人体抗衰养生

看文章前，先来猜一个谜语：

脸圆像苹果，酸甜营养多。既可做菜吃，又可当水果。

大家猜出来了吗？

没错，它就是人见人爱的番茄！

番茄在餐桌上常常亮相，很多人都知道它营养丰富。然而，你可能不知道，番茄还含有一种弥足珍贵的神奇物质，它是什么呢？

今天，养生君跟大家一起揭开番茄的秘密。

番茄里有“黄金”

番茄作为蔬菜水果届的跨界之王，它的优势不在于颜值与百搭，而在于营养丰富，

近年来，越来越多的医学研究指出，番茄对促进人体健康的确有非常好的功效。特别是番茄中含有的番茄红素，更被誉为强大的“植物黄金”。

美国《时代》杂志也因此将番茄列为对人类健康贡献最大的食品之首。番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素，能保护细胞免遭氧化剂侵蚀，减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。

这些人，最需要吃番茄！

1.尿频、尿急、精力不济人群

番茄中的番茄红素，对男性来说是个好东西。它具有很强的抗氧化能力，能防止

下面我们来看看中医为你解读以气养颜养气抗衰的秘方。

培养元气元气为生命之本

人要有所追求，但不可奢求。奢求不得，会气阻伤身。人应求其所能求，舍其所不能求，心安自得而培养元气。

安静通气每天白昼如能保持大脑安静半小时或一小时，可充分发挥脑细胞的潜力，协调生理与情绪，减少热能的消耗。大脑安静使全身肌肉易放松，气血畅通，达到心静神安、老而不衰的境界。

心平气和中医认为，情欲与内脏有直接关系，怒气过盛伤肺充血，暴喜过度气血涣散，思虑太甚易损脾胃。心平气和可平衡阴阳、调和六脉、祛病延年。

宽胃养气人类依靠肠胃以消化和吸收营养，故宽胃养气十分重要。饮食无节，烟酒无度，会使胃气不足，气血虚衰。

长啸舒气长啸时对鼻喉胸腹可起到按摩和刺激作用。饭后茶余，闲庭信步，或低吟自己喜欢的诗词，或哼唱小调，可舒畅心情，排除杂念，达到物我两忘的境界。

夏季低温养生抗衰又养颜，我们要知道养生的重要性，在这里我们一起来探讨下吧，眼看天气一天比一天热了起来，我们早早就脱掉了厚重的衣服。也将各种冷饮列在了我们采购清单中。

将苹果藏在冰箱里，两三天后依然鲜美如初。将人放进冰箱，会有同样的保鲜效果而延缓衰老吗?虽然只是个笑话，但“低温养生法”却是中医一宝。春夏交替的5月，从细节入手来实践它吧。

“低温养生”的目的是让人体保持一个相对低温的状态，以达到降低细胞代谢速度，进而延缓衰老的目的。人类生命活动是遵循“生命能”的消耗规律而运作的，一个人的“生命能”有限，消耗完了生命也就画上了句号，所以消耗越快，寿命越短;而低温养生则能调控“生命能”的消耗速度，使其慢些再慢些，做到细水长流，健康便得到了保障，寿命随之延长。这就是为什么生活在寒带的人，寿命比热带人平均要长10-30岁;而总人口只有500万人的格鲁吉亚，百岁以上的寿星竟有2000人之多，都是受益于低

转颈、耸肩

肩颈部有脊椎及许多通往头部的重要血管，常转动颈部，耸耸肩膀，帮助肌肉活络，年老时发生脑血管疾病的机率会大幅降低。

干擦

用手掌或干毛巾在脸部抹擦数回，胳膊等裸露处也可以用此法抹擦，有助皮表循环，皮肤润泽。

拍肩

左手自然上甩拍右肩，右手拍左肩交替，也可用手掌自然交替拍腿。

转腰

右手顺弯腰之势向左脚尖 伸展，起身，换左手向右脚尖伸展，轮替数回。

握拳

双手紧握后放松，反复数回，直立或坐姿时均可进行。

踩脚尖

右脚跟踩左脚尖，左脚跟踩右脚尖，交替数回。

梳头

各式梳子或手指均可，每日梳数十至百下，具有按摩头皮、醒脑开窍的功效，对视力，听力也很有帮助。

鸣鼓

以手掌紧压住双耳数秒，然后迅速脱离，此法可振动耳膜，减缓耳窝退化；闲时也可常按摩耳朵，不论揉、挑、弹各种手法均可，可立即改善头痛、晕车等诸多不适，体质虚弱者常按摩耳朵，还可防止感冒。

揉眼

自寻手部柔软的部位，揉按眼睛、眼眶

谚语云：桃养人、杏伤人，李子树下躺死人。据最新研究表明，李子中抗氧化剂含量高得惊人，堪称是抗衰、防病的超级水果。

许多疾病（特别是心血管病、肿瘤）以及衰老，都与自由基对肌体的氧化损伤有关，但肌体可以通过自我产生或者从外界摄取的方式获得抗氧化剂（如维生素c、e，胡萝卜素等）进行自我保护。美国研究人员戴维伯恩等通过实验发现，一个李子中的抗氧化剂含量相当于一大把蓝莓，并且李子中的植物营养素还可抑制乳腺肿瘤生长，又不会影响正常细胞生长。已有研究表明，像蓝莓、石榴、苹果、香蕉等都是富含抗氧化剂的水果，常吃能预防血管硬化或心脏病。但有研究表明，李子（红色的）中的抗氧化剂含量是石榴的3倍，是苹果、香蕉的5倍多。对此，英国伦敦圣乔治医院营养专家也很赞同：李子低热量、低脂肪，特别是果皮，其中含有大量的抗氧化剂和营养物质。如果每天吃两三个李子，对健康很有好处。

宜忌：李子未成熟不可食。选吃紫色李子（或红色）最

蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。因此是冬季养生、抗拒衰老的饮食良方。

一、蜂蜜8功效：

1、快速恢复疲劳-尤其适合熬夜后

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。（天下）蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

吃法：中午一杯蜂蜜水。

2、消除大餐后的积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。

吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

3、滋阴润肺祛痰止咳

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

吃法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

4、有利于快速解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

吃法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。

5、让兴奋的神经安眠

蜂蜜中的葡萄糖、维生素

说到早餐吃什么，早起一碗粥或者汤最好不过了。千百年来，粥和汤一直为国人喜爱而且百吃不厌。它可以调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。

清晨养胃汤

材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

做法：

1、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。

2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

3、滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

桂圆红枣鸡蛋汤

材料：生姜1两 红枣3-5粒 桂圆2-3粒 鸡蛋1-2个 红糖适量

制作方法：

把生姜切丝干炒香后加一碗水，红枣桂圆同时放入煮开，待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟，起锅时放入适量红糖。

功效：补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃，可改善肤色，输通气血，使面部白里透红

早晚养胃粥

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法：

1、莲子用温水泡软

勤学习老年人可通过读书报、看电视、听广播了解国内外大事；还可学习书法、绘画、摄影、集邮、种花、养鸟等，使晚年生活丰富多彩。每当学到一点新的知识后，总觉得有一种快感与成就感。

勤用脑脑功能衰退是人体衰老的重要原因。流水不腐，户枢不蠹，多开动脑筋，多分析问题，可防止大脑迟钝，使大脑皮层的记忆神经永葆青春。

勤动手老年人根据自己的身体状况、精力、专长和兴趣等，应尽量参加一些劳作。这样，既可活动关节、勤快手脚、保持体力，又可老有所为，密切家庭感情。

勤锻炼体育锻炼是增强体质、延年益寿的良方，运动可促使全身血液循环活跃，保证大脑有足够的血液供应，有助于记忆。在活动的过程中，不仅可以增强体质，而且可以扩大交际范围。

勤动嘴嘴的一举一动都牵涉到脑。老年人多笑、多说，都可对大脑产生积极影响。以笑来说，可牵动面肌达13块之多，尤其利于开发大脑右半部的功能。

勤洗换老年人活动量小，皮肤干燥，新陈代谢减弱，更要

燕窝在厦门算是很受追捧的一种补品，仅燕之屋的一个专卖店，每个月就能卖出20万元的燕窝，有的人一次就买三四万元。但也有很多人对其作用将信将疑，对哪些人适合吃有疑问。 厦门市中医院中医美容科主任翁丽丽说，从中医的观点来看，燕窝含有丰富的胶原蛋白，确有养颜抗衰老的作用，不过要长期坚持吃才有效。至于有人每天都吃，翁丽丽认为没有必要，她说一周吃一两次，一次吃5克就够了。

厦门市医药研究所中医主任医师柯联才说，燕窝有养阴润肺、益气补中的作用，还能防癌、降胆固醇、抗衰老，比较适合阴虚体质者。它不仅仅是，也有一定的辅助治疗作用，但不能当主药使用，不能仅靠燕窝来治病。肺结核、阴虚咳嗽、咳血、阴虚盗汗以及老年人阴虚痰喘，吃点燕窝挺好。

也不是所有人都适合吃燕窝。柯联才说，感冒患者、脾胃虚寒湿热者，以及痰丝多、痰黄、黏稠者是不

一、抗衰老食品：西兰花

推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼

原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜

调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法：

1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。

2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。

二、抗衰老食品：洋葱

推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。

美味菜式：洋葱海鲜汤

原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个

调料：盐、味精、胡椒