三月份养生菜谱

三月份的13种时令蔬菜

1.生菜

生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了，它一年四季都可以成熟，但是春天吃是最好的，既应季蔬菜，口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜，含有莴苣素，莴苣素具有镇定、降火的功效。生菜的含水量很高，营养非常丰富，最突出的特点就是低脂、高维生素。

2.荠菜

在春天的野菜中，荠菜绝对算是耀眼的明星，初春采其嫩苗作为野菜食用，清香可口。荠菜历来是药食同源的蔬菜，它营养丰富，并含有丰富的膳食纤维，促进肠道健康同时，又有健胃消食、明目降压等功效。春季吃荠菜更有“阳春三月天，荠菜赛灵丹”一说，用荠菜包饺子、做春卷或者清炒是大家很常用的吃法。

3.西洋菜

西洋菜是一种繁殖能力特别强的蔬菜，富含丰富的维生素和微量元素，我国医学认为，西洋菜味甘微苦，性寒，人肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。口感清爽，一般用于煲汤煮汤，能使汤味更鲜美。

4.豌豆

眼下正是豌豆上市的季节，此时

春天到了，迎来了3月份的乍暖还寒的天气，一般气温相对来说都会有所提高，也导致了天气开始变得越来越干燥，这个时候吃水果是非常有必要的，但是有些人却不知道1到3月份的时候应该要吃什么水果比较好。下面就来简单的介绍一下，这几个月份应该要多吃的水果。

1.苹果。

苹果被称为是水果之王是有一定道理的，苹果当中所含的营养成分比较全面，对于一些在平常生活当中不喜欢吃水果的人来说，更是应该要多吃苹果，因为多吃苹果，就可以补充各方面所需的营养维生素。苹果吃起来味道酸酸甜甜的，非常让人喜欢，而且也不属于寒性食物，特别适合这个月份吃。

2.橙子。

都说冬天是盛产橙子的季节，3月份的时候正好是橙子大量上市的时候，这个时候橙子的价格相对来说是非常低廉的，而且橙子当中含有非常丰富的维生素c吃多了对人的身体是比较有好处的。冰糖橙不仅味道鲜美，而且能够让人吃了之后身体更加健康，皮肤更加白皙透亮，一些爱美的人士甚至每天都需

火龙果，是营养价值非常高的食物，富含丰富的维生素，对身体和皮肤都有不少好处，非常多女生都很喜爱的水果！不少人困惑，三月份可以吃火龙果吗？关于，3月份有火龙果吃吗？三月份可以吃火龙果吗？小编来为您一一解答！

3月份有火龙果吃吗

3月份还没有火龙果吃。火龙果和其他的水果一样，最好吃应季的。一般火龙果在五月到八月份成熟，所以这个时候的火龙果最为新鲜，口感最佳，推荐在五月到八月份食用火龙果。

三月份可以吃火龙果吗

三月份不可以吃火龙果，因为火龙果苗的开花结果期在5-11月，台湾大红品种苗，在全国都可以大力地种植和栽培，种植半年后即可到初产期，盛果期可达八千到一万斤、甚至一万斤以上。红心的火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果含有维生素e和一种更为特殊的成分：花青素。

火龙果什么时候吃最好

1、上午吃最好：火龙果的最好食用时间是每天的上午10~

六月份还是属于处在夏季的时候，这个时候的天气还是比较炎热的，但是在六月份又是属于蔬菜瓜果上市比较多的时候，但是在六月份的时候可以种植一些蔬菜吗?比如说生菜，六月份的时候可以种植生菜，在种植的时候有没有什么需要注意的地方。

一、六月份可以种生菜吗

六月份的时候是可以种植生菜的，这个时候也正值生菜种植的当季，一般生菜的播种季节和种植时间是差别开的，种植的时间在六月份到八月份的时候，但是生菜的播种时间就比较长一点，一般在五月份到七月份的时候就已经开始给生菜播种，种植的时候要注意给生菜遮阳最好是将生菜种植在大棚中比较好，种植之后大约在三个月左右的时间就可以采收上市售卖，这个时期种植的蔬菜也保证了在几个月之后的蔬菜短缺，种植之前的土壤要先用水将其浇湿，之后再将种子均匀的洒在泥土中，这样可以保证生菜种子能发芽的比较正常。播种之后为了保证种子可以正常的生长，最好是在撒了种子之后的土壤上盖上一层稻草，起到

水果是大多数人都喜欢吃的，水果中的营养价值是非常高的。但是你知道什么时候该吃什么水果吗？你知道什么时候吃什么水果最健康吗？不懂没关系，小编告诉你。

一月——柿子、猕猴桃。

如果猕猴桃太硬，把猕猴桃装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3-5天，催熟后食用。柿子有去疲劳的作用。

二月——甘蔗。

冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米-30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。

三月——菠萝。

切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。

四月——芒果、山竹。

山竹挑选的时候，注意看蒂是绿色的，捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后，里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样，多半是不能吃了。

五月——草莓、荔枝。

当下正处于春天的季节，天气逐渐的变暖和，但是这个时候也是很容易出现一些疾病的，所以在这时喝一些增强体质的汤就显得格外重要，那么3月份煲什么汤养生呢！

春三月三款必备汤方：

1、榨菜芹菜滚肉丝汤 材料：榨菜80~100克，芹菜150克、猪瘦肉200克、生姜3片。 烹制：各物分别洗净，榨菜切丝;芹菜切段;猪瘦肉切丝。在煲中加清水1250毫升(约5碗量)和姜，武火煮沸后，依次下榨菜、肉丝、芹菜，刚熟时下盐便可，为3~4人量。

2、猪心枣仁汤 材料：猪心1个，酸枣仁15克，茯苓15克，远志5克，味精、精盐各适量。 烹制：先将猪心剖开，洗干净;茯苓、酸枣仁、远志用细纱布袋装好，扎紧口与猪心同入砂锅，加水适量，先用武火烧沸，打去浮沫，后改文火慢炖，至猪心熟透 后，加入少许精盐、味精调味即成。此汤有补血养心、益肝宁神之功效。适用于心肝血虚所致的心悸不宁，失眠多梦，记忆力减退;以及阵发性心

春季养生4月份饮食禁忌

大自然中可供人类食用的物品不可胜数，但并不是任何一种食物在任何时候都适合我们吃。虽然食物各有其不同的营养价值，但又由于凡物皆有相反相忌的属性，如果食物与人体不合，轻者可能引起五内不和，重者可能马上就招致祸患。因此春季饮食应根据气候条件和人体的生理特点，选择恰当的食物，不能吃的食物就不要吃，这样才能真正起到养生的效果。

农历二月 阳历4月饮食禁忌

农历二月肾气衰微，肝气正旺，饮食宜少酸多辛，助肾补肝。二月忌食黄花菜、陈错.否则易引发久治不愈的瘸疾。此月忌食大小蒜，否则会令气壅不通，痰毒邪火易阻塞肺系，导致气机不畅。二月食鸡蛋和葵菜能滞人血气，故应忌食。兔肉、狐貉肉也应忌食，易使人神魂不安。二月还忌食河豚。

春季3月份饮食禁忌

大自然中可供人类食用的物品不可胜数，但并不是任何一种食物在任何时候都适合我们吃。虽然食物各有其不同的营养价值，但又由于凡物皆有相反相忌的属性，如

导读：12月份吃什么水果？反季节的西瓜、草莓等最好不要吃，新鲜的时令水果才是最佳选择。具体12月份吃什么水果呢？下面小编为您介绍十二月份适合食用的13种当季水果。

12月份吃什么水果？

进入12月份，迎来了2020冬季水果的上市期，以柑桔类水果为主的南方水果统领果市，而北方水果则以苹果、梨为主。具体12月份吃什么水果？小编为您介绍。

1、橘子

晚熟的橘子到12月份上市。据测，每天吃3个橘子几乎能满足人体一天中所需的维生素c量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效。日本研究人员对6000多人进行调查后发现，吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。

2、台湾青枣

每年11月左右，台湾青枣就开始陆续上市，12月下旬至来年4月则是台湾青枣的上市高峰期。大青枣脆嫩多汁

韭菜是我们比较常见的一种蔬菜，也是被人们追崇的春天要吃的第一种蔬菜，因此也就有了“春节吃韭菜、健康常有”的俗话。但是还有另外一种俗话叫“六月韭、臭死狗”，换句话说就是六月没人吃韭菜。那么6月份到底能不能吃韭菜呢?本文将为你进行揭秘，一起来瞧瞧。

6月份能吃韭菜吗

春天的韭菜水分比较足，口感会比较鲜嫩多汁，但是到了夏季后因为高温，韭菜的口感会变差，有时候还会因为腐烂有股子臭味，因此人们很少会在夏季吃韭菜。其实随着社会的发展，食物的储存技术越来越好，即便韭菜的质量不如春天的鲜嫩，但是依旧是可以吃的，由此可见6月份是可以吃韭菜的。

为什么六月不能吃韭菜

六月不吃韭菜主要是市面上售卖韭菜的踪迹全无，夏季很多蔬菜都会上市也就造成在春季热销的韭菜成为了滞销蔬菜，所以很多人都说六月不能吃韭菜。

6月份吃韭菜的好处

1、壮阳：说到韭菜很多人第一反应就是壮阳，比如韭菜炒鸡蛋就是比较常吃的一种菜。用韭菜和蛤蜊

养生导读：11月份已是2020冬季，想吃海鲜的你可要吃最新鲜的，那么11月份吃什么海鲜呢？2020冬季时节海鲜有所减少，但11月份的时令海鲜还有很多，具体11月份吃什么海鲜呢？小编一一为你盘点。

11月份吃什么海鲜？

1、螃蟹

寒冷的2020冬季，很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼，虾，都进入了生长期。但是冬蟹却是有别于其它，这时候的冬蟹还是很肥美的。螃蟹不仅好吃，而且还含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。冬蟹一定要用清蒸的做法才行，用任何其它的方法都不会体现蟹的甜味。

黄酒螃蟹好搭档，美食健康两不误。黄酒中富含氨基酸和酯类物质，有暖胃的工效，酒精可以除腥，甜味可以增鲜。螃蟹的鲜腥与黄酒的甜香是绝配，特别以产的花雕酒为佐蟹的极品。从角度来说，螃蟹是大寒食品，胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛、腹泻，如果配上活血祛寒的酒，可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。吃蟹的同时喝点温柔养生的