因为身体大量的失血,就可以会导致人们出现贫血的症状;还有的女性是因为每次月经量比较多,这时候也应该注意定期检查,看看自己身体中是不是贫血;小孩子正在长身体的时候,如果营养不良,也会有贫血的症状。如果出现了贫血,就要注意及时的补血,可以多吃一些含铁的食物,补血的效果还是不错的。
含铁高的食物有:猪肝、猪肉鸡血等等。下面是各种含铁高的食物的具体含铁情况和食用所需要注意的事项。
猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克。猪肝中还含有丰富的维生素a和叶酸,营养非常全面。但是猪肝中含有比较多的胆固醇,所以一次不应该吃得太多。
牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克。牛肉的营养价值很高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,要煮透、煮烂。
猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效,是日常食物中铁的最常见来源。
鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克。鸡肝还富含血红素铁、锌、