这个冬天换着花样吃萝卜
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有效的不同人群的养生是如何实现的呢？为此，养路上网站小编从网络上为大家精心整理了《这个冬天换着花样吃萝卜》，相信能对大家有所帮助。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。下面就给大家推荐几款，希望能对大家有帮助。
◆白萝卜“越辣”防癌效果越好
白萝卜作为蔬菜佳品，营养成分丰富，富含B族维生素和多种矿物质，其中维生素C含量为梨的10倍。白萝卜还具有抗病毒、抗癌功效。白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，即所谓顺气，减少粪便在肠道中停留的时间，预防结肠癌和直肠癌。
白萝卜中的干扰素诱生剂，其双键核糖酸对口腔中酶的耐受较高，吞咽中不易被降解，无副作用。近年来国内一些医学家研究发现，将白萝卜中含有的干扰素诱生剂注射到小白鼠体内，发现其体内的恶性肿瘤缩小50%～60%。
白萝卜中含有的芥子油和菜苷，能与多种酶发生作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。因此，白萝卜越辣，这种成分越多，防癌性能越好。
【煮萝卜】——胜过胃肠药
萝卜中的维生素C可以帮助清除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。
通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。
在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
【冰糖萝卜】——能润肺
萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效，尤其是在冬天，萝卜生吃是一种方法，不但清凉而且水分多，可以利尿，有益健康。同时做一些冰糖萝卜也格外有效。用新上市的白萝卜一个，要圆圆的、大肚子的那种。把萝卜洗净，擦干水，在萝卜的上部1/3处横切一刀，上部放在一边，用小刀把下部中心掏空，注意留1厘米左右的边，在空洞中放入冰糖。再把萝卜上部盖好，周边用牙签固定好，把萝卜放入密封罐，放入冰箱保存，五六天后拿出来，打开萝卜，里面的冰糖已成浓汁。只是放萝卜时一定要放正，歪了水就跑出来了。这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。
【萝卜糖】——缓解喉痛
萝卜中含有一定的芥辣素，这让萝卜含有一种天然的辣味，加上萝卜本身就有消炎的功能，冬天因感冒引起嗓子疼、鼻塞的人，可以用萝卜来解决这些恼人的问题。可以把白萝卜切丝榨成汁，准备好一块纱布，把白萝卜汁涂抹在纱布上，或者用棉球蘸取汁液，然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2～3次，每次5分钟左右，鼻塞的症状会自然得到缓解。喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”，把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，疼痛会得到一定的缓解。
萝卜皮治风湿痛，萝卜的止痛效果很好，这主要是因为萝卜有利水功能，可以用来消肿，抗菌的芥辣素还可以活络筋骨，起到止痛作用。
冬天如果有肌肉或者是关节疼痛的话，可以直接把萝卜皮削切下来作为敷料，敷在患处，也可以把萝卜皮放在一个纱布袋里做热敷。在牙疼的时候，可以把热敷袋放在脸颊的表面皮肤上，也可以用脱脂棉球蘸上一点萝卜汁放在坏牙的牙龈处。
冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。
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随着年龄的增长，老人的阳气逐渐衰弱，脾胃消化吸收能力也在慢慢减弱。在寒冷的冬季，老人的饮食原则应以温、软、淡、素、鲜为宜，并做到定时定量，少食多餐。
1、以温为主
老人应选择性味以温性或平性为主的食物，如鸡肉、猪肉、鱼虾、韭菜、核桃、苹果、橘子等。
对老年人来说，吃生冷或寒性的食物很容易出现胃痛、腹泻等肠胃不适的情况。所以，应减少进食食物，如瓜类、螃蟹、田螺、鸭、绿豆、豆腐、香蕉、梨等。
2、吃软不吃硬
老人消化能力弱，如果经常吃大鱼大肉，或粽子、煎饼等难以消化的食物，容易导致肠胃不舒服。因此老年人最好”吃软不吃硬“，如面条、粥、热牛奶之类的都是不错的选择。
3、食物以淡为主
老人饮食尽量以清淡为主，在烹饪过程中，尽量选择蒸、煮、炖的烹饪方法，少用煎、爆炒等，避免煎炸油腻、辛辣刺激食物。
另外，限制油脂摄入量。以植物油为主，避免肥肉、动物油脂（猪油、牛油）。
同时，减少盐的摄入，避免过咸的食物和腌制品，因为盐份摄入过多，会增加体内水分潴留、心脏排血量，容易引起肾病和高血压。
4、多素少肉
老人胃肠功能不足，过食肉类容易胃肠不适，因此老人饮食以素为主。但冬天天气非常寒冷，又需要摄入适当热量，故而，饮食需要高热量、高蛋白、高维生素。
肉类可选择以白肉为主，比如鱼肉、鸡肉、鸭肉，尤其是鸡肉，属温性且含蛋白质丰富。因为白肉脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高，能降低心脑血管疾病的发病率。
可适当减少进食红肉。
导读：对于上班族来说，一天8小时的工作制，基本上7个小时都面对着电脑忙碌着，也就只有午饭一个小时的时间可以休息。但是吃完午餐就开始犯困，上班族午餐怎么吃饭后才不犯困？
一、就餐顺序
在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。
午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
二、工作间隙休息吃些水果
另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用，容易引起困倦，最好别吃。
三、多吃素菜
要想下午不犯困，最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。
在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。
四、避免高脂高糖食物
很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉，或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。
它们会刺激胰岛素和胆汁分泌，使人体内脏不堪重负，并降低血液带氧能力，导致脑部含氧量降低，让人容易疲倦。
提醒：天气越来越冷，很多人容易疲倦，而且很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。
贺军翔和郑元畅同是台湾当红的人气偶像，两人年纪相若，性格相似，最为重要的是，两人同被称为“花样美男”。所谓的“花样美男”便是：要高，要帅，还要有漫画般的外形。但要当“花样美男”除了要有上天的眷恋，还要注重后天的保养。
贺军翔：太空梭保养法+SpA
贺军翔，昵称贺小美，凭借《爱情合约》、《恶魔在身边》、《我们结婚吧》等偶像剧的男一号角色，成为台湾大受欢迎的美型男。去年还签约了裴勇俊的公司，可谓是红透半边天。
贺军翔素有昵称――“贺小美”，曾经凭借极好的皮肤打败多位明星，担任某化妆品的形象代言人，贺小美的魅力由此可见一斑。对于自己的绰号，贺军翔表示：“我应该不能算美吧，我觉得自己还挺男人的，应该叫做阳光自然!”但是对于护肤，这个崇尚保养男女无区别，只是体现对自己和别人的尊重的贺小美俨然有自己的一套独门秘诀。
谈到护肤，贺军翔认为：“过去我一直不太重视肌肤保养，很多人也认为肌肤保养是女生的事情。但我本身是油性肤质，加上拍戏上妆和长时间熬夜，我的毛孔就变得很大，而且会一直长痘痘。现在我知道了毛孔清洁代谢的重要性，让死细胞代新细胞生长，才能从真皮层真正改善肌肤。对于肌肤保养，我作为男生一点也没觉得尴尬。”
独门秘诀：小美总结出一套“太空梭保养法”。太空梭保养法的第一步是要了解自己的肌肤，必须请专业的美容师检测肌肤，有了专业意见才不会盲目地购买保养品，而且还可以度身定做、搭配居家护理保养品。现在他每个星期除了在家敷粉膜外，还会到自然美做两次专业护理。
不只是保养品，贺军翔还超爱做SpA，他表示自己曾做过按摩头皮的SpA，按摩之后，整个人都觉得很舒服。
郑元畅爱美大作战
帅气冷酷的外表下，郑元畅有著一颗多愁善感的心，看电影会大哭、喜欢研究神秘塔罗牌，外表年轻、年龄早熟，二合一，就是真实的郑元畅。工作、学业两头忙，就连年轻的郑元畅感受到保养的重要，因此爱美可是他每日的功课呢!
男人要勤敷脸
才二十一岁的郑元畅，年轻就是他最大的本钱。只是因为拍戏常上妆、熬夜，加上学校、工作两头必须兼顾，于是痘痘就一颗颗不听话的冒了出来。所以一谈到护肤，他就忍不住哀怨地说：“以前我的皮肤好得难以形容，就是吹弹可破、白里透红，可是现在...唉!”
为了痘痘，以前从不保养的郑元畅，开始寻求适当的保养品，换了好几个牌子之后，现在他用的是歌迷牌保养品，让他的痘痘问题改善不少。现在他除了固定使用洗面乳、化妆水、乳液之外，郑元畅最爱敷脸，晚上敷胶原蛋白、早上敷保湿，他说：“保湿很重要也很有效。”
爱美百分百
模特儿出身的郑元畅，一百八十五公分、八十公斤标准身材，羡煞旁人。可是令人讶异的是，他并不喜欢户外运动，最多就是室内的网球，但也是想到才会做。偶尔贪吃稍微发胖时，他笑说：“反正模特儿当久了，都知道穿衣服要怎么遮，所以胖的地方，别人看不到。”万一真正变胖许多，他也曾维持一个月完全不吃淀粉类，就这样瘦了五公斤，如此一来，既可以吃足份量，又可瘦到想瘦的地方。
郑元畅当然爱美，对自己也有一定的自信，不过，他还是觉得自己刚睡的样子最丑。至于他最喜欢自己的单眼皮，他说，他的双眼皮可单可双、多变化，经得起时代的考验。郑元畅粘双眼皮的功力一流，完全不假他人之手，一分钟就可以搞定，连化妆师也自叹不如。
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