秋季饮食指南 少食辛味食品
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有没有更好的不同人群的养生方法呢？考虑到您的需要，养路上网站小编特地编辑了“秋季饮食指南 少食辛味食品”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
进入秋季后，阳消阴长。在中医看来，养生应当注意“养收”原则，避免元气外泄。早起有利于阳气舒展，而早睡则有利于收敛阴精，因此秋天应当早睡早起，饮食上要少吃辣椒、茴香等发散性食品。据专家介绍，进入秋季后，人体的阳气渐收，阴气渐增，天气又干燥，要避免燥邪对身体的侵害，防止燥咳疾病的出现。由于暑热潜伏体内，所以不要过多过早的增加衣服，以免内热不得宣散，且秋季不宜发汗和催吐，这样会消耗津液使脏腑不安。秋季肺气旺，饮食应当减少辛味食品以防助长肺气，宜适当增加酸味食品使肝气得到补养，避免肺旺而伤肝。
中医将“风、寒、暑、湿、燥、火”称之为“六气”，时令不同感受的邪气也会有所不同，秋季主燥，正气不足的人很容易受“燥”气侵袭，而出现眼干、鼻干、口干、便秘等一系列以干燥为特征的疾病。造成这些症状的最根本原因是夏季流汗多，而秋季干燥的气候又加速了水分的蒸发。
为了预防“秋燥”侵袭，秋季人们更应该注意多喝水，以补充体内缺失的水分。宜食润肺食物如梨水、梨膏、鲜荸荠、麦冬、藕等润肺，或多吃点香蕉、柿子、菠菜、松子、鲜杏仁、花生、南瓜子、银耳、木耳、银鱼、蘑菇、芝麻以润燥。
此外，您还可选择中成药调理身体。同仁堂生产的生脉饮具有益气、养阴生津的功效，用于气阴两亏，心悸气短，自汗。生脉饮党参方中的党参性质平和，不燥不腻，长期服用，不至助火碍气。对于轻证、慢性疾病及高血压患者用之较宜;重症、急症、血压低则用人参方为宜。
生脉饮处方来源金代张元素的《医学启源》，人参方成分是红参、麦冬、五味子;党参方是用党参替代红参。生脉饮主治因温病热伤气阴，表现为倦怠气短懒言，口渴多汗脉微等症状;或因气阴不足，亡津失水，表现为心悸气短，脉微虚汗等症状;或因肺虚久咳，表现为干咳少痰或无痰，咽干舌燥，舌红而干，脉虚细等症状。西医诊断为中暑、急性感染性发热性疾病、慢性气管炎、慢性咽炎，以及亚健康状态，凡出现气阴两伤之证，均可服用。
医生特别提醒，在服用该药期间，忌不易消化食物;感冒发热病人不宜服用。热邪尚存，表证未解者，咳而尚有表证未解者忌用;糖尿病患者及有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用.
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无论你是初生牛犊的20岁，还是自我感觉良好的30岁，或者需要可持续发展的40岁，男人天生该滋补，天生对能量的需求比女人高。男人
需要摄入大量的高营养食物：蛋白质、脂肪和糖分，同时要注意保持这些营养成分的比例：糖分55%，蛋白质15%，脂肪30%。
男女饮食需求本不同
20岁能量补充进行时
身体特征：处于身体发育的黄金阶段，骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳，尤其好动，同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。现代男人饮食九要素
营养供给建议：营养供给以强健体魄的功用为主，既要保“质”又要保“量”。要进食充足的主食，丰富的副食，补充多种矿物质和维生素。
营养进补提案：
铬(CHROMIUM)：这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量，增加男人的耐力，还可以使爱好健美运动的男人增长肌肉、减少脂肪。需要摄入量：普通男人每天至少需要50毫克铬，好运动的男人则需要100～200毫克。进补途径：服用含铬的多维矿物质合剂、强化铬药片或酿酒的酵母。
维生素A(VITAMINA)：维生素A具有强身健骨、提高机体免疫力和抗癌作用，对保护视力也大有益处。需要摄入量：一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000毫克。进补途径：半碗蒸胡萝卜的维生素A含量就可达4000毫克。富含维生素A的食物还有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。
推荐菜式：●红烧脚圈：猪手最大的特点是含有动物胶质蛋白，可补充较多能量，且性凉味甘咸，食而不躁。猪手红润软烂，勾芡后猪手呈现鲜亮色泽，足以诱人食欲。
30整治亚健康
身体特征：身体状况基本定型，是否经过健康的巅峰时期因人而异。30岁男人正处在吃什么都香的时候，今天“重庆火锅”，明天“水煮鱼”，后天“香辣蟹”；经常晚上喝扎啤到午夜。总之无论辣的、酸的、麻的，也不管适合不适合自己，反正统统装进胃里，正所谓“年轻时人找病，老年时病找人”。
营养供给建议：应该通过良好的饮食习惯和健康的生活习惯来保证身体健康。根据我国居民膳食结构标准，建议30岁男人在饮食中尽力做到食物多样化；粗细搭配；三餐合理；饥饱适当；油脂适量；食盐适量；甜食少量；饮酒节制。
营养进补提案：
维生素B6(VITAMINB6)：这种人体不可缺少的营养成分对增强免疫力有良好的作用，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6保护肾脏不患结石症，而且对失眠症有治疗作用。需要摄入量：每日只需2毫克维生素B6，约等于2只大香蕉的含量。经常运动的男人消耗的维生素B6较多，应多补充几毫克，但每日摄入量最多不能超过50毫克。进补途径：每天2只大香蕉足矣。富含维生素B6的食物还有鸡肉、鱼、动物肝脏、马铃薯、鳄梨和葵花子。
维生素E(VITAMINE)：预防疾病，提高免疫力最有力的武器。可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，清除体内杂质，防止白内障。需要摄入量：每日10毫克。进补途径：富含维生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。为了获得足够的维生素E，可以同时服用维生素E片。
推荐菜式：●五彩虾仁：鲜虾仁过油后，“油爆”烹调，勾芡。此时虾爽脆，配上玉米、胡萝卜，鲜香可口。虾肉性温，味甘，中医认为有补肾壮阳、开胃之功效，对食少乏力、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状大有裨益。
40扑灭积蓄的“火山”
身体特征：40岁左右的男人正处人生事业的巅峰。但是同样值得关注的是，这个阶段也是疾病的形成期，因为生理机能从峰顶开始下滑，部分器官开始衰退，许多疾病都在这时爆发或显现。所以与其说男人四十一枝花，还不如说男人四十一道坎。长年的积劳如蓄热的“火山”随时可能爆发。“慢性疲劳综合症”正在尾随着40岁男人，腰酸背痛、昏昏欲睡、记忆力减退、夜尿增多、食欲不振、性欲不振等诸多症状的连锁反应造成心理焦虑不安。发展下去，胃病、冠心病、糖尿病、高血压、前列腺肥大将与自己扯上关系。
营养供给建议：防治各种慢性疾病成为这个阶段营养进补的重中之重。膳食多样化，以谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类及乳制品；常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；要清淡少盐；同时饮酒限量。
营养进补提案：
纤维素(FIBER)：富含高纤维素的饮食能够加速肠道毒素和致癌物质的清除，减少结肠癌的发病率(结肠癌在男人易患的癌症中位居第三)；膳食纤维能够控制糖尿病人的糖指数，降脂降压；能够增加肠蠕动，刺激有益菌生长，治疗便秘，利于改善胃肠功能；还能够疏通胆汁排泄，稳定胆汁成分比例。膳食纤维分为不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维两类。不溶性膳食纤维主要存在于蔬菜中，主要功能是让人有饱腹感，延缓胃排空时间；可溶性膳食纤维主要存在于燕麦、魔芋、荞麦、水果等食物中，它吸水性强，可延缓和减少糖、脂肪吸收速度及吸收量，还可减低餐后血糖。需要摄入量：每日理想的摄入量是18～35克，折合蔬菜约500克。进补途径：含纤维素较多的食物有全麦面包、黑米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡萝卜。
镁(MAGNESIUM)：镁摄入量正常可以减少心脏病的发生率，降低血压。镁还可以增强生殖能力，因其能够提高精液中精子的活力。需要摄入量：一顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中可以获得每日镁需要量的2/3。进补途径：烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、绿叶蔬菜和海产品中都含有丰富的镁。
推荐菜式：●西式黑椒牛柳：牛柳可提供大量热能，有丰富蛋白质、必需氨基酸、肽类。其性温、味甘，具有健脾胃、益气血、强筋骨的功效，适合冠心病人食用。
荸荠150克(带皮)，洗净去蒂，切碎捣烂，加温开水250毫升，充分拌匀，滤去渣皮，饮汁，每日2次。
甘蔗500克，去皮，切段，榨汁，饮服，每日2次。
鲜葡萄250克，去皮、核、捣烂后加适量温开水饮用，每日1-2次。
蜂王浆适量，加入适量温开水，每日口服2次，每次20-30毫升，长期服用。
白兰花猪肉汤：将猪瘦肉150～200克洗净，切小块，与鲜白兰花30克(干品10克)加水汤，加食盐少许调味。饮汤食肉，每日1次。补肾滋阴 ，行气化浊。适用于前列腺炎。
将爵床草100克(干者减半)洗净切碎，同红枣30克一起加水1000毫升，至400克左右。每日2次分服，饮药汁吃枣。利水解毒。适用于前列腺炎。
车前绿豆粱米粥：将车前子60克、橘皮15克、通草10克纱布包，煮汁去渣，入绿豆50克和高粱米100克煮粥。空腹服，连服数日。适用于老人前列腺炎、小便淋痛。
慈菇凌霄粉：将山慈菇花30克，凌霄花20克共研为细末。每次取6克，白开水送服，每日3次。适用于前列腺炎。 白兰花粉：将白兰花研为粉末。每次取10克，温开水送服。每日3次。适用于前列腺炎。
萝卜浸蜜：将萝卜1500克洗净，去皮切片，用蜂蜜浸泡10分钟，放在瓦上焙干，再浸再焙，不要焙焦，连焙3次。每次嚼服数片，盐水送服，每日4～5次，常吃。适用于气滞血瘀型慢性前列腺炎。
独味蜂王浆：用开水将蜂王浆配制作1∶100的溶液。每日口服2次，每次20～30毫升，长期服用。滋补 强壮，益肝健脾。适用于慢性前列腺炎以及病后体虚、营养 不良。
葡萄煎：葡萄汁、藕汁、生地黄汁各150毫升，白花蛇草汁、王不留行汁各100毫升，白蜜250毫升。将以上各味相和，煎为糖稀状。饭前服60毫升。适用于前列腺炎、小便淋涩。
胡枝草煎：将胡枝子(牡荆)鲜全草30～60克，车前草15～24克，冰糖30克。3味酌加水煎。日服3次。润肺清热，利水通淋。适用于前列腺炎，小便淋沥。
二紫通尿茶：紫花地丁、紫参、车前草各15克，海金砂30克。上药研为粗末，置保温瓶中，以沸水500毫升泡闷15分钟。代茶饮用，每日1剂，连服5～7天。消炎利尿。适用于前列腺炎、排尿困难及尿频尿痛症者。脾胃虚寒者忌用。
一、食物要粗细搭配，易于消化
二、积极参加适度体力活动，保持能量平衡 随着年龄的增长，人体各种器官的生理功能都会有不同程度的减退，尤其是消化和代谢功能，直接影响人体的营养状况，如牙齿脱落、消化液分泌减少、胃肠道蠕动缓慢，使机体对营养成分吸收利用下降。故老年人必须从膳食中获得足够的各种营养素，尤其是微量营养素。一方面主食中应有粗粮细粮搭配，粗粮如燕麦、玉米所含膳食纤维较大米、小麦为多;另一方面食物加工不宜过精，谷类加工过精会使大量膳食纤维丢失，并将谷粒胚乳中含有的维生素和矿物质丢失。
膳食纤维能增加肠蠕动，起到预防老年性便秘的作用。膳食纤维还能改善肠道菌群，使食物容易被消化吸收。近年的研究还说明膳食纤维尤其是可溶性纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用，这些功能对老年人特别有益。随着年龄的增长，非传染性慢性病如心脑血管疾病、糖尿病、癌症等发病率明显增加，膳食纤维还有利于这些疾病的预防。
胚乳中含有的维生素E是抗氧化维生素,在人体抗氧化功能中起着重要的作用。老年人抗氧化能力下降，使非传染性慢性病的危险增加，故从膳食中摄入足够量抗氧化营养素十分必要。另外某些微量元素，如锌、铬对维持正常糖代谢有重要作用。 老年人应特别重视合理调整进食量和体力活动的平衡关系，把体重维持在适宜范围内。同时，糖尿病是常见的老年病，乳清蛋白能通过减缓碳水化合物在血液中转化为葡萄糖的过程来稳定血糖并防止糖尿病。
老人营养早餐在保证膳食均衡的条件下，应满足：
1.选择容易消化的食物，一般以各种粥类、面条为主，避免油煎炸食品。
2.注意搭配杂粮类食物，对于老人胃肠蠕动变慢，容易出现便秘的情况，搭配富含膳食纤维的杂粮类会对便秘有治疗作用。
3.注意补充钙质，老人进入骨质流失阶段，容易发生骨折，在充分参加体育锻炼的同时，补充钙质可对骨质疏松有一定防治作用，要求营养早餐中提供奶类及制品，对于乳糖不耐受者可选用酸奶，或少量多次饮奶也可脱敏。牛奶中的乳清蛋白成分具有控制血压、防止血栓形成、预防动脉硬化、抑制癌细胞增长、利于胰岛修复等功能。
4.控制脂肪的摄入，尤其饱和脂肪。老人多发心血管疾病，适当控制膳食脂肪摄入，不但对维持理想体重有意义，对于防治老年性的各类心脑血管疾病也积极作用。
5.在营养早餐中适当增加富含维生素E、C等食物，对于延缓衰老有帮助。
一、多饮白开水
多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明，增加50%的尿量，可使肾结石发病率下降86%。
二、少吃豆制品
大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。要尽量的少吃富含草酸的食物，不能吃猪肝，沙丁鱼，麦片，黄油，茭白，草莓，竹笋，大蒜，鳗鱼，羊肉，黄鱼，金枪鱼。其实，就是多吃菜，干粮，不能吃脂肪高的，还有如草莓的甜类，甜食，不能吃刺激性高的食物，也不要吃的太咸。
三、限量摄入糖类
研究表明，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。
四、合理补钙
尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。
五、睡前慎喝牛奶
睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量减少、浓缩，尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2~3小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石。因此肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶。
年纪大的人，身体所需和年轻人是有所不同的，那么老年人吃什么好呢？老年人的饮食要注意：
营养饮食指南一、多吃粗粮、杂粮：
谷类包括稻谷、小麦、玉米、小米、高梁、荞麦等。经过加工碾磨制成各种米、面是除去最外边的硬壳后称为谷粒，谷粒最外边一层叫谷皮，含有蛋白质、脂肪和B族维生素与矿物质；最里面的部分，主要是含淀粉。谷粒的一端有一个很小的胚芽，是谷粒出芽的部位，其中有脂肪、蛋白质、矿物质，还有维生素E。在碾磨时谷皮和糊粉层先被碾掉，再磨细就将胚芽也碾掉，只剩下我们常吃的大米、精白面粉。这样精加工使矿物质和维生素损失较多，还能吃吗？由此可见，应常吃粗粮、杂粮为好。
营养饮食指南二、常吃杂豆：
煮粥时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等，不仅改善味道，也能增加蛋白质、矿物质的含量。豆类又可炖成豆馅，做成豆包等美味食品。尤其是绿豆，夏季可多用。绿豆能清热解毒、消暑止渴，生津液，厚肠胃，其中含有不少蛋白质及胡萝卜素、维生素E、钙、铁、锌等，老年人夏天煮一锅绿豆汤，放凉作为饮料，既消暑解渴又富于营养，胜于多种市售饮料。
营养饮食指南三、经常食用大豆与豆制品：
大豆营养丰富，但整颗豆粒煮熟亦不易咀嚼消化，必须煮烂。大豆中有皂甙，可抑制体内脂质过氧化，有延缓衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明显增加冠状动脉和脑血流量，降低心肌耗氧量和冠状动脉血管阻力，可改善心肌营养。大豆中黄酮类物质有很好的保健功能。豆制品如薰豆干、豆腐丝、腐竹、素鸡等都是含高蛋白质的食物，而且是优质蛋白质，含钙也较多。豆腐的蛋白质易于消化吸收，适合于老年人食用。
营养饮食指南四、适当食用畜、禽、鱼：
禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少，畜肉更适合老年人食用。禽肉细嫩易于消化。鱼肉较畜肉一更易于消化，蛋白质含量多，海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。海鱼中含碘多，虾米皮含钙多，均宜于多用。
营养饮食指南五、有限度地吃鸡蛋：
蛋类含蛋白质营养高，蛋黄内矿物质、维生素含量多；缺点是蛋黄中胆固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一个鸡蛋为宜。
营养饮食指南六、蔬菜应多吃：
蔬菜是几种维生素的重要来源，如胡萝卜含胡萝卜素有维生素A，苦瓜含有维生素C。蔬菜中有大量膳食纤维可以刺激肠蠕动，预防老年人便秘。木耳、紫菜含铁也高，老年人尤其是妇女贫血发病率高，宜多食用。大蒜、洋葱、西红柿等蔬菜中还含有维生素p，与维生素C类似，有抗氧化作用。大蒜、香菇、紫菜还有降低血胆固醇作用。此外，大蒜还有防止发生胃肠癌瘤的作用，因此应多食。生吃黄瓜、西红柿，可以减少VC营养素在烹调中的损失。
营养饮食指南七、坚果与鲜果：
酸性水果中维生素C多多。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素C量大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高，有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。
总之，无论老年人吃什么好，应按一定比例安排膳食。谷类粮食中多吃粗粮、杂粮，少吃精加工的大米、精面。应选配一些杂豆熬粥、煮豆汤。常吃豆腐、香干等豆制品。为了多摄入钙，可吃虾米皮、海鱼等。蔬菜应多吃每天至少1斤菜不能少。黑芝麻，各种蘑菇含维生素B族多，宜常吃，并尽量吃些大蒜、姜等。
古人对于饮食最为关注。因为很多疾病的发生与饮食有关。古代的医书中，有关饮食养生的内容很多，我发现，许多地方都讲到两个字――“节食”。
节食，不是不吃东西，而是调控饮食的质量与数量。
古人说，夜饭减一口，活到九十九。若要安，常带三分饥和寒。临床上发现，许多急性胰腺炎、胆石症急性发作、心肌梗死、脑溢血的发病与暴饮暴食、饮食过量有关。
那么，怎样才算不过量呢?我认为应遵循以下标准：进食后不胀不闷不气短;晚上口不干不苦不黏，不打呼噜不流涎;白天头脑清醒，口气清新，没有疲惫感，工作效率高。
不偏成。饮食偏咸不利健康。日本高血压发病率最高的地方是东北部秋田县和北海道，那里的人常吃咸鱼、咸菜，而冲绳人高血压的发病率低，那里的人多吃新鲜蔬菜，吃新鲜鱼，而且口味偏淡。中国营养学家建议每人每天食盐不超过5克，也就是盛满一啤酒瓶盖的量。我国人吃菜品种多，虽然单道菜肴不算咸，但品种吃多了，食盐总量就上去了。除严格控制烹饪食盐用量以外，对那些用盐加工的咸豆、咸肉、咸蛋、腐乳、酱等，均应少吃。
不偏荤。洪昭光先生在谈及这个道理的时候，常常举例说，人有28～32颗牙齿，犬齿4颗，是吃肉用的，能撕能咬。门齿8颗，叫切牙，像刀，用来切蔬菜水果。人还有磨牙，就是臼齿，16颗，这臼齿像磨，用来磨五谷杂粮。也就是说，吃肉的牙少，吃菜和五谷杂粮的牙多。所以，人的饮食结构应该是荤素搭配，以素为主。现在有些人饮食结构欧美化，高脂肪、高蛋白质的食物摄入过量，于是出现了无数肥胖儿、脂肪肝患者。尤其是许多30多岁的青年人已经挺起了啤酒肚，这是很危险的。
要多吃蔬菜。世界卫生组织和世界癌症研究基金会建议每人每日食用蔬菜400～800克，但是我国人的平均摄入量是276.2克，明显偏低。许多蔬菜不仅可口，而且有保健功效。如菊花脑、蒌蒿，无论凉拌爆炒，无不清香味美，可清热败毒。洋葱、大蒜开胃化浊、通便降脂，芹菜清热散风、通便降压，西红柿、胡萝卜等红黄色蔬菜，含有番茄红素、胡萝卜素等对人体有益的营养物质，这些都是适宜现代人的保健蔬菜。
豆类也要多吃。大豆是人类理想的蛋白质来源，其氨基酸配比合理，最易被人体吸收利用，并含有较高的钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸、大豆卵磷脂、大豆异黄酮等，保健功效卓著。
我经常遇到一些老年人，皮肤干枯，形体消瘦，面如菜色，而鸡鸭鱼肉以及鸡蛋均不敢吃，怕得高血压、冠心病。其实，这是错误的。鸡蛋的蛋黄含有较多的胆固醇，不利于高胆固醇、高血脂的人食用，但没有这些疾病的老年人，应适量食用。每天保证蛋白质的摄入，也十分必要。中国传统的红烧肉，也不必一概禁忌，关键要适量，不可多吃。那红烧肉、红烧蹄髈，酱红油亮、味香浓郁，看上去晶莹透亮，咬一日满嘴流油，吃下肚通体舒畅，那种感觉简直是妙不可言。而且，烹制红烧肉的红酱油也具有抗衰老作用。
1、冠心病少吃高脂肪、高热量食物
若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2、冠心病应少摄入蛋白质
有不少市民认为,蛋白质是维持心脏健康必需的营养物质,从而进食大量的蛋白质食物。据专家介绍,蛋白质不易消化,容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量,每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有利。
3、冠心病不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
4、冠心病忌油腻
对冠心病患者来说,日常饮食一定要清淡。平时应多吃新鲜蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类,尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。
5、冠心病忌吃糖
糖类即指碳水化合物,它是机体热能的主要来源,摄入过多可造成热量入超,在体内可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。
6、冠心病忌脱水
一些中老年人没有定时喝水的习惯,反而等到渴了想喝时才喝,其实这已造成程度不同的“脱水”了。老年人平时要养成定时喝水的好习惯。老年人(特别是冠心病患者)的血黏度都有所增高,脱水导致血液浓度升高,达到一定程度会出现血凝倾向,导致缺血或心脑血管堵塞,严重时可引起心肌梗死或脑卒中。
冠心病日常护理
1、饮食调养:平日饮食宜清淡,尽量少食或避免高动物性脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉、猪油、动物内脏、蛋黄、乳赂、黄油等;平日烧菜尽可能用植物油,食盐宜少,糖也少吃;食物以素食及豆制品为主,即多食素菜、水果、豆制品等;蛋白质的补充可食用瘦肉、鱼肉和蛋类。
2、生活调理:要避免过度劳累和精神紧张。在日温差变化大时,注意保暖。起居应有规律,睡眠要充足,心境要平稳,万勿大喜大悲、忧愁郁闷。禁止吸烟饮洒。
3、控制体重:肥胖者要设法减肥,减少食物的总热能卡;不宜过多地饱食,并通过体力活动、锻炼来减轻体重,务使达到较理想水平。
4、温水浴疗:给左上肢做局部温水浴,水温从37℃开始,逐渐开始42℃,使局部末梢血管和冠状动脉反射性扩张,改善冠脉循环。
冠心病应该如何治疗
1、药物治疗
药物治疗是治疗冠心病的基础方法,主要是根据病情,在医师的指导下应用药物进行治疗。药物治疗冠心病可以缓解症状和稳定病情,某些药物也可以延缓或减轻冠状动脉硬化的发展进程,积极控制引起血管硬化的危险因素,可达到既完成了冠心病的治疗又起到预防的作用。
2、再灌注治疗
再灌注冠心病的治疗方法,采取办法使闭塞的冠状动脉再通,恢复心肌灌注,挽救缺血心肌,缩小梗死面积,从而改善血液动力学,恢复心脏的血液供应。
3、心脏移植手术
适用于冠心病发展至晚期,经药物治疗无效,外科手术或介入治疗无法矫治、修复、疏导,出现顽固的心力衰竭或心律失常反复发作,危及生命,估测一年内死亡风险极高,均应及早施行心脏移植手术治疗冠心病。
编者按：当今社会，女人也是像男人那样，奋斗在职场。长期坐在办公室的工作的女性，她们的健康问题值得重视。关于女性的健康饮食小常识有哪些呢?女性该如何才能吃的健康呢?下面我们一起来看下吧!
女性朋友饮食禁忌TOp4
1、不要过多摄入脂肪
女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。
2、不要减少维生素摄入
维生素是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富。另外，抗氧化营养
3、不可忽视矿物质的供给
女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率，可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。
4、不要忽视氨基酸的供给
现代女性不少人是脑力劳动者，营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。
荐!超健康饮食指南
一、三餐饮食合理分配
在三餐的饮食分配比例上，一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。
这里值得注意的是早、晚两餐。白领女性的早饭不仅要吃饱，而且也要吃好，要讲究饮食质量，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。
蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要，也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。
由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的，机体的热能消耗并不大，如果晚餐的热量摄入太多，多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内，天长日久就造成肥胖而有害于人体健康。
所以晚餐应该少吃一些，主要少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物。
对于蔬菜、水果不但不应少吃，相反倒应多吃一些，这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入，对保持白领女性的体型优美、头脑清醒、思考敏捷是极为有利的。
二、按时就餐，不偏食
其次，还要养成按时就餐和不偏食的良好习惯。医学家认为，两餐之间的间隔一般以4～5小时为宜。因为一种混合膳食一般在胃里停留4～5小时，如果两餐间隔时间太长，容易感到饥饿，以致影响耐久力和工作效率。
相反，两餐间隔时间太短，消化器官得不到适当休息，不容易恢复功能，又会影响食欲和消化。所以，两餐之间的间隔时间太长或过短都不符合生理要求。
必须有规律地按时就餐，千万不能因为工作忙或一味追求体型美而不吃饭或拖延就餐时间，这对白领女性来说是尤其值得注意的。偏食可以引起体内某种营养素的缺乏，只有每种食物都吃才能满足人体所需要的各种营养素。
三、健脑饮食
白领女性在工作中由于精神压力较大，易觉疲劳，可出现神经衰弱综合症。因此，要注意健脑饮食。首先，应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。
因为氨基酸能保证脑力劳动者的精力充沛，提高思维能力;其次，脑力劳动的白领女性会大量消耗体内的维生素。
因此，宜多食些富含维生素C的食物，如水果、蔬菜和豆类等;再次，适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等，一般认为每天补充10克以上的磷脂，可使大脑活动机能增强，提高工作效率。此外，多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。
四、减肥降脂饮食
一般认为，肥胖的人常伴有高血脂症。通过控制饮食可达到减肥目的。补充大量的膳食纤维素，如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜，如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等。
适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质。学会少吃多餐，少吃零食，减少糖分的摄入。此外，可饮些减肥茶，也能起到减肥作用。
五、降血脂要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物
降血脂要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物，如肥肉、动物的心、肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等，尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等，不要食椰子油。
多吃富含维生素、蛋白质的食物，如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片，它们具有良好的降血脂作用。
六、三期饮食
三期指白领妇女的月经期、孕期和哺乳期。月经期应增加含铁食物，以补充经血流失的铁质。宜多吃猪肝、瘦肉、鱼肉、紫菜、海带等。孕期和哺乳期要保证热量和优质蛋白质。
怀孕后期每日热量要比平日增加200千卡，蛋白质增加25克，哺乳期每日热量要增加800千卡，蛋白质增加25克。同时，要供给足量矿物质和维生素，每日要补充铁10毫克。注意摄入维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D等。
七、平衡合理营养
每日饮一袋牛奶，内含250毫克钙，可有效地补充膳食中钙摄入量偏低现象;每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于5-7两主食;每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两、鸡蛋2个、家禽肉2两、鱼虾2两，以鱼类、豆类蛋白较好。
每日吃500克新鲜蔬菜及水果是保证健康、预防癌症的有效措施。蔬菜应多选食黄色的，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，因其内含丰富的胡萝卜素，具有提高免疫力作用;多饮绿茶，因绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用。
饮食原则应有粗有细(粗细粮搭配)、不甜不咸。合理安排饮食您身体既健康又美丽。
从饮食进手开始打造不老女性
A。从饮食着手
养生的最初，就是要健康摄取食用品。低温养生，也当然首先要从三餐膳食的新主张状手：
1、把握好食用品的烹调温度，适当低温烹调。
低温烹调能削减高温烹饪时致癌物出现的几率，还可以降低33%～40%的高温烹调时产生的诱发动脉硬化、心脏病、中风等多种致命性疾患的有害物，又最大限度地保存了食用品中的ORGNITU维生素等养分，可谓一举三得。
但假如食用品不是有机或无药情况下培育，低温烹调则不宜太低。究竟健康第一步，是先要确保饮食的安全。
2、三餐食谱向稍凉性食用品倾斜。
女性不宜常年摄取冷性食用品，但在春夏之际，凉性食用品有助于身体气味平衡，往除燥热。
中医推荐的食谱有水鸭、鱼虾等体温偏低的肉类食用品，稻、藕、笋等水生植物，大白菜、萝卜等越冬蔬菜，冬菇、蘑菇等背阴处生长的菇类，冬梨、冬枣、苹果等冬季成熟的水果，可起到滋阴润肺、调节阴阳、降低体温的作用。
3、节制进餐量，饭吃七分饱。
进食越多，产生的热量也越多，易使体温升高。国外研究显示，少食可使动物体温下降，使其死亡速度降低1/3以上。
4、多喝水，以凉开水为佳。
做法是：将自来水烧开后，待其自然冷却至20～25℃时即成。凉开水除了降温外，还可收到美肌之效。
奥妙在于经过高温冷却处理，水的性质发生了变化，如气体少了一半，内聚力增大，分子之间更加紧密，与生物细胞内的水很接近，对人体皮肤的亲和性增强，更轻易渗透到皮肤内，让皮肤显得柔嫩健美。相反，烫开水、火锅、烤肉等高温食用品宜少食。
B。从睡眠着手
我们的体温并非恒定不变，而是处于动态变化之中，晚间9～11点开始下降，凌晨1～3点降到低谷，清晨8点左右开始缓慢上升，晚餐后(晚7～9点)达到顶峰。夜间睡眠是低温养生的好时机。
1、和通宵说Goodbye。
每晚要确保7～8个小时的睡眠，切忌夜生活过度，甚至通宵达旦地疯玩。随着女性的成长，对于熬夜损耗的修复度也逐渐降低，不要给自己的皮肤和肝脏等器官增加不必要的负担。
身体内部的朽迈，是最名贵的ORGNITU 化妆品也无法弥补的。
2、避免光压力。
在灯光中进睡会导致体温上升，使人体产生光压力，影响正常代谢功能，甚至使人体的心跳、脉搏、血压异常，导致疾病发生，并损耗我们的免疫力。
3、让窗子控制室温，而不是空调。
睡前稍稍开些窗户，让室温低一些。留意不要让透风处正对着床头，以免受风。
C。从环境着手
在低于18℃的环境中，我们的肌肉收缩，汗孔封闭，体内水分更轻易保存，营养物质最易被组织与器官充分吸收，有利于增强体质，提升健康质量。因此，践行中医低温养生法的又一种可行方式，便是营造一个微冷清爽的生活环境。
1、提升工作环境与生活小区的绿化率。
多栽种树木与绿色攀爬植物，如绿萝、爬墙虎、金银花和瓜豆类植物，室内可摆放吊兰、水仙、茉莉等盆花或盆景，以降低环境的温度。
比较起来，植物蒸腾吸收热量的贡献大于树木遮挡太阳辐射所削减的热量，左右开弓效果更好。
2、弃用厚重的窗帘，换成薄些的、看起来淡雅清爽的轻纱或者棉质窗帘。
必要时加装一层具有明显隔热功能的防紫外线窗帘，可使室内温度下降3～5℃。
3、家具也降温。
多采用妆容简洁、色调偏冷的藤、竹、木制品，达到吸收部分热量之目的，发挥辅助降温作用。
4、冷光灯最OK。
在保证必须的阅读亮度的条件下，不妨多用局部照明的台灯、落地灯，或用低瓦数的冷光灯替换热光灯。不仅省电，而且可以营造出更为凉爽的氛围。
D。从运动着手
当人的体温降低3℃，体内的代谢率就可降低一半，机体的耗氧量仅为正常的50%，人的寿命可能得到有效延长，延缓朽迈。
不过，人的体温不可能随意降低或升高，目前又未能找到有效降低体温的安全方法，那么就借助一些健康的运动方式来达到降温的目的吧。
1、善用冷水。
冷水的温度刺激可以使人体在短时间内经历从热到冷，再从冷到热的过程，直接促进皮下组织的新陈代谢，并使血管快速收缩与扩张，在给予人低温养生好处的同时又锻炼了血管，被称为血管体操。
你可以根据自身的体质情况，酌情选择冷水洗脸、擦身、浸浴、冲淋等冷水锻炼法来进行养生，但经期、孕产期、喂奶期等特殊生理时期不宜，须暂时停止。
2、来一场自然之旅。
多在夜间到河湖、高山、森林、峡谷等处做深呼吸。这样可以更多地采吸夜间自然这阴气，以收滋阴之功。
3、低温SpA。
平时洗澡时，无论盆浴或淋浴，水温不必高，美容或SpA时房间的温度也不宜太高。温泉有滋润身体之功效，但女性不宜长期频繁浸泡热温泉。
4、多做瑜伽、普拉提、太极拳等慢运动，运动中留意补水，以凉白开为佳。
游泳也是值得推荐的好运动，由于在水中消耗的热量要明显高于陆地，降温效果会更好一些。
总结：女性健康，不容忽视，在做好工作的同时，也要照顾好自己的身体，毕竟，身体是革命的本钱，那些还在拼命工作的女性们，暂停下你们的脚步，关注下健康饮食吧!
一、少进食。这包含两层内涵。一是进餐时饮食量要得当，不宜吃太饱，要留有余地，白天九成饱，晚餐八分饱足矣。一些老人易受佳肴菜香的引诱，常放开胃口大吃大喝，这易伤及胃肠。另外是少吃零食，少吃多餐是对的，但并不主张食物不离口，吃个不停，这样胃肠易疲劳。
二、少喝酒。老人喝酒过多一是易使血压波动，招致心脑血管发生意外甚至卒中;二是易损害肝脏，招致肝炎、肝硬化。
三、少咸食。盐与高血压、血管硬化等有密切关系早已证明。故老人饮食要清淡为宜，菜中少放盐，平时少吃腌制食品。
四、少精食。多吃五谷杂粮，少吃精米白面，定期吃些玉米、小米、红薯、麦片等，以补充维生素B及锌、铁等微量元素。
五、少食油脂。一些老人特喜吃“东坡肉”，这不宜提倡。“东坡肉”虽爽口，但毕竟含有大量脂肪。嗜吃肥肉易造成肥胖症、心脏病、高脂血症、动脉硬化等的发生。
六、少吃糖。常吃甜食不仅伤胃口，食欲会下降，还易生牙痛。时间长了还易诱发肥胖症、高血压、脂肪肝、糖尿病等，尤其已有糖尿病者更应严限食糖。
七、少喝饮料。饮料喝多了易胀气，一是影响食欲;二是胃肠不适。若嗜饮咖啡，还可直接影响心脏，诱发心力衰竭。故平时要少喝饮料，多喝开水或清茶。
八、少偏食。老人尽量吃杂一些，荤素兼用，果蔬不离。偏食容易导致营养缺乏症。
九、少吃夜宵。夜晚吃东西一容易致胃不和，卧不安、失眠、疲困;二容易发胖致脂肪肝、高血脂。
十、少吃硬质食物。老人胃肠功能衰退，消化力差，故不宜多吃油炸的、质地坚硬的食物，以免消化不良和伤及胃肠，同时要细嚼磨烂后才吞食。
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