让男人营养均衡的五种营养元素
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于不同人群的养生，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养路上网站小编为大家整理的让男人营养均衡的五种营养元素，仅供您在养生参考。
疾病是男人的天敌，健康是男人的宝贝，所以为了自己的宝贝男人知道了很多保健常识，我们知道男人的身体时时刻刻都是需要营养的，那么你们知道男人需要的营养素有哪些吗?
男性需要的营养素——铬 铬能增强机体的耐力，铬也是维持肌肉力量所必需的矿物质之一。中年男子每天至少需要50毫克左右的铬，活动量较大的男性则需要更多。那吃哪些食物可以补铬呢?水果中葡萄就富含丰富的铬，葡萄也享有“铬库”之称。所以，男人每天可以吃一串葡萄或者吃一些葡萄干，还有餐桌上也要经常有一些粗粮。
男性需要的营养素——植物纤维 植物纤维在人体的作用在能加速肠道的蠕动，可以降低胆固醇，还能减少血液中的葡萄糖和脂酸。所以，男人在饮食的时候食用一些含有植物纤维的食物。富含植物纤维的食物有：全麦面包、麦麸、马铃薯、胡萝卜、卷心菜、花菜、芹菜、苹果等食物。
男性需要的营养素——镁 镁元素有助调节人的心脏活动，镁能降低血压，预防心脏病，镁还有助提高男士的生育能力。每天早上吃燕麦粥和鸡蛋，可以给身体提供一些镁的需要量。另外，绿叶蔬菜也是镁元素的最佳来源，还有坚果和海产品也富含镁。男人每天多喝水也可以补充镁，因为水也是镁的来源之一。
男性需要的营养素——维生素C、E 肌肉在代谢的时候需要大量的氧气，而氧气在氧化的过程中因为一些的因素会造成“污染”，也是就常说的氧化问题。那么如何阻止氧化作用的问题呢?其实，补充维生素C和维生素E就可以了。所以，专家建议男人朋友平时在饮食中要多吃豆类、菠菜、蛋、甘蓝、花生等食物，因为这些食物都可以增强维生素的摄入。
男性需要的营养素——水 水是最常见的，人体的每一个细胞都缺少不了水分。男性朋友们如果想要保持健美的肌肉，那么就必需要饮用足够的水分。因为，肌肉的中水要比脂肪中的水多，多出3倍左右。特别是运动量大的男性朋友来说，对水的需求量多于一般的男性，因此每天更要补充充足的水。
营养学家说，男人想要一个好身体，饮食先需来场革命!把自己的肚子当成一个能容纳一切的杂货铺，时间久了，恐怕会使你的身体变得不堪一击。正确的饮食习惯是每天要保证摄入新鲜的水果和蔬菜、全麦食品、豆类、鱼、瘦肉和各种坚果。
通过小编给你介绍的这些男人需要的营养素我想大家对健康知识有了新的认识，其实如果男人每天坚持吃这些营养元素就会能保持自己的营养均衡从而身体得到健康，所以男人一定要珍惜以上的健康知识。
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生活中，男人在饮食营养的注重方面上要逊色于女人，男人对于自己的饮食营养没有那么的在意，吃什么对他们来说是没有差别的。其实，男人的身体是需要很多营养的，饮食营养跟健康是息息相关的，所以，男人不要因为大意而忽视了他们。
男性需要的营养素——铬
铬能增强机体的耐力，铬也是维持肌肉力量所必需的矿物质之一。中年男子每天至少需要50毫克左右的铬，活动量较大的男性则需要更多。那吃哪些食物可以补铬呢?水果中葡萄就富含丰富的铬，葡萄也享有“铬库”之称。所以，男人每天可以吃一串葡萄或者吃一些葡萄干，还有餐桌上也要经常有一些粗粮。
男性需要的营养素——植物纤维
植物纤维在人体的作用在能加速肠道的蠕动，可以降低胆固醇，还能减少血液中的葡萄糖和脂酸。所以，男人在饮食的时候食用一些含有植物纤维的食物。富含植物纤维的食物有：全麦面包、麦麸、马铃薯、胡萝卜、卷心菜、花菜、芹菜、苹果等食物。
男性需要的营养素——镁
镁元素有助调节人的心脏活动，镁能降低血压，预防心脏病，镁还有助提高男士的生育能力。每天早上吃燕麦粥和鸡蛋，可以给身体提供一些镁的需要量。另外，绿叶蔬菜也是镁元素的最佳来源，还有坚果和海产品也富含镁。男人每天多喝水也可以补充镁，因为水也是镁的来源之一。
男性需要的营养素——维生素C、E
肌肉在代谢的时候需要大量的氧气，而氧气在氧化的过程中因为一些的因素会造成“污染”，也是就常说的氧化问题。那么如何阻止氧化作用的问题呢?其实，补充维生素C和维生素E就可以了。所以，专家建议男人朋友平时在饮食中要多吃豆类、菠菜、蛋、甘蓝、花生等食物，因为这些食物都可以增强维生素的摄入。
男性需要的营养素——水
水是最常见的，人体的每一个细胞都缺少不了水分。男性朋友们如果想要保持健美的肌肉，那么就必需要饮用足够的水分。因为，肌肉的中水要比脂肪中的水多，多出3倍左右。特别是运动量大的男性朋友来说，对水的需求量多于一般的男性，因此每天更要补充充足的水。
最后小编提醒：男性跟女性的区别在于男性更加的强壮，男性需要消耗更多的热量。所以，男性想要拥有健康的一生，以上的这些营养素是男性必补的。男性朋友们千万不要忽视了它们，忽视了它们等于忽视了健康。
胸部对于女性来说是非常的重要的，现在很多女性都非常的热衷于丰胸，其实小编告诉大家，丰胸的危害是很多的，自然的丰胸才是健康的。平时是生活中有很多的食物是可以起到丰胸的好处的，大家不妨试试食疗的方法。那么丰胸可以补充哪些营养元素呢?下面小编就为大家讲解。
丰胸要补充哪些营养元素?
1、蛋白质不可少
蛋白质可以促进乳房的发育，乳房内的部分组织由蛋白质构成，蛋白质的正常摄入能保证乳房的正常形状。蛋白质是身体肌肉很重要的组成部分，多吃一些蛋白质的食物可以很好的健体，而且乳房在形成形状的时候，也需要蛋白质的存在，所以蛋白质丰富可以让胸部更挺。
2、锌元素不可少
锌元素促进人体性特征的产生，锌元素的摄取正常，会让乳房丰满圆润。锌元素也是人体必要的元素，如果身体的锌元素缺失的话，胸部就会出现下垂的现象，因此平时补充锌元素是很必要的。牡蛎中的锌元素是非常的丰富的，大家可以吃一些牡蛎，当然如果牡蛎过敏的话，就选择其他的食物。
3、豆类不可少
豆类植物中含有植物雌激素，大豆异黄酮，可以提高体内雌激素的水平，促进乳房发育和保持现有的形状。豆类的食物非常的多，里面的元素是女性丰胸最佳的选择。平时女性还可以多吃一些水果和蔬菜，坚果类的食物也可以选择吃一些，坚果也可以很好的丰胸，可以促进胸部的发育。
胸部的发育通过食疗方法是最健康最安全的，而且通过一些药物来刺激发育是不健康的，而且对于身体的副作用非常的多。从上述的知识我们可以看出，如果身体里面补充一些必要的元素的话，丰胸就不是难题了。如果你想丰胸的话，就多吃一些上述的这些元素吧。
女人，生来就是美丽的人间精灵。上天既然赋予了女人娇俏的容颜，那么作为女性就一定要注意美容养颜。现在我们就去看看有哪些美容养颜的食物，可以让女人更美丽。
1、维生素
维生素A
希望与干燥片状皮肤说再见吗？那不妨多吃一些桔子、胡萝卜或者香瓜。这些水果蔬菜富含能够帮助皮肤底层锁住水分的维生素A。其它富含维生素A的食物包括多叶绿色蔬菜、奶酪和牛奶等低脂乳制品。
维生素C
维生素C可保护皮肤免被阳光晒伤并清除自由基造成的损伤。自由基会破坏胶原质、弹性蛋白等紧实皮肤的纤维。富含维生素C的食物包括红甜椒、柑橘类水果、木瓜、猕猴桃、椰菜、绿色蔬菜以及孢子甘蓝。
维生素E
维生素E是另一种抗氧化剂，可能帮助保护皮肤免受阳光晒伤。除此之外，维生素E也具有抗炎和提高免疫力的功效。含有维生素E的食物包括植物油、坚果、种子、橄榄、菠菜、芦笋以及多叶绿色蔬菜。
2、硒
硒是一种痕量矿物质，可能帮助保护皮肤细胞免受自由基破坏，同时也可能起到预防皮肤癌的功效。
硒存在于很多食物中，含量较高的有鱼类、虾类等水产品，其次为动物的心、肾、肝。蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇，其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等。其中动物肾的含硒量是肝的4倍，而肝的含硒量又比肉类高4倍;蛋类含硒量多于肉类；瘦肉中以牛肉含硒最高。从调查数据看，天然食品硒含量从高到低，大致顺序为海产品、动物内脏、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶（粉）、蔬菜、水果。
3、辅酶Q10
Q10，也叫维生素Q，又叫泛醌（一种广泛分布于身体各处的化合物），是指脂溶性营养素，和维他命K有相似的结构。单独服用辅酵素Q10或与维他命E一起服用， 会产生很强力的抗氧化剂，能够延缓皮肤衰老，被用在抗衰老化妆品中。另外，它在强化身体制造能量（三磷酸腺甘酸ATp） 的过程中扮演很重要的角色，它能够强化心脏机能，缓解缺氧状况。辅酵素Q10遍布于全身五千万到七千五百万个细胞内，在心脏、肺脏、肝脏、肾脏、脾脏、胰脏和肾上腺的含量特别多。 就人体健康和护肤功效方面而言它都是一种举足轻重的物质。
【食物摄取】
辅酵素Q10存在于菠菜 、花椰菜、坚果、肉和鱼类中。
4、抗氧化剂
抗氧化剂可阻止或延缓自由基对细胞造成的损伤。这种损伤导致皮肤干燥并出现皱纹等衰老迹象。
【食物摄取】
胡萝卜素：又称为维生素A源，是水果和蔬菜中的红、黄和橙色色素，具有抗氧化功能。其中一个例子就是胡萝卜素，胡萝卜、哈密瓜、杏子、南瓜、芒果及一些绿色的多叶蔬菜中，都含有丰富的胡萝卜素。人体能把胡萝卜转化成维生素A。
维生素A：存在于番薯、胡萝卜等植物性食物中，主要以三种形式存在，包括视黄醇、3，4-脱氢视黄醇，以及3-羟基视黄醇。
叶黄素：存在菠菜和甘蓝等绿色的多叶蔬菜中。
维生素C：又称为抗坏血酸，存在于大多数水果和蔬菜中。柑桔类水果如柠檬和橘子、花椰菜、青椒中，都含有丰富的维生素C。
番茄红素：番茄、西瓜、翻石榴、粉红西柚和杏子都含有番茄红素。
维生素E：又称为生育酚，芒果、深绿色蔬菜、杏仁、小麦胚芽油、红花油、玉米油、大豆油等等，都富含维生素E。专家指出，维生素E能够帮助抵抗肠癌。
5、绿茶
绿茶可能是最接近神奇万能药的东西，能够为皮肤打造一道保护屏障。绿茶可帮助阻止发炎，延缓DNA受损，预防太阳晒伤皮肤。虽然大量化妆品中均含有绿茶成分，但与其花更多钱购买这种化妆品，显然不如直接喝绿茶。
6、健康油
一些油含有更高的必需脂肪酸。与很多商用油相比，轻榨优质橄榄油、冷压榨或者机器压榨油等高品质油更易处理，可能帮助保留更多的改善皮肤营养物质。这些油可能起到润滑皮肤的作用，使其看上去以及在感觉上更健康。
7、脂肪酸
欧米伽-3和欧米伽-6等必需脂肪酸可为皮肤打造天然的隔油障，防止皮肤干燥和受损。它们是必需的脂肪，让皮肤更光滑、更年轻。
【脂肪摄取】
富含必需脂肪酸的食物包括橄榄油、芥花籽油、亚麻、胡桃以及鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼等冷水鱼。
在日常生活中，男人不能仅仅只注重减低脂肪和血压的保健，需要从各方面保养身体。
1。锌是最重要的
微量元素锌是全身酶的活性成分，它有助调理免疫系统，是适当生长的重要因素。但男性却往往忽略锌的重要性。据调查，锌达标的男子不到1/3。锌，可从海鲜、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。
2。正确看待蛋白质
很多男性想使肌肉发达，从而多吃蛋白食品。事实上，大多数男性不需要额外补充蛋白质。中量的肉、禽、鱼或豆类，加低脂乳品将十分有益。
3。加入维生素B6和叶酸
这两种难以获取的B族维生素有助于分解高半胱氨酸。这种氨基酸如果过多，较容易导致心脏病。维生素B6多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物中；叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中。
4。对铁可放松
缺铁的男性比例不足1%；绝大多数男性不必为食物中的含铁量而担心；男性相对比较不能承受铁的超负荷；补铁有可能会掩饰内出血而出现的缺铁信号。
5。抗氧化剂摄入提高
抗氧化剂，尤其是维生素E能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮、坚果、植物油都含有维生素E。为了得到比每日定量多的数量，就须补充。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。
男人不能少的营养元素
1、食用一定量的铬。铬有助于促进胆固醇的代谢，增强机体的耐力，另外，它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成，避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬，而那些活动量较大的男士一天则需要100～200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的，因此建议男士们服用含铬的药物制剂如复合维生素和矿物质或饮用啤酒。
2、食用富有植物纤维的食物。植物纤维的主要作用在于能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，另外还能消灭某些致癌物质，避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉，又不用担心积存过剩热量，因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18～20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。
3、食用含有镁的食物。镁有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉和海产品。
4、食用含维生素A的食物。维生素A有助于提高人的免疫力，预防癌症，保护人的视力。一个成年男子每天需要食用1000微克维生素A，但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜。
5、食用含维生素B6的食物。维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6，它相当于2支大个香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
6、多食用含维生素C的食物。维生素C的主要作用是提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障，保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗气喘，治疗男性不育症。另外，坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为，每人每天维生素C的最佳用量应为200～300毫克，最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外，每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
7、多食用含维生素E的食物。维生素E主要作用是：降低胆固醇，清除身体内的垃圾，预防白内障。花生中含有丰富的维生素E，但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。因此建议男士们每人每天服用10微克维生素E药剂。
4、深海鱼少中风。男人患高脂血、中风的年龄段正逐年下降，而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等，对维护心脏血管健康特别有效。富含欧米伽-3脂肪酸的深海鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住一星期应至少吃两次鱼。
5、番茄保护前列腺。番茄红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，一个成年人每天食用100―200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要，而熟番茄更容易被人体充分吸收。
6、吃猪肉时搭配豆类。男人往往偏爱动物性脂肪，但这会使肾脏超负荷运转，增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。所以，男人应学会清淡饮食，特别是减少动物性油脂和总的烹调油数量。另外，吃猪肉时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止形成硬化斑块。
男人吃什么最好？
1、大蒜缓解疲劳。人们都知道，大蒜具有强大的杀菌能力，能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗？它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。
2、多吃蚝能补精。男性从24岁后，精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足时，就会影响精子的数量与品质。而海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富，一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克)，从而增强男人的性能力。
3、燕麦有益心血管。燕麦、坚果、植物油中都含有维生素E，可以预防胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾，建议男士们应多吃这类食物。专家还特别指出，燕麦中含有丰富的可溶纤维素，可以通过清理胆固醇来保护男人的心脏和血管，减少罹患高血压、中风等疾病的风险。
由于妇女一生中有很长的月经期，这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低，会引起严重的疲劳。如果想获得足够的铁，吃牛肉是一种好办法。100克生牛肉里至少有3毫克铁，另外牛肉的脂肪含量低，既增加能量又抑制体重。对女人更是尤为重要的
爱美的女人每天都为自己的身体下功夫，现在就推荐女人们五种能够使你健康的食品吧！豆类蛋白量高的食物能够降低胆固醇，还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度，同时能使骨骼健壮。
1、番木瓜--这种热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。一个中等大小、大约300克的番木瓜，含有188毫克的维生素C，是人体补充维生素C的最佳来源。
2、亚麻子--面包师经常用这种坚果的种子来增加食物的香味和美感。科学家认为这种小小的棕色种子里富含一种雌激素的化合物，能有效地防止乳腺癌。乳腺癌协会的专家称，在患乳腺癌妇女的食物中加上亚麻子，调查结果显示：亚麻子非常明显地减慢了肿瘤的增长。
3、豆腐--豆类蛋白量高的食物能够降低胆固醇，还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度，同时能使骨骼健壮。因为在豆类里起化学反应的黄酮素与雌激素的结构相近，每天摄入50-76毫克黄酮素能减轻更年期潮热反应，而一小杯豆腐就含有25-35毫克黄酮素。所以，豆浆对妇女顺利度过更年期更为有益。
4、牛肉--由于妇女一生中有很长的月经期，这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低，会引起严重的疲劳。如果想获得足够的铁，吃牛肉是一种好办法。100克生牛肉里至少有3毫克铁，另外牛肉的脂肪含量低，既增加能量又抑制体重。对女性来说，绝对是一种绝佳的能力补充剂。
5、甘蓝叶--这种不起眼的蔬菜能帮助人们远离骨质疏松症。骨质疏松症是老年妇女容易患上的一种疾病。食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K，食品营养学家表示，维生素K对骨头有很强的保护作用。
很多女性可能都曾经有过或者正在经历月经不调，虽然尝试过很多偏方，但是效果却不是很好。月经不调久治不愈可能是因为体内缺乏某种营养元素的缘故。
1、适当补充维生素
月经不调的女性可以多吃富含B族维生素，尤其是富含维生素B6的食物，这样可以起到缓解月经不调症状的作用。这是因为维生素B6具有降低人体内血液中雌性激素的作用，而雌性激素分泌紊乱是导致月经紊乱的最主要原因。所以可以适当的吃一些含有维生素B族的食物，例如香蕉、菠菜、土豆等食物，可以有效缓解症状。
2、补充锰元素
锰元素具有改善不良情绪、调节月经不调等作用，所以月经不调的女性可以多吃含有锰元素的食物，例如菠萝、菠菜、糙米等。
3、补充镁元素
镁元素是激活体内多种酶活性的必备物质。同时如果人体内缺乏镁元素，会导致人的情绪变得紧张，这也会加重痛经等问题，所以大家在日常膳食中，要注意对镁元素的补充。花生、腰果等食物是生活中比较常见的富含镁元素的食物。
4、补充ω-3脂肪酸
ω-3脂肪酸可以帮助缓解人体经期痉挛、痛经等问题，所以有月经不调的女性可以多吃一些含有ω-3脂肪酸的食物，例如三文鱼、金枪鱼、豆制品等，这些食物中都含有丰富的ω-3脂肪酸，多吃可以起到调理月经的作用。
5、补充钙质
适当的补充钙质，可以起到调节情绪的作用，可以缓解女性在经期烦躁、紧张、暴躁的情绪。富含钙质的食物主要有牛奶、海带、豆制品、甘蓝菜等。
以上几点就是导致月经不调的主要缺乏元素，大家在平时的日常生活中，一定要注意多吃富含这些元素的食物，为身体补充均衡的营养，这样才不会被痛经、月经不调等问题困扰。
一项调查结果显示，为了保持身材，越来越多的女性变成了素食主义者，只是因为担心多吃肉会长胖。但又因为人体每天必须从肉类得到大量营养。这就导致少吃或者不吃肉的女性身体长期缺少营养物质，就会出现各种疾病。所以养成一个健康的饮食习惯是一件很重要的事情。而不吃肉会给人体带来很大的危害。
因为温度的不断升高，很多女性朋友感觉到身体越来越差，这或许要从日常饮食中寻找问题。科学研究表明，对于身体来说，特别需要肉类中含有的蛋白质。而如果女性朋友因为减肥而减少吃肉，那么身体出问题也就不是一件让人大惊小怪的事情了。对于女性朋友来说，缺少蛋白质会出现以下几种疾病。
不吃肉类容易造成各种健康问题
不吃肉容易出现贫血症状
一般情况下，女性贫血常被认为是缺铁性贫血，但实际上，也有可能是蛋白质不足引起的蛋白质缺乏性贫血，而非缺铁性贫血。女性在经期时由于血液流失，损失的不止有铁，同时也有一部分的蛋白质会同时损失。
出现贫血症状后，通常“贫血应当补充足够的铁”是主流想法，但不止是铁，同时也要相应地补充蛋白质，肉类、蛋类、鱼贝类等均是优质蛋白质的来源，对于女性来说，吃点红肉不但能够补充铁质，同时也能补充蛋白质，何乐而不为呢?
缺乏蛋白质女性容易感到疲劳焦躁
随着湿热天气的持续，“总觉得心情很不爽”“晚上就算睡了很长时间白天也还是会觉得累”等抱怨的声音不绝于耳，仲直美子认为如果是素食主义者，这也有可能是缺乏蛋白质造成的。
肉类中含有的必需氨基酸具有帮助肝细胞再生的作用，一旦肝功能低下，雌激素与甲状腺激素就无法在肝脏中分解，进而残留其中，导致疲劳、焦虑不安等症状出现。另外，肉类中的必需氨基酸含量相对平衡，相比其他来源的蛋白质更能够增加人体耐力，起抗疲劳的作用。但是，夏季高温不但会让人的食量减退，同时在饮食结构上也容易往碳水化合物上倾斜，这样的日子持续一段时间，不知不觉间人就容易处于蛋白质不足的状态。因此，女性在夏季的时候更应当有意识地补充肉类。
瘦肉其实是帮助减肥的强力伙伴
很多女性不吃肉的原因仅仅是担心长胖。众所周知，多吃肉确实容易长胖，但是人们往往会忽略瘦肉对减肥也有一定的功效。各位减肥的朋友可以选择瘦的小腿肉，这样不仅达到减肥的功效，人体内所需的营养也得到了吸收。
导致不孕
最近医学界对素食的研究证实，女性经常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，严重的甚至可能导致不孕
性成熟发育期女孩：经久素食会导致雌激素水平过低，导致第二性征发育延迟，有碍女性乳房、性腺的发育和体态美。
育龄期女性：若常吃素会使雌激素水平降低而导致孕育障碍。
更年期女性：由于卵巢萎缩、雌激素分泌量已缺乏或分泌“终结”，经久素食，其发生“更年期综合征”的症状更为明显。
引起胆结石
胆结石发病的一个因素，取决于胆固醇在胆汁中的溶解度。正常人胆固醇与胆汁中的胆盐、卵磷脂按一定的比例混合溶解，不易形成结石析出。长期吃素的人，卵磷脂摄入减少或肝脏合成降低;另外，素食中植物纤维的成分较多，可使胆汁酸的重吸收降低，胆盐浓度也降低;再有，素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积，形成结石
缺锌
素食者锌的摄入量比非素食者低。缺乏锌质，会影响儿童发育，并影响免疫功能和性欲。由于植物锌的生物利用率低，所以素食者应该努力达到或超过锌的推荐食入量。
缺维生素B12
长期食素者，体内会缺少一种叫维生素B12的物质，因为它几乎只存在于动物身体上。而B12是体内造血和神经系统运行必须的营养物质。不吃肉的话体内维生素B12就会缺乏，进而出现各种疾病。
缺铁
植物食品只含非亚铁血红素的铁，不如肉食中亚铁血红素的铁好吸收。人体对来自植物食品铁的吸收情况较差，所以虽然素食的含铁量比荤食高，但素食者体内铁的存量却较低。素食还可能导致贫血症。这种情况多发生在儿童和妇女身上。
当然，也有很多女性不吃肉因为制作的不够好而难以引起人食欲，那么怎么选肉怎么制作才会做出一份美味的食物呢?跟着小编的脚步一起来看看吧。
浅颜色的肉 更利健康
肉食按颜色不同大致分为红色肉、白色肉、无色肉三类：红色肉：如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉;白色肉：如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉;无色肉主要是水生贝壳类动物肉，如牡蛎、蛤肉、蟹肉等，称为无色肉。
营养学家更看好后两类，这是因为浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。特别是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低。总体来说，吃浅颜色的肉更利于人类保健。
肉类之最
专家介绍说:“过量吃肉是不好，可是从营养学上来讲，放弃肉食并非，膳食平衡才是我们提倡的。”从农业上来讲，肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类;鸡、鸭、鹅等为禽类;鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各异。
牛肉
最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉
最滋补的肉。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
猪肉
最补铁的肉。猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。
鸡肉
脂肪最少的肉。这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
鱼虾
微量元素最多的肉。鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
糖、水果中的有机酸和油能让肉更柔软
在烹饪肉的过程中，经常炒久了肉就老了，变得硬邦邦的嚼不动，如何能够烹饪出鲜嫩柔软的肉?答案是：巧妙地使用各种调味料，其中糖、水果和油三种是最常用于肉类烹饪的食材和调味料。糖具有亲水性，能够渗透肉类的肌肉组织，同时使肉保留水分，进而让肉烹饪过后保持柔软的口感;酸性水果中含有的有机酸能够让肉类在酸性环境中良好地保持水分;而油具有良好的热传导性，能够让热迅速地渗透到肉中，让肉在短时间内做熟，同时保持鲜嫩的肉质。烹饪肉类时，不妨多多利用这些食材。
保持65℃烹饪肉类，出汁就翻个面
在烹饪肉类的时候，温度是非常重要的因素，让肉的中心保持在65℃就能良好保持住肉类的水分不流失，进而做出柔软可口的肉类料理。因为超过65℃后，肉汁就会慢慢流出，让肉类变硬变老，口感变差，这是因为肉的中心超过65℃后，束缚着肉类纤维的胶原蛋白就会突然收缩，内部的汁水就会大量被挤出。因此，当在做肉类料理的时候，当看到肉汁出现后，就应当及时翻炒或者翻一个面，到其他的面也有肉汁渗出后，说明此时肉已经熟了，这时候盛盘食用肉类是最鲜嫩可口的。
结语：看了上文，大家一定对肉有了一个更好的了解。这也恰恰就是告诉我们，不能因为减肥而忽视肉中的营养物质。如果我们不注意均衡营养的话，往往会给身体带来很大的伤害。这样就会得不偿失了。所以只有有一个良好的饮食习惯，才能够保证我们身体各方面的健康。
男人比女人强壮，男性肌肉发达，需要消耗更多的能量，心跳节奏也更快速。其次，男人的胆固醇代谢经常遭到破坏，因此男士们易患高血压、缺血性心脏病。下面我们一起来看一下男性健康必需的饮食九大要素。
维生素A
维生素A有助于提高人的免疫力，预防癌症，保护人的视力。一个成年男人每天需要食用1000微克维生素A，过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有动物肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。
维生素B6
维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、肾结石。男士一天需要2毫克维生素B6，它相当于两只香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、秋梨、香蕉等。
维生素C
维生素C的主要作用是提高人的免疫力。含维生素C高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。
维生素E
维生素E可降低胆固醇，消除身体内的垃圾，预防白内障。人体很难从食物中获取足够的维生素E。因此建议男士们每天服用10微克维生素E药剂。
铬
有助于促进胆固醇的代谢，增强机体的耐力，在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成，避免多余脂肪。
镁
镁有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。含镁较多的食物有大豆、马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉和海产品。
锌
锌可以保证男人的性功能，治疗阳痿;另外，它还有助于提高人的抗病能力。一般情况下，男士每天需服用10微克就可以了。但每天锌的用量绝不能超过15微克。瘦肉、火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量较高。
植物纤维素
能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和酯酸，有降压的作用。另外，还可消灭某些致癌物质，避免患直肠癌。富有植物纤维素的食物会有饱腹感，从而起到减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18-20克植物纤维。
男人一般都跟“大老粗”“马虎”之类的词联系在一块，如果只是一些无伤大雅的小事那就算了，可如此会因此连累到健康，那可得小心了。男人生活中这五个现象绝不可忽视！
啤酒肚
男人大肚子显示稳重、成熟？你以为这会给你在职场上加分，殊不知，它会给你的健康减分。有啤酒肚的男人，比正常的男性患上脂肪肝、高血压、高血脂等疾病的几率大得多。所以，如果你还想有一个健康的晚年，还想保持自己的青春，拥有一个高品质的生活，一定要对啤酒肚说不！
脱发、秃顶
曾几何时，男人还会因秃顶而异常烦恼。可现在，有太多的男人秃顶，甚至他们以“热闹的地上不长草，聪明的脑袋不长毛”来安慰自己。小编不得不说，你们心可真大啊！有关资料显示，在30岁男人中，70%以上人不知掉发是何故；10%的人认为是油脂分泌过多；10%的人认为是遗传；10%的人认为是累的。脱发除了影响形象以外，还可能是某些不良生活方式导致的，如果不及时找出病根，加以解决，可能会为其他疾病埋下隐患。
老烟杆
烟是男人的好伙伴，可以说男人一辈子都离不开它。经常抽烟的人，会随着年龄的增加，慢慢出现咳嗽症状，牙也越来越黄。尤其是肺部受的影响最为严重，有研究发现，如果吸烟者在40岁左右戒烟，将延长10年寿命。同时研究指出，一项针对130万位女性的研究表明，在中年之前戒烟可有效避开因继续吸烟所致的九成以上死亡概率，这也适用于男性群体。
太冷淡
男人冷淡，除了自身的心理因素以外，还有精神压力过大，疲劳导致身体“疲软”。最好的处方就是休息，良好的休息，会让大脑重新处于兴奋状态。其次，每天1小时的有氧运动，会让您的身体细胞重新获得能量，获得充沛的体力。男人经常冷淡不仅会让生活品质下降，也为婚姻危机埋下了隐患，所以不管是哪种情况导致的冷淡，男性朋友们都要引起足够的重视。
胃病
现代人的胃病发病率越来越高，特别是男性。除了要经常喝酒吃饭应酬，还会因为工作忙碌打乱饮食规律。胃炎、胃溃疡、胃出血等等成了男人的常发病，出现胃部不适、疼痛、烧心、恶心、呕吐等症状。胃病从来都是比较顽固的疾病，很难治愈，只能食疗，加上小剂量的辅助用药。如果男人开始就不重视胃上的这些毛病，变成老毛病后更难治疗。
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