三伏天饮食养生

2019-10-07 │ 三伏天饮食养生 三伏天老人养生

三伏天气温高 两款食谱降火降暑

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何在四季养生方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“三伏天气温高 两款食谱降火降暑”,相信能对大家有所帮助。

三伏天气温高,让人们感觉到压抑,而且整个夏季都会出现比较容易烦躁啊或者是心情差的情况。所以对抗三伏天你一定要选择正确的方式和方法哦,如何降火降暑的呢,一些适合三伏天的食疗方法可以试试哦,来看看这些食谱吧。

消暑老鸽汤

材料:节瓜800克、生薏米100克、鲜荷叶1小片、陈皮14个、老鸽1只、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:节瓜刮皮,切大块状;薏米、陈皮洗净,均稍浸泡,且陈皮去瓤;老鸽宰洗净,切块;猪瘦肉洗净,切块状。除节瓜和何叶外,将汤料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煮沸后改文火煲至1个小时,下节瓜和何叶再滚1个小时,调入适量食盐便可。

功效:鸽血中富含血红蛋白,对手术后伤口愈合有相当好的促进作用。节瓜是冬瓜的一个变种,有着冬瓜的消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功,且比冬瓜更香稔清滑。生薏米微寒,有健脾、祛湿、利尿的功效。荷叶有消暑清热之功,合而为汤,鲜香、清甜、味美,为夏令消暑养生靓汤,且男女老少皆宜。三伏天适合吃这样的养生食谱,而且老少皆宜,对于健脾胃去湿气是有好处的,而且还可以有利尿解毒的作用,是不错的解暑食谱。

海带马蹄鸭肉汤

材料:鸭半只、海带、马蹄各200克,生姜、食盐少许。

做法:把鸭子去头及内脏,切块,在沸水中飞水;海带用水洗净、泡发;马蹄洗净削皮;在砂锅中装水,将鸭子炖至半熟,再加海带和去皮切块的荸荠和姜片;用小火炖熟,捞去浮油,再食盐调味即食肉喝汤。

功效:鸭肉味甘、咸,性微凉,入脾、胃、肺、肾经,有滋阴清热、健脾益胃、利水消肿等功效。而鸭肉和海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病。鸭肉适合夏季食用,可以有滋补气血的作用,而且还可以有利尿祛湿解暑的效果。

三伏天气温过高,你应该如何去调理体质的呢,一些适合三伏天食用的食谱方法大家都学会了吧,方法很简单,而且营养物质也是比较多的呢,可以有保健养生的作用,上面的这些食疗大家可以利用起来哦。可以让你保持健康的状态。


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两款养生汤夏季对抗三伏天


你是怎样对抗三伏天的呢,有很多人夏季受不了高温,就会出现中暑啊或者是一些不良的症状出现,大家应该如何让这个夏季更加的清爽呢,除了养成良好的生活习惯,保持乐观的态度以外,一些适合三伏天的食谱也是不错的选择呢,可以有防暑降温的作用和效果。

莲米淮山汤

食材:莲米(去芯)40克,淮山药20克,鸡内金10克,盐适量

用法:将淮山药洗净切块,莲子、鸡内金洗净后共放入锅中,加适量清水共煮,水沸后改中火慢熬至熟软,加盐调味后食用。每日1次。

疗效:莲米味甘性微凉,能清心醒脾、涩精止带;淮山药味甘性平,能健脾补肺、益肾强阴;鸡内金味甘性寒,有消食健胃、涩精止遗之效。本汤清淡爽口,可温肾助阳、固涩止带,适用于心烦失眠、腰酸冷痛者,特别适合白带稀薄量多的女子与有遗精症状的男子食用。这款食谱可以有清热解毒降温的作用,而且还可以有滋阴的效果,对于补肾强体质有好处,而且还可以有提高体质的效果呢。

三色甜豆汤

食材:白扁豆、红小豆、绿豆各30克,冰糖适量

用法:将上述食材放入锅中,加适量清水,猛火煮沸后改小火慢炖至烂熟,根据个人口味加入适量冰糖食用。每日1次。

疗效:白扁豆味甘性微温,有健脾化湿、和中消暑的功效;绿豆味甘性寒,能清热解暑、利尿消肿、滋肤止渴,是常用的消夏食品;红小豆又称赤小豆,善解毒利水、清热去湿、健脾止泻。此汤甘甜可口,可清热除湿。特别适合口渴烦饮、不思饮食者。这样的一款汤品可以有解暑解毒,对于夏季消暑有好处,而且还可以有去除湿气的作用和效果、

夏季对抗三伏天有什么样的好方法呢,上面的这些食疗方法就是不错的选择了,可以起到保健的作用,还可以有解毒滋阴的效果,对于去除湿气是有好处的,而且还可以防暑降温,这些食疗方法大家可以利用起来哦、


三伏天如何解暑 推荐两款食谱方


三伏天来了你准备好了吗,三伏天是一年中最热的时候了,很容易上火中暑,或者是出现一些疾病,而且食欲也会下降,整个人都感觉到不舒服,其实选择一些正确的保健方法可以减少一些不适的问题哦,下面的这些适合三伏天的解暑食谱就是不错的选择了,来看看吧。

鲫鱼冬瓜汤

食材:鲫鱼1条,冬瓜100克,海带30克,姜片、虾皮、盐适量

用法:将鲫鱼剖腹去内脏,并去腮刮鳞后洗净,冬瓜切片,海带泡发洗净切块,在锅内放入姜片并加入适量清水煮沸,加入冬瓜、海带、虾皮后煮沸10分钟,放入鲫鱼后再煮5分钟,加盐调味即可。每日1次。

疗效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水、消肿解毒、生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水、养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃、利湿止渴。本方消暑除湿功效显著,适合多数人食用,体虚者尤佳。冬瓜适合夏季食用,可以有利尿消肿的作用,还可以健脾胃的哦,对于去湿气有好处,和鲫鱼一起吃,可以提高体质,还可以解暑降温。

香薷紫苏饮

食材:香薷5克,紫苏叶3克

用法:上述食材共放入杯中沸水浸泡,当茶饮用。每日1剂。

疗效:香薷味辛性微温,可发汗解表、和中利湿;紫苏味辛性温,能发散风寒、行气和中化湿,又解鱼蟹之毒。本方特别适用于夏季贪凉而致的感冒,身困重,怕冷而心烦,头痛而无汗,或见腹痛吐泻者。这款饮品可以有预防感冒的作用,而且还可以缓解头痛啊或者是心烦的情况,对于降暑有好处、

三伏天应该如何降暑的呢,上面的这些食疗方法就可以帮助你解决这个问题哦。可以有解暑祛湿的作用,还可以有利尿消肿的效果,对于缓解头痛有好处,而且还可以预防感冒,这些食疗方法大家可以试试,对抗三伏天炎热的气候有帮助。


三伏天清热解毒降暑的食谱


三伏天你知道应该如何养生的吗,应该如何防暑降温呢?三伏天是天气最炎热的时候,所以大家要做好防暑降温的准备工作哦。吃什么成了夏季人们的首要问题,因为气温高,很多人出现了食欲夏季的情况哦,下面的这些清热解毒降暑的食谱可以试试,适合三伏天食用。

炒绿豆芽:

配料:新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。

做法:豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。

功效:清热解毒,疗疮疡。

生地鸭蛋煲:

用鸭蛋两个,中药生地40克。将鸭蛋、生地分别洗净后放入沙锅内,加水适量,大火煮5分钟左右,捞出鸭蛋,剥去外壳,放入锅中再煮10分钟,喝汤,吃鸭蛋。

功效:本药膳能滋阴清热,对阴虚内热所致的牙痛,手足心烦热有效。这可食谱可以有滋阴清热的作用,而且还可以缓解烦躁,对于夏季解暑降温是有好处的呢。

荷叶翠衣:

配料:取鲜荷叶l张,白扁豆30克,西瓜翠衣(即西瓜皮去掉红瓤和绿皮的部分)100克。[做法]将上述原料洗净后加水煮熟,加冰糖适量即可食用。

功效:清热利尿,生津解渴。

玉竹丝瓜肉片汤:

配料:瘦猪肉50克,丝瓜1条(重约50克),玉竹12克,枸杞子15克。

制法:将猪肉洗净,切 薄片后上浆备用。玉竹、枸杞子放碗中,加水少许,上笼蒸软透;丝瓜削去皮后切片。炒锅烧热,加少些植物油,约4成热时,下肉片滑炒,变色起锅,锅内留底 油,先炒丝瓜,加清汤、盐少许,并将玉竹、枸杞入锅,沸5分钟,肉片下锅,再沸4分钟,加味精调味,即可装盆佐餐。

功能:健脾补肾,通络健乳。本膳用猪肉,健脾胃、补肾阴,滋养容颜;丝瓜,含皂甙,能通经络、行血脉而健乳丰乳;玉竹,滋阴养胃,调补冲任;枸杞子,养血补肝肾。夏季食用这样的食谱可以有滋补肠胃的作用,杜宇健脾有好吃,而且还可以提高体质,防暑降温。

三伏天吃什么最好呢,上面介绍的这些清热解毒防暑降温的食谱可以回去制作一下哦,可以有清热解毒去火的作用,而且还可以有利尿生津的作用,对于提高体质是有好处的,所以这些养生的食谱大家可以试试,可以有很好的保健的功效哦,赶紧行动吧。


夏日清火降暑三伏天必备食谱


三伏天气温高,很容易出现中暑啊或者是身体不适的情况哦,你知道应该如何对抗三伏天高温的吗,一些清凉解暑的方法你要了解一些,这样的话可以减少中暑的情况出现,还可以让你这个夏季更加的舒适,小编推荐几款可以有清火气降暑的食谱吧,你会爱上它。

夏枯草黄豆煲猪横脷

功效:清肝、明目、消渴,是夏伏天清肝解毒清热下火的佳品。黄豆味甘,性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。

夏枯草对解肝热治眼红疗效显著,黄豆对糖尿病有一定疗效,夏枯草黄豆煲猪横脷是辅佐治疗肝炎和糖尿病的药膳,也是家庭必备养生汤。这样的汤品可以有驱寒的作用,对于清热解毒明目有好处,还可以有祛湿的效果,对于补虚强身有好处。

材料:夏枯草25g,黄豆100g,蜜枣2个,猪横脷1条,生姜3片。

做法:洗净夏枯草,稍微浸泡。黄豆浸泡半个小时以上,蜜枣去核。

洗净猪横脷,将其一起放入瓦煲,加清水2500ml(约10碗),大火沸腾后改小火煲2个小时,调入适量盐即可。

夏枯草绵茵陈蜜枣煲猪瘦肉

功效:广东民间煲汤有“夏天清热离不开夏枯草,春天祛湿离不开绵茵陈”的说法。

然脾胃虚弱者不宜过多食用夏枯草,故需要健脾祛湿的薏米来调和。绵茵陈是茵陈的幼苗,具有利湿退黄的功效,可有效疏肝、清肝热。这款汤品可以有清热解毒的作用,而且还可以去湿气,对于夏季高温有调理的效果。

材料:夏枯草25g,绵茵陈15g,蜜枣5个,薏米60g,猪瘦肉400g,生姜3片。

制作:将夏枯草、绵茵陈、薏米分别浸泡15~20分钟,蜜枣去核,猪瘦肉洗净,再加入生姜一起放入瓦煲。加清水2500ml(约10碗),大火沸腾后改小火煲2个小时,调入适量盐即可。

夏季三伏天应该吃什么好的这个问题,你都知道了吧,三伏天适合吃一些清热解毒降火的食谱。这些食谱大家可以制作了,可以有保健的作用,还可以提高体质的哦,对于增强免疫力有好处,还可以有降暑降温的效果,大家可以试试这样的养生食谱。


三伏天养生吃什么 两款祛湿健脾食谱


现在正是最热的时候,三伏天气,要注意防暑降温工作,以免出现的高温给生活和健康带来一定的影响。三伏天吃什么比较好呢,一些祛湿健脾清热解毒的食谱是首选,下面来介绍两款适合三伏天的食谱。

西洋参石斛猪瘦肉汤

材料:西洋参1两、石斛5钱、猪瘦肉约1斤、蜜枣5粒、生姜少许。

做法:猪瘦肉飞水、冲净、切块件。西洋参切片,石斛、蜜枣冲净。生姜切片。将之放入汤锅中,适量清水,煮沸后,慢火煮约两小时,调味供用。

功效:西洋参,甘、微苦,寒,补气养阴,清火生津。石斛养阴清热,益胃生津,用于热病伤津者,常配生地、麦冬等。猪瘦肉甘咸平,滋润健脾。这样的一道汤品可以有健脾养胃的作用,而且还可以生津润燥的哦,适合三伏天食用。

冬瓜薏米煲鸭汤

材料:鸭翅350克、薏米50克、冬瓜300克、姜2片、柠檬半个(或料酒适量)、香葱2棵、盐适量。

做法:鸭翅用冷水冲去血水。用半个柠檬汁(或料酒)腌制10分钟,薏米提前1小时洗净泡好备用。腌好的鸭翅焯水。姜去皮切片备用。沙锅中加入1500ML冷水和姜片,水烧开后,加入鸭翅和薏米,用大火烧开后关小火。煲1小时。冬瓜洗净,不用去皮。切成大块,放入鸭汤中继续煮30分钟,加入盐调味,关火即可。

功效:冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效。三伏天喝冬瓜薏米煲鸭汤,味道清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还能减肥消脂、美白祛痘,养胃也养颜。鸭肉和冬瓜薏米的搭配不仅可以美容消肿,而且还可以滋阴养胃的哦,是不错的养生保健的食谱类型。

关于适合三伏天食用的两款食谱,大家都知道了吧,可以看出的是食物的魔力还真的是让人很新奇的哦。这些食谱对于调理气血,夏季清热去火降暑气有很好的作用,同时也可以祛湿养胃的哦,大家可以试试。


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