教你如何做夏季养生粥

2019-10-07 │ 教你如何做夏季养生粥 夏季养生甜品

教你夏季如何自制美味的甜品

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。就四季养生话题,您是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“教你夏季如何自制美味的甜品”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

甜品一直以来都是人们比较喜欢吃的,特别是在夏季对于吃甜品是很多人的最爱,但是对于甜品如何制作,很多人都不是很清楚,接下来本文就教大家在夏季如何自制甜品,希望本文的介绍能够给大家提供一些有效的参考。

一、鲜果双皮奶

材料:准备一斤鲜奶、三两白糖,蛋白4个,水果适量

做法:

1、将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀,蛋清打匀后,加入混合物中。用纱布或滤网过滤,放在碗中,隔水蒸10分钟。

2、放入冰箱冷藏室,冷却后取出,加入水果碎,即可食用了。

功效:鲜果双皮奶味道香甜可口,可以起到解燥、益脾的作用。以鲜奶和蛋白为主料的此款甜品,含有丰富的蛋白质、钙、磷等微量元素,健胃益脾。搭配鲜果,更能清凉解燥。

二、五彩芒果捞

材料:准备五十克血糯米,五十克芒果,十五克芒果酱,两百克椰汁,十五克炼乳,三块冰块。

做法:血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁中放入炼乳调匀后倒入杯中,放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。

功效:解暑生津、润泽面色、降血脂、明目,有助于防治心脏病、关节疾病及肿瘤。

三、杨枝甘露

材料:准备二十克西柚果肉,三十克芒果肉,二十克白糖,二十克鲜奶。

做法:

1、将白糖中加入水搅拌均匀,在锅中烧开后,凉一下再放入冰箱冷藏约20分钟。

2、将芒果肉用搅拌机打碎;西米放入锅中煮至透明状,然后用凉水泡一下。

3、将鲜奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起搅匀,放入冰箱冷藏室冷却后即可食用。

功效:杨枝甘露可以起到消暑、润肺的作用。西柚含有丰富的维生素C,可健胃、润肺、补血、清肠、利便。芒果能润肤止咳。西米可润肺、健脾。此款甜品口感清爽,有很好的润肺功效。

四、润白雪奶红茶

材料:准备一百克鲜牛奶,一克红茶,少量的食盐。

做法:先把红茶煎至汁浓,再将煮滚的牛奶混入其中,并加些小食盐,搅匀即可。

功效:饮用润白雪奶红茶可以美白养颜、健脾开胃。坚持服用对于增强体质很有帮助,令肌肤润白而富有弹性。

五、杏仁豆腐

材料:准备杏仁露一罐、牛奶、琼脂

做法:

1、琼脂放入清水中浸泡至软,淘洗几次。放入锅中加入约200ml清水小火加热至融化。

2、把融化的琼脂液倒入碗中,倒入煮开的杏仁牛奶液中混合均匀。

3、把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中,冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小时即可凝固吃时切块,淋入糖桂花或蜂蜜即可。

功效:杏仁豆腐是一道老北京传统甜点,因外形似豆腐所以得名。润燥、止咳。杏仁入肺、大肠经。可以降气化痰、止咳平喘、润肠通便,可治外感咳嗽,肠燥便秘。杏仁有微毒,所以不宜一次食用过量,而且要彻底熟透才可食用。

上述介绍的这些甜品都是比较常见的,制作起来也并不复杂,大家可以参照上文的介绍来进行制作,自己动手制作要比在外面购买更加的安全卫生,这些甜品,不仅味道好而且营养比较丰盛,大家可以在生活中经常的进行制作食用。


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花生雪花冰的制作方法

材料:牛轧糖350g、原味炼乳60g、蛋黄1个、水80ml。

做法:

1、将牛轧糖全部剥出,放入汤锅,加入炼乳。

2、加水,小火熬至牛轧糖融化。蛋黄中倒入白砂糖。

3、用电动打蛋器搅打,打至发白的蓬松状态。

4、将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊。

5、用勺子轻轻搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔半小时搅拌一次,冷冻6小时以上。

香蕉奶茶布丁的制作方法

材料:原味奶茶1包、熟透的香蕉1根、琼脂8g、细砂糖10g、清水400ml。

做法:

1、琼脂用凉水浸泡几分钟,至发白变软。

2、香蕉用叉子压成香蕉泥,奶茶粉倒入汤锅,加入泡好的琼脂。

3、加入清水,大火煮沸,转小火,一边煮一边用汤勺搅拌,煮至琼脂完全融化,加入香蕉泥,继续煮1分钟,即可关火。

4、温度稍凉后倒入容器,冷却后放入冰箱冷藏2小时以上。

夏季已经到来 教你夏季如何防暑


现在我们已经到了夏季了,这时候的天气是非常炎热的了,我们很多人在这时候都是非常烦恼的了,我们大家在这时候就要注意防暑了,否则我们就容易出现问题了,那么具体我们都应该怎么做比较好呢,下面就让我们一起看看吧。

防暑:可含片西洋参

夏至前后,高温开始出现,中暑就会出现!防暑最关键的除了尽量避开午后太阳热辣时外出,可以提前吃点仁丹等消暑药,若是需要经常在室外工作,嘴里可以含一两片西洋参,既能清热养阴,又能生津止渴,增强人的耐受力,特适合夏天防暑用,这是我们需要去注意的情况了,经常的吃西洋参是特别有好处的了,能够帮助我们有效的保健养生了哦。

防燥:清火养心顺时

气候炎热,人就容易感觉心烦气躁,而喜怒不节还会损害脏腑的正常功能,所以“猴年马月”还得防情绪上的急躁!防躁的关键在于养心,这也是夏季的养生重点。此时,晚上阴气稍显不足,入睡较晚,早起阳气充盛,宜早起,中午时再稍微睡一会,益于养心。黄帝内经说,心主神明,心气旺盛了,血脉运行通畅,对养神、养气都是有利的。平时可常饮用些淡盐水、荷叶茶等以清心火,散暑热。

防寒:不能过多贪凉

寒邪是此时伤阳气的罪魁祸首。每年此时因过食寒凉导致月经不调、痛经的患者特别多。进入芒种以后,尽管天气热起来,但有些地区的气温有时仍不稳定,这个时候仍旧要防寒。偶尔吃点生冷的东西没关系,但要注意搭配,吃凉菜不妨切点姜末放在凉菜中,平衡一下寒凉之气,我们一定要注意不能贪凉了,虽然夏季的时候是非常炎热的了,但是我们也不能随意的吃了,如果我们太过于贪凉,那么无疑就会对脾胃都造成伤害了。

通过了我们的介绍之后,大家对于夏季的时候如何进行养生就能够有更多的了解了吧,可以发现夏季的时候我们想要养生保健,需要去注意的地方是非常多的了,上面就给大家推荐了几个方法,我们重视起来才可以更健康。


炎热的夏季来袭 教你如何降温


夏季是我们大家都熟悉的,这是一年之中最为炎热的时候了,在这时候我们人体就容易出现诸多的不适了,在这时候最让人难以接受的就是高温对我们健康的侵袭了吧,那么我们在炎热的夏季时,有哪些好的方法可以防暑降温呢,一起看看吧。

凉茶

选择喝凉茶是非常健康的,能够很好的帮助我们解暑降温哦,特别是在炎热的夏季,各种各样的凉茶无疑是很好的降温方法,在生活中通过各种常见的食材可以调制出帮助人们防暑的茶饮。苦瓜泡茶喝,有着很好的功效,尤其是苦瓜加上甘草强强联手,可以让人更觉不到暑热。因此在生活中防暑降温不妨多喝一点苦瓜甘草茶,而且是别有风味的一种凉茶选择了哦。此外,诸如苦丁茶等苦味茶饮同样有着良好的祛暑效果,在生活中可以试一试哦,当时有一定需要注意的是脾胃虚寒、体质寒凉、儿童、老人不适宜喝凉茶,这些人群如果经常饮用很容易患上肠胃疾病,所以凉茶虽好,我们也要注意方式和方法才行。

合理的饮食

到了炎热的夏季合理的饮食是很重要的,在这时候不少人的胃口都是比较差的,所以饮食无疑就更重要,炎热的夏季我们推荐多吃素食、蔬果,因为这些食物不仅能够补充身体水分,避免人们因为流汗缺水,导致心情烦躁的情况出现,此外,多吃蔬果还可以避免胃热的情况,这样便可以让人觉得十分舒适。而且我们要清楚,在炎热的夏季吃肉类食物很容易导致胃热的情况出现,所以经常吃肉的同学要注意了,停止大鱼大肉的饮食习惯,至少在夏季不要这样吃,尤其是对于喜爱吃烧烤喝冰啤酒的人来说,就更要改掉这样的习惯才行。

在炎热的夏季时,酷热难耐的天气让我们大家都感觉非常的不适,在这时候就更需要大家注意饮食才行了哦,首先我们可以选择喝凉茶的方法来降温解暑,同时我们还要注意合理的饮食,这也是可以帮助我们起到养生作用的,大家不要错过。


夏季养生粥 教你如何养肝


夏季如何养生?夏季何其多,而夏季养生粥绝对是好选择。夏季人体各器官开始频繁活动,我们的肝脏会出现阴虚,而又不能过于补肝,这样会让肝火过旺。所以,夏季很适合喝养肝粥,下面就教大家如何煲出美味养肝粥吧!

桑葚粥

桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米一起煮,等煮熟后加入冰糖。本粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

枸杞粥

枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净一起煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

梅花粥

取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

决明子粥

决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米一起煮,煮成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

夏季出游如何防晒 教你防晒妙招


夏季已经到了,我们在夏季的时候很多人都会选择出门去玩了,但是这时候的阳光也是非常猛烈的了,我们在这时候要注意防晒了,如果我们不能重视起来,那么就会对皮肤造成伤害了,下面就让我们大家一起看看应该怎么办吧。

尽量避免进食感光蔬菜

很多人都不明白什么是感光蔬菜,像芹菜、香菜、白萝卜等属于“感光”蔬菜,这些蔬菜兼含有光敏性物质,过多食用使皮肤更容易长出色斑。因而夏季要多吃一些抑制色素沉淀的蔬菜水果,比如猕猴桃、草莓、西红柿、橘子、卷心菜等,这些蔬菜都是我们在夏季的时候很适合吃的了,经常吃很有好处,不仅可以防晒了,还能够保护皮肤。

维生素C可有效抑制色斑

大家都知道,维生素是非常好的美白养颜产品,它是抑制黑斑的有效制剂,防晒自然也少不了它了,因而平时一定要多食用一些含维生素C的水果,橙子、红果、柚子等水果含VitC量都是比较高的,或是带上一些可以补充维生素C的产品。当然,吃富含维生素C的水果蔬菜是最好的补充方式。

遮阳伞要提前准备好

遮阳伞是夏季旅游护肤必备的“帮手”。需要注意的是,市场上的遮阳伞质量参差不齐,买的时候要注意先看看伞里是否有个卷标写明这把伞是抗UV的,也就是这把伞真的可以防紫外线,或者是买兼具挡雨和抗UV的两用伞,这样的遮阳伞是比较好的,否则不利于我们的皮肤健康。

防晒产品要提前涂抹

一般防晒产品都不是抹完立刻就能见效的,大多数的防晒产品的紫外线过滤功能都是在涂抹30分钟后才会生效。这是我们需要去注意的了而且防晒产品一定涂抹足够,半张脸用胡豆大小用量,并平均每隔两小时补涂一次。另外,像额头、鼻子、颈肩部位、耳朵等比较容易长斑的部位,要特别加强防晒。不过也要适量了哦,如果我们用的量太多了,也不利于皮肤健康。

想要在夏季的有一个健康的身体,那么我们大家在外出的时候就要注意防晒了哦,我们上面就给大家介绍了防晒的方法了哦,在夏季外出的时候我们就可以通过这些方法来有效的防晒了,对于我们的皮肤健康来说是很有好处的哦。


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