夏季不妨多吃鸭肉
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。积极而有效的四季养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“夏季不妨多吃鸭肉”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
夏季饮食一般都提倡清淡，以防上火，治上火。但如果是鸭肉，那么夏季也照样可以进补肉食。研究表明，鸭肉的优势之一在于它的营养丰富，另一优势就是能防疾疗病。夏季气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此需增加蛋白质的供应，而鸭肉鲜嫩肥美，营养丰富，肉禽类食品多是温热性，而鸭肉最大的特点就是不温不热，清热去火，所以在夏季这个容易上火的季节，鸭肉是不可多得的进补佳品。
中医认为，鸭肉味甘、咸，性微寒，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，可补虚生津、利尿消肿，适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症。《日用本草》中也有记载：鸭肉可“滋五脏三阴，清虚劳之热，补血解水，养胃生津”。夏季，人们受暑邪的侵扰，少食短睡，不少人形体消瘦，需要食物进补。夏季进补不宜用肥膩、燥热之物，宜食用鸭子之类消补之物。
在夏季，鸭肉以炖食为佳，加入不同的辅料，会有不同的滋补效果，如：
鸭与火腿共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；
鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益；
鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病；
鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。
鸭肉的食用禁忌也要注意，尤其是那些因伤风受凉引起的不思饮食、腹部疼痛、腹泻清稀、腰痛、痛经等症状的人则暂不要食用鸭肉，以免加重病情。此外，鸭肉性寒，脾胃虚寒、腹部冷痛、因寒痛经者不宜多用。而对于那些肥胖一族的人来说，鸭肉中胆固醇含量相对来说并不算高，所以可以吃些柴鸭、瘦鸭等一饱口福。
关于鸭肉的吃法有多种多样，如板鸭、盐水鸭、黄焖鸭、炒鸭肝、扒鸭掌等，吃法不一。以下介绍两种有利于夏季滋阴清热、清热健脾的鸭膳食谱以供参考：
滋阴清热方：
先取瘦鸭一只，去头及内脏之后切成块，加入清水炖至五成熟；然后再加入用纱布包好的500克荸荠和50克菊花、50克荷叶，再以小火炖熟；撇去浮油，酌加配料，便可吃肉喝汤，享受美味。此膳用于阳热亢盛，阴液亏虚引起的头晕、头痛、便秘等症，十分有效。
清热健脾方：
取老鸭一只，剁成块并保留鸭内金；然后炖至五成熟时加入鲜藕100克，黑木耳50克，以小火炖熟，便可吃肉喝汤。调料尽量少用花椒、大料、桂皮、干姜等温热之物。此膳用于脾胃有热引起的恶心干呕、口舌生疮、食欲不振、咽干口燥等症，既美味，又可健身防病。
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春季养生可从多方面进行，其中饮食就是一个非常重要的方面，春天吃什么好呢？吃什么对身体健康更有帮助呢？养生专家称，春季养生不妨适当多韭菜，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，春天的韭菜最鲜香可口，根据养生理念，我们应该吃时令蔬菜，如此一来，春季更应该多吃这个时令蔬菜--韭菜。
春吃韭菜益处多多
韭菜能祛阴散寒：春天虽然逐渐变暖，但是气温仍不能稳定，总的来说还是很冷，在春季的时候吃点韭菜能祛除体内的寒气，使体温保持，使身体不至于很冷。
促进食欲：春天的时候，人很容易上火，上火后，人容易不爱吃饭，而这时吃点韭菜，能增进食欲。这是因为韭菜中很有一种挥发油，这能促进人的食欲。一些老年人和孩子，吃点韭菜，不仅能爱吃饭，而且对身体健康也有帮助。
促进排便：韭菜是一种粗纤维植物，通过食用韭菜，能增加胃肠道的蠕动，使体内的宿便得以顺利排除。特别是对多年的便秘等病症，具有明显改善功效。另外，韭菜在消化中会与肠道内的杂物混合在一起，起到清肠的功效。
防治心脑血管疾病：韭菜可降低血脂，能使粘稠的血液变得更加清澈，可预防心脑血管疾病，比如冠心病、动脉粥样硬化等疾病。
韭菜能改善男性功能：房事不举的男性，在春季的时候多吃点韭菜，对腰酸、性功能障碍等病症具有改善的功效。
韭菜具有一定的药用价值：韭菜中的硫化合物能杀灭细菌，起到消炎的作用。特别是对因为细菌引起的拉肚子等病症具有改善的作用。另外多吃点韭菜还能增强抵抗力，起到预防春季风寒感冒、咳嗽等病症。
春季多吃韭菜，除了以上几点好处外，还具有内容养颜、明目润肺的功效。
立冬节气是冬季的第一个节气。广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出，所谓“立冬补一冬”，此时养生应遵循阳气潜藏的规律，以“养藏”为根本，适当进补，并辅以运动、精神调养。
立冬时心肺气弱，肾气强盛，饮食宜减辛苦，以养肾气。此时宜少吃生冷或燥热的食物，适合清补甘温的食物，如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等，同时配以甘润生津的果蔬，如梨、冬枣、柑橘等。同时，可配合一些清润滋补的药膳进行调理。
立冬时节要注意保持心境平静、情绪安宁，起居方面做到“早卧晚起，必待日光”，既保证充足的睡眠，也要注意保暖，睡前可以热水泡脚，促进机体阴阳气的和调。此外，立冬时运动应以静态运动为主，可以在向阳的地方，在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动，稍微出汗即可。
木形人：百合栗子养阴补肝肾
饮食调养：宜进食具有养阴补肝肾功效的药食及药食两用之品，如山药、糯米、银耳、菊花、五味子、酸枣仁、女贞子、枸杞子等。
药膳可选择“百合栗子羹”：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，淮山30克，冰糖适量。鲜百合、栗子、淮山洗净，一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。有润肺养阴，健脾益肾的功效。
火形人：山药黑木耳有助肝肾
饮食调养：宜以益气养阴，平调肝肾为法，可多吃芝麻、核桃、花生、黑木耳等食物。
药膳可选择“女贞子山药粥”：女贞子30克，山药30克，粳米100克，冰糖适量。将洗净的女贞子放入砂锅中，加适量清水，用小火煎煮成汁，去渣留汁，再加入洗净的粳米、山药和冰糖及适量水，用小火熬煮成粥即成。有健脾益肾养肝的功效。
秋季是最适合进补的季节，这时候，天气微微转凉，人的胃口也逐渐变好，为了在下一个季节到来前打好基础，很多人都开始大补特补，因此很容易导致胃部不适，从而出现胃痛、胃炎以及胃胀等症状。秋季胃不好不妨从饮食上入手，平时多吃一些养胃的食物，帮助缓解胃部不适，进而达到养胃的养生目的。接下来就让小编来告诉你秋季养胃怎么吃吧。
1、吃姜养胃
秋后有肠胃不适的可通过食用姜片来缓解症状。生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。孔子就主张：每食不撤姜。民间则有早上三片姜，赛过喝参汤及十月生姜小人参之说。每天三片姜，不劳医生开处方更是被人们所熟知。生姜是药用价值很高的食物，可缓解胃部不适，防治反胃和呕吐。除此之外，生姜还能促进血液循环，缓解由于受寒造成的胃痛，也就是胃部冷痛的症状。如果本人属于胃虚寒，容易胀气拉肚子，含些姜片喝碗姜水确实有改善作用。但如果本人为热体，容易上火有口气，就不建议再吃姜刺激了。
2、多吃南瓜木瓜：
南瓜又叫金瓜，含大量果胶，可保护胃壁，减少胃溃疡症状。木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可帮助消化改善消化不良，缓解胃炎，木瓜是健脾胃治胃痛的好食物，因此在秋季也可多吃南瓜和木瓜来养胃。
3、西红柿汁：
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成，具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。因此建议大家每天坚持喝200毫升的西红柿汁，帮助保护胃黏膜，如果空腹时感到胃痛，或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。
结语：在看过上述文章的详细介绍后，相信大家也都知道胃不舒服应该怎么吃了吧。由于季节的交替，人们很容易出现胃部不适的症状，对此，我们可以通过调节饮食来帮助缓解症状。不过，想要胃健康，除了在饮食上要多吃一些养胃的食物之外，平时也要养成饮食清淡、按时按量、细嚼慢咽以及均衡饮食的好习惯，祝您健康!
在日常生活中，不少人都有失眠的经历，在很多人的认知里，失眠就是睡不着，却不知其实在睡觉的过程中有睡眠过潜、醒后难睡，导致睡醒后整个人都倍感疲惫，这种越睡越累的情况也是失眠症状中的一种。下面就由小编来给大家详细介绍一下什么是失眠，以及怎么做才能改善失眠的症状，一起来看看吧。
首先我们先来谈谈失眠。医学研究发现，人只有处于深度睡眠的时候，大脑皮层细胞才会处于休息状态。这个时候，可以让机体的免疫力增强，促进机体组织器官的自我修复。缺乏深睡眠，人在浅睡眠过程中，自主神经依然处于应激状态，肌肉和神经依然紧张，这就会诱发人在睡醒之后特别劳累。这样的状态持续时间太长，会对人的免疫系统和神经系统造成损害。
想要提高睡眠的质量，我们可以通过食用香蕉来促进深度睡眠。香蕉是一种富含氨基酸的水果。而氨基酸对于睡眠的意义是十分重大的。研究发现，补充睡前氨基酸，可以让睡眠质量得到改善。尤其是氨基酸中的色氨酸，作用更是明显。但是，氨基酸的摄取，对食物的依赖是很大的。香蕉就是为人体补充氨基酸的能量包。
此外，香蕉还富含使人精神稳定的镁，以及有助于睡眠的维生素B6。因此，对血糖控制没有特殊要求的人来说，建议大家在睡觉前的半个小时吃一个香蕉，长期坚持，对提高睡眠质量，告别越睡越累特别有好处。
结语：在看完文章的详细介绍后，相信大家也都知道什么是失眠，以及吃什么才能改善失眠了吧。优质的睡眠质量关系着我们的身体健康，所以我们平时一定要养成良好的睡眠习惯，在秋季我们可以顺应时节，早睡早起，如有经常失眠的情况，可以在睡前泡泡脚，或是吃一些有助于睡眠的食物，这样才能更好地避免失眠。
随着时间的流逝，现在已经步入到了秋季，是一个秋高气爽的好时候了，这时候我们就要注意了，在饮食方面要注意防止燥热，这样才能保护我们的身体健康哦，而鸭肉就是这样的一个好选择了，下面就让我们一起看看鸭肉的烹饪方法吧。
四君蒸鸭
党参是常用的补气健脾药，白术可健脾湿，茯苓也有健脾利水止泻的功效，特别适用于脾胃虚弱的人。鸭是水禽，其性寒凉，有滋阴补气养胃，利水消肿的作用。本药膳方几味合用，具有补气健脾的功效，补虚不滋腻，滋阴不留邪。
滋阴：燥为秋季的主气。燥邪伤人，容易耗人津液。单纯喝水能解“口渴”却难解“体渴”。按照中医的五行与五脏的对应理论，秋季干燥，五行属金，对应为“肺”，因此秋天饮食宜滋阴润肺。
天门冬鸭汤
天门冬养阴润燥，清肺降火。本药膳用于阴虚发热，咳嗽咽干。可取天门冬20克，鲜鸭1只，调料适量，煮汤食肉，为秋季养生滋阴的极佳药膳。
秋补：人体经春夏萌发长足之后，将进入收藏之时，在这一季节里进补是最佳的时机。而鸭肉营养价值很高，《本草纲目》称鸭肉可“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。更适于秋季滋补养肺。
山药桃仁爆老鸭
将鸭肉与山药以甜面酱爆炒，配上新鲜核桃仁即可。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。核桃鲜食不上火，有滋阴厚脾胃的作用。二者与鸭肉同吃，是秋季进补的上佳组合。
这就是我们给大家推荐的鸭肉的烹饪方法了，鸭肉是滋阴润燥的最好选择之一了，我们在秋季多吃些鸭肉，对于我们的身体是很有好处的哦。
鸭肉是特别适合在秋季食用的了，它性寒，因此可以起到很不错的滋阴润燥的作用了，但是也要注意的是，这样就导致了如果朋友们的身体比较寒，那么就补适合吃鸭肉了哦，大家要注意了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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