骨汤鲍鱼粥——春季养阴预防感冒
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行四季养生的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的骨汤鲍鱼粥——春季养阴预防感冒，希望对您的养生有所帮助。
鲍鱼大家都吃过的吧，营养丰富，价格有点小贵。可以有保健养生的作用，吃法有很多，可以有养肝明目的功效，适合各类的人群哦，那么如何食用呢，下面就给大家介绍适合春季的骨汤鲍鱼粥的做法。
【骨汤鲍鱼粥】
【主料】
猪骨500g、大米100g、小鲍鱼8只
【辅料】
香油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量
【做法】
1.将猪骨洗净后焯水
2.焯水的猪骨放入汤锅中，加入葱姜和适量的清水。
3.大火烧开，撇去血末，转小火煲制2小时候。
4.准备好鲍鱼和大米。
5.将鲍鱼去掉内脏。 用清水冲洗干净。
6.在鲍鱼上切上十字花刀，以便入味。
7.把大米冲洗干净。
8.将煲好的骨汤过滤后倒入锅中。烧开。
9.洗好的大米，倒入骨汤中。
10.转小火，煮至40分钟。
11.加入洗净的鲍鱼，继续煮至10分钟。
12.加入 盐 鸡精 香油 调味即可。
春季来了，气温时差大，孩子感冒多了，不爱吃些东西，今天给宝宝煲了骨汤鲍鱼粥，口感润滑，鲜美无比，老少皆宜的补品，春天是补钙的最好时节，多喝一些含钙量高的食品，不仅补充营养，还能更好预防感冒。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼的养生功效哈斯很大的哦，可以养阴平肝，而且还可以调理肠胃，对于增强体质和保持健康有很好的作用，而且还可以有补钙的作用，适合春季食用哦，大家不妨试试，可以增免疫力，适合的人也很多。
骨汤鲍鱼粥的做法大家都了解了吧，方法很简单，但是它的营养价值是不能忽视的，含有的蛋白质，维生素和矿物质都是比较丰富的，很适合人们吸收和利用哦，所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。
相关推荐
春季养生，中医认为需调理体内阴阳平衡，把握好养生时机，预防早衰和疾病缠身。春季由于多变的气候特点，很容易诱发一系列的疾病。为此春季养生一定要掌握10大法则，让你防病更健康。
养阳
春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、藕、荠菜、百合等。
养阴
阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作，饮食上可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用，每日100毫升，分3次服用；或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白芨6克，调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者，可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。
养脑
春天，肝阳上亢的人易头痛、眩晕，这就是祖国医学所说“春气者诸病在头”的原因。其饮食防治方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶频频饮之。另外，还可用用芹菜250克，红枣10枚，水煎代茶饮。
养脾
祖国医学还认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。
养肾
春天气候舒爽，是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机，此时服用强肾配方与固肾药膳，对肾功能损害初期的疗效较高，患者要注意春季生活调理，饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。
养胃
饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用，也易形成气体导致腹胀，增加胃肠负担。饮食宜清淡，易消化，可采用上述蜂蜜疗法。
养气
老年慢性支气管炎也易在春季发作。春季阳气升发，人体之阳气亦随之而升发，为扶助阳气，在饮食上应该注意，可常食用葱、荽、豉、枣、芪等，还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物，如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
养“热”
早春时节气候仍很冷，寒冷刺激甲状腺，可引起功能亢进，消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面，人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制品外，还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，以及时补充能量。
防病
春天气候由寒转暖，细菌、病毒等微生物活力增强，易侵犯人体而致病。在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、柑橘、柠檬等新鲜蔬果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，如芝麻、青色卷心菜、菜花等。
解“困”
如能在饮食上注意调理，也能解除“春困”。理想的饮食安排是：早餐摄入的热量最多，中餐次之，晚餐最少。常吃含钾丰富的水果和果汁也有助于解除“春困”，因钾有助于维持细胞水分，钾缺乏时会使人感到软弱无力，也会影响注意力的集中，葡萄干、香蕉、苹果都富含钾。
春季养生保健12条健康法则
1、不要吃掉在地上的食物
在地上的食物也许会有很多细菌，但是其实并没有那么危险。但是如果掉在地上的食物时间长了就不要吃了，因为也许会有小虫子爬进去。掉地上一夜的也不要吃。
2、离感冒的人远点
除非你有肺部疾病或哮喘，和感冒的人在一起没什么大碍的。但记住和感冒的人接触后用肥皂和温水洗手，因为感冒细菌会通过接触传染。
3、每晚保持八小时的睡眠
很多人都保持每晚八小时的睡眠，但是每个人都是不同的，有数据显示七小时的睡眠也更加长寿。只要保持第二天精力充沛就可以了。
4、每天吃吃五份果蔬
没有研究表明这个分量是最完美的，研究只是显示多吃果蔬有利于健康，但并不要拘泥于份数。
5、不锻炼到精疲力竭，就没有收获
也许你根本不需要锻炼到精疲力竭，例如，每小时4英里的散步可以燃烧400卡路里的热量，10分钟每英里的跑步坚持30分钟也会燃烧同样的热量。有规律的适度锻炼就可以了。
6、给奶瓶和奶嘴消毒
如果水源是不干净的，如井水才需要消毒。
7、年龄大的孩子应该每年都检查血液
没有证据表明每年的检查可以检测出疾病，除非有健康问题，否则年龄大于7岁的小孩只需要每两年或三年检查一次来观察成长状况和更新防疫注射。
8、旅行的时候也要保持平时的美容习惯
旅行的时候也许不用那么麻烦，使用洗发水、洗面奶和沐浴乳简装就可以了。或使用润肤乳和眼霜的试用品。
9、从不放弃锻炼
保持体力充沛是有好处的，但是偶尔多多休息也会使机体更加健康。如果病了或受伤了就让自己好好休息一下。
10、每天都吃的很健康
偶尔吃些高热量、低营养的食品也无大碍的，但是不要吃太多次，一次不要吃太多。
11、除非想有块状肌肉，否则女士不该举重
女士没有那么多的睾丸素和其他雄性激素形成块状肌肉。轻度举重只会使肌肉坚实但并不会成为块状。而且举重有利于女士的骨质健康，防止骨质疏松症。
12、每天喝八杯水
保持不缺水的状态很好，但是不仅仅只有水才可以，其他的含水的食物如西瓜、生菜和汤也同样可以。
2020春季是我们一年的第一个季节，2020春季里面万物生长，但是很多细菌也是容易出现在2020春季，所以我们在2020春季最需要做好个人的卫生，预防疾病的出现，2020春季的养生方法也和其它的季节有所不同，我们可以选择食疗的方法来起到养阴的功效，那么2020春季养阴食疗具体有哪些呢?
2020春季养阴食疗的方子有很多，我们下文将推荐四款适合2020春季养阴的食疗方给大家，大家只需要选择方便自己制作以及适合自己口味的食疗方就好。
萝卜饮
材料及做法：红皮萝卜一只，洗净切碎，加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水;或萝卜切成块或片状，每次100～150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。
功效：止咳化痰。
杏仁粥
材料及做法：将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。宜温热时服食，日服2次，可作早晚餐。
功效：具有止咳平喘之功效，健康人也可常食以强身健体，预防疾病。
杏仁雪梨山药糊
材料及做法：取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣，洗净;雪梨
去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。
川贝雪梨猪肺汤
材料及做法：取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。
上文我们介绍了2020春季养生的重要营养，我们要在2020春季做好个人的养生保健工作，要非常注意个人的卫生，要避免疾病的侵袭。
春季养生汤 养阳汤5款推荐
春季养生汤 火腿乳鸽汤
将乳鸽2只洗净，下开水锅内焯过捞出，放入盘中，加上葱姜末、料酒、盐、味精，上笼屉蒸。至七成熟时取出，剔下鸽肉放到汤碗的一边，另一边放熟火腿片，再倒入清汤适量，加盖上笼屉蒸至鸽肉烂熟，取出即可食用。此汤有温补阳气之效，尤其适合早春气候尚寒时食用。但内有实热、痰湿者不宜食。
春季养生汤 柠檬羊腩汤
羊腩肉洗净，入沸水中烧数分钟取出切片，与猪排骨、冬菇、生姜片、火腿肉一起放进炖盅内，加绍酒和冷开水，隔水炖2小时;柠檬挤出汁留用，将皮切片放入锅内继续炖20分钟，取出柠檬皮，将柠檬汁及盐、油倒入，调匀即可食用。此汤是防寒温补的佳品，且开胃健脾。
春季养生粥 养阳护肝粥7款推荐
春季阳虚者常表现为神疲乏力、手足冰凉、腰膝酸软怕冷、性功能低下、小便清长。除食韭菜、羊肉、狗肉、干姜等食物以壮阳外，也可服食壮阳粥品以改善体质。但孟春以后可适当少食，以免升火伤阴，肝胜伤脾，致人口干舌燥。下面为大家推荐7款养阳护肝粥。
春季养生粥 葱白粥
取新鲜连根葱白洗净切碎待用;取粳米、淡豆豉煮至将熟时，将葱白加入稍煮即可。此粥有温中止痛、发汗散寒的功效，适用风寒感冒、虚寒腹痛泻痢者服用。
一、冬季喝什么汤养阴
1、火腿冬瓜汤
原料:火腿片,冬瓜片,葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
2、瘦肉生鱼汤
原料:瘦肉适量,生鱼1条约500克,西洋菜500克,罗汉果1/3个,蜜枣6粒。
做法:瘦肉洗净原件放入,生鱼去内杂原条放入,加上各物、水6碗,煲2小时汤成。
3、养阴清肺汤
原料:大生地一两、寸麦冬六钱、生白芍四钱、薄荷二钱半、玄参八钱、丹皮四钱、贝母四钱、生甘草二钱。
做法:将上面所说的全部药味放一起煎熬,提炼其汤汁。
值得一提的是,大家在食谱上大下功夫的同时,不要忘了一些清肺的水果,比如梨、葡萄、石榴等。
4、毛肚血汤
原料:鸭血300克,毛肚150克。
提示:俗话说血能洗肺。因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时?
5、沙参玉竹煲猪肉
材料:沙参1两,玉竹半两,百合半两,无花果3个,猪肉1斤(三人份)。
做法:猪肉洗净切块,和其他食材一起放入瓦煲,加水适量,煲一小时即可。
功效:有很好的滋阴效果,老少咸宜,适合一家人喝。特别是加入无花果会让汤水甜甜的,小孩也爱喝。建议喝汤后,除玉竹外,其他食材均可一并吃下。
6、西洋参煲猪
材料:西洋参25到30克,猪肉1斤(三人份)。
做法:猪肉洗净切块后和其他食材一起放入瓦煲,加水适量,煲一个半小时即可。
功效:西洋参滋阴补气、宁神益智,不过由于西洋参偏凉,体质较寒的人不宜食用。
7、葛根鲫鱼汤
材料:葛根250克,鲫鱼一条约500克,生姜50克。
做法:将鲫鱼放在锅中煎至两面微黄泛香,再加入洗净切块的葛根和生姜,加水8碗,煲一个小时左右。
功用:清热、生津、补中。
8、冰糖雪蛤炖木瓜
材料:冰糖15克,雪蛤3克,木瓜100克。
做法:将雪蛤浸泡,除净血筋,加入冰糖、木瓜,炖1.5个小时,即可。
功用:滋阴润燥、养颜。
1、忌暴饮暴食
一般人到了冬季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在冬季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。
2、忌吃辛辣生冷的食物
冬天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外,由于冬季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
3、忌吃过燥的食物
中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。冬季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从冬季开始复发或逐渐加重。所以,冬令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物。另外,冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就增加,所以肥胖者冬季更应注意减肥,应多吃低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外,普通人立冬后在饮食上要增酸,以增强肝脏功能,要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。
4、忌吃油腻、煎炸的食物
油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在冬季复发或加重,就是因为这个原因。
5、忌吃水生植物
水生植物大部分在冬季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。
1、2020春季怎么预防感冒
不要过于劳累春节过后,又恢复到紧张的工作之中,年前可能有很多没有处理的工作,因此年后一段时间可能比较忙,但是一定要注意适当的休息,合理的睡眠,不要让自己过于劳累,处于亚健康状态。
及时增减衣物2020春季气温还不稳定,俗话说的好,春寒料峭,因此在2020春季要注意及时增减衣服。温度高的时候就少穿点,温度低的时候就多穿点,以防感冒。
平时多喝水平时要养成多喝水的好习惯,多喝水不仅可以补充身体所需的水分之外,也有助于身体的新陈代谢,提高身体的免疫力。
不去人多的地方2020春季是流行性感冒多发期,因此2020春季尽量不去人流量比较多的地方,如果身体免疫力不强的话,很可能会被感冒病毒传染的。
讲究个人卫生平时也要养成讲究个人卫生的好习惯,勤洗手勤洗澡勤换洗衣服,这样也可以有效的避免病毒性感冒的传染。
2、感冒怎么检查
血常规
病毒性感染时,白细胞计数多正常或偏低,淋巴细胞比例升高;细菌感染时,白细胞计数常增多,有中性粒细胞增多或核左移现象。
病原学检查
因病毒类型繁多,且明确类型对治疗无明显帮助,一般无需明确病原学检查。必要时可用免疫荧光法、酶联免疫吸附法、病毒分离鉴定、病毒血清学检查等确定病毒类型。细菌培养可判断细菌类型并做药物敏感试验以指导临床用药。
3、感冒如何诊断
根据病史、流行病学、鼻咽部的症状体征,结合周围血象和阴性胸部影像学检查可做出临床诊断。特殊情况下可行细菌培养或病毒分离,或病毒血清学检查等确定病原体。
2020春季感冒吃什么水果好
1、梨子
梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。
2、苹果
它的一般的做法是,和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬成汤服下,具有润肺止咳的作用;当然,还可以将苹果炸成汁喝,对有效的治疗嗓子嘶哑、预防感冒咳嗽有一点的功效。
3、杏仁
如果你干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。
4、荸荠
无论生吃,煮着吃,还是炒着吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。
2020春季感冒喝什么茶好
1、桑叶薄荷饮
做法:桑叶5克,菊花5克,薄荷3克,苦竹叶30克。将上药用清水洗净,放入茶壶内,用开水泡十分钟即可,随时饮用。
功效:本品对风热感冒既有辛凉解表作用,又可做为预防茶剂饮用。
2、菊花龙井茶
做法:菊花10克,龙井茶5克,和匀放茶杯内,冲入开水,加盖泡10分钟后饮服。
功效:有疏散风热,清肝明目的功效,对早期高血压、慢性肝炎、风热头痛、结膜炎等症有辅助治疗作用。
3、贯众蓝根茶
做法:贯众、板蓝根各10克,加水适量煎煮取汁,代茶频饮,每日1剂。
功效:具有清热解毒、清咽利喉的功效。常用于治疗风热感冒、流行性感冒等。
4、金银花连翘茶
做法:金银花20克、连翘15克,水煎后代茶饮。
功效:这道茶适合风热型感冒,即有鼻塞、流涕、咳嗽、头痛外,还有痰黄、舌苔黄厚等症状。
饮食养生
运动养生
