葡萄泡酒的功效
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“葡萄泡酒的功效”，相信能对大家有所帮助。
葡萄酒在生活中是饮用比较多的一种酒类，因为葡萄酒是可以美容养颜以及滋阴补肾的，而且红酒纯度比较高，是可以改善血液的流通以及口感爽滑，是比较适合女性朋友饮用的。葡萄酒的功效是比较多的，适合女性朋友清洁肌肤以及缓解痛经以及补血等，大家可以来了解它的药用价值有哪些。
葡萄酒的功效与作用
清洁肌肤
葡萄酒由葡萄酿制而成，大家都知道葡萄有改善皮肤的效果，葡萄酒也不例外。将清洁海绵放到葡萄酒中取出后洗脸，用打圈的方式在脸上进行清洗，这样能深度清洁皮肤中的油渍和化妆品的残留物，有极好的清洁皮肤的作用。
治疗感冒
德国人治疗感冒的方法之一就是使用葡萄酒。先将葡萄酒加热，之后在葡萄酒中打入一个鸡蛋，慢慢将其搅至均匀停止加热，之后等到温度适宜的时候饮用有治疗感冒的效果。法国人喜欢在葡萄酒中加入一点柠檬汁和红糖来治疗感冒。
“去除”作用
葡萄酒有很多“去除”作用，可以一解生活中的小烦恼。比如，葡萄酒可以去除柿子污迹，如果衣服沾上柿子汁，应立即用葡萄酒加浓盐水揉搓，再用温水加洗涤剂清洗，清水漂净。葡萄酒还可防壶水变味，当外出旅行时，所带水壶中的水往往会产生一股异味。如果预先加入1汤匙红葡萄酒，就能避免壶水变味。
酒都有很好的去腥效果，葡萄酒也不例外。在处理鱼的过程中加入一点葡萄酒，再腌制几分钟就能很好的去除鱼中的腥味。此外，将白葡萄酒蘸在柿子上还能有效去除柿子中的涩味，这些都是葡萄酒的妙用，大家可以在家尝试一下。
自制卤汁
卤汁那种多层次的味道，相信谁都想学会如何做。其实只要你手边有一瓶葡萄酒，就非常简单了。将葡萄酒、蜂蜜和迷迭香搅拌到一起，便成了美味的卤汁。鸡胸肉配上这个汁，味道非常赞。
软化肉质
红酒内含有单宁，可软化脂肪，在烹调肉类食物之前，先用些红酒腌渍，才不会让肉质变硬。建议红酒浸泡时不要加入调味料。
Ys630.com相关知识
我们都知道新疆吐鲁番的特产就是葡萄，新疆吐鲁番的葡萄个头大，颗粒饱满，味道香甜，新疆特产的葡萄干也是个个大，颗颗甜，是很多老人和小孩儿喜爱的休闲零食，但有些人却不知道，其实葡萄干还是可以用来泡酒的，那么葡萄干泡酒有什么功效和作用呢？下面给大家介绍一下。
俗话说“养肝就是养命”，这足以见一副好的肝脏对人的身体健康起着至关重要的作用。肝脏是人体内最重要的代谢器官之一，负责代谢掉对人体有害的物质和毒素，维持人体的健康。如果肝脏不能正常行使它的功能，意味着人体无法排毒，岌岌可危。要保持肝脏健康，则需要积极帮助肝脏排毒，吃什么可以有效帮助肝脏排毒呢？
葡萄干泡水能有效清除肝脏毒素
喝葡萄干泡制的水，可以清除肝脏内90%的毒素，多喝一口，肝脏的毒素就被多清除一分。葡萄干泡水，是一种天然的抗氧化剂来源，因此它能有效减少毒素在血液里的累积，通过其特定的生化反应清楚肝脏内的毒素。葡萄干水怎么制作呢？
葡萄干水如何制作？
1、挑选优质葡萄干约200g，准备400ml的水，洗干净葡萄干后一起煮20分钟。
2、煮完水后不要马上喝，应该放在水杯里放置一个晚上。第二天早上，在吃早餐前空腹喝下葡萄干水，才能有效起到排毒的作用。
如何帮助肝脏排毒？
除了常喝葡萄干水帮助肝脏排毒，还能怎么帮助肝脏排毒，我们看看还有什么小贴士。
1、早睡早起。肝脏在凌晨时分进行排毒，如果坚持熬夜不睡觉，肝脏就会因为得不到充分的休息而没法排出毒素。久而久之，会严重影响身体健康，对女性来说，还会导致皮肤长斑长痘、晦暗粗糙，容易显得老气。
2、心态平和，开朗乐观，切忌轻易动怒。中医认为，忧郁的情绪或者发怒都极容易伤肝，二者会让肝气郁结，久了影响肝脏正常功能的运转，从而影响身体健康。不论男女性，都应该有积极健康的心态，遇到困难也应该坚强乐观面对，遇到不开心的事情也要懂得自己转移注意力，不要让自己长时间陷在郁闷的情绪里，这会对肝脏造成一定的伤害。
山葡萄是一种比较甜的葡萄，而且汁水比较多，所以不仅适合吃，泡酒也是非常好的。山葡萄泡酒不仅可以养生，而且还具有美容养颜的功效，所以很受女性的青睐。山葡萄泡酒的方法也并不困难，主要是需要掌握好各种食材的用量，这样才能保证葡萄酒的口感。那么，山葡萄泡酒的方法是什么呢？
山葡萄酒的制作方法
1．破碎
将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒容器（小缸）里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经消毒）将葡萄捣碎。
2．发酵
发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎时已接入汁中，因为葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。
发酵的温度最好在15~25℃，不应超出35℃，但用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到不超过32℃。当皮汁装入容器后，一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静，这时已有微弱的二氧化碳气泡产生，表示酵母已开始繁殖，经过2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮结成一层帽盖，口尝果汁，甜味渐减，酒味渐增。
发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次，这样做一方面防止葡萄皮生霉，变酸，同时可将皮上的色素浸入汁中，且排出CO2，使酵母得到氧气，发酵更旺盛。高潮后，发酵势头开始减弱，此时可以进行加糖，加糖是用葡萄原酒来溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，继续在容器中进行发酵，最后二氧化碳放出至微弱而接近平静，酒精味很浓、糖分减少至1%以下，汁液开始清晰，即为发酵结束，进行压榨，将皮汁分离。
3．压榨
压榨的方法是用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，红葡萄酒液即流出来，称为元酒。
4．加鸡蛋清澄清
30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状，用少量酒充分搅拌混合，然后加入酒中，再充分搅拌和静置，至酒液清透明，将沉淀物弃掉。
5．葡萄酒的加糖
大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的，因此，需将葡萄酒进行加糖调配，加糖量约12~14%，溶解糖时要用原酒搅拌溶解。这样，具有浓厚的“玫瑰”香味，酸甜适口的红葡萄酒制成了，但如果在容器中密闭贮存2个月，则酒的风味更加醇厚。
葡萄干是一种用葡萄晒制成的食物，由于具有着酸酸甜甜的口感，而受到很多人的喜爱。葡萄干除了好吃，还有着比较好的食疗功效，比如说补肝肾，益气养血等，女性常吃葡萄干，还能缓解贫血、手脚冰凉等症状，让女性重新恢复气色。同样的，用葡萄干泡酒也有同样的功效。下面，就为大家介绍葡萄干泡酒的功效及制作方法。
一、葡萄干简介
葡萄干就是采用葡萄制作而成的，葡萄干不但非常好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用，经常吃葡萄干是可以起到补血和抗衰老等功效，所以我们一定要懂得如何利用葡萄干来为我们的健康和美丽服务，下文我们给大家介绍一下葡萄干泡酒的功效。葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用。
二、葡萄干泡酒的泡制方法：
葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡制10～20天即可饮用。
三、葡萄干泡酒的功效：
葡萄干性平，味甘，微酸。具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效;葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用，还是妇科病的食疗佳品。但葡萄干含糖量高，葡萄干与葡萄相比热量是341：43，因此不宜多吃。饮酒量要根据体质不同来定，应尽量少饮。
女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。
红花泡酒这种方法是可以给自己的身体带来非常多的功效，这是由于红花本身就是一种中药材，在泡制以后就可以变成药酒，适当的饮用这种药酒就可以达到一个活血通经的效果，就连女性朋友们都是可以去适量的饮用，不过一定不要喝太多，否则是会出现喝醉酒，或者是对于神经有损伤的情况。
材料： 红花200克，低度酒1000毫升， 红糖适量。
做法：红花洗净，晾干表面水分，与红糖同装入洁净的纱布袋内，封好袋口，放入酒坛中，加盖密封，浸泡7日即可饮用。
用法：每日1～2次，每次饮服20～30毫升。具有养血养肤，活血通经功能。
红花，(拉丁学名：Carthamus tinctorius L.)，别名：红蓝花、刺红花，菊科、红花属植物，干燥的管状花，橙红色，花管狭细，先端5裂，裂片狭线形，花药黄色，联合成管，高出裂片之外，其中央有柱头露出。具特异香气，味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。
主产河南、湖南、四川、新疆、西藏等地。活血通经，散瘀止痛，有助于治经闭、痛经、恶露不行、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打损伤、疮疡肿痛疗效。有活血化瘀，散湿去肿的功效，避免孕妇使用，否则会造成流产。
⑴水分：红花根系较发达，能吸收土壤深层的水分，空气湿度过高，土壤湿度过大，会导致各种病害大发生。苗期温度在15℃以下时，田间短暂积水，不会引起死苗;在高温季节，即使短期积水，也会使红花死亡。开花期遇雨水，花粉发育不良。果实成熟阶段，遭遇连续阴雨，会使种子发芽，影响种子和油的产量。
红花虽然耐旱，但在干旱的气候环境中，进行适量的灌溉，是获得高产的必要措施。
⑵温度：红花对温度的适应范围较宽，在4～35℃的范围内均能萌发和生长。种子发芽的最适温度为25～30℃，植株生长最适温度为20～25℃，孕蕾开花期遇10℃左右低温，花器官发育不良，严重时头状花序不能正常开放，开放的小花也不能结实。
⑶光照：红花为长日照植物，日照长短不仅影响莲座期的长短，更重要的是影响其开花结实。充分的光照条件，使红花发育良好，籽粒充实饱满。
蚕蛹是很多人都比较喜欢吃的一种食物，它的蛋白质含量非常的高，有优质的蛋白，对身体有很好的调理保健的作用，蚕蛹的吃法比较多，比如说可以做成油炸，或者是红烧蚕蛹等等，平时也可以用常用来泡酒，也是非常好的一种药酒，我们来看一下蝉蛹泡酒的功效有哪些?
蚕蛹泡酒的功效
蚕蛹酒是指把蚕蛹、枸杞、红枣等药材放入50-60度的白酒里浸泡1-2个月而成。蚕蛹酒味甘醇、颜色像红茶，在取出服用时应该先稀释。蚕蛹酒具有很强的药用功效，具有平肝、养肾、助睡眠、粗消化、止咳等功效。可有效的治疗失眠、提高免疫力、治疗肺热、咳嗽等症状，同时如果老年人高血压的话可以适量的喝一些蚕蛹酒，这样不光能够降血压，还可以有效的预防心脑血管硬化、冠心病等症状。
虽然蚕蛹有那么多的功效，但是同时因为它是高蛋白食物，所以还是有很多的事项需要注意。首先由于组成蚕蛹的主要成分是蛋白质，所以有少量对蛋白质过敏的人要谨慎服用，否则也会对蚕蛹过敏。其次，虽然它对高血压患者有作用，但是并不适合三高患者，因为它的胆固醇含量太高，三高患者服用后很可能会加重病情，甚至再患上糖尿病。最后没有处理过的蚕蛹不能吃，不能凉拌，毕竟是虫类，最好还是在煮熟后食用。和一般的食物也一样，当出现变质时，也不可以服用。
蚕蛹虽是一种营养品，但是否适合自身服用还是要根据情况而定，如果是正常人食用蚕蛹过多也会在短时间内审题出现恶心、干呕等不良反应。所以像蚕蛹类既可以入药又能够当营养品的食物，最好能在医生的指导下服用。很多疾病虽然都能够用药来治疗，但还是不如平时保持良好的心情，毕竟心情才是最好的良药。
蚕蛹的营养价值
蚕蛹的营养价值极其丰富，是宝贵的动物性蛋白质来源。100克的鲜蛹所含蛋白质相当于34克猪瘦肉，或30克鸡蛋。所以吃少了蚕蛹就可以补充大量的蛋白质。
除了含有大量蛋白质，蚕蛹还含有丰富的脂肪酸、维生素、8种人体所需的氨基酸等，而且它的氨基酸含量是猪肉、鸡蛋、牛奶的好几倍，所以蚕蛹是一种非常优质的食用昆虫。蚕蛹能够提高人体免疫力，因此蚕蛹是大病后、体质弱、老人及产妇产后的高级营养品。
用伸筋草泡酒的话，那么就具有很好的一个保健功效, 可以很好的祛风散寒.除湿消肿，舒筋活络，配上苏木、土鳖虫、红花，还可以治疗跌打损伤，瘀肿疼痛问题。而且作为一种保健的药酒，相比于药物来讲，它们就可以减少一些副作用，对治疗风湿，周身酸冷，胃寒痛的症状，也能够快速的见效。
功效：祛风散寒.除湿消肿，舒筋活络
应用：
1．风寒湿痹，肢软麻木。本品辛散、苦燥、温通，能袪风湿，入肝尤善通经络。治马尾伸筋 风寒湿痹，关节酸痛，屈伸不利，可与羌活、独活、桂枝、白芍等配伍；若肢体软弱，肌肤麻木，宜与松节、寻骨风、威灵仙等同用。 伸筋草
2．跌打损伤。本品辛能行散以舒筋活络，消肿止痛，治跌打损伤，瘀肿疼痛，多配苏木、土鳖虫、红花、桃仁等活血通络药，内服外洗均可。
主治：《云南中草药》；疏经活络，温肾止痛。治风湿，周身酸冷，胃寒痛。 《广西植物名录》：驱肠寄生虫。 用法用量：内服：煎汤，2～3钱；泡酒或研末。 附方：①治风湿，周身酸冷：小伸筋草三钱至二两。泡酒服。 ②治胃寒痛：小伸筋草每用二钱。研末，一次服。 ③治肾虚：小伸筋草五钱，炖肉二两。分二次服。 ④治毛囊炎：小伸筋草二钱。水煎服。
以上就是用伸筋草泡脚可以带来的一些功效介绍，相信通过这些内容分析介绍之后，如果身体存这些风湿疼痛，或者是跌打损伤问题的话，大家都可以利用它帮助自己缓解了。当然除此之外，平时也应该注重身体的锻炼。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葡萄泡酒的功效》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季泡酒养生”专题。
饮食养生
运动养生
