胡椒粒怎么保存
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“胡椒粒怎么保存”，但愿对您的养生带来帮助。
街上经常看见的两种胡椒形态就是胡椒粒和胡椒粉，许多人都喜欢购买胡椒粒回家，因为有胡椒粉比较起来，胡椒粒更容易保存，并且所起到的去腥效果更加明显。但是如果胡椒粒在保存的过程中让胡椒粒受潮的话，也会失去胡椒原本的调味作用。所以将胡椒粒购买回家之后，正确的保存方法是怎样?
胡椒保存方法极其简单：将胡椒密封在玻璃瓶中放置于干燥通风处即可。一般情况下，为了品尝到胡椒最纯正的味道，建议在食用时再将胡椒磨碎成细粉，现磨现用。
胡椒以粒大、均匀、饱满、洁净、干燥、香味纯正、无霉、无虫者为好。白胡椒实际上是黄灰色，购买时别以为越白越好;而好的黑胡椒是饱满有亮度的黑褐色，也不是越黑就越好。
鲜胡椒可以冷藏短储，粉状胡椒放在密封容器中，避免受潮和光照，保存时间也不宜太长。
扩展资料：
胡椒粒如果起霉了就不能吃，因为霉变食物中含有黄曲霉毒素，吃进肚子对健康不利。胡椒性温，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并可治疗风寒感冒。
胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃。另外，发炎和上火的人要暂时禁吃胡椒，否则更容易动火伤气。
胡椒粒不适合人群：凡阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者忌食;胃及十二指肠溃疡与高血压患者也不宜吃胡椒，小孩子也最好不要吃胡椒。
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白胡椒粒是在烹饪过程中会使用到的一种调味料，这会使得自己的菜肴变得更加美味一些的，但是白胡椒粒还可以有一定的药用价值，而且药用价值要比调味作用更加显著一些的，可以很好的去治疗疾病的，特别是当自己出现消化道溃疡，或者是咳嗽严重的时候就可以服用一些白胡椒粒的。
药用价值
白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。
药效
辛，温。温中散寒，下气，消痰
营养分析
1. 胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲;
2. 胡椒性温热，善于温中散寒，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，并可促使发汗，治疗风寒感冒;
3. 有胡椒的菜肴不易变质，说明胡椒还有防腐抑菌的作用，而且它可以解鱼虾肉毒。
相关人群
一般人群均可食用，消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者应慎食。
选方
白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽：大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
1. 无论黑、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时添加少许，均匀拌入;
2. 由于胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃，在0.3克～1克左右比较适宜;
3. 肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤，以温肺化痰;
4. 有些人容易肚子痛，是由于肠胃虚寒造成的，可在炖肉时加入人参、白术，再放点白胡椒调味，除了散寒以外，还能起到温补脾胃的作用;
5. 平时吃凉拌菜，最好也加点白胡椒面，以去凉防寒。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做黑胡椒苹果牛肉粒
2.经过一天一晚牛肉自身的解冻，经过了二次排酸的牛肉，这口感这质地杠杠滴！说实话，三四成熟我也敢吃。
3.牛肉拿出来后不需要冲水，直接切成小块
4.牛肉拿出来后不需要冲水，直接切成小块
5.准备好新西兰皇后红玫瑰苹果一只
6.把苹果洗干净后把皮用刨刀刨下来
7.把苹果皮切成小碎块
8.切好的牛肉块里面加入海盐，黑胡椒粉，白砂糖，稍许的生抽腌制10分钟
9.这时把洋葱切片
10.苹果切块后浸在水里，因为氧化的太快
11.准备好黄油
12.锅子热后，放入黄油
13.放入大蒜片炒香
14.放入洋葱片炒香
15.倒入牛肉块翻炒
16.牛肉块炒到变色后加入苹果块
17.在放入黑胡椒碎，稍许生抽，红酒后，汤汁略收干即可出锅了。
18.有兴趣的朋友也可以做一下，我保证好吃。真的是好吃啊。
19.再来一张成品图，可怜的我只吃到了一块。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好黑胡椒苹果牛肉粒做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
同样吃一顿饭，有的一会就饿了，有的很长时间还没有饿的感觉，也就是说，有些食物不耐消化，有些耐消化，今天就介绍一种耐消化的食物----牛肉，做一道西式一点的菜----黑胡椒牛肉粒，让你在紧张工作中有个很好的储备，以便更有利于工作。以下就是黑胡椒牛肉粒的做法和营养价值，供你参考。
一、材料
牛肉 500g 青甜椒半个 黑椒酱 半瓶（100g左右） 红甜椒 半个 洋葱 一个 黑胡椒碎
黑胡椒粉 生抽 料酒 淀粉
二、做法
1、牛肉泡去血水后，洗净，用厨房纸吸取多余水分。切成粒，放料酒，黑胡椒粉，生抽，淀粉腌制1小时
洋葱切块，青红椒切成菱形
2、大火入牛肉粒过油，6成熟时迅速捞起
3、锅内留底油，下洋葱，中火炒到洋葱透明，散出甜味
4、大火下牛肉粒，与洋葱均匀翻炒
5、倒入半瓶的李锦记黑椒酱。翻炒均匀，加点生抽。按个人口味调试，淡了加点盐
6、最后加入青红椒，翻炒出香味后，出锅装盘
7、装盘后，在黑椒牛肉粒表面撒上黑胡椒碎。完成
三、营养价值
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
以上就是黑胡椒牛肉粒的做法及营养价值，如果有条件，牛肉尽量选择北方黄牛肉，黄牛肉性温，味甘，营养价值更高，是牛肉类菜肴的首选。黑胡椒牛肉粒做法简单，失败率低，有机会完全可以一试。
黑胡椒牛肉粒是最常见的搭配，做出来的牛肉粒味道鲜美，香味浓郁，而且绝对是一道开胃消食的食物呢，下面就为大家具体介绍一下，黑胡椒牛肉粒的不同制作方法。
做法一
材料
牛肉粒、青椒半个、黑椒汁、糖、黑胡椒粉、杏鲍菇半个、洋葱半个、蚝油、酱油、盐。
作法
1、牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用，其它食材切片。
2、锅中放油烧至滚热，放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。
3、锅中留底油继续加热，依次加入洋葱炒香，接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒，调入少许酱油及一点点糖略翻炒，最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。
做法二
主料牛肉200g
辅料油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，黑椒汁适量，白糖适量，黑胡椒适量，柿子椒半个，洋葱半个
步骤
1.洋葱切小块。
2.柿子椒洗净，去籽，切小块。
3.牛肉粒放入碗中。
4.均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油。
5.抓匀腌制10分钟备用。
6.锅中放油烧至滚热。
7.放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。
8.锅中留底油继续加热。
9.依次加入洋葱炒香，接着加入青椒片翻炒。
10.调入少许美极鲜酱油。
11.加一点点糖略翻炒。
12.加入炒好的牛肉粒。
13.加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。
一说起黑胡椒我们都是不陌生的，黑胡椒牛肉粒就是黑胡椒的其中的一种做法，我们在制作的时候也是可以结合自己的口味加入一些其他的食材的，做出各种有特殊的黑胡椒牛肉粒，今天我们就是简单的来看看其中的一种简单做法。
黑胡椒牛肉粒的做法
原料：牛肉、生菜、洋葱、小米椒、小西红柿
调料：油、姜、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、淀粉
做法：
1、将牛肉洗净，切成相等大小的丁，吃起来比较有口感；
2、将切好的牛肉丁放入碗中，并加入料酒、生抽、淀粉、清水、盐搅拌均匀。
3、用保鲜膜盖住碗，之后放入冰箱中冷藏8个小时。
4、煎锅烧热，并倒入少量油，放入洋葱爆香。
5、将腌制好的牛肉放入锅中，放入现磨的黑胡椒粉，中火煎，不断翻动至牛肉8分熟。
6、放入一两个切开的小米椒煸炒一下增添辣味。
7、在盛出过前再撒入一些现磨的黑胡椒，盛入垫有生菜的盘中，边上用切开的西红柿做点缀即可。
温馨提示：
1、切牛肉的时候不能顺着纹理切，要与牛肉的纹理呈垂直状切。
2、牛肉在炒制前需要腌制一下，这样牛肉吃起来会更会更鲜嫩。
3、牛肉粒炒的时候大火快速翻炒，不要让牛肉出水，出水口感会不好。
我们食用牛肉是可以很好的促进肌肉的生长的，能够很好的增强人体的免疫力，这是有利于病后人身体的康复的，而且牛肉中也是含有钾的，这对于心血管系统、泌尿系统疾病有很好的防治作用。黑胡椒是有很好的提神醒脑的作用的，可以补充身体所需要的一些维生素和矿物质的。
以上就是为大家介绍的关于黑胡椒牛肉粒的制作方法了，大家想要制作的朋友是可以很好吃参考上面的方法进行制作的，这道菜除了是需要很好的烹饪手法的，也是需要很好的选购优质的材料的，希望对大家都是有帮助的吧。
黄牛肉是大家比较熟悉的一种肉食，相对于普通的牛肉来说，黄牛肉的肉质是会更好的，所以在平时很多人都爱吃这种食物，而且烹饪的吃法也是非常多的，黑胡椒黄牛肉粒就是其中非常美味的吃法，下面就让我们一起看看黑胡椒黄牛肉粒的烹饪方法。
黑胡椒黄牛肉粒的材料
黄牛肉、生菜、洋葱、小米椒、小西红柿、油、姜、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、淀粉。
黑胡椒黄牛肉粒的做法
首先需要把材料都准备好，然后先将黄牛肉洗净，切成相等大小的丁，吃起来比较有口感，之后可以选择将切好的黄牛肉丁放入碗中，并加入料酒、生抽、淀粉、清水、盐搅拌均匀。然后用保鲜膜盖住碗，之后放入冰箱中冷藏8个小时，让黄牛肉可以保持一个鲜嫩的口感。首先我们需要把煎锅烧热，并倒入少量油，放入洋葱爆香。这时候及时将腌制好的黄牛肉放入锅中，放入现磨的黑胡椒粉，中火煎，不断翻动至黄牛肉8分熟。等到八成熟之后及时放入一两个切开的小米椒煸炒一下增添辣味。在盛出过前再撒入一些现磨的黑胡椒，盛入垫有生菜的盘中，边上用切开的西红柿做点缀，这道菜就完成了。
黑胡椒黄牛肉粒的食用功效
黑胡椒黄牛肉粒是非常美味的一种食物，而且其中的营养价值也是非常高的，我们完全可以通过吃黑胡椒黄牛肉粒来促进身体健康，首先它不仅含有丰富的蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，并且脂肪含量偏低，味道鲜美。能够促进肌肉的生长，增强人体免疫力，还有利于病愈后人体的快速恢复。同时，黄牛肉中含有的钾，对心血管系统、泌尿系统疾病有很好的防治作用，含有的镁则有助于糖尿病的治疗，对于我们的血管健康是很有帮助的，同时黑胡椒有强烈、刺激的味道，具有提神醒脑的作用，常吃这道黑胡椒黄牛肉粒还能很好的增强免疫力。
黑胡椒黄牛肉粒是很多人都爱吃的食物，吃起来的味道和口感都是非常好的，所以在平时就会有很多人都爱吃，常吃对我们人体健康也会有一定帮助，特别是能够促进我们的血管健康，还能有效增强免疫力，是平时应该去多吃的食物。
白胡椒既可以当调味品也可以起到一定的药性。两者相比而言，白胡椒的药用价值要比作为调味品的价值高一些。它可以温中散寒止痛，它的味道比起黑胡椒来更为辛辣。平时大家吃得更多的是黑胡椒，那么白胡椒的吃法和黑胡椒的吃法会有所不同吗?下面就来详细的介绍一下。
白胡椒不宜经过高温油炸，所以在做菜的时候，不要过早的加入白胡椒，应该在菜和汤即将出锅的时候再加入白胡椒，搅拌均匀即可食用。白胡椒生长在高温高湿的地区，充分吸收了男方的阳热之气，所以性温热，很容易使人阳气生发，所以每次吃的白胡椒的量不宜太多。
也就是1克以内就足够了。白胡椒的驱寒健胃的作用比较明显，在冬季，建议肺寒痰多的人可以多吃羊肉汤，并在羊肉汤中加入白胡椒，可以很好地祛痰止咳。还有些人经常胃疼，早上起来容易腹泻，这都是由于胃寒造成的，可以在炖肉时加入白胡椒，可以对胃起到温补的作用。
在平时吃凉菜的时候，也可以加一些白胡椒，可以达到去寒的作用。白胡椒的主要成分是胡椒碱，所以有很好的去除腥味和解油腻的作用，所以在各种肉食的菜品种都建议加一些白胡椒作为调味剂。而且，在加了白胡椒以后，由于它的防腐抑菌的作用，使得菜肴不容易变质。
尤其是在做鱼虾等水产品时，更应该加入一些白胡椒，不仅起到了调味的作用，而且白胡椒可以解鱼虾肉毒。但是由于白胡椒过于辛辣，所以不是每个人都适合食用的，比如，消化道溃疡、咽喉炎、眼睛疾病以及痔疮的患者都尽量不要食用白胡椒，否则很有可能加重病情。
山胡椒中带有很浓郁的香气，这是比较特别的一个味道，同时会带有柠檬，胡椒，，香芋和生姜的混合气味，有的人很喜欢这个味道，但是有的人也不是很感冒，关于山胡椒有很多种，比较适合烹饪各种各样鲜美的食物，山胡椒怎么吃才是最好的，这是需要我们关注一下问题。
山胡椒蒸石斑
材料
石斑 1尾,马告(山胡椒) 1匙,葱 3根,嫩姜 1块,红辣椒 1根,月桂叶 3~4片,米酒 1匙,鱼露 2匙
做法
1、嫩姜切数片，其余切细丝，葱2根切段，1根切细丝，红辣椒去籽切细丝。取一容器将米酒与鱼露调匀备用，依鱼大小调整鱼露用量。蒸盘上先铺上姜片后摆上石斑鱼(预防鱼肉沾黏在盘上)
2、石斑鱼腹内放上少许姜丝、马告、月桂叶，葱段，上头铺上姜丝、马告并淋上调匀的米酒与鱼露
3、蒸锅水滚后将石斑鱼放入蒸10~15分钟(依鱼的大小调整时间)，起锅洒上葱丝与辣椒丝以蒸鱼精华汤汁淋上增添香气即完成。
原粒胡椒鸡
材料
土鸡 一只,开水 1000cc,白胡椒粒 三钱,食盐 适量
做法
1、土鸡剁块清水洗净后起锅烫去血水
2、中药行买白胡椒粒拍裂后用棉布袋装好
3、烫过的土鸡块再次用清水洗净后跟胡椒包一起入汤锅
4、汤滚后捞掉杂质，依个人喜好来决定肉的软硬，喜欢软就闷煮久一些
5、鸡肉熟透后加少许盐调味就可以起锅
五彩胡椒龙凤盏
材料
鸡丁(鸡腿肉去皮切丁) 200公克,虾仁(切粒) 200公克,西芹丁 50公克,莲藕丁 50公克,地瓜丁 50公克,笋丁 50公克,红椒丁 40公克,蒜头 5公克,葱末 5公克,洋芋壳 10个
做法
1、鸡肉略用少许鸡粉醃渍，再过热油，捞起，洋芋壳烤酥，备用。
2、蒜头及葱末、爆香，加入蔬菜丁拌炒，再加入鸡丁炒匀。
3、加入胡椒干炒酱料拌炒入味至香气溢出即可。
4、起锅前加入康宝鲜味露，拌炒均匀，即可盛在洋芋壳上，摆盘装饰出菜。
很多人都喜欢喝咖啡，但是咖啡的种类也有很多种，市面上常见的咖啡就有速溶咖啡，咖啡豆和咖啡粉等。还有一种咖啡存在的方式就是咖啡腻，很多人去超市买咖啡的时候都买的是咖啡粒。如果将咖啡粒像速溶咖啡那样用热水冲泡的话，会有一个非常明显的口味，那么咖啡粒这种咖啡应该怎么喝呢?
首先我们要介绍什么叫“煮”咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的“煮”是要用92-96度的水将咖啡中的味道“洗”出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去“煮”的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96度以上)，96度以上的温度可以把咖啡中的油质破坏，口感又辛又涩。 在家里制做咖啡要注意几个观点：
1。咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。因为不同的咖啡制作方法所需要不同的磨粉粗细
2。要用92-96度的水。
3。不同的制作方法需要不同的煮制时间 用小型家用咖啡机器-咖啡要通过过滤纸或金子过滤网
1、小漏斗的使用：在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量(8-10)的咖啡粉放入滤纸兜内。(避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内)用合适的水温的水先把咖啡粉殷湿，稍后加水(水要慢慢加，避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中)，直到完好的一杯咖啡。
2、电动滴漏式咖啡机：每天煮制咖啡之前先要预热咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源后;
第一、把机器里面不新鲜的水顶出来，
第二、清洗锅炉及煮制系统各个管道，
第三、清洗咖啡煮制漏斗，
第四、预热咖啡壶。在咖啡机漏斗内方一张相匹配的过滤纸，按每一杯7-9克咖啡粉放入过滤纸内(小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层)，关好漏斗门。按每一杯175毫升加入水槽后开启电源。 咖啡粉的粗细程度：通过过滤纸或锅滤网：中度
冲咖啡器(也叫冲茶器或压榨壶)French press Coffee 这是一种传统浸泡式的做法，咖啡粉和煮好的咖啡液体同在一个容器里，这个方法可以品尝咖啡的优点及缺点。
做法：将粗细程度与压榨壶相匹配的咖啡粉按(8?0克)一杯的量放到壶内，但是不能超过咖啡壶所煮制的限制。把91-96摄氏度的水倒入壶内，直到咖啡壶外边金属架顶端处，放好过滤杆，浸泡3分钟后将滤网推到底部，一壶好喝的咖啡煮好了。 避免出现问题：
第一、咖啡壶的选择：根据目前咖啡文化气氛在慢慢发展，咖啡煮制设备市场不是很健全，购买时千万要注意咖啡壶的玻璃其厚度均匀，杯桶上下垂直，口径一样，外面金属架子要结实有一定硬度。
第二、水温：过高的水温会把咖啡的油质变坏，使咖啡变苦，过低的水温煮不出咖啡的味道咖啡会又酸有涩。所以正常水温在91-96摄氏度。
第三、咖啡粉磨粉粗细：这是一个浸泡式的煮法，需要浸泡3分钟所以咖啡粉应该是粗型。
第四、向下的压力：需要小心的作这个动作，用手心按住压杆，垂直与壶底向下匀速直线用力。切记均匀用力，过猛会使咖啡壶炸裂。
第五、咖啡粉不可以在煮第二遍：标准的第一次煮制，煮出美味的咖啡，第二次是不好喝的水。任何一种咖啡的煮制都是用水将咖啡中的味道(能够溶于水与不溶于水的有机物与无机物)洗出第二次已经没有味道了。
在我们的生活当中，有很多酱类食物存在，而且大部分情况下它们不仅可以提升菜肴的美味程度，还能够直接作为一些配菜来食用。就拿黑胡椒酱来说，人们对于它的了解都是建立在西餐上，比如黑胡椒牛排等等。其实黑胡椒酱我们自己也可以在家制作。那么，黑胡椒酱怎么制作?
制作方法
做法一
【材料】
粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片
调味料
酒1大匙、AI酱4大匙、辣酱油3大匙、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙
【作法】
1.洋葱、蒜、姜分别切碎，用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香，再加入剩余的调味料(水淀粉除外)及1杯清水煮开后转小火熬煮。
2.待材料煮至软烂时，加入粗粒胡椒粉一同煮至入味，汤汁收至稍干时淋入水淀粉勾芡，即可盛出装瓶后冷藏。
做法二
材料:黄油2 大匙、洋葱末3 大匙、蒜末2 大匙、黑胡椒细粒3 大匙、鲜奶油1 大匙、水1
又1/2 碗、盐少许、面粉水酌量、威士忌酒1 大匙。
作法：
1.先把黄油加热融化，放入蒜末及洋葱末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒;
2.另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前以面粉水芶芡，再加1 大匙威士忌酒即可。
注意事项
1、切洋葱的时候很容易因刺激而流泪，不妨在切开后先用水冲一冲再切，或放入冰箱冷冻10分钟后再切。
2、如果有研磨机，用新鲜的黑胡椒炒香后直接磨碎再加入，味道更好，如果买现成的胡椒粉，一定要新鲜才香，否则放置太久，味道会变差。
由于喜欢吃海虾，所以很多人会多买一些放着慢慢吃，但是海虾怎么保存可以保鲜呢？很多人买回来就直接放进冰柜里冷冻了，其实这种做法会失去虾的的新鲜，还失去原有的味道。可以把虾放在装有水的瓶子里，然后再冻起来，这样就不会让虾原本的新鲜味道丢失了，大家不妨试一试。
海虾怎么保存
海虾怎么保存呢?这个就要看你是要保存活的海虾，还是鲜的海虾咯。若是活的海虾的话，可以选择沙养保存和水养保存。若是冰鲜的话，那就选择冰鲜保存吧!
沙养保鲜方法：
首先，准备一个胶盒，然后加上一些手揪及通风口，最后铺上一层一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天，这种方法最接近海虾的自然生活环境了，所以很容易就让虾所适应。要是在冬天的时候，更可以养到四五天，甚至一个星期都不是问题。但是此种方法比较复杂，现在已经很少会用了。
水养保鲜方法：
这种方法用虾箱或虾袋加个电泵就0K，但是这种水养法并非最好的，也不是哪家都有电泵的。
冰箱保鲜方法：
这种方法就最常见了，现在大多人家里都有冰箱，什么东西吃不完就放入冰箱里，很方便的事情。首先，拿出一个胶盒来，然后在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，最后再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持虾的持久保鲜。
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