薏米和红豆是可以用在一起制作米粥的,而薏米和红豆花生用来熬粥的话可以让人们的身体变得水灵灵的,并且这样的米粥吃了之后还能补气养肾,对肠道的改善也是非常的好,薏米红豆花生粥吃了之后还能补血,对男人和女人都是非常好的,而女人生了孩子之后吃这样的米粥也是最合适的,那么做法有哪些?
做法一
1.先将所有用料在头天晚上洗干净放入高压锅内
2.第二天早上将高压锅通上电定时在豆类档上
3.红豆薏米花生和红枣一起煮成粥是不错的选择,坚持每天食用,可补充多种营养成份,并降低总热量摄取,特别适合夏季食用。
做法二
做法步骤1.准备食材,红豆,薏米,花生米,红枣。
做法步骤2.所有食材浸泡一小时。
做法步骤3.小电锅加水预热。
做法步骤4.加入泡好的食材。
做法步骤5.加至八分满温水。小电锅预热了,所以加温水。
做法步骤6.盖上盖,慢慢地煮去吧。
做法步骤7.一个多小时之后锅里熟了,加入白糖。
做法步骤8.拌匀即可。
做法三
材料准备,多少可以自己斟酌哦,我自己配的大概红豆和薏米2:1的样子。淘干净浸泡一下更好,看自己的方便了。
准备煮了,加入一把花生。这个季节有新鲜花生,我加的新鲜花生哦,自己剥一下就好。
电高压锅压25分钟。泄压后开盖,敞开煮五到十分钟,高压锅烹调的食物开盖后敞开再煮一会,味道更好。象这种豆粥就可以更好的出沙。
OK了!夏天的时候,我会再盖上盖,让它重新上压,上压后就可以切断电源了,这样到第二天早上吃刚刚好哦,不烫,也不会坏掉。好方便!
上面内容中我们介绍了关于这个各种做法,制作时候一定要按照我们说的方式来给自己做出最健康的米粥来,大家在制作薏米红豆和花生粥的时候其实想要保证更好的营养,那么里面还可以加入红枣,枸杞,还可以加入黑豆等营养食品。
红豆和花生都是补血的食材,非常适合女性调养身体。而且,花生当中还含有丰富的蛋白质和脂肪,也可以帮助大家增强体质和免疫力。红豆和花生可以一起煮水,贫血的患者平时可以多喝一些红豆花生糖水,补血效果是非常显著的。那么,孕妇可不可以吃红豆花生糖水呢?
喝红豆花生糖水是可以补血的,对于 孕晚期贫血 ,或者是低血压都很好。而且糖最好是试用红糖哦。但是也不能够喝多了,喝多了的话,就还是会发胖的。总的规则是营养足够而且均衡。
孕妇吃了红豆会怎样
红豆内含蛋白质、铁、维生素等等,都是怀孕期间所需的营养,建议五谷杂粮都要摄取,例如小米、黑米、糙米、黑豆、红豆等等,可以混合一起做饭、做粥吃。这样能保证宝宝筋骨发育很好。
1、红豆属于豆类,而怀孕期间,一些豆制品和奶类是很必须的,像豆腐等都是可以吃的,但是,一次不要吃太多红豆。
2、红豆富含蛋白质和多种维生素,而且铁的含量也是相当的丰富,而这些也是孕妈妈们所需要摄取的营养,像小米、玉米等杂粮,都是可以适当食用的。
3、孕妈妈在怀孕后期极易出现水肿脚气现象,而适当食用红豆还能治脚气。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。红豆有通便利尿的功效,因为它富含蛋白纤维,有利于体内毒素的排除,能够有效预防便秘。
4、对于孕妇来说,米面不要太精白,而且要注意主食不能过分单一,煮饭时可适量加入像红豆这种杂粮类的食物,既能丰富口感,又能均衡营养,使婴儿和孕妈妈获取更全面的营养。
孕妇吃红豆的好处
红豆是一种药食同源的食物,具有很高的药用价值和良好的保健作用。红豆营养丰富,碳水化合物含量高,其中淀粉约占64%,其余为戊聚糖、半乳聚糖、糊精和蔗糖等,几乎不含还原糖,而且还有丰富的维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等营养成分。传统医学认为,红豆性甘平,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效。
粥在日常生活中是很常见的食物,而且经常喝粥还具有养胃的功效,有些人喜欢喝白米粥,有些人喜欢红豆粥,还有些人喜欢喝红豆花生粥,不同的粥,所具有的的功效也是不同的,花生是我们平时比较常见的东西,花生中含有丰富的卵磷脂,经常吃,对人大脑的发育是很有好处的,那红豆花生粥功效与作用?
红豆花生粥是很常见的一种食用方法,不仅可以促进食欲,而且还能有健脾养胃的作用。这样的粥品适合多种人群,而且食用方法也比较多,加入小米一起吃的话可以有祛湿养胃的效果,来看看红豆花生粥的做法。
做法
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。
2. 红豆、花生仁分别洗净,用温水浸泡回软。
3. 陈皮洗净备用。
4. 锅中加入约2000毫升冷水,将红豆、花生仁、陈皮放入,烧沸约10分钟,加入粳米,用小火慢熬煮,待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起食用。
营养价值
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
食谱相克
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强,正常人不可服用。
花生仁(生):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
红豆和花生一起搭配煮粥的话不仅可以健脾养胃,而且还可以强筋骨的呢,对于气虚不足啊或者是贫血肠胃不好等有所缓解和调理,红豆花生粥适合多种人群,这道猪腰红豆花生粥具有强筋骨补肾的效果。
猪腰红豆花生粥
食疗功效:健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合气管炎咳喘者、腰酸背痛者、遗精者、盗汗者以及肾虚者
猪腰红豆花生粥所需材料
主要食材猪腰、板栗、花生米、糯米、盐、葱花、红豆
板栗花生猪腰粥的做法
1糯米红豆淘净浸泡3小时;花生米、板栗去壳去皮;猪腰洗净,剖开,除去腰臊,切片。
2加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3待米粒开花,放入腌好的猪腰,慢火熬至猪腰变熟,调味即可。
猪腰红豆花生粥的功效与作用
猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。板栗花生猪腰粥具有健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨、补中益气的功效。猪腰子可以有补肾的作用,而且还可以有强身健体的作用,对于抗衰有好处,搭配红豆花生一起煮粥的话可以美容护肤促进食欲。
猪腰红豆花生粥的做法大家都学会了吗,适合各类人群食用,健脾养胃补肾强筋骨,有很好的保健的作用和功效哦,而且还可以养血安神,具有补气养血的作用。如果你也有这样的问题,不妨通过食疗的来进行调理吧。
这个夏天即将到来了我们的痘痘经常泛滥,夏天太热很多的朋友们又出现上火,难免就会造成痘痘的发生,这个时候我们就更加应该吃一些五谷杂粮来快速的降低我们身体的肝火,接下来的文章我们就来一起了解一下关于黑米红豆花生粥的制作方法。
食材明细
红豆
花生
黑米
糯米
大米
冰糖
制作过程
1.红豆,花生,黑米,糯米,大米等量,将各材料洗净,用水泡一小时左右。
2.放入电高压锅中,加适量水,我加了一块冰糖一起煮,冰糖比较大块就一起煮了。
3.下煲粥键,半小时左右后即可。
营养功效
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。 多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
红豆气味甘、酸、平、无毒,具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”, 红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用。
文章当中我们了解的这道黑米红豆花生粥的做法,其实呢,对于降火和治疗痘痘有着很好的功效,而且黑米和红豆都是补血的,非常适合女性朋友们来食用是一款很好很美容的食材。
红豆花生红枣粥是比较常见的保健养生粥,里面含有丰富的膳食纤维,有润肠通便的作用,另外再降血压,降血脂,调节身体血糖方面的作用也是不错的,对女性来说适当的喝一些,还有很好的催乳作用,经常吃一些能够扩张血管,在预防心血管疾病方面作用也是不错的。
1、赤小豆:
赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
2、花生仁(生):
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
3、枣(干):
枣含有维生素A、C、E、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
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