鸽子山药红枣枸杞汤
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中，养生观念不断更新，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鸽子山药红枣枸杞汤”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
家养的鸽子是一种非常有营养的肉禽动物，尤其是怀孕的女性多喝鸽子汤的话，有助于肚子中的宝宝健康成长，吃鸽子的眼睛也可以让自己肚子中的孩子眼睛变得黑亮。炖鸽子汤可以说是吃鸽子最好的一种方法，因为这种方式可以发挥出鸽子最充分的营养。鸽子山药红枣枸杞汤也可以学习到制作方法，以备不时之需。
制作材料
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
制作方法
1、将鸽子整理干净，沥干水分备用;
2、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;
3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;
4、加入适量清水;
5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。
营养价值
鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。
山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止其变黑。
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鸽子这种动物象征着和平，这一点就连小学生都知道，但是从饮食的角度来说，鸽子又是一种高价值的食物，甚至有的时候用钱都买不到。因为现在养鸽子的还是越来越是少了，因此鸽子的价格都比较高。但是价格高也阻挡不了吃货们的热情，那么，天麻红枣枸杞鸽子汤怎么做呢?
天麻枸杞鸽子汤:补气养血养生食谱
民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法，所以千万别小看这么一小锅汤，它可是营养的九次方......对产后妇女，手术后患者及贫血者具有大补功能。民间验方以鸽为药配以别的药物，用以治头晕病、妇科带症等。
鸽子不仅味道鲜美，而且营养丰富，有较高的药用价值，是著名的滋补食品。在各种肉类中，以鸽肉含蛋白质最丰富，而脂肪含量极低，消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比，鸽肉所含的维A、维B1.维B2.维E及造血用的微量元素也很丰富。对产后妇女，手术后患者及贫血者具有大补功能。民间验方以鸽为药配以别的药物，用以治头晕病、妇科带症等。
原料：鸽子;姜片;天麻(可不放);枸杞;
调料：盐;料酒;
步骤与做法：1、鸽子清理好割掉pp，清洗干净，入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。
2、再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子。
3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。
4、撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可。
5、炖鸽子汤的时间要根据鸽子原材料不同自行调整，鸽子越老炖的时间越长。我这锅炖了3个半钟头。炖好的鸽子，用筷子能很容易戳过。
鸽子汤主要是用来清炖的，口感好，营养价值也很高，而且还有助于促进消化和吸收清炖枸杞鸽子汤在制作的时候，需要先准备好鸽子肉，还有适当的料酒，料酒，能很好的去掩盖各自肉中的腥味和杂质，同时鸽子肉在下锅前，最好是用料酒和姜片腌制一下，这样会更好入味一些。
食材
主料
250g鸽子
配料
适量油
适量盐
少量料酒
少量姜
少量小葱
25g枸杞
制作步骤
1清洗干净乳鸽，放料酒、姜片腌制10分钟。
2烧开一锅水，腌制的乳鸽，飞水去腥味去杂质。飞水后放温水里洗干净。盛出备用。
3辅料准备，葱、姜，枸杞要选颗粒饱满，下锅前冷水浸泡并洗干净。
4锅里少量油，放入生姜和葱的白茎，倒入鸽子肉，少量料酒，简单翻炒一下。
5翻炒1分钟以后，放入一锅开水，切记不是冷水，是开水，等水滚开以后，淘掉泡沫和油脂等杂质，调中火炖1个小时。
小贴士
1、鸽子一定要新鲜现杀。
2、汤类都要少点盐，一定要去油脂，否则很腻，不好喝。
3、火候要把握好，并不是炖的越久越好，等汤汁浓白、肉质熟烂即可。
枸杞鸽子汤具有大补的功效，尤其是对于男性性功能障碍有很好的调理的作用，能够促进提高男性的性欲，能够预防阳痿和早泄，对于肾虚的男性来说适当的喝一些，有很好的改善的作用。另外对于女性来说，适当的喝一些枸杞鸽子汤，也有很好的补血养颜的作用，下面我们就来了解一下枸杞鸽子汤的做法。
准备鸽子一只，准备适量的食盐和料酒，准备枸杞、天麻、生姜和小葱。
先把鸽子去毛清洗干净，然后加入料酒和姜片，放到开水锅里面焯水，焯过水以后捞出来用清水冲洗干净。再把炖锅里面加入适量的清水，再次放入姜片，放入葱段、天麻和鸽子。大火烧开以后用小火慢炖，直到鸽子熟烂为止。
这时候再放一把枸杞，再加入适量的盐，再炖15分钟左右，就可以食用了。在炖鸽子汤的时候，鸽子可以整只放在锅里面炖，不用切开，另外也要注意鸽子越老，需要炖的时间就会越长，炖好的鸽子应该是用筷子很容易的就能穿过。
以上简单的了解了枸杞炖鸽子汤的做法，枸杞鸽子汤具有很好的壮阳的效果，对于肾虚的人可以适当的喝一些，有很好的调理和保健的作用，无论是男性或者女性出现肾虚，都可以喝枸杞鸽子汤，男性能够促进性能力的提高，而对于女性来说具有补血和养颜的效果。尤其是枸杞子在这里面发挥的功效也很好，枸杞具有温补的功效，能够取得补气血的作用，和鸽子在一起炖成汤，会促进汤的营养成分提高。
山药在民间有很多称呼，比如又称为土薯，或者称为淮山等等，这是一种非常珍贵的食材，经常吃山药可以强壮身体，尤其那些消化功能出现问题的人，平时不妨多吃一些山药，具有很好的促进消化作用，另外吃山药还可以止泻等等，今天为大家推荐的是山药排骨红枣枸杞汤，这道汤的制作方法如下。
山药排骨红枣枸杞汤的做法：
材料
小排山药红枣枸杞子生姜料酒陈醋盐
做法
1.小排洗净入沸水里焯烫出血水洗去浮沫放在煮锅里，加水没过排骨大火烧开，放料酒，少量醋，姜，上盖转小火煮60分钟左右
2.山药去皮洗净切滚刀块，红枣和枸杞冲洗干净，把山药，红枣，枸杞放进煮锅里，小火继续煮40分钟左右，关火放适量盐即可
小诀窍
山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。
枸杞红枣炖排骨
材料
排骨、淮山、枸杞适量、红枣几个、生姜几片
做法
1、排骨飞水，然后放入冷水锅中，加入淮山（淮山去皮切段）、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开；
2、关小火转入电动瓦煲中自动炖，起锅前放盐调味即可，不喜欢放盐的话吃的时候就沾生抽就行了。
芡实淮山枸杞排骨汤
材料
排骨（肋排），芡实，淮山，枸杞，姜，料酒，盐
做法
1：排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫，捞出洗去浮沫和骨渣
2：排骨放入汤锅，加水没过排骨，大火烧开，放姜，料酒，上盖转小火煮50分钟左右，放入芡实（约1汤碗或抓1把），淮山（约6片），小火继续煮40分钟左右，放入枸杞（冲洗干净），关火后放适量盐即可
麻油鸡腰瘦肉＋枸杞红枣山药排骨汤
材料
橄榄油少许，鸡腰150g，姜片适量，麻油少许，瘦肉150g，米酒少许，山药1条，枸杞少许，红枣少许，菠菜2把，蛋3颗，蒜头8颗，红目连1条，姜丝少许，青葱2根，酱油膏少许，米酒少许，排骨一袋（市场买），鲜鸡晶、塩少许，酱油少许，黑醋少许
做法
1、『麻油鸡腰瘦肉』－鸡腰和瘦肉洗净，瘦肉切片、姜片，麻油先爆香姜片，等到有香味，再放入瘦肉，把瘦肉炒一会儿，不要炒太久，少许塩、鲜鸡晶、米酒，炒鸡腰，起锅。
2、『枸杞红枣山药排骨汤』－放入排骨，山药，切块，放入滚好水的锅子中，洗净红枣和枸杞，放入红枣，少许塩、鲜鸡晶、米酒，最后起锅前再放入枸杞。
红枣，可以用来熬制各种美味营养的汤，人们常见的红枣排骨汤，红枣猪脚汤，红枣鸭肉汤，红枣鸡肉汤等，这些汤本身都是营养非常丰富的食物，如果这个时候再添加红枣进去的话，那么营养就更好了，还有的人喜欢用红枣来炖鸽子汤，红枣鸽子汤美味营养，并且还养颜，那么这个红枣个汤的做法有哪些呢?
大家都喝过鸽子汤吗，它是很有营养的，特别是蛋白质的含量是很高的，它的味道也是很平和的，能够很好的益气血，补肝肾，特别适合老年人，和一些久病体衰的人，下面我们就来看看鸽子汤怎么做。
鸽子汤的做法
鸽子汤,鸽子是一种常见的鸟。世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。含蛋白质、脂肪等成分。味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏;消渴饮水。鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。藕姜乳鸽汤
口味：陈皮味
操作时间：200分钟
原料：净乳鸽1只，莲藕150克，陈皮30克，红枣、老姜、盐各适量。
藕姜乳鸽汤的做法
1、将乳鸽宰杀洗净，入沸水锅中焯烫。
2、将莲藕洗净切成均匀大块。
3、将红枣去核，洗净;老姜洗净切片。
4、将陈皮洗净，稍浸泡。
5、锅中添入适量水烧开，放入乳鸽。
6、放入莲藕块。
7、加入老姜、陈皮、去核红枣，慢火煲约3小时。
8、加盐调味即可。
特别提示
莲藕切块后，应置于清水中浸泡，以免发黑，影响本汤的营养吸收。
本汤有养血、健脾、开胃的功效，尤其适合需要补益气血、初产后的女性食用。
乳鸽的药用价值
肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸 ，氨基酸总和高达53.9%，且含有10多种微量元素及多种维生素。乳鸽的药用价值：增进人体机能，延缓衰老。吃时可把乳鸽与中草药或其它营养食品一起烹调，如枸杞炖乳鸽、香菇炖乳鸽等，有滋补强身之效。
俗话说得好，一个鸽子顶两只鸡，这话是一点也不错。鸽子肉的营养是非常好的，经常吃鸽子的话还可以强身健体，而吃鸽子肉还有保养肌肤的功效，鸽子里面加入红枣煮的话，那么将市一种大补之物，对身体虚弱的人来说是很好的补品，吃了之后也可以抵抗一些疾病的侵入。
山药和红枣都是平时很常见的食材，山药中含有人体所需的很多种微量元素，经常吃山药的话，不仅可以滋补身体，而且还能促进人身体强壮，红枣是用来补血益气的，经常吃可以提高身体的抵抗力，如果将上药和红枣与小米粥一起熬制的话，滋补身体效果是特别好的，那小米山药红枣枸杞粥的作用有哪些呢?
山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮，服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力。让你整个人看起来显得年轻，使你的胃口更好，食用山药能达到健身强体、延缓衰老的效果。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。因此，食用红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一层“米油”，这层米油的营养价值高，北方人称之“代参汤”。因为小米热量低，但是营养极为丰富，甚至可以代替参汤。
山药红枣小米粥的宜忌人群分别有哪些呢?
适宜人群：
1、慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症都可以适量食用山药红枣小米粥。
2、高血压、高血糖的人士，中老年人都可以适量多吃山药红枣小米粥，达到理想的食疗效果。
3、脾胃虚，肝脏不好的人也可适量多吃，山药红枣小米粥能有效益肾、补气。
4、需要防治骨质疏松和贫血的人士也可以适量多吃山药红枣小米粥。
5、爱美女士、工作压力大的上班族可多吃以达到降压、改善睡眠，美容养颜的效果。
禁忌人群：
1、月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃山药红枣小米粥，否则会造成月经量过多。
2、糖尿病患者不可多食。山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。另外，红枣糖分也相对较高，因此，患有糖尿病的人不宜多吃山药红枣小米粥。
3、便秘者少吃山药红枣小米粥。山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃，待这些症状缓解后可以再食用。
说到汤是很多人不陌生的，汤在补充身体营养上有很好帮助，对汤在选择上可以放心进行，汤的种类较多喝的时候，可以根据自己喜爱进行，常见就是鸡蛋汤、蔬菜汤、猪肝汤，这些汤对身体各方面有很好帮助，那枸杞鸽子汤也是不错之选，对枸杞鸽子汤的做法如何呢?
枸杞鸽子汤的做法一：
材料：鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了
做法二：
材料：乳鸽一只，新鲜淮山400克，枸杞一把，生姜一大块
做法
1.淮山削皮后切厚片，乳鸽清洗干净斩成4件，枸杞清洗干净，生姜削皮拍扁
2.把所以材料放进汤锅里，加入适量清水，大火煮开，撇干净浮沫
3.转中小火煲1.5小时，放盐调味即可
这些就是枸杞鸽子汤的做法，制作枸杞鸽子汤的时候，都是可以按照以上方式进行，不过对枸杞鸽子汤制作的时候，对它制作数量需要适量进行，过多的制作枸杞鸽子汤，隔夜后在喝，会让它的味道改善，这样喝的时候对身体也没有好处。
山药有补气润肺的作用，很多南方人都喜欢吃山药，在北方吃山药的人相对要少一些、鸽子是大补的食材，把山药和鸽子一起来炖汤是比较温补的，主要的功效就是补血益气、健脾、养胃。
一、山药鸽子汤是一款以各种富含营养的食材与鸽子一同经过独特的工艺炖而做出的，味道鲜美，营养丰富的汤类菜肴。鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。
二、、山药配鸽子 炖汤更补血益气
山药，又叫淮山，中医认为可益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。为何用山药炖鸽汤？因为山药有补阴而有清虚热的作用，黄官绣在《本草求真》中说，山药本属食物，古人用入汤剂，谓其补脾益气除热。其色白入肺，味甘入脾，气虽温而却平，为补脾肺之阴，是以能润皮毛，长肌肉。配上鸽子炖汤，更有补血益气的功效。
三、山药的新品种：紫淮山
看惯了白色的山药，有没有见过紫色山药？紫山药、紫淮山，是薯蓣科山药属草本蔓生性植物。因其肉质红中带紫而得名。它块茎肥大，单个块茎重500克左右，最大达到2500多克，肉质柔滑，风味独特，色泽亮丽鲜美，营养丰富、肉质、色泽、味道、黏度、气味、口感、营养成份分析等商品化指标在全省、全国的山药中首屈一指。
它的药用价值很高，既可作餐桌上的佳肴，又可作保健药材，据《本草纲目》记载经常食用紫山药，可以降低血压、血糖、抗衰益寿、健脑补智、增强人体免疫力和改善性功能，是益于脾、肺、肾功能的珍贵药食兼用资源。
鸽子是一种非常滋补的食物，一般在生活中都是用来炖汤的，鸽子炖汤可以采用山药以及红枣等食材进行炖汤。山药炖鸽子汤是可以给孕妇食用的，但是不能多吃，很容易出现上火以及腹胀的情况，所以建议孕妇可以在平时可以适当的饮用山药鸽子汤，并且要多吃蔬菜补充纤维素。
孕妇可以吃,但不能多吃,因为多吃容易引起腹涨,山药吃多容易引起腹泄,所以可以吃,但不能多吃。 孕妇要保持均衡的营养饮食要均衡，鸽子炖山药营养丰富可以吃但也不能多吃吃后不会引起宫口不开的。
原料：
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
做法：
1、将鸽子整理干净，沥干水分备用;
2、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;
3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;
4、加入适量清水;
5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。
营养价值功效：
鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。
山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止其变黑。
鸽子肉的蛋白质含量很高，而且含有很多种的微量元素，最重要的是它的脂肪是很低的，大家喝过鸽子汤吗，它的营养价值就不用多说了，对我们的身体很好，最常见的就是山药鸽子汤，山药也是很有营养的，能够健脾益胃，降低血糖，今天我们就来给大家介绍一下山药鸽子汤怎么做。
简介
山药鸽子汤是一款以各种富含营养的食材与鸽子一同经过独特的工艺炖而做出的，味道鲜美，营养丰富的汤类菜肴。
制作
原料： 折叠
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
做法： 折叠
1、将鸽子整理干净，沥干水分备用；
2、把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；
3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；
4、加入适量清水；
5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。
营养功效：
鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鸽胜九鸡”的说法。山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止其变黑。滋补的红枣、枸杞和山药，一起炖鸽子，营养非常的丰富。
其他鸽子汤的做法之香菇枸杞鸽子汤
材料
鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了
山药鸽子汤的做法相信大家都有一些了解了吧，山药和鸽子肉结合起来营养价值胜过很多的补品，希望大家在平时可以多喝一些这样的汤，在寒冷的冬天，给我们的家人一些营养又温暖的补品吧。
山药枸杞猪尾汤是猪尾汤的的一种，做法简单，所需主要原料有山药，枸杞，猪尾。一碗靓汤，食材丰富，山药，枸杞，猪尾互相沾染彼此的味道，显得特别醇香鲜美山药，枸杞，猪尾一起熬汤，熬出好成效，你，还在等什么，赶快来试一下吧。
山药枸杞猪尾汤的营养价值
枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。含有丰富的胶质美容效果不错，猪尾巴猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大。
山药枸杞猪尾汤的功效作用
【山药】
1.健脾益胃：山药含有淀粉酶、有助于消化，有多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用的药品。不论胃脾阳亏和肠胃阴虚，都可以食用。可以用来治疗胃肠饮同用治脾胃虚弱，泄泻等病症。
2.滋肾益精：山药的作用大，含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的效果。肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等病症，都可以服用。
3.益肺止咳：山药含有皂甙，所以黏液质，有利于润滑滋润，所以可以益于肺气，可用于养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳的症状。
4.降低血糖：山药含有粘液蛋白，有利于降低血糖的，对治疗糖尿病的功效作用极好。是糖尿病人的食疗佳品。
【枸杞】
1.明神利目：对擅长明目有重要意义。所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2.提高机体免疫力：枸杞对提高机体免疫力有良好的疗效作用，可以补气强精、滋补肝肾、抵抗衰老、有止消渴、暖身体、抗肿瘤的效果。
3.降低三高：对调节血糖，降低血压的贡献很大，有助于防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。肝汤的功效作用很大。
【猪尾】
1、促进发育：猪尾巴具有补充腰力、有益骨髓的功效。猪尾巴连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可以改善腰酸背痛，进而预防骨质疏松;在青少年的男女发育过程中，也可以促进人体的骨骼发育，效果不错，适于中老年人食用，可以达到延缓骨质老化和早衰的效果。
2、丰胸养颜：猪尾巴含有丰富的蛋白质和胶质，有利于丰胸，有助于丰胸养颜。
【山药枸杞猪尾汤】
此汤具有降低三高，明神利目，益肺止咳的功效。
山药枸杞猪尾汤的做法
猪尾洗干净，我买回来的基本毛没有了，所以直接切断，放入锅中开水煮烫。加入两片生姜，少量料酒，一些葱段去腥味。这样后面煲汤出来汤汁比较清澈。
猪尾捞好以后，清水冲干净，放入炖锅，加入山药段，枸杞，姜片，花生。炖锅慢炖两个小时。建议不要太久，猪尾软了就可以。否则太熟烂口感就不Q了。
靓汤出锅，放入小葱段，香喷喷。
山药枸杞猪尾汤烹饪技巧
1、猪尾巴洗干净放入锅中抄水，去血沫。
2、抄好水的猪尾巴用冷水冲洗一会，煮出来的皮Q肉软。
山药枸杞猪尾汤的禁忌人群
适合人群;适合一般人食用。
禁忌人群：常见恶寒风热、四肢困倦、关节肌肉疼痛等症状;如果是湿浊内阻肠胃，常见胸闷不舒、小便不利、大便溏泄等症状最好尽量少吃。枸杞阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
山药枸杞猪尾汤是滋肾益精，提高机体免疫力的一款养生汤，味道鲜美，简单又家常，是真的很好喝。山药，枸杞，猪尾共同形成了丰盈的汤汁，肉和菜相互浸润，搭配在一起，喝一碗暖暖的汤，是一种暖胃的满足。
俗话说的好，“想要皮肤嫩，熬粥搭红枣”红枣和枸杞的都是补血的最佳产品，而山药含有大量的维生素和微量元素，能有效地预防心血管等疾病。因此，山药红枣枸杞一起熬粥能够充分地融合在一起，发挥最大的药效，帮助上班一族消除疲劳、降低血糖。
山药有健脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，山药还有降低血糖的功效，非常适合糖尿病人食用，山药还被专家称为天然的青春不老药;山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜;枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效;莲子具有清心醒脾，养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。
山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜;枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效;莲子具有清心醒脾，养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。
做法：入锅内加水，将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内，山药也一起放入。高压锅用煮粥的键即可，为了更入味，我一般都是头一天的晚上睡觉前，把这些食材放入锅内准备好，泡一晚上，第2天早晨开始煮，感觉粥更粘软，也更入味。按喜好粥可以加糖拌匀食用。
根据个人的状况，配入等份的材料，然后按照步骤进行熬制，一锅美味而又营养的粥，就完成了，山药红枣枸杞粥，不但养胃健脾，补血补气。因为山药、红枣和枸杞都是温和的补品，而且各自具有不同的药效。山药具有生津益肺的功效，而红枣和枸杞则具有补血的功效。山药红枣枸杞粥则是老少皆宜，山药红枣枸杞一起熬粥更是一道美味的药膳。
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