核桃是我们常见到的一种干果,核桃不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃核桃不但可以起到补脑的功效而且还能起到破血祛瘀以及养护皮肤等好处,此外核桃在防癌抗癌上面的功效也是非常明显的,所以我们要善于利用核桃来为我们的健康和美丽服务,下文我们采用核桃搭配上排骨来做成核桃炖排骨。
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
健脑核桃排骨汤是一道传统的汉族药膳。日常饮用核桃茨实煲排骨汤,有助增强记忆力又可滋补强身,如果工作疲劳、身体虚弱、记忆力减退,特别是针对老年人的脑萎缩有一定治疗的效果 。排骨放入锅中并加几片姜飞水,水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。陈皮泡软并去瓢。茨实洗净,将所有材料放入砂锅。加入六碗水大火煲滚转小火慢煲三小时。起锅再加盐调味。
步骤
1龙骨放入锅中并加几片姜飞水,水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。
2陈皮泡软并去瓢。
3芡实洗净,将所有材料放入砂锅。
4加入六碗水
5大火煲滚转小火慢煲三小时。
6起锅再加盐调味。
在上面的文章里面我们介绍了什么是核桃,我们知道核桃不但可以食用而且含有丰富的营养,经常吃核桃是可以起到很好的养生功效和保健的作用,上文详细介绍了核桃炖排骨的做法。
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍花生核桃排骨粥,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
2.将花生洗净,用清水浸泡30分钟。
3.将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。
4.倒入浸泡的花生。
5.将肋排洗净,灼烫一下。
6.放入砂锅中。
7.盖锅盖,大火烧开。
8.用筷子隔放锅盖,以防溢出。
9.煮至米粒粘稠,捞起泡沫。
10.放入洗净的核桃。
11.放入适量的食盐调味。
12.即可关火。
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了花生核桃排骨粥做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。
在我们眼里,养生的食物很多,大家了解这个红枣是补血佳品,我们会看到,一些人在出现了贫血疾病的时候就会选择使用红枣,红枣还可以用来调节女性出现月经不调的现象,而这个核桃的营养价值就更好了,很多小孩子特别的喜欢吃核桃,原因是它又补脑的功效, 经常吃核桃的孩子会很聪明,那么这个红枣核桃汤的做法有哪些呢?
做法一
一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。
二、如同吃其他食物一样,吃枣也不可过量。《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
三、红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
四、儿童儿童脾胃功能较弱,红枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且红枣糖分过多,容易引发龋齿。
五、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
六、糖尿病人最好少食用,因为红枣的含糖量太高。
做法二
取核桃2个,红枣5个,放入盘中,
2
把核桃砸碎,剥去外壳后将核桃仁放入盘中。红枣洗净去核后放入盘中。
3
把核桃和红枣倒入豆浆机中。
4
在豆浆机中加入自来水,水位达到豆浆机刻度线上面的一条线。
5
把豆浆机的盖盖上,把盖和底座上的调感器对好。
6
把豆浆机的插头插上,按下五谷豆浆键。
7
豆浆机开始工作,随着豆浆机的转动,核桃和红枣都被打碎,
8
等豆浆机不再转动,水烧滚的时候拔掉插头,
9
把豆浆机中的核桃红枣汤倒入碗中,一碗香甜可口的核桃红枣汤就做好了。尝一口,味道好极了,核桃和红枣的味道全都渗透到水中去了。
注意事项
核桃和和红枣打碎了再煮滚就可以了
这个红枣核桃汤是老少皆宜,小孩吃了补身体,聪明,而老人吃了可以延迟衰老,抵抗疾病,加强体质,体质好了过后就不容易生病,而老人吃红枣核桃汤的话还可以帮助消化,红枣有补血的作用,很多老人在老的时候都会有气虚的现象,所以说多吃红枣核桃汤还有这方面的作用,而对于年轻的女性来说就更好了。
现代生活中人们的压力越来越大,尤其是生存压力让许多人喘不过气来,长期生活在压力当中又会给身体带来极大的伤害,例如,不少人因为生活而头疼,大脑逐渐变得反应迟钝等等,这时候就需要对身体和大脑进行适当的调理。喝健脑核桃排骨汤是一种比较不错的滋补方式,下面就来看看健脑核桃排骨汤怎么制作呢?
健脑核桃排骨汤是一道传统的汉族药膳。日常饮用核桃茨实煲排骨汤,有助增强记忆力又可滋补强身,如果工作疲劳、身体虚弱、记忆力减退,特别是针对老年人的脑萎缩有一定治疗的效果 。
做法一:
1、龙骨放入锅中并加几片姜飞水,水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。
2、陈皮泡软并去瓢。
3、芡实洗净,将所有材料放入砂锅。
4、加入六碗水。
5、大火煲滚转小火慢煲三小时。
6、起锅再加盐调味。
做法二:
排骨放入锅中并加几片姜飞水,水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。陈皮泡软并去瓢。茨实洗净,将所有材料放入砂锅。加入六碗水大火煲滚转小火慢煲三小时。起锅再加盐调味。
营养价值:
核桃是我们常见到的一种干果,核桃不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃核桃不但可以起到补脑的功效而且还能起到破血祛瘀以及养护皮肤等好处,此外核桃在防癌抗癌上面的功效也是非常明显的,所以我们要善于利用核桃来为我们的健康和美丽服务。
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
玉米具有丰富的营养成分,而且玉米属于粗粮的一种。所以多吃玉米对人体是非常好的,核桃这种干果能够起到补脑的作用,如果将核桃和玉米还有排骨炖在一起做成汤,那么这种糖对人来说能够补充非常多的营养。下面就给大家具体介绍一下玉米核桃煲排骨汤的做法,赶快学习一下吧!
(1).核桃排骨汤
食材:
主料:排骨 100g 核桃40g
辅料:盐适量 姜适量 葱适量 大料适量
步骤:
1.排骨洗净
2.坐锅烧水,冷水把排骨下锅,煮开后再煮三分钟
3.把排骨捞出备用
4.姜片,葱段,大料,备用。
5.小电锅内锅加水,把排骨放入
6.核桃仁备好
7.把调料和桃桃仁放进小电锅内锅
8.盖上盖,通电选择快炖
9.两个多小时之后,排骨汤的香味浓了,加入盐
10.再煮五分钟,香香的排骨汤就好啦。
小贴士:
1.这个汤做好之后,因为慢炖的香浓,可以做成汤底,换大锅里面加汤滚别的蔬菜
2.如果想要炖的快点,可以先少加些水在内锅里,煮开预热内锅之后加入开水再放排骨,那样就可以省点时间。
(2).玉米核桃煲排骨
玉米核桃煲排骨是用排骨、玉米、核桃、姜片、陈皮为原料制成的一道菜品。
主要食材:排骨
分 类:煲
口 味:汤味浓郁 口感滑香
辅料:玉米、核桃、姜片、陈皮
调料:盐、高汤精、胡椒粉
烹制方法;
1、将玉米切成段,核桃泡水去皮;
2、坐锅倒入水,放入排骨煮一会,再加入玉米、姜片、陈皮丝、核桃,煮
开锅后加入高汤精,转入电沙锅中煲30分钟,出锅前调味即可。
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关排骨蘑菇汤的做法。
2.蘑菇切片,如果鲜笋也要事先用开水煮一分钟去涩味,已经去涩去皮的包装蒜则省略此步骤
3.把洗干净的排骨重新放入锅中,并放入蘑菇片和笋,再放两片姜去腥。开中火煮开后,捞出浮末,保持开锅状态十分钟后转小火慢炖
4.除了捞出其中一部分排骨炒食,还留一小部分排骨,就那么一直炖到排骨香烂吧。虽然排骨减少了,但是因为蘑菇和笋的味道,汤还会很香的.而炖好该喝的时候,放入黄瓜片,加盐调味,再倒一点奶油,那是很香浓的,不用奶油当然也不错。或者你也可以加一点牛奶。但是一定要在最后喝的时候加,牛奶长时间加热不好哈
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的排骨蘑菇汤你学会了吗?
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