火疗养生

2019-10-07 │ 火疗养生 冬季上火养生

烤披萨用上火还是下火

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的发展,人们更好注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《烤披萨用上火还是下火》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

披萨的口感是比较多的,种类也很多,很多人都喜欢吃,不管是小孩子还是老年人,尤其是年轻人会更受欢迎,但是外面卖的披萨毕竟放的料不放心,不安全,吃到好吃的披萨后自己在家里也喜欢做,所以大家就很希望能在家里面制作一些喜欢吃的披萨,烤披萨的时候用上火还是下火,就成了很多人关注的问题。

用上下火。具体做法如下:

材料:

披萨皮:高筋面粉250g(用普通面粉就可以),酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML(40度左右)

披萨汁:番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成

其他主料:口蘑,菠萝(现在正好有新鲜的),火腿肠,鲜虾,芝士

做法:

1.酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化。

2.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀,揉成有光滑的面团。

3.加入黄油和少许的盐,继续揉,揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性。

4.把面团放入容器,盖上保鲜膜,放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热 水,帮助面团更好的发酵)。发酵的时间来制作披萨汁。

5.取少量的黄油倒入锅内加热化开,加入切碎的洋葱,炒匀。

6.倒入拌好的酱炒匀(番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成),熬好披萨汁。

7.此时面团也已发酵好,拿出来,把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上并用牙签叉孔(为了更好的透气)。

8.放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水)。

9.准备主料。

10.饼皮发酵完毕,涂上披萨汁,把主料均匀地铺在饼皮上。

11.烤箱预热,将披萨放在烤盘中分别放入烤箱,上下火250度烤11分钟。

12.出炉以后再洒上100g切丝的芝士,再入烤箱烤5分钟。

13.烤好后晾凉即可食用。

扩展阅读

椰子上火还是下火?


生活中很多人都喜欢吃椰子,椰子也是比较常见的水果,椰子的营养也是很丰富的,椰子的口味是香甜的,因此很受女性的喜欢,椰子吃多了是不会上火的,反而还具有下火的功效,因此每天可以多吃几个椰子,对身体是有很多好处的,但是对于内火比较旺盛的人来说,最好少吃椰子。

椰子吃多了会上火吗

椰子是热带水果,吃多了会不会像芒果、菠萝一样上火?其实不然。

并非所有的热带水果吃了之后会上火,如火龙果。而椰子,因为它性平、味甘,所以吃多了也不会上火,反而有下火的功效。

但这也不意味着我们可以随便吃椰子,毕竟不管什么蔬菜水果,吃多了都是会产生一些不适症的。

建议每天吃一个椰子,至多两个,尤其是内火旺盛的人,要尽可能的少吃。

椰子吃多了会怎么样

易肥胖

椰子的椰肉含油量高达35%,其中多为饱和性脂肪酸,同时还含有大量的脂肪和蛋白质,椰汁的含糖量也不低,椰子吃多了会增加体重,容易引起肥胖。

腹泻

什么东西东都不宜过量,多多少少会有一些副作用。椰子多汁且有利尿的效果,吃多了容易加重或肠胃负担,易导致腹泻症状。

椰子一次喝多少最好

平常来讲一天可以喝300~500ml,如果夏天炎热出汗多,一天可以喝500ml左右,一天椰子平均500ml左右。

什么人不适合吃椰子

1,对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子。

2,有湿疹的朋友不适宜喝椰子。

3,体内火气旺盛的人群应少食椰子汁,以免加重火气。

4,大便轻泻者忌食椰子,椰子有轻泻的作用。

5,椰子的含糖量在水果中不低,糖尿病患者少食为好。

吃椰子的注意事项

1,椰子汁的保质期非常短,如果椰子打开了最好在2小时之内饮用完。

2,椰子不要和海鲜一起吃,成分相冲突,易消化不良。

3,椰子汁不要和地瓜一起吃,甜度过高易发胖。

4,对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子,有湿疹的朋友不宜喝椰子。

5,体内火气旺盛的人群应少食椰子汁,以免加重火气。

芒果是上火还是下火?


在日常生活中芒果是属于一种比较常见的水果,芒果的味道独特,而且其中营养价值丰富,具有美容养颜的作用,深受大众的喜爱,而芒果是属于性温的食物,一般情况下食用过多的芒果会容易导致身体出现上火的情况,身体偏热性体质的人群应该少量食用芒果。

芒果上火还是降火?

1、从性味上来说,芒果性平、偏温,热性体质的人吃多了就会上火。一般爱发脾气、口舌容易长疮的人比较容易上火,建议一次只食用一个中等大小的芒果。

芒果上火还是降火

2、一般人也不宜大量进食芒果,否则皮肤会发黄,芒果是热性水果,过量食用还会危害肾脏。

3、芒果性带湿毒,若自身患有皮肤病或肿瘤的人,应谨记避免进食。

芒果的功效

1、抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

2、润化肌肤:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

3、防治便秘:土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

4、消菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

5、防治高血压、动脉硬化:芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

6、止吐:食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

芒果的饮食注意事项

1、对于过敏体质者日常最好少吃芒果,在食用芒果之后也要记得及时清洗口唇周围残留的芒果汁。

2、芒果的糖分含量较高,因此糖尿病患者不宜食用。

3、皮肤病、患肿瘤者也不宜食用芒果。

4、饭后,空腹情况下都不宜大量食用芒果。

5、肾病患者最好少吃 芒果,因为芒果是高钾水果,易加重慢性肾病的症状。

6、任何情况下都不能大量食用芒果,一般一天最多以两个为宜。

橙子是上火还是下火?


橙子是我们平时都比较喜欢的一种水果,橙子中的营养是很丰富的,橙子中维生素的含量以及胡萝卜素的含量是非常多的,橙子的口味是酸酸甜甜的,很受大家喜爱的,但是橙子的含糖量是很高的,血糖高的人最好少食用,橙子其实吃了是不上火的,而且还可以去火,因此,大家可以放心的食用。

1、冬天吃橙子真的上火吗?答案是否定的。

冬天吃橙子不上火,可以去火的。但是,也要注意食用方法和用量,无论什么水果适量最重要。一次不要吃太多,注意常吃即可。橙子吃多了容易伤肝气,发虚热。中医观点有些人是不适合吃橙子这种凉性水果的,比如有口干咽燥,舌红苔少等现象的人。

2、为什么有人吃完橙子会口腔发炎,牙龈肿胀呢?

这往往是橙子中的糖比较高,吃过之后部分残留在口腔里,滋生了细菌,导致牙龈红肿。吃多了皮肤发黄是因为它含有较多的胡萝卜素,大量使用时积蓄在体内使皮肤泛黄。并没有危害,只要停止食用就会恢复。

橙子不仅酸甜可口,它还具有药用价值哦:

1、可以降低血脂

橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素p、C均能增强毛细血管韧性;胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

2、生津止渴,开胃下气

橙子营养极为丰富,橙子中含量丰富的维生素C、p,能增加抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。橙子中含量丰富的维生素C、p,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。事实上,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

橙子的营养价值

橙子含有糖类、膳食纤维、维生素B群、维生素C、类胡萝卜素、钙、磷、钾、柠檬酸、果胶等营养素,是钾含量颇高的水果。

橙子的维生素C可保护细胞,对抗自由基;果肉所含的膳食纤维,则可以促进消化、改善便秘。所含的果胶能加速食物通过消化道,使脂质、胆固醇更快从粪便排泄出去;柠檬酸,则可以帮助胃液对脂肪物质进行消化,并增进食欲。

须注意橙子在饭前或空腹时食用,会对胃产生不良影响;一次食用过量的橙子,也会产生产生恶心、呕吐的症状。有口干咽燥、舌红苔少等现象的人不能吃橙子,否则容易伤肝气、发虚热。

橙子的每日最佳食用量

一天一个即可,最多不超过3个。

与橙子相克的食物

橙子忌与槟榔同食。

葡萄下火吗_葡萄是上火还是下火


葡萄大家都不陌生,这是一种在夏季上市的水果,也是很多人都喜欢吃的一种水果。适量的吃葡萄,对于人体健康也有着很大的好处,比如说可以补充维生素、矿物质、钙、铁等营养物质。那么,有人就想知道了,葡萄是上火还是下火呢?其实葡萄是可以下火的,下面就为大家分析原因!

一、葡萄是上火还是下火

葡萄里面的营养价值很高,口感酸甜可口。多吃还可以解毒和清火。

中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季节,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。

二、葡萄的营养价值

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素p等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

研究发现,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。

二、葡萄的药用价值

中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值,已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。

西瓜上火还是下火呢


西瓜是很多人爱吃的水果,这类水果水分较多,夏季吃的时候,对缓解口渴有很好帮助,不过在吃西瓜的时候要适量进行,过多的吃会引发尿频现象,这样对自身也是没有太多,吃西瓜不要吃的太冰,否则对胃部会有损害,那西瓜上火还是下火呢,是很多人不清楚的,下面就详细介绍下。

西瓜上火还是下火:

下火

吃西瓜注意事项

一、西瓜本来就是生冷性寒的食物,一次吃得过多容易伤脾胃,如果贪凉吃冷藏时间过长的冰西瓜,对脾胃的伤害就更大。

二、此外,西瓜中有大量水分,可冲淡胃液,从而引起消化不良,使胃肠道抗病能力下降,容易导致腹胀、腹泻。特别是在远行、剧烈运动之后,如果大量吃冰西瓜,胃平滑肌和黏膜血管突然遇到过冷食物刺激,很容易出现收缩痉挛,引发胃痛或加重胃病。胃肠虚弱的婴幼儿和平时就有脾胃虚寒、消化不良等肠胃道疾病的人,最好少吃。

三、大量吃冰西瓜还可能引起咽喉炎或加重咽部不适。这是因为西瓜在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分会结成冰晶,食用时口腔受到突然的刺激,使唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经迅速降温,引起咽炎等不良反应。

四、西瓜切开后经较长时间冷藏,瓜瓤表面会形成一层“冷膜”。医生认为,人咬食过“冷”西瓜时,口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经,都会因冷刺激几乎处于麻痹状态,以致难以品出西瓜的甜味和诱人的“沙”感。

正确做法:西瓜最好是现买现吃,如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将它放入冰箱降温,把温度调至15℃,放置时间不超过两小时,这样既可防暑降温,又不伤脾胃。还能品尝西瓜的甜沙滋味。

在对西瓜上火还是下火认识后,在吃西瓜的时候都是可以放心进行,不过对有糖尿病和高血压人群,对这样水果吃的时候,都是不能过多选择,这些人群吃西瓜吃的太多的话,也是会引发身体多种问题的,这点在吃西瓜的时候要注意这点。

南瓜是上火还是下火


现在人们吃的越来越好,大鱼大肉,各种高脂肪高热量的食物。同时人们锻炼越来越少,花大多数的时间工作,玩手机。因此越来越多的人有各种疾病,最常见的就是人们上火,牙龈肿痛,脸上长痘痘等等。上火我们可以煮一些绿豆汤喝,或是吃一些下火药。那么南瓜是上火还是下火的?

很多人爱吃南瓜,但是一直搞不清南瓜是上火还是清火,南瓜是清火的吗,吃南瓜上火吗,这是很多人好奇的问题,首先我们来解决第一个问题。

一般的情况下,其没有下火的作用的,可以多吃的,有一定的营养价值的。如果需要降火的话,平时可以多喝点菊花茶或者金银花茶等,同时,饮食一定注意全面,清淡,营养的。多吃点蔬菜,水果,高蛋白质食物,坚果,粗粮等。

哪些人不适合吃南瓜

1、南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

2、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。

3、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥,以防病情恶化。

主要营养价值

多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

果胶:南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。

矿质元素:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

氨基酸:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

南瓜叶:含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效,夏季时用南瓜叶煮水喝,可以起到消暑除烦的作用。

哈密瓜上火还是下火?


哈密瓜是很常见的水果,哈密瓜主要产地是新疆,哈密瓜是不会上火的,哈密瓜中维生素的含量是很高的,夏季食用还具有防晒的功效,但是哈密瓜是凉性的水果,平时最好少吃,吃多了是很容易引起腹泻的,而且哈密瓜中含糖量是非常高的,糖尿病患者平时最好不要食用。

吃哈密瓜会上火还是降火

哈密瓜性寒味甘,进食哈密瓜不会引起上火。吃水果的所谓上火一般是因为含有很多果糖的缘故,一则糖浓度过高有可能导致喉咙等接触部分失水,二来果糖不能直接被利用,却可以启动胰岛素的工作,从而减少了葡萄糖,于是造成了上火的表象。

中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味

哈密瓜,古称甜瓜,甘瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。

如何挑选真正的哈密瓜

方法一:摸纹路。新疆哈密瓜外皮纹理非常粗糙,有挂手的感觉,但是纹理均匀。而长香玉蜜瓜的外皮比较光滑,摸上去不会刮手。

方法二:看颜色。正宗的新疆哈密瓜切开之后,从中间到果皮都是金黄色的果肉。而长香玉 蜜瓜切开之后,靠近果皮的地方一层绿色。

方法三:看瓜蒂。新疆哈密瓜要经过长距离运输,所以瓜农在摘瓜时会把瓜蒂留的很短,以防变质。

方法四:看个头。新疆哈密瓜个头大,而长香玉蜜瓜的个头较前者小。

方法五:问价格。正宗的新疆哈密瓜价格不低,最便宜的售后也要八九块一斤,而长香玉蜜瓜的价格则要低很多,约为前者的三分之一。

披萨上火吗


披萨是从西方传过来的,很受人们欢迎的美味食品,因为它的做法比较简单,而且可以做成很多不同的口味,它可以做成肉馅儿的,也可以做成菜馅儿的,也可以做成水果馅儿的,是非常百变的,所以它可以满足大众对口味的所有需求,那么我们会想问吃披萨会上火吗?答案是不会的,让我们一起来看看吧。

披萨的营养价值

1.营养丰富 披萨的原料丰富,既有肉类又有蔬菜和碳水化合物,可以给人体补充所需的多种营养物质。 2.促进肠胃蠕动 披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素,食用后可以促进人体肠胃蠕动,促进消化吸收。 3.补充蛋白质 披萨制作过程中会加入牛奶,芝士等食材,蛋白质含量丰富,可以及时补充人体所需的蛋白质。

吃披萨上火吗?答案是不上火

很多人觉得上火不是什么严重疾病,但是身体上火也是非常痛苦的,上面是吃披萨会上火吗介绍,这样在吃披萨的时候就能更好的调整了。

2披萨的种类有哪些

1、烤盘披萨(pan pizza)

之所以被称为烤盘披萨,是因为事实上披萨确实是在烤盘中烤制的,但除此之外更有其它而言。因为烤盘中有油,与按照惯例烘烤的披萨相比,在烘烤时会使披萨饼的底层有一种淡淡的松脆感和少许不同的香味。披萨面团有点儿厚,那是披萨面团在烘烤之前在烤盘中发酵的结果。披萨的饼顶配料和乳酪对烤盘披萨来讲通常不加以限定,可任意取量。在美国的东南部地区比较流行这一款式的披萨。

2、厚型披萨 ( Thick style )

厚型款式的披萨无非就是薄型饼底披萨的加厚版。它们通常放在筛网、烤盘上或直接放在烤箱里烘烤。这种披萨的高度或厚度通过面团的重量和发酵来达到,然而并不像烤盘披萨那样发酵的厚度。在发酵后迅速地加上披萨酱和饼顶配料,并按通常的方式放入烤箱中焙烤。烤好的披萨有适当的厚度、饼底底层略带松脆感并且有适度的咀嚼感的特征。这类披萨并没有地域之说, 它遍及整个美国。

3、薄脆型披萨 ( Cracker and Thin Styles )

在五十年代,必胜客做出的薄脆式饼底十分流行,并且直到现在他们仍保留有这一特征。根据美国焙烤学院的TomLehmann讲,在面团混合时将面和制到仍然有白色的面粉可见 (只大约五分钟) 。这种披萨的面团需要发酵五个或六个小时,必须使用压面机来得到理想的厚度和像饼干一样的纹理结构。薄脆型的饼底样式是将面团和制光滑然后用手将其展开。真正的薄脆型饼底的纹理结构应该是外壳松脆而里面松软。这种类型的披萨通常适量地添加饼顶配料和乳酪,并且使用较薄的披萨酱来达到最佳效果。

4、外带焙烤式披萨 (Take and Bake Style)

这种披萨是在披萨变革中出现的最新样式。它起始于西海岸的papaMurphy’s。您大概在过去的一两年中听说过关于这一披萨样式的报道,除非是您被困在一个与披萨世界隔绝的沙漠中。这些披萨就像您所做的其它披萨一样,唯一不同的就是这些披萨不是由您而是由您的顾客来焙烤。这个潮流起源于俄勒冈、北加利福尼亚附近并在近两年迅速向东部地区蔓延。

烤披萨的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习烤披萨的做法吧!

2.21依次放进面包机。

3.1家里的烤箱不大,并且是长方形的。把发酵好的面团拿出来,擀面杖擀成披萨盘形状。

4.2选择披萨面团。机器会搅拌并且发酵面团。大约五十分钟。

5.盘底涂一层油,把饼底放在披萨盘后,盖上盖子再发酵十五分钟。

6.这时候准备配料。把芝士切成条和碎屑,蕃茄酱。

7.没有我的薄香肠,我就切了法兰克福香肠,可惜切的薄厚不一,哈哈。西班牙火腿撕成块。

8.把番茄酱先涂满饼底,再铺芝士条,再把配料和芝士碎屑放上面。

9.中火,220度烤20分钟。这个火候和时间要根据自己家烤箱微小调整。

10.今天芝士放的不够多,烤出来拉丝不多,下次再多放点,呵呵。

11.成品,嘿嘿。

今天的介绍烤披萨就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

「带自制披萨饼胚」烤披萨的做法


现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是「带自制披萨饼胚」烤披萨,时间允许的话,朋友们也可以自己做「带自制披萨饼胚」烤披萨,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。

2、将牛奶放入开水中,将牛奶弄热

3、将热牛奶倒入酵母中,搅拌均匀

4、将所有的材料加在一起,揉成面团,覆盖保鲜膜,发酵40-60分钟

5、戳一个洞,不会塌也不会回缩就算发酵好了

6、分成两个相等的面团

7、擀成面饼

8、用叉子戳小空(防止面饼胀气)

9、烤箱 上下火180°烤10分钟

10、烤好后,可以放入冰箱储存

11、(如果直接烤披萨就可以省略第9-10步,直接操作这一步)

12、刷上番茄酱,我可以自己制作番茄酱

13、撒上一层玛丽苏芝士

14、铺上自己喜欢吃的肉类也可以放蔬菜

15、入烤箱 上下火200°烤10分钟

16、十分钟后再撒上一层玛丽苏芝士,(我还放了一个虾仁)上下火200°烤10分钟

17、叮咚 出锅

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,「带自制披萨饼胚」烤披萨的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《烤披萨用上火还是下火》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“火疗养生”专题。

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