米线和面条哪个好消化？
“今天不养生，明天养医生。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“米线和面条哪个好消化？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
米线和面条在外形上有些类似，都是长条形的食物，不过这两种食物截然不同，外表颜色就不一样，制作米线和面条的食材也截然不同，吃起来的口味自然会不一样，在南方地区，会有非常多的粉面馆，在这些馆子里面可以同时吃到米线和面条，那么米线和面条哪一种更好消化呢？
米线和面条哪个好消化？
米粉（又叫米线）和河粉，都是以大米为原料，经过浸泡、粉碎或磨浆、糊化、挤丝（或切条）等工序制成的细条状（米粉）或宽扁状（河粉）食品。米粉比米饭更容易消化米粉的制作过程有两个关键步骤，一是大米粉碎成米粉末，二是米粉末需要进行糊化。这两个步骤都提高了大米的消化率，因而米粉比米饭、米粥更容易消化，更适合消化能力弱的人士食用。
有的人吃米粉却不觉得好消化，这又是为什么呢？这有个人饮食习惯和消化能力不耐受米粉中高淀粉的问题，也有其他原因，主要有以下三个：一是因为一次吃得太多。米粉的原料是大米，其营养成分与大米相近，含有较多的淀粉，加上容易消化，吸水量大，所以一次吃得较多，很容易引起腹胀，造成难消化的现象。
二是有些米粉质量较差，在加工过程糊化后，有一定的回生现象（老化），回生的淀粉很难溶解，不易被淀粉酶分解，导致消化率下降。三是用油炒、油煎的方式烹调。由于油脂的包裹和黏滞作用，减慢了淀粉的消化速度，所以，汤粉更适合消化能力弱的人食用。
米粉比面条更容易消化
米粉的生产工艺要求高，需要精制程度高的大米作为原料，同时，由于减少了脂肪和纤维素的影响，进一步提高了米粉的消化率。面条由小麦粉制成。由于小麦的蛋白质比大米蛋白质韧性强，因而不需要糊化即可成形制作面条。也就是说，制作面条不一定需要精制的小麦粉，因而面条的纤维含量稍高于米粉，而且蛋白质含量也高于米粉。总体而言，米粉比面条更易于消化。婴儿添加的第一种辅食一般建议为米粉，虽然婴儿米粉是米粉末，不同于朋友所说的米粉，但都是由大米粉碎后制成的。文中的陪护阿姨仅从生活经验来判断面条比米粉好消化，这是误区。
Ys630.com相关知识
我国的小吃种类非常的多，比如米线和面条以及很多面食等等，这种食物的营养成分不仅非常的高，而且口味也是非常的独特，对于正在减肥的人员来说，都很难控制自己的食欲，但是食用这些食物的时候一定要控制好量，不然是很容易导致发胖的，那么米线和面条哪个容易胖呢?
第一，米线和面条哪个容易胖呢?面条热量高一点，不过吃面条更加不容易饿。每百克的面粉(小麦面粉)热量是334.00千卡。每百克的稻米(大米)的热量是343.00千卡。但是挂面由于有长期储存的需要，要求含水量相对较低，一般要求≤14%;而米线是即食食品，含水量可以高达50~70%，因此折算下来：每百克面条的热量是334.00×(1-14%)=287.24千卡。每百克米线的热量是343.00×(1-50~70%)=102.9~171.5千卡。
第二，米线容易消化，肠胃不好的人适宜多吃，米线较面条来说口感更好，可以和多种菜肴搭配，不会夺味。米线缺点：营养价值不高，制作米线的过程中，大米经过高温蒸煮会丧失很多本来就不多的微量元素，导致大米中的营养流失很多。米线是汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。
米线和面条哪个容易胖呢?其实米线的热量不高，因为米线是用米做的，在制作过程中营养成分已经流失，而面条是用面粉做的，面粉的热量比米的热量高很多，所以吃面条容易发胖，只要你吃米线的时候不要那个油包，或者不要放太多的油，是不会发胖的，如果什么主食都不吃的话，不仅对身体有害，而且将来吃主食的话也会反弹。
都知道馒头和面条都属于面食，在北方地区的饭桌上是最常见的，不过很多北方地区，大家的饮食方面都已经是面食的状态，所以逐渐已经习惯这个饮食的环境，并不觉得馒头和面条的热量到底是什么高，其实不管是馒头还是热量，多少都是比米饭要高出很多倍的，馒头和面条的热量没有办法去彻底的判断，因为这几种都是面食没有太多的差距。
主食是我们每天每顿饭都需要的，像南方地区的人喜欢吃米饭，而北方地区的人喜欢吃馒头、面条这类的面食，随着生活物质的提高，人们对主食也有了要求。
同样是主食，却希望每天都吃热量低的食物，这样就不会变胖了，那馒头、米饭、面条哪个热量更低呢?下面小编为你解读。
馒头和面条都属于是面食，米饭属于大米，我们首先看一下面食和大米的比较，这还要从生熟说起，因为生大米、生面粉和熟大米、熟的面粉是不一样的。
生面食和生大米的热量基本上是差不多的，每一百克的能量在345千卡左右，当然了，我们不可能去吃生的食物。下面我们来看下熟的面食和大米。
大米需要吸收水分变成米饭，面条也是一样的，但对于馒头来说，比前两者需要的水分都少一些，而热量就有的比较了。
每百克馒头的热量差不多在236千卡左右;每百克米饭的热量差不多在116千卡左右，需要大部分水分的大米粥，每百克大米粥的热量差不多在46千卡左右;面条的热量差不多在110千卡左右，这下大家可以根据自身的需求来进行选择了。
我们再来看下哪个更不容易变胖?
同样的热量，吃的越多我们就不会感觉饿，但是吃的越多越容易发胖，所以，我们就要选择能够增加我们饱腹感的食物，也就是富含膳食纤维和蛋白质含量的食物，像面食类的这两种营养物质都要高于大米，因此，吃面食不仅可以使我们吃的少一些，还可以增强饱腹感。
要说大家想减肥的话，还是选择粗细粮搭配最好，不仅热量低、饱腹感强，而且营养还很丰富哦。
饱腹感
(1)水的含量越高，饱腹感持续时间越低，饿得越快。
(2)蛋白质含量与膳食纤维含量越高，饱腹感越强。
馒头中蛋白质与膳食纤维含量均高于米饭和面条，所以相对来说馒头比较扛饿，但是它体积小，含水量少，一不小心就容易吃多了。从这里来看，馒头更胜一筹，但也容易吃多，热量相对高。
综上所述
三种主食都可以随意搭配吃，不用太纠结，更应该注意的是控制吃进去的份量。
我们的建议是：
1、粗粮细粮搭配着吃
2、控制好一天的摄入量
3、一餐中可以将主食放在最后吃
很多人在家或者在饭店的时候，都喜欢吃米线，因为米线美味可口，而且价钱不贵，吃完过后也能够保持一段时间不饿，但是米线是否容易消化呢，我们都知道大米是很容易消化的，吃饭也应该吃更加容易消化的食品，那么用大米作为原材料的米线是否好消化呢。
天气渐渐转凉，吃饭时来一碗热腾腾的米线是一种享受，其中有菜、有主食，还有汤，有的还有肉，既美味又方便，也比较符合膳食多样化的原则。但这种美味不是人人都可以常吃的。
植物中的淀粉大体可分为直链淀粉与支链淀粉两类，一般来说，直链淀粉含量越高的食物越不容易被消化吸收。而米线的主要原料就是直链淀粉含量比较高的大米。因此，相对于普通米饭、馒头和面条来说，米线要难消化一些，胃肠功能不太好的人群不宜多吃。此外，吃米线前在碗里稍微多泡一小会儿，可以提高米线的复水程度(即让米线更柔软)，吃起来就不会觉得太过于筋道，同时也利于消化。需要提醒的是，过桥米线的浓汤，热量高、嘌呤含量大，对心血管病人和痛风病人是非常不利的。在吃时，要注意膳食平衡，多选择蔬菜。
作为任何一种食物，都有其适宜的人群和不适宜的人群，其都是根据不同的体质所决定的。比如北方人热爱面食，南方人却离不开大米，米线更是很多地方的一道主食，米线由大米磨粉制作而成，含丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等，那么什么人适宜吃米线呢?我们一起来了解一下!
一般人均可食用米线，米线的热量也较低，因此吃了也不怕会发胖，但需要注意的是，由于米线淀粉含量高，难以消化，因此糖尿病患者和肠胃功能不好的人不宜多食。另外，米线在制作中营养易流失，因此食用时需搭配各种蔬菜、肉、蛋等食物，长期单一地食用米线，也会导致其营养缺乏，所以，丰富的搭配是很关键的，这也正符合过桥米线的多品种搭配。
苹果和香蕉都是常见的水果，这两种水果的影响价值都是比较丰富的，而且不管是香蕉还是苹果，经常吃对人身体都是非常好的，而且经常吃香蕉和苹果，还可以预防很多的疾病以及，对人身体的益处是非常多的，但是要说香蕉和苹果那个消化好，这个就是需要根据自己的身体情况来决定了。
从药理上来说，香蕉和苹果可以一起吃，两者的属性没有冲突，因此不会对消化系统有太大影响。只是，食用香蕉和苹果的时候都要注意不要空腹吃就可以了，空腹吃容易胃酸，也是对肠胃伤害比较大的。但是香蕉和苹果一起吃有个生理上的副作用，这一作用比较隐秘，同时进食的苹果的数量是香蕉数量*2的时候，会增强男性性欲。不过，目前这一点仍未得到研究证实。
总而言之，大家只要适量食用香蕉和苹果都是没有太大问题的。平常人们吃的水果沙拉中基本上都会有香蕉和苹果同时出现，这也意味着两者是可以一起吃的。
香蕉和苹果的营养价值
香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。
苹果被誉为“全方位的健康水果”、“全科医生”，“一天一苹果，医生远离我”的说法相信大家都能脱口而出。苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，所以，它是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
香蕉和苹果怎么吃对肠胃好
苹果最适合在早晨食用，不管是早餐时还说早餐之后的时间都非常适合，另外，正餐后也能吃。对健康的朋友来说，苹果怎么吃都没有太大问题，因为苹果中的成份并不复杂，而且很容易消化。但是对于身体不适的人来说，空腹吃苹果就不大好了。胃肠道疾病者，一般需要戒生冷食物，在早上空腹吃苹果，可能会让胃不舒服。 有血糖波动者最好不要空腹吃苹果，容易引起血糖的波动。
香蕉性寒，最适合燥热人士享用，痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可以生吃蕉肉。胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者是不适宜吃香蕉的，以上人群可以将蕉肉蒸煮，待寒性减退后进食。身体燥热者大可一日一香蕉，体质虚寒者如果是担心香蕉性寒对肠胃不利，可选吃大蕉、皇帝蕉等其它品种。
家里面有小孩子的家庭，平时都会注意购买奶粉，很多年轻的父母不知道如何正确购买奶粉，专家表示，父母们要学会结合宝宝的年龄来购买奶粉，要选择最适合宝宝的，不需要购买最昂贵的，除此之外，还有很多父母会给宝宝吃米粉，奶粉和米粉的营养都很丰富，那么这两者哪一种更好消化呢？
米粉和奶粉哪个好消化？
根据描述，当然是米粉更容易消化，但是奶粉蛋白含量高
米粉和奶粉哪个好消化一点呀
有人说奶粉好消化，但是也有人说奶粉好消化，如果宝宝不喝奶粉可以少吃点米粉，但是别多吃，先吃奶粉，每天两顿米粉就够了
米粉跟奶粉那个更容易消化
想奶粉的营养会更全面些。
米粉可以和奶粉混合着吃嚒？什么牌的米粉比较好，容易消化？
不可以哦，米粉是碳水化合物其实没什么营养的，宝宝最主要的营养来源还是奶粉或母乳，妈妈要严格控制米粉的摄入量，要给宝宝保证奶量，每天保证狗800ml就差不多，添加米粉只是为了训练宝宝的咀嚼和吞咽的功能，最好不要多吃，给家宝宝选的美国旭贝尔的奶粉挺好的，美国原装进口的质量比较有保证，而且配方很好，复合益生元的量多，对宝宝消化很好，宝宝吃这个奶粉一点也不上火，长的很棒，妈妈可以试试看。
米粉和奶粉混合着吃好吗？米粉容易消化，对小孩子还是比较适合的
亲，奶粉和米粉是可以一起吃的哈但是宝宝现在还小，不要搭配太多的米粉哦慢慢的来，这样宝宝好消化一点，或者还是分开吃，这样可以给宝宝添加辅食。
米粉，稀饭，面条，奶粉哪个更好消化，谢谢
当然是奶粉更好消化，其次是米粉，面条要煮的熟一点。
宝宝肠胃不好，吃米粉与吃奶粉哪种容易容易消化
宝宝肠胃弱的话，米粉可以给他吃水解配方的，水解配方的米粉会把宝宝不容易消化吸收的大分子物质水解成容易消化的小分子物质，就像安吉兰德有机米粉就是用天然有机酶对米粉进行适度水解，帮助宝宝更好的消化吸收。
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