秋葵的粘液可以吃吗
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。科学的饮食养生是怎么进行的呢为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“秋葵的粘液可以吃吗”，仅供您在养生参考。
在市场买东西的时候，总是能看见一些新鲜的蔬菜，有的还是自己一直没有见到过的，这是常见的买的时候才知道有一种名字叫秋葵，秋葵的外形长得比较像辣椒，可是这却没有任何辣的味道，新鲜的，嫩嫩的，而且还有甜甜的，口感市场买回来的秋葵切开的时候里面发现有一股粘液，这个粘液是否可以吃呢？
秋葵的粘液可以吃吗
秋葵里面的粘液是可以吃的。秋葵里面的这种透明粘液实际上是一种糖聚合体，对人有非常强的保健作用。
这种粘液主要成分含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。这些可溶性纤维随餐服用时，不仅会和脂肪酸结合，减少脂肪吸收，降低胆固醇;还会吸水膨胀，增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间，减慢碳水化合物的消化吸收速度，有助于预防饭后血糖上升过快。
而且黄秋葵的粘液还可用于医药方面，作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。不少女性将它磨碎榨汁擦上脸部，因其不仅有润滑保护皮肤的作用，且有使皮肤美白、细嫩、防黑的特殊功效。
研究者对黄秋葵果实粘液感兴趣是因为它还可以成为血浆的替代品，能在激烈的流动中减少流体阻力，稳定泡沫和悬浮。
秋葵的粘液要去掉吗
秋葵，中文学名咖喱黄葵，又名黄秋葵。原产于埃塞俄比亚南部，果荚口感脆嫩多汁，是最近两年流行的"高档"蔬菜代表。吃过的人应该都熟悉，当咬开秋葵果荚的时候，会有透明的黏液流出来，口感滑润无味。这种粘液似乎在其他蔬菜中都不曾见过，到底是什么东西呢？其实这种粘性液质是秋葵的营养精华之一，含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。
这些可溶性纤维随餐服用时，不仅会和脂肪酸结合，减少脂肪吸收，降低胆固醇；还会吸水膨胀，增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间，减慢碳水化合物的消化吸收速度，有助于预防饭后血糖上升过快。所以烹饪秋葵时，千万不要为了菜肴美观，事先把这些有益健康的黏液洗去。
吃秋葵壮阳吗
1、秋葵是一种可以壮阳的食物，可以有效的补充患者的身体营养。男性如果出现肾脏问题，那么多吃秋葵可以有效的达到一个壮阳的效果，也就可以有效的缓解自身的身体问题，同时也可以搭配其他的食物，从而有效的补充身体的营养。
2、秋葵是一种比较常见的食物，而且秋葵中含有的特殊药效，可以有效的达到一个强肾补虚的效果，同时还可以有效的消除患者的疲劳感，同时还可以有效的迅速恢复患者的体力，那么就可以有效的控制患者的问题，就可以缓解患者的问题。
3、秋葵不但可以有效的强肾补虚，同时秋葵还是一种可以治疗男性器质性疾病的效果，同时还可以有效的防癌抗癌。同时秋葵中含有丰富的膳食纤维，对于治疗糖尿病也是有良好效果的，也就可以有效的控制患者的身体问题。
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秋葵是一种含有丰富的蛋白质以及粘性液质的，适当食用对身体健康有很大裨益的食材。可以说其中丰富的可溶性膳食纤维有助于保护视力、促进肠道健康。总之秋葵是一种不可多得的好食材。而其中的粘性液质其实就是秋葵的营养精华，所以不建议扔掉。一起了解一下与秋葵有关的营养问题吧。
其实这种粘性液质是秋葵的营养精华之一，含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。这些可溶性纤维随餐服用时，不仅会和脂肪酸结合，减少脂肪吸收，降低胆固醇;还会吸水膨胀，增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间，减慢碳水化合物的消化吸收速度，有助于预防饭后血糖上升过快。所以烹饪秋葵时，千万不要为了菜肴美观，事先把这些有益健康的黏液洗去。
除了黏液，秋葵籽和豆荚也都营养丰富。秋葵嫩荚富含维生素A、胡萝卜素，维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在食品来源中排在前列。秋葵籽含有20%的蛋白质和20%的脂肪，其蛋白质大多是人体所必需的必需氨基酸，脂肪中则60-70%是健康有益的不饱和脂肪酸
秋葵中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖，具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，可以避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。
秋葵粘液怎么处理?
秋葵为什么有粘液 秋葵粘液怎么处理?
秋葵的粘液有保肝护胃的作用，做好是吃下去。如果确实不喜欢吃，可以切片后焯水，大部分粘液就会被去掉了。
黏液中含有果胶和黏多糖类，是养胃护肝的好东西，建议最好不要去掉。如果非要去掉，可以先切段、切丝后焯水，黏液就会少很多。
不要去掉啊，黄秋葵的粘液很有营养价值的。最简单的方法是先不要去蒂，整条用开水烫一下，再切掉蒂，再加工制作就好了。
秋葵的营养价值及功效
秋葵为什么有粘液 秋葵粘液怎么处理?
1。 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
2。 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。
3。 它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。
4。 它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。
5。 还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
6。 秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。
7。 秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。
8。 秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。
食物的种类有很多，在对食物选择的时候，需要先对它进行一些认识，这样在吃的时候，对身体才不会有损害，而且吃的时候，对身体也不会有很好帮助，常见就是蔬菜、肉类，这两类食物含有的蛋白质、维生素较多，吃的时候对身体营养补充非常不错，那对秋葵的籽可以吃吗?
很多人对秋葵的籽可以吃吗并不是很清楚，这就需要对秋葵的籽进行一些了解，使得在吃秋葵籽的时候可以放心进行，而且也可以知道它对人体有着怎么样帮助。
秋葵的籽可以吃吗：
可以吃的，但是要适量吃。
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。
对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
以上就是对秋葵的籽可以吃吗详细介绍，秋葵的籽是可以选择的，不过在吃的时候需要适量的进行，这样吃的时候对身体才不会有任何的影响，不过在吃秋葵的籽前，也是需要注意对它的吃法进行了解，这样吃的时候能够正确进行。
秋葵是一种营养价值极高的蔬菜，在近年来的生活当中非常受到人们的喜爱，因为秋葵不仅营养丰富，而且其味道口感也非常的独特，是人们用来制作美味佳肴的绝佳食材之一，虽然秋葵好吃，但是人们对于秋葵的特性还不太了解，例如，咳嗽可以吃秋葵吗?下面就来看看讲解吧。
感冒可以适量吃秋葵。秋葵中含有丰富的维生素C，补充维生素C能有效提高人体免疫力，预防疾病缠身;秋葵中丰富的植物黄酮，结合各中营养元素能促进人体全方位的自我调理，确保人体内分泌平衡，提高人体免疫力，抗衰老，抗疲劳，加快血液循环等功效。秋葵适合各种人群食用，含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，营养丰富，但是由于秋葵比较寒凉，脾胃虚寒的人就得少吃。
秋葵的功效
1、助消化，护肠胃，黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
2、耐缺氧，可提高耐缺氧能力。
3、保护肝脏，黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效。
4、防肠癌，黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。
5、补钙，黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50～60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。
6、减肥，黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物。
7、补肾，黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。
8、去疲劳，对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。
如果自己喜欢吃秋葵，也可以天天吃，但是个人是不建议每天都吃秋葵的，秋葵是凉性的食物，经常吃不仅伤胃，而且还容易导致腹泻的产生。再好吃的食物也不可以每天都吃，否则是会导致身体内营养的摄入不均衡的。为了自己的健康着想，最好是换着花样的做菜给家人吃。
可以天天吃(即多吃;肠胃不好等除外)。
黄秋葵，别名秋葵、黄葵、羊茄、羊角菜、羊角豆等。
黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。一般人群均可食用。
适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。但是，秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
日本人称黄秋葵为“绿色人参”。对此，我国科技人员亦专门作过研究。实验结果显示，黄秋葵与等量的人参作用相当，少数项目(耐缺氧)黄秋葵用量比人参大一倍时，效果相当。仅耐寒力的效果低于人参。说明黄秋葵确有类似“人参”的效果，“绿色人参”是当之无愧的!
植物伟哥
美国称黄秋葵为“植物伟哥”。认为其壮阳效果可与伟哥相当。研究发现，黄秋葵花中富含黄酮(比大豆子叶中所含黄酮高300倍左右)，具有调节内分泌、抗衰老等功效。但其壮阳作用与化学药物伟哥不同(伟哥主要作用于局部)，它是通过全身的调节(抗疲劳、增耐力、促血液……)而逐步发挥作用，故其作用更温和而持久，无副作用。
运动员蔬菜。由于黄秋葵具有明显的增加耐力和抗疲劳功效，因此早有作为运动员蔬菜的习惯。2008年北京奥运会上，黄秋葵已被列入了运动员蔬菜。实验显示，食用黄秋葵组游泳时间比对照显著延长，在耐缺氧、耐寒、耐热的试验中，黄秋葵组也表现了较好的抗应激作用。黄秋葵组对小组剧烈运动后血乳酸的恢复具有明显的促进作用，对血清尿素氮，也有明显的降低作用。
黄秋葵的保健价值：
1 助消化，护肠胃：黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃;
2 降血脂：黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病;
3 耐缺氧：可提高耐缺氧能力;
4 保护肝脏：黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效;
5 防治便秘、防肠癌：黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌;
6 补钙：黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源;
7 减肥：黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物;
8 延缓衰老：黄酮含量为2.8%，具有抗氧化、防衰老作用;
9 壮阳、抗疲劳(如前述);
10 美容、护肤：外用、内服均有效。
秋葵虽然富含蛋白质和各种微量元素，但是秋葵是寒性的食物，吃多了容易伤脾胃，甚至是导致腹泻的产生。再者小孩子的肠胃功能本来就比较虚弱，消化能力就差，所以小孩子最好是不要吃，即使想吃的话，也要少吃一点，否则容易导致腹泻的产生的。另外有些人群对秋葵也会过敏。
秋葵是近几年来最受欢迎的蔬菜之一，具有助消化、提高免疫力、预防贫血、改善视力等多方面的功能。那么，宝宝可以吃秋葵吗?
虽然秋葵营养丰富，但由于一岁以前的宝宝肠胃功能各方面都未发育完全，较脆弱。然而，秋葵性偏寒凉，太小的宝宝或脾胃虚寒的宝宝吃了容易出现腹泻的情况。所以宝宝一岁之后，肠胃功能就发育较为完善，这个时候吃秋葵较为合适。另外，还要提醒家长们，并不是所有的宝宝都能吃秋葵。因为秋葵这种菜品对人类的脾胃有很明显的刺激作用，因此平时那些脾胃虚寒和消化功能较弱的宝宝，比如容易腹泻或排软便的宝宝是不适合吃秋葵的，否则会加重腹泻的情况。
另外，家长们也要注意不是所有人都适合秋葵。比如寒气重的朋友还有体质偏凉的人，是不适合吃秋葵的，不然会造成身体的寒气过重，从而引发出各种的疾病问题。而且秋葵表面有大量的黏液蛋白和绒毛存在，这些物质都是天然的过敏源，尤其是对那些过敏性体质的人群来说更不能食用，否则会引发多种过敏症状。
秋葵是营养保健蔬菜，含有大量的铁、钙、糖类、蛋白质、维生素C、维生素A等多种营养成分，而且它的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。食用秋葵可预防贫血，改善视力，促进生长发育，对小孩身体同样十分有益。秋葵是一种营养丰富的保健食材，因为其不含脂肪，含糖量也很低，还有丰富的膳食纤维，是很多健身人士健身时的选择，而且膳食纤维也可促进宝宝消化，均衡营养。秋葵当中的钙含量也是相当高，不仅可以比得上牛奶中的钙含量，其钙吸收率可达到百分之五十，是补钙的良品。此外，秋葵当中的黏性物质也大有文章。黏性物质当中的果胶与多糖等组成可以帮助肠胃蠕动，促进消化，对肠胃非常有益，果胶同时还有护肝的作用。秋葵的粘性物质中还含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
日韩国家甚至称秋葵为“绿色人参”，可见其营养价值堪比人参。
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