女人春季养生喝什么降燥火

2019-10-07 │ 女人春季养生喝什么降燥火 山楂柠檬冬季养生

山楂配什么降血压

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“山楂配什么降血压”,希望能为您提供更多的参考。

山楂是一种比较常见的食物,也是很多人都喜欢吃的一种水果。山楂是有着很多方面的功效和作用的,比如说如果将山楂和菊花一起食用,是有着降血压以及清热解毒等功效的。除此之外,吃山楂的时候还可以配上核桃以及陈皮等食物。下面就为大家介绍山楂食用方面的知识!

一、山楂+菊花:扩张血管、降血压

较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。

取干山楂10克,干菊花2.5克。

1、菊花和山楂用清水洗净。

2、锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟。

3、加入菊花煮沸,即可关火。

二、山楂+核桃:赶跑腰痛

山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止。

取核桃仁150克、楂50克、糖200克。

1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。

2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。

3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。

三、山楂+陈皮:化滞除胀

山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。

山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克

上药水煎,早晚温服。

扩展阅读

吃山楂降血压吗


山楂的口感特别酸,一般不能直接食用,可以将山楂泡在水中,做成山楂水,有促进消化和辅助降压的功效,但是光吃山楂是没有直接降血压的效果,如果血压比较高,一定要去医院做一个全面的检查,利用药物来降低血压,同时将山楂熬成水可以缓解病情。山楂在加热之后味道会更加酸,所以要适量饮用。

喝山楂水只能辅助降血压,此外,也不能长时间喝,因为有可能引发各种各样的慢性肠胃疾病山楂的发酸糖类都是含有比较强的腐蚀性。

常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低血压,防治心血管疾病和老年性心脏病。利用山楂果实治疗疾病,在中国已有悠久的历史。《唐本草》记:汁服用止水痢;《本草纲目》记:山楂化饮食,消肉滞等。凡脾胃虚弱,食物不消化,胸腹酸刺胀闷者,于膳后Ⅱ爵两三枚绝佳。中医认为,山楂更具有生津止渴,活血化瘀等功能。而且近代药物理化研究发现山楂的药用价值渗透到血液血脂领域更为明显。

需要注意的是,山楂味酸,加热后会变得更酸,直接食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产,脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童勿食山楂。山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

山楂对高血压没有什么作用,可以通过生活中的其他方法来调理。芹菜有降压、软化血管的作用,醋泡花生7天后食用,每次吃2--4颗。或者按摩大脚趾根部也对高血压有作用。

山楂配一宝,赶跑腰痛、降血压,太实用了!


民间素有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。

作为秋季含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。

中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!

1、山楂+核桃

赶跑腰痛

山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止。

取核桃仁150克、楂50克、糖200克。

1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。

2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。

3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。

2、山楂+菊花

扩张血管、降血压

较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。

取干山楂10克,干菊花2.5克。

1、菊花和山楂用清水洗净。

2、锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟。

3、加入菊花煮沸,即可关火。

吃山楂能降血压吗?


10月份的时候是山楂上市的季节,经常会在各种水果店里看到不同品种,尤其是到了冬天,很多人会把山楂储存下来做成冰糖葫芦,因为山楂不仅具有开胃的效果,经常吃还能降血糖,降血脂,但山楂虽然好吃,很多人是不能一次吃太多的,否则会给身体带来不适的感觉,但山楂经研究发现具有降血压的功效,血压高的人可以少量吃。

食用山楂有讲究

陈昱倩介绍说,有研究表明,山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性,使人胃消化蛋白质的功能增强。山楂中对人体最有益的成份是总黄酮和金丝桃苷,由于焦山楂的总黄酮量最高,价钱不高,性价比高,所以可作为降压降脂的药材的首选。但由于炮制过程中的高温处理导致脱水、甜味消失等原因,不建议作为食品日常食用。

对于喜欢用干山楂泡水作预防治疗的人群来说,因总黄酮和金丝桃苷含量低,干山楂起不到降压降脂作用,建议在中医师的指导下生食山楂。市场上售卖的山楂罐头等山楂制品中,由于加入了一定量的糖和防腐剂,总黄酮和金丝桃苷含量都比较低,仅建议作为休闲食品食用,不建议多吃。

山楂可生吃,也可煮熟了吃,按中药制法又分为生、炒、焦、炭四种,不同制法的山楂功效也不相同。

一般生山楂、炒山楂用于减肥,因其有降脂瘦身的作用,还能活血化淤;而熟山楂和焦山楂能增强消化功能,多用于消肉食积滞;炮制后的山楂炭多用于治疗痢疾和肠炎。

山楂油糕——开胃补钙降血压


山楂大家都爱吃吧,它是一种酸甜可口的食材,不仅可以促进食欲,而且还容易消化吸收,对于肠胃不好的人群来说是不错的选择呢,山楂还能如何食用呢,下面就来介绍山楂油糕的具体的吃法吧。

【山楂油糕】

【主料】

面粉150克、玉米面75克

【辅料】

油适量、盐适量、山楂糕适量、清水适量、泡打粉3克、芝麻20克

【做法】

1.面粉加入玉米面、盐和泡打粉。

2.用筷子搅拌混合均匀

3.水烧开。

4.缓缓加入拌好的面粉,搅拌

5.然后加入适量面粉揉成团。

6.熟面团擀成饼状。

7.在中间的位置放上山楂糕。

8.两端向内对折。

9.左右两边也向内折,按紧。

10.然后再表面刷适量水。

11.撒上芝麻。

12.锅中倒适量油,烧到六七成热。

13.放入做好的生胚。

14.煎炸到两面金黄色即可出锅。晾凉切块就可以了

山楂是秋季常食用的一种食物,营养丰富,含有丰富的维生素,酸甜可口,适全秋季食用,用来做些山楂油糕,外皮脆馅料足,酸甜美味,吃起来超赞,吃了有助消化,治疗高血压等疾病。山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。经常吃些山楂的话还可以降低心血管疾病的发生哦,具有降压的功效,同时还可以软化血管,防止心血管疾病,对身体健康是有好处的哦。

山楂油糕的具体的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,营养开胃补钙降血压,可以选择这样的食物补充营养,而且还可以增强体质。


山楂酒——降血压预防冠心病


山楂大家都爱吃吧,是一种很不错的营养食材哦,不仅可以直接食用,而且还可以煮粥啊或者是泡水都是不错的选择,可以有促进食欲啊,助消化的作用,山楂酒也是不错的一款保健酒,来看看它的制作方法吧。

山楂酒

食疗功效:消食化积、行气散瘀、降压降脂

营养价值:每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:适用于肉食积滞症,以及泻痢、产后淤血腹痛、恶霸不尽、淤血经闭等,并且对心血管疾病有一定防治作用

禁忌人群:脾胃虚弱者、早孕妇女、消化性胃溃疡患者均禁食用

山楂酒所需材料

主要食材山楂,白酒

山楂酒的制作方法

将山楂洗净切片,放入酒瓶中,倒入白酒,浸泡半月左右即可

山楂酒的功效与作用

山楂味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经。山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等。还含有黄铜类、内醋、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。山楂中含有山菇类及黄铜类等药物成分.具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸M痞满、庙气血淤闭经等症,是消化油腻肉食积滞的要药。治疗冠心病现代单用本品制剂可治疗冠心病、高血压病、高血脂症、细菌性痢疾等。这样的一款酒是可以有促进代谢的作用的,而且还有降压降脂的作用,对于中老年人来说是不错的选择,同时也可以提高人体的免疫力,助消化的同时也可以减少心血管疾病的发生。

山楂酒的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,降血压预防冠心病促进消化,具有排毒毒素的作用,同时还可以有降脂的功效,对于高血压和动脉硬化等疾病的人群来说是不错的保健选择。


吃什么降血压


随着人们生活水平的日渐提高,高血压病人也随之增多,降血压的药物中药、西药都有,血压药的初始用量医生都会建议用最小量,因为随时间推移,很多高血压患者需要增加药量才能让血压维持正常值,有的患者现在甚至已经开始联合用药,然后药物毕竟还是有副作用的,“是药三分毒”,降血压药也不例外。

在日常生活中,高血压患者的饮食要尤其注意,一定要低盐低脂,专家建议高血压患者每天摄取盐的含量不能超过6g,否则对控制血压极为不利,那么,我们的饮食中有什么可以降血压的食物吗?

1芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大,具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克,捣烂取汁,每回口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大枣l0个,煎水加白糖调食,每天2次。

2葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等,具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每回20-30毫升,每天2次。

3荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口,不仅是生吃熟炒的食品,且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克,水煎服,每天2次。

4萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿,凉血止血,是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁,每回50毫升,每天2次。

5大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素。具有止咳平喘,通窍行水,是治疗高血压的常用食物。治疗方法是取大蒜适量,放糖、醋中浸泡7天,每回饭前空腹吃2-4瓣,并饮糖醋汁少许,连续服用15天;若伴有高血脂,则用大蒜捣汁,加适量牛奶口服,适用痰湿偏盛者。

6番茄营养非常丰富,不仅含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素,且是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。治疗方法是取红番茄1-2个,每天晨起空腹食用,15天1疗程。若高血压伴有高血脂症,则取红番茄100克,洗净绞汁;天麻10克,浓煎取汁,再将二汁合并混匀,温服,每回30毫升,每天2次。

7木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血,凉血止血,降脂降压。治疗方法是取黑木耳10克,洗净以清水泡透,然后加冰糖清蒸1-2小时,每晚睡前常服。可治高血压、动脉硬化。

以上几种食物在日常生活中比较好取材,家里有高血压患者可以尝试一下,不仅可以帮助患者降血压,也可以适当补充微量元素,还有长期坚持用罗布麻也泡茶水喝对于高血压患者也大有裨益,平时加强锻炼,让高血压尽早远离吧。

杜仲山楂猪肚汤——补肝肾强筋骨降血压


许多的美味养生汤在我们的餐桌上都是能够吃到的,比如杜仲山楂猪肚汤这款养生汤就是非常的受人们的欢迎的,许多的朋友们对于杜仲山楂猪肚汤都是非常的喜欢吃的,那么大家知道杜仲山楂猪肚汤的做法不?下面我们就来为大家介绍。

杜仲山楂猪肚汤

制作方法:把杜仲用盐水炒焦;山楂去核,切片;猪肚洗净;姜切片,葱切段,大蒜去皮。把盐抹在猪肚里外两面,抹匀;把杜仲、山楂、姜片、葱段装入猪肚里。把猪肚置炖锅内,加清水2000毫升,置武火上烧沸,打去浮沫,用文火炖90分钟,停火。捞起猪肚,切成5厘米见方的块,然后我们大家可以适当的加入一些调味品,这时候我们就可以闻到香喷喷的味道了,当然,杜仲山楂猪肚汤不仅非常的好吃,并且营养价值和功效也是非常好的。

杜仲游离氨基酸极少,含有的少量蛋白质,是和绝大多数食品类似的完全蛋白,即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素,其中有锌、铜、铁等微量元素,及钙、磷、钾、镁等宏量元素。药用杜仲,即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。其味甘,性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。当然,在生活中经常食用一些杜仲山楂猪肚汤,也是可以起到不错的补肝肾,强筋骨,降血压的功效,所以我们大家多吃一些杜仲山楂猪肚汤,是可以有效的促进我们人体的健康的。

上面我们为大家详细的介绍了杜仲山楂猪肚汤的做法了,所以我们大家就是可以将杜仲山楂猪肚汤的做法记住的,这样以后在生活中闲暇的时候,经常做着食用一些杜仲山楂猪肚汤,对于促进我们人体的肾脏的健康是非常的有帮助的。


山楂配什么煲汤


山楂是一种常见的饭后水果,主要是因为山楂是可能促进肠胃的消化以及补血的,但是我们要知道山楂的食用方法才能够利用山楂的药用价值。对山楂这种东西是可以用于煲汤的,煲汤一般是搭配莲藕跟排骨,还有山楂决明子红枣汤等,这些汤类的做法,大家可以跟着下面的内容一起来学习山楂的食用方法。

莲藕山楂排骨汤

材料:排骨400克,山楂干10克,莲藕一磅,生姜1片,料酒1大勺,盐适量,葱花适量

做法:

1、排骨切小块,飞水后冲洗干净血沫;山楂干冲去浮尘;莲藕洗净去皮,切片。

2、砂锅内放入排骨和山楂,加水没过约5厘米。加姜片和料酒,大火烧开后换小火煲1个小时。

3、加入藕片再煲一个小时左右,加盐调味,葱花点缀即可。

山楂苹果糖水

材料:山楂五到十颗,苹果两个,冰糖适量

做法:

1、将山楂挖去头尾,然后用筷子穿过中间将山楂籽捅出来;

2、锅中放适量水,放入山楂和冰糖,大火烧开,转微沸状态煮约20分钟,至山楂软烂;

3、将苹果去皮去核切小块(苹果在煮之前去皮切块最好,否则容易氧化),放入,烧开后转微沸状态继续煮10分钟左右,撇去浮沫,关火即可。·

山楂决明红枣汤

材料:用料山楂20克,草决明15克,红枣5粒,冰糖适量。

做法

1、山楂、草决明、红枣分别洗净。

2、冬瓜子剥壳取仁。

3、将山楂、草决明、红枣同放汤锅内,加适量清水,武火煮沸,改文火煲1小时,加冰糖调味,代茶饮用。

香菇山楂炖老鸭

原料:老鸭350克,香菇50克,山楂50克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1、将老鸭斩件汆水,香菇涨发去蒂,姜切片,山楂洗净待用。

2、净锅上火,放入老鸭、香菇、姜片、山楂,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

山楂虫草鸽肉汤

原料:山楂15克,虫草10克,白鸽肉4只(约200克),姜5克,葱10克,蒜15克,盐5克

做法:

1、把山楂洗净,去核,切片;虫草用白酒浸泡,小心洗净;白鸽宰杀并治净,入沸水锅汆去血水,沥干水分,一切两半;姜切片,葱切段,大蒜去皮切片。

2、鸽肉放炖锅内,加入山楂、虫草、姜、葱、盐、大蒜,加清水1200毫升。

3、炖锅置大火上烧沸,再用中小火炖5分钟即成。

吃什么降血压 8款食谱轻松降血压


老年人是高血压的高发群体,饮食在一定程度上可以降血压,那么高血压食谱有哪些呢?下面小编您介绍高血压食谱有哪些,看看吧。

1、椒盐毛豆

毛豆350克,花椒5克,盐8克。

将毛豆洗净,沥去水分,用剪刀剪去两端的尖角。将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水与毛豆平。用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘即可。

2、扒鲜芦笋

芦笋500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,盐3克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克。

将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净,将芦笋劈开,切段,将芦笋段用开水焯一下,锅中放油,葱姜末炝锅。烹料酒,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内。开后用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅即可。

3、腰果拌西芹

西芹250克,腰果50克,盐2克,味精1克,香油10克。

将西芹去根、叶洗净,切成菱形片。放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水。将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透。将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。

4、桂花莲子羹

莲子250克,琼脂25克,白砂糖150克,糖桂花5克。

①将莲子用开水浸泡1小时,剥去芯后倒入不锈钢锅中,加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后,改用小火慢炖2小时,至莲子酥烂后,汤糊成较软的羹,加入白糖,桂花。

②将琼脂切成丝状,提前浸泡1夜(水与琼脂的比例为20:1),然后加热化开。

③将化开的琼脂液倒入莲子汤糊中,搅拌均匀,离火后,倒入一定形状的容器中,冷却后便可食用。

5、松花拌豆腐

豆腐(南)350克,松花蛋(鸭蛋)150克,酱油10克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克。

①将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。嫩豆腐原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花。松花蛋洗净切丁,置豆腐中央。

②取一小碗,加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁,浇在豆腐上,再淋辣椒油即成。

6、苦瓜排骨汤

排骨300克,豆豉,白苦瓜1条,姜,米酒2汤匙,白砂糖1/2汤匙,盐。

①将白苦瓜洗净剖开,去除内部白膜和籽,切成块状,焯水去除苦涩味,捞起待用。排骨洗净,切块,汆水捞起。

②煮沸清水倒入大炖盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料,盖上盖子。将炖盅放入蒸锅,隔水大火蒸30分钟即可食用。

7、凉拌土豆山药

土豆200克,山药100克,适量的葱花、辣椒。

土豆洗净去皮切丝焯水至熟,山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。将熟的土豆比、山药丝装入容器内,加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内,撒上葱花。在锅内倒入食油约25ml,开大火烧至食油沸,然后将沸油倒入菜上淋即可。

8、素炒绿豆芽

绿豆芽,尖椒,葱,蒜,花椒面,醋,酱油,盐,鸡精。

①绿豆芽洗净,尖椒去辣筋后切丝,切好葱花,蒜末备用。锅中加少许底油,待八成热时,下葱花炝锅,紧接着倒入尖椒丝,略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽,继续翻炒。

②加人花椒面、少许酱油调味,放盐,翻炒均匀后加入米醋,翻炒两下最后加入蒜末、鸡精炒匀。

以上就是三九养生为您总结的8款高血压食谱做法大全,供参考。

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牛腿肉山楂煲——降血压开胃强身体


牛腿肉是口感比较好的部位,可以做馅料啊还有炖肉都是不错的选择,可以补充丰富的蛋白质,钙质以及微量元素。对于补气血,提高人体的免疫力有好处,而且食用方法有很多,下面就来介绍牛腿肉山楂煲的做法吧,可以有降压,开胃的作用。

牛腿肉山楂煲

食疗功效:降血脂、开胃、抗衰老、补血、防癌活血、降胆固醇、强身健体

营养价值:胡萝卜素、钙、铁、钾、黄铜适宜人群:一般人均可食用,特别是胃口不好的人群。

禁忌人群:高脂肪、消化力弱的人不宜多吃。

所需材料

主要食材山楂、瘦牛腿肉

做法

1、先将山楂洗净,去子和蒂;瘦牛腿肉洗净,切块,放入开水中焯去血水。

2、再将炒锅倒入植物油烧至七成熟,下葱花、花椒粉炒出香味,放入牛肉翻炒均匀。

3、最后倒入开水和山楂小伙炖熟,用盐和鸡精调味即可。

功效与作用

山楂含有丰富的钙物质,易于增强人体钙的吸收。牛肉含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。此菜能有效的降血脂,强健骨骼,还具有抗衰老之功效。这样的一道牛腿肉山楂煲可以有促进食欲的作用,而且还可以有降血脂的效果,对于预防贫血有好处,同时也可以有强筋骨的功效。

关于牛腿肉山楂煲的做法,大家都了解了吧,经常吃豌豆的话不仅可以补充丰富的营养物质以外,还可以让你的胃口大开,促进代谢,促进食欲助生长改善记忆力,降血压开胃强身体,是一道美味食谱哦,大家不妨动起来吧。


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