茯苓山药片是一种药物,有着很多的功效。比如简单来说几个:茯苓山药片药性比较平和,能够帮助病人利尿,像是寒湿或者热湿的患者也都是可以使用这种药物的。还有的比如说抗菌的作用,对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌等等这些,茯苓山药片都是有抑制作用的。还有的比如说会对消化系统产生一些影响,对于CCl4导致的大鼠肝损伤,茯苓山药片有保护的作用。
茯苓山药片 【产品功效】 茯苓山药片作用功效:快速、平稳持久降低血糖、尿糖;软化血管改善血液循环、能有效的预防改善并发症,保护心、脑、肝、肾等。
调节血糖 根据中药药理分析:山药、 茯苓 、枸杞子 、葛根、 玉竹均有降血糖的功效。 其功效: 山药:补脾益气,主治虚劳、消渴(糖尿病)。 茯苓:利水渗湿、保肝、降血糖。 枸杞子:滋补肝肾、明目。主治高血脂、糖尿病,促进造血功能。 葛根:解热、降血糖。主治:头痛发热,消渴(糖尿病),颈项强痛。 玉竹:养阴润燥、降血糖了、强心。 此方可治糖尿病,属气阴两虚型。 用中成药治疗糖尿病,对胰岛素依赖型的糖尿病患者无降糖疗效,只有起调节机体的保健作用。 打胰岛素治疗糖尿病的副作用是:会产生胰岛素依赖性,且不能随意停用胰岛素。
还有的对于高血糖的人来说这种药物也是有作用的,茯苓是一种能够降血糖的药物。一些会心悸、失眠的患者也可以使用这种药物,茯苓山药片对于治疗这些症状会有帮助。还有的抗肿瘤的效果。不过具体要吃这种药的话还是需要医生来开药方,不要自己乱吃药。
茯苓山药片,其实就是用茯苓以及山药制作的药片,对于帮助治疗一些疾病可以起到很好的效果,比如常见的糖尿病,心血管疾病,以及高血脂等问题,服用茯苓山药片可以起到很好的效果,可是在你使用这些药片之前也不可盲目,应该全面的分析和了解,看看他是否合适自己。
茯苓山药片作用功效:快速、平稳持久降低血糖、尿糖;软化血管改善血液循环、能有效的预防改善并发症,保护心、脑、肝、肾等,调节血糖 根据中药药理分析:山药、 茯苓 、枸杞子 、葛根、 玉竹均有降血糖的功效。 其功效: 山药:补脾益气,主治虚劳、消渴(糖尿病)。
茯苓:利水渗湿、保肝、降血糖。 枸杞子:滋补肝肾、明目。主治高血脂、糖尿病,促进造血功能。 葛根:解热、降血糖。主治:头痛发热,消渴(糖尿病),颈项强痛。 玉竹:养阴润燥、降血糖了、强心。
此方可治糖尿病,属气阴两虚型。 用中成药治疗糖尿病,对胰岛素依赖型的糖尿病患者无降糖疗效,只有起调节机体的保健作用。 打胰岛素治疗糖尿病的副作用是:会产生胰岛素依赖性,且不能随意停用胰岛素。
上面只针对于茯苓山药片的几大功效介绍,大家应该注重这些常识的了解,只要我们重视这些问题,那么才可以更好的利用它帮助自己治疗疾病,解决糖尿病或者是其他高血脂问题,带来的影响和伤害,所以大家一定要注意科学的利用。
很多人吃山药一般是切块吃的,山药的药用价值很高,可以治疗疾病的。山药切片吃也是一种吃法,口感绝佳。山药片一般用炒的会比较好吃。炒山药片的做法简单,做出来是一道名副其实的家常菜。
1.将山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了),山药去皮后切菱形片。切好后泡入冷水中,以防止山药被氧化变色,将山药从冷水中捞出,入沸水焯一下,再放入冷水中淘洗沥干。盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁,锅中热油,将山药片翻炒,倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。
2.把山药去皮洗干净,切成片,炒勺中加入老油,待油热之后加入葱花,倒入山药片,加入少量的味极鲜,加入少许的盐和水,最后加点少量的醋,翻炒一下以免粘锅,盛入盘子中食用。
3.准备好原料,木耳提前泡发。把山药去皮切菱形块儿,黄瓜和胡萝卜切块儿,木耳洗干净。锅中放油,油热后放入葱花和蒜片爆香。放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。放入木耳翻炒。放入山药片快速翻炒,加盐调味,最后加鸡精翻炒均即可。处理山药时要戴手套,以免粘液过敏。
4.山药切成片,胡萝卜也切成片,切好葱段,热锅入油先爆香葱段,再倒入胡萝卜和山药一起翻炒,沥入生抽继续翻炒,倒入木耳,加入盐味,炒熟炒均即可,入盘上桌。
不知道大家在生活中有没有吃过山药,山药是一种蔬菜,也是一种中药,山药在做菜的时候特别适合凉拌着吃,但凉拌山药的时候一定要注意加山药的皮去除掉,不然会影响山药的味道,山药的营养价值是特别高的,里面含有特别多的淀粉,那么凉拌山药片该怎么做呢?
材料:山药 醋,味精 香油 特级生抽 小米辣
做法
1. 山药去皮
2. 切成棱形片。切的时候(或用凉水加醋防氧化发黑)
3. 锅上烧水,烧开下山药,待锅开(起泡)及时捞出山药
4. 放醋,味精, 特级生抽,依个人口味适量增减,拌匀,装盘,放点香油
5. 不吃辣的可以不放小米辣
凉拌山药的做法
1 山药去皮切薄片,香葱切花。
2 山药片放在盘中,淋上香草油、香醋和凉拌酱油,撒上香葱花即可。
美食背后的故事
凉拌的山药脆生生的,带点甘味,味道很值得尝试哦!尤其是对脾胃不好的朋友,很有补益作用。
小贴士
不能吃葱的朋友,可以用芹菜碎来代替。
食材:(主料)山药(淮山) 适量、(主料)盐 适量、(主料)麻油 适量、(主料)酱油 适量
步骤
1.淮山去皮(戴手套),洗净后,切片
2.开水锅内煮软
3.捞起,沥水。纳凉。
4.加入酱油,盐,麻油,喜欢很鲜的加少许鸡精。拌匀就ok.
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于炝炒山药片这道菜的做法。
2.锅里坐清水,水冒泡即可把山药片倒入,快速焯水后捞出山药片放入清水盆里备用。
3.青红椒切段。
4.生姜切丝,大蒜切片。
5.取一干净小碗,倒入少量清水,按照清水白醋1:1比例倒入白醋搅匀备用。
6.火上坐锅,锅热后倒入植物油,油热后倒入红椒段、姜丝、花椒爆香。
7.倒入青椒片翻炒。
8.倒入山药片、蒜片。
9.紧接着烹入用水调制的醋汁。
10.用锅铲轻轻翻炒。
11.撒入适量精盐,翻炒均匀即可出锅。
看完炝炒山药片这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的山药片爆虾球。
2.21带手套处理山药皮。
3.1斜切薄片
4.2处理好的山药要泡水中、我这里还有做山药羹的份量!
5.切好山药泡入水中、水不要太多、满过山药片即可、水一会留用的!
6.平底锅烧热倒入油
7.水中捞出山药片爆炒片刻、会稍微有点炸锅要小心、等到不炸锅就可以了。
8.倒入其他材料翻炒
9.翻炒片刻撒盐少许
10.倒入一点点泡山药的水继续翻炒片刻就可以了。
11.拿去蒜瓣装盘
现实生活中,会做菜的男人不多。但有了山药片爆虾球的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。
很多人吃干锅吃的是荤食,干锅十分有特色,不仅能煮肉,干锅山药也是很特别的。干锅山药的制作过程还算简单,切块吃会比较好,做法不算难,可以尝试在家做,这也算一道家常菜。
1.取一根山药洗净,将山药斜切片。由于铁棍山药比较细,倾斜角可以适当大一些。一根山药切完大约刚好一盘,锅烧热,放稍多一点的油,倒入山药翻炒,可以炒的久一点。加入酱油调色,颜色炒匀后放糖,炒匀后即可出锅,由于山药一头比较细,所以切的时候注意调整角度,不然剖面会越切越小。酱油主要用来上色,但是注意要用生抽,老抽颜色太深而且味道较淡。油适当多放一些山药口感会比较脆。尽量不要在炒的过程中加水,否则山药口感会不够脆。
2.山药去皮,切5CM长细条,迅速浸入加有白醋的清水中浸泡以防变黑。青红椒切滚刀片,洋葱切细条,大葱和姜切片,蒜切粒,锅入少油,加入切好的五花肉片炒断生后盛出备用。锅再放少油,放入干红椒丝和洋葱炒香。再加入葱姜蒜炒香,加入五花肉片和豆瓣酱炒匀。加入沥干的山药条,加入其它调味料干炒五分钟左右,让调料充分入味,最后加入青红椒片炒均即可。
3.将山药去皮并切成细条(山药条要尽量细,否则粗了不容易炒熟),然后放入淡盐水中以防止氧化变黑;将青红椒切滚刀片,洋葱切细条,同时将大葱和姜切片,蒜切粒;将锅置火上,放少许油,加入切好的五花肉片炒断生后盛出备用;炒锅中再倒入少许油,之后放入干红椒丝和洋葱炒香,然后放入葱姜蒜一起炒;之后加入五花肉片和豆瓣酱一起炒匀,再加入沥干的山药条和其它调味料干炒五分钟左右,让调料充分入味;最后加入青红椒片炒均即可。
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好芝麻椒盐山药片。
2.121鸡蛋磕入碗中,打散,切好的山药片放入,均匀地沾上一层蛋液。
3.212取出晾至不烫手,削掉山药皮,切成约半厘米厚的片。
4.控净多余的蛋液,给表面沾上薄薄一层土豆淀粉。
5.锅中放油,油热至7成时放入沾有淀粉的山药片。
6.炸至表面微黄,捞出沥油。
7.白芝麻仁放入锅中,开微火。
8.不停地轻轻晃动锅,把芝麻焙成金黄色。
9.焙香的芝麻稍晾一会,放入保鲜袋中擀碎。
10.加入食盐和花椒粉。
11.充分搅拌均匀。
12.沥完油的山药片摆盘,芝麻椒盐放在盘子中间即可。
大家看了小编的介绍,是不是对这芝麻椒盐山药片非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下素炒苦瓜山药片的做法,好好学习一下
2.2准备材料。
3.1山药去皮、洗净、切片;白醋兑入冷水中,将山药片浸泡,以免氧化发黑。
4.2用盐腌渍片刻,挤净水分再来炒食,苦味会大大的减少。黑木耳放入水中泡发,洗净杂质,撕小朵;红椒洗净、去籽、切菱形块;姜、蒜切细粒。
5.锅中油热,爆香蒜粒,倒入苦瓜炒匀。
6.加入山药,黑木耳,红椒,适量盐,翻炒均匀。
7.清淡可口
天底下爱吃素炒苦瓜山药片的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
和大家介绍一下山药又名大薯、淮山、铁棍山药····味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。一般人群均可以食用,但是便秘者要慎食。山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精。山药红枣粥是用山药、红枣、大米熬成的稀饭,有补气血的功效。
功效:养胃健脾、气血双补。
制作材料折叠编辑本段
主料:粳米100克,薏米75克
辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克
调料:白砂糖20克
制作方法折叠编辑本段
1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡,3小时后,捞出,沥干水分;
2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;
3. 红枣去核,洗净备用;
4. 薏仁、糯米下入锅内,加适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;
5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;
6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;
7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。
最后和大家说一下山药和一些食物是相克的不能一起食用:猪肝,鲤鱼、甘遂也不可与碱性药物同服,尤其是海味,一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,但是两者一起食用会增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
进入现代,我们都知道要吃越来越有营养的食物,今天小编带大家来看看山药枸杞粥的做法。菜谱名称 山药枸杞粥所属菜系 其它菜系所属类型 健康菜谱。山药枸杞粥是一道著名的汉族药膳,其原料具有一定中药药效,对人体有着药用功效。、我们来看看专家给我们的意见吧。
山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的,每天吃一段山药,蒸着吃或者煮着吃,非常有益处,不建议油炸或者做成拔丝山药。
山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的,每天吃一段山药,蒸着吃或者煮着吃,非常有益处,不建议油炸或者做成拔丝山药哈这粥适合的人群非常多,比如:肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懒言少动、眼睛干涩、掉头发、血虚BM、尿频等都很效,正常的人经常喝也能起到强身健体的功效。
1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可营养提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。
以上就是我们专家们给我们的建议。希望大家采纳,这是一款很有营养的食物,老少皆宜,小编也是长见识了,大家也跟着步骤来,就能做出美味可口的好粥啦,小编已经迫不及待了,希望大家多学习,做给家人分享,还有美颜喔。
相信大家对于山药肯定是不会陌生的吧,山药我们也叫做是怀山药或者叫做是淮山,山药不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃山药可以起到很好的养生保健功效,山药有滋肾益精和止咳等效用,常吃山药还可以起到预防心血管疾病等好处呢,山药有多种吃法,下文我们介绍一下清炒山药片的具体做法。
1山药冲洗
2山药去皮洗净,切成薄片;青椒、红椒分别洗净,切片。
3山药放入沸水锅中稍焯水
4锅内放油下花椒炸出香味捞出丢掉
5加姜、爆香,加入青椒和红椒
6加大蒜煸炒
7加入放入山药片翻炒
8加入少许的水、盐翻炒,滴入香油翻炒均匀即可
注意事项
山药最好入沸水锅中稍焯水,主要是去掉其中多余的淀粉。
在上面的文章里面我们介绍了什么是山药。我们知道山药不但好吃而且还能起到很好的食疗功效,山药有延年益寿和预防心血管疾病等好处,上文为我们详细介绍了清炒山药片的具体做法。
银耳山药莲子粥的做法很简单,山药适量,去皮、切断,银耳浸泡一晚上之后冲洗干净、莲子洗净,之后将这些食材放入锅中加入适量的水就可以煮了,一般情况下慢火三个小时是做好的,所有的营养成分都可以出来了,适量食用对人体有极大的好处。
一、银耳山药莲子粥的做法
材料
山药,银耳,莲子,杏仁,大枣
做法
1、山药去皮洗净,切段
2、银耳要在常温凉水里泡一晚上,并洗净银耳里面的沙粒
3、大枣,杏仁,莲子洗净备用
4、将以上五项食材放在一只大碗里,加适量水,水要淹没过所有的食材
5、加适量冰糖,放进专用蒸锅里蒸三小时,如果蒸锅水蒸干了,要及时加水,直至蒸够三小时,银耳羹的汤汁粘稠
二、银耳山药莲子粥的功效
1.肝脏解毒
银耳是很好的肝脏解毒食品,经常吸烟的人可以多食用银耳,帮助排出体内毒素。另外,老年人随着年纪的不断增加,身体各项机能都在逐渐衰退,尤其是肝脏功能。因此,老年人的肝脏毒素不易排出体外,经常食用银耳可以提高肝脏排毒功能。
2.延年益寿
银耳自古以来就被誉为最好的延年益寿滋补品,它含有大量的磷元素,经常食用可以帮助缓解肌肉疲劳,让人保持精力充沛。另外,食用银耳还可以提高人体抵抗力,保持身体健康,最终达到延年益寿的效果。
3.减肥
银耳中含有丰富的膳食纤维,它可以促进肠胃蠕动,减少脂肪堆积,经常食用银耳可以达到减肥的效果。
因此,想要减肥的美眉不用做大幅度的运动和刻意节食,只要每天食用一点银耳羹就可以轻松达到瘦身的效果。
4.增强人体消化吸收功能,治疗食欲不振消化不良
山药能健脾益胃,使脾胃健运,增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。
5.预防肿瘤
银耳中含有丰富的硒元素,硒元素可以很好的抑制肿瘤的发生,因此,经常食用银耳可以帮助预防肿瘤。在炖银耳汤时,可以适当的加入一些虾仁、蘑菇等食物,这些食物中也含有大量的硒元素,混合炖煮后,硒元素的营养价值会充分发挥出来,预防肿瘤的效果也会更加明显。
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