西红柿下面条怎么做
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“西红柿下面条怎么做”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
面条是很多北方人都喜欢吃的主食。面条不仅能够充饥，而且也很有营养。在做面条的时候，一般都会搭配炒菜，西红柿面就是一种既简单又美味的面食。而且，西红柿本身就具有极高的营养，酸甜的口感更让人食欲大开，具有很好的开胃的效果。那么，西红柿下面条到底是怎么做的呢？
做法
1、鸡蛋3个，放在容器内搅匀。西红柿切块。 黄瓜切丝(备用)。
2、锅内放入少许油。油热后，放入鸡蛋煸炒。(鲜黄色即可)
3、放入西红柿，翻炒数下后，兑水(两碗)。
4、十分钟后加入盐。
5、勾芡后出锅。(淀粉及水)
6、挂面(手擀面最佳)1斤，煮熟后用凉水冲凉(也可不过水)。
7、面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。
8、按个人喜好，撒少许黄瓜丝。
9、按个人喜好，放入少许香油。
小贴士
1、西红柿切丁切得小一点，这样，到锅中基本上就会成汁了，淋在面条上特别好吃。
2、我这次用的是粗面条，所以煮的时候一定要多放些冷水;直到面条煮开，不会硬心就可以。
3、在鸡蛋液中，加些淀粉，这样卤才会浓稠。
西红柿打卤面
主料
鸡蛋3个 番茄2个 面条半斤 水淀粉 盐 味精黄瓜丝
制作步骤
1、番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉;
2、番茄切块，鸡蛋打泡，水淀粉少许预备，空锅加热。
3、等锅底的温度上来以后，倒少许油，鸡蛋液炒至金黄色;
4、倒番茄、加水用小火慢煮。煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁。
5、打卤的时候，这边面条一直在煮，点三滚后关火，两个步骤几乎是同时完成的。
6、最后可以再放点黄瓜丝，反季节吃蔬菜即利口又清爽。
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西红柿鸡蛋面条，大家有关注过如何制作吗，事实上每一个步骤以及调味料的使用都会直接影响到口感，所以说大家可以通过下文的方法来认识了解，这样自己就可以尝试动手制作这些食物了。
做法1
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
做法2
材料：面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。
步骤：1、 坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。
2 、待西红柿炒好后，放入一大碗水。（请注意，水要比预计做好面的汤多）
3 、不用等水开，直接扔下挂面。
4 、看面软烂熟透之后，盛出汤面。
5 、在面上滴些香油，撒点葱花。
这个方法比较方便，而且不用坐两个锅，一个煮面，一个煮汤那么麻烦。
大骨头汤，大家都熟悉吧。一提到这种汤，相信大家第一反应就是营养丰富，大补的汤。朋友们的第一反应是很正确的，骨头汤常用来给一些骨科疾病的患者补钙质。今天，我不仅要教大家如何煲大骨头汤，还要在这里提一下关于骨头汤下面条的一些饮食搭配，营养价值，希望大家可以更充分的吸收营养成分。
做法一：
材料材料：筒骨1000g，葱姜适量
调料：盐适量，水适量
做法
1、筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右，去尽血水。
2、筒骨用流水冲洗干净，重新入冷水锅加姜片煮开。
3、转小火炖3小时以上至肉酥烂，汤色发白。
做法二：
1准备材料
2热油锅,先把蛋煎好盛出备用.
3另外起锅,把骨头汤倒下去.
4倒入虾米.
5煮开后把面条放下去.
6再把煎好的蛋放下去.
7面条煮的差不多熟了就加点盐下去.
7最后把生菜放下去即可.
9煮好盛出.
小贴士：
面条煮开即可.不然太烂了不好吃.
做法三：
1大棒骨先洗干净。
2用水泡半个小时以上，中间表忘记换水。
3大棒骨凉水下锅。
4煮开以后，保持大火沸腾，随时撇干净浮沫，撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。
5整个过程一直保持中火沸腾，直至汤变成奶白色，该小火继续炖1个小时。
6一锅浓浓的骨头汤就是这么炼成的，很简单吧。
俗话说“骨头的精华在汤里。”据分析，动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质，具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿的保健功效。
不知道大家通过上面的认识，对于骨头汤的认识怎么样。其实，对于骨头汤，鸡汤这一类的常见高汤。我们在居家过程中都必须要学会。因为这一类的高汤营养美味，对我们平时工作，生活，学业的压力释放是一种很好的选择，还可以改善营养，加强体质。
我们中有不少人都是很喜欢吃面条的，在北方地区我们吃到的面条都是有浇头的。也就是我们常常吃到的面条都是有炉的。有不少人都是很喜欢吃西红柿豆角面条这一食物的，这就需要我们大家认真的认识一下这一食物的做法。那么到底西红柿豆角面条该怎么做?下面我们就来看看小编是怎么介绍这一内容的吧。
食材食谱热量：240(大卡)
主料：豆角500克、西红柿一个、面条适量
方法/步骤
1、第一步，先把豆角洗净掰成小截，西红柿洗净切碎，(葱切碎，蒜切碎)备用
2、开火放少量的油，把油加热，放出切碎的葱沫和蒜沫，煸出香味
3、加入拣好的豆角，大火炒至油绿色(煸炒的看的豆角的绿是油光油光的就正好)
4、下一步加入事先切碎的西红柿开始翻炒
5、豆角和西红柿大火炒至粘稠，即可
6、加入适量的水，(水加到完全没过菜就好，如果喜欢汤大点的也可以多加一点水)，
7、调成中火炖制大概5-7分钟，出锅就可以了
8、水开加入面条煮好，浇上美味的酱汁，一碗热腾腾的面条就可以开吃啦!
注意事项
如果可以加上一小盘黄瓜丝味道棒极啦!
了解了西红柿豆角面条的做法以后，我们就要亲自去动手做一做这种食物了。只有这样，我们才能算的上真正意义上的会做这种食物了。在生活中，我们要多多关注到其他的一些食物的做法了。只有这样，我们才能获得餐桌上更多的口感上的享受了。
大家都知道鸡蛋的蛋白质含量是很高的，对于我们来说，鸡蛋是很有营养的。西红柿是很多人喜欢的食物，它可以美白防晒，即使没有这些美容功效，它也可以补充人体所需要的维生素。那么两者结合的西红柿鸡蛋面条怎么做好吃呢?今天就让我们来了解一下，这个简单的面条，怎么才能好吃。
面条的做法有很多种，但是最让人有食欲的就数是西红柿鸡蛋面了，到底西红柿鸡蛋面怎么做才会更加好吃呢?今天我教大家做看着就让你流口水的西红柿鸡蛋面。
柿子与鸡蛋，经典搭配~西红柿鸡蛋面，100家可能有100种做法，我的做法很适合夏天吃，面条过水后清爽很劲道。
不加一滴水，用西红柿炒鸡蛋里的汁浇在面条上，拌开了吃，一碗面下肚，胃特别特别的舒服。
主料：鸡蛋面100g西红柿2个鸡蛋1个
辅料：葱30g盐2g
1.原料图：鸡蛋面，西红柿，鸡蛋，葱。
2.西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱切葱花备用。
3.锅内加清水和少量盐，下入面条，煮到没有硬心即可。
4.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。
5.另起锅，先把锅烧热后再加食用油，等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，炒至7分熟捞出。
6.用底油加入西红柿，中火慢慢炒出汁(可加点少量清水和少量蚝油)。
提示：有些柿子可能品种不太一样，不出汁的柿子可以加点水就好，不过还是建议用水分足的柿子来做这个面条，口感会好一些。
7.出汁后加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋融入汁里。
8.加入少量盐翻炒几下关火，面条沥水分，盛入碗里，把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可。
经过前面段落的介绍，相信大家已经了解到了西红柿鸡蛋面条怎么做好吃，那就快点放下手中的工作，去购买食材吧，争取早点做出美味的西红柿鸡蛋面条。即使我们再忙碌，也要顾及到自己的健康，身体是革命的本钱，本钱如果都丢失了，那再好的生活也不能快快乐乐的去享受了不是吗?
西红柿面条其实对婴儿来说也是比较合适的一种辅食选择，因为面条更加容易消化，其实对宝宝的吸收也是比较好的，而且在制作面条的时候，加入西红柿或者是其他的肉松等原料，那么也可以增加宝宝营养的吸收，而具体的制作方法可以通过下文来了解。
做法一、原料
笨鸡蛋黄、西兰花、肉松、婴儿酱油、婴儿香油、盐、西红柿、面
1、把西红柿打汁，用西红柿汁活面，醒了一个小时，面很软，太硬，小孩吃了不好消化
2、弄一个薄薄的面片，面很软，可能比较难弄，可以放些干面粉，赶赶面片切很细的面条，比筷子要细很多很多，煮的时候比较好熟
3、水开以后放面条，面条颜色真漂亮，然后把西兰花切的很碎，把西兰花碎放水里和面条一起煮，煮的功夫大一点
4、一看面条都成透明的了，煮的时间长点，面条也切的短，煮的比较烂，快出锅的时候把鸡蛋黄放进去，很稠，看着就有食欲
做法二、原料
青菜，番茄，肉松，面
1、拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。
2、把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。
3、把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。
4、开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。
5、放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。
6、这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了，妈妈要做的既好吃又营养，宝宝才会喜欢！宝妈要加油哦！
一到夏天很多人都会不想吃饭，尤其是过于油腻的东西，就更不喜欢了，今天就教大家做西红柿面条，看看西红柿面条怎么做好吃。西红柿还有丰富的营养是毋庸置疑的，西红柿的味道酸酸甜甜的，吃起来也很开胃，让人了看了也会很有胃口，如何把简单的西红柿面条做好吃呢，就是下面介绍的内容了。
主料：面条,西红柿,鸡蛋
调料：盐,味精,香油,老姜片,葱花,香菜。
做法： 1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎; 2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出; 3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点); 4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。 5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷! 西红柿鸡蛋面的制法需注意: 虾仁切小丁，姜切丝，葱切末，西红柿去皮切小块 锅内留底油，姜丝和葱花爆香，入虾仁炒变色，加入西红柿炒软 加适量水煮开，放入挂面 面条煮熟后，加盐，淋入一个打散的鸡蛋。
材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法：
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
经过前面段落的介绍，相信大家已经学会西红柿面条怎么做好吃了，那就快点去购买食材把，可以把西红柿面条当做早餐，补充一天需要的维生素也是不错的啊。不管工作有多么的繁忙，也要十分重视早餐。早餐对于一个人来说也是十分重要的。为了家人和自己的身体健康，放下手中的工作，快点行动起来吧。
包菜下面条的口感是非常棒的，首先，营养价值很高，也有助于促进消化和吸收，而且包菜就是青菜没有什么热量，做出来的面条口感非常的清淡，可以切成丝状，这样做出来的面条会更加入味，另外包菜除了下面条，还可以做炒面条，包菜的吃法有很多种是比较常见的一种家庭蔬菜。
用料
材料
卷心菜
葱
酱油
面条
做法
1. 卷心菜切丝。葱花。
2. 锅里放油爆香葱花，下卷心菜翻炒。倒入酱油，酱油可稍多些。因为一会拌面条吃。我都放的菜红红的。
3. 出锅前可放一点鸡精或生抽提一下鲜味。菜出锅，用水涮一下锅，直接烧水下面条。你不偷懒，刷锅也是可以的。
4. 汤带菜夹到面条上拌拌吃了吧
番茄煮面
材料
番茄1个，面条适量（我平时都是做一碗，所以只需要一个番茄，如果做得多，可适量添加番茄），大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。
做法
1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。
2、将大蒜拍扁
3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。
4、待水开后，放入适量面条。
5、煮至6分熟即可放入各种调料（熟度按照个人喜好来），一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
鸡汤面条是生活中比较常见的一道早餐，因为在早上的时候吃面条非常的方便，而且在做面条的时候，我们还可以根据自己的口味儿，做出来不同味道的卤子，这样的面条，吃起来会比较诱人，鸡汤面条之所以好吃，就是因为鸡汤里面的营养物质比较多，容易进入到面条里面，那么鸡汤下面条怎么做好吃呢?
工艺：炖，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：90分钟
做宝宝辅食-蔬菜鸡汤面所需食材：
主料：母鸡半个，宝宝面一把
辅料：干香菇三朵，竹荪生菜
教您宝宝辅食-蔬菜鸡汤面的家常做法，宝宝辅食-蔬菜鸡汤面怎么做好吃
1.鸡肉提前解冻，冷水下锅，氽水
2.冲洗干净后，放入砂锅，加入适量水，料酒，姜片煮开后小火炖煮一个小时
3.干香菇，竹荪提前泡着。
4.干香菇切小块，竹荪切除须。
5.一个小时后放入砂锅中，加入少许盐，炖煮二十分钟。
6.这时候准备宝宝面一小把，生菜叶切段，云丝少许。
7.盛出少许鸡汤放入另外一口锅中
8.加入面条和云丝煮沸三分钟，宝宝咀嚼能力不好的可以把面掰断。捞几块鸡肉撕一些肉丝出来备用。
9.加入生菜，煮一分钟即可
10.加入鸡丝，盛出即可。
很多人喜欢用猪肝来下面条，不但味道非常好，而且营养价值也非常不错，有很好的促进消化的作用，非常适合老人和孩子吃，猪肝的营养很好，富含蛋白质脂肪，富含多种维生素和矿物质，具有明目养肝补血等良好的作用，下面条的方法也是比较简单的，要注意猪肝做的时候不要做得过老影响口感。
猪肝下面条怎么做好吃
猪肉摊的老板传授的煮猪肝的方法 猪肝是闷熟，不是煮的喔 闷熟的猪肝，软嫩不硬 好好吃喔
材料
拉面150公克，青菜适量，蒜味汤头500㏄，猪肝50公克，酱油1茶匙，盐1/4茶匙
做法
1.把面、青菜烫熟放进碗内。
2.将蒜味汤头加入调味料调味后倒入作法1的碗内。
3.将猪肝拌裹少许太白粉后煮熟，放入作法2的碗内即可。
宝宝吃猪肝有什么好处
猪肝本身是对身体有益的食品，猪肝味甘苦，性温，入肝经，可补肝、主治血虚、面色萎黄、浮肿、夜盲、两目昏花、肌体消瘦、乳汁缺乏、血虚闭经等症。而且猪肝还可以辅助治疗肝病，所以患者可适当的吃些猪肝，但不要过度，吃多了会有反效果。
猪肝内胆固醇含量较高，而胆固醇主要是在肝脏代谢的，如大量、长期食用不仅会加重肝脏负担、诱发脂肪代谢紊乱，而且还会诱发一系列不适症状，这对肝功能较差的乙肝患者来说是非常不利的，所以乙肝患者应适量食用猪肝，不可过多食用。
猪肝汤的功效
猪肝汤的功效有很多，猪肝汤中所含的猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。猪肝还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复的功效，同时对夜盲症还有一定的预防作用。另外猪肝还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。
猪肝汤色香味俱全，具有丰富的营养和全面的功效，被人们视为调理身体的良药——补肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等。
猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的，色香味俱全，汤鲜味美，富含营养，是民间常见的一款美味营养的靓汤。作为日常的佐餐饮品和滋补饮品，还有显著的食疗作用和药用价值，值得饮用。
猪肝汤富含蛋白质，维生素，碳水化合物和矿化物质，有补肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等功用，一般人经常那个饮用都有强身健体，保护视力，消除眼睛疲劳的功效，还特别适合肝肾亏虚、精力不足、头晕眼花、视力减退、须发早白者饮用。
猪肝属于动物原料，富含蛋白质，维生素，脂肪和矿化物质，不仅给人体补充充足的营养，还有补肝明目，养血的功效。最主要的是其还有良好的药理作用——对于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症都有显著的疗效。
瘦肉面条是生活中经常会做的一种美食，有的人是为了节省时间下面条，而有的人是为了喜欢而下面条，无论是哪种原因，选择面条的人不在少数，瘦肉面条，不仅可以补充人体所需的营养，而且还可以加入自己喜欢的配菜，所以是特别受欢迎的一种做法。
做法
01准备一些瘦肉，切成肉丝就可以。肉丝上面倒一点点耗油，加上一小勺淀粉，用手拿抓匀腌制几分钟。菠菜或者其他青菜比如油菜、茼蒿等清洗干净待用。
02锅里烧上清水，水开了之后把面条放进去，用筷子搅拌一下防止黏连在一起。煮开之后加一点点凉水继续煮开，然后把青菜放进去煮开，加上食盐调味盛出来。
03锅里倒油，加热之后把肉丝放进去化开，加一点点蒜末一起翻炒，肉丝变色之后加上一勺子番茄酱，一点耗油和生抽白糖以及一点点食盐，翻炒几下就可以了。
04将炒好的肉丝放在面条上面，喜欢吃辣的朋友炸点辣椒油倒在面条之上，用筷子搅拌均匀，这样的面条一顿要吃一大碗哦。
每天吃瘦肉千万别超过2两
吃瘦肉多了对人体健康也产生危害，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源，会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。
面条营养成分
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
很多人喜欢在家里做西红柿鸡蛋面条，其营养很丰富，并且西红柿有酸味比醋味更好，融合到面里面后，口感非常好，小孩或是老人都喜欢吃。西红柿鸡蛋面条的做法并不复杂，而做法也有很多种，我们要选择好使用的西红柿、鸡蛋、面条，再根据爱好做面条吃，那么西红柿鸡蛋面条怎么做好吃?
做法1
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
提示：
根据个人口味的不同，人们可在面汤里加入其他调味料，烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间，因此受到上班族和妈妈们的青睐。
做法2
材料：面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。
步骤：
1、 坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。
2 、待西红柿炒好后，放入一大碗水。(请注意，水要比预计做好面的汤多)
3 、不用等水开，直接扔下挂面。
4 、 看面软烂熟透之后，盛出汤面。
5 、在面上滴些香油，撒点葱花。
这个方法比较方便，而且不用坐两个锅，一个煮面，一个煮汤那么麻烦。
做法3
材料：
切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量、精盐、葱花、味精、食用油各少许。
步骤：
1、将西红柿洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用。
2、鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡;
3、锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出;
4、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中;
5、将面条煮好，煮法与煮阳春面相同;
6、吃时将面捞入碗中，浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃;
西红柿鸡蛋面条怎么做好吃?文章中讲解了三种西红柿鸡蛋面条的做法，都属于简单易懂的食物，当大家知道西红柿鸡蛋面条的做法后，可以在家里自己做面吃，但要注意我们可以直接把西红柿鸡蛋炒了面放水，然而水里加面煮。也可以炒了后放到碗里，等面做好后把炒好的西红柿鸡蛋放到面上面，混合后再食用。
西红柿面条怎么做好吃，相信家家户户都有做过，同样的食材也许做出来的味道不一样，西红柿面条要怎么做好吃，对于北方人来说首先要把面做到位，只有面筋道了，搭配上丰富的西红柿，这样才能把两样的营养价值发挥出来，人吃着营养健康，味道又很鲜美，那么具体的西红柿面怎样做好吃呢我们一起看下面介绍。
1、食材
主料：面条 (适量) 西红柿 (适量)；辅料：土鸡蛋 (适量) 番茄酱 (适量) 小葱 (适量);厨具:煮锅、炒锅.
2、分类
夏季菜谱 主食 秋季菜谱 酸甜 煮 十分钟 简单难度
3、做法
鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。凝固后盛出。锅内再倒少量油，将西红柿倒入，翻炒几下。加入水跟番茄酱、盐，小火煮10分钟左右。将汁烧得绸绸的，最后倒入炒好的鸡蛋。另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟。将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可。
4、西红柿的营养价值及功效
西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素，其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。近年来，科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿的品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少。红色品种的西红柿则含量较高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。
番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。此外，夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加；而冬天温室大棚里种植的西红柿，番茄红素的含量比较低。
以上就是为大家做好事的一些
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