好吃的减脂餐食谱
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“好吃的减脂餐食谱”，相信能对大家有所帮助。
减肥不成功的人最主要的就是抵挡不住美食的诱惑，往往在锻炼完后会抵挡不住饥饿，最后吃了好多，把锻炼消耗的能量都给补充了回来。其实减肥不等于节食，我们可以适当的控制饮食，做一些好吃并且营养搭配合理的食材。本文为大家介绍了几种好吃的减肥餐制作技巧，一起来瞧一瞧吧。
减脂餐的5大技巧：
1、限制总能量：
要逐渐降低能量的摄入，同时辅助适量的体力活动。成年的轻度肥胖者，每月体重减轻0.5kg～1.0kg为宜，即每天减少125kcal～250kcal的能量摄入。成年中度以上的肥胖者每月体重减轻2 kg～5.0kg为宜，每天减少510kcal～1280kcal的能量摄入。
2、适量蛋白质：
我们身体的每一个细胞都需要蛋白质去建构，尤其是肌肉。此外高蛋白质餐单还有很多好处，它能加快运动后的肌肉复原、减少肌肉流失以及促进肌肉生长。因为消化蛋白质的时间比碳水化合物要长，所以高蛋白质餐是比较耐饿的。
那要摄取多少份量的蛋白质呢?大约是身体的磅数转化成克，比如140磅重的男士就要摄取140克的蛋白质。
一小盒高钙脱脂奶：8.26克蛋白质
一只普通鸡蛋：6.29克蛋白质
100克瘦牛肉：36克蛋白质
3、限制脂肪：
过多摄入脂肪可导致酮症，在限制饮食能量供给的同时要限制饮食脂肪的供给，尤其是动物性脂肪的供给。脂肪容易沉积在皮下组织和内脏器官周围，从而导致脂肪肝和一些心脑血管疾病的发生。肥胖者饮食脂肪应控制在总摄入能量的25%～30%
4、限制糖类：
糖类的供给应该控制在饮食总能量的40%～55%，避免食用蔗糖、麦芽糖等含单糖类的食物。食物纤维的摄入量可以不加限制，所以应适当多食用高纤维食物。
5、早餐大、午餐中、晚饭小：
与我们传统膳食比例刚刚相反，早午晚饭的比例应该是大中小，因为我们晚上消耗的能量通常是最少的，所以我们无需吃太多的食物。
再者说，如果在肚子很饱的情况下睡觉，腹部就很容易变大，长出小肚腩!不过小编明白晚饭对中国人的重要性，所以一星期安排一两次丰盛晚饭就差不多了，而且还能提高对生活的期待性!
8种有效的减脂食谱
NO. 1
午餐：炒黄瓜胡萝卜鸡胸肉、玉米饭。
晚餐：半个玉米、一个鸡蛋白、蒸西蓝花。
NO.2
午餐：炒丝瓜木耳蘑菇蛋、黑米燕麦糙米饭。
晚餐：黄瓜、凉拌海蜇、蒸地瓜。
NO.3
午餐：清炒空心菜、藕片、黑米燕麦糙米饭。
晚餐：苹果、水煮白菜、蒸山药。
NO.4
午餐：水煮虾、清炒豇豆、黑米燕麦糙米饭。
晚餐：水煮玉米、水煮白菜、水煮金针菇。
NO. 5
午餐：清炒空心菜、水煮虾、扁豆肉焖饭。
晚餐：番茄、水煮金针菇、意大利面、水煮鸡蛋。
NO.6
早餐：芦笋炒鸡蛋鸡胸肉、清炒空心菜、玉米饭。
晚餐：凉拌黄瓜蛋皮、芦笋鸡胸、油桃。
NO.7
午餐：卤牛肉、清炒荷兰豆、黑米燕麦糙米饭。
晚餐：蒸山药、芦笋炒鸡蛋、鸡蛋白、蒸胡萝卜。
NO. 8
午餐：无油煎鸡胸、清炒苋菜、蒸山药。
晚餐：水煮冬瓜、一个鸡蛋白、水煮玉米粒。
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每个想要健身减脂的朋友要遵循，适量的健身运动，愉悦的开朗心情，科学的健康饮食，这是健康健身减脂的必要条件。其中减脂健身中合理的健康饮食是个必须要重视的条件，所以，想健身减脂的朋友一定要进行合理的科学的饮食，这很重要。锻炼过后就要健康科学的吃，这样健身减脂才能收到事半功倍的效果，下面我为需要健身减脂的朋友准备了一份健身减脂三餐食谱表如下：
健身减脂三餐食谱表
【普通三餐具体计划】
早餐：1~2个鸡蛋+牛奶/豆浆+包子/麦片/小笼包/全麦面包/黄瓜。
午餐：粗粮(豆类/玉米/冷处理的薯类/燕麦粥/燕麦面包/全麦面包/麦片)+一小碗米饭+一些蔬菜+加鱼肉。
晚餐：一小碗米饭+鸡蛋/西红柿炒蛋/黄瓜炒蛋/韭菜炒蛋+宫保鸡丁/牛柳/清炒土豆丝/清炒山药/西兰花/土豆烧牛肉/红烧鱼。
【五餐/六餐具体计划】
所谓的加餐并不需要吃太多的东西，一杯牛奶、一个苹果、一根玉米都是简单的加餐。这些东西，无论是上班族还是学生，都是可以随包携带的。
加餐的时间大概在早餐和午餐之间(上午10点左右)，午餐和晚餐之间(下午3点左右)。
晚上若实在太饿，可以在睡前四小时补充一根玉米，或再加一个鸡蛋，也可以自己做燕麦粥喝。睡前三小时内不要进食。
7：00 早餐 食谱：粥、牛奶、鸡蛋。
理由：粥易消化，牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁，能够补充更加丰富的维生素C，让你的精神变得很好。
9：00 加餐 食谱：半个苹果。
理由：苹果属于低热量粗纤维的水果，可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间，半个苹果足矣。
11：30 午餐 食谱：米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。
理由：鱼、虾都属于高蛋白低热量食物，蔬菜提供饱腹感的同时，丰富的膳食纤维还有助于消化。
15：00 加餐 食谱：黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉
理由：黑咖啡对心脏功能有益，而且不含脂肪，算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡，就应该避免进食香蕉。
17：30 晚餐 什锦清脂沙拉
材料：生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。
做法：加入醋或油醋汁拌在一起即可，千万别用沙拉酱，热量太高。
理由：一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取，建议食材不要用食用油烹饪，煮、蒸、炖都是不错的方式。
21：00 夜宵 食谱：低热量水果。
水果：1个橙子或1小串葡萄或1个梨。理由：习惯晚睡的大家切勿在睡前给肠胃增加负担，选择低热量的水果，既有饱腹感又不用担心长胖。
很多想要减脂的朋友，最重要的一件事情就是管不着自己的嘴，总想吃东西。其实吃东西并不是引起肥胖的必然因素，关键是你吃的东西是否脂肪和热量是否含量很高，这才是引起肥胖的关键因素。那么怎样才能够做到既能够吃到营养又健康的减脂餐呢？下面下面小编就来介绍一下减脂餐食谱一日三餐：
7：00 早餐 食谱：粥、牛奶、鸡蛋。 理由：粥易消化，牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁，能够补充更加丰富的维生素C，让你的精神变得很好。
9：00 加餐 食谱：半个苹果。 理由：苹果属于低热量粗纤维的水果，可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间，半个苹果足矣。
11：30 午餐 食谱：米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。 理由：鱼、虾都属于高蛋白低热量食物，蔬菜提供饱腹感的同时，丰富的膳食纤维还有助于消化。
15：00 加餐 食谱：黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉 理由：黑咖啡对心脏功能有益，而且不含脂肪，算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡，就应该避免进食香蕉。
17：30 晚餐 什锦清脂沙拉 材料：生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。 做法：加入醋或油醋汁拌在一起即可，千万别用沙拉酱，热量太高。 理由：一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取，建议食材不要用食用油烹饪，煮、蒸、炖都是不错的方式。
21：00 夜宵 食谱：低热量水果。
理由：习惯晚睡的大家切勿在睡前给肠胃增加负担，选择低热量的水果，既有饱腹感又不用担心长胖。
减脂餐怎么做好吃?
咖喱鸡胸+粗粮窝头+水煮蛋+菠萝+黄瓜 减脂期间可以用粗粮代替细粮
材料： 粗粮窝头1个(买现成的)、鸡胸150g、菠萝100g、黄瓜半根、鸡蛋一枚;
做法： 鸡胸提前腌制半小时切丁，加入橄榄油，翻炒2分钟，加入咖喱酱，加水小火15分钟，至汤汁粘稠; 黄瓜去皮切片，菠萝切块，窝头切片摆盘; 卤鸡胸+玉米沙拉+胡萝卜+西瓜+柠檬水 减肥餐也要摆好凹造型 材料： 鸡胸250g、玉米粒、黄瓜、胡萝卜、西瓜、卤料(八角，桂皮，花椒，肉寇，香叶，沙姜，甘草、辣椒等); 做法： 加水，放入卤料和鸡胸肉，小火25分钟; 将玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁混合，加入沙拉酱，搅拌均匀; 黄瓜利用心形器切出形状，西瓜切成长三角，摆盘即可哦~
水煮鸡胸肉+全麦三明治+圣女果+猕猴桃+酸奶盆栽 鸡胸是健身神器
材料： 鸡胸肉200g、猕猴桃一个、圣女果10颗、草莓3颗、固体酸奶、奥利奥饼干、全麦三明治(买现成的)
做法： 鸡胸肉切丁，热水过一下，2分钟捞出; 猕猴桃切片，圣女果切掉底部后，切成两半; 酸奶盆栽：草莓切半，贴着杯壁摆成一圈，放入固体酸奶，固定草莓位置; 去掉奥利奥的夹心，用擀面杖压碎饼干，将碎末洒在酸奶上方0.5cm，插上绿叶即可;
牛排+玉米沙拉+西兰花+牛油果+柠檬汁 牛肉是增肌的好东西
材料： 西冷牛排250g、牛油果切片、西兰花、玉米粒、胡萝卜切丁、黄瓜切丁;
做法： 煎好牛排，撒上胡椒粉; 将玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁混合，加入沙拉酱，搅拌均匀; 西兰花过一下沸水，摆盘即可;
鸡腿+蛋炒饭+火龙果+牛奶鸡腿+蛋炒饭+火龙果+牛奶
材料： 鸡腿肉200g、火龙果切片、隔夜米饭、香菇丁、萝卜丁、青椒丁、火腿丁、鸡蛋;
做法： 鸡蛋打散，搅拌均匀，放少许盐，锅里放油翻炒鸡蛋，盛出; 锅里放油，加入香菇丁、萝卜丁、青椒丁、火腿丁、米饭翻炒; 八分熟的时候加入之前的鸡蛋，出锅; 鸡腿去皮，撕成大块的鸡腿肉，用少许油煎一下; 剩下的就是摆盘喽~
饮食减肥的注意事项
少饮酒 酒中的主要成分是酒精，酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积，每升酒精能产生7千克热量。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量(1克蛋白质和糖各产生4千卡热量，1克脂肪产生9千卡热量)，但它们含有对人体有益的成分。而酒精则只含有卡路里，这种卡路里一味地使人发胖。有人计算过，一大瓶啤酒约等于小半碗饭。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒，如果经常大量饮酒，加上进高热量食物，就可能造成热量过剩，增加皮下脂肪的堆积，引起身体发胖。
少吃瘦猪肉 100克瘦猪肉含蛋白质16.7克，而含脂肪却达28.8克。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白质含量还高。所以瘦猪肉吃得太多，动物性脂肪的摄入量也会大大增加的。人的胖与瘦是与摄入热量的多少相联系的。
少喝咖啡 咖啡能刺激胃肠分泌，增加食欲。咖啡含咖啡因，能促使血液中的游离脂肪酸明显升高，而后者是肝脏合成甘油三酯的原料。人们喝咖啡时常常加糖。所以喜欢喝咖啡的人非但不能减肥，反而会有发胖的趋势。
多餐少量 在减肥的过程中，最好是遵循多餐少量的原则，将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。
想要健身减脂，运动是个很重要因素，但是一味的去运动而没有没有合理健康的三餐饮食，也不会收到良好的效果，反而会伤害到身体，引发身体过度疲劳感，和引起眩晕等症状。那么怎样才能合理的配合健身去做到健身减脂而又有营养的三餐计划呢？如果正在健身减脂的女性朋友想知道怎么做？请看下面这一份健身饮食计划：
早餐：秋葵蒸蛋，橙子，杏仁，牛奶
秋葵和橙子补充人体的膳食纤维增加饱腹感，鸡蛋和牛奶增加人体所需蛋白质，杏仁含有不饱和氨基酸，不增加脂肪摄入量。
早餐有一点非常重要，早餐是减脂的黄金期，人体胰岛素含量高，吃高碳水主食很容易引起血糖升高，转变成脂肪储存起来，如果早餐很想吃主食，建议使用少量的麦片。
午餐：烟熏鸡胸肉蔬菜沙拉，紫薯
鸡肉是热量较低的肉类，还能带来大量蛋白质而且能够增加饱腹感，蔬菜沙拉提供膳食纤维增加饱腹感，紫薯是主食提供碳水化合物。
晚餐：龙利鱼，豇豆，西兰花，南瓜
鱼肉的目的提供人体所需的蛋白质，豇豆和西兰花提供膳食纤维，南瓜是低碳主食，南瓜也可以换成紫薯、红薯或者玉米。
还有以下几种健身减脂餐食谱美味好吃：
彩椒鸡丁+炒青菜+米饭 彩椒鸡丁做法：
1、鸡胸肉切小丁备用。
2、彩椒切小块备用。
3、油热后，葱姜蒜爆香，放入鸡丁翻炒变色后，倒入少许五香粉和生抽。
4、倒入彩椒丁一起翻炒。
5、加少许盐翻炒均匀后出锅。
香煎鱼柳+蘑菇小白菜+烤红薯 香煎鱼柳做法：
1、锅内抹少许油，放入鱼柳两面小火煎熟。
2、双面撒盐和黑胡椒。
3、煎到微黄即可。
滑蛋虾仁+白菜炒豆干+杂豆粥 滑蛋虾仁做法：
1、鸡蛋打散，加入少许牛奶，少许盐调味。
2、锅内放少量油，油热后放入虾仁翻炒至全熟。
3、转小火，倒入鸡蛋，用铲子从四周往中间聚拢。
4、稍微凝固即可。滑蛋虾仁的鸡蛋一定要滑滑嫩嫩的才好吃。
5、杂豆粥的豆子要提前浸泡，煮的时候才会容易烂。
还有一个煮的烂的小窍门是，大火煮开后，关火，焖半个小时。再大火煮开，再关火，焖半个小时。会比一直煮一个小时还烂。
番茄牛肉酱意面+炒豆芽+挂耳咖啡 番茄牛肉酱意面做法：
1、番茄用开水烫一下，去皮，切碎备用。
2、油热后，葱姜蒜爆香，放入牛肉末。
3、翻炒变色后，放入番茄，加入五香粉和生抽调味。
4、加入少许开水，小火炖煮到基本收汁。
5、加少许盐调味。
6、意面煮熟后，拌入番茄牛肉酱即可。
减肥一直以来并不只是女性朋友追求的，很多男士因为外出应酬、作息饮食不规律也会造成肥胖，因为肥胖可能会给身体带来其他的疾病，所以男士朋友也会进行减肥。没有时间进行运动减肥的男士只好通过控制饮食的方式进行减肥，下面给大家介绍下男士减脂食谱，大家可以照着吃。
周一：
早餐：白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;
午餐：冬瓜汤为主菜，配米饭1小碗(1两)，黄瓜凉菜1碟;
晚餐：苹果。
主打减肥菜：冬瓜
推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
贴心叮咛：减肥不要光有决心和热情，最好静下心来，完成一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规!理智地开始减肥，这是个不错的起点!
周二：
早餐：茶蛋1个、米粥1碗;
午餐：炒韭菜为主菜(可放少许鸡蛋或是瘦肉)，配米饭1小碗(1两)
晚餐：香蕉。
主打减肥菜：韭菜
推荐理由：韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。
贴心叮咛：不能随心所欲大吃大喝的日子，总觉得有些难熬，这个时候要给自己提问题：我为什么要减肥?我的目标是什么?记得给自己打气，一定要坚持下去哟!
周三：
早餐：麦片粥1碗
午餐：海带为主菜(炒、拌都可)，配馒头半个。
晚餐：黄瓜。
主打减肥菜：海带
推荐理由：海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。
贴心叮咛：除了尽量少吃，知道吗，还应该多喝!多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是绿茶，可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，千万别气馁!
周四：
早餐：茶蛋1个
午餐：白萝卜为主菜，米粥1碗。
晚餐：菠萝。
主打减肥菜：白萝卜
推荐理由：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。
贴心叮咛：减肥到现在，想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌，会给你带去无穷动力。向着高标准不断努力吧，好身材一定是你的!
周五：
早餐：米粥1碗
午餐：绿豆芽为主菜(炒、拌都可)，米饭1小碗(1两)。
晚餐：黄瓜。
主打减肥菜：绿豆芽
推荐理由：绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜，或凉拌或烹炒，全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。
贴心叮咛：要想瘦身成功，必须在运动的同时严格控制饮食。大运动量使人胃口大开，更快产生饥饿感。此时如果放开肚皮胡吃海塞，之前的辛苦必将付之东流。一心只想着减肥，皮肤好像没有以前好了!记住：减肥期间要特别重视养颜噢!
周六：
早餐：白水煮蛋1个
午餐：木耳为主菜(炒、拌都可)，麦片粥1碗。
晚餐：黄瓜。
主打减肥菜：木耳
推荐理由：木耳味甘性寒，是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。
贴心叮咛：减肥者常会觉得饥饿，可以吃少量的低糖水果充饥，明天是周日，建议安排一些娱乐活动，巩固来之不易的减肥成果。今晚，还应该写一篇日记，认真总结一周的减肥经验。最后别忘了向自己提问：下一周减肥计划应该如何做?
周日：
早餐：麦片粥1碗
午餐：黄瓜为主菜(炒、拌都可)，米粥1碗。
晚餐：苹果。
主打减肥菜：黄瓜
推荐理由：黄瓜的瘦身功效不可小看哦，它含有丰富的纤维素，能促进胆固醇的排泄和肠道腐败残留物的排除;另外它还有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，所以多吃有轻身的功效。
贴心叮咛：不要为了减肥，而把自己搞得身心疲惫，相信只要坚持到底，就一定可以瘦下来。减肥无捷径，想要成功瘦身，靠的依然是坚强的意志，但这个意志不是过分强迫自己，当你以轻松的心境去面对时，就能轻松持续下来。
每次在要宣布减肥的时候，都会承受着很大的压力，因为大家都知道减肥的开始就代表着食物的结束，减肥期间不能吃任何的东西，只能喝水，吃水果或者吃一点点的蔬菜，减肥不需要这么痛苦，这样的减肥方式也会让人们出现反弹，减肥早餐和午餐都要注意好，应该如何去搭配，午餐食谱有哪些？
苦瓜炒蛋：
常吃苦瓜可以增强皮层活力，使皮肤变得细嫩，苦瓜中苦瓜素被誉为"脂肪杀手"，能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。但苦瓜属于寒性食物，女性在经期前后不要吃。
苦瓜炒蛋应该是一道家常菜，但受不了苦味的人一般很少会想得起来吃苦瓜，苦瓜炒蛋具有清热解毒、增进食欲、帮助消化的功效。鸡蛋属于高蛋白低脂肪的食物，其蛋白质及易被人体吸收，对肝脏组织损伤有修复作用。
食材：苦瓜、鸡蛋
做法：
1、苦瓜去瓤，然后再降紧紧缚在苦瓜内层的白色膜也尽量刮出干净，这样可以有效的去除苦味；
2、切成薄片，用适量盐搓片刻，看见苦瓜稍微变软即可；
3、烧开水，放点盐和色拉油，将苦瓜片放入焯烫变色即可捞起侵入冰水中降温；
4、鸡蛋加少许盐和一勺清水打散；
5、烧热锅，冷油（橄榄油少许）倒入鸡蛋液，用筷子筷子快速拨散至凝固即可盛出；
6、利用低油，倒入苦瓜翻炒片刻；
7、最后将鸡蛋倒入，根据自己口味放点盐就可以了。
土豆泥：
土豆同大米相比，所产生的热量较低，只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。
食材：土豆1个、少许盐、适量黑胡椒粉、牛奶自己选择加还是不加
做法：
1、土豆洗干净去皮后，蒸熟，用压泥器把土豆压成泥（或者用勺子压成泥）；
2、在土豆泥中撒入适量的盐、黑胡椒，拌匀；
3、喜欢牛奶味的，可以在搅拌均匀的土豆泥中，加入适量的牛奶，混合均匀即可；
香煎鸡胸肉：
高蛋白、低脂肪，是减脂餐里肉类的第一选择。
食材：鸡胸肉、黑胡椒适量、盐适量、橄榄，油10克、蚝油适量
做法：
1、鸡胸肉清洗干净，如果厚的话建议切成2片，更容易熟；
2、用厨房纸巾吸干鸡胸表面水分，两面抹盐和黑胡椒碎，按摩2分钟，腌制10分钟；
3、用不粘锅大火烧热，放入少许橄榄油，用刷子把油刷均匀，放入鸡胸肉，煎至四周边上白发后翻面煎另一面；
4、煎至过程中可用锅铲按压鸡胸，使其内部熟的更快一些，可根据自己熟练程度适当调整炉火大小。
我们吃得太多又运动得太少导致很多朋友都出现了肥胖的症状，肥胖的出现不但会影响到我们的身材而且也容易带来一些疾病，所以我们一定要想办法来减肥才行，我们知道减肥的两种主要方法就是注意饮食和积极参加体育锻炼，下文我们就给肥胖人士介绍几道健身减脂的食谱，希望能带来一定的帮助。
减肥食谱1：
早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗
晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
减肥食谱2：
早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把
中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗
晚餐菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
减肥食谱3：
早餐一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶
中餐西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝
晚餐豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块
减肥食谱4：
早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜
晚餐蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤
在上面的文章里面我们介绍了肥胖带来的烦恼，我们知道肥胖不但影响我们的形象而且还影响我们的身体健康，想要减肥我们一定要注意自己的饮食，上文为我们详细介绍了四道健身减脂的食谱。
现在很多人都意识到，要想瘦身只是不吃任何东西是不行的，还要运动和饮食调理一起努力才行。这正是管住嘴，迈开腿，其中管住嘴占有大部分是位置，所以在一天之中怎么吃，什么时间吃，吃一些什么是非常重要的，只有选对了食物，在经过正确的烹饪，就可以一边吃运动着就减肥了。
一、食材：
1.蔬菜类：
西兰花、芹菜、芦笋、生菜、番茄、菠菜、白萝卜、海带、菜心、娃娃菜、莴笋、菌菇类
2.水果类
火龙果、木瓜、香蕉、苹果、蓝莓、猕猴桃、圣女果、梨、牛油果
3.碳水化合物
糙米、燕麦、全麦面包馒头、全麦通心粉、玉米、马铃薯、紫薯红薯、豆类、小米、山药
4.高蛋白
鸡胸肉、鸡蛋白（煮）、鱼肉（三文鱼、鳕鱼、金枪鱼）、虾、牛肉、贝类
5.不饱和脂肪酸
亚麻籽、南瓜子、大豆、杏仁、向日葵、核桃、玉米、腰果、开心果
二、健身营养餐的做法
1.少食多餐、每顿饭七分饱就放筷子走掉，10点、4点必须加餐，每天至少五顿提高新陈代谢。
2.水煮、清蒸、凉拌、沙拉为主，少油、少盐、少糖！但不能无盐，没有盐的摄入会没有力气运动。
3.一日之计在于晨，早餐一定要摄取丰盛，蛋白质、碳水、水果，一个都不能少。午餐请以摄取适量蛋白质，粗粮主食，大量蔬菜为主题进行。晚餐请以简单纯粹的蛋白质类，以及大量蔬菜为主，晚上一定要清淡，就算不是减肥的人晚上也不易过于丰盛，你的肠胃为你工作一天了，需要休息。
4.蓝色的碗盘可以减少食欲，把每顿饭要吃的东西在大盘子里铺开，比堆在小碗里吃起来有饱腹感！
5.平时多喝水，每天1200毫升差不多，慢慢喝，提高新陈代谢。
6.一定要早睡早起，保证有8小时睡眠。
7.吃完饭站一个小时，刷刷碗收拾一下什么的，真的会很瘦腰。
8.尽量保证每一餐都有优质碳水化合物、蛋白质、蔬菜。
9.水果一定不要饭后立刻吃，会产生酒精和毒素，还会胀气、便秘。
10.细嚼慢咽！！很重要！每一口嚼30下，不仅消化变好了，便便也会很通畅。
11.早上起床一大杯蜂蜜水，慢慢喝。
12.多泡脚，促进血液循环。
三、健身营养餐的吃法
1、隔3小时，就吃一餐
一天中，每隔三小时进食一次，其实就是大约一日6餐，这种少吃多餐原则对减肥的好处，就是能长时间维持饱腹感，让自己不至于饱受饥饿感或是饮食不规律，进而导致发胖。而且也能维持身体内能量的稳定和消耗，保持正常的新陈代谢速率，人体不容易肥胖，体重也不会超标。
一般说来，减肥中的女生一天所需摄入的热量大概在1200大卡，建议采用轻重交替的热量摄取规则进行减肥计划，即早中晚三餐每餐300大卡，早茶、下午茶、晚茶的热量控制在100大卡左右，这期间吃点坚果、点心、水果，都是非常可行的方案。
2、每天3份蔬果
无论你想不想减肥瘦身，远离蔬菜和水果都是相当不明智的选择，且不说它们优质的营养成分，其超赞的口味就让人欲罢不能，更别说你正在考虑减掉些脂肪了。五颜六色的蔬果，大多热量低、含有丰富的膳食纤维，吃进去可以马上占据你的胃，让你断掉再吃其他食物的欲望。
但蔬果们进入你的肚子可不仅仅是占位的，它们真正目的是把体内的油脂废物一层一层包围，废物会被顺利送出体内。当然，在清毒的过程中，它们的优质含量又能为你建筑健美身形添砖加瓦。
3少——少油、少盐、少糖
高脂、高钠、高糖是导致肥胖的三大杀手，从这三方面着手，改善饮食习惯，对健康减肥是非常有益处的。而且远离这三大危险分子，你也能真正品尝到菜肴中的味。
远离高油脂这么做：
烹饪食物时选择少煎炸、多蒸煮的清淡方式。另外，不吃肉是不可靠的减肥方法，瘦肉、鱼肉、海鲜都是非常健康的减肥食物，特别是深海鱼类，含有丰富的OMEGA-3不饱和脂肪酸，助减重也助美容。
远离高钠这么做：
水肿是很多人都在苦恼的问题，甚至有些偏瘦的女生也同样有着水肿难题，其实这往往和体内过多的盐分有关。如果你爱吃咸、不爱喝水，那就可要注意了！
远离高糖这么做：
摄入过高的糖分是导致脂肪堆积的最直接的手段，而且几乎每位美眉都爱吃甜食，一遇上蛋糕、冰淇淋、巧克力就欲罢不能，对于这一点真没什么更巧妙的解决办法了，只有少吃为好！
没有哪个女生不关注自己的外貌和体型。，但经常有些人因为自己太胖了而整天烦恼，使用了很多的方法效果也不是很好，甚至选择了节食，这样不仅没有起到瘦身的作用，反而对自己的健康也不利，其实不用节食也可以瘦身的，只要选择正确的饮食方法。减脂的食物有苦瓜、冬瓜、山楂、芹菜、燕麦、豆制品等等，这些食物含卡路里低，维生素含量高，适合减肥期间食用。但不能只靠饮食减肥，还需要锻炼。
减脂期间的饮食尽量保证以下的原则：
1.请保证三餐主食的摄入。
2.高蛋白低脂肪。鸡肉鸭肉猪肉等家禽家畜少碰（鸡胸肉除外），尽管他们也有一定的蛋白质，但是同样脂肪很高，为了补充那些蛋白质多摄入那么多脂肪不合算。鱼肉多吃。高蛋白低脂肪。
3.少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物，多吃玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。粗粮不像米饭、面条这类细粮，它们属于慢速消化的碳水化合物(低GI)，所以不会像细粮那样快速释放热量造成脂肪堆积，这是有利于减脂的。但如果你无法用粗粮作为正餐主食，那么就正常吃米饭和面食好了，不要因为纠结这一点而不吃米饭。请务必保证主食的摄入。
4.炸煎炒类食物少吃，尽量选择蒸煮类食物。
肉类也有帮助我们减脂的食物，就是牛肉。牛肉当中富含着一定的肌氨酸，而且肌氨酸对我们人类的肌肉增长和力量增强有着很大的帮助性，所以，肌氨酸给男性朋友的健身塑形起着重要的作用，如果，男性朋友想要健身可以多吃一些牛肉。而且牛肉的脂肪含量比较低，想要瘦身的朋友也可吃点儿牛肉。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《好吃的减脂餐食谱》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生餐食谱”专题。
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