红豆薏米养生粥适宜人群

2019-10-07 │ 红豆薏米养生粥适宜人群 春季红豆养生粥

糙米薏米红豆粥

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《糙米薏米红豆粥》,相信能对大家有所帮助。

人们会随着年龄的变化,对饮食有所要求。因为越来越多的年纪大的人们都会觉得粥是一种最好的食物,经常在早餐或者是晚餐的时候,离不开粥的搭配。红豆粥是一种味道特别好的粥,如果放入一些糖,那么味道会让很多人喜欢。而入一些薏米的情况下,会更容易对身体有好处。所以糙米薏米红豆粥怎样制作呢?

随着现在 的工作压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心啊!祛湿健脾 非薏米和红豆莫属了。但是你真的做对了吗?yS630.CoM

很多人第一步就已经做错了,薏米红豆粥虽然简单,但是往往会被细节給害了!吃了不但没有起到祛湿健脾作用,反而加重湿气。

一、薏米没有炒

薏米和大米一样,长年长在田野中,属寒性,但是薏米和大米不一样,薏米炒一遍减少寒气就会起到祛湿健脾的作用了!

二、混着大米一起煮

第一点我就说了,薏米和大米都属寒性,如果一起混着煮就等于冰和冰一个道理,起不来作用。

三、薏米没有选对

薏米品种多,很多人会选择颗粒大,色泽光亮的薏米为首,那么你就选择错了。

目前市面上最多的薏米是,河北安国薏米,云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。其中金沙薏米颗粒最为小,从中医的角度来讲薏米的颗粒而小,药用价值也就越高。

金沙薏米是产于福建省仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。

李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。

薏米红豆粥

材料:薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克

做法:将薏米、红豆等洗净,红豆、糙米、薏米要提前浸泡1小时,然后材料盛入炖盅,放水文火炖开花。

薏米黑豆粥

做法:把薄荷叶用水煎30分钟,取汁去渣备用,在将黑豆、薏米浸泡,锅中加水放进黑豆。薏米文火3小时,然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

相关阅读

红豆薏米可以加糙米吗?


红豆糙米薏米都是平时最常见的食材,糙米虽然不容易煮熟,但是营养物质是非常丰富的,经常食用糙米对身体健康的好处是很多的,有些人觉得糙米吃起来口感不好,不过可以搭配红豆以及薏米,制作而成的食物,具有健脾祛湿的作用,将这两种食物和糙米搭配起来营养价值是很高的。

红豆薏米可以加糙米吗?

糙米和薏米还有红豆是可以一起煮。

糙米是将刚打下来的稻米在加工过程中去除粗壳,留下胚芽和内皮的米,所含的蛋白质,维生素,膳食纤维,脂肪都比精制大米要多,比精白米更有营养;薏米中除了维生素B1,碳水化合物等营养成分,还含有氨基酸,精氨酸等多种氨基酸成分,以及薏仁油,薏苡仁酯等元素, 和糙米所含的营养成分是没有冲突的,两者一起煮食,营养价值更高。

糙米和薏米一起煮有什么好处

祛湿排毒

吃糙米有助于促进肠胃蠕动,有效调节体内新陈代谢,净化血液,维护身体机能,而且糙米中的纤维具有吸水吸脂作用,食用后部不但能产生饱腹感,还有助于排毒,而薏米具有很好的排水渗湿效果,两者同煮食用,有助于祛除水湿,排毒消肿。

护发生发

糙米和薏米同煮还有很好的养肤护发作用,糙米中含有足量的B族维生素,补充B族维生素对调节脂肪及脂肪酸的合成,抑制皮脂分泌,刺激毛发再生有重要作用,而薏米用于头发有补充头发营养,防止脱发,使头发变得光滑柔软的作用。

保护皮肤

糙米含有丰富的维生素A,维生素E,有效消除自由基,增强皮肤对伤害的抵抗力,减少氧化造成的皱纹,色素沉淀现象;薏米因其利水渗湿功效强,还有吸收紫外线的能力,具有很好的消斑去皱,使皮肤变光滑的作用,两者同煮食用有很好的护理皮肤作用。

薏米糙米粥

材料:薏米,糙米各50克,白糖适量。

做法:

1.将薏米,糙米淘洗干净,浸泡2小时。

2.泡好的薏米和糙米一同入锅,加入适量清水。

3.大火煮开后,转小火熬煮,煮至米烂粥稠时,加入少许白糖调味,再煮沸一分钟即成。

糙米八宝饭

材料:糙米,燕麦,黑糯米,长糯米,大米各30克,薏米,黄豆,莲子,红豆各20克。

做法:

1.将所有食材洗净后,放入清水中浸泡1小时。

2.所有食材放入电饭锅中搅拌均匀,加适量清水,水要没过米面,煮熟即可。

注意:糙米八宝饭能抑制碳水化合物,脂肪,胆固醇的吸收,能减少热量吸收,但由于饭中有糯米,要趁热食用,凉食不好消化,且有碍脾胃健康。

红豆薏米杂粮粥


粥是人们日常生活中很常见的一种食物,对于老人和小孩来说粥是一种很好的食物,主要是它富有营养并且很容易消化和吸收,粥的种类有很多,但比较常见的就那几种,例如红豆薏米杂粮粥就是很常见的一种粥,红豆,薏米,杂粮每一种东西都对于人体来说有着很大帮助的东西,那么这几种东西混合在一起之后会产生什么样的效果呢?

红豆薏米杂粮养生粥

主料

红豆10g 黑豆10g 薏米10g 红枣10g 黑米10g 糯米10g 燕麦片20g 莲子10g

辅料

牛奶适量

红豆薏米杂粮养生粥的做法步骤

1. 将红豆和黑豆提前一天晚上泡好

2. 淘净其他杂粮然后一起放入压力锅

3. 选择杂粮粥选项 然后坐等40分钟

4. 出锅后依个人口味添加适量牛奶或者蜂蜜 冰糖也可以

5. 香喷喷的杂粮粥就做好啦

黑豆中含有的营养物质

黑豆含有丰富的营养,让我们看一看它的营养价值吧。

现代医学研究发现,黑豆中含有大量的营养物质,其中每克的黑豆中含有36克的蛋白质,脂肪含量大约在16克作用,膳食纤维则有十克左右,碳水化合物也有23克作用,其中各种微量元素,如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的,初次之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等等。

黑豆是所有已知的植物中营养含量为丰富的保健食物,日常吃黑豆能够有效的令我们的身体更加的健康。

吃黑豆有什么好处

黑豆的营养价值很高,那么吃黑豆有哪些好处呢?

黑豆中除了大量的蛋白质、膳食纤维之外,还含有大量的不饱和脂肪酸以及黄酮混合物和异黄酮,这些活性物质对于我们的身体有着很好的保健作用。

1、清热滋养,黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物质,所以能够有效的解除体内的热气,对于身体有着很好的滋养作用。

2、降低胆固醇、预防各种溃疡和皮肤病等等,黑豆油中含有大量地不饱和脂肪酸,这种非常的有利于身体的吸收,不了满足我们人体对于脂肪的需求之外,还能够减少胆固醇的含量,终预防各种慢性疾病。

3、预防高血压、心血管疾病以及癌症,这主要是由于黑豆中含有大量的大豆异黄酮、卵磷脂等等活性物质。

4、吃黑豆有什么好处,怎么可能少得了延缓衰老呢?

黑豆能够有效的清除体内的自由基,不仅恩呢刚刚延缓衰老,还可以预防贫血,提高身体的免疫力和抵抗能力。

5、黑豆还可以帮助我们治疗贫血,减少因为贫血带来的伤害。

6、降血压的功效,日本的科学家通过临床试验证明了黑豆降血压的功效。

7、传统中医认为,黑豆能够很好的解毒补肾,并且还能够达到活血利尿,以及预防感冒的作用。

8、黑豆是异黄酮好的来源,并且含量还非常的高,这种物质能够有效的改善睡眠质量不好、盗汗、钙质吸收不好等等情况,可以有效的预防骨质疏松症的情况出现。

9、黑豆咖啡,这是目前非常流行的一种黑豆吃法,能够有效的达到减肥、降低血压、治疗肩酸等等情况。

10、黑豆中几乎不含有胆固醇,只含有大量的植物固醇,这种物质虽然不能够被人体所吸收,但是能够哟小的吸收体内对于的胆固醇。

所以说,日常吃黑豆有什么好处,能够有效的软化体内的血管,终达到滋养皮肤,延缓衰老的作用,并且还能够有效的预防心脏病、动脉等等方面疾病的出现。

11、黑豆中的油脂大部分都输属于不饱和脂肪酸,这种物质非常的有利于人体所吸收,并且能够很好的降低心血管疾病的出现,增强体内的新陈代谢。

无论是身体健康的人群,湖综合是出现了动脉粥样硬化的病人,吃黑豆都能够有效的降低血脂哦!

12、黑豆中含有大量的维生素E,能够有效的清除我们体内所含有的自由基,这样皮肤就会越来越好,自然就能够永葆青春了。

不仅皮肤变得减少皱纹的出现,同时还能够有效的明目、减少黑发出现等等的功效。

黑米糙米红豆粥的做法


黑米是我们非常熟悉的一种谷类,黑米我们也叫做是贡米或者叫做是寿米,黑米不但可以食用而且还有很好的食疗功效,经常吃黑米可以起到提高人体免疫力和滋阴补肾的功效,此外黑米还有延年益寿和补血等效用呢,黑米有很多种吃法,常见的吃法是用黑米来熬粥,下文我们采用黑米搭配上糙米和红豆来做成黑米糙米红豆粥。

黑米为黑稻加工产品,属于糯米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

1黑米,葱米,糯米,红豆,红枣备好。

2所有材料清洗干净。

3用水浸泡2小时。

4放到炉上开火。

5煮开后小火慢煮一小时左右。

6煮好,喜欢吃甜的可以加点糖。

在上面的文章里面我们介绍了什么是黑米,我们知道黑米不但可以食用而且还有很好的养生保健功效,黑米有补血和提高人体免疫力的功效,上文为我们详细介绍了黑米糙米红豆粥的做法,相信大家都已经掌握了吧。

薏米红豆粥用哪种红豆呢


薏米红豆粥是生活中常常所食用的一款粥,味道香浓,而且还很有营养,可以有效的补充身体当中所需的蛋白物质,薏米红豆粥的做法简单普通非常适合家庭做法,常吃薏米红豆粥对于身体排出湿气有很大的好处,那么在熬薏米红豆粥的时候选用哪种红豆比较好呢?

赤小豆,又称赤豆、红豆。所以都是一样的,因为是同一种物品,红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。也可以根据自己喜好加红枣,花生等。长期吃对身体有很好的调理作用。

大红豆就是我们所指的花豆,就是八宝粥里面大大颗,略呈暗粉色的豆子;而红豆则是我们拿来熬红豆汤、煮红豆饭所用的那种小红豆!就普遍的功效而言,两者都有去湿、消水肿的功效,但是在女性的生理保健上,小红豆则是多了补血的作用。此外,女生如果想要消水肿的话,应该要选择赤小豆来熬汤,这会比大红豆有效。

红豆自古就被认为是养生食品,能补血、利尿、消肿,尤其富含纤维素,可帮助排泄体内盐分、脂肪等废物,红豆真的是一个很棒的食品,但是无论一个营养成分再高的东西,若摄取过量一样会得到反效果,任何东西都是适量就好,均衡摄取才是王道,红豆和花豆都是五谷根茎类,不是豆类。

红豆薏米粥:

1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖(蜂蜜)调味就可以了。

禁忌人群

孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

有关于薏米红豆粥用哪种红豆就介绍到这里了,相信各位朋友看完了以上文中所讲述的已经明白了红豆薏米粥选用的是哪种红豆了,常吃红豆可以美容养颜,在阴雨天气适合食用薏米红豆粥,可以有效的排出身体当中的湿气,对于肠胃不好的人红豆薏米粥要煮的烂一点以便肠胃吸收,但是也不要多吃。

薏米红豆粥治疗湿疹


薏米红豆粥治疗湿疹到底如何做到的呢,我们先认识一下薏米红豆粥吧,我们中国的养生保健学博大精深,我们可以从饮食上面做到滋补身体并且还能治疗疾病,在日常的饮食中做到身体的保健和养生,在疾病还没有发生之前将它扼杀在萌芽,这就是我们要介绍的药粥。

薏米红豆粥属于药粥的一种,薏米红豆粥的主要功效和作用在于祛湿和清热解毒,薏米红豆粥里面含有多种人体需要的微量元素,薏米红豆粥有较多的膳食纤维有利于减肥。

做法

做法一

食材准备主料:薏米100克

辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

调料:白砂糖30克

制作步骤

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

做法二

食材准备

红豆、薏米、水、冰糖

制作步骤

1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

上文我们介绍了药粥在养生食疗上面的地位,我们自己在家也可以做出很多滋补身子提高抵抗力的药粥来,例如薏米红豆粥,薏米红豆粥的作用和功效非常全面,可以预防心脏疾病和肾脏疾病,能有瘦身健美的功效,所以上文也介绍了薏米红豆粥的几种做法。

黑米薏米红豆粥


黑米蕙米红豆粥这种食物的营养价值是比较高的,我们希望大家在生活中应该要对于它的制作方法要有一定的了解。我们在生活中想要制作黑米红豆蕙米粥这种东西,跟我们平时制作白粥的方法是差不多的,只要将黑米、蕙米以及红豆洗干净后就可以来放进高压锅里面来制作黑米蕙米红豆粥。

黑米蕙米红豆粥这种东西含有很多的蛋白质和微量元素,这对于我们补充身体所需的营养物质是有帮助的,所以我们建议大家在生活中应该要对于黑米蕙米红豆粥这种东西的营养价值有一定的认识。

黑米薏米红豆粥做法

1.首先要把红豆和黑米 薏米用温水或是清水浸泡,如果用温水那就浸泡一个小时左右,如果用清水那就浸泡两个小时以上。

2.把锅子洗干净后加入适量水,然后把火候调到最大,加入已经浸泡好的红豆 薏米与黑米。

3.等到煮沸了,就要记得把火候调小,然后慢慢煮,煮到熟就好。

4.在食用之前加入适量的冰糖,然后搅拌均匀后就可以食用了。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。

需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

对于文章介绍的黑米蕙米红豆粥这种食物的制作方法,相信喜欢吃黑米蕙米红豆粥的朋友应该都知道它怎么做了吧。我们在生活中食用黑米蕙米红豆粥对于治疗一些顽固性疾病以及湿气是有帮助的,希望你们可以好好的利用一下黑米蕙米红豆粥的营养价值。

芡实茯苓薏米红豆粥


想必大家都知道芡实是祛湿、健脾胃的好东西,很多医生都建议在人体内湿气较重的时候,多食用芡实,然而关于芡实的食用方法,大家却疑虑重重。例如是否可以将芡实和茯苓薏米红豆一起熬制成粥呢?大家不用疑虑了,其实是可以的,具体的回答可以参考如下内容。

一、芡实可以和红豆薏米一起煮吗?

可以。

1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。

2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,芡实不但止精,而亦能生精。

3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水,健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。

二、芡实可以天天吃吗?

可以。因为芡实能益气益神,只要不是一次性吃太多,是可以长期食用的,不过有个重要的前提:你不是禁食芡实的人群。哪些人不适合食用芡实呢?

1、对于本身火盛,手心发热的人,就不适合食用芡实。

2、便秘、尿赤及妇女产后者,也都不适合食用芡实。

3、芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。

4、平时有腹胀症状的人也应忌食。

5、食滞不化者慎服,大小便不利者禁服。

三、芡实一天吃多少?

芡实的吃法多样,其中可以直接炒芡实,炒至微黄色即可.服用量50-100克,也可将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。吃芡实一天以不超过100g为好,因为芡实虽然含有多种对人体有益的营养成分,但是芡实性质较固涩收敛,“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

薏米红豆粥汤做法


薏米红豆粥汤是由新鲜的薏米搭配红豆来熬煮的粥,汤汁浓香,这道粥透着浓郁的红豆的香气,十分诱人,在现实生活中很多人经常吃薏米红豆粥汤,不仅汤汁甘甜而且红豆还具有补血的功效,可以有效的改善女性贫血,也可以美容,下面让我们一起来学习一下薏米红豆粥汤的做法。

做法:

原料:薏米、红豆。

做法:

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当汤喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

营养价值

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

温馨提示

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)

4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

小提示

在汤里还可以加黑豆,黑豆对胃较好,加在一起会更有营养。注意,此汤属凉性,女性朋友如果在经期需在汤里放红糖,这样就不会引起小肚子疼了。

菜品特色

入口即溶,营养丰富。

以上文章中所讲述的就是薏米红豆粥汤的详细制作方法了,制作过程很简单,而且所选用的食材也是日常生活中经常见到的,女性应该多喝一些粥品,可以养身也可以养胃,多吃红豆可以改善面部气色,也可以达到补血的功效,对身体非常好,喜欢喝粥的朋友们不妨尝试一下。

薏米燕麦红豆粥做法


薏米燕麦红豆粥是一款家常粥,非常适合现代人饮用,粥的味道非常香醇,也有很大的营养,老少皆宜,其中添加了燕麦整道粥吃起来透着浓浓的燕麦和红豆的香气,薏米可以有效的祛除湿气健脾等功效,适合女性食用,下面让我们一起来学习一下薏米燕麦红豆粥的做法。

红豆薏米燕麦粥的材料

主料:红豆、薏仁、红枣、花生、燕麦,配料:白砂糖。

红豆薏米燕麦粥的做法:

1、用热水泡薏米、红豆、花生一个晚上(红豆、薏米基本一半一半,花生和红枣根据个人喜好加)

2、上锅、煮的过程中将上面那一层浮沫舀掉

3、沸腾之后、冷却10-15分钟。

4、加红枣,有条件去核(带核煮上火)继续煮,再焖几分钟。

5、加燕麦。

6、出锅前加糖搅拌。

这个粥绝对瘦身,而且超级有饱腹感,绝对是健康营养又瘦身。

薏米和红豆合起来是治湿邪的最好搭档。去掉的湿邪越多,则去掉的雍肿就越多,从而离与肥胖有关的各种慢性病,如高脂肪,高血压,糖尿病,心脑血管等疾病就越远。另燕麦还富含可溶性纤维,可促进肠胃的蠕动,从而可有效防止便秘,及肠癌的发生。还有许许多多的好处。

以上文章中所讲述的就是薏米燕麦红豆粥的详细制作方法,制作过程非常的简单好做,而且还非常的有营养,也可以当中早餐来吃,常吃燕麦可以促进肠道蠕动促进肠道消化可以达到减肥的作用,也可以加入冰糖当中甜品来吃,爱好吃粥的朋友值得一试。

薏米红豆粥加减表


每个人的体质都是不同的,在受到劳累之后身体也总是会出现不同的症状,但是如果我们平时多注意饮食的调整也能让身体的情况得到很好的改善,其中薏米红豆粥就是最常吃的一种食物,它能很好的去除身体的湿气,同时还能起到美容和减肥的作用,但是想要把营养展现到最好一定多对功效等进行掌握,下面一起了解下薏米红豆粥加减表。

薏米红豆粥加减表

  红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。

  神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

  烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

肾虚:薏米红豆加黑豆

  脚气:薏米红豆加黄豆

咳嗽:意米红豆加梨

食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实

孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参

产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖

  女产后的保养时,喝这个粥要去掉薏米,可在其中再加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,是非常适宜的。

  肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。

  现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚。内外同治,效果甚佳。

  如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。

  山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”,有时候,它比人参的补益作用还大,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。

上面就是对薏米红豆粥加减表的介绍,平时可以多做这样的粥来食用,他做法是非常的简单,并且在煮粥的时候可以搭配些红枣或者是南瓜以及上药等,这样能把营养变得更加的丰富。并且作为早餐也是很好的选择。

薏米红豆粥吃多久


薏米红豆粥是人生活中很常见的一种食物。对于人体来说有很好的帮助,可以帮助我们补充身体的营养。但是很多人都知道大的东西,由于过量的吸收就会对身体造成一些负担,不利于身体的健康。红豆薏米的这样一种东西吃多了会导致上火或者一些其他状况的出现。那么正常的使用红豆薏米应该是多久才能聚一次呢?

一、红豆薏米粥去湿气多久见效

红豆薏米粥去湿的效果也是因人而异的,与人体内的湿气的严重程度以及身体对红豆薏米的吸收情况都有关系。一般来讲,一个月一般就会见效。一个月后没有效果,就要看看是不是体质适不适合喝红豆薏米粥,并要尽早去医院检查治疗。

红豆薏米粥中的薏米不仅能利水、健脾、除痹、清热,还有美白的效果,红豆也有同样的利水去湿的作用,所以两者搭配熬成粥,不仅健脾而且可以利水去湿,是有一定的去湿功效的。

湿气是因为环境因素和饮食习惯不当,导致湿气进入体内,在这种情况下容易损伤脾脏,是体内的水湿无法有效的运出体内,从而使多余的水分聚集在体内,打破机体平衡,出现水肿现象。红豆薏米粥具有健脾益胃、利水消肿的功效,能修复脾脏,把集聚在体内多余的水湿排出体内,从而达到去湿的效果。

二、什么人适合吃红豆薏米粥

红豆薏米虽然能够去湿,但并不是所有的湿气都是可以饮用红豆薏米的。湿气的原因有很多,有湿热和湿寒之分。

如果是轻微的湿热体质,是完全可以饮用红豆薏米去除湿气。

不过要记住,红豆薏米粥不能空腹吃。红豆薏米粥的副作用就是吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃。

三、红豆薏米粥的禁忌人群

1、体质虚寒者

红豆薏米粥内含薏米,而薏米属性微寒,故虚寒体质的人不适宜长期食用此粥,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。

2、尿频者

红豆,在中药里称为“赤小豆”,有明显的利水功效,故尿频者不宜食用红豆薏米粥,以免食用后排尿次数过多。

3、孕妇

怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。

4、消化能力差的人

薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

5、经期女性

因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。

薏米红豆粥水做法


薏米红豆水是在我们生活中经常食用的食物,选用的材料是由薏米和红豆搭配做出的薏米红豆粥水,薏米有很大的药用价值可以利于消肿除去体内的湿气,而常常食用红豆可以补血有抗癌的作用,用于女性美容养颜也有很大的好处,下面让我们一起来学习一下薏米红豆粥水的做法。

食材

材料:薏米适量、红豆适量。

方法/步骤:

1.薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)

2.开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时。

3.再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。

注意事项

?在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。总的来说,红豆薏米水有美白瘦身,祛斑润肤的功效。

薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

总所述便是薏米红豆水的详细制作方法,制作过程非常简单易学,而且还很节省时间,也可以用来当做早餐来吃也是非常不错的,但是肠胃不好的人不宜多吃,因为薏米是属于比较硬的稻米,肠胃不好的人食用会造成胃痛等症状,要适当的食用薏米红豆粥水。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《糙米薏米红豆粥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红豆薏米养生粥适宜人群”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生