夏季用养生壶煮什么好

2019-10-07 │ 夏季用养生壶煮什么好 夏天用养生壶煮什么喝

银耳用什么锅煮最好

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“银耳用什么锅煮最好”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

生活中有很多人都喜欢喝银耳粥,银耳本身营养价值比较高,有美容养颜、健脾、补肾的功效,常吃对身体的益处很多。但是有些朋友经常在煮银耳的时候会遇到煮不烂,不知道该用什么锅煮比较好,银耳只有煮透了,煮出胶状感口感才会更好,那么用什么锅煮银耳好呢?

家里的高压锅和电饭锅都可以煮银耳汤,当然,高压锅做的时间会更短些,但是高压锅的压力很大,水沸腾以后,五分钟以内就好了,银耳和百合之类的食物材料,闷煮时间过长会造成营养流失 失去滋补作用。电饭锅更是普遍,时间相对长一些,但是不大要操心,抽空看看就好。

不少喜爱银耳汤的人会推荐紫砂锅,一般认为用紫砂锅做出来的银耳汤会更健康。就炖汤来说,紫砂锅本身也更受认可。

银耳,又称白木耳,味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。因此又被誉为“平民燕窝”,受到广大妇女同胞的喜爱。今天我就给大家介绍一下炖银耳汤的正确方法,炖出一碗稠稠又美味的银耳汤。m.ys630.CoM

首先取适量银耳干,撕成小朵,置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多,取量一定要适宜,不要取太多以至于浪费。

向碗中倒入温水,进行泡发,需要1-1.5个小时,使其充分泡发。发开后将银耳用凉水洗净。

将洗净的银耳,放入炖锅中,加大量的水,直至没过所有银耳。

再取适量冰糖,放入炖锅中。

如果想尽快吃到银耳汤,就开启快炖模式;如果不是很急,个人建议还是用慢炖模式,炖出来的银耳会更稠状。

如果有需要,可以在炖的过程中,加入枸杞、红枣、百合、莲子等配料,等到炖到锅中液体变成胶状,即可盛取饮食。

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银耳羹用什么锅合适


银耳汤很多人平时都喜欢喝,银耳具有补气补血,补肾益气,美容养颜等作用,如果经常喝银耳汤的话,还可以提高肝脏的排毒能力,保护肝脏,对身体健康的好处是非常多的,只是银耳汤熬制的方法是非常多,其实熬制银耳汤用电饭锅或者是高压锅都是可以的,高压锅相对来说时间段,营养不易流失。

熬银耳汤用什么锅好

一般来说,家里的高压锅和电饭锅都可以煮银耳汤,当然,高压锅做的时间会更短些,但是高压锅的压力很大,水沸腾以后,五分钟以内就好了,银耳和百合之类的食物材料,闷煮时间过长会造成营养流失 失去滋补作用。电饭锅更是普遍,时间相对长一些,但是不大要操心,抽空看看就好。

不少喜爱银耳汤的人会推荐紫砂锅,一般认为用紫砂锅做出来的银耳汤会更健康。就炖汤来说,紫砂锅本身也更受认可。

银耳汤要煮多久

1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为买的红枣很甜,所以放的很少。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。

熬粥用什么锅最好


经常熬粥喝不但容易消化,同时还有很好的补水效果,对于肠胃不适的人,可以经常的熬粥喝,有很好的调养功效,还能够预防便秘,早餐的时候喝一些粥,有很好的保健作用,当然在选择熬粥的锅时也要注意,下面我们就来了解一下哪些锅适合熬粥。

焖烧锅既可以煮粥,也可以煮汤,非常的方便,可以在睡觉之前把米和水放到内胆里面,烧开以后,再煮15分钟,然后放到外胆外面,盖好以后,第二天就能够喝到软软糯糯的白米粥了。

高压锅煮粥也非常的方便,最重要的是高压锅煮粥很省时间,用高压锅煮粥的时候,食材不能超过容量的2/3,一般煮3到5分钟就能够煮熟煮烂,很适合平时没有时间做饭的人。

电饭煲煮粥也非常的方便,只要把所有的食材放到里面就可以煮了,而且电饭煲的功能越来越多,把粥煮好以后还有很好的保温功能,什么时候想喝粥,都能够喝上可口温热的粥。可以在头天晚上设定好时间,起床以后吃正好可口。

用电砂锅煮粥也比较方便,可以做养生粥。煮粥的时间比较长,一般需要2到3个小时,时间比较充裕的人可以用电砂锅来煮粥,不但好吃而且营养更好。

以上简单的了解了用哪些锅可以熬粥,能够熬粥的锅有很多,可以根据自己的时间,根据食材来选择不同的锅来进行熬粥,如果平时没有时间,可以用高压锅来做粥,如果平时时间比较充裕,可以用电砂锅来煮粥,都是很不错的选择。

绿豆用什么锅煮好啊?


夏天的时候,大家很多人都会自己在家做一点绿豆汤,绿豆是一种非常好的食材,尤其是做成绿豆汤之后,有很好的清热解毒,清凉解暑的功效,尤其是对一些身体体质本身就比较湿热的人而言,是非常好的,但是大家做绿豆汤的时候会忽视一些细节,煮绿豆汤应该要用什么锅比较好呢!

绿色汤最解毒。取一只不锈钢锅,加水。煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。这时的汤为绿色,澄清透明。这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。绿豆汤之所以能清热解毒,主要是因为绿豆皮中的多酚类物质,大量的多酚类物质只要见了氧气,它们就会变色。

在锅里用沸水煮,盖上盖子,接触不到氧气,所以暂时可以保持绿色。尚未氧化,它的清热解毒作用是最强的,想清火的人可以赶紧喝掉。锅内舀掉汤后剩下的绿豆可以继续添水煮烂后食用。

煮汤不要用铁锅。用铁锅来煮绿豆汤,会影响汤的颜色,这是因为铁离子往往会和多酚类物质形成“复合物”,颜色为黑色、褐色等,使汤色变暗发乌。这是一种正常现象,无毒无害。不仅绿豆汤,中药、水果也不能用铁锅来煮。其中理由,除了铁会催化多种维生素的氧化分解,还有就是铁和药材、水果中的多酚类物质等成分发生反应,从而影响药效或色泽。用砂锅或不锈钢锅,就没有这些麻烦。

绿豆汤虽然有这样的一些好处,但是要注意的是,在煮绿豆汤的时候,很多人都喜欢放一些蜂蜜,或者放一些白砂糖,能够加一些甜甜的味道,但是最好煮的时候,要在等绿豆汤煮熟凉了之后再加,否则容易影响到绿豆的功效和营养价值。

煮薏米用什么锅煮比较好


薏米性甘甜,有健脾益胃的功效。很多人煲汤也会放一些薏米。或者煲薏米粥,还有祛湿、清补的作用。薏米是很多家庭的常见食品,特别是一些女孩子也会常吃。但煮薏米是很难煮开煮熟的,选锅、做法等都会影响薏米的口感。那么煮薏米用什么锅煮比较好呢?

一、煮薏米易烂的方法

1.买回家的薏仁用清水洗过,放入滚水中稍微汆烫,帮助去除生涩味和霉味。

2.记住滚水下、滚水上的口诀,锅中水再度沸腾时就把薏仁捞起、沥乾,装入耐热容器放进冰箱冷冻1天。煮过的薏仁会膨胀,再放入冷冻库是利用急速低温让薏仁因为热涨冷缩,破坏内部淀粉组织,便能更容易煮透、煮烂。

3.把冷冻过的薏仁放入滚水中煮约25分钟便能煮软,若喜欢再烂一点的口感,可以关火焖约30分钟。最后再依个人喜好放糖就能享用,也可以添加少量的盐巴,更能凸显甜味!跟煮红豆、绿豆等甜汤一样,煮薏仁汤也不能先调味,否则会因为渗透压使水不易渗透到薏仁内部,导致薏仁煮不烂。

二、煮薏米的方法

1、薏仁用清水洗净,放入过滤清水中浸泡2个小时以上,或是前一晚置于冰箱中浸泡。想要加速软化,可以改用50~60度的温热水浸泡约1小时。

2、泡好的薏仁放入电锅中,碗或内锅中加入盖过薏仁的清水,外锅倒入2米杯的水,上盖开始煮。3电锅开关跳起后,静置用余温继续焖30分钟~1小时左右。

3、利用电锅的保温功能让薏仁持续被焖煮,会使得口感更加Q软。4接着在电锅外锅再加一杯水,续煮一次。电源跳起后,不要掀盖、焖半个小时,最后再加糖即可。

煮奶茶用什么茶叶最好


有些觉得制作奶茶很简单,直接用水冲调一下就能完成,其实制作奶茶需要很多工序,每一道工序都决定着奶茶的口感和口味,尤其是煮奶茶所用的茶叶,专业的奶茶店一般都是有特制的调配茶,每家店都有自己独特的秘方,一般配茶至少要三个品种以上,那么煮奶茶究竟要用什么茶叶比较好呢?

中国北方的蒙古族、哈萨克族,柯尔克孜等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成,加盐调理使味道偏咸;南方的港式奶茶,珍珠奶茶称为“丝袜奶茶”,当地饮用奶茶的习惯加了酥油的奶茶起源于英国的下午茶,但制法有所不同,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,用乳量及糖份较多,冷热饮均可。

我现在经常喝的奶茶是属于英式的奶茶,也就是红茶+鲜奶,红茶用的是英国的皇家红茶twinings,300年的老牌子了,牛奶就是普通超市装的。我刚刚买的twinings,超市不太好买,所以只好选择网上买,毕竟网上可以选择的口味很多,价格也比超市便宜,买一盒还能送好多包。

奶茶店的茶叶要怎么煮?这是许多想要开奶茶店的朋友必须要知道的,下面安雪小雪就为你详细介绍一下。

首先奶茶店茶叶有三种茶:红茶、绿茶和乌龙茶

红茶与乌龙茶类冲泡法:

1.准备好净水和红茶茶叶乌龙茶类,净水和茶叶用量一般是(茶叶1:净水50)。

2.将净水烧开。(注意:最好不要用铁质的容器来烧水泡茶,以免茶味不正。一般选用不锈钢容器。)

3.水烧开后关火,红茶和乌龙茶类可以立即放入茶叶。放茶叶的时候,要将茶叶均匀的洒在水面上,然后盖上盖子。此处注意不要搅拌,将茶叶洒在水面上即可。

4.红茶一般泡15分钟。

5.到时间后,准备好装茶水的保温桶,用过滤网将过滤布固定好搭在保温桶上,将泡好的茶水倒入保温桶内。这个步骤主要是过滤茶叶,选择的过滤布越细越好。

6.茶水倒入保温桶后盖上盖子放好,茶叶的冲泡程序就完成了。

绿茶冲泡法:

1.准备好净水和绿茶茶叶,净水和茶叶用量一般是(茶叶1:净水50)。

2.将净水烧开。(注意:最好不要用铁质的容器来烧水泡茶,以免茶味不正。一般选用不锈钢容器。)

3.水烧开后关火,绿茶要等开水晾到80摄氏度再放茶叶。放茶叶的时候,要将茶叶均匀的洒在水面上,然后盖上盖子。此处注意不要搅拌,将茶叶洒在水面上即可。

4.绿茶一般10分钟即可。

5.到时间后,准备好装茶水的保温桶,用过滤网将过滤布固定好搭在保温桶上,将泡好的茶水倒入保温桶内。这个步骤主要是过滤茶叶,选择的过滤布越细越好。

6.茶水倒入保温桶后盖上盖子放好,茶叶的冲泡程序就完成了。

人参用什么锅炖最好呢?


一般使用人参来炖汤的话,会使用瓦罐比较多,因为瓦罐传热均匀,还可以对罐内进行保温,这样就可以把人参的营养炖出来,融入汤中。要炖一锅好的人参汤,除了选择的材料要好之外,炖煮的器皿也是很重要的,再就是炖煮的时间,都需要把关好。

煲汤用什么锅好

根据不同的口味和不同的食材,煲汤主要用以下的几种锅

1、砂锅

新买的砂锅应先用洗米水浸泡一个晚上,让淀粉物质渗入沙锅的孔隙中,使其毛细孔更为紧密。沙锅不能空烧,在将沙锅放上炉子前,一定要先放八要煮的材料,同时必须先用小火烹调,等锅内的汤汁煮开后再转成中大火。

2、瓦罐

在南方,煲汤以使用瓦罐居多,因为瓦罐是由不易传热的石英、长石、黏土等原料配合而成的陶土,经过高温烧制而成,通气性、依附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等特点。

3、焖烧锅

省煤气、适合大家庭饮用。这种锅适合煲纤维较多的猪肉、牛肉、鸡肉类汤品,或豆类、糙米等坚硬谷类汤品。焖烧锅最大的特点是,将原料放入内锅中煮沸,再放入外锅中,静置1~2小时,使原料渐行熟透。

4、不锈钢汤锅

耐煮汤汁清淡、不宜煲药膳。不锈钢锅也可以用来煲汤品。其特点为容量大、耐煮,可以用来煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤品,此锅煮出来的汤较为清淡,不像砂锅煮出的汤有种原汁原味的感觉。

绿豆粥用什么锅煮好呢


绿豆是我们生活中经常能迟到的一种食物,它有很好的清热解毒的作用,尤其是在炎热的夏季经常食用绿豆还有很好的预防中暑的作用,尤其是绿豆粥也是我们生活中比较受欢迎的一种主食,尤其是作为早餐非常的营养美味,但是想要把绿豆粥的更加的香醇,一定要选择好工具,下面一起了解下绿豆粥用什么锅煮好呢。

绿豆粥用什么锅煮好呢

首先锅子一定不能用铁锅 ,可以用沙锅或者不锈钢的. 煮豆子不可以用铁锅然后看你是要什么目的,如果是下火就要注意绿豆不要煮到开花 ,只要点三次水 开了之后 喝这个汤吃绿豆就很下火,若果是煮开花汤发红了就是排毒解毒功效

绿豆粥的做法

1、先把绿豆洗干净(不干净的情况下)

2、再用水泡半个小时到一个小时。

3、然后把它同适量的水一同放入锅中,调上适量的火煮,待完全煮沸腾了再把火调小,然后再慢慢煮(注意只要适量的水哦,不能太多)。

4、煮到差不多(几乎和粥差不多)的时候,绿豆可能就已经成了两半了吧,然后再慢慢煮一下,让绿豆尽量煮烂到关掉火(这样吃起来很软,特舒服)。

5、这时候就让它冷一下吧,如果急着吃呢,就用冰水冰起,到了适量的温度时就放入冰箱中,待冰凉了再吃,这时候煮出来的绿豆就很爽口了。

绿豆粥要煮多久?

用不同的锅煮绿豆粥的时间也不一样,下面带你看看。

1、使用普通锅煮绿豆粥:先把绿豆浸泡半个到一个小时,绿豆粥煮1个小时就可以了。

2、使用高压锅煮绿豆粥:高压锅煮15到20分钟就好了,喜欢吃软点的就25分钟,和江米一起煮特别好。

3、使用电饭煲熬绿豆粥:用电饭煲上煮粥这一档。两样可一起下锅,要稠一点的少放一点水就行了。多数电饭煲有自动煮粥功能。

上面就是对绿豆粥用什么锅煮好呢的介绍,通过了解之后我们知道煮绿豆粥用不锈钢锅或者砂锅都是非常美味的,但是在做绿豆粥的时候一定要掌握好方法,并且掌握好时间,这样做出来的粥才能更营养美味。

煮绿豆粥用什么锅呢


绿豆有很好的清热解毒的作用,在炎热的夏季经常食用绿豆还有很好的预防中暑的作用,其中绿豆粥就是比较常见的一种主食,它的营养价值非常的丰富,但是由于绿豆具有抗氧化的食物,在制作的时候想要不影响到口感一定要选择好制作的工具,下面一起了解下煮绿豆粥用什么锅呢,

煮绿豆粥用什么锅呢

  煮绿豆汤不要用铁锅,最好选用砂锅。

  绿豆中有一类具有抗氧化、抗衰老保健功效的物质,称为酚类物质,如果用铁锅、不锈钢锅等金属材质的锅烹调,铁离子会催化多种维生素的氧化分解,使得汤水保健功能随之大打折扣;而且酚类物质会与金属离子形成复合物,这种复合物虽然无毒无害,但是会影响到成品汤的色泽,会使汤色异。

  砂锅,是用粘土烧制而成的锅。用砂锅煮绿豆水,则没有上述这些麻烦,而且用优质的砂锅煮绿豆等膳食纤维较高的食物时,砂锅能让其充分软化、更易消化,且不会刺激肠胃。

  1.绿豆味甘、性凉。入心、肝、胃经。具有清热解毒、解暑、利水消肿、润喉止渴、明目、清胆养胃的功效,对口舌生疮、疮疡痈肿、霍乱吐泻、痰热哮喘、风疹丹毒、药物及食物中毒有一定的治疗作用。现代医学认为,绿豆能降低血脂和胆固醇,有较明显的解毒、保肝作用。长期食用可减肥、养颜、增强细胞活性,并能促进新陈代谢、降压,从而预防心血管病的发生。但脾胃虚寒滑泄者须慎食。

上面就是对煮绿豆粥用什么锅呢的介绍,通过了解之后我们知道制作绿豆粥的时候尽量不要用铁锅,我们可以使用砂锅,这样慢慢熬制出来是粥汤汁更加的浓稠,并能将绿豆煮烂不会增加我们的肠胃负担。

银耳高压锅炖多久最好?


众所周知,人体在新陈代谢的过程中会产生很多毒素,大部分的毒素会通过肝脏排出体外,但是在生活中,有些人的肝脏功能会出现问题,那么肝脏的解毒能力就会大大下降,这会引起非常多的危害,这类人群平时可以多吃银耳,因为银耳能够提高肝脏的解毒能力,下面教大家用高压锅炖银耳吃的方法。

银耳高压锅炖多久最好?

大约十分钟左右。

银耳要用冷水先泡上2个小时,再用高压锅煮30分钟,一定要单独煮,然后再加入其他的如薏米、莲子等材料,再放一些冰糖,一起再煮10分钟就可以,这样银耳汤会黏黏的。

一般银耳放高压锅炖银耳汤的话20-30分钟即可,需要注意的是冰糖不能放入一起炖,冰糖应该等炖好了再根据个人口味添加,这样的银耳汤味道更佳。

银耳汤:是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。烹饪方法:取银耳5克,用温水浸泡半小时,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。菜品特色:口感滑润,香甜醇美。滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

电压力锅煮银耳的危害


银耳是一种营养价值极高的菌类,有着滋补养颜,健脾开胃,增强人体免疫力的功效,在菌类中有着“菌中之冠”的美称。银耳色泽洁白,呈现半透明状,整体富有弹性,吃起来的口感非常好,再加上它的高营养价值,因此成为了人们滋补身体的首选。很多人在家里都会用电压力锅来煮银耳,可是电压力锅煮银耳会有危害吗?

用电压力锅来煮银耳是没有危害的,但是煮银耳时有很多讲究,随便煮一煮是不可能做出好喝的银耳汤的。

在煮银耳汤之前,必须要注意将银耳泡发,至少也要用冷水泡两个小时,银耳如果没有被完全泡开,是很难煮出好的口感的,并且还有可能煮不烂。

其次是银耳完全泡发的时候,要注意减掉银耳根蒂以及未泡发的淡黄色部分,这一部分含有的胶质比较多,也很难被煮出来,人吃了会有害健康。

再次,不论是用电压力锅还是普通炖锅,一定要将银耳煮到软烂的程度,就是汤汁变得十分的粘稠,这时候胶质才算完全被煮出来。用电压力锅至少要煮30分钟,一定要单独煮,然后再加入其他的如薏米、莲子等材料,再放一些冰糖,一起再煮10分钟就可以,这样银耳汤会黏黏的。记住冰糖一定要在银耳快煮熟的时候放,加枸杞或者是红枣也是一样的,不能与银耳同时下锅,不然容易出现其他食材都熟了银耳还没熟的情况,会影响口感。

银耳可以用铁锅煮吗


银耳是很常见的滋补身体的食物,银耳的营养价值是很高的,经常吃银耳的话,对身体健康的好处是特别多的,大多数人在吃银耳的时候,基本上都是讲银耳熬汤喝的,煮银耳的时候最好不要用铁锅,用砂锅,电饭锅或者是高压锅都是可以的,银耳在煮之前是一定要将银耳泡发好的。

银耳用什么锅煮最好

熬银耳汤用砂锅,电饭煲,高压锅都可以。高压锅和电饭锅都可以,我都试过,高压锅做的时间会更短些,但是使用可能有点儿风险,我不大会用,不怎么用它。

经常用电饭锅,时间也挺长,但是不大要操心,抽空看看就好。其实紫砂锅比较好,做出来的更健康。

银耳要泡多久才能煮

凉水泡银耳3-4小时:银耳的泡发时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠。

热水泡银耳20分钟左右:用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感粘软。

紫薯银耳汤的做法

1.将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。

2.把紫薯削皮洗净,切成小块。

3.锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。

4.加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。

银耳要熬多久才合适?

1、先把银耳用水泡上,也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为买的红枣很甜,所以放的很少。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。

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