水果放冰箱里储存好吗
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供水果放冰箱里储存好吗，希望能对您有所帮助，请收藏。
人们在将新鲜的水果买回家之后不能一次性的将它吃完就会选择把水果冷藏在冰箱里面，因为大部分人都觉得冰箱的冷藏温度能够让水果持久保鲜。其实并不是所有水果都适合放在冰箱里储存的，有些水果放在冰箱里只会让水果的营养成分流失。下面来看一下水果放冰箱里储存好吗。
1、不能放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。
2、可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）。如：榴莲、释迦、百香果、柿子等。
3、必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
4、常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
储存水果有诀窍
热带水果由于种类不同，其最佳储存温度也有所差别。
芒果
芒果是最难保鲜的水果之一，不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方，也不要让它受到重压。
芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑。
所以，芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
有些买回来时还未成熟的芒果，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常成熟，还会腐烂无法食用。
香蕉
香蕉保存在8℃—23℃之间最合适，高温容易导致过熟变黑，而温度低于5℃则易发生冻伤变黑。
可以试一下这个小窍门，让你买的香蕉保存更久一些：
先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净；
用清洁的布抹干水份；
把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，放在家里比较通风透气凉爽的地方。
以上步骤完成后，香蕉放上十天都不会影响口味和颜色。
葡萄
很多人葡萄一买回家，就习惯马上去冲洗干净，然后放进冰箱，这样的做法很不可取。
葡萄最好等到要吃的时候再拿去洗，先洗再储存很容易坏掉。
正确的方法是，把葡萄里的坏粒和杂物拣出来，然后一颗一颗剪下来，放到保鲜盒里，但要保留蒂头，不能让果肉暴露在空气中，否则不仅引虫子，还会加快氧化。
之后，将水份用纸吸干，用保鲜膜密封起来，放入冰箱的恒温室中。
山竹
山竹极易变质，若想放的时间长一些，就一定要保证低温少氧。
一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水份的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。
总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。
木瓜
成熟的木瓜果肉很软，不易保存，买回后要立即食用。
若买后不打算立即食用，建议选择尚未全黄略带青色的木瓜为优，待回家后摆放1至2天，再以保鲜袋包好放入冰箱冷藏，最多可以保存约4至5天。木瓜的最适宜保存温度在7℃左右。
而切开的木瓜，最好一次吃完。吃不完的话，一定要用保鲜膜把切口封起来，然后再用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏室，存放时间不要超过两天。
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螃蟹是一种水生动物，属于海鲜的一类。螃蟹里的蟹黄营养价值很高，可以降低人体的胆固醇，分解黑色素沉积。但是螃蟹离开水过段时间就会死亡，需要保存在冰箱里。但是螃蟹的味道非常大，要与其他食品分开保存，可以用密封袋把螃蟹装在一起，再放入冰箱进行冷冻或冷藏。
1、用冰箱保存螃蟹。 选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存。 02 准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中切忌不能层叠，加水至螃蟹身体的一半高保湿,不能把 螃蟹全部埋住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死。 03 把自己的浴缸做暂养池，浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并投放少量的小鱼小虾。
2、第一种方法就是用冰箱保存螃蟹，选择活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和钳子给捆起来，这样就可以减少螃蟹的体力消耗，然后，把它放在冰箱的冷藏柜里，接着，盖上湿毛巾保存就可以了。吃的时候呢，咱们选择活力不足的螃蟹，活力足的螃蟹咱们可以继续保存。 END 塑料桶保存螃蟹 第二种方法就是用塑料桶或者是塑料盆保存螃蟹，因为塑料桶或者塑料盆内壁会比较光滑，所以螃蟹不太容易逃跑，把螃蟹放到里面不能重叠，然后加上水至螃蟹身体一半的高度。那这个方法主要是可以保湿，水不能太深把螃蟹全部埋住，如果太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。那么桶和盆不用加盖子采用这样的方法保存螃蟹，如果气温不高的话保存时间可以超过5天。 如果您家有足够大的鱼缸，也可以用鱼缸来代替，因为足够大的空间可以让螃蟹自由活动，螃蟹在里面也可以好好享受。那这样的方法储存螃蟹一般可以超过七天或者是更长时间。另外，要特别提醒您：螃蟹如果不是马上吃，千万不要用水洗，因为这样很容易让螃蟹死掉，假如室内的温度不超过15℃的话，就不用把它放到冰箱里头，正常情况可以存放5~7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，三天内食用是不影响口感的。
熟螃蟹的保存 先用保鲜膜把它盖好，放在阴凉通风的地方可以保存6~8个小时，如果天气比较热的话，最好把它放到冰箱里冷藏，不过中午的螃蟹可以保存到晚上，但是不能过夜哦。想要长时间的保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冷冻室里面，但是直接把它放到冷冻室里会让熟螃蟹流失水分，变得非常干，所以就不好吃了。那么，冻起来的话，您最好把煮的螃蟹的汤一起放在里面冻起来，这样就可以保持螃蟹的鲜美。
韭菜和蒜苗长得有些相似，但是韭菜与蒜苗相比，它的成长速度更快，因为韭菜还有一个名字叫做懒人菜，就是将韭菜种在土里要不了多久它就会自己生长出来，根本就不需要人的细心照料。而韭菜的做法也有十分之多，比如韭菜炒蛋、韭菜盒子等，但是韭菜放在冰箱里能够放多久呢？
韭菜可以放冰箱吗
韭菜完全可以放入冰箱保鲜。但是千万不要放在冷冻室，放在冷冻室似乎糜烂更快。韭菜贮运保鲜的首要条件是低温，低温对抑制黄化和腐烂有明显的效果。理想的温度条件是0℃左右。为了防止韭菜失水萎蔫，需要采用塑料薄膜包装。低温加塑料薄膜密封包装还可抑制韭菜的呼吸作用和减少营养损失。
但在较高的温度下，塑料薄膜密封包装有时会出现气体伤害，表现为叶的尖端出现脱水的凹陷斑，产生异味。防止的方法是避免长时间的高温，还可在袋上打几个孔。据试验，有孔(直径为7毫米的孔8个)的聚乙烯塑料袋包装的韭菜的保鲜期，在20℃以下为3日左右，10℃4日-5日，0℃11日-12日。无孔0.025毫米厚聚乙烯袋密封包装的保鲜期，20℃为4日-5日，10℃8日-9日，O℃约为2周左右。
0℃低温加塑料袋密封包装措施是韭菜短期贮藏和运输的理想条件。但是，目前从收获到消费的实际过程还没有完善的冷链系统，尤其是运输流通过程中始终要求实现0℃左右的低温还很困难。在这种情况下，如果是较短途(6小时-12小时)运输，可采用收获后迅速预冷，然后用保冷车运输的方法，也可收到较好的效果。
不宜存放在冰箱里的食品
1、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。
2、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
3、黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
4、西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
5、面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
6、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
枸杞虽然是有一定的保质期的，但是只要保存得到，枸杞的保质期是很久的，甚至可以保存两三年的时间。平时枸杞都是在常温下保存的，有的是密封保存，这样时间可以久一些。也有人将枸杞放在冰箱里面进行保存，冷冻里保存的时间相对更久一些。
如果是密封冷冻的话，2--3年没关系，只要不变色就不会坏，另外放在冷冻室里不容易长霉。如果是将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，也能保存1--2年，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,搭配蓝养片效果更佳。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。
枸杞是对人体健康有着重要的意义，可以对身体进行保健，是人们所喜爱的果实，宁夏枸杞的品质领先于全国各地，成为枸杞的代表，被誉为枸杞之乡。
1、林业价值
由于耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地开树先锋。
2、观赏价值
宁夏枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。
3、食用价值
嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
桃子是大家经常吃的一种水果，可是桃子买回来之后，如果不能很好的保存，就会容易发生腐烂的现象。特别是新鲜的水蜜桃，买回来之后应该是有非常好的口味，特别的香甜，而且果汁非常的多。但是如果发现非常好吃的桃子之后，买回来的数量也是比较多的，那么就需要有科学的方法进行保存。桃子放冰箱好吗？
桃子是我们夏天常会吃到的水果，桃子香脆多汁，在夏天吃桃子其实是一种不错的选择，但是我们知道，夏天天气炎热，食物大都不耐高温极易变质，日常生活中我们许多的食物或是水果在常温下都是放不过半天的，所以对于夏天的食物都是要放在低温环境的冰箱来保存的，那么桃子可以放冰箱吗？桃子怎么保存呢？
1、桃子不宜放冰箱
桃子不宜放在冰箱。桃子属于带有香气的水果，桃子在冰箱中其香味会挥发，损失了香气。同时桃子的甜味属于蔗糖，在30℃左右会产生较多的蔗糖，同时其在常温下能够抑制酸味的产生，如果放在冰箱内酸味还会增加，所以桃子不宜放在冰箱保存。但想要延长存放时间建议放冰箱。
2、桃子这样保存
冰箱保存方法
先用50度的水清洗下桃子，因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子，但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净，放在朔料代或者保鲜袋里，然后放在冰箱果蔬一栏里。
常温保存方法
桃子里的糖分在30度时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。
化学贮藏保鲜方法
桃子在贮藏期间，常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。在桃子贮藏前，若用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟，可预防桃子的腐烂，不过这种桃子的保存方法不为大家所推崇，至于原因么，我们都心知。
气调贮藏保鲜方法
桃子在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周，也就是说这样的环境下放一个半月是没有问题的，比在空气中冷藏桃子的贮藏期延长1倍。若在气调袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯，效果会更好。据专门批发水果的李师傅介绍，采用保鲜袋和CT系列气调保鲜剂的自发气调贮藏，在0℃-2℃的条件下可贮藏2个月，在25℃-30℃的条件下至少保鲜8-10天。
蘑菇的口感好，而且营养价值比较高，特别适合炖汤，具有很不错的滋补作用。我们经常使用到的蘑菇主要分为干蘑菇和新鲜的蘑菇两种类型，特别是后者保持新鲜度是相当重要的，最好的方法就是存在在冰箱里，但肯定也不能长期存放。那么，蘑菇放冰箱里能放多久？下面咱们就来看看吧。
新鲜蘑菇可以放进冰箱吗
最好不放进冰箱！
我们吃过蘑菇可能都会知道，蘑菇的水分含量很高，如果什么都不做就这样将蘑菇放置室内，可能过两天蘑菇就会干掉。那就会有人说，那就放进冰箱保存吧，可是用保鲜膜包好放冰箱过两天蘑菇就会烂掉，是因为蘑菇的水分大量蒸发又不能挥发到保鲜膜外，于是蘑菇外表就越来越潮湿，这样出不了几天蘑菇就全部烂掉了，所以说蘑菇不可以放进冰箱保存。
新鲜蘑菇放多久不能吃
这个需要根据你的蘑菇品种和保存的温度条件来决定。例如草菇保存一天就不能吃了。而杏鲍菇则可以保存5天以上。
一般变软了就不要吃了.你可以把鲜蘑菇用水焯好后攥干,放在保鲜袋内存放在冷冻室,吃前自然解冻就行,可以保管很长时间
新鲜蘑菇怎么保存
1、鲜蘑菇一般是在低温2-4℃的环境下保存。根据品种不同，保存时间也不一样，有的可以长一点，有的比较短。可以放在冰箱内，也可以放在冷库内。也可以用保鲜膜保藏。
2、鲜菇的保存一般是保存在2-4度低温，避光的环境条件下。这样可以延长保鲜时间。
3、可用水焯后，食品袋密封，放冰箱冻起来。
4、保鲜膜包好放在冰箱1---2度的冷藏室，不要洗哦。3---5天应该可以的。至于清洗，拿出来用水轻轻冲洗就可以了。
5、3-5个晴天即可晒干鲜菇。晒干时间越短,干菇质量越好。
6、盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10--15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3--5天。
鱼放冰箱里怎样保鲜
大家都知道鱼类的营养价值是很高的，而且鱼类含有丰富的蛋白质，并且没有脂肪，不管是孩子，还是老年人或者是年轻人，经常吃鱼对身体是非常好的，尤其是正在成长的孩子，吃鱼可以促进宝宝脑部的发育，鱼虽然好吃，但是很难保存，特别是在夏季，其实鱼如果不进行清洗也不刮鳞的情况放在10%的盐水中浸泡，是可以保持好几天不变质的。
鱼头有什么营养价值
1. 鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，该物质被机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱，乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重要的“神经递质”，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明;
2. 鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强，因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退;
3. 鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。
鱼头的做法大全
炖鱼头汤
食材准备：豆腐，草鱼头，葱段，姜片，香菜，盐，胡椒粉。
方法步骤
1、鱼头去鳞，去腮洗净，豆腐冲洗切块入沸水焯烫待用;
2、鱼头劈开冲洗血沫沥干，锅中烧水爆香葱段和姜片，然后放入鱼头煎至变色;
3、加入足量多的水，大火烧开，烧开后撇去浮沫，汤汁奶白，然后放入豆腐;
4、转为小火慢慢熬煮，加入适量盐，胡椒粉调味，撒些葱段即可出锅。
天麻炖鱼头汤
食材准备：天麻15克，鱼头1个，豆腐1块，大枣适量，枸杞少许，姜片，盐，油适量。
方法步骤
1、将鱼头清洗干净沥干水待用，豆腐洗净切块;
2、砂锅中放入天麻，大枣和适量水烧开，小火慢炖40分钟;
3、另用炒锅少许油，放入姜片，将鱼头煎至两面金黄，然后放入汤锅中;
4、加入3大碗水，煮至汤汁发白，放入豆腐煮开后倒入砂锅中;
5、小火同煮20分钟，然后加入枸杞，少许盐即可。
酸菜炖鱼头汤
食材准备：鱼头1个，酸菜包适量，粉皮50克，猪肉片50克，香菇3朵，蒜苗少许。
方法步骤
1、将鱼头去腮洗净，表面划上刀口，厨房纸吸干;
2、香菇用清水泡发，洗净切丝，蒜苗摘洗后切段;
3、酸菜切段，锅中放油烧热，下入鱼头略煎捞出;
4、锅中放入葱段，姜片爆香后下入酸菜略炒，然后下入肉片炒匀;
5、加入鱼头，香菇丝，清水，料酒和酸菜包，中火煮15分钟;
6、然后加入粉皮，蒜苗段，煮至粉皮变软后淋上少许香油即可出锅。
玉米炖鱼头汤
食材准备：草鱼1个，甜玉米适量，料酒10克，内酯豆腐，油盐适量，生姜，鸡精少许，白花椒粉适量。
方法步骤
1、将鱼头清理干净，撒入料酒盐10分钟左右;
2、内酯豆腐切块，玉米切长条，平底锅烧8成热后下入鱼头煎至两面熟;
3、将鱼头放入汤锅中，加入少许水，下入玉米，大火煮沸，然后撇去浮沫;
4、转为小火，盖盖后煮半小时，开锅时下入豆腐，加入盐，鸡精，胡椒粉调味;
5、然后再煮2到3分钟关火即可。
海虾的营养丰富，味道鲜美，深受很多人的喜欢，经常吃海鲜对身体健康有很好的帮助，尤其是对身体虚弱或者是正在长身体的小孩子吃特别有好处。当海虾上市的时候，人们总是会买回来比较多的海虾，放在冰箱里面保存慢慢的吃，海鲜放在冰箱里面只能放在冷冻不能放冷藏，并且保存的时候也是有方法的。
方法一：保鲜袋
把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜）,摆直放入保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。
不过，这种方法保鲜袋容易破,毕竟不能完全保证剪须和刺很彻底。再说，就算剪的彻底，虾身也容易戳破保鲜袋。保鲜袋破了后虾就不新鲜了,会变干、也容易串味,时间长了口感也会发面。
方法二：塑料瓶
将鲜虾一只只装在空饮料瓶里,虾装满为止，但不要装的太满。再将瓶子灌满水,拧紧瓶盖,放冰箱冷冻。
这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴，也不会串味。吃之前取出需食的一瓶提前用凉水浸泡解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一般一瓶正好做一盘，非常方便。
方法三：保鲜盒
把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。
但缺点是保鲜盒的大小不一定合适,有时虾多盒小，有时盒大虾少。吃的时候还要全部解冻,一次吃不了又得从新冷冻起来。而且再次冷冻后,鲜度和口感就要差许多,折腾的次数越多越不好。
方法四：先焯煮
先将鲜虾在水里面焯煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，再用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。
tips：前三个方法适合长期保存,保存时间可长达一年,而且口感和鲜度和鲜虾几乎无异。但这个方法保存时间不宜太久，一般七天左右。而且口感和鲜度都要差许多。
蔬菜是我们饮食里面必须的，适量的蔬菜对于人体的健康是有很大的好处。如果在生活中购买的蔬菜是过多的，其实可以适当的放入冰箱进行储存，延长它的保鲜时间。可以放入冰箱储存的蔬菜还是有很多的，比如西兰花、白菜、卷心菜等等。
可以放冰箱蔬菜：
叶菜类的包括什么菠菜、生菜、白菜、卷心菜、蒜苗空心菜等还有胡萝卜可以放冰箱，买回来用保鲜盒或带塑胶条的保鲜袋中放几张厨房用纸，再将未清洗的蔬菜或清洗确保擦干的放在其中。
西兰花，将头部和尾部分别放入水中浸泡，然后用厨房纸巾包裹在西兰花外面，吸干其水分，再用保鲜膜包好，放入冰箱，这样便可以保鲜五天左右。
冰箱的错误用法1：把不该放的食物放进冰箱
现在很多人实在是太依赖冰箱了，基本什么吃的喝的都会往冰箱放，殊不知，并不是什么食物都能放冰箱的。比如热带水果，像香蕉、火龙果，放冰箱不仅影响口感，还可能导致食物中毒。
蜂蜜放冰箱中，会使蜂蜜中的葡萄糖结晶析出，产生一种白色沉淀，就会影响到蜂蜜的口感;茶叶和奶粉的干制品也不用放进冰箱，它们放在常温下，微生物是无法繁殖的，放进冰箱反而容易生霉。
冰箱的错误用法2：饭菜冷了才能放冰箱
很多人都觉得，热菜直接放冰箱，就很容易损坏冰箱，所以总是等食物冷了再放。但是放凉食物的过程给细菌生产提供了大好的机会，尤其是夏天，某些有害菌不到半小时数量就能翻倍，还没等放进冰箱食物就变质了。而且随着科技的发展，冰箱也在不停的进步，正常的热菜放进冰箱是不会有什么问题的。
冰箱的错误用法3：不区分冰箱的冷藏室和冷冻室
很多人不分位置，东西随便往冰箱里放，这是非常不明智的。冷冻室的温度通常都是在零下，而冷藏室的温度通常在零度附近。比如生肉这些应该放在冷冻室，而其他短时间内要吃完的熟食可以放在冷藏室。
冰箱的错误用法4：食物包装袋不封口
这一点很多人都忽略了，食物包装封口若不当，很容易造成空气和湿气进入，导致食物腐败、变质。建议大家在储存食物时，务必拧紧盖子或将塑料袋内的空气挤出去，扎好封口。实在不行也要用一根简单的橡皮筋扎好。
冰箱的错误用法5：使用冰箱、寸土必争
在储存食品时，我们常常塞来塞去，往往结果就是冰箱挤得过满。这样不仅会让冰箱热负荷过大，造成电力浪费，还会使温度高于设定温度，滋生细菌，导致食物变质。建议大家冰箱存放食物的空间维持“八成饱”的原则，且定期对存放空间进行清理。
冰箱的错误用法6：冰箱无需进行频繁清洗
你还记得你上次清洗冰箱是什么时候吗?由于冰箱易积累适应性较强的细菌，而且它们在生长代谢过程中会产生许多代谢气体，让冰箱发出难闻的臭味。
所以，建议大家每周清洗一次，实在没时间的话也最好每月清洗两次。除了内部常规部位进行清洗、消毒外，滴水槽、隔板槽等死角也要进行喷射消毒剂消毒。
饺子是一种很受大众欢迎的食物，也是一种可以为人体补充多种营养物质的食物。人们常吃的水饺有两种，一种是速冻水饺，这种水饺在买回来之后直接放在冰箱的冷冻层就可以了。还有一种是自己包的饺子，这种饺子在放在冰箱里储存的时候，是需要掌握一定的方法与技巧的。
一、自制饺子放冰箱冷冻怎样才能不沾连？
1、饺子包好后，在干的面粉堆里滚一下，然后再装入保鲜袋，放入冰箱就可以。
2、放在托盘里粒粒摆，放冰箱急冻大约半小时，然后取出来，用小刮板之类的小工具铲松，一个个放在食品袋里，扎好袋口，再放入冻箱中。
二、饺子放冰箱冰冻保质期是多久
速冻水饺在--18℃的条件下保质期为12个月。
要是超市买的袋装速冻饺子，包装袋上都注明保质期。
要是自家包的饺子冷冻后，因平时频繁开关冰箱门，恒温条件有限，所以保质期要相对缩短。但放个几个月没问题，只不过随着时间的延长，水饺口味要差些。
建议现包现吃，真需要放冰箱，放时要用保鲜袋密封好，防止串味，尽快吃完。
三、怎么才能让饺子放冰箱后不开裂？
1、饺子馅要适量，馅儿不能太多，包得鼓鼓的皮子会被撑裂。
2、包好后不要急着放到速冻里。等包好的饺子的皮子稍微干了之后再放速冻。
3、冷冻室的抽屉垫保鲜膜，包好的水饺铺好，速冻，冻结实了再装袋子，不会粘起来就不容易裂了。
4、要把包好的饺子平铺放好放在速冻柜里皮子拣结实了，大概一两个小时，就要拿出装入保鲜袋中扎紧袋口放在速冻柜里，这样保存饺子拿出来煮时皮子就不会开裂了。
四、饺子放冰箱小的窍门
将饺子包做好后，放到一个塑料袋或容器中，撒些干面粉搅均，将塑料袋或容器封好，不要进空气，放入冰箱的冷冻室内保存。什么时候想吃拿出来，和放进去时一样新鲜，饺子也可这样保存，味道一样鲜美。
撒些干面粉搅均放到冷冻室中，是不会将水分完全吸干的。它的主要作用是不让面与面蘸合，也不用再撒其他的面了。
韭菜这种蔬菜的营养非常的丰富，而且口感也非常的诱人，受到很多人群的喜爱，但是新鲜的韭菜在一次食用不完的情况下，是很容易出现腐烂以及大量水分丢失的情况，直接丢弃又非常的浪费，很多人都希望可以找到储存韭菜的方法，这样方便使用，很多人都喜欢把韭菜放置在冰箱中，那么韭菜能放冰箱里吗?
第一，韭菜能放冰箱里吗?可以放冰箱。韭菜是可以放在冰箱里的，但是不要放在冷藏室，只能放在保鲜室，如果放在冷藏室，会烂得更快的，放在保鲜室也要注意，在放之前先将韭菜枯黄的和烂的摘掉，要不然就算是放在冰箱里，韭菜也会烂得很快。韭菜放在冰箱里最好是不要和其他的食物混合，也不要放在水多的地方，这样放在冰箱里一般可以放三天左右。
第二，如果韭菜太多，冰箱里放不下的话那就常温保鲜，常温保鲜如果方法得当的话也是可以放好几天的，将韭菜整理整齐，用绳子捆好，然后用一个盆子装一些清水，将韭菜根部朝下放进水中，这样可以让韭菜保持新鲜四天左右。如果只是存放一两天，可以只往韭菜的根部喷一点水，尽量不要把叶子弄伤了。或者是用报纸将韭菜的叶子包起来，也可以保持韭菜新鲜。
第三，清水浸泡法：以韭菜为例，首先将新鲜的韭菜码放整齐，然后用绳子将码好的韭菜捆好，最后把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡。用这种方法可以使韭菜保鲜3～5天。
韭菜能放冰箱里吗?可以的。韭菜最好越快吃越好，越新鲜的时候吃营养和口感都时最好的，也不会担心吃了会怎样，平时要吃的话少买一点，本来吃多了也不太好，但是少吃营养又很高所以自己把握好度，并不是所有东西放进冰箱都可以一直放的，仅仅只是多几天而已。
苹果是一种特别受欢迎的水果，且苹果可以起到多方面的作用，比如说美容养颜、减肥等。而苹果的保存方法有很多种，比如说放在冰箱里，就是苹果比较常见的一种保养方法，也是一种很好的保存方法。那么，苹果放在冰箱里能够保存多久呢？下面就为大家详细介绍苹果保存方面的知识。
一、苹果可以放在冰箱里保存吗？
可以。苹果买回来后，浸泡在盐水中片刻，然后取出用毛巾擦干。放入保鲜带中，然后再放入冰箱冷藏室即可。这样的苹果可以存放很久，而不失水分哦。
二、苹果放在冰箱能保存多久？
苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。如果有剩余的苹果，可以做成蜜饯或果酱之类的食品，再放入冰箱保存比较方便。
三、苹果怎么保鲜
先将无机械损伤的成熟苹果选出来，在3%的食盐水中浸泡6分钟，然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好，按下述二种方法贮存：
1、水缸贮存法 先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖。早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。
2、木箱贮存法 在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，乘早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里，一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。
四、苹果怎么存放？
1、苹果应该贮藏在冷的地方，其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖在低温里其甜味增加，在50℃以上，甜味会减弱。而温度的变化对蔗糖不产生影响。
2、在低温增湿环境，能长时间的保存苹果。在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存。
3、苹果去皮后因为苹果所含铁元素快速氧化而变成褐色，要即削即吃，如想防止变色，可将苹果均匀沥上适量的柠檬汁或浸泡在0。3%～0。6%的盐水中，就不会变色了。
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