吃西红柿对男性的好处
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“吃西红柿对男性的好处”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
很多女性都喜欢吃西红柿，因为都知道，吃西红柿可以美白皮肤，延缓衰老。西红柿也是对人体健康十分有益的果蔬之一，特别对于男人而言，在日常生活中，男人在家庭和社会都肩负重大责任，平时也不能忽视营养素的摄入，那么吃西红柿对男人来说有哪些好处呢？
1、男人多吃西红柿可维护肝脏健康：维生素A主要蕴含在肝脏中，是维持肝脏健康(健康食品)的重要元素。中医认为，生殖系统和肝有着巨大联系，一方面肝的经络直接缠绕在生殖系统上，一方面肝主生发，总管着人体生物能量(能量食品)的有效使用，所以说中医说肝主疏泄，调畅气机，能促进人体机能的活化。此外，也能够促使生殖系统的活化，增强男人性活力。
2、男人多吃西红柿可保护男性精子，提高性能力：西红柿中富含维生素A，维生素A的主要功能是促进蛋白质(蛋白质食品)合成。维生素A缺乏时可以影响睾丸组织产生精母细胞，输精管上皮变性，睾丸重量下降。而男性若缺少维生素A，性生活就会失去活力和热情。另外，西红柿中的番茄红素具有较强的抗氧化功能，能够清除损害精子的自由基，促进男性体内的代谢功能，间接有利于男性的性功能。
3、男人多吃西红柿可预防多种疾病：西红柿中的番茄红素可明显降低男人脂类和蛋白质氧化，防止前列腺发生病变，延缓性衰老。在那些多不饱和脂肪酸储备最高者中，番茄红素的防护作用是最强的。另外，多吃西红柿的男人患冠心病、食癌、胃癌等疾病的几率和死亡率都比较低。
4、值得注意的是，番茄红素在自然界的分布较广，除番茄外，西瓜、木瓜、番石榴、粉红色葡萄柚、苦瓜子儿等也含有番茄红素。可以说番茄红素是较强的抗氧化剂，易于吸收、代谢和利用，建议男人多吃。
5、西红柿富含矿物质(钾、铁等)，维生素A、C及番茄红素等生物活性物质。其中，番茄红素是很好的抗氧化剂，能有效清除自由基，不仅起到抗癌、抑癌的作用，同时可以提高男人精子质量。
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西红柿是我们日常生活中必不可少的一款食物，它不仅营养丰富经常食用还可以预防疾病，西红柿有美白、防晒功效，但这不仅需要你平时多多食用还要吃的正确才行。西红柿的营养价值有哪些?日常西红柿的做法有什么?
吃西红柿的好处
西红柿营养丰富，是护肤美容和养生保健食物的上佳之选。而且，西红柿不仅只是可以食用那么简单，你还可以学习下面几个妙招，将西红柿变为自己的保养品!为此，想要健康美丽，不妨看看下面几个西红柿的妙用和功效。
妙用1：清洁皮肤
用西红柿洗脸，有着很好的清洁效果。西红柿含有丰富的果酸，可以有效清洁毛孔，并吸取脸上多余的油脂，使皮肤洁净，同时还可消灭肌肤表面的细菌，彻底清洁皮肤，有效预防粉刺和青春痘，而且不会破坏皮肤的酸性平衡，保护皮肤，非常适合于油性皮肤的朋友使用。
做法：将西红柿洗净捣烂成汁后，与蛋白蛋白粉混合搅拌后，用混合物洗脸。
妙用2：去角质
西红柿含有较多的果酸物质，可以有效地调节皮肤的酸碱平衡。不仅如此，西红柿呈酸性这一特点，使得其又是一种天然优质、健康的去角质的清洁护品。
做法：将西红柿洗干净、捣烂成汁后，用棉签将汁液敷在脸上，并保留十五分钟，即可将皮肤的老旧角质充分软化，随后用水清洗，即可将角质去除，恢复肌肤的滑嫩。
妙用3：美白
西红柿中的维生素c含量很丰富，维生素c具有很好的阻断黑色素形成、使肌肤重新焕发白皙光彩。除此之外，西红柿中还含有能够防止维生素C被氧化而受到破坏的维生素p，其能够协同维生素c发挥作用，减退黑斑、预防老年斑等。
做法：常生吃西红柿或者是用西红柿洗脸、敷脸，都可以使皮肤变得更为白净。
妙用4：深层滋润
人们经常食用西红柿，会使皮肤得到深层的滋润效果，而这主要得益于西红柿中含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素摄入后，经人体消化，可转化为维生素a，其能够帮助皮肤抗击自由基的侵害以及滋润皮肤、改善皮肤干燥的状况，使皮肤恢复润泽。
做法：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
妙用5：治皮肤病
研究发现，西红柿确有抗真菌作用，能抑制某些对植物或人有致病力的真菌，这很可能是因为其中所含西红柿碱的作用。由于其丰富的营养，外用西红柿不但能治疗一些真菌感染类疾病，还能起到美容嫩肤功效。
做法：将鲜熟的西红柿去皮和籽捣烂敷于患处，每日2-3次，可治真菌、感染性皮肤病。
妙用6：减肥瘦身
首先，西红柿热量低，且容易使人产生饱腹感。因此，多吃西红柿即不会增加过多热量而引起肥胖，又可控制进食其他食物的数量;其次，西红柿还含有丰富的有机酸，可促进消化，并分解体内脂肪，起到消脂减肥的功效，是想要减肥的朋友绝不容错过的理想食品。
做法：每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃。
妙用7：预防癌症
西红柿中含有的茄红素，除了能够清除人体内的自由基、延缓机体衰老之外，还可以抑制诸如肺、子宫、乳腺等多种癌细胞的生长。为此，常吃西红柿，或者食用番茄酱或者番茄汁等西红柿制品，可有效预防胃癌、乳腺癌以及前列腺癌等多种癌症。
做法：坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
TIpS：西红柿的其它功效
防皱抗衰
自由基是皮肤晒老最大的凶手，所以，抗击衰老，首先需要对抗自由基的侵害，而西红柿中含有的茄红素恰恰是一种具有强抗氧化剂，可以有效消除人体内的自由基，保护细胞免受其害，防止细胞的衰退和老化。
不仅如此，茄红素还能够抗击紫外线对皮肤的损伤，抑制紫外线引起的自由基的产生。
治疗贫血
由于受自身的生理特点的限制，许多女性朋友都或多或少受到贫血问题的困扰，致使身体削弱、脸色苍白等，最简单有效的方法莫过于服用补贴口服液或多吃含铁元素较多的食物，而西红柿的含铁量也很客观。
所以，患有贫血症的女性，可以多吃一些西红柿进行调理，恢复健康红润的好气色。
预防心血管疾病
西红柿的茄红素具有清血作用，可以降低血液的浓稠度，防止血栓的形成。除此之外，西红柿中还含有的维生素p对防治心血管疾病同样有着重要作用，同时能够降低毛细血管的脆弱性和渗透性，防止破裂出血。
不仅如此，其含有的其他维生素如维生素a、b族维生素等，能够维持血管弹性，保持人体血液运输的畅通无阻、避免心脑血管病的发生。
西红柿的做法
西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许
做法：
1、西红柿洗净后顶部划十字，浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可
西红柿蛋汤
材料：西红柿2个，鸡蛋1个，青葱1根，生姜3片，猪油1/3汤匙，香油2滴，白胡椒粉少许，盐1/2茶匙，味精少许，清水700毫升
做法：
1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个十字，然后装在一个大碗里，浇上开水烫2分钟皮就裂开了，撕去外皮后将西红柿切小片备用
2、将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀
3、将姜片和西红柿倒入锅内，并倒入清水、白胡椒粉和盐一起，盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟，感觉让西红柿都煮到出油
4、调入少许味精，然后在保持沸腾的状态下，倒入蛋液，用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火，最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦
结语：今天小编给大家具体讲了西红柿的养生功效与吃法，女性朋友需要多多食用，不仅有美白护肤的功效还有防治贫血的效果。日常生活中西红的做法有很多种，最常见的就是西红柿炒鸡蛋，可不要小看西红柿炒鸡蛋哦，它的营养价值非常高。
作为一个孕妇，在怀孕的过程中所受的艰辛只有孕妇本人知道，而且在整个怀孕过程中所需要的营养也是极大的，西红柿对孕妇的好处很多，所以在怀孕的时候，选择西红柿一定不会错，并且它对腹中的宝宝的营养也能起到一定的作用，那么西红柿对孕妇的好处还有哪些呢？可以利用西红柿做哪些食物呢？我们一起来了解一下。
西红柿性凉，甘酸。它富含胡萝卜素、维生素C、蛋白质等营养物质。它除了酸甜可口外，还有美容健身的功效。那对于孕妇而言，孕妇吃西红柿好吗?有什么好处？
好处1：美容养颜
孕期有不少妈妈都在抱怨，这一怀孕就成了黄脸婆了，皮肤干燥、无光泽，化妆品又不敢用。而食用西红柿就能轻视解决孕妈的肌肤问题。因为西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，是皮肤细嫩光滑。
好处2：防癌抗癌
番茄里的番茄红素能通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。
好处3：抗衰老
番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食等功效。最重要的是它有很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素，可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。
好处4：降脂降压
所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用。
因为西红柿经济价值最高
西红柿味清甜，无核，口感好，吃起来方便，而且可以炒吃，凉拌，打汤，配菜吃等。
因为西红柿营养丰富
西红柿含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质。
因为西红柿可以促进胎儿生长
西红柿中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟和汽车废气中致癌物质的侵害，这就有利于胎儿的健康成长；并且西红柿中含有谷胱甘肽和番茄红素等，能够促使人体的生长，促进胎儿的身体的发育。
因为西红柿可以增强人体抵抗力
西红柿中还含有丰富的维生素C和维生素p，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变，提高身体的抵抗力。
孕妇在口味上很挑剔，因为女性在怀孕期间常常存在情绪不稳定的情况，西红柿对孕妇的好处不言而喻，关键是能否做出符合孕妇口味的菜系，另外在平常生活中也要做一些多种样式的菜给孕妇，毕竟孕妇在怀孕过程中极其容易感到饥饿，当然也要多注意，这样也有利于自己和宝宝的身体健康等，另外饭后多散步有利于消化，不能进行太过激烈的运动。
西红柿是属于一种营养含量相对而言比较高的蔬菜，平时生活中吃的方法也比较多，而且很多人都会喜欢吃，有的人还会选择食用西红柿做面膜，所以西红柿对人体有哪些好处呢，相信大家对于这方面并不是很了解，下面小编可以详细的给大家介绍一下。
1、抗衰老：西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素， 适合常吃，我国是世界上肝炎常发的大国，西红柿有一定保肝护肝的作用。
2、维生素C丰富：餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
3、防癌：西红柿中的番茄红素，具有很高的抗氧化作用，它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统，降低心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。
4、美白：想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素p是细胞正常代谢不可缺少的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。
5.治溃疡：
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合饮用，每天早晚各一次，连服十次，溃疡可愈。
以上主要是小编介绍的西红柿的好处，在介绍了西红柿的营养之后，相信大多数的人是会选择吃这种蔬菜的，蔬菜在于平时生活中的作用，大多是补充维生素和纤维素，这样能够有效改善出现便秘的情况。当然平时要注重饮食多元化，荤素搭配是最好的饮食方式。
西红柿是我们从小到大都会见到的东西,我们既把它当成一种水果,又把它作为一种蔬菜.不要看西红柿只是小小的一个,但是它的作用却是很大的.相信大家都不知道西红柿对皮肤的好处也是很多的.大家只觉得西红柿很好吃,却不知道西红柿也是有养颜的功效.今天我们就来介绍一下西红柿对皮肤的好处在哪里吧。
一、有内而外无需涂抹的天然防晒霜
防晒霜可减少紫外线对皮肤的辐射，有助于保持年轻，番茄的特殊成分番茄红素的作用也是如此，可以丝毫不夸张的称它为天然防晒霜。
番茄的颜色鲜艳就是因为其中含有番茄红素，其存在于各种自然成熟以及人工催熟的番茄中。在与皮肤衰老的斗争中，小小的番茄是强大而有效的武器。
你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上，它在人体中起作用，无论你走到哪儿，它都可以保护你，而不仅仅是在阳光下。
二、阻止紫外线，阻止皮肤胶原被破坏
我们都知道胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维，紫外线的辐射可降解胶原，DNA的破坏会还导致发生癌症。
而番茄红素除了能阻止紫外线吸收，还能阻止DNA及胶原的破坏，番茄红素还是抗氧化剂，它可清除紫外线产生的干扰细胞功能的自由基，比如：损害DNA，破坏细胞壁等。
虽然人体自身有DNA修复分子，但当皮肤过度接受强烈的紫外线照射时，皮肤损伤随即就会发生，激发一系列的反应步骤。
该区域的血液供应增加，皮肤变红，出现红斑。这是暴晒后皮肤的第一个改变，冰敷后会消失，而番茄红素对此有很好的保护作用，并且作用是显著的。
西红柿对皮肤的好处还不止这些,我们就不在这里一一列举出来了.但是一定还是有很多人都在惊奇,原来西红柿对于我们有这么多的好处.我们要知道蔬菜水果是对人体很重要的东西,所以即使只是一个小小的西红柿,我们也不能忽略它的作用。
西红柿，在饮食中，属于一种家喻户晓的食物，有的人喜欢把它当做水果吃，直接用来生吃;还有的人喜欢把它当做蔬菜吃，做成各种各样的菜肴。西红柿的做法有很多种，如西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒黄瓜等等。每一种做法，都可以将西红柿的美味淋漓的发挥出来。
西红柿，不但吃起来非常的好吃，经常吃西红柿对人们来说也有着很好的作用，但是，这些并不是被很多人多熟识的，那么，经常吃西红柿究竟有哪些好处呢?
药用价值
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。
食用价值
祛斑
每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
美白
多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾。
防辐射
科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。
治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;
美容、防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;
防癌
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
西红柿的作用真是特别的多，经常坚持食用对人体的机能是非常好的。所以说，那些不喜欢吃西红柿的人，是不是应该仔细的权衡一下利弊，不要再逃避吃西红柿了!健康的生活，从日常的饮食做起!
西红柿是一种非常美味的蔬菜，虽然是蔬菜，但是西红柿完全可以当做水果来食用，因为西红柿是一种浆果类食物，个大饱满，富含汁液！西红柿的味道为酸甜可口型的，许多女性们都非常喜欢吃西红柿，西红柿不仅好吃，还有许多的营养成分是人们比较喜欢的，多吃西红柿是对身体非常健康的，下面就来看看多吃西红柿的好处都有哪些吧。
多吃西红柿的好处：
西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。
消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。
肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃西红柿的习惯，对减肥降脂有益，这又是西红柿中所含果酸的功劳。
西红柿中还含有番茄碱，可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎、利尿作用。能降低血压和毛细血管的通透性
西红柿的食疗价值：
用于热病烦渴，或胃热口渴、舌干；肝阴不足，目昏眼干或夜盲；阴虚血热，鼻衄、牙龈出血。亦可用于高血压病。
加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等，对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。
西红柿就的营养丰富，富含维生素，是人们补充身体的最重要蔬菜之一，而且西红柿还有一定的食疗价值，能够改善肝肾不足等等，这是人们喜欢西红柿的原因之一，有兴趣的人士还可以研究一下西红柿的吃法，丰富我们的饮食生活。
番茄是人们日常很喜爱的一种蔬菜，同时它也可以当水果来食用，那么我们经常吃的这种食物对男性朋友们身体健康有什么好处呢?今天我们就来为大家介绍一下番茄红素的营养价值怎么样吧。
西红柿的营养价值
1、番茄含的番茄素，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。
2、番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处
3、番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用
4、番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素
番茄的十大好处
研究人员认为，男性生育力增强与番茄红素含量增高有关。
这一成果已发表在《英国泌尿学杂志》上。目前尚不清楚番茄红素对生育力起到何种作用。研究人员推测，番茄红素所含抗氧化剂可能会杀死人体内对生育力有害的化学物质。
西红柿为茄科植物，产于全国各地。其味甘、酸，性微寒。除大家熟知的含有大量的维生素有美容的功效外，还有疗疾十法
(一)治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2-3次，治真菌、感染性皮肤病。
(二)美容、防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁再加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
(三)防癌
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒，抑制病变功效，坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
(四)治高血压
每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
(五)治贫血
将西红柿和苹果各一个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，长期坚持可治贫血。
(六)治溃疡
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用，每天早晚一次，连服10次，溃疡可愈。
(七)治肝炎
取西红柿丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙，拌入沸粳米粥内煲熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
(八)防中暑
将1-2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
(九)退高烧
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
(十)治牙龈出血
将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，当可治愈牙龈出血。
番茄红素的功效与作用
1、番茄红素具有抗氧化性
番茄红素通过物理和化学方式猝灭单线态氧或捕捉过氧化自由基。单线态氧是具有很强活性的氧自由基，具细胞毒性作用，以细胞膜、线粒体等部位对其最为敏感，能与细胞中多种生物大分子发生作用，通过与分子结合造成细胞膜系统的损伤;番茄红素能够接受不同电子激发态的能量，吸收光能并通过单线态单线态能量转移过程使单线态氧的能量转移到番茄红素，生成基态氧分子和三重态番茄红素分子，三重态番茄红素通过与溶剂的一系列旋光和振动反应得到再生，并在此过程中将能量散发;类胡萝卜素的猝灭能力与其分子中所含有的共轭双键的数目有着密切的关系，番茄红素分子中有11个共轭双键，一个番茄红素分子可以清除数千个单线态氧，其猝灭单线态氧的速率常数较-胡萝卜素高2倍。1990年paolo等报道了类胡萝卜素和生育酚等30余种生物抗氧化剂猝灭单线态氧的作用，番茄红素是猝灭单线态氧最强的。
番茄红素还能通过与其他形式的活性氧的化学反应消除氧化自由基，如过氧化氢、亚硝酸根等氧化自由基，而氧化自由基能引起脂质过氧化形成多种产物，这些产物与人体老化、癌症发生、自身免疫病及贫血等疾病都有关系。
2、番茄红素对细胞生长代谢起调控作用
通常细胞间隙之间有膜蛋白构成的通道，具有选择通透性，允许第二信使及生长调节物质通过，细胞之间通过细胞间隙连接通讯(GJIC)传输细胞群体内生长调控信号，调节细胞的正常增殖与分化。实验表明，番茄红素通过诱导细胞间连接，增强正常细胞之间的GJIC，控制细胞生长和诱导细胞分化来抑制肿瘤的增长。日本学者在大鼠肝组织上用荧光染料示踪技术研究番茄红素对GJIC的作用时发现，每天饲喂5mg/kgBW番茄红素，连续5d时，可以明显增强GJIC功能;同时，由于大多数肿瘤细胞的GJIC功能微弱或缺失，细胞发生转化后其GJIC功能降低或抑制，GJIC功能的抑制或被破坏被认为是促癌变阶段的重要机制。
3、番茄红素可以调节胆固醇的代谢
番茄红素是一种低胆甾醇剂，它可抑制巨噬细胞3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A，而它是一种胆固醇生物合成的限速酶。实验发现，在培养巨噬细胞的介质中加入番茄红素后，其胆固醇合成降低，同时番茄红素还增大巨噬细胞低密度脂蛋白(LDL)受体活性。实验还表明，人体3个月内每天补充60mg番茄红素，可减少14%的胞质LDL胆固醇浓度。
4、番茄红素的保健作用
番茄红素的上述生物学特性决定了它具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等多种保健功能。
5、预防和抑制肿瘤的作用
番茄红素具有预防和抑制肿瘤作用，一方面是因为它的抗氧化作用;另一方面是番茄红素能够阻断组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变过程，这是肿瘤生成的重要机制之一。实验发现，番茄红素可影响乳腺、肺和子宫癌细胞周期的S阶段;番茄红素通过抑制细胞周期中Gl到S的转化阶段来影响细胞的生长;番茄红素通过可抑制LDL胆固醇的氧化和煎烤肉、鱼的褐色反应中产生的杂环胺类的形成，从而有效地抑制致癌物的产生及诱发肿瘤。研究表明，番茄红素对消化道癌、宫颈癌、乳腺癌、皮肤癌、膀胱癌等均有一定的抑制作用。
番茄红素的副作用
番茄红素(Lycopene)是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，有效抑制癌细胞的扩散和复制，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、保护细胞DNA免受自由基损害，防止细胞病变、突变、癌变;含强力抗氧化生物活物质，能促使细胞的生长和再生，美容袪皱，维持皮肤健康，延缓衰老等功效，有植物黄金之称，被誉为21世纪保健品的新宠。它是自然界中最强的抗氧化剂，其抗氧化作用是-胡萝卜素的2倍，VE的100倍。在清除人体万病之源――自由基方面，番茄红素的作用比-胡萝卜素更强大。2003年，美国《时代》杂志把番茄红素列在对人类健康贡献最大的食品之首，番茄红素也因此被称为植物中的黄金，番茄红素已在欧美、日本和中国港台地区被广泛接受。对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，有效抑制癌细胞的扩散和复制，被西方国家称为植物黄金。基本没有副作用。
总结：番茄红素是番茄中的一种天然营养物质，它对男性的身体健康尤其有帮助。我们上面为您介绍的番茄红素的营养价值以及其功效作用是不是对您有了一定的帮助呢?希望您在日常饮食中养成哎吃蔬菜的好习惯，这样才能营养均很哦
秋葵的口感相信吃过的朋友都不会忘记，因为滑溜溜的口感是非常有趣的，并且做法也是多样性的。秋葵对男性朋友是有着壮阳补肾、增强实力、预防便秘、降血糖等功效，不妨多吃一些。
1 、壮阳补肾
秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者，是一种适宜的营养保健蔬菜，有“植物伟哥”的美誉。
2、增强视力
秋葵中维生素A的含量很高，并且还含有很多抗氧化性比它强很多的成分，比如维生素C和酮类，食用可确保维生素A不被用以抗氧化，能充分的将其运输至身体的视网膜处，促进视紫红质的合成，保护视网膜，增强视力。
3、预防便秘
秋葵含有大量的膳食纤维，在食用之后能在胃肠内大量的吸水膨胀，增强食物残渣的湿度，并且还能刺激胃肠的蠕动，减少粪便在胃肠内的停留时间，有预防便秘的功效。
4、降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。 减肥 秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用。
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