夏天喝冰糖水好吗
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“夏天喝冰糖水好吗”，但愿对您的养生带来帮助。
夏天的时候，天气炎热，我们身体的水分蒸发的很快，特别是对于经常出汗的人，经常喝水是必须的。冰糖大家应该不会陌生，很多人在夏天喝水的时候，会选择在其中加一些冰糖，这种做法是为什么呢?夏天喝冰糖水好吗?下面咱们就来看看夏天喝冰糖水的作用。
冰糖是凉性的食物，夏天喝冰糖水可以解暑止渴，不过食用要适当，喝多了也不好!
1、生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适。
2、润肺
因富含维生素A，能保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3、化痰止咳
冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
4、清热除火
冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
5、解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
6、祛脂降压
冰糖能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循改善。
营养价值介绍
冰糖成分以蔗糖为主，可分解为葡萄糖及果糖等。药性：味甘，性平，归脾、肺经。冰糖的作用：冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此，在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳，如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼(桂圆)汤时，常用冰糖，而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜，但性质比较平和，不宜留湿、生痰、化热，无红糖可致温热的弊端。
冰糖成分以蔗糖为主，可分解为葡萄糖及果糖等。药性：味甘，性平，归脾、肺经。冰糖的作用：冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此，在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳，如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼(桂圆)汤时，常用冰糖，而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜，但性质比较平和，不宜留湿、生痰、化热，无红糖可致温热的弊端。
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冰糖相信大家都吃过，由于冰糖的纯度会比白砂糖的纯度要高，所以一般人们买冰糖的几率要更大些。经常喝冰糖水对于普通人来说是没有问题的，毕竟冰糖自身有些食疗的作用。但是对于有着糖尿病的人来说，冰糖是不可以多吃的。冰糖还可以泡药酒。
冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料，也可以以白砂糖为原料，经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成，其有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名为冰糖。
因冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖，与白糖在体内分解的成分一样，所以它可以代替白糖；又因为它的纯度较高，并拥有自身特有的食疗功效，所以其更优于白糖，在市场上颇具竞争力。
自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖 ，比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。
冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛，有很强的药理作用。
冰糖也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖可以用来烹羹炖菜或制作甜点，著名的“冰糖湘莲”是八大菜系中的湘菜珍馐；另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等滋补品。冰糖还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。
每到秋季，正是保护我们呼吸道的时候，所以这个季节，很多的朋友都会自己制作雪梨冰糖水。其实雪梨冰糖水的制作非常的简单，如果大家有养生壶这款小家电的话，只需要准备雪梨和冰糖就可以，之后的熬煮，养生壶会自动完成。如果没有的话，就需要大家时刻注意时间了。
冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴。具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。雪梨洗干净备用，单晶冰糖，雪梨切小块，锅中做水放入冰糖煮化，再放入雪梨块，盖盖，大火炖15分左右，雪梨软软的，和糖水一起吃。
营养价值
一、最简便的加工方法：将梨去核切块，冰糖撒于其上，隔水蒸5-8分钟。
二、最传统的加工方法：将生梨从中间一剖二，去核；将冰糖（加川贝粉效果更佳）放入半个生梨心中，用牙签将两个半个生梨“恢复”原样；隔水蒸约一个小时。
三、最时尚的加工方法：川贝舂碎，雪梨去芯，切成两半。将所有材料放入炖盅，以慢火炖一个小时。注意，这个方法最时尚的地方在于，不是隔水炖，而是隔着红酒炖。在川贝和冰糖的渗透下，梨原本晶莹剔透的玉色会一点点地在红酒和火力的熏染下变成暗红，房间里慢慢地弥漫出混合着果香的红酒味儿，打开炖盅时，冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了，里面一定是一汪稠稠的羹，那种烹饪的感觉是如此奇妙。最后解说一下工艺：炖。炖，是介于蒸和煨之间的一种烹调方法，分隔水炖和不隔水炖，冰糖炖梨的标准做法是隔水炖，即隔水加热，使糖化梨酥。先把处理好的梨和冰糖一起放入瓷制或陶制的盆钵内，然后入水锅中，加然至熟软即可。如果条件不允许的话也可以煮，只是煮效果没有炖的好。
如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。
冰糖炖梨对咳嗽很有帮助，嗓子不好的人可以多喝一些。
梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
薏米的口感独特，区别于普通的大米，且具有调和脾胃，祛除湿气的功效，受到很多家庭的喜爱。但不少人做薏米时，通常喜欢把薏米和红豆搭配在一起，熬制成红豆薏米粥，其实薏米还有很多独特的食用方法，例如薏米水果羹、薏米冰糖水等。不如来学学薏米冰糖水的做法吧。
做法一
原 料
红豆和薏米
红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量[1]。
1、红豆、薏米、冰糖备用。
2、将薏米、红豆淘洗干净。
3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖。
4、盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压25-30分钟即可。
做法二
主料
红豆半杯、薏米1/3杯、百合干10克
辅料
冰糖适量、水适量
步骤
1. 准备好食材：红豆半杯、薏米1/3杯、百合干10克、冰糖适量。
2. 红豆、薏米洗干净，浸泡2-3小时。
3. 把红豆、薏米一起倒入电饭煲，加入清水。
4.百合洗干净，倒入电饭煲。
5. 选择电饭煲“粥类”功能，启动电饭煲。
6. 程序结束前五分钟，加入冰糖，等待程序结束即可食用。
贴士
1、红豆和薏米本身很不容易熟烂，如果不是使用高压锅，用紫砂煲或者电炖锅来煲糖水，请将红豆和薏米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上，这样可以大大缩短炖煮的时间。
百合
2、红豆一定要煮至开花沙化才好吃，如果想增加养血的功效，可以将冰糖换成红糖。
3、加水和加糖量根据自己口味调节，喜欢浓稠的就少加水，喜欢清爽的就多加水。
4、中医理论认为：人体是平衡的有机整体，体弱的根本是阴阳失衡。寒体性质是身体内部阴气过剩，导致阴阳失调。具体表现：内脏下垂，对营养物质消化和吸收功能减弱，以至身体对热量吸收减少，身体呈寒性。不常喝水不会觉得口渴，常觉得精神虚弱且容易疲劳，脸色苍白、唇色淡，怕冷、怕吹风、手脚冰冷，喜欢喝热饮、吃热食、常腹泻、常小便且颜色淡，月经常迟来，血块多，舌头颜色为淡红色。
5、湿寒体质的人如何食疗养生：
1）要多挑温热性食物，它们具有温中，补虚，助阳、驱寒的作用，能改善其已衰退、沉滞、萎缩、贫血等症状。
2）适量食用辣味食物，散寒且刺激内分泌，尤其性腺；酸性食物，收敛、生津益阴，防止湿气聚集体内。
3）多吃一些芳香食物，比如桂花、香菜、香椿等，也是不错的选择，可自行选配。
4）少吃寒凉的食物，运动锻炼，增强自己的体质。大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。
在人们平时做饭的时候,都会看到调料盒里面有着各种各样的调料,其中就有糖.糖是一个统称,糖分为很多种,比如说人们常吃的泡泡糖口香糖这也是属于糖,但是这不是做饭需要用到的糖,糖拌柿子用到的是白糖,而冰糖也是糖的一种,有的人会经常喝冰糖水.冰糖是一种块状的晶体.一般做菜很少见到放冰糖,多数都是放白糖的.
冰糖水是很多人都爱喝的饮品,毕竟喝起来甜滋滋的又怎么会有人不喜欢呢,但是冰糖毕竟是糖,那么冰糖水会不会让人发胖呢?那么今天就跟大家介绍一下喝冰糖水会不会让人发胖.
如果喝的少是不会的.不过,最好能够计算一下每天摄入的能量.
糖在人们的日常膳食中是必不可少的调味品之一,最常用的包括白糖、冰糖、红糖几种.它们都是从甘蔗和甜菜中提取的,都属于蔗糖的范畴.白糖性平,纯度较高;红糖性温,杂志较多;冰糖则是糖的结晶. 适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收.冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用.红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好.它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用.所以,妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著.红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用.另外,红糖对血管硬化能起一定预防作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病.
以上就是为大家介绍的喝冰糖水会不会发胖,通过文章的介绍可以了解到少量饮用冰糖水是不会让人们发胖的,但是若是大量的饮用,那就会有发胖的几率了.而且大量的喝冰糖水对身体也不好.
当出现上火的症状时，有许多人不希望用药，他们会选择在饮食上进行调理，以达到降火的目的，在此时不少人会想到冰糖炖梨，它确实可以帮助有效去火，而我们知道梨有去火功效，冰糖是否也可以帮助去火？如果只是喝冰糖水，能达到去火的效果吗？冰糖水可以去火吗？
喝冰糖水是去火的。冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。
现在我们了解到冰糖水是可以帮助去火的，由于上火症状得不到改善容易引发其他的疾病，给患者带来更多更大的健康损害，因此，在平时要是发现上火了，应该及时进行去火，冰糖水无疑是一个不错的选择，有需要的朋友可以一试。
冰糖水的营养价值十分的高，像是冰糖水可以补充人体所需的能量，当然，孕妇可以适当地喝一些冰糖水，但是注意，千万不要过量，吃多了冰糖水对于身体健康作用并不大。孕妇在泡水喝的同时，最好不要用蜂蜜水泡，因为蜂蜜中含有激素，对宝宝的发育是十分不利。
冰糖冰糖水孕妇是可以喝的。冰糖冰糖水可以缓解孕吐，但是要记得一点少吃适当的吃，不宜过量，吃的东西丰富了身体所需要的营养也丰富了，即便再好的东西吃太多也变的不好了，宝妈要控制好量。
宝妈把新鲜的柠檬买回来，洗干净，然后切片用冰糖泡着，冻在冰箱里，每天可以用一两片泡水喝，因为现在是孕妇，不建议宝妈用蜂蜜泡，因为蜂蜜含激素，会影响肚子里的宝宝发育。
孕妇喝冰糖水的好处。
冰糖水的营养价值。冰糖水的药用价值非常强，富含柠檬酸、维生素C、及高量钾元素等等，非常有利人体健康。不过孕妇也要适量喝。柠檬所富含丰富的维生素C可以维持孕妇体内各种组织和细胞间质形成。喝点冰糖水还能防治肾结石或是缓解肾结石的病情。
柠檬皮有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬与醋同样具有减肥效果，柠檬醋的确是能养颜美容，对孕妇来说也可以说是一种健康食品。
孕妇是可以喝冰糖冰糖水的，但要注意这个量，不可以多喝。虽然柠檬对护肤是很有效果的，不少孕妇怀孕后也很担心自己的皮肤变差。但孕妇要记得自己是个孕妇，吃什么，用什么之前，都应该做一个了解，让自己心中有数，一切要以肚子里的宝宝健康着想。
相信大家应该都有了解过生姜大蒜冰糖水这种东西吧，这种汤水对于我们治疗感冒咳嗽的效果是最好的，而且有助于刺激肠胃的消化，所以我们应该要学习生姜大蒜冰糖水的做法。我们煮生姜大蒜冰糖水需要将生姜去骗切片，大蒜去皮拍散之后，加入少量的水煮，然后在加入冰糖就可以饮用了。
神奇的煮大蒜水
大蒜色白入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪。故治疗伴咽痒的咳嗽往往有奇效! 其用法如下，皆有所验，选一即可!
方法一：
最简单的就是买剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。
方法二：
取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。
方法三：
蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。
方法四：
大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。
方法五：
煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。
方法六：
取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。
方法七：
将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。
方法八：
蒜敷脚心治咳嗽大蒜敷脚心对付上火、咳嗽的方法。每晚睡觉前，洗干净脚后，把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在脚跟向上1/3脚掌处);然后取医用胶布贴牢。因大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长，所以最好早晨起床时就将其去掉。这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效，连续敷7天～10天，效果会更好。可能有少数人脚心敷蒜处会起水疱，建议此时暂停敷贴，待水疱破后皮肤复原再敷贴，这样一般就不会再起。
大蒜生姜冰糖水这种东西在生活中应该很少人喝过吧，也不知道它的药用价值在哪里，这就导致了我们出现咳嗽的时候没有找到正确的方法进行治疗。大蒜生姜冰糖水对于治疗咳嗽的效果是很好的，而且制作大蒜生姜冰糖水的方法很简单，只要将大蒜跟生姜煲水，然后加入冰糖就可以了。
大蒜冰糖水治咳嗽的做法
原料：大蒜30克，冰糖10克，水200毫升。
做法：煎服，每日3次，第二天便可见效。
Tips：中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽。
大蒜治疗咳嗽的其他偏方
治咳嗽——生吃大蒜
做法：剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽。
Tips：大蒜含有大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，若是细菌引发的咽喉痒，理论上是有效的。然而临床上很多咽喉痒是慢性咽炎的一种症状，也可以是某些全身性疾病的局部表现，如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病及慢性肾炎等。因此，这个偏方最好在医生的指导下使用。
治咳嗽——大蒜蒸水
原料：大蒜7-8瓣(小儿取2-3瓣)。
做法：拍碎，放入碗中(加盖)，加水蒸20-30分钟，凉后喝大蒜水，每日1-2次，严重时可每日3次。
Tips：大蒜性温，入肺经，民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病，此偏方对治疗寒性咳喘有一定效果，但是年龄过小的孩子服用还是有一定刺激性，建议慎用，以免刺激呼吸道咳嗽症状反而加重。此外，大蒜素遇热时会降低作用，使用时要注意火候及剂量。
治咳嗽——大蒜生姜红糖水
原料：生姜7-8片，大蒜7-8瓣，红糖1勺。
做法：上述材料加水煮，每日1-2次，重者1日3次(小儿量减半)。
Tips：生姜和红糖都是比较偏温性的食物，这个食疗方同样只适合风寒感冒引起的咳嗽，对于热性咳喘则不适合。
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