凤梨大家都吃过吗,是一种营养丰富的水果,一般台湾地区比较多见,除了直接食用水果以外,还可以有很多的制作方法哦,来看看这道可以促进食欲开胃健脾的番茄凤梨汁的制作方法吧,可以有缓解疲劳的效果呢。
番茄凤梨汁
材料:
番茄2个、凤梨2片、糖1大匙、水200CC。
做法:
1.番茄去蒂切成块状备用;
2.将番茄片、凤梨片分别放入果汁中;
3.把糖倒入果汁机里;
4.将水倒入果汁机里一同搅拌,过后,将汁滤至杯中。
功效:
番茄主要含有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、番茄碱、胡萝卜素和维他命A、B1、B2、B6、C等,味道酸、甘、性平、功能清絷、凉血、生津、消食。番茄也含有果胶,具整肠作用,对治疗便秘极具功效。此外,每天吃番茄,也可抑制牙齿出血,美容养颜。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。除此之外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。这样的搭配方法可以有很好的促进消化的作用,对于缓解疲劳和便秘有一定的作用,对于提高体质开胃健脾有好处,同时也有缓解食欲不振的作用。
番茄凤梨汁的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,促进食欲开胃消除疲劳,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,而且还可以有促进代谢补虚的作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧。
说起饮品,人们第一想到的就是各种超市卖的那种罐装的饮料,现在人们的生活提高了,对于饮品的需求也是提高了层次,总是和罐装的饮品对于身体健康是有影响的,今天小编就来介绍凤梨,番茄凤梨汁就是不错的饮品哦。
番茄凤梨汁
材料:
番茄2个、凤梨2片、糖1大匙、水200CC。
做法:
1.番茄去蒂切成块状备用;
2.将番茄片、凤梨片分别放入果汁中;
3.把糖倒入果汁机里;
4.将水倒入果汁机里一同搅拌,过后,将汁滤至杯中。
功效:
番茄主要含有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、番茄碱、胡萝卜素和维他命A、B1、B2、B6、C等,味道酸、甘、性平、功能清絷、凉血、生津、消食。番茄也含有果胶,具整肠作用,对治疗便秘极具功效。此外,每天吃番茄,也可抑制牙齿出血,美容养颜。菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。这样的饮品不仅可以补充丰富的钙质,铁和镁元素,而且还可以有助于蛋白质的消化,具有增强食欲的作用。同时它还有利尿和痛经的作用,对于调节肠胃有很好的作用和功效,可以把自己喜欢的食材一起榨汁,这样营养均衡,很容易缓解便秘补充营养素。
关于番茄凤梨汁的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃凤梨的话不仅可以补充丰富的蔗糖,蛋白质,而且还可以有纤维素,是很不错的减肥助消化的食材,搭配番茄榨汁,更能够体现消食清热解毒的作用。
当今在我们的生活当中很多人由于工作的原因需要长时间久坐办公室,这样就很容易导致身体变得越来越胖,这样对健康是特别不利的,过于肥胖容易形成脂肪肝和高血脂,但是减肥方法有很多种有很多,男性朋友总是影响到了身体健康才意识到肥胖的危害性,但是减肥的方法有很多种,其中很多女性会通过喝苦瓜汁的方式进行减肥,但是很多男性总是担心身体的差异自己食用没有效果,下面一起了解下肥胖的男人喝苦瓜汁能减肥吗。
肥胖的男人喝苦瓜汁能减肥吗
苦瓜榨汁的减肥原理:
苦瓜中的苦瓜素可以快速的燃烧脂肪,以达到减肥瘦身的目的,苦瓜里面含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种特效成分可以使摄取的脂肪和多糖减少40%~60%。这样一来,饮料里面的糖分被人体吸收便打了折,从而起到减肥作用,且碳酸饮料里面的气儿,还会产生一种饱腹感。除此之外,苦瓜还具备解毒排毒、养颜美容的功效。
苦瓜榨汁的做法:
原料:300g苦瓜,200ml碳酸饮料
做法:把苦瓜下次洗干净,使用削皮器将苦瓜削成薄片,再倒入一些碳酸饮料,会快速产生气泡,马上盖上保鲜膜,放进冰箱进行冷藏,放置凉后饮用。
温馨提醒:苦瓜用削皮器削,这样削的薄,口感好!倒入之后迅速产生大量气泡,马上盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。
上面就是对肥胖的男人喝苦瓜汁能减肥吗的介绍,通过了解以后我们知道男性喝苦瓜汁也有助于减肥,但是一定要长期的坚持才会有更好的效果,另外想要达到更好的减肥效果饮食调整之外也要多进行体育锻炼。
凤梨酥作为一种甜品小吃,因为吃起来的味道不错,而且对我们i就安康也有一定好处,因此很多人对凤梨酥都是比较爱吃的,而且吃凤梨酥对健康也有一定帮助,因为凤梨酥是用凤梨作为原材料制作的,那么具体来说应该如何制作成凤梨酥,一起跟着来看看吧。
凤梨怎么做凤梨酥
使用凤梨制作成凤梨酥是不错的选择,首先要把凤梨处理好,去掉凤梨的头和尾之后,还要给凤梨削皮,对于凤梨内部的硬芯也需要去掉,之后我们把剩下的凤梨果肉切成块打碎,而且要给凤梨肉过滤一下才行,而且需要我们把凤梨中的汁水完全挤干才行。
准备好锅,在锅中加入黄油以及凤梨肉,然后开小火继续翻炒,而麦芽糖和冰糖也是需要放进去的,等到全部都混合好之后,这时候可以发现凤梨肉的颜色变深了非常多,这时候我们把火关了就可以放到一边晾凉,这时候凤梨酥的馅就制作好了。
我们把黄油放在室温下软化,然后把砂糖倒进去,搅打到发白之后,这时候黄油也是会慢慢膨胀起来的,这时候我们再把鸡蛋液倒入黄油中,而且这时候一定要多次倒进去,不要一次性就倒完了。等到鸡蛋液完全融合到其中之后,低筋面粉需要过上一下筛,把奶粉也倒进去搅拌均匀,等到完全融合之后,用刮板把刮匀,这样凤梨酥的酥皮也制作完成了。而且之前制作好的内馅。需要放到制作好酥皮中,揉成一个小圆球之后压扁,放到烤箱中,在一百八十度的温度下烤制上二十分钟就可以了。
凤梨酥的配方和窍门
凤梨酥制作起来并不难,首先要把黄油软化一下,然后在锅中加入糖和盐,打发之后倒入已经打散了的鸡蛋液。继续进行打发的工作,等到鸡蛋和黄油完全融合在一起的时候,需要我们把低筋面粉和奶粉混合在一起,过筛之后放入到黄油中,然后用刮刀搅拌均匀,等到没有干粉的时候,凤梨酥的酥皮面团就制作完成了。拿出来一小块酥皮面团,揉成圆形之后我们用手,直接把面团给压扁,再在上面放上一块馅料。直接用酥皮,把凤梨馅包裹起来,而且因为酥皮面团比较软,也很容易碎,其中的馅料也非常软,所以说包起来是比较有难度的,必须轻轻的去包,全部包好了就可以放到预热好的烤箱中,烘烤上二十分钟,等到凤梨酥的表面变成金黄色的时候就可以了,完全冷却好了凤梨酥就能吃。
凤梨酥的功效
凤梨酥的功效还是很强的,首先凤梨酥可以起到消炎消肿的效果,因为其中是含有一种酶,可以起到分解蛋白质的效果,而且还可以有帮助我们有效的改善血液循环,如果有炎症和水肿的问题,凤梨酥是可以帮助消除的,
吃凤梨酥的利尿效果也是不错的,所以说如果有肾炎问题,或者有高血压的情况,吃凤梨酥是可以帮助缓解的。
吃凤梨酥还可以很好的提高我们人体的免疫力,因为其中含有大量的维生素,还有矿物质和膳食纤维的存在,经常吃就可以增强身体的免疫力。
凤梨可以怎么吃
凤梨作为一种美味的水果,吃的还是方法也比较多,除了直接吃凤梨之外,还可以用凤梨炒菜吃,首先要把猪肉洗干净,容纳后再切成片,用刀背把我们要用到的猪肉拍松,而红辣椒和黄辣椒,也要洗干净,切成片之后,我们把凤梨去掉皮,还要去掉洞眼,直接切成块就可以了,之后我们把肉放到碗中,倒入蛋清,还要加入淀粉,料酒以及盐,搅拌均匀之后腌制一会儿,把油倒在锅中,放入挂好糊的里脊肉,炸成金黄色的生活捞出来,然后我们再把生抽以及醋都倒在碗中,放入白糖和盐之后,一起搅拌均匀,把油也倒在锅中,烧热之后放上番茄酱,翻炒几下,加入辣椒、青豆以及凤梨,翻炒均匀之后还要加入酱汁,加上里脊肉炒几下,等到锅中的汤汁完全收汁就可以吃了。
使用凤梨来制作成凤梨酥吃是不错的选择,因为吃起来的味道不错,而且对我们健康也有好处,所以说我们完全可以这几种制作成凤梨酥吃,对我们健康有一定好处,而且对我们健康也有帮助,所以说对于凤梨酥具体的做法我们应该有一定了解才行。
随着时代的发展,饮食的制作工艺渐趋成熟,人们在日常生活中可以吃到更多的美食。糕点的美味,经由糕点师的妙手,总会发生奇妙的变化。而且,糕点的种类特别多,有蛋卷酥、香甜果子、美味甜点等等。每一种糕点,都会有自己独特的味道,并且会吸引着不同人群的光顾。
糕点里面,有一种特殊的工艺叫做酥,酥最大的口感,毋庸置疑,当然是酥。至于口味,就会有多种变化,甜的、咸的的都是可以的。有一种酥,叫做凤梨酥,味道特别的好。
材料
冬瓜900克
黄油75克
糖粉20克
盐1/4小勺
鸡蛋液25克
低精粉90克
全脂奶粉35克
去皮菠萝450克
胡萝卜汁少许
制作方法
1.900克冬瓜,用水煮成透明状,捞起用纱布挤去水分,成冬瓜泥。
2.450克去皮菠萝,用盐水浸泡10分钟,用榨汁机将汁、蓉分离。
3.将菠萝汁倒入锅内,为防止将馅炒焦,我用电饼铛处理。加入冰糖60克、麦芽糖60克,将菠萝汁浓缩。
4.把菠萝汁调浓稠,同时加入菠萝蓉和冬瓜蓉,进行翻炒。
5,把菠萝溶和冬瓜蓉炒干水分之后放入冰箱保存。
6.把黄油75克放置室温后,用打蛋器打发,加入糖粉20克、盐1/4小勺,继续打至蓬松状,再分三次加入共25克鸡蛋液,打均匀。
7.将低精粉90克、全脂奶粉35克拌均匀后,分三次筛入装有奶油的容器内,并用橡胶棒搅拌,揉成面团,装入保鲜袋,入冰箱醒面20分钟以上。
8.将面和馅1比1的比例,包成团,嵌入模具内,入预热的烤箱内,200°,两面各烘烤10分钟。
凤梨酥的做法是不是很简单哦,那就不妨自己动手试一试吧。做好了的凤梨酥,可以作为休闲食品,也可以作为聚会的小甜点,真是给生活增添了不少乐趣。但是,在挑选菠萝的时候,要注意挑选到最新鲜的菠萝哦。
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,凤梨酥(含凤梨馅的做法)是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。
2、冬瓜去皮去籽切小块,菠萝去皮切丁,把白糖和麦芽糖称重备用。
3、锅中烧开水放入冬瓜煮熟后捞出过凉水。
4、把煮熟的冬瓜放入纱布中包起来。
5、挤掉多余的水分。
6、把挤去水分的冬瓜剁成蓉。
7、同样方法用纱布把菠萝包起来。
8、挤出的菠萝汁留下备用。
9、把菠萝剁成茸。
10、把菠萝水、白糖和麦芽糖倒入锅中,大火煮开后转小火搅拌至糖完全溶解。
11、倒入剁碎的冬瓜和菠萝小火慢慢翻炒。
12、炒至水分蒸发变成黄褐色后,凤梨馅就做好了。
13、盛出晾凉备用。
14、准备好做酥皮的材料,黄油要提前软化。
15、把糖粉和盐倒入黄油中。
16、用打蛋器打至蓬松发白状态。
17、分两次加入蛋液。
18、每一次加入蛋液都要把蛋液和黄油充分打匀后,再加入下一次的蛋液。
19、把奶粉和低筋面粉混合均匀,筛入黄油中。
20、用刮刀拌匀揉成光滑的面团放冰箱冷藏30分钟。
21、把面团分成均匀的16份揉匀。
22、取一个面团用手掌按成饼皮。
23、放入适量的凤梨馅。
24、用虎口慢慢地把饼皮推上来,直至收口。
25、用两只手轻轻的滚圆。
26、烤盘铺油纸,把面团放入模具中轻轻按压成模具的形状。
27、依次做好所有的凤梨酥。
28、烤箱170度预热,中层烤15至20分钟。
29、烤好的凤梨酥晾凉后脱模。
30、成品图。
31、尝了一个,太好吃啦!
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,凤梨酥(含凤梨馅的做法)的做法简单,可以在很短的时间内就做好。
喜欢吃甜食的人一定对凤梨酥不陌生,大家也一定对来自台湾的某品牌比较熟悉,可以说是凤梨酥为主打的甜食、零食。不过,凤梨酥热量还是很高的,对于想要减肥的人来说慎重食用。凤梨酥除了热量高,其它脂肪含量和蛋白质含量都不是很高,所以在一定程度上来说,只能偶尔食用一次,不适合常吃。
凤梨酥热量多少
营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)424.47碳水化合物(克)65.20
脂肪(克)16.00蛋白质(克)4.00
纤维素(克)00.00
1个徐福记凤梨酥(50.0克)212大卡
标准(100克)424大卡
凤梨酥热量高吗
甜馅糕饼类点心热量都是超高的。虽然它用了很多方法让口感松软不腻。你直接把它们和等重的油脂热量换算就OK。
一口凤梨酥一口油,这类零食的可怕之处就在于能让人不知不觉吃下好多却一点饱涨感没有,少吃点为好。
凤梨酥低脂做法
材料
泡打粉1/2小匙,低筋面粉500公克,奶油200公克,糖粉180公克,盐3公克,奶粉20公克,蛋3个,凤梨馅500公克
做法
1、材料1过筛备用。
2、材料2之奶油切薄片后,混合所有材料2稍打发,即可将蛋分次加入拌匀。
3、过筛后的材料1亦加入作法(2)材料中拌匀,即为凤梨酥面团。
4、将面团分割成每个20公克,凤梨馅每个10公克。
5、将分割好的面团包入凤梨馅,然后压入多样化造型饼干模中成形,即可扣出凤梨酥,依序将所有凤梨酥都作好,排列于烤盘上。
6、将凤梨酥表面刷上蛋汁,入烤箱以180℃烤约10分钟即可。
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