下面给大家介绍芝士焗饭的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
2.21把所有的才材料切丁,蛋加葱打散
3.热锅加少许油,加入蛋打散,变色捞出备用
4.锅里加油,把切丁的所有配料加入锅里翻炒,放入盐,糖
5.1把饭盛一半到模具,均匀洒上飞鱼子。再把剩下的饭铺上
6.2把饭和蛋加进去一起炒入味关火
7.最后再铺上芝士。
8.烤箱180度预热5分钟,把饭放进去烤5分钟使芝士变软
9.因为是给孩子吃所以我把芝士焗嫩点,这样觉的健康。
10.再传张搭配麦片的看看
11.这是上次做的,配上苹果沙拉和鲜炸玉米汁
也许关于芝士焗饭的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
芝士局饭是比较有名的,很多人都比较喜欢吃,非常的美味,如果自己在家中制作的话,家中没有烤箱,这时候也是可以制作这道美味的,比如说可以制作香肠奶酪烘蛋,可以做玉米芝士馅土豆饼等等,做法比较简单,能够满足人的口感,下面我们就来了解一下这方面的内容。
芝士焗饭不用烤箱
一、香肠奶酪烘蛋
只需摆好材料去微波,惊艳全家的早餐端上桌!这块芝士味十足的烘蛋,味道神似肉蛋披萨,但做起来却更方便简单。非常适合搭配着咖啡或茶,当做周末的早午餐吃。用料 :,鸡蛋 2个,早餐肠 2根,番茄沙司 适量,马苏里拉奶酪 适量做法 :1、早餐肠切厚片铺在碗底。2、打上鸡蛋铺在肠上面。3、挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系。4、铺满马苏里拉奶酪(或者 2~3 片早餐芝士片也可以)。5、放入微波炉中,首先中火 3 分钟,然后转最小火 3~4 分钟。然后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上即可。
-- 小贴士 --
1、如果选择那种很咸的腊肠,要注意用量,而且番茄沙司也要减量哦。2、鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡,所以用了比较多的番茄沙司,请自己平衡味道。不建议只用纯番茄酱。但是可以用披萨酱。3、马苏里拉奶酪可以用芝士片代替。
二、玉米芝士馅土豆饼
表面的土豆被煎得焦香,甜脆的玉米十分爽口,芝士也是咸香有味,真心好吃!用料 :土豆,黄油,甜玉米,大蒜,盐,黑胡椒,奶酪粉,马苏里拉奶酪-- 做法 --1、切少许黄油,马苏里拉刨丝,土豆去皮刨丝,玉米剥粒,大蒜切蒜花。2、土豆丝放少许盐,放蒜花,拌匀。3、锅中放小块黄油,下玉米粒,放适量黑胡椒。拌炒断生,盛出。4、锅中继续加一点黄油融化,下适量土豆丝,用铲子压实,成型。5、放少许玉米粒,取适量奶酪丝,盖上适量土豆丝,开火大火煎,煎到晃动锅子,土豆饼可以移动。6、翻面,继续大火煎另外一面,等到两面都成型起焦,转小火可以两面轮着煎到自己喜欢的焦的程度。7、出锅前撒点黑胡椒粉、奶酪粉即可。
芝士局饭是很多人的最爱,尤其是在饥饿的状态下,这一道食物绝对是非常美味可口的,但是需要注意的是因为它会使用到很多的食材,所以相对来说热量也是比较高的,减肥的人要注意适量了。
一、鲜芝士焗饭
原料:米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺, Ricos芝士酱100克。
做法:
1、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。
2、锅中水烧开,将海鲜下锅焯30秒,然后迅速捞出,沥干水分。
3、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层奶酪,然后放入烤箱,180度20分钟。
4、黄油放锅中融化,加入面粉小火慢慢翻炒,加入100毫升牛奶不断搅拌,最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱,关火铲出
5、洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开,放入半小勺盐,将西兰花下锅焯熟,然后捞出。
6、锅中加入2小勺橄榄油,将切丝的洋葱下锅小火炒香,将海鲜下锅,倒入奶油酱,加入西兰花翻炒均匀。
7、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层Ricos芝士酱,然后放入烤箱,180度20分钟。
二、小贴士:
1、做焗饭的材料随自己喜欢,可以是海鲜、可以是肉类、香肠、甚至水果都可以,只要适合自己口味。
2、海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤,否则会出大量水分,影响口感。
3、海鲜类放开水里氽烫时,只要30秒就要马上捞出,不能时间长了,因为后面还要经过炒制和焗烤,防止海鲜肉质变老。
4、用橄榄油将洋葱炒香后,再翻炒其他海鲜,海鲜的味道更好。
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于番茄芝士焗饭这道菜的做法。
2.2准备好原材料:剩米饭一碗,青豆玉米粒适量,火腿1根,黄瓜1根,番茄1个,马苏里拉奶酪适量
3.1把黄瓜丁,番茄丁,火腿肠丁放入油锅中炒香,再放入隔夜饭炒,搅拌均匀,最后放入碎鸡蛋皮,炒香,期间根据个人口味加入番茄酱,盐,咖喱粉和胡椒粉
4.2鸡蛋打碎打成鸡蛋液,然后锅中倒入橄榄油,摊熟成鸡蛋皮,取出后切碎,备用
5.将炒好的米饭放于烘焙容器,铺上步骤2中留的2片番茄
6.再在米饭和番茄上均匀铺上奶酪丝
7.入烤箱200度,烤至表面金黄色即可,大约20分钟
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道番茄芝士焗饭
在西方人看来西餐当中最少不了的就是芝士和培根,随着大家的生活不断的进步,我们也经常会把很多的西餐搬到自己的饭桌上,比如说西餐吃的牛排,法国的汤羹,还有咖喱饭等等,也成为了大家日常生活当中经常会吃的美食,那么今天要为大家介绍的是芝士培根焗饭做法,不仅仅香浓可口,还具有减肥美容养颜的功效。
芝士培根焗饭
主料:
米饭适量
辅料:
猪肉馅适量培根适量蘑菇(鲜)适量洋葱半个豌豆(煮适量胡萝卜(红)适量马苏里拉奶适量
调料:
食盐少许番茄酱适量胡椒粉少许芝士粉少许
芝士培根焗饭的做法折叠编辑本段
1.准备好材料,锅内入少许油,肉末翻炒一下
2.加入培根,蘑菇,洋葱,如果有豌豆,胡萝卜的统统可以随意加
3.撒点盐、胡椒粉、芝士粉调味
4.剩饭入锅拌匀
5.拌好的米饭盛入烤盘或烤器中,淋上番茄酱,洒上厚厚一层车打奶酪或马苏里拉奶酪碎,烤箱180度中层烤10分钟左右,至芝士呈金黄色即可
很多人觉得只是吃起来比较腻,所以建议大家可以搭配上洋葱和蔬菜,洋葱不仅仅清口,对于皮肤疾病有着非常好的帮助,以上就为大家介绍了这一道芝士培根焗饭的做法,相信大家一定学得差不多了。
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