现在人们的物质条件已经比较好了,女人们在怀孕期间的时候,全家人都会给孕妇做很多特别有营养的食物吃,这里提醒广大孕妇以及家人,孕妇的饮食要遵循全面的原则,要注意营养的全面性,千万不能挑食偏食,另外没必要过度的补营养,红参炖鸡是一道药食同源的美食,那么孕妇能不能吃呢?
孕妇可以吃红参炖鸡吗?
关于孕妇补身体这个说法,人们一直是持续两个派别,有的人认为孕妇就应该大补特补,什么有营养就吃什么,不管孕妇能不能吸收,有的人就认为,吸收不了的吃了也没有用,还会导致孕妇过胖,更加得不偿失。有的妈妈爱给自己怀孕的女儿煲汤,那孕期可以吃红参炖鸡吗?
孕妇可以吃红参炖鸡吗
是可以吃的,但是什么东西都要有个度,不能过量。下面给个孕妇饮食参考:
1、孕期不宜高糖饮食血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
2、孕期不宜高蛋质饮食孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、孕期不宜高脂肪饮食如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
4、孕期不宜高钙饮食孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。
红参是一种中草药材,它主要生长于长白山地区,较为稀有。它的药用价值不可小觑,在许多贵的化妆品、药酒、药品中都少量含有。哺乳期妇女有时会缺少某种营养物质,身体比较虚弱,就可以选择红参来补充营养。但要少量食用,因为吃太多会导致其他症状,下面我们介绍一下详细情况!
一、红参是中药的一种,属伞形目、五加科植物。红参是人参的熟用品,有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。
红参环纹不明显,有枝根痕,根茎上部土黄色,顶端有芦碗,习称“油盏头”。本品特征:质坚,体重且脆,气香,味微苦。红参用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。红参是参的熟用品,有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。
二、食用价值红参是人参的熟制品,除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外,其药性更温,具有火大、劲足、功效强的特点,更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。从保健强身角度来说,红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品,凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现,都可选用红参进补。
大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。
①《本经》:“主补五脏,安精神,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。”
②《别录》:“疗肠胃中冷,心腹鼓痛,胸肋逆满,霍乱吐逆,调中,止消渴,通血脉,破坚积,令人不忘。”
③《药性论》:“主五脏气不足,五劳七伤,虚损瘦弱,吐逆不下食,止霍乱烦闷呕哕,补五脏六腑,保中守神。”“消胸中痰,主肺痿吐脓及痫疾,冷气逆上,伤寒不下食,患人虚而多梦纷纭,加而用之。”
红参这是人参的一种,其具有很高的营养元素对于人体有很强的滋补效果,许多滋补品里面都会有红参的身影。红参对于女性来说是有很大的功效的,具有补气生津、滋阴补血的功效,对于老年人来说还具有预防心血管疾病以及提升身体免疫力的功效,那么吃红参具有壮阳的功效吗?下面就来介绍一下。
红参是具有壮阳的效果的,其功效有大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。红参俱有补 气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。红参可以影响调节性功能的高级神经中枢部位,呈现促性腺激素样作用,可以增强性腺功能;另外,红参还可使附睾精子数量增多、精子活力增强。
其他壮阳食材:
1,山药。山药有润肺、益脾胃、利肝肾、滋阴壮阳功用,是“六味地黄丸”中之一味。性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。
2,胡萝卜。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这种物质是生成维生素A的前提物质,形成之后对性激素的分泌和合成有非常好的促进作用。要是量很足够的话,还可以保证精子的浓度和活力,是具有产生精子的作用。而且胡萝卜中的锌、铜、锰等元素可维持男性精子数量的正常性。
3,西红柿。西红柿不仅营养丰富,而且对男人有很强大的保健(保健食品)作用西红柿中富含维生素A,维生素A的主要功能是促进蛋白质(蛋白质食品)合成。维生素A缺乏时可以影响睾丸组织产生精母细胞,输精管上皮变性,睾丸重量下降。
4,豇豆。豇豆含蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁,维生素B1、维生素B2,烟酸等成分。中医认为其味甘、性平,可补肾健脾,对肾虚消渴、遗精、白浊、小便频数等症有辅助治疗功效。《本草纲目》曾这样记载:豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。豇豆性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用。每日水煮豇豆,加入少许盐食用。
不少人都觉得羊肉是热性的,不适合夏季食用,不然的话很容易造成上火现象等,其实这种想法是不对的。夏季吃羊肉有诸多的好处,而且还能起到极好的冬病夏治的良好效果,不过要注意量的问题。
三九寒天,三五知己吃个羊肉火锅或是涮羊肉是理所当然,很多人都不会选择夏天吃羊肉。其实,夏季吃羊肉也有很多好处,能起到冬病夏治的效果。
二、羊肉的功效
羊肉味甘性温,具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效。许多人觉得夏天吃羊肉会上火,其实并非如此。夏天是人体消耗最大的时候,特别是在大暑这个全年温度最高、阳气最盛的时节,是一年中人体代谢最旺的季节,也是营养消耗最大的季节,所以夏天也要进补。
夏季人们很容易贪凉,会特别喜欢一些生冷的瓜果蔬菜,其实这些食物在一定程度上也会增加我们的身体内部的湿气哦!
适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷,暖胃生津、保护胃肠,驱寒解毒,对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。
在三伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,所以有“夏天吃伏羊,健康”,“伏羊一碗汤,不用开药方”的养生经验谈。
羊肉适宜虚体寒体进食,尤其是老年身体虚弱、阳气不足、冬天手足不温、畏寒无力、腰酸之人,妇女气血两虚、形体消瘦、产后虚弱贫血或奶少、乳汁不下、自汗或虚汗不止等;也适合于脾肾阳虚的慢性支气管炎、哮喘患者食用。
牛肉是生活中比较常见的一种肉类,牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪和微量元素等,经常吃牛肉对滋补身体、促进骨骼发育、延缓衰老和面黄目眩等都有很好的帮助,牛肉的做法比较多,比较适合家庭生活中的日常烹饪,并且牛肉味道鲜美,口感独特,深受很多人的喜欢。
夏天可以吃牛肉吗
1.夏天宜选用清炖牛肉的做法。此种做法是将新鲜牛羊肉洗净,放入沸水中煮开后,将沸水倒掉,再倒入新鲜干净的沸水,只放少许的食盐、大葱、生姜。这样制作的牛羊肉,味道鲜美,不油腻,又因不含辛辣燥热的调味品,在补充营养、让人们尽享美味的同时,又无食后上火之虑。
2.夏天吃牛肉仍要注意,因为夏天炎热,人的食欲下降,消化功能也会随之下降,因此在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块,或者切成肉丝,建议一周一两次为宜。
3.值得注意的是,牛肉,如牛腩的油脂含量较高,三高人群最好不要吃这部分的肉,而是要选择牛里脊这样瘦一些的。此外,老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。同时,西方现代医学研究认为,牛肉属于红肉,含有一种恶臭乙醛,患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。
如何挑选牛肉
1、色泽鉴别。
新鲜肉肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉肌肉色泽稍转暗,切面尚有光泽,但脂肪无光泽。变质肉肌肉色泽呈暗红,无光泽,脂肪发暗直至呈绿色。
2、气味鉴别。
新鲜肉具有鲜牛肉的特有正常气味。次鲜肉稍有氨味或酸味。变质肉有腐臭味。
3、黏度鉴别。
新鲜肉表面微干或有风干膜,触摸时不粘手。次鲜肉表面干燥或粘手,新的切面湿润。变质肉表面极度干燥或发粘,新切面也粘手。
4、弹性鉴别。
新鲜肉指压后的凹陷能立即恢复。次鲜肉指压后的凹陷恢复较慢,并且不能完全恢复。变质肉指压后的凹陷不能恢复,并且留有明显的痕迹。
5、肉汤鉴别。
良质冻牛肉(解冻肉)肉汤汁透明澄清,脂肪团聚浮于表面,具有一定的香味。次质冻牛肉(解冻后)汤汁稍有混浊,脂肪呈小滴浮于表面,香味鲜味较差。变质冻牛肉(解冻后)肉汤混浊,有黄色或白色絮状物,浮于表面的脂肪极少,有异味。
羊肉一直都是属于滋补壮阳的一种保健食物,在日常生活当中受到很多人的喜爱,但是吃羊肉其实是需要注意一些季节选择的,因为我们都知道其实羊肉吃多了最容易导致上火,对于我们的身体健康就可能会带来不利的影响,尤其是在炎热的夏季其实并不建议多吃羊肉,希望大家都能够注意。
很多的食物虽然它营养美味,但是如果不注意它的一个食用时间的话,那么即使是并不利于我们身体健康,而且甚至还可能给你带来一些不利的影响,就像吃羊肉一样,其实在夏天我们不应该吃羊肉。
夏天羊肉要少吃,因为羊肉属热性食品 肉类食品都应尽量少吃,鸡肉是不错的选择 素食是最佳选择 在冬春交替的季节里,北方室内的暖气仍然很热,所以,首先要保持室内环境的湿润,而且室温以稍凉为好,不仅可以化解身体中的过多阳气,而且和室外温差不是很大,不会一出去就被风吹着凉。
鸭肉炖品滋阴最好进入冬天后,人们自然而然地会多吃一些油腻的东西来抵抗寒冷,像牛羊肉性温热,对抗寒有好处,可是同样也会引起食火,另外,火锅等辛辣的西吃得比较多也容易上火。所以,补过秋膘后就要适当地少吃上火的鸡肉、牛肉、羊肉,而要多吃一些鸭肉,尤其是它和枸杞子一起做的炖品就更好了
通过了解我们发现其实羊肉有很好的滋补保健功效,尤其是在冬天食用的时候,对我们的身体健康是可以带来很好的作用的,还可以帮助我们抗寒保暖,但是如果在夏季的话那么就可能会给自己带来不利的影响。
大家都知道肾虚这种疾病,需要提醒注意的是,肾虚有不同的分类,最常见的是肾阴虚和肾阳虚,有少部分人会出现阴阳两虚,也就是同时出现肾阴虚和肾阳虚,不同种类的肾虚,患者出现的症状还是有区别的,所以要根据肾虚的类型合理用药,比如可以吃红参汤进行治疗,那么孕妇能不能喝红参汤呢?
孕妇可以喝红参汤吗?
红参是一种中药,红参对人体有着营养价值很高的滋补作用,红参是中药的一种,属伞形目、五加科植物。红参是参的熟用品,有能大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。红参用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
红参为偏热性,具有振阳之力,特别适用于气弱阳虚的人士服用,如常感头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱者,或妇女失血过多,手术后,特别适于服用。秋、冬季节适宜服用。
中医认为,妊娠后月经停闭,母体全身处于阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态,这时应该滋阴凉血,而不是一味地盲目进补。以人参为例,人参分很多种类,如红参、白参、西洋参、野山参等,其中红参偏热,不适合孕妇服用,长期大量服用可能会导致死胎。虽然导致死胎的根本原因还在于胚胎本身,如果胚胎本身很虚弱,再加上红参这类诱因,就很容易发生意外。
专家建议,除了那些体质特别弱的孕妇,需要在医生指导之下进食滋补珍品外,体质相对健康的孕妇尽量不要随意吃补品。像桂圆、荔枝、红参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、胡桃肉等都是温补助阳之品,大量服用会对胎儿造成不良影响。如果一定要吃,可以适量服用铁皮、西洋参,达到凉血效果。
红参的使用方法
从保健功能上讲,红参具有大补元气,益血,抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用。在药用功能方面,可以祛湿、治疗气虚、体寒症,如多汗、胃下垂、胸闷、心绞痛、冠心病、心血管等疾病;再如阳气不足、冬季畏寒、老人早衰、妇女内分泌紊乱等。
保健还是药用的目的不同,红参的服用方式也不同。
以保健功能为目的,如偏寒凉需补气的体质人群、或刚做完手术后需要进补的人群,常规的服用方法是用红参5g,搭配西洋参5g,1:1的比例作为常规的保健方法。老中医推荐炖服是最好的,将西洋参和红参切成2cm薄片,放入碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用,一周两三次为宜,每次总量控制在10g内。另外,也可磨粉冲服,将红参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1至1.5克,一天两到三次。
而以治疗为目的则需要医生进行指导来调理,如痰湿症的患者,舌苔重的就需要加陈皮化湿,无舌苔的则是加石斛,有心血管疾病的可加田七,用量大小是需要医生根据患者情况不同来调配的。
大家都知道孕妇的体温要比一般人高出2-3度,所以孕妇在夏天是比较难熬的,肚子上的重量也让她发热,很想吃一根冰棍,又不知道行不行。看着别人在夏天吃着冰棍,喝着冰镇饮料真是羡慕的紧,孕妇可以吃冰吗?
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