婴儿肉泥做法大全
婴儿肉泥做法大全，要坚持自己做，干净卫生，没有添加剂。到处都没有针对婴儿食品补充剂的猪肉泥的具体做法。经过多次实验，我们与大家分享。在这个过程中需要一根棍子。因为在我们的实验之后，切碎肉，肉，勺子或菜刀刮肉不如烹饪棒。将成熟的肉煮沸并粉碎。最多的是给蓬松的肉添加肉的感觉。肉是附聚的，不符合糊状物的要求。
肉泥的做法
1、鸡肉泥
材料：鸡胸肉30克M.yS630.cOm
做法：鸡胸肉切碎，蒸熟后压成泥，再用汤匙喂食。
营养成分：鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素，可以提高营养价值，是防治婴儿佝偻病的食物之一。
2、猪肉泥
材料：瘦肉30克
做法：瘦肉绞碎，蒸熟后压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等，对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
3、鱼泥
材料：靑鱼段或者是带鱼段30克。
做法：鱼段洗净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟，等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨，将鱼肉压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等，可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
4、猪肝泥
材料：猪肝30克。
做法：将猪肝洗净，一切为二，然后用刀在剖面上慢慢的刮，直至将整个猪肝都刮成泥状，然后放入锅内蒸熟，再以汤匙喂食。如果想做鸡肝泥或者是鸭肝泥，是整个蒸熟后，再压成泥。
营养成分：猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质，可以预防宝宝贫血。
宝宝辅食吃肉泥的注意事项
妈妈们在给宝宝喂食肉泥的时候，建议先从鸡肉或者是猪肉开始，而且一次最好只是添加一次。如果宝宝还没有咀嚼能力，食用市场上卖的瓶装肉泥反而比家庭研磨的肉泥更加合适。
1、宝宝开始尝试肉类食物的时候，妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始，这两种肉类比较不容易过敏。
2、给宝宝添加肉泥的时候，一次最好只添加一种，等到宝宝完全适应后，再进行更替添加，否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
3、如果宝宝还没有咀嚼能力，建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥，这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙，不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后，比较容易被宝宝吸收。
4、当宝宝有了咀嚼能力之后，妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了，这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。
5、泥状的食物是宝宝最容易接受的形态，但是味道好更加能吸引宝宝。因此妈妈们在制作肉泥的过程中，除了要注重营养外，如果在形状、味道等方面下苦工，也许更加能提高宝宝的食欲。
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婴儿的生长期间始终需要大量的营养物质来补充，否则会阻碍婴儿的成长，给婴儿的未来带来不利影响。而营养食材的选择主要以高蛋白高能量为主，其中，瘦肉是比较合适的选择，但是，家长们必须将瘦肉制作成肉泥才能够有利于宝宝的消化，而且要把握蒸的时间。下面就来看看婴儿肉泥蒸多长时间比较好呢？
宝宝辅食肉泥蒸煮时间不固定。
1、原因： 宝宝辅食肉泥蒸煮时间，要看用的是什么炊具，还要看是什么肉。当然无论什么肉，主要是看它熟透没有，一般是闻着肉泥的香味，再小火多煮3~5分钟。要是蒸的话，可以多蒸一会儿。
2、特别提醒： 鱼肉比其他类型肉制作的肉泥更容易蒸熟，一般蒸10至15分钟即可。
宝宝辅食肉泥怎么做
1、鱼泥：
材料：靑鱼段或者是带鱼段30克。
做法：鱼段洗净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10-15分钟，等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨，将鱼肉压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等，可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
2、猪肉泥：
材料：瘦肉30克 做法：瘦肉绞碎，蒸熟后压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等，对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
制作禁忌：
1、带壳的虾、蟹、贝类等带壳类的海鲜。
这些带壳类的海鲜，富含大量的异种蛋白，这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞，引起化学介质的释放，比较容易引起宝宝过敏症状，因此，建议宝宝在1岁以前不要食用。
2、汞含量较高的鱼。
鱼肉富含蛋白质，能促进宝宝骨骼和肌肉的快速生长，是宝宝生长发育所需要的营养物质。但是像鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼，这些鱼汞含量比较高，可能会影响宝宝的神经系统。
很多家长在为孩子准备食物的时候都会选择制作肉泥，因为我们都知道孩子在成长的这个过程当中。他们的各种消化功能还不健全，所以说，即便给他们准备一些营养的肉类就会担心他的一个消化问题，如果制作肉泥话，那么就不需要担心孩子消化不好影响到营养的吸收了。
实际上肉泥的制作方法有很多种，而且人们在选择制作肉泥的材料也是各不相同的，但是用制作肉泥的话，就可以有效的帮助帮助孩子消化，对于营养的吸收也可以更加的全面了。
肉泥的做法
原料 瘦肉500克，鸡蛋清20克，火腿肠4根，盐、味精、料酒、胡椒粉、姜葱水、淀粉、猪油、青椒、甜椒、小葱、精炼油、鲜汤各适量。
制法
1.瘦肉清洗干净，切成块，放入食品加工机中，加盐、料酒、胡椒粉、姜葱水、鸡蛋清绞拌成泥，倒入碗中，加淀粉、猪油、鲜汤，搅匀成肉泥待用。2.青椒、甜椒清洗干净，切成细粒；小葱洗净，切成葱花花太岁火腿肠切成细粒。3.锅置小火上，烧精炼油和猪油至三成热，倒入肉泥、青椒粒、甜椒粒、火腿粒，翻炒至锅内冒大泡吐油时，烹入味精、葱花，推转和匀，起锅盛盘即成。 特点 口感细嫩，咸鲜适口，清爽不腻。 川厨提示 肉切块时，要先去掉筋。青椒和甜椒要去除蒂和子，炒制时需要小火，以免烧糊。
上面就是关于制作肉泥的方法，实际上要你不仅仅是对小孩子而言有好处，对于大人来讲也可以带来更多的营养保健价值，在日常生活当中大家可以选择各种各样的材料，为自己准备肉泥，而且还可以享受到不一样的美味口感。
婴儿出现腹泻，在生活当中比较常见，母乳的问题，奶粉的问题等等，当婴儿出现腹泻的时候，因为孩子年龄小，在用药方面不是特别方便，这时候可以通过一定饮食来逐渐的改善，这样不会对孩子的健康造成影响，比如说可以给孩子做苹果泥，我们知道苹果有很好的收敛作用，在预防腹泻方面有一定的效果。
婴儿腹泻苹果泥的做法
用料主料：苹果1个辅料：盐清洗用
1.苹果先用清水冲洗，再用适量盐反复搓揉苹果，搓揉1分种左右，彻底去除苹果上的蜡层。搓揉过后表面会含有盐分，所以需要再用流水冲洗干净。
2.苹果彻底清洗干净后去核
3.再切成小块放入碗中
4.放电饭锅蒸熟，蒸至软烂（大概蒸了10分钟）
5.蒸好后稍稍冷却一会儿
6.放入料理机器中打成泥即可。 如果料理机打的不够细腻，也可以再用筛网过筛。
宝宝拉肚子吃什么好的最快
宝宝拉肚子，让妈妈忧心不已。除了日常护理外，妈妈还可以从饮食入手，通过食物来减轻宝宝拉肚子的状况。宝宝拉肚子吃什么好的最快？宝宝腹泻时，可以多给宝宝吃一些有止泻作用的食物，例如苹果、胡萝卜等，还可以多给宝宝吃容易消化的东西。
1、煮苹果。煮透的苹果有收敛的作用，每天给宝宝吃一个，有助于缓解宝宝拉肚子的情况。煮苹果时要隔水煮，或者加些冰糖，这样宝宝比较喜欢吃。
2、蛋黄膳：将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内小火熬炼取油，1岁内婴儿每天一个蛋黄油，分2—3次服，3天为一个疗程，治疗腹泻，并有补脾益胃止泻作用。
3、焦米汤：先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热，它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。
4、胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。
5、栗糊膳：用3—5个栗子，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天2—3次，有温中止泻作用。另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。
6、稀饭。当宝宝拉肚子时，多给宝宝喝稀饭，既容易消化，又有营养。宝宝拉肚子时不要吃过硬的食物。在熬稀饭时要熬的烂一些比较好。
7、软面条。当宝宝拉肚子情况出现好转时，可以给宝宝煮些烂乎的面条，适当加一些青菜。这样能进一步给宝宝补充营养，宝宝吃了也比较好消化。
8、喝姜茶。当宝宝肚子受凉引起拉肚子时，可以给宝宝熬制些姜茶，要把姜切成碎末，煮开水后放入姜末，然后放入少量的熟茶，每天给宝宝喝一些能缓解宝宝拉肚子的症状。
当小宝宝长到6个月之后，就可以开始给小宝宝增加一些辅食了，在给小宝宝增加辅食的时候，要先给小宝宝吃一些米粉之类的食物，让小宝宝的胃肠慢慢的适应之后，在逐渐的给小宝宝增加其他的食物。猪肝泥是很多宝妈都会做给小宝宝吃的一种食物，猪肝具有补血补铁的功效，对小宝宝的发育有很多的帮助。
一、猪肝米糊
材料： 猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)
做法：
1、猪肝先洗净，用铁汤匙刮成细浆。
2、加少许水蒸熟。
3、拌入麦粉即可。
营养小典： 香香的猪肝米糊不仅好吃，还含有极丰富的营养，是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K，是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外，还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢，让宝宝个头壮壮呢!
二、 猪肝粥
材料： 粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克
做法：
1、小白菜洗干净，放入热水中烫软。
2、将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。
3、再将猪肝剁成细末。
4、将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。
5、最后放入小白菜末即可。
营养小典： 富含丰富蛋白质、脂肪、铁，维生素B1、B2，烟碱酸，和大量维生素A的猪肝，营养价值颇高，是一道极好的菜肴，配搭十分有分量的粥品，可以让孩子吃得饱饱的。
三、猪肝泥
材料： 猪肝20克
做法：
1、猪肝洗净备用。
2、用铁汤匙刮成细浆。
3、再加少许水蒸约5分钟即可。
营养小典： 猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养多多的辅食食材。不过，为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。
猪肝的营养价值
100克猪肝含蛋白质21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，钙11毫克，磷270毫克，铁25.0毫克，硫胺素0.40毫克，核黄素2.11毫克，尼克酸16.2毫克，抗坏血酸18毫克；并含维生素A、B1、B2、C等；
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；
猪肝富含维生素A。可以保护眼睛，维持我们的视力。另外猪肝还可以维持人体的正常生长以及生殖机能。常吃可以美容养颜，缓解眼疲劳呢；
经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；
猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
西红柿泥也是适合婴儿的一种辅食添加方式，本身西红柿富含多种营养物质，对宝宝的成长健康是比较有利的，但是家长们也应该了解一些正确的做法，这样做出来的西红柿里，不仅宝宝爱吃，那么也更有利于它的营养吸收，而以下就是不同西红柿泥的制作方法介绍。
做法一、
1、选择当季新鲜番茄一个，尽量不要选择圣女果，毕竟是大棚的，运气不好还容易买到转基因的。
2、清洗干净西红柿后，顶部划十字。
3、水开后，把西红柿放到沸水中，
4、你就可以看到西红柿皮翻起来，撕掉皮后捞出再放到蒸锅蒸透。
5、蒸透的西红柿好像比生的要酸上许多
6、去掉硬的蒂后放到料理机打成西红柿泥。
7、满满的一碗，兑上温开水后倒入米糊
8、一碗粉色的西红柿米糊就做好了
做法二、
黄心土豆1个，番茄1个，橄榄油1茶匙
1、土豆和番茄洗净去皮，切成小块。
2、锅内放入橄榄油，将番茄块煸炒到变软，放入土豆块，加300毫升的水，煮半小时。
3、待土豆和番茄都酥烂即可，取出土豆捣成泥，最后放入番茄和少许汤水即可。
做法三、
1、首先，给宝宝吃的西红柿最好是天然无公害的绿色食品，没有农药残留，且口感以沙沙的为最好。
2、如果不知道西红柿是否有农药残留，最好做之前先在水里泡一下。
宝宝的消化系统还不完善，给宝宝吃的西红柿是不能带皮的。把西红柿放到开水里烫一下，皮就能很好的去除了。
3、去皮的西红柿切成几瓣，把里面的仔去掉，只留比较沙的一部分。
4、把留下来的西红柿切碎放在滤网内用勺子碾压。细软的西红柿会通过滤网掉入碗内。
5、这样我们就可以得到宝宝可以消化的西红柿泥了。给宝宝吃的时候可以用开水调一下。也可以和米粉冲在一起。
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