小麦汁的功效与作用
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“小麦汁的功效与作用”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
我们吃的面粉是由小麦制作而成的，主要营养成份为淀粉与碳水化合物，人体也很容易就吸收了。不过，大家也许只知道小麦面粉是食物，并不麦草汁对人体也具有一定的保健作用。那么小麦汁的功效与作用是什么呢？我们所说的小麦草汁指的是刚长出土的嫩苗，是具有一些中药的保健作用的。
小麦草是小麦的种子经过泥土的发酵长出的幼苗，一根根如青草般翠绿，比韭菜窄上两三倍的细长叶子高矮不一，刚成熟的部分嫩绿较矮，两三寸左右；茂盛的翠绿部分则是成熟的，有20cm高的样子。它们笔挺地扎在泥土里，根部还略有略无地被小麦色薄皮包裹着。
体格小小的小麦草有坚韧的本性，小麦草富含着极丰富的氨基酸、大量活性矿物质、蛋白质、维他命、微量元素等轻松担负起清理肝脏的作用，细胞能够及时地更替更新，使我们感到精力充沛。小麦草的功效与作用都有哪些呢？
小麦草中富含叶绿素，叶绿素的营养和食疗价值非常的高，那么小麦草和用小麦草榨出的小麦草汁有哪些保健功效呢?一起来看看吧。
小麦草的功效与作用1、抑菌
小麦草含天然的叶绿素，而叶绿素是所有植物生命的基础，可以抑制不良细菌的生长和发展更，是一种抗菌药，内外用药的疗效都非常的好。小麦草的临床使用：清除不良体味，治疗链球菌感染，治疗创伤，加速皮肤再生，治疗慢性窦炎、治疗慢性内耳感染，降低静脉曲张治疗腿部溃疡，消除脓疱病和结痂病，治愈结肠痛，成功治疗子宫颈发炎，治疗阴道滴虫病，治疗伤寒症并且治愈。
小麦草的功效与作用2、供氧
小麦草中含有很高的氧，可以使大脑和所有身体组织功能在高含氧量的环境下保持最佳的状态。而且只要数分钟就可以消化吸收并且消耗很少的身体能量。
小麦草的功效与作用3、重建血流
小麦草中的叶绿素可以重建血流。动物试验证明，在叶绿素的作用下，红血球可以在4到5天内恢复到正常水平，甚至是已知极度贫血或红血球数量极低的动物，红血球数量都可以恢复正常。除此之外，小麦草还能降低高血压，增强毛细管作用。
小麦草的功效与作用4、清除毒素
小麦草中的液体叶绿素可以清除身体累积的毒素，帮助净化肝脏，还可以改善血糖问题，排除身体内的重金属等。
小麦草的功效与作用5、保护牙龈
小麦草嚼碎含在口中5分钟可以降低牙痛，它可以降低齿龈的毒素。而且小剂量添加小麦草汁到膳食中可以组织蛀牙。
小麦草的功效与作用6、解毒
小麦草作为灌肠剂可以对结肠壁进行治疗和解毒，灌肠也可以治疗和清洁内脏。灌肠以后，等待20分钟，然后灌入120毫升的小麦草汁，再保持20分钟。
小麦草的功效与作用7、改善便秘
小麦草含有大量的酶和镁，能改善消化能力，保持大便通畅，治疗便秘。
相关阅读
所谓的青汁就是指用一些绿色蔬菜榨汁制作而成的饮品，尤其是大麦青汁，在生活中更是常见。尤其是一些中老年人，平时特别喜欢喝这种饮品，虽然没有饮料等甜味，但是习惯了也就好了。那么问题来了，日常生活中经常饮用大麦青汁，会发挥出何种实际的功效与作用呢?
优越成分
生榨青汁含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质、酵素，这些元素都是人体不可缺少的。最近最受关注的蔬菜红萝卜、番茄等都只有大量的单种营养素——胡萝卜素，而生榨青汁中含有多种营养成分，可均匀补充人体每日的必需营养素。
生榨青汁的优越成分主要有：
矿物质
以下各种现象反映出现代人大部分矿物质吸收不足：
多进食精加工的食品如快餐、汉堡包等。这些食物在制造过成中，矿物质大量流失。
很少食用含丰富矿物质的绿黄色蔬菜。
使用大量的化学肥料，导致土壤恶化，造成矿物质和微量元素崩解。
生榨青汁不但含有生命必需的钙、镁、钾、钠，还含有多种微量元素。
维生素
生榨青汁的维生素明显比其他蔬菜更丰富。一般煮食蔬菜在调整加工时，蔬菜的营养素会因此而流失，人体的摄取量也因此相对减少。另外，蔬菜的营养价值也因季节而变化，例如夏天菠菜的维生素C比冬天少了2/3，胡萝卜素也少了1/3，但生榨青汁的原料全部采用在冬季营养价值最高的蔬菜，大量收割、加工，生产期便在11月至3月。
酵素
生榨青汁为了确保材料新鲜，能保存丰富的酵素，全部的生产过程都以低温和高速处理。
游离基又叫活性酸素，是在人体内负责杀灭病原菌，保证细胞的新陈代谢。另一方面，游离基会使脂质多的细胞膜氧化，甚至会伤害遗传因子形成癌症、动脉硬化、风湿等严重病患。
SOD就是一种酵素，可以分解游离基的毒素，使其分解为无毒的游离基。
生榨青汁的蔬菜除了含SOD酵素外，还有(cytochrome oxidase)酸化还完酵素(细胞呼吸作用)和(peroxidase catalase)过酸化水素分解酵素(分解老废物)。
叶绿素
叶绿素由镁和分子结合而成，生榨青汁在短时间镁低温加工使叶绿素保持原状被人体吸收。
其他元素
生榨青汁里还含有许多活性元素，其中特别受关注的是melatonin。
脑的中心部分有一个细小的器官叫松果体，melatonin就是从松果体中分泌出来的荷尔蒙。Melatonin可以防止失眠、消除时差感、抑制癌症、增强免疫能力、抗衰老、白内障、心脏病等。
根据东京大学教授服部博士的研究，生榨青汁的主要原料(大麦、甘蓝菜)里，melatonin的含量比公认高含量的番茄还要高出15倍、香蕉16倍、椰菜37倍。
小麦草汁是比较常见的一种饮品，有一定的养生的功效，尤其在降低血压方面的效果不错，还有很好的清除血液当中的毒素的效果，在保持血管弹性，扩张血管方面的效果都是不错的，对于肿瘤患者来说还能够减轻癌症疼痛的作用，在清除体内垃圾方面的效果也很好。
1、小麦草汁可降低高血压
而且十分迅速，因小麦草能清除体内毒素，增加血液中的铁分，促进血液流通，其所含之完全蛋白质有助于降低血压，而其富有维生素C，更可维护血管的健康，避免硬化。小麦草可增强血管中毛细血管的弹性，防止细胞老化，避免中风。
2、小麦草汁可减轻癌痛
从肿瘤部分释出的GUANIDINE系一种毒素，它会引起肌肉疲倦、头痛、胃痛等现象，小麦草汁能有效中和GUANIDINE，减轻疼痛。小麦草汁含有丰富的维生素E及其他微量元素，能有效促进性荷雨蒙的分泌，可增强性能力。常喝小麦草汁，能增强人体对幅射线的抵抗力，诸如X光照射或彩色电视、电脑的幅射，避免人体细胞产生病变。
3、小麦草汁可帮助人体排泄重金属
诸如铅、镉、汞、铝、铜等，可避免因重金属累积体内而产生严重病变。小麦草汁可补给孕妇身体所欠缺的营养素，不但有助于顺利生产，更可补充胎儿营养、促进发育。同时，小麦草汁是良好的漱口剂，可防止蛀牙，有助于治疗牙痛亦可减轻喉咙痛，若将小麦草直接入口咀嚼，更可防治牙周病（已患牙周病，再转以细盐刷牙与每日喝100CCD左手香药草汁,不出一星期,必有明显疗效）。
4、能抑制癌细胞的成长
将小麦草原汁(至少150CC)倒入温水浴缸，然后泡澡15至20分钟，对皮肤病(如湿疹、干癣等)甚有帮助，或将小麦草汁直接涂敷在皮肤上，亦可速见其疗效。小麦草是抗癌圣品！小麦草中的[ABSCISIC酸]能抑制癌细胞的成长，并促使肿瘤逐渐退化萎缩，小麦草汁是获得大量[ABSCISIC酸]的唯一方法，而其他有机生食中只含极少量的[ABSCISIC酸]，难怪许多癌症患者在痊愈后，皆一再强调小麦草汁的重要，不可不吃。
小麦仁是麦仁中的一个品种，麦仁还有一种是叫做大麦仁。它们的本质都是相同的，都是属于麦仁的范畴内。那么它的营养价值也是含有麦仁的营养价值，想要知道食用这些食物后的营养价值首先需要做的就是去了解它们的性质特点还有一些对身体有着什么样的功效和作用。这样食用才会目标性。
只有清楚的知道食用的食物的功效和作用，我们才能够有针对性的去使用它们。不管是什么样的食物都是同样的道理，小麦仁也会不例外的。就是因为食物有着不同的功效，我们才会去食用多种食物。那么小麦仁的功效与作用有哪些呢？
为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。
小麦仁做法小技巧 粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
小麦仁的营养成份 能量559.6千卡,蛋白质15.16克,脂肪1.43克,碳水化合物129.3克,叶酸4.87微克,膳食纤维7.7克,维生素A0.2微克,胡萝卜素1微克,硫胺素0.4毫克,核黄素0.16毫克,烟酸3.79毫克,维生素C1.4毫克,维生素E2.1毫克,钙37.8毫克,磷321.1毫克,钾322.8毫克,钠7.1毫克,镁40毫克,铁4.39毫克,锌2.91毫克,硒5.03微克,铜0.48毫克,锰3.26毫克,
小麦仁的功效与作用
软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重，这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。
上面介绍了小麦仁的功效和作用，原来食用小麦仁可以有效的补充身体所需要的多种营养元素，例如蛋白质，维生素，钙，还有膳食纤维等等。这些对我们的身体健康都是起到一定的作用。食用小麦仁可以帮助一些高血压患者起到降压的作用。而且小麦仁的做法也是可以自己创新的。
可能大家还不知道，小麦苗汁不但可以吃而且还能起到很好的食疗功效吧，小麦苗汁里面含有丰富的氨基酸和多种我们人体需要的维生素，经常吃小麦苗汁是可以起到促进消化和提高人体免疫力的作用，此外小麦苗汁还有预防癌症和抗氧化等效用呢，下文我们详细介绍一下小麦苗汁的养生功效。
小麦草是禾木科植物小麦的嫩茎叶，中医称小麦草为“麦苗”。中医古籍记载麦苗能“主消酒毒、暴热、酒疸目疳”，有消炎退热、健胃消食、疏利肠胃的卓越功效。现代医学证实，麦苗含有丰富的叶绿素、维生素A、C、E及B族、矿物质钙、镁、磷、铁、硒、超抗氧化剂SOD、纤维及有益酵素。
除此之外，饮用小麦草汁还可以降血压和血脂胆固醇，减少心血管疾病发生率，有高血压和高血脂的患者可以食用。小麦草中富含纤维素，服用后可减少便秘，结肠炎、肠胃热症者、肝火大及肝功能指数轻微异常者可以经常饮用。其中，超抗氧化剂SOD则可以帮助清除体内自由基，降低细胞损伤或突变致癌的几率。
因为小麦草的纤维非常有韧性，一般鲜榨的小麦草汁都由专门的果汁专卖店提供，家庭的果汁机是很难榨取的。小麦草从出芽后发育七天，即可收割榨汁，因发育时间短，故小麦草汁属于寒性，属寒性体质的人，即手足容易冰冷者，肠胃虚弱容易腹泻者，不宜多吃。否则吃了太寒凉的食物，易刺激敏感的肠胃道而引起呕吐或腹泻。另外，食用时应该选配多样蔬菜一起吃(如蕃茄、芹菜、花椰菜、苦瓜、包心菜、菠菜等)，这样既能摄取多样化的营养，还可降低小麦草的寒性。
在上面的文章里面我们介绍了什么是小麦苗汁，我们知道小麦苗汁不但可以食用而且还可以起到很好的食疗功效，小麦苗汁有预防癌症和促进消化等效用，上文为我们详细介绍了小麦苗汁的养生功效。
小麦苗不但可以食用而且食用价值还非常高，常吃小麦苗可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以小麦苗受到了大家的的喜爱，小麦苗里面含有丰富的维生素和氨基酸，常吃小麦苗可以起到提高人体免疫力和促进细胞修复等好处，下文我们就来给大家介绍一下小麦苗的保健功效和作用。
《本草纲目》记载：麦苗——味辛、寒、无毒，主治消酒毒、暴热、酒疸、目黄。并捣烂绞汁日饮之，又解蛊毒;煮汁滤服，除烦闷，解时疾狂热、退胸膈热，利小肠。
小麦草含有丰富的维生素、矿物质、β胡萝卜素、维生素B(1、2、6、12)、维生素C、维生素E、维生素H、维生素K、烟碱酸、泛酸、叶酸、生物异黄酮素、钙、磷、钾、镁、铁、锰、硒、锌、铜、钴、碘、硫。此外，还有丰富的酵素及叶绿素。酵素可以帮助身体进行所有的生化反应，包括消化作用、新陈代谢作用、细胞的修补及再生等;叶绿素则有“浓缩的阳光”及“绿色血液”的美誉，不仅提供充沛的生命能量，还有造血、清血的功能。
小麦草含有近20种氨基酸，下面是几种主要氨基酸的功能：
1、精氨酸：抑制癌细胞生长，促进生长激素分泌，强化免疫系统，帮助肝脏解毒。
2、离氨酸：是构成所有蛋白质的必须成分，举凡抗体酵素、荷尔蒙和胶原蛋白的制造都少不了它，而受损细胞的修复也要依赖它。
3、苏氨酸：控制体内蛋白质的平衡，促进胶原蛋白及弹力蛋白的合成，维持肝功能正常化。
4、组氨酸：是人体生长发育、细胞修复及制造红血球、白血球不可缺少的物质，而预防消化道疾病、过敏、风湿性关节炎、贫血等疾病，也需要这种氨基酸。
5、异白氨酸：是形成血红蛋白的必须物质，并具有调节血糖与能量代谢的作用。
6、白氨酸：稳定血糖浓度，且是制造骨头、皮肤和肌肉组织的重要物质。
7、苯丙氨酸：促进神经传导物质的制造，可强化记忆力、理解力，并使人保持情绪稳定，同时还有缓解各种疼痛症状的作用。
8、色氨酸：是使神经穿到正常运作的氨基酸，也是安定情绪及防治失眠的物质，对于生长激素的分泌更是不可或缺。
小麦草的神奇力量：使细胞活性化，加速细胞的汰旧换新;强化副肾皮质分泌荷尔蒙的能力;对心血管疾病有防治功能;有防治肥胖的效果;可减轻癌症;是对抗癌症细胞的有效武器，其富含的Abscisic酸可促使肿瘤逐渐萎缩，有效抑制癌细胞的增殖;增强性能力的作用;有净化排毒的效果，甚至还能降低辐射对人体的伤害。
在上面的文章里面我们介绍了什么是小麦苗，我们知道小麦苗不但可以食用而且食用价值还很高，常吃小麦苗可以起到很好的保健养生功效，上文为我们详细介绍了小麦苗的保健功效和作用是怎样的。
小麦草的作用其实是非常的有用的，特别是对血管的作用是比较好的，有的时候出现了脑血管疾病的前奏的时候是可以通过这种小麦草的食疗的方法是比较有用的，对血管的舒张是特别的有作用的，对心脏的作用也是特别的棒的，小麦草的叶绿素含量也是特别的多的，所以对心脏的心率也是有很大的帮助的。
小麦草的营养成分有如下 叶绿素叶绿素的构造和人体血红素相似。可见叶绿素有造血的功能，可以强化心脏，使人恢复活力。叶绿素亦能进入组织中，清除其中的杂物、残留的药物和毒素。故有清肝、清血作用，并且可改善血糖，加速伤口的复原，对慢性疾病有十分良好的医治效果。小麦草是天然维生素A、搜索维生素C和维生素E最丰富的来源之一。小麦草中含有天然维生系E比人工合成的维生素E吸收量超过10倍，多吃也不会像其它人工合成的维生素一样产生副作用。矿物质矿物质是绿色嫩叶所具有生命力的根源，也是所有生命体的核心。小麦草中含有钙、铁、锰、磷、钠、钴和锌等矿物质，其中尤其重要的是钾离子。小麦草能够改善便秘和消化不良，由于钾的含量充分而促进肠管蠕动和吸收功能。小麦草中矿物质的碱性程度高，所以磷酸的吸收量少，若是磷酸过乘，就会对骨骼造成影响。因而小麦草对于预防蛀牙，改善酸性体质，消除疲劳，皆有良好的功效。酵素酵素是体内化学反应的媒介，任何营养素在最初溶解于细胞内的液体而成为离子时，必须靠酵素的作用。呼吸时，将空气中的氧气输入血液或细胞之中，也非要有酵素不可。它还含有一种具有锌、铜等特殊离子的SOD酵素，而且含量高达0.1％。SOD对于关节炎、细胞间组织炎的胶原病、鼻炎、肋膜炎等炎症都具有特异的疗效。氨基酸小麦草里所含的十七种氨基酸。 离胺酸——最近被学界视为可能具有抗老化功能的物质，影响成长及血液循环甚巨，缺乏时免疫力会减弱、视力会受到影响，也很容易疲倦。异亮胺酸——对于生长也非常重要，尤其是孩童。成人体内蛋白质的均衡与否也受其影响。缺乏时会影响其他胺基酸的形成，进而引起心智退化。亮胺酸——使人保持清醒和惊觉。基本上，有失眠困扰的人尽量不要摄取这种成份，免得使情况更为恶化。但若希望自己精力充沛，亮胺酸绝对是不可缺少的重要物质。色胺酸——对于建造含氧量丰富的血液、维持皮肤、毛发的健康都具有相当的重要性。它和维他命B群共同作用，可稳定神经系统并促进消化。苯丙胺酸——能使甲状腺正常分泌甲状腺素，这对于精神平衡及情绪稳定是十分重要的。苏胺酸——有助于人体消化及吸收，对全身的新陈代谢也有助益。胺基异戊wù酸——可刺激脑部发展、增加肌肉的协调性、镇定神经系统，缺乏时会引发神经紧张、精神衰弱、情绪不稳定，及失眠等症状。甲硫胺酸——具有净化及活化肾脏及肝脏细胞的功能，同时也有助于毛发的生长，及维持精神的稳定。 它和亮胺酸的作用可说是刚好相反。小麦草中所含的其他几种胺基酸简述如下：丙胺酸具有造血的功能；精胺酸为精液的主要成份之一，对男性的影响较大；大冬胺酸协助人体将食物转化成能量；麸fū酸使心智稳定及新陈代谢正常；甘胺酸为细胞运用氧气产生能量的过程中不可或缺的成份；组胺酸影响听力及神经系统功能；脯胺酸会转变成麸酸，由此具备同等的功能；绿胺酸可刺激脑部及神经系统功能；酪胺酸能促进毛发及皮肤生长，避免细胞老化。其它营养小麦嫩叶中含有高量的维生素和植物荷尔蒙，老一点的叶子则矿物质较多。同时小麦草能供给最直接与最经济的蛋白质。小麦嫩叶中则含有色氨酸，可以治疗身材短小。另外，在医生对小麦草的研究中，也发现了能逆转肿瘤生长的abscisic酸。小麦草是所知能获取大量abscisic酸的唯一方法。
所以经过上面的介绍之后想必已经对小麦草已经有了一个很深入的了解了，有的时候出现了各种血管上的疾病了之后可能是吃小麦草的时候是可以改良的，但是出现了血管疾病的时候还是要去医院去做一个全面的检查的具体的情况要具体的治疗的，所以还是要注意的。
刺梨是在南方地区山里的一种常见野果，因为它表面有很多刺，所以取名叫做刺梨，也叫做刺梅果等。在古时候，人们常常用刺梨来酿酒喝，其味道喝一般高粱酿的酒有很大区别。在现代社会，由于刺梨大多数都比较酸，大部分人都拿刺梨榨汁喝，那么刺梨汁对人体有什么功效与作用呢?
刺梨的功效与作用
刺梨虽然长得不够水灵，但是绝对不能忽略它的功效和作用。刺梨的功效与作用也是有着很多方面：
1、它不仅可以改善身体一些体质问题，对女性来说，它的帮助也是很大的，尤其是在减肥上，可以促进脂肪的燃烧，对减肥帮助作用很大。
2、刺梨的VC很丰富，吃刺梨可以增强机体对传染的抵抗力。据刺梨专家谢惠民等研究，维生素C 与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。
3、刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质（LpO），有明显的抗衰老作用。
刺梨怎么吃
刺梨满身是刺，怎么吃刺梨成了不少人遇到它之后第一个问题。其实吃刺梨是有技巧的，把表面的刺刮掉，里面的核拿掉，就可以直接生吃了。也可以泡糖水里、糯米酒里，做成好喝的刺梨汁和刺梨酒。下面介绍一种更突破的吃法。
刺梨冰粥
材料：刺梨100g、粳米300g
配料和调味料：白糖30g，水适量
做法：
1、将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥。
3、 把粥放入冰箱内冷冻即可。
柚子汁，顾名思义，就是用柚子榨成的汁。柚子汁不仅美味，对于人体健康也是很有好处的，比如说柚子汁含有维生素c、黄酮类物质、钙质、铁质等多种营养物质，可以达到紧致肌肤、减少中风、增强体质、帮助减肥、治疗糖尿病等多方面的功效。下面，就为大家详细介绍一下柚子汁的功效与作用!
一、紧致肌肤
柚子汁中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子汁，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
二、减少中风
最新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。
三、增强体质
柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
四、有利于减肥
营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子或来一杯柚子汁，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
五、治疗糖尿病
吃过柚子的人都知道，柚子之中带有一种独特的苦味，不要嫌弃它不好，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子汁能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果汁。
土豆不仅是人们日常生活中常见的一种食材，而且还具有多种养生保健功效。其性甘平、补气，具有健脾和胃、消炎散结的作用。用土豆做成的土豆汁具有多种食疗效果。土豆汁，也就是马铃薯汁，对胃病、肝病均具有一定辅助疗，还有利于预防动脉粥样硬化。另外，马铃薯汁还能够抑制癌细胞生长，提高免疫和自愈能力。
一、马铃薯汁的功效与作用
1、外敷扁桃体。新鲜土豆薄片敷，消炎、消肿、活血、解毒。
2、治胃及十二指肠溃疡病。和中养胃，土豆汁如法炮制。每日3次，每次1杯，放热水中加温，摇荡而饮。
3、治癌症。将生的马铃薯擦碎，每日持续喝其汁一至二杯。马铃薯生汁具有抑制致癌的作用，在科学上也慢慢地获得证明。
4、马铃薯含有丰富的维他命C、维他命B、铁、磷和钙，这些维他命或矿物质一旦被体内吸收，血管中的血液就可以畅通无阻。因此只要持续喝马铃薯生汁的话就可以使血压维持稳定。
5、马铃薯生汁疗法不仅可以治癌，也治好了很多人肝脏病、糖尿病、胃溃疡、肾病、心脏病、高血压、腰痛和肩膀痛等病。
6、马铃薯含的钾能帮助体内的钠排出体外，有利于高血压和肾炎患者的康复。喝马铃薯生汁使尿蛋白完全消失了，马铃薯还有减肥、和中养胃、健脾利湿，消炎解毒的功效。另外，马铃薯生汁还对花粉症、湿疹、便秘有显著效果。
7、喝马铃薯生汁使胸痛消失不药而愈。狭心症起因是心脏内的血液无法通畅所引起的疾病。另外肩膀酸痛多半是因为高血压或狭心症影响所致。喝马铃薯生汁使失声的喉咙又可发声。
8、新鲜土豆有很好的消炎、止血、促进创面愈合、去除创伤愈合色素沉着等功能。很薄的土豆片，擦或直接敷在创口。黑色后，换用另一片新鲜土豆片。
9、痔疮患者爆发期，可用此方清淤、消炎、快速缓止疼痛;脂逸性皮肤疹痘，可用长期使用此方平衡皮肤表面酸碱度去除疹痘。
10、美容。新鲜土豆粉碎成泥糊状兑入适量蜂蜜敷面，可起到：嫩肤、减缓色斑、收眼袋、收缩表皮毛孔、去除油脂等功能。
二、饮用马铃薯汁注意事项
马铃薯发芽处要切除，以免中毒。新鲜果汁宜清晨空腹饮用。重症患者，每天下午五时空腹时再饮一次。饮用后约一小时才可以进食早、晚餐，以免胃液被稀释，影响消化力。必须天天饮用不间断，轻症三周见效。重症三个月见效。
墨鱼我们大家都知道，对人体有非常大的营养，但如果你们对它足够了解，就知道它还会分解出一些汁液来，而人们更不知道的是，墨鱼汁是可以吃的，而且它的功效作用一点不比墨鱼本身差，只不过现如今内地还没有上市，在外国，已经成为了畅销品。今天就给大家普及一下墨鱼汁的功效与作用。 墨鱼在中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，以我国舟山群岛出产最多。不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。1.抗病毒 墨鱼含有较多的蛋白质和多肽类物质，脂肪含量低，还有一定量的碳水化合物、无机盐、维生素、钙、磷、铁等。所含多肽具有抗病毒、抗放射性的功效。2.抑制胃酸 墨鱼的内壳，中药名叫海螵蛸，富含碳酸钙，制酸作用较强，有抑制胃酸过多的作用，可做为胃溃疡的止血剂，又能消除胃的刺痛，常用于胃病泛酸者和溃疡性的胃病辅疗上。3.收敛止血 墨鱼的营养价值及功效还可以用于血虚经闭、崩漏带下，其骨可缓解胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、肺结核咯血。另外，它还有固精止带的作用，可用于辅助治疗崩漏、吐血、便血、遗精及女性带下。4.养血滋阴 墨鱼有祛淤通经、补益肝肾的作用。贫血头晕、耳呜、遗桔、早泄及女性月经不调、乳汁量少等均可食用墨鱼。墨鱼的卵滋阴养血功效尤突出。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍，无论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益，5.养肝明目 墨鱼含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。营养价值 墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。1、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。2、墨鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；3、墨鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，乌贼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。4、墨鱼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小麦汁的功效与作用》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生有什么作用与功效”专题。
饮食养生
运动养生
