经常吃面条好处和坏处
“今天不养生，明天养医生。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“经常吃面条好处和坏处”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
经常吃面条的好处是非常多的，首先面条有助于身体的营养吸收，对于肠胃有调理的作用，尤其是对于肠胃不好的人士来说，适当的吃一些面条，有很好的温胃养胃的作用，尤其适合老人和孩子吃，也可以把面条当做孩子的辅食，当然在吃面条的时候，也要了解一些注意事项，要注意饮食搭配，这样对身体会更好。
吃面条有什么好处 面条在中国，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条如此受欢迎，到底是什么原因？1、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。2、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。3、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。5、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。6、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。7、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
经常吃面条坏处吃太多面食并不一定对身体有好处。近日，哈佛大学公共卫生学院的学者进行的一项新研究发现，吃大量碳水化合物，如面食的人更有可能患有抑郁症。研究人员通过12年的追踪随访考察了碳水化合物消耗量与抑郁症之间的关系。他们召集了4.3万名没有抑郁症病史的女性，询问了她们的日常饮食状况，并监测了她们的血液测试结果。研究结果显示：吃红肉和精制谷物（即细粮，如面包、面条、通心粉和炸薯条）的女性被诊断患上抑郁症或接受抑郁症治疗的风险会增加29%~41%。此外，碳水化合物还对她们体内的炎症水平造成了负面影响。虽然研究者目前还无法解释上述研究的具体原因，但他们提供了一份可降低抑郁风险和炎症的食物清单，包括橄榄油、咖啡、葡萄酒、鱼肉和蔬菜等。
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面是北方的主要主食，因为主要的农作物就是小麦。北方人吃面的方法很多，可以蒸、可以煮、还有可以煎，无论冬夏北方人都有办法把面做成各种各样非常有食欲的样子。面条是不分季节都可以吃的一种面食，但是很多稍微胖一点的北方人并不吃面条，因为怕胖。经常吃面条会发胖吗?
一、热量
每100克生面条的热量是348大卡，100克生大米的热量是347大卡。当然，没人会吃生的，所以不用害怕这么高的热量。当米蒸成饭以后，米粒吸收了大量的水分，所以100克米饭的热量自然就比生米要低，只有116大卡，相当于一个半的苹果。同样，面煮熟后100克只有110大卡。
这样看来，吃同样分量的面条和米饭，热量其实是差不多的。
二、营养
从营养价值上来看，面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、镁、铁、锌等多种身体所需矿物质含量其实与米饭很接近。除去一些精加工的米和面，它们所含的膳食纤维和维生素会流失一部分。人体从面条和米饭中摄取的最多都是淀粉，即碳水化合物。
减肥期间到底是吃米饭好，还是吃面条?其实任何食物吃多必适得其反，营养价值再高、热量再低，都还是有可能会让你发胖、不健康!如果你爱面条，就好好掌握它的健康吃法，让它变成你减肥餐里的主食吧!
这样吃面条，不怕胖!
主食的选择有很多，无论你是北方人，还是南方人，只要爱吃面条，都可以这么吃!
三、制吃面分量
面条细细长长吃得快，一不小心就易吃多。所以，在吃之前根据一天所需热量盛好该吃多少的面条，吃完就不要再添加，这样按热量分配吃能有效避免发胖。
四、掌握面条的温度
面条的做法有很多，冷面、干面、汤面等，夏天适合吃冷面，冬天就爱吃刚盛出来热乎乎的面。但太凉的面，其中的营养是不易被吸收消化的，太热的面对食道也有损害。所以在大部分情况下，吃温热的面最适宜。
五、选食粗粮面最佳
平常的白面一般是由小麦制作而成的，在加工过程中会损失很多膳食纤维，所以小康康推荐可适当选食粗粮面，在补充膳食纤维的同时还能控制血糖。比如，在日本备受追捧的减脂主食——荞麦面。
六、少放调料
面本身无味，很多人做面会依靠调料来提高口感，但这些调料往往给身材带来了发胖的威胁。盐太多，会让水分滞留在体内无法排出，造成水肿肥胖;辣椒吃太多会损伤肠胃，引起便秘。所以，做面注意七、吃汤面不喝汤
淀粉类的食物在被煮时，表面的淀粉特别容易溶于汤中，这会让汤的热量变得很高。尤其像猪骨汤面这类，除了淀粉还有很多脂肪。所以，吃汤面少喝汤，尤其是加了料的汤面，这样控制热量才保险!
面条是一种传统的食材，它的历史非常悠久，自古以来就是人们生活中最重要食物之一。面条是利用小麦等谷物磨成粉制作而成，营养价值高，易消化。而面条在制作过程中往往很少添加各种辅料，因此，是一种健康绿色食材。但是，面条也不是所有人都适合食用，例如，孕妇吃面条对宝宝好吗？
孕妇经常吃面条好吗
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
孕妇能吃面条。面条容易消化吸收，对于孕吐厉害的准妈妈们来说，是不可多得的主食。但孕妇食用的面条，建议要煮得烂一些，才容易消化吸收。经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，而且口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充孕妇所需的营养，非常适合孕妇食用。但是，要注意，孕妇在食用面条的时候，建议不要吃过凉或过热的面条，也不建议里面加入刺激性的食物相搭配，这些食物对不利于孕妇的健康，也不利于胎儿的成长。
1、面条含有丰富的碳水化合物，能给孕妇提供足够的能量。
充足的主食摄入，是保证胎儿发育和孕妇自身能量供应的基础前提。如果长期主食摄入不足，会加剧孕初期的呕吐、恶心等症状。因此，如果孕妇厌倦了食用谷类植物，尝试换一下面条作为主食也是不错的选择。
2、食用面条，可以减少呕吐反应。
由于孕吐反应，孕妇在孕初期可选择容易消化的食物，如面条等来减少呕吐反应。
3、孕妇食用面条，可以补充铜物质。
铜是妊娠期必不可少的营养物质，孕妇应保证每天摄入2毫克的铜。胎儿通过母体的胎盘来吸收铜，这对于子宫里胎儿的生长和发育是必要的。面条每100克中含有0.17毫克的铜，因此，孕妇可以将面条作为补充铜物质的食材之一。
酸甜苦辣咸是众多食物的味道，人们通过味蕾来分辨各种食物是否符合自己的胃口。苦瓜是一种能够清火的蔬菜，因为味道偏苦而被命名。很多人在夏季的时候喜欢吃苦瓜做的菜肴，经常吃苦瓜好处和坏处大家一定要了解一下，看看自己什么时候吃苦瓜对身体更好，身体处于什么状态的时候不适合吃苦瓜。
一、概述
健康饮食一直都是我们比较重视的一个问题，那么怎样的饮食才是健康的呢?邻居家种了一块地的苦瓜，几乎每一天都会吃苦瓜，虽然苦瓜的营养也挺高，但是天天吃苦瓜，是不是有点不妥呢?苦瓜，我们都清楚它具有清热的功效，然而，它的其他功效，可能还不是特别清楚。所以，我们要知道苦瓜对我们人体究竟有什么样的功效，苦瓜除了对我们身体有好处之外，是否还会有坏处呢?
二、步骤/方法：
1、 苦瓜可以促进饮食：苦瓜，含有苦味，很多人都不喜欢吃，但是，正是因为苦瓜的苦味，更加能够刺激人的味觉，让人能够食欲大增。而且，苦瓜含有的碱类的物质可以清热解毒，利尿活血，清心明目。而且。苦瓜还具有很好的降血糖的作用，非常适合血糖高的人。
2、 保健美容：苦瓜不仅可以食用，也可以像青瓜一样，用于敷脸。用苦瓜来敷脸，可以滋润和美白肌肤，解决肌肤干燥的问题。这种方法非常适合在夏天使用。此外，苦瓜含有大量的蛋白质以及维生素C可以防癌，使免疫细胞具有杀菌，杀癌细胞的作用。
3、 苦瓜中含有比较多的草酸，草酸容易与食物中的钙结合，会影响人体对钙的吸收，所以，苦瓜不宜长期食用，否则人体会造成缺钙。此外，苦瓜具有降低血糖的作用。因此，低血糖患者不宜长期食用大量的苦瓜，也就是说，少量的还是可以的。
三、注意事项：
虽然苦瓜的好处很多，但是坏处也不少，所以要根据自身的情况来选择。此外，如果不想直接吃苦瓜，还可以选择榨汁饮用，一个星期喝一到两次即可，不适宜喝太多。
紫菜是我们平时炒菜经常用到的调料菜，尤其是做西红柿鸡蛋汤的时候放点紫菜味道会更加美味，还有路边的早餐店包混沌的时候也会放点紫菜，既然汤的颜色显的好看，也增添了混沌的香气。有些人不太了解紫菜平时也很少会去买着吃，其实紫菜是种非常有营养的食物，它对人的身体健康是非常有利的。但是还有些人会担心经常吃紫菜会不会有坏处，下面我们就具体了解一下经常吃紫菜都有什么好处和坏处。
紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。
紫菜性味甘咸、寒，入肺经； 具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效； 用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。 1. 应用于肺热痰多：紫菜30克，萝卜1个，煮汤服。用紫菜治疗各种脓痰和咳嗽的方法是：将紫菜研成粉末，炼蜜为丸，每次在饭后服6克，日服2次，或干嚼紫菜也可。2. 治疗高血压及两眼昏花：可用紫菜与决明子一同加清水煎服。3. 治疗慢性气管炎：可用紫菜、牡蛎、远志各适量，水煎服。
预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
预防肿瘤
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。紫菜性味甘咸、寒，入肺经；具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效；用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
紫菜多会腹痛，腹涨，吐白沫等不良反应，饮热醋少许即消。所以紫菜不宜大量服用。
我们说任何一种能吃的东西都有它一定的营养价值，只是有些特殊的人群不能吃或者不能吃太多的事，通过上面我们讲经常吃紫菜都有什么好处和坏处的问题，我们知道了吃紫菜可以预防很多疾病，也可以作为治疗某些疾病的辅助食品，但是吃太多还是会有一定副作用的，所以要控制好量。
面包其实也可以成为主食，但是从营养的角来说，其实面包的营养价值不高，只吃面包容易导致血糖升高，同时吃得太多反而会导致消化不良，而且容易导致营养缺乏。
1、血糖增高：连续吃面包会增加血糖水平，因为面包中含有支链淀粉，它可使血糖水平持续增加，特别是有糖尿病的情况下，会以惊人的速度增加，所以面包不宜经常食用。
2、面包上瘾：从美国国立健康卫生研究院报告显示，无麸质面包如果你定期食用的话，会对其上瘾。一饥饿就会想到吃此面包的习惯，它比其他任何东西都能让你上瘾。
3、形成粘液：面包由大麦、黑麦、燕麦制作而成，所以自然能够形成体内的粘液。经常吃的人们将面临黏液堵塞问题，让鼻子和呼吸道受到影响，也容易导致严重的消化不良，尤其是儿童和老人。
4、没有营养：以为面包是粗粮能提供营养，其实能提供必要的营养，最佳为饭菜。面包粮食只是援助，它几乎没什么营养价值。面包经常食用可导致儿童营养不良，这就是吃普通面包最显著的危险之一。
5、难消化：面包引起消化不良，人们经常吃的话都会有便秘等肠胃功能紊乱问题，特别是老人和儿童。因此，营养专家提醒人们不要吃面包，当然每天吃面包的有害影响并不会一两天就能出现，但以后可能会严重影响到健康，所以不要忽视。
早上很多人图方便，买个面包边走边吃，可以节约坐下来吃早饭的时间，然后利用这点时间多睡一会或者利用这点时间早去公司，面包虽然是一种比较健康的食物，但是也不能天天食用的，其实如果长期吃面包的话，是会给我们的身体造成很大的伤害，那经常吃面包究竟会有哪些危害呢?
经常吃面包会哪些危害
血糖增高：经常的吃面包有可能会导致我们的血糖增高，不利于糖尿病患者食用，连续吃面包会增加血糖水平，因为面包中含有支链淀粉，它可使血糖水平持续增加，特别是有糖尿病的情况下，会以惊人的速度增加，所以面包不宜经常食用。
面包上瘾：经常的吃面包还有可能会导致上瘾，就会养成吃面包的习惯，无麸质面包如果你定期食用的话，会对其上瘾。一饥饿就会想到吃此面包的习惯，它比其他任何东西都能让你上瘾。
形成粘液：经常的吃面包还有可鞥会产生粘液，堵塞我们的身体，影响身体健康，面包由大麦、黑麦、燕麦制作而成，所以自然能够形成体内的粘液。经常吃的人们将面临黏液堵塞问题，让鼻子和呼吸道受到影响，也容易导致严重的消化不良，尤其是儿童和老人。
没有营养：很多的人认为面包当中含有的营养比较丰富，但是其实这样的想法是错误的，以为面包是粗粮能提供营养，其实能提供必要的营养，最佳为饭菜。面包粮食只是援助，它几乎没什么营养价值。面包经常食用可导致儿童营养不良，这就是吃普通面包最显著的危险之一。
难消化：经常的吃面包还有可能会导致肠胃功能紊乱，不利于消化，面包引起消化不良，人们经常吃的话都会有便秘等肠胃功能紊乱问题，特别是老人和儿童。因此，人们不要吃面包，当然每天吃面包的有害影响并不会一两天就能出现，但以后可能会严重影响到健康，所以不要忽视。
平时人们经常会吃面条，尤其在北方地区，人们吃面食特别多，面条是非常方便的食物，营养也很丰富，比如富含淀粉和碳水化合物，但是吃面条也有很多讲究，比如最好不要吃炒面，另外不管任何人，也不要长时间只吃面条，这样会导致营养缺乏，然后会产生很多危害。
天天吃面条有什么坏处？
1、吃多了会发胖
150克煮熟的面条里面有十克的脂肪，七克的蛋白质，四十克的碳水化合物，还有四百八十千卡的热量，对于一些高热量的食品来说，它是脂肪性的食物，特别会给人饱足的感觉，所以有研究发现，缓慢发挥作用的碳水化合物会增加的饱腹感，每天摄入适当的面会有发胖的风险。
2、面适合温乎乎的吃
面的吃法有很多，有过水凉面，还有温度高的油泼面，但是大家一定不能为了贪图凉爽或者是刺激，吃太凉或者是太热的面，太热的面对食道有伤害，太凉则对，消化吸收不好，大部分的时间，吃碗温的面是最合适的。
怎样挑挂面？
1、一定要看“钠”量
或许不知道，吃一碗煮挂面，即使一滴酱油不放，仅仅是白挂面里已经含有3克盐了。
经常食用此类挂面，日积月累，“挂面能让患上高血压”是极有可能的。
因此，买挂面时，主要看“钠”这一栏，尽量选择“钠”含量低的。
2、别选含碳酸钠的挂面
挂面口感筋道，很多种类比手工做的好吃！估计很多人都有这样的感受，但不知道，那是因为在生产过程中加入了一定量氯化钠(即食盐)与碳酸钠(食用碱)。
加入碳酸钠能改善挂面品质，但这种物质会破坏小麦制品中的营养素，使营养价值大大降低，因此尽量买没有添加碳酸钠的产品。
用辣椒搭配一些辅助食材制作而成的辣椒油，不论是放在菜肴当中食用还是当做一道开胃小菜食用都是可行的，而且可以依据自己的口味来制作。有专家认为经常吃辣椒有有一定的好处，也有人认为坏处比较多，自己吃了会感觉不舒服。那么，吃辣椒油的好处与坏处分别是什么呢?
好处
1、促进血液循环
由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，又能增进脑细胞活性，有助延缓衰老，纾缓多种疾病。
2、治疗咳嗽感冒
辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;此外，辣椒还含有较多的抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;同时，辣椒还可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。
3、预防胆结石
常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。
4、改善心脏功能
以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
5、健胃、助消化 如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。
6、降血糖 牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。
坏处
1.因为辣椒属于辛辣食品，有的人吃辣会在脸上长痘痘。
2.过于偏爱辣味，易造成脏腑阴阳失调，产生疾病。
3.肺气过盛辣味有发散、行气、活血等功能，吃多了容易使肺气过盛，耗伤气阴，导致免疫力降低而罹患感冒，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。
4.湿热加重过食辛辣易加重体内湿热，表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重和鼻出血等。
肉类含有很多蛋白质，这对于一些病人来说是很需要的，但是正常的人经常吃肉的坏处却是很多。
哈佛大学营养学系教授沃尔特·威廉也证实：动物性蛋白质的摄取量越多，钙质排出体外的机会就相对增加。而现代人的日常饮食中，蛋白质的摄取量已经太多了。含动物性蛋白的食物主要是鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等肉类，熟肉的蛋白质含量更会高达60%左右。因此，如果一天吃100克左右的肉，所摄取的蛋白质就已经达到了60克左右。而正常的蛋白质需要量为每公斤体重1克，也就是说，一个成年人每天的摄入量最好少于100—150克。
此外，肉中含有的蛋白质很高，经常吃肉的坏处就是：高动物蛋白质饮食很容易引起钙缺乏症。实验证明，每天摄入80克动物蛋白质，会造成37毫克的钙流失;当蛋白质的摄入量增加到每天240克，这时即使再补充1400毫克的钙，最后总的钙流失量还是会达到每天100多毫克。这说明，补钙并不能阻止由高蛋白饮食所造成的骨质流失。
酸碱平衡是主要原因
为什么高蛋白摄入会导致钙流失呢?首先，含硫的动物性蛋白进入人体后，会使血液呈现酸性反应，逼迫身体从骨质中提取钙质来平衡酸性血液。
其次，红肉(猪肉、羊肉、牛肉等)中含有大量的磷酸根，它们会在消化道中与钙结合，从而减少人体对钙的吸收。
第三，食物中的钙主要以化合物的形式存在，经过消化，变成游离钙才能被小肠吸收。红肉中饱和脂肪酸含量非常高，会在胃肠道内与钙结合，形成不溶性脂肪，使钙的吸收率降低。
补钙可以有多种方式
补钙，平衡膳食是基础。除了吃肉以外，还有很多方式。要常吃奶类、豆类及其制品，以及各种瓜子、芝麻酱、虾皮、海带等，这些食物中的钙含量也非常丰富，而且在人体中的吸收率比较高。另外，吃肉制品的时候，最好不要选那些比较咸的熟食。这类食物中钠含量较高，钠通过肾脏排泄时也会带走一定的钙，造成钙流失。
经常吃肉的坏处很多，但不吃肉也会营养不良，合理膳食才能保持身体健康。
北方人比较偏爱面食，面食以淀粉为主要的原料，电饭可以有效地转化为糖类，为我们的身体提供足够的能量，这样我们才能够保持健康，当然长期的吃面条，也会给我们的健康带来一些的威胁，那么下面小编就给大家讲解一下，吃面条的坏处是什么呢，希望可以给大家带来一些帮助？
因为面食里面主要含有的成分是碳水化合物，大量的碳水化合物的摄入，会导致我们人体内产生较多的脂肪，引起肥胖。另外一个呢，我们人体该需要的其他的一些微量元素，它的来源就会减少，所以，其实是因为整个营养的不均衡导致我们出现的慢性病的高发。
看来，出于健康考虑，老陕爱面的习惯也是时候改改了。前几天，省政府下发了《全省食物与营养发展实施计划》，计划中特别提到，要引导关中地区改变以面食为主的生活方式，降低营养性疾病发病率。营养专家也建议，老陕咥面，每天最好不要超过一碗。
每天面食的量，就是每天半斤到八两之间就可以了。菜建议每天可以吃到一斤左右，而这一斤左右的菜建议最好一半以上是绿色蔬菜，我们建议应该保证上一个鸡蛋，一袋奶就行了。这个豆制品，包括我们的这个畜肉，可以根据自己的喜好，每天可以吃到一两到二两左右。
以上都是吃面条的坏处，为了考虑到自己的身体健康，应该考虑到食物带给我们的营养价值，你应该考虑到食物给我们带来的一些副作用，每天吃面食的量，一定要有效地控制好在吃面的时候，建议大家可以多上一些蔬菜，这样可以丰富面条的营养价值。
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