说到养生,在近几年这个词越来越被人们熟知。因为近年来的经济水平不断提高,人们的生活条件也越来越好,所以人们在追求物质的同时更加关心自己的身心健康,因而追求养生的人是越来越多。但是每个人为了养生而使用的方法是不一样的,有些人为了养生不惜花昂贵代价,但是他们都不知道其实养生就在我们身边。
其实我们日常生活中有好多食物具有很好的养生功效,比如我们常见的大枣、玉米、薏米、大豆、黑米、红薯等等都是很好的养生佳品,而且价格也很便宜。下面就来介绍一下另外一个养生佳品:米酒蛋花汤。
米酒是糯米和酒曲酿制而成的酵米,有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。尤其适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者。米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍, 为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”。
鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质,具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥、防治动脉硬化等功效。
米酒蛋花汤的做法如下:
1、将米酒加两小碗清水放入锅内,开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中
2、用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入,然后迅速的用小勺搅拌滑散,当满锅飘着细小的鸡蛋花时,即可关火。
现在大家知道了米酒蛋花汤的功效,而且它的做法大家也了解了,所以在我们平时没事的时候不妨多做做米酒蛋花汤来吃吃,不要老想着舍近求远去寻求一些并没有多大养生功效的东西。其实有时候养生就在我们的身边,与我们的日常生活息息相关,只是我们有时候缺乏一颗发现的心而已。
米酒的优点是有很多的,米酒是具有活血,通经,提神解乏,促进血液循环,润肤,补气补虚的作用,鸡蛋在我们的生活中也是很常见的食物,米酒蛋花汤所含有的营养价值比较的衣服,营养跟容易被人体所吸收的,是中老年人,孕妇,产妇,身体虚弱的朋友使用,那么,怎样做米酒蛋花汤?接下来就和小编一起来看看。
米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍, 为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用米酒的风俗。
用料
米酒一瓶(380克)
草鸡蛋3个
清水2小碗
步骤
1.将米酒加两小碗清水放入锅内,开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中
2.用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入,然后迅速的用小勺搅拌滑散,当满锅飘着细小的鸡蛋花时,即可关火
小贴士
1.米酒跟清水的比例按喜好掌握,也可以不加水
2.鸡蛋打的越散越好,蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散,这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感
3.做好的米酒蛋花汤原味就很好喝,是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖,滋补养身的效果就更佳了`
上述中给大家介绍了米酒蛋花汤的做法,现在大家都学会了吧。米酒蛋花汤的作用是有很多的,对于各种的身体虚弱都有一定的治疗效果,广大的朋友都可以自己动手尝试做下,米酒蛋花汤千万不能和味精同时服用,不然是会中毒的。
米酒,是大家都熟知的一种既可以直接品尝,又可以作为调料品的一种食品。众所周知,米酒味道香醇,更有去腥去膻的功能。而与蛋花搭配,就组成了一道小菜品——米酒蛋花汤。尤其适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者。那么,米酒蛋花汤又该如何去做呢?下面,就跟随小编一起学习下吧:
一、原料:
米酒一瓶(380克)、草鸡蛋(3个)、 清水(两小碗)
二、时间:10~30分钟
三、制作方法:
1、 将两碗清水加入锅中,开大火烧开后,放入江米酒一碗,煮的同时将鸡蛋磕入碗中备用。米酒煮开后,会冒出许多白泡沫,为了汤清澈,就把这层泡沫去掉,当然不去掉也可以。
2、
、将鸡蛋打发至有很多的小泡泡。锅开透后把火力再改小一点,只要米酒是在锅里翻滚就可以,然后一圈一圈沿锅把蛋液倒进锅内,等蛋液在米酒表面凝固,这里先不要用筷子去搅动,要不然很腥,等米酒再次沸腾,再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅,当满锅飘着细小的鸡
蛋花时,放白糖,就可以出锅了。四、小贴士:
1.米酒跟清水的比例按喜好掌握,也可以不加水。
2.鸡蛋打的越散越好,蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散,这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感。
3.米酒煮鸡蛋时间不能长,蛋液老了就不好吃。
4.做好的米酒蛋花汤原味就很好喝,是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖,滋补养身的效果就更佳了。`
5.米酒忌于味精同食,否则会中毒。
米酒蛋花制作起来简单,容易上手,尤其适合孕期的产妇以及经期的女性。还有促进血液循环、减轻腰酸背痛、避免神经衰弱的作用。但是,小编也要提醒各位食客们:因为米酒自身的特性,所以最好是热饮噢。这样会更容易消化!
有一种米酒蛋花汤是丰胸的,所以深受女性朋友的青睐。但丰胸的菜品也不只有这么一种,很多女性朋友都想知道除了这种汤还有什么丰胸,又应该怎么做。那么接下来小编就为大家介绍几款丰胸菜品和他的制作方法吧。
米酒银耳
干银耳25克,糯米酒100克,白糖400克。银耳用温水泡透.去掉黑根,洗净泥沙,再用开水泡发,使之慢慢地泡胀,用开水氽一下,捞出放在盆子里,加入开水,白糖,上笼蒸烂。将蒸好的银耳倒入锅内,加糯米酒烧开,调好甜味,盛入碗内。本小吃汤浓香甜,富有营养。
鲜樱桃250克、米酒75克、鲜豌豆10克、白糖200克、糖桂花0.5克。樱桃洗净,摘下把,用牙签顶去核,保持形整。米酒用筷子搅散。豌豆用沸水烫熟,捞入凉水中冷却,沥去水。炒锅置火上,舀入清水600克烧沸,放入米酒搅匀,加白糖、樱桃、豌豆、糖桂花煮沸,撇去汤面浮沫,离火,倒入汤碗内即成。此菜恰似玛瑙(樱桃)、翡翠(豌豆)、碎玉(米酒)融为一体,红、绿、白三色相映,甜如蜜汁,糯香微酸。
米酒煨蛋
锅内加少量水烧开,放入米酒,多少根据自己口味来定。再开将鸡蛋磕开,慢慢放入。再开锅就好了。如果不喜欢鸡蛋太嫩就再烧一会儿。
果味米酒
将橙子瓣的皮剥离,只要橙肉。烧水加米酒,再开放入橙肉搅拌即可。
米酒圆子羹
先将水烧开,下圆子(自己买圆宵粉撮的,不要买带馅的圆子)片刻,圆子浮起,加入米酒,再开加入打好的蛋液,快速搅拌,使蛋液成很小的蛋花,再开锅就好了。使用加了桂花的米酒更有味道
乱炖
将许多水果如苹果、香焦、桔子等切成小丁放在一起,加米酒一起煮片刻即可。
以上就是为大家带来的几款丰胸食品和做法了,看了以上文章之后各位女性朋友应该都忍不住想要去做做看了吧?这几种小菜操作也很简单,平常可以多食用一些哦。
米酒又叫甜酒,营养丰富,能有帮助血液循环,缓解神经衰弱等。现在很多孕妇在哺乳期的时候服用米酒蛋花汤,因为米酒蛋花汤清淡爽口,营养非常丰富且容易被人体吸收,非常适合用来补气养血,滋补身体。米酒蛋花汤不仅营养丰富而且简单易做,那么下面就让我们为大家介绍一下米酒蛋花汤的做法吧。
米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍, 为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用米酒的风俗。
1. 将米酒加两小碗清水放入锅内,开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中.
2. 用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入,然后迅速的用小勺搅拌滑散,当满锅飘着细小的鸡蛋花时,即可关火
小贴士
1.米酒跟清水的比例按喜好掌握,也可以不加水。
2.鸡蛋打的越散越好,蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散,这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感。
3.做好的米酒蛋花汤原味就很好喝,是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖,滋补养身的效果就更佳了。
4.米酒忌于味精同食,否则会中毒。
通过以上的阅读相信大家应该已经学会了如何制作米酒蛋花汤,我们知道,米酒具有开胃提神、补气养血的功效,所以产妇和经期妇女多吃对身体是非常有好处的。除此之外,米酒还可以用来调味和去腥。
土豆不仅营养价值高也有一定的通便和降脂的功效,对于美容养颜也有一定的功效。因为土豆里面含有丰富的维生素及钙成分,所以也很容易被吸收,很多地方已经把土豆作为第二主食。鸡蛋中含有丰富的蛋白质类,把土豆和蛋做成汤的话,营养价值也是非常高的,下面我们就来讲述一下土豆蛋花汤怎么做。
孕妇能吃土豆。土豆是很优质的主食食材,长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题,还能供应更丰富的钾、镁和维生素C。但要注意土豆吃多了容易胀气,所以孕妇吃土豆,应该要适量地吃,不能一次食用过多。此外,不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆,以防食物中毒。
产妇能吃土豆。土豆能供应更丰富的钾、镁和维生素C。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外,不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆,以防食物中毒。
用料:土豆、鸡蛋。
做法:1、土豆切丝,鸡蛋打散。2、油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水。3、大火烧沸腾后,把鸡蛋液匀速倒入锅中,用勺子顺一个方向搅拌。4、再次沸腾后关火,撒盐即可。
土豆西红柿蛋汤做法:
材料:土豆1个,西红柿1个,鸡蛋1个,油、盐、鸡精适量。
做法:1、土豆去皮切片,西红柿切块,鸡蛋打散。2、起锅热油放西红柿、土豆略炒,放2碗水烧约5分钟。3、土豆能用筷子戳通,放盐和鸡精调味,放入打散的鸡蛋。4、汤沸腾时即可出锅。
以上的内容就是针对土豆蛋花汤怎么做以及什么人群适合吃土豆。希望大家看了之后有一定的了解。土豆的营养价值是很高的,对于婴幼儿来讲,也可以给他们吃一些土豆,可以帮助他们促进消化。能够有效的防止有便秘干燥的情况发生。
我们每天吃饭菜和汤是不能少的,但是我们现在越来越多的人因为工作比较忙或者比较懒都选择用白开水代替汤,但是这种生活习惯是很不好的因为我们体内所需要的水分不是完全都是从白开水中获取的,它需要我们食物中的水分,所以当我们不再喝汤的时候我们体内所需的水分是吸收不够的,下面小编向大家介绍一种做法非常简单的汤类。
紫菜,比如紫菜蛋花汤
紫菜中蕴含丰富的纤维素和矿物质,还有丰富的VA、VB1、VB2,可以帮助排掉身体内的废物和积聚的水分,从而达到瘦腿的效果。建议每周至少三次饮用紫菜蛋花汤。具体做法:
烧水,水滚加调味料;少许盐、鸡精粉。
乾紫菜看你要较有口感的话就不用撕太小块,紫菜大小依个人喜好处理。
蛋打散,水大滚后入锅马上熄火盖上锅盖,静待5秒钟蛋会滑嫩可口。
起锅时看你个人喜爱是否加葱花或香油。吃这可以有效瘦腿!
芝麻、大豆,比如芝麻豆浆
芝麻中含有的“亚麻仁油酸”可以去除依附在血管内的胆固醇。促进新陈代谢,大豆类食物是纤体主角之一,豆类食物蛋白质高,但是热量低。每天早上一杯芝麻豆浆,不能能瘦腿而且还有美容养颜的功效,具体做法:
300ML豆浆倒入锅里,利用弱火加温到快沸腾前关掉火。
把两大匙黑芝麻粉放入豆浆里,充分搅拌,完全溶解就行了。
做好的豆浆可分成两次喝,最好在吃饭前喝,喝之前必须加温,吃这也可以有效瘦腿!
木瓜,比如木瓜雪蛤汤
一时高兴吃太多肉,脂肪堆积在下半身,木瓜中含有的蛋白质分解酵素、番茄素可以帮助分解肉脂、减轻胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变细,变骨感。木瓜雪蛤汤的具体做法:将0.7公斤左右的木瓜顶部切去2/5做盖,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。
将冰糖和水一起煲溶后,放入洗净的雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶。
滚水后注入木瓜盅内,加木瓜盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一个小时。 以上几种汤类做法都是比较简单的所以大家可以尝试着做一下,如果大家真的很没有时间那么小编建议您选择紫菜蛋花汤因为这是一种最简单相对营养最丰富的一种汤。
刚刚生完孩子以后,许多女性的乳房还没有完全通畅,这个时候为了让孩子能够有充足的母乳喂养,需要吃一些可促进乳汁排泄的食物比较常见的有鲤鱼汤,猪蹄子汤等等,除此之外,在平时还可以喝酒酿蛋花汤来下奶。
下奶偏方酒酿蛋花汤
1、下奶偏方酒酿蛋花汤
醪糟蛋花汤,北方人叫醪糟,南方人叫酒酿,醪糟不仅可以益气、生津、活血,还有防寒助暖,开胃健脾,营养滋补之功效,而且有利于孕妇利水消肿、适合哺乳期妇女通利乳汁。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加,营养充足,乳汁自然会量多质优。酒酿加水适量,微波2分钟左右即可,或制成酒酿蛋、酒酿汤圆。月经来潮前早晚食用一次,效果更佳。
2、酒酿的成分分析
酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。酒酿营养,酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。提示,酒酿不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等,丰乳的效果是一样的,不必拘泥于只是鸡蛋。下奶偏方酒酿蛋花汤
3、酒酿蛋花汤的做法
主料:白糯米500g 安琪甜酒曲4g 凉开水少许。辅料:温水150g,鸡蛋1个,红枣5颗,枸杞适量。制作步骤:糯米洗净,放水没过米2厘米,浸泡半小时;将糯米蒸熟,晾凉;在消毒后的玻璃盆中撒一层酒曲,铺一层糥米,再撒一层酒曲,铺一层糯米,如此反复直到将糯米全部放入盆中,在糯米表面再撒一层酒曲。然后将糯米中间挖一个洞,放入一些酒曲,最后在糯米上均匀撒一些凉开水;将酸奶机调节到制作米酒的功能,设置时间为30小时;做好的酒酿,可放入冰箱冷藏,延缓发酵速度,在一周之内吃完;吃时取适量酒酿,加入温水,煮开后打入一个鸡蛋,用筷子搅散,加入红枣和枸杞,关火就可以吃啦。
产妇如何催乳
丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
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