养生粥有哪些配料

2019-10-07 │ 养生粥有哪些配料 夏季养生粥有哪些

婴儿虾粥的做法有哪些?

人们平时吃的虾的种类有很多,最常见的包括河虾、草虾、龙虾等等,这些虾肉质非常细嫩,吃起来口感非常好,并且其营养价值非常高,比如虾含有丰富的蛋白质,另外含有膳食纤维、维生素以及丰富的微量元素,值得一提的是,小宝宝也可以吃虾,但是制作方法很讲究,下面介绍适合宝宝吃的虾粥的做法。

第一、宝宝辅食虾粥怎么做

青菜虾粥

特色

青菜虾粥营养又美味,适合宝宝断奶阶段作为辅食食用。

用料

大米80g

海白虾(鲜)4只

油菜叶3片

虾皮15g

做法

1.将海白虾洗净,剥去外壳,清理出虾线;油菜洗净,切成丝,备用。

2.将大米放入小锅中,加入800毫升的水,中火将水烧开后,转小火煮制25分钟,直至米粥成熟。

3.将洗净的大虾放入米粥中,继续加热3分钟,直至大虾成熟后,再将油菜丝放入锅中,加热1分钟后,即可离火盛入碗中。

4.另取一只干净的炒锅,不放油,用小火加热炒锅,放入虾皮焙干,将虾皮倒在干净的案板上,用擀面杖将虾皮碾碎(也可以用食品加工机将虾皮打碎),用筛网过滤一下,将较粗的虾皮碎丢弃,较细的虾皮粉留用。取2g虾皮粉,放入粥中,代替盐使用,即可食用。余下的虾皮粉,可存放在干燥的密封容器中,留待下次使用。

第二、宝宝吃的虾粥怎么做:菠菜虾仁粥

原料:大米、菠菜、虾仁、胡萝卜、水、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油

做法:

1、大米洗净,浸泡3-4个小时,虾仁挑出虾线,用盐和淀粉搓一下,洗净控干,切成小块,加料酒和胡椒粉下味。

2、菠菜洗净,用开水烫一下后,用冷水激一下,控干水分后切成小块。胡萝卜去皮,切成丁。

3、用凉水把泡好的大米煮开后,加入胡萝卜,小火煮30分钟左右。放入虾仁,中火煮2-3分钟。

4、加入菠菜,搅拌均匀,煮1分钟。出锅前,滴一点香油即可。

第三、宝宝吃的虾粥怎么做:虾仁白菜粥

材料:米、虾仁、小白菜、盐、姜片

做法:

1、将米提前泡几个小时,上面滴点油。

2、虾仁去掉虾线,洗净。洒少许盐,和姜片一起腌着。

3、选用小白菜的叶子,洗净,将叶子切碎。

4、可以用电饭锅煲粥,等到煮好了,米粒开花的时候,先放入菜叶,然后在放入虾仁。加盐,搅拌匀,然后焖会就可以吃了。

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婴儿粥的做法有哪些


对于一些婴儿来说,在长到五个月或者是以上的年龄就可以使用一些粥了,但是妈妈们也一定注意不要给孩子们食用一些米饭,因为孩子们在这个时候消化能厉害不够完善,所以在这个时候我们就要喂养他们一些容易消化的粥食,下面我们就来说一些适合抱宝宝们喝的粥的做法。

?鱼片粥(糙米)

做法:

1)糙米提前三四个小时洗净,放锅里,滴几滴油,加水,盖锅盖,烧开,关火。静置焖着。

2)饭前半个小时左右,重新加热,烧开,转中小火咕嘟,很快就可以煮稠浓。粥快煮好的时候,把买的净鱼片切较薄的片儿,用酱油,淀粉,蛋白,姜丝腌几分钟。

然后把鱼片连同姜丝一起丢入粥锅,再次煮开,撒盐,葱花调味即可。

煮法:

1)糙米提前三四个小时洗净,放锅里,滴几滴油,加水,盖锅盖,烧开,关火。静置焖着。

2)饭前半个小时左右,重新加热,烧开,转中小火咕嘟,很快就可以煮稠浓。粥快煮好的时候,把涮火锅用的牛肉片,用酱油,淀粉,姜丝腌几分钟,放入粥锅煮开,然后倒入打好的蛋液(我用的是代鸡蛋),再煮开即可

根据自家口味加葱花、盐、胡椒粉等调味品调味即可。配点油条。

牛肉萝卜叶粥(糙米)

做法:萝卜叶营养丰富,还可以防贫血,于是每周都买一大把回来吃,常用的吃法,一个是用开水焯一下,切碎,混上肉碎包包子,另一个是生着切碎,用盐腌一下,回头用来炒毛豆或者豆干来吃,都很好吃。

煮粥的时候把腌的萝卜叶丢进去一点,也很不错。

还是糙米粥,粥底按照之前写过的法子煮好后,把涮火锅用的牛肉片用少许酱油、蚝油、芝麻油、姜末、淀粉腌一下,丢入粥锅,加腌过的萝卜叶,一起煮开至熟,根据口味加盐和黑胡椒粉调味后盛出即可。

婴儿粥一般还是一些易于吞咽的流食,而且婴儿们和这些粥不仅仅营养比较丰富而且非常利于消化,服用这些粥可以预防婴儿们产生一些便秘的现象,在日常生活中一些妈妈们做粥的时候也可以根据自己宝宝的年龄来选择。

砂锅虾粥的做法有哪些?


砂锅虾粥,就是用海虾来熬制的营养粥,不仅营养口感好,同时对我们的身体保健也是比较有利的,尤其是虾肉营养价值特别高,有助于帮助补钙,补充人体所需的营养物质,下面来认识一下它的做法。

一、鲜虾粥材料:

基围虾400克、香米、蠕米、香菜、香葱、冬菜; 调料:花生油、盐、姜丝、蒜瓣、黄豆酱。

做法:

(1)淘米下锅。米淘好后去水,放两勺花生油,与米一起拌匀(生米拌油后更容易煮熟,且不易粘锅)。米下锅的同时,放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜。

(2)洗虾。是如果太大不容易入味,从虾背上剪开,并去掉虾的胡须,不用去除虾头,整虾即可(洗虾时可适当放少许盐)。

(3)放虾。待米快煮开花时即可放虾一起煮。(注意火侯哟,最好温火慢煲。是用上等的砂锅煲哟。)

(4)起锅。虾煮大约20分钟即可起锅。起锅前放入香菜、香葱少许。整个过程大约50分钟左右。 总结。粥的制作,一般有煮和焖两种方法。煮,即先用旺火煮至滚开,再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖,是指用旺火加热至滚沸后,即倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成,具有香味较浓的特点。我们生活中多数采用煮法。

二、贴心小提示:

(1)基围虾不要挑太大个的,太大虾肉不嫩不甜(老的自然不嫩,哈哈)。

(2)最好用东北米,加少许糯米(注意米在下锅前要先拌油哟)。

(3)切记:边煲边搅拌,如果你不想把锅底煲破的话,呵呵。

(4)如果时间允许,煮粥用的米可先用清水浸泡5~6小时。

(5)食粥时最好备一碟黄豆酱,可沾虾调味。

宝宝虾粥的做法有哪些


宝宝的营养价值是特别重要的一个环节,所以现在很多的家庭都特别重视宝宝的营养,因此很多家庭,为了能让宝宝喝上宝宝虾粥,就想全面了解一下宝宝虾粥的做法有哪些?下面内容就详细介绍了宝宝虾粥的做法,你可以全面的来了解一下,尽快的学会。

一岁宝宝食谱:青菜虾粥

食材:

大米50g、白虾3只、油菜适量

做法:

1.将白虾洗净,剥去外壳,清理出虾线;油菜洗净,切成丝,备用;

2.大米放入小锅中,加入800毫升的水,直至米粥煮熟;

3.洗净后的虾放入米粥中,继续加热3分钟,最后将油菜丝放入锅中,再加热2分钟即可。(如果虾仁粒较大,可以适当切小块)

营养tips:

中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经,虾肉可以开胃化痰,而且虾肉易于宝贝消化吸收补锌效果明显。

宝宝营养粥:香菇鲜虾粥的做法

材料:鲜虾、干香菇、玉米粒、豌豆、生姜

做法:

1、玉米粒、碗豆粒洗净备用;

2、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝;

3、鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟;

4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;

5、先倒入香菇丝煮5分钟;

6、再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟;

7、最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可。

宝宝虾粥的做法有哪些?以上的内容就为很多家长详细做了介绍,所以对于很多家长,为了能尽快的让自己的孩子吃上宝宝虾粥,主要对以上介绍的一些做法全面的了解,只有全面掌握做法以后,才能让自己尽快的学会。

婴儿胡萝卜粥的做法有哪些


在我们的平时,在孩子小的时候,妈妈总是在给孩子母乳,这样的营养是比较高的,可是随着孩子现在年龄的增加,孩子的健康需求也是在不断的上升,以前孩子比较小的时候喜欢的东西,在长大之后就不会在喜欢了,在婴儿小的时候,我们可以试一试婴儿胡萝卜粥的做法。

1,【主料】大米适量。【辅料】胡萝卜数根,食用油,葱花,花椒面,盐、味精少许。

2.【制作方法】胡萝卜洗净切成碎末。将食用油(最好是植物油)入锅中烧开后,放入葱花、花椒面、胡萝卜末翻炒一下,倒入碗中待用。、锅内加水烧开,将米洗净倒入锅中先用大火烧开,然后用小火慢煮,待米软后,再将炒过的胡萝卜末倒入粥中。用勺子搅开,使米与胡萝卜混合均匀。用小火慢煮,注意不要使粥糊底。加适量盐(婴儿以口淡为好)。待米与胡萝卜等煮烂,即可停火。再入味精少许。

3.【特点】

此粥含有丰富的蛋白质、维生素A、B。B2及铁、钙、磷等多种营养,是营养丰富、成甜兼备、菜饭混合、红白鲜艳、色、昧、营养俱佳的好食品,对儿童生长发育很有帮助。家长在给婴儿喂粥时可采取下列方法:婴儿在断奶期间,每当躺着或以半坐的姿势被抱在母亲腿上时,用一个消毒过的小汤匙喂,第一次喂的时候,一般只喂几汤匙,每次只在匙尖放一点粥,粥的混合物必须稀薄,这样才容易由匙尖向嘴内倒出。

胡萝卜的营养成分是很高的,在孩子小的时候,多给孩子吃一些胡萝卜,不仅可以生着吃,我们也也是可以做给宝宝吃的,宝宝吃的时候,我们需要注意的一定就是要把胡萝卜弄的很烂,这样的话,孩子在吃的时候,就没有那么费力了。

婴儿西兰花粥做法有哪些


家长给婴儿准备辅食的时候,那么对食材的选择是需要注重的,因为食材的选择其实关系到宝宝营养的吸收问题,而西兰花粥对婴儿来说是比较好的一种辅食添加,可是要怎么做呢?家长朋友们可以看看以下所推荐的婴儿西兰花粥的,做法以及食材搭配。

一、西兰花胡萝卜鳕鱼粥

材料: 西兰花1颗、胡萝卜半个、核桃油适量、鳕鱼50g、大米50g、柠檬一片

1、鳕鱼用柠檬腌制10分钟,准备食材切块上锅蒸熟。

2、分别压碎,加入熬好的粥内。

3、混合均匀就完成了。

二、西兰花鸡肉口蘑蛋黄粥

材料: 鸡胸肉40g、西兰花35g、胡萝卜20g、口蘑30g、大米30g、水适量、鸡蛋黄1个

1、准备食材。大米也可以用清水提前浸泡30分钟,这样更容易煮开花。

2、煮锅倒入足够的水,水开后,将淘洗好的大米倒入锅中,然后用铲子将米搅拌一下。

3、大火煮开后转小火煮,盖子不要全部盖上,留道小缝,以免粥溢锅。

4、鸡肉去筋膜,切成大块,然后用姜片和玉米淀粉腌十分钟去腥。我还加了一点宝宝酱油,1岁一下宝宝不加。

5、 腌好的鸡肉,焯水。冷水入锅,姜片也放进去。水开后撇开浮沫,将鸡肉块捞出来,然后可以用温水稍微冲洗一下。

6、将焯好的鸡肉块放入粥中同煮大概10分钟。煮鸡肉的时候,来将西兰花和口蘑焯下水。 7、然后把焯好的口蘑对半切开、西兰花稍微切小块,胡萝卜切片然后对半切开。把切好的蔬菜们放到辅食机的蒸篮里,1格水蒸即可。

8、蒸好后,蒸出的水丢掉。然后将蔬菜倒入搅拌杯中,鸡胸肉煮好从煮粥的锅中捞出来,也放入搅拌杯中。

9、盖上盖子,转动辅食机,多搅拌几次,搅拌成碎碎的颗粒状就可以了。粥煮至粘稠后,把搅拌好的的鸡肉蔬菜全部碎倒入粥锅中。用铲子搅拌均匀。

10、一个鸡蛋黄用研磨碗压碎。木有研磨碗就用勺背压碎。将蛋黄蓉蓉放入粥中。搅拌均匀就给宝贝吃吧。

婴儿辅食牡蛎粥的做法有哪些


家长朋友应该更加关注婴儿的辅食添加,因为正确的添加辅食,那么更利于婴儿营养的吸收,对他的健康成长才是比较有利的,牡蛎粥其实对婴儿来说是比较合适的一种辅食添加方法,但是很多家长不知道如何动手完成,所以下文就为大家具体介绍一下牡蛎粥的具体做法。

一、牡蛎紫米粥

材料:鲜牡蛎、大米、紫米、白砂糖、盐、油、大葱、鲜姜、水 做法:

1、将大米和紫米洗净,放入水(800ml)中浸泡10分钟。大葱段和鲜姜片切成细丝,待用。 2、鲜牡蛎洗净,沥干水分。用白砂糖、盐和油拌匀,腌制10分钟。

3、将泡过的大米和紫米,连同切好的姜丝,一起倒入电饭煲中煮制20分钟。 4、待粥煮好时放入鲜牡蛎和剩余的白砂糖搅匀,再次煮开。撒上大葱丝即可。

二、牡蛎肉末粥

材料:米饭、牡蛎(鲜)、瘦猪肉、芹菜、小米面、香油、胡椒粉 做法: 1、鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。

2.、猪肉切末加盐、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟左右。

3、米饭用热水浸洗片刻,沥干后盛入锅中,加入高汤煮滚,放入猪肉末及牡蛎,用小火熬至熟,下入盐调好味,再加入芹菜末,略煮片刻,即可盛起食用。

三、牡蛎豆腐粥

材料:牡蛎、内酯豆腐、淀粉、绿葱末、盐、米饭 做法: 1、牡蛎洗净备用,豆腐洗净沥干备用。

2、锅内放少许油,放入熬好的高汤接着把米饭和内酯豆腐切块放入汤里,汤一定得盖过豆腐。

3、开锅后把炉子改成小火再放入牡蛎炖2分钟左右,接着用淀粉勾芡倒入锅里,在放入盐调味,最后撒上一些绿葱末,完成。

婴儿辅食牡蛎粥做法有哪些


牡蛎粥对宝宝来说是比较好的一种辅食,因为口感好,而且营养价值也高,被宝宝身体营养吸收可以达到更好的效果,在制作牡蛎粥的时候,也可以放入其他的一些食材,比如猪瘦肉,芹菜,内酯豆腐等,这样做出来的牡蛎粥那么就能够更好的补充婴儿成长所需的各种营养物质。

一、牡蛎紫米粥

材料:鲜牡蛎、大米、紫米、白砂糖、盐、油、大葱、鲜姜、水

1、将大米和紫米洗净,放入水(800ml)中浸泡10分钟。大葱段和鲜姜片切成细丝,待用。

2、鲜牡蛎洗净,沥干水分。用白砂糖、盐和油拌匀,腌制10分钟。

3、将泡过的大米和紫米,连同切好的姜丝,一起倒入电饭煲中煮制20分钟。

4、待粥煮好时放入鲜牡蛎和剩余的白砂糖搅匀,再次煮开。撒上大葱丝即可。

二、牡蛎肉末粥

材料:米饭、牡蛎(鲜)、瘦猪肉、芹菜、小米面、香油、胡椒粉

1、鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。

2.、猪肉切末加盐、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟左右。

3、米饭用热水浸洗片刻,沥干后盛入锅中,加入高汤煮滚,放入猪肉末及牡蛎,用小火熬至熟,下入盐调好味,再加入芹菜末,略煮片刻,即可盛起食用。

三、牡蛎豆腐粥

材料:牡蛎、内酯豆腐、淀粉、绿葱末、盐、米饭 做法:

1、牡蛎洗净备用,豆腐洗净沥干备用。

2、锅内放少许油,放入熬好的高汤接着把米饭和内酯豆腐切块放入汤里,汤一定得盖过豆腐。

3、开锅后把炉子改成小火再放入牡蛎炖2分钟左右,接着用淀粉勾芡倒入锅里,在放入盐调味,最后撒上一些绿葱末,完成。

婴儿南瓜粥的做法有什么


南瓜当中富含丰富的微量元素和各种营养,特别是钴的含量是别的好多蔬菜无法比拟的,而且南瓜还富含丰富的维生素A,特别是南瓜还可以起到促进消化吸收和生长发育的作用,不管是大人还是婴儿吃南瓜都对身体好,那么婴儿南瓜粥的做法有什么?下面我们就来进行一下简单的了解。

1、先将南瓜去皮和内籽后,洗净切成片状备用。

2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分。

3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水。

4、先用猛火煮,然后改用中火,不断搅拌,并用勺子将蓝瓜捣碎,直至米粒和蓝瓜完全烂熟。

5、锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮,即可成就一锅美味南瓜粥了。

6、在煮好的南瓜粥加入适量白糖待,其冷却一下就可以食用了。

注意事项

掌握好煮粥的火候。

冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。

通过上述的介绍,我们知道了婴儿南瓜粥的做法有什么了在婴儿需要吃辅食的时候,我们一定要给孩子添加适当的辅食促进宝宝的发育,另外在给孩子选择辅食的时候一定要选择营养丰富,而且还容易吸收的,这对宝宝的肠胃有好处。

虾蟹粥的做法都有哪些


   你知道虾蟹粥的做法步骤有哪些吗,喜欢吃虾蟹粥的人相信都比较关注,下面我们就一起来了解一下,学习一下虾蟹粥的做法步骤,看看常吃这些食物会给我们带来哪些好处,虽然我们都明白,虾是一种含有多种微量元素和维生素的食物,但是并不适合所有的人吃,而且它的食物禁忌相当多,一不小心就有可能导致两种食物同食引发不适。

   一、原料

   螃蟹两只,瘦肉一百克,姜、葱、香菜、冬菜适量。

   二、方法

   一、用高压锅先把粥煮好。当高气压一上来时,就马上熄火;二、将螃蟹掰壳,肉身洗刷干净后,切成四块,用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下,使其外壳裂开;三、将瘦肉切成片或是剁成肉碎,把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一旁;四、将姜、葱、香菜洗干净后切成姜丝、葱粒、香菜段,冬菜洗干净后备用;五、煮粥的高压锅揭盖后,重新点火加热,将螃蟹、姜丝放进去一起煮,十分钟后将瘦肉、冬菜也放进去,最后将葱粒、香菜放进锅里后搅动几下就可以熄火了。

   三、注意事项

   螃蟹要鲜活处理干净,煮出来的粥才会鲜美好吃。放些姜丝能驱除螃蟹的寒凉

   四、蟹的营养价值

   抗结核 滋补 解毒 胆囊炎、胆结石患者不宜食 螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、散瘀、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其它无名肿毒。蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。同时,又是儿童天然滋补品,经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。蟹体内常有沙门氏菌,食用时要彻底加热杀死,否则易导致急性胃肠炎或食物中毒,甚至危及人的生命。千万不能吃死(或垂死)蟹、生蟹及凉蟹。吃蟹要四除:一除腮,在蟹体两侧,形如眉毛,呈条状排列;二除胃,位于蟹谷前半部,紧连蟹黄,形如三角形小包;三除心,位于蟹黄或蟹油中间,紧连胃,呈六角形,不易识别;四除肠,位于蟹脐中间,呈条状。这四样东西多带有大量细菌、病毒、污物,必须剔除。

   五、虾的营养价值

虾中含有百分之二十的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

   以上就是关于虾蟹粥的做法详细步骤了,无论是虾还是蟹,其营养价值都是非常丰富的,蟹具有解毒,抗结核的功效,而虾则具有高蛋白,降低人体血清胆固醇等作用了,所以说两者的结合非常适合心脑血管疾病患者食用,但是某些过敏体质的人这最好不要食用。

适合婴儿喝的营养粥有哪些


在婴儿的成长中,会根据不同的阶段给添加一些食物,以保证满足婴儿在不同阶段对营养的需求。当婴儿开始长牙的时候,就可以给添加一些比较软烂还有营养的粥喝了。适合婴儿喝吃粥看着很简单,但是做起来却没有那么容易,既要搭配一些有营养的食材,还要作到美味,让婴儿喜欢喝。

1.米粥

适于刚开始辅以婴儿粥喂养的宝宝。将好大米或小米50克,淘洗干净后放入锅中,加水500克,浸泡1小时左右,使米粒吸水膨胀,上急火烧开后,再慢火煮熟即可。

2.蛋花粥

先将鸡蛋一个打碎,取浓米汤一碗,置于火上,将蛋倒入,边烧边搅,烧沸煮透成蛋花米汤状,再将粥一碗放入,加碎菜叶、食盐、熟油煮沸即成。或将大米加水8倍煮成粥,再将鸡蛋打碎、搅匀,倒入已煮好的粥中,并不断搅拌,直至煮沸,然后加入菜叶、调味品及植物油即可。

3.牛奶粥

先将小米用水泡一个小时熬成粥,然后单独按宝宝的量盛出一碗粥加入奶粉搅拌均匀就可了。对于从小不喜欢喝牛奶,或者担心宝宝的营养跟不上的准妈妈们都可经常煮牛奶粥给孩子吃。

4.海鲜粥

先将虾仁蒸熟,然后切细一点,将小米放到锅中熬成粥,然后把蒸熟的虾仁倒进去搅拌均匀,之后加点芹菜末,盐、香油进行调匀就可以食用了。当然了在做海鲜粥的时候一定要确定宝宝对海鲜是不会过敏的,另外还要注意选择新鲜的海鲜。

5.宝宝益智核桃仁粥

先将米洗净,放入锅内,加水后微火煮至半熟;将炒熟的山核桃仁弄碎放入粥里,煮至粘稠。核桃仁含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,所含多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。需注意核桃含油脂较多,一次不要给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能。

6.菠菜蛋黄粥

将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。然后将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。最后把菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

婴儿香蕉粥的做法


很多家长们都不知道其实婴儿也可以吃一些辅食的,这样的话才可以使得他们本身的营养物质摄入更多的,不会再次出现营养不良的情况,最常见的就是香蕉粥,这种粥是可以具有清热解毒和通便润肠的效果,尽量还是切成非常小的块状再去熬制的,这样的话在吃起来的时候口感会更加好的。

1. 将香蕉剥去外皮,撕掉筋,切成丁。

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3. 取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,待粥将成时,加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。

蛋黄香蕉粥

食谱原料:熟蛋黄1个;香蕉1/4根;米饭3勺;水1/2杯

制作方法:

1、将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥。

2、将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。

适用人群:4-6个月婴儿健康提示需要注意的是,鸡蛋虽好但不宜多吃。一个健康的成年人每天吃一个鸡蛋就足够了。

儿童、青少年及老年人可每天吃2~3个鸡蛋。鸡蛋的吃法应以煮或蒸为主。因为煎、炒等做法会破坏鸡蛋中的营养成分。另外,鸡蛋被腌制成咸鸡后,其钙的含量会增加10倍左右。

原料:.九制陈皮、香蕉、大米、冰糖

做法:

1.大米洗净加水,陈皮切碎一起放入大火煮开后转小火煮至粘稠

2.放入冰糖

3.冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可

材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量。

制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,空腹食用。

功效:清热润肠通便。

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

香蕉:香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。它含有蛋白质,糖,淀粉,果胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便,润肺止咳,清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A,可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。

最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压,起到降血压,保护血管的作用。

婴儿蔬菜粥的做法


新生儿到了6个月左右就可以吃辅食了,宝妈们要适量的给宝宝增添一些营养。给宝宝们做一些易食易消化的蔬菜粥是最好的选择。我们教给宝妈们几种做法简单、方面、美味又健康的蔬菜粥,可以更好的引起宝宝的食欲,增强宝宝的体制,提高身体免疫力,让宝宝健健康康的成长。

一、肝泥蔬菜粥

1.材料:猪肝150g、菠菜30g、大米250g、油适量、盐适量、白砂糖适量。

2.做法: 1、把所有材料准备好。 2、猪肝用流水的清水冲洗30分钟。 3、切开,去掉筋膜和脂肪,用刀轻轻剁成泥状。 4、加入所有调料,搅拌均匀。 5、菠菜洗干净,用水焯一下。 6、取出挤干水分,剁成蔬菜末。 7、大米洗干净,加入适量清水煮成粥。 8、加入肝泥。 9、用筷子迅速搅开。 10、大火煮开后加入菠菜末,再次煮开即可。

3.小贴士:这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。

二、三文鱼蔬菜粥

1.材料:三文鱼刺身6块、胡萝卜半根、大米适量、水适量、柠檬汁适量。

2.做法: 1、三文鱼刺身从冰箱取出,化冻。 2、大米,胡萝卜准备好。 3、米淘洗干净,胡萝卜切丁。 4、把米、胡萝卜丁倒入电饭煲内。 5、通电后,选择“煮粥”或“宝宝粥”的按键,即可。 6、在煮粥的过程中,另起一锅,把三文鱼刺身煮熟,添适量的水,水开后加入三文鱼,加几滴柠檬汁(去腥)煮4—5分钟即可捞出。 7、把水控净。 8、用婴儿辅食剪把三文鱼剪成碎粒状即可。 9、粥煮好后,把剪好的三文鱼碎粒,放入粥中,搅拌均匀即可。

3.小贴士:这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。

三、蔬菜粥

1.材料:大米120g、油适量、盐适量、蔬菜适量。

2.做法: 1、洗米煲粥。米和水的比例1:4左右。 2、煲开了改中火熬20分钟左右就这样了。 3、菜心洗净切碎碎。 4、加入煲好的白粥里大火煲。 5、不断的用筷子搅拌搅拌 等蔬菜快熟了。放适量盐调味。 6、放盐再煲开就可以了。

3.小贴士:这款粥适合一岁及以上的宝宝食用。

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