西芹汁怎么做更好喝?
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供西芹汁怎么做更好喝?，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
西芹是一种食用蔬菜，大部分家庭主妇用它来做炒菜配料，其实西芹也可以榨汁后饮用，营养价值一样高，而且和其他果果蔬搭配榨成各种各样的西芹汁，口感更好，营养也更全面。注意榨汁的西芹要保证新鲜和干净。
西芹汁可以生喝吗?
西芹汁是可以喝的，但是，要注意以下几个情况;
一，是保证芹菜的新鲜和干净;新鲜和干净是决定生芹菜汁能不能喝的重点，如果是不新鲜的生芹菜，会发生腐蚀作用，对身体是有一定的害处的。还有就是，如果芹菜没有洗干净的话，会有大量的农药或者其他的细菌在里面，也会对人体产生一定的危害。
二，是儿童和老年人这类的体质差的人群，最好不要喝，因为吸收不好，喝了以后，容易造成拉肚子等情况。
西芹苹果汁的做法
主料：苹果1个，西芹1根。
调料：柠檬半个， 蜂蜜适量，凉开水200毫升。
做法
1、苹果洗净去皮切丁。
2、西芹洗净，用手掰成小块，掰的时候去掉筋。
3、把苹果丁和西芹倒入料理机内。
4、挤入柠檬汁。
5、加入适量蜂蜜。
6、加入200毫升的凉开水。
7、搅拌成汁即可。
用法：由于西芹榨汁后略有苦味，所以可以根据自己的口味多放些苹果。
功效：西芹苹果汁可调理肠胃、预防高血压。
注意：榨汁完后应该立即清洗榨汁机，否则残留在榨汁机里的果蔬容易变质，产生异味。
西芹榨汁前要煮一下吗?
西芹不需要煮;
青菜含有丰富的维生素和矿物质，对人体非常有益，生榨时这些物质不会受到破坏，菜汁中的营养物质最丰富，而加热煮熟后，蔬菜中的一些热敏维生素和一些酶等物质会被破坏掉，影响饮用效果;
因为不煮熟，所以蔬菜在榨汁前一定要彻底清洗干净，防止寄生虫、农药和其它污物对人体构成不利。
Ys630.com相关知识
其实西芹和鲜贝两种食材搭配非常适合，而且他们都是快速的食材，分别具有清香鲜香的味道，营养含量也是非常丰富，下面我们就来具体介绍一下西芹炒鲜贝的做法。
仙贝是具有很高营养价值的一种食物，而且具有非常鲜美的味道。和西芹等食材进行烹饪的话，那么味道会更加的鲜美。做西芹炒仙贝的时候要先把西芹清洗干净后切段备用，然后把仙贝清洗干净。
制作原料
芹菜3根，鲜贝12粒，辣椒1个调味料：盐1/2小匙，鸡精少许
制作方法
（1）芹菜去老茎后洗净切斜段，再入滚水中加少许盐氽烫一下；鲜贝去除韧带部分，入滚水中烫熟；辣椒切斜片备用。
（2）热油一大匙，放入辣椒、芹菜、鲜贝及调味料，以大火拌炒均匀，再加淀粉勾芡即可。
烹饪贴士
炒西芹时，将其斜切成段，可减少纤维的粗糙，较易入口；炒时如果氽烫过后再泡水，可保持翠绿。
香菇是一种食用的菌类，它的的营养价值很好。含有人体所必需的各种氨基酸，而且容易被人体吸收。因此对于人体来说是一种很好的保健品。尤其是在医学上来说，临床证实对于控治癌症方面有比较的作用。而西芹含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质等营养元素。二者一结合对于身体的各个方面都十分有益处。
主料：芹菜400克，鲜香菇50克，
调料：盐2克，豌豆淀粉10克，酱油3克，味精1克，植物油30克
芹菜去叶、根，洗净，剖开，切成2厘米长的段，用盐拌匀约10分钟，清水漂洗，滤干待用。
香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里，加水约50毫升对成芡汁待用。炒锅烧热后，倒入菜油30克，油炼至无泡沫、冒青烟时，入芹菜煸炒2-3分钟，投入香菇片迅速炒匀，再加入酱。
1.
西芹洗净后，横向切成三段，竖向切成丝，放在沸水中焯烫2分钟，捞起后过凉水。干香菇用开水泡发，在泡发香菇的水中加一些白糖，这样泡出来的的香菇更香醇。香菇完全泡软后切成片。油稍炒，淋入芡汁，速炒起锅即成。
2. 加热油温后，先将香菇煸炒一下。
3. 再放入焯烫好的西芹一起翻炒一分钟。
4. 加入适量盐调味。
5.再加些鸡精提味。
6.最后淋上少许麻油便关火。
7.装盘上桌，一道清爽脆嫩的西芹香菇可以享用咯。
按照小编罗列出来的步骤去做，一碟富含营养的香菇炒西芹就可以了。对于一些熬夜和上火肝气旺盛的人来说。这一碟清淡的菜肴是最佳的选择。而且对于肠胃不舒服，吃多了油腻的东西的人。也可以换下口味，吃上一道家常小菜。
西芹也就是我们上说的芹菜，西芹其实适合凉拌，因为如果与肉来一块抄，其中所含的营养成分很容易损失，所以以前我们就来给大家介绍一种凉拌芹菜的做法.
1. 先把西芹外面比较老的一部分去掉，再切成小段。
2. 把切好的西芹放入放了少许盐的开水锅中焯水2分钟左右，看个人喜欢，是喜欢熟一点还是生一点的。
凉拌西芹的做法第3步
3. 快速捞出放入凉水中，这样可以保持西芹爽脆。
凉拌西芹的做法第4步
4. 沥干水份放入碗中，接着爆葱油，女儿和我都喜欢葱香的味道。
凉拌西芹的做法第5步
5. 小火慢慢的爆香葱油，小心葱焦了。
凉拌西芹的做法第6步
6. 碗中倒入爆好的葱油，适量的六月鲜酱油、陈醋、鸡精、糖，最后倒入少许香油拌匀就大功告成了。
凉拌西芹的做法第7步
7. 一大碗葱香美味的拌西芹就完成了。
西芹是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜，它不仅仅好吃，而且含有非常丰富的营养元素，特别是纤维素和维生素都非常丰富西芹的做法有很多种，下面我们就来介绍一下西芹炒山药的做法。
西芹炒山药所需材料
主要食材西芹 ( 300克 )山药 ( 150克 )胡萝卜 ( 30克 )辅助佐料盐 ( 3克 )香油 ( 15克 )
西芹炒山药的做法
1山药、胡萝卜均去皮洗净，切条状，焯水；虾洗净；芹菜洗净切段。2锅下油烧热，放入虾滑炒片刻，再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。3加盐、鸡精调味，炒匀即可。
西芹炒山药的功效与作用
西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。2山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。3西芹炒山药此菜具有健脾补肺、益胃补肾、降血压、清热解渴、利尿的功效。
红豆具有补血补气调理身体，消除水肿的功效。女性朋友在平时可以经常喝红豆，能缓解面色无光，脸色蜡黄，脸色苍白的症状。而且红豆适用于经期的女性，可以达到补血补气的功效。红豆在平时除了可以煲汤，还可以做粥，红豆粥搭配一些食材，有助于消化，促进吸收。下面让我们来给大家分享一下，红豆粥的好处和做法。
各式各样的稀饭和稀粥，是北方人民的特色。在北方地区每个人的饭桌上，一天都会看到有几样稀饭，而且是用不同的食材做成的，主要以大米为主，现在正是秋冬的天气，多吃粥既能养生又可滋补身体，热量，还可以减少油腻和脂肪的吸收。对减肥保持身材有着一定的功效，红薯稀饭做前要了解一些相关的步骤。
肉末粥在做的时候首先需要准备的就是要保证粥里面有肉也有蛋，在平时的时候而且很有营养，不会因为辛辣的口感让人上火或者是出现痘痘内分泌失调，在做的时候还需要准备些细猪肉，这样做出来的口感会更好，营养价值也非常高。
菜谱简介 副食品食谱 (适合年龄:10个月+) 有肉有豆有蛋，清淡却十分营养的一餐
材料
里芋6颗豌豆仁1盒黑猪细绞肉80g蛋1颗有机胚芽米1杯高汤45ml小排骨6块
做法
取汤锅烧水，水滚时加入事先烫过去血水的小排骨，再加入削好皮的里芋，煮30-40分钟里芋软透即可
里芋炖好后加入豌豆仁烫1分钟即可关火，不要烫太久以免豌豆会变黄。里芋用叉子押成泥，豌豆仁略打成泥。保留一些颗粒口感让宝宝练习咀嚼。
炖煮同时用电子锅取高汤煮胚芽米稀饭，煮好后拌上芋泥及豆泥。
青瓜就是黄瓜，不同的地区，叫法不同而已，但无论在哪个地区，青瓜都是一种很受欢迎的食物。除了可以做菜，青瓜还可以直接吃，或者榨汁喝，尤其是榨汁喝，不仅可以极大程度的保存青瓜的营养价值，还更易于人体吸收。青瓜在榨汁的时候，可以加入牛奶、炼乳等，使其更好喝。下面，就为大家介绍青瓜汁的榨法！
一、青瓜汁怎么榨更好喝
原料：青瓜1/4个，牛奶40毫升，炼乳15毫升，纯净水20毫升，冰块适量，杨桃1片装饰用
制作过程：
1、青瓜洗净去皮，切成小块。
2、将切成小块的青瓜放入果汁机，加纯净水搅打成汁。
3、取一干净杯子，加炼乳，轻轻倒入牛奶。
4、加冰块。
5、缓缓倒入青瓜汁。
6、以一片杨桃装饰即可。
贴士：1、加少量炼乳可使果汁口感更佳，香味更醇，但是不要加太多，免得过甜。2、这款果汁味道十分清爽，颜色翠嫩，很适合夏日饮用。
二、青瓜汁可以加蜂蜜吗
可以。加入蜂蜜，可以让原本有点青涩的青瓜汁变得更加美味，青瓜维生素C很多的哦，加入蜂蜜，蜂蜜里的维生素、氨基酸、矿物质成分品种多，含量高，这样一搭配那营养更丰富了，美美的喝上一杯，美容保湿补水。
三、黄瓜和青瓜的区别
黄瓜与青瓜，可以说是同一种瓜类，也可以说它们是同宗不同室的一家人，在南方地区喜欢叫“青瓜”，在北方地区喜欢叫“黄瓜”。
青瓜是我们平时吃的青绿色的嫩瓜，形状瘦瘦的，长长的，呈墨绿色，皮薄，而且表面上有很多刺，籽较小，水份很多，已经成为现代生活中不可缺少一种食物。黄瓜是青瓜的祖先，青瓜基本上是黄瓜之后的一种改良品种。只有留种的老瓜才出现黄瓜的本色，随着时间的变化，养分流失快，黄瓜的叶绿素逐渐分解，瓜皮就会由绿变黄了。
而黄瓜显得胖胖的，短短的，表面比较光滑，稍老点里面的籽就不好吃了，外表虽有差别，但这黄瓜与青瓜口味还是比较接近的。
我们知道用水果榨汁能做出非常美味的水果汁，水果汁的特点是方便食用和吸收，而且可以根据我们的需要自由搭配，其实蔬菜也是可以榨汁的，功效和作用与水果汁一样，那么我们可以用哪些蔬菜来榨汁呢，我们下文介绍一道胡萝卜西芹汁。大家一起看看胡萝卜西芹汁的做法吧。
胡萝卜西芹汁需要用到的食材是胡萝卜和西芹，胡萝卜的营养价值极高，胡萝卜里面有特殊的胡萝卜素对我们的眼睛有很好的功效，而西芹含有多种维生素，能通便和解毒。
材料
主料：红萝卜200克 西芹200克 橙子300克 苹果300克
调料：蜂蜜10克
做法
1. 红萝卜、芹菜洗净,切粒
2. 橙子去皮,去子
3. 苹果去皮去核,均切粒备用
4. 将红萝卜、芹菜、橙子、苹果倒入榨汁机中
5. 榨取汁液后滤去渣子
6. 将蔬果汁倒入杯中,加入蜂蜜调匀,直接饮用即可.
红萝卜：红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经;调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。
西芹：含有芳香油、Vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。
橙子：橙子中含量丰富的维生素C、p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
苹果：苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
上文我们介绍了采用蔬菜榨汁的做法，我们使用了西芹加上胡萝卜来榨汁，能够提取出西芹和胡萝卜的精华，胡萝卜西芹汁不但容易食用和吸收，而且还能预防高血压和高血脂，并且能美容，所以我们有必要自己在家用榨汁机做出这道胡萝卜西芹汁来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西芹汁怎么做更好喝?》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
饮食养生
运动养生
