夏天来了,想必一些女性会有一些烦恼。穿短裙短裤的时候,腿上和身体其他部位的赘肉总是特别煞风景。于是有些人会选择一些节食或者是服药的手段,其实想要瘦身是一件非常简单的事。小编今天教各位一道在夏季的时候的佳肴。不仅美味而且还可以瘦身,可以清理我们身上的赘肉。就是清脂开胃山楂汤。
山楂干30片山楂糕200克 莲子10克 葡萄干10克 枸杞10克 银耳1小朵人参果10克 百合30克 冰糖50克 咸桂花10克
一小步做出窈窕料理,快跟我一起开始做吧!
1) 将山楂干,莲子和银耳浸泡软洗净备用。
2) 将浸泡过的山楂干,连同浸泡的水一起倒进搅拌机中打坏。
3倒进800ml净水,倒进葡萄干,莲子,枸杞,银耳,人参果,百合和切块的山楂糕,冰糖,和咸桂花。
贴心小叮咛:
*这款汤能起到帮助消化,清理赘肉的作用。不管冷热,喝起来的口感和口味都非常好。尤其在夏季,由于天气炎热,当家人不想吃饭时,来上一碗,顿时食欲大开。
*一次性多做一点,放进冰箱,随吃随盛,是一款待客非常美味的小点心。
【菜 名】清脂开胃山楂汤
【主 料】:山楂干30克, 山楂糕200克, 莲子10克、 葡萄干10克、 枸杞10克、 银耳一小朵、 人参果10克、百
合30克、配料:冰糖50克、咸桂花10克
【做 法】:
1:将山楂干、 莲子和 银耳浸泡软洗备用;
2:将浸泡过的山楂干,连同浸泡的水一起倒入搅拌机中打碎,水量大约是山楂的3倍即可;
3:将打碎的山楂汤倒入锅中,在倒入适量清水,加入葡萄干、 莲子、 枸杞、 银耳、 人参果、百合、冰糖和咸桂花。已经切块的
山楂糕,煮半小时左右即可。
这是是一道既可以在炎热的夏天饮用,酸酸甜甜口感很好并且还可以瘦身。对于那些女性来说是一道非常好的佳肴。小编要提醒那些节食来减肥的人士,节食可以短时间内减轻体重但是一旦恢复饮食那么就会很快的反弹并且对身体来说造成不良的影响。
大家都知道山楂有开胃的功效,所以在平时没有胃口的时候,饭前来两片山楂是非常正确的选择,同样,如果有便秘的情况,大家可以多吃山楂,因为山楂能促进肠道蠕动,但是大家要注意了,吃点山楂就不能吃柠檬,因为他们属于禁忌食品,同样海鲜猪肝也不能吃,今天来教大家一道山楂黄芪汤。
做山楂黄芪汤的材料
主料:山楂(干)30克 黄芪30克 莱菔子30克 肉苁蓉30克 何首乌20克 泽泻20克 白术15克 防己15克
1. 将以山楂、 黄芪、 莱菔子、 肉苁蓉、 何首乌、 泽泻、 白术、 防己原料洗净后一同置于药罐中
2. 加入适量冷水浸泡30克分钟后,用旺火水煎取汁即可.
健康提示:
本品具有益气养血、利水渗湿、消脂减肥之功效,适于肥胖症及老年高脂血症患者食用.
黄芪:黄芪恶 白鲜皮,反 藜芦,畏 五灵脂、防风.
莱菔子:服补药者忌用莱菔子.
何首乌:何首乌忌猪肉、血、 无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜.
泽泻:本品与海蛤、 文蛤相克.
山楂酸甘,微温。入脾、胃、肝经消食积,散瘀血,驱绦虫的功效,黄芪功能与主治 补气固表,利尿脱毒,排脓,敛疮生肌的作用,两味药泡水喝有益气健脾消食化积作用。
意见建议:可能会有酸涩的感觉,如果忍受不了这种味道可以加点蜂蜜.
其实做法非常简单,主要都采用了非常多的中药,所以说,对于补气养血,消脂减防是非常好的,同样也适合有肥胖症的人或者老年人患有高脂血症,如果大家觉得做法比较麻烦,大家也可以做一次量多的话放到冰箱里冷藏,这样就比较方便啦。
大家对山楂都有所了解,饭前吃山楂起到很好的开胃作用,饭后吃山楂也可以调节肠胃蠕动的情况,所以说对于喜欢吃酸的东西的人来说,肯定是非常喜欢吃山楂的,何首乌是补益强身的良药,当然还有降血脂降血糖软化血管的作用,所以说这两者的结合一定是非常棒的,那么对于山楂首乌汤这应该怎么做呢!就让我们来学学吧!
【做法】取山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时,再熬煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服。
【功能】软化血管,降血脂.具有滋补肝肾、和血通脉、降血脂的功效,适用于肥胖病"高血脂症,以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、耳鸣、健忘、遗精、腰膝酸软等症。
山楂 :现在药理研究证明 ,山楂能增强心肌收缩力 ,增加心输出量 ,减慢心率 ,扩张冠状血管 ,具有降血压、降血脂等作用。且药性平和 ,久食亦无副作用。可食用现成的山楂果、山楂糕 ,亦可磨细加糖拌匀。用以调治脂肪肝 ,要有一定的量 ,每次 10克左右 ,每日 2次 ,饭后服。并要经常性服食。
何首乌 :首乌性温、味甘苦。历来中医学家都认为何首乌是一味补益强身、延年益寿的良药。现代以动物实验证实 ,何首乌具有降血脂、降血糖、软化血管和降压的功效。用法 :每次 10— 13克煎汤常服。何首乌片、何首乌粉 ,服用可按规定剂量 ,每日 1— 2次。
看来做法是相当简单的,大家可以马上试一试啦!重点是材料非常的易取,做这道汤的最主要的就是要浸泡材料和煮材料,所以说大家并不需要花费很多时间来做这道汤,并且它的作用也非常多,所以说大家学习起来是非常好的。
山楂其实是一种很好的食材,利用山楂来制作山楂汤是非常健康的一种做法,因为山楂汤对身体有去脂消食的效果,在夏天饮用也是特别合适的。山楂汤的做法也可以根据自身的情况做相应的调整,比如加入莲子、银耳、枸杞等等,具有更多的良好功效。
【菜 名】清脂开胃山楂汤
【主 料】:山楂干30克,
山楂糕200克,
莲子10克、
葡萄干10克、
枸杞10克、
银耳一小朵、 人参果10克、百
合30克、配料:冰糖50克、咸桂花10克
【做 法】:
1:将山楂干、 莲子和 银耳浸泡软洗备用;
2:将浸泡过的山楂干,连同浸泡的水一起倒入搅拌机中打碎,水量大约是山楂的3倍即可;
3:将打碎的山楂汤倒入锅中,在倒入适量清水,加入葡萄干、 莲子、 枸杞、 银耳、 人参果、百合、冰糖和咸桂花。已经切块的山楂糕,煮半小时左右即可。
山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。
病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。患牙病的人山楂除含果酸外,还含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。
山楂糕是利用山楂做的一种糕点,不但酸甜可口,而且还不会破坏山楂原有的营养价值,在北方特别受人们的欢迎。其实山楂糕不仅仅可以直接食用,它也是可以与各种水果一起做成汤来食用的,这样做不但口感更美味,而且营养也更丰富了。
一、主料:
山楂糕及各种水果
二、做法
1. 食材切块放入炖盅,山楂糕一定要那种很Q的块状的不是那种干的,水果的话自己喜欢什么都可以扔进去。
2. 因为山楂糕本身就是酸甜的所以不用再加糖,喜欢山楂糕化在水里的可以多炖一会儿或者适当搅拌,不喜欢汤水浑浊的用这种炖锅的时候可以把山楂糕放在最下方,不喜欢太软烂的炖半个小时就好。
3. 在冰箱中冰镇一晚上拿出来喝最好了。
三、山楂的营养价值
1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
2. 山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;
3. 它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;
4. 山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;
5. 山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;
6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;
7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
8. 消食导滞:用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳;
9. 化瘀散结:本品能入血分而散除瘀结,可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。
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