阿胶对人体健康有很多好处,是一种男女老少都能吃的食物,很多人都想知道喝阿胶上火吗,因为体质不同,可能有的人喝了阿胶之后会有上火的症状,这种情况可以减少阿胶的用量。
1.阿胶的作用是养血滋阴,多吃会滋腻碍胃(影响消化),体质偏温性的人会有上火的现象,如果在方中有阿胶,由于配伍关系,一般不会上火。可以先吃一段时间感觉一下在说。
2.阿胶为补血止血、滋润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、
吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用,。长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。
3.服用阿胶时注意以下几点,可以避免上火. 服用阿胶尽量不放糖---淡食,或稍放点盐----咸食;欲甜食的宜用冰糖.
取陈年阿胶服用,一次的量不要过大. 以阿胶为基质,配制膏方时,要注意合理配伍,不要一味采用性质温燥的物质.
加工阿胶时,为了增进药效和吸收,多用黄酒来浸制,这种做法也助长了火气,对于易上火的人来说可以用白开水来代替黄酒即可. 服用阿胶时,多吃蔬
阿胶也就是所谓的驴皮放与阿胶井水中制成的,有时候人们也叫它为驴皮胶,阿胶主要的作用是可以养颜滋补,并且可以有效调理气血不足的现象。很多女性朋友服用阿胶后能明显感觉到气色较之以前要红润许多,但不少朋友反应食用阿胶后内火较旺,下面我们来了解一下喝了阿胶后是否会上火。
统中医来讲,如果是刚制成的阿胶是不适合服用的,一般要将其放在阴干处放置三年以上,才可以服用,所以这种制法的阿胶就被称作陈阿胶。但如今,因为市场的供应量上涨,市面上大多的阿胶都是当年或者只存放了一两年就销售的,所以这些阿胶的性还属温性甚至热性。这个时候经常食用的话就会出现上火的现象。
防止阿胶上火的方法:
1.服用阿胶时,要多吃一些补充维生素的蔬菜、水果。
2.加工阿胶时,容易上火的人可以用白开水来代替黄酒。
3.服用阿胶的时候尽量不要放糖但是可以用少量冰糖代替,也可以稍微放一点盐,一次的量切莫放大。
4.配制膏方时,容易上火的人可以将阿胶与平性物质如山药、番茄、糯米或微凉的藕粉、莲子、梨等一起服用。
通过介绍来看食用阿胶之后是不可避免的会出现上火的现象,一个是阿胶的放置时间过短就食用的因素,另一个也是与个人体质有些相关的。在食用时怎样可以避免上火的方法在上文中为大家做了简单的说明,大家在食用阿胶的时候可以尝试一下。
阿胶糕是一种比较保健的东西,很多人平时通过吃阿胶糕来滋补身体,像身体比较虚弱的人,贫血的人吃阿胶糕补血效果是非常好的,阿胶糕的营养价值也是很高的,不仅可以补血补气,还可以提高身体的抵抗力,对身体健康的好处也是很多的,阿胶糕既然是滋补身体的东西,很多人担心吃了阿胶糕是会上火的。
阿胶糕会上火吗?
阿胶糕吃多的确容易上火,而引起上火的有阿胶本身的温补属性,还有加的辅料等等,所以,吃阿胶糕必须控制好食用量。特别是爱上火的人不宜吃阿胶。如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果吃阿胶,还会出现虚不受补的情况,火会越来越大的。
阿胶糕的“火气”从哪来
1、新鲜阿胶带火气
阿胶糕一定最好用陈年阿胶熬制的阿胶糕,陈年阿胶火性比较小,性质温和,滋补效果好。俗话说:“人参要新,阿胶要陈”,因为新鲜阿胶带有火气。由于阿胶久经火煮制成,新鲜的阿胶总带有一些火毒,所以进服新鲜阿胶易使人产生火气亢盛的现象。而刚制成的阿胶置于阴凉干处2-3年,火气会自行消除。因此,用新鲜阿胶制作不易上火的阿胶糕也是有技巧的。
2、添加的辅料引起
阿胶糕上火还有一部分原因是,在制作过程中添加了增进其作用的温热性食材或药物。制作阿胶糕时,人们多用温辛、大热的黄酒浸制,如果辅料中再添加桂圆、大枣等温热性辅料,就更加会助长阿胶糕中的火气。
3、吸收阿胶营养时上火
阿胶中氨基酸含量较高,人体在吸收阿胶的这些营养成分时需消耗大量维生素。在这个过程中,也容易导致因维生素的缺失而引发的上火。所以体内维生素群匮乏的人吃阿胶糕也容易上火。所以,建议吃完后吃个苹果香蕉橘子等水果,对身体和阿胶糕的充分吸收都是很有帮助的。
4、阴性、体质热者易上火
每个人的体质不一样。体质阳虚、气血不足、易疲劳、免疫力较差的人群宜食用阿胶,可达到补气血的作用。而阴虚火旺的人群食用阿胶,易燥热上火,不宜过量食用,或搭配凉性、降火食物同食。
易上火一般属于阴性体质,体质热的人凡吃点有热性的食物就会上火,这类人第一次吃阿胶糕,会出现长痘、生口疮等轻微上火症状。
5、没有控制好量
阿胶糕属于热性滋补品,吃多了会上火,易出现口干舌燥、口苦口黏、乏力头晕、便秘等上火症状。一般来说,阿胶糕一天吃2、3块比较合适。需要多补的,每天吃3、5块就可以了。而火气大,体质虚热的人,一天1、2块即可。
还有,以前没有吃过什么补品的人群,开始食用阿胶糕或食用过量,也容易上火,所以需要一个服量由少到多,循序渐进的过程。
阿胶的功效大家都是知道的,对于现在的女性来说阿胶也是常用的一种滋补佳品,不但会起到滋阴和润燥的作用,而且还会对女性有养颜和美容的效果,在中医当中也是发挥着极高的价值,是我们平时补气养血的重要物质,特别是好多的朋友一年四季都会食用,那么秋季吃阿胶会上火吗?下面我们就来进行一下了解。
虽然阿胶性平,具有平补不上火的特点,但是对于体质偏温性的人会有上火的现象。如果平常吃东阿阿胶会上火,不要在煮东阿阿胶时放入过多的补益药材,或用甘蔗汁代替水来炖阿胶,甘蔗汁较清凉;或者在炖鸡蛋东阿阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋,适合对阿胶容易上火的人。
对于爱上火的人,还要注意以下4点:
1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状,则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲服。
2、食用阿胶时尽量不要放糖,或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。
3、一次服用的量不要过大,一般体质的人一天不超过15克。
4、食用阿胶时,应当多喝水,多吃蔬菜、水果,尽量不吃油腻和辛辣的食物。
通过上述的介绍,我们体质正常的人一般在秋季服用阿胶后不会出现上火的情况,不过也有个别人因为体质的关系会出现上火的情况,不过可以在服用阿胶的同时通过吃蔬菜和水果或是吃别的中药进行调理,一般也不会出现严重上火的现象。
阿胶大家都是知道的,是一种养生保健的补品,一般主要是用于强身健体、提高身体免疫力和女性用于滋阴补肾的补品,在平时服用的时候有好多的朋友认为阿胶应该在冬天的时候进补,夏天的时候吃了后容易引起上火的情况,这样的观点是不正确的,那么夏天吃阿胶会上火吗?通过下面的介绍我们来进行一下了解。
阿胶最显著的功效就是滋阴润燥,对于润肺止咳有一定疗效,对其他阴虚火旺引起的症状也能起到缓解作用;阿胶可以促进骨髓造血,所以对治疗贫血有很大帮助,而血液生成又与心、胃、脾、肾密切相关,心生血、肝藏血、肾统血,所以阿胶又能起到养护脾胃、保肝护肾的功效;阿胶对于孕妇安胎也很有好处,阿胶生血,而胎儿营养来源全赖母亲的血液供应,所以孕妇服用阿胶既可补充自身营养,也能帮助胎儿健康成长;阿胶在益气方面也效果非凡,气虚与血虚密切相关,常服阿胶在益气养生、补血强身方面很有益处;阿胶能治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾,所以对强筋壮骨也有一定的帮助,可起到预防骨质疏松的目的;阿胶还能提高免疫力,清除体内自由基,发挥抗衰老的功能。
有上可见,阿胶并非女性专属补品,对于气血、血虚、体虚的人群都有很好的疗效,对于亚健康、老人、慢性病人提高免疫力也是不错的选择,在添精固肾方面更是男性的理想保健食品。所以各类人群不妨按照自己的实际情况进补阿胶,养生延寿自然没问题。
需要注意的是夏季有人服用阿胶会导致上火,这主要是个人体质原因,要根据个人情况选择适宜的服用方法,如贫血患者可每天服用10克阿胶,而慢性病而则要根据医生指导服用,一般人群如果作为保健食品服用每天3-9克为宜。易上火的人在夏季服用阿胶时不宜与黄酒、桂圆等热性食物同食,可适当搭配性质平和或微凉性的食物,如山药、糯米、莲子、藕粉等。小孩肠胃功能较弱,服用量宜在3克以下,加入汤、粥中服用比较适合。老年人肠胃功能退化,所以在服用阿胶时也选择汤、粥伴服为宜。
通过上述的介绍后,我们现在知道夏天吃阿胶不会上火,出现上火的原因主要是个人的体质关系,如果有上火的情况,可以在饮食当中配合别的食物进行调理,特别注意的就是如果有腹泻或是消化不好和女性月经期的情况后是不能服用阿胶的。
橘子是我们经常食用的水果,但是有些人说吃橘子会上火,吃橘子会上火吗?橘子中含有很多的营养物质,孕妇可以吃橘子吗?橘子皮也是一种很好的食材,可以用来泡水喝,橘子皮泡水喝的功效有哪些?
吃橘子上火吗
橘子是一种性质温热的水果,所以过量食用的话会出现上火的症状。此外,橘子中的含糖量也是比较高的,食用过多的话身体会吸收很多的糖分,这些糖分还会导致喉咙的不适,我们就会感觉自己上火了,但是每天吃1个或者2个橘子,一般是不会出现上火的情况的。
怎么吃橘子不上火
1.要选择成熟的橘子,那些表面看是青绿色的或者有孔的桔子都是还没有完全成熟的桔子,这种橘子不建议多吃,在选购桔子时尽量选择皮薄一些的,能够闻到清新的桔香的,可以用手轻捏桔皮,有一些油冒出来的就是成熟又甜的好桔子。桔子放在常温的地方保存就好了,尽量不要将橘子放在冰箱里。
2.建议每天吃桔子的量不要超过三个,如果桔子吃得过多一方面可能会引起上火,另一方面会使体内的草酸增多,导致钙质的吸收,易缺钙的老年人和小朋友尽量不要吃过多桔子。
3.肠胃不好的人就好不要食用橘子,因为橘子本身是一种温热的水果,如果过量的食用橘子会引起食欲不振,还有可能会影响到整个消化系统的功能,很多肠胃不好的人在食用橘子之后还有可能会出现胃粪石的情况,在吃橘子的同时不能喝牛奶,这两种食物结合之后,对消化系统会产生一定的影响。
孕妇可以吃橘子吗
大量的生活经验告诉我们,橘子中并不含任何孕妇禁忌的有害物质。实际上,橘子有开胃的作用,对于孕期间胃口不佳的孕妈妈们来说,吃橘子开胃,从而增进食欲,可谓是个不错的选择。
而且,橘子中含有大量的维生素C,而维C参与人体正常代谢。它可以提高人体的免疫力,是人体中重要的营养物质。孕妇吃橘子,可以补充维生素C,这无论是对于孕妇本身还是对胎儿的生长发育都有好处。
除此以外,孕妇吃橘子还有不少好处,如:改善胃肠道不适症状,增进食欲;加强营养,提高免疫力;促进通便;降低胆固醇等。不过,虽然孕妇可以吃橘子,但也不能一次性吃太多。因为橘子吃多了容易上火,孕妇在孕后期又容易发生便秘,所以,孕妇吃橘子要有量的限制。一般来说,孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子,而处于孕后期的孕妇,以2天以上吃1个橘子为宜。
橘子皮泡水喝的功效
1、橘子皮泡水喝的功效-增加食欲
橘子皮中含有丰富的香精油卡,因此在泡水后会有一股清香,特别适用于食欲不振的朋友有着开胃的作用,搭配上生姜等泡水,还能促进消化。
2、橘子皮泡水喝的功效-促进肠胃吸收
橘子皮中含有挥发油,对于肠胃起到温和和刺激的作用,从而过到促进肠胃分泌和吸收,还能排出肠胃内的废气。
3、橘子皮泡水喝的功效-止咳化痰
前面说到橘子皮中含有挥发油质,因此具有理气化痰的效果。特别对于因肺热而引起的痰多有着很好的疗效。
4、橘子皮泡水喝的功效-排毒颜颜
橘子皮中含有很多的挥发油,会刺激到肠胃,加快肠胃的蠕动,还能让体内的毒素尽快的排出。橘子皮中还含有很多的维生素C,对于改善皮肤也有一定的作用,还能让皮肤变得关泽有弹性,经常食用能让女性的皮肤更加的白皙有光泽,所以爱美的女性可以适量的饮用。
5、橘子皮泡水喝的功效-提神通气
橘子皮含有香精油,而茶叶具有淡淡的清香,将茶叶和橘子皮混合冲泡,不但能提神解困,还散发着独特的清香。
6、橘子皮泡水喝的功效-防治心血管疾病
橘子皮中的醇提物不仅具有兴奋心肌的作有,还能降低血压。但要记得适量,不能过量。而且橘子皮中的果胶含量也不少,对于动脉硬化有着很好的预防作用。
结语:橘子是一种很常见的水果,含有很多的水分,吃起来还很甜,每天可以食用1到2个橘子,一般是不会上火的,但是使用过多的话就有导致上火,所以吃橘子的时候要注意一点。孕妇也是可以吃橘子的,同样不能吃太多。橘子皮也有很多的功效,有需要的朋友可以适量的饮用橘子皮水,对身体也有很大的好处。
服用阿胶的历史至今已有三千多年,阿胶一直备受人们的亲耐。阿胶的功效十分广泛,有药用和食用两方面的价值。阿胶可以用来治病,也可以用来滋补身体。有很多人在早餐以及晚餐的时候在饭菜当中适当加入阿胶粉,这样全家人都可以得到保健。秋冬季节服用阿胶能有效预防感冒。但是阿胶食用方法不当可导致上火。
有些人属阴虚火旺型体质可以买阿胶自己做着吃,可吃之后开始眼睛干燥、发红、眼屎增多,甚至喉咙干痛及大便秘结等。怎么回事?北京东方医院中药房主任何婷介绍说,纯阿胶本身并不引起上火,上火是在制作及食用过程中添加的辅助药物引起的,炖服阿胶时为增进药效,多用黄酒浸制,助长了火气;阿胶中氨基酸含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗维生素,也是上火的原因之一。
找到了上火原因,只要我们合理食用就可以了。何婷推荐,如在服用期间出现手足心热、心烦等症状等,则可能该是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲服。在食用阿胶的时候,我们尽可能的选择食用清淡食物,特别是对糖要尽可能的少吃或者不吃,萝卜和大蒜是禁忌,一定不能吃。另外,女性经期不要食用。
好了,有关如何吃阿胶才能避免上火就介绍到这里。阿胶的具体功能有对贫血的治疗,对月经不调的治疗,缓解亚健康状态,促进身体对该的吸收,缓解关节疼痛,延缓皮肤衰老,润肠通便以及保胎等。阿胶营养丰富,作用广泛,尤其是当今社会亚健康的人越来越多,吃点阿胶是不错的。
很多爱美的女性会有长期服用阿胶的情况,这是由于阿胶具有很好的保健作用,能增加女性的血液循环,很有效的治疗女性月经不调的情况。所以有的女性朋友会保持每天服用一些阿胶的情况。但是有的女性朋友会十分的担心,自己这样长期的服用阿胶 会不会出现上火的情况呢?下面就这个问题给大家介绍一下。
传统中医来讲,如果是刚制成的阿胶是不适合服用的,一般要将其放在阴干处放置三年以上,才可以服用,所以这种制法的阿胶就被称作陈阿胶。但如今,因为市场的供应量上涨,市面上大多的阿胶都是当年或者只存放了一两年就销售的,所以这些阿胶的性还属温性甚至热性。但是,这样很多朋友就会产生疑问,买不到陈年阿胶的话该怎么服用才不会上火呢?其实这个问题是可以解决的。下面就为大家介绍以下四点服用方法。
1.服用阿胶时,要多吃一些补充维生素的蔬菜、水果。
2.加工阿胶时,容易上火的人可以用白开水来代替黄酒。
3.服用阿胶的时候尽量不要放糖但是可以用少量冰糖代替,也可以稍微放一点盐,一次的量切莫放大。
4.配制膏方时,容易上火的人可以将阿胶与平性物质如山药、番茄、糯米或微凉的藕粉、莲子、梨等一起服用。
阿胶对于血液循环是有一定的好处的,但是建议大家在服用阿胶的时候一定要注意阿胶的用量,千万不要大量的服用阿胶,因为大量服用阿胶很容易出现大家经常所说的补大发的情况,会导致身体出现一些上火的情况。所以建议大家要适量食用。
在日常的生活中,龙眼是人们很喜欢吃的一种水果,果肉厚实汁液甘甜,而且富有很多营养成分,但是龙眼吃多了会上火吗?下面我们就一下来了解一下龙眼上火吗?吃龙眼的好处?哪些人适宜吃龙眼?来看看吧。
龙眼上火吗
龙眼是岭南四大佳果之一,具有甚高的药用价值。李时珍就说过:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素,其中尤以含维生素p量多,对中老年人而言,有保护血管,防止血管硬化和脆性的作用。
中医认为,龙眼性温味甘,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症,但如果食用龙眼过量,则会导致“龙眼病”发作,龙眼吃多后的害处;
1、龙眼中的热量含量高,吃多了容易发胖。
2、龙眼吃多了会引起便秘,口干等症状。
3、龙眼含糖量很高,糖尿病患者最好不要吃。
4、正常女性吃过多龙眼的话会“攻火上身”,造成脸上长包,严重的还会影响到月经。
龙眼的营养价值很高,但由于龙眼偏温性,吃龙眼要适量,正常人每天对龙眼营养的摄取量只要5颗即可,再不宜多食,龙眼吃多了上火,不易消化,对肠胃造成负担。
一天时间里食用龙眼的数量应控制在4两左右,每天最多不能超过6两。
怎么吃龙眼不上火
桂圆属热性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。其实,吃桂圆时不妨来杯菊花茶,就不用担心上火了桂圆适合年老体弱、产后体虚、气血不足、有慢性疾病、体虚怕冷以及各种贫血患者用于滋养进补。
对于气血虚弱者,更有治疗贫血的作用;对于心慌、失眠者也有宁心安神的功效,可助睡眠。其不足之处就是,少年及体壮者吃桂圆后容易出现口干舌燥、口腔溃疡、口唇周围疱疹甚至流鼻血等阴虚火旺症状,这都是因桂圆性温、味甘,易生内热引起的上火。 之所以建议伴以菊花茶,是因为菊花性凉,味甘苦,具有养阴清热的功效,这样既可以补气血,又能改善或避免上述上火症状的出现。
吃龙眼的好处
1、益气补血,增强记忆
龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
2、安神定志
龙眼肉含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
3、养血安胎
在平时喜欢吃龙眼的人很多尤其是女性朋友,龙眼肉含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
桂圆是生活中 常见的食物之一,对于人体的益处多多,很多朋友都喜欢食用。但是对于桂圆到底有什么好处你们知道吗?小编给大家讲讲桂圆的营养价值有哪些、桂圆的吃法是什么以及桂圆哪些人不能吃。
桂圆的营养价值
1.补血益智
桂圆的糖分含量十分丰富,主要是葡萄糖、蔗糖,可被人体直接吸收,含铁量也较高,对于提高人体的热能,补充营养方面效果很好,此外,铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂桂圆具有非常强的健脑补脑的功效,《开宝本草》说它能“归脾而能益智”。
2.宁心安神
桂圆中含有矿物质铁,能够促进血红蛋白再生,可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸,具有养心安神的作用。
3.养颜抗衰老
桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,能够提高抗氧化酶的活性,因此对于抗衰老也是有一定的作用的,而且还能抑制肿瘤细胞的生长,提高免疫力和抵抗力。
4.开胃健脾
桂圆中含有一种可以驱除肠叶寄生虫及血吸虫的成分,有助于增强食欲,消除食欲不振、肢倦乏力等症。
桂圆的吃法
1、桂圆泡茶系列
1.1、桂圆绿茶
取桂圆15克,绿茶2克。将桂圆去皮、去核、取肉;绿茶用热水清洗一下,同桂圆肉一同放入容器中,用沸水冲泡即可。
1.2、桂圆红枣茶
干红枣250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。根据制作量适量添加!具有安神补血丰胸、健脑益智的功效。
2、桂圆炖肉系列
桂圆炖鸡肉
桂圆也是可以炖着吃的哦,比如说桂圆炖鸡肉,这个菜吃了是可以养血益颜的哦,对女性是非常的好的,这个菜的用料包括150克鸡肉,30克当归以及100颗桂圆肉,再加上适量的配料就好了哦。
4、抗菌,抑制癌细胞实验表明,龙眼肉对某一类肿瘤的抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%.
5、降脂护心,延缓衰老
龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
哪些人适宜吃龙眼
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。另外,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用;适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用;适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用;妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
如何挑选龙眼
1、捏。用手指捏果实,果壳坚硬表明果实较生,未成熟;柔软而有弹性是成熟的特征;若只是软却没有弹性,说明成熟过度即将变质。
2、看。颜色稍浅的品质较好。若果壳面或蒂端有白点,说明肉质已经开始发霉,外壳白霉花越多,肉质发霉情况越严重。
3、滚。将龙眼倒在桌面上,质量好的龙眼因为糖度高,壳、肉、核会相连,在桌面上不易滚动;质量差的桂圆则相反。
4、剥。剥开后肉质厚实,形状均匀,果肉柔软并呈透明或半透明状,味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜龙眼。
龙眼的保存方法
1、10天左右,把龙眼放入纸箱中,将纸箱置于干燥、阴凉、通风处,可保存十天。
2、或用保鲜袋装好放入冰箱冷藏室同样可以保存十天时间。
3、除此以外,还可以把新鲜的龙眼去皮晒干,这样就可以去除龙眼里的自由水,只剩下结晶水,反而会增加龙眼的甜度。
吃龙眼有什么禁忌
感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。
怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热,表现出大便干燥、小便黄、口干等症状,这时吃桂圆非但起不到补益作用,反而增加内热,可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。
易生内热,少年及体壮者少食为宜。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。
同时桂圆性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用,还有孕妇是不能吃桂圆的,因为桂圆能引起宫缩,会产生下腹阵痛、漏红、严重的流产。
另外桂圆肉虽然好吃,也不可以经常吃,要注意吃的量,只有适当的吃才能起到应有的效用。
结语:龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。另外,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
荔枝是夏季的时令水果,有着很高的营养价值,但是吃多了是会上火的,所以我们就要掌握正确的吃荔枝方法,那么荔枝怎么吃不上火呢?下面我们就为大家介绍一下荔枝上火吗以及荔枝吃法
每一个人都是天生爱美丽的,因此在日常保养中会很重视肌肤和身体的抗衰事项,以此更好的起到美容抗衰的目的。然而,随着年龄的增长以及不当的保养方法,使得人们的肌肤变得粗糙、产生皱纹等,这也是衰老的重要因素。因此,很多人为了留住美丽的容颜,便会尝试通过美容院护理等方式进行,然而除了搭了一堆金钱之外,并没有实质性的从根源解决肌肤问题。
因此,为了更好的进行肌肤养护,饮食内调才是王道。今天小编就为大家介绍3种水果,常吃便能帮你美颜抗衰。
常吃3种水果能美颜抗衰老
保养肌肤重在补水,而要想让自己的皮肤在夏季这个炎热的季节中不干燥,不妨从吃下手,多吃美味的水果,轻松吃出水嫩的好肌肤。
1、樱桃
樱桃是大家十分熟悉且都很爱吃的一种水果,其味道香甜,小巧诱人,在视觉和味觉上都是极好的享受,让你看着就特别有食欲。
樱桃中所富含的营养素也十分的全面,其中含有蛋白质、胡萝卜素、铁、维生素等营养素。
其中的铁元素能快速的被人体所摄取,并且还能作用于血红细胞,促进人体生成新鲜的血液,这也是调理气血的重要形式。
因此,多吃点樱桃能有效的为人体进行各种营养素的供给,同时对于一些患有轻微贫血的患者而言,樱桃更是极佳的食疗补血的选择。
另外,在樱桃中还含有丰富的维他命C,这种物质被人体摄取之后能够有效的起到滋养肌肤的目的,并且还能够有效的抑制肌肤中黑色素的生成,起到美白肌肤的作用。
2、哈密瓜
哈密瓜是一种低热量、低脂肪的水果,另外其中含有丰富的营养素,其中维生素、矿物质等都是人们健康生长以及肌肤所需的重要成分。因此,多吃点哈密瓜不仅不用担心长胖,还能够在吃的同时拥有好肌肤。
另外,在哈密瓜中还含有丰富的抗氧化剂,这种物质具有极好的抗氧化性,被人体摄取之后能有效的对肌肤代谢所产生的氧自由基进行清除,而氧自由基正是肌肤在暴晒中而造成的。
若不能及时的被清除,则会加剧肌肤的衰老和黝黑状态,所以在炎热夏季多吃点哈密瓜也是防止肌肤被晒伤的重要方法。
此外,对于一些患有便秘的人多吃点哈密瓜也是不错的选择,因为在哈密瓜中含有丰富的膳食纤维。
这种物质进入肠道中能更好的促进积存在肠道中食物进行分解和消化,避免了宿便的产生,另外还能促进肠胃进行蠕动,起到极好的润肠通便的效果。
荔枝的吃法
荔枝黄桃果冻
主料
荔枝15个,黄桃2个,吉利丁片2片,白糖10克,纯净水50ML。
做法
1、荔枝洗净去壳,吉利丁片用凉水泡软捞出。
2、剥好的荔枝将核去除。
3、处理好的荔枝放料理机中打成果汁。
4、荔枝果汁倒入小锅微微加热后离火,将泡软的吉利丁加入一半的量,搅拌至完全溶化。
5、黄桃去皮去核后放入料理机中,加50ML的水也打成果汁,加10克白糖。
6、黄桃汁也微微加热后,将余下的一半吉利丁片放入,搅拌至完全溶化。
7、准备三个干净的玻璃杯,先倒入一层的黄桃果汁,放冰箱冷冻室10分钟至表层凝固。
8、黄桃层凝固后再加入一层荔枝层,再放入冰箱冷冻室10分钟至荔枝表层凝固。
9、如此一层凝固后再加入另一层,直至完成后,放入冰箱冷藏室,大约3-4个小时至完全凝固后取出。将另一个黄桃切碎,做成果泥装饰在顶层即可。
小诀窍
1、荔枝水份较多,打果汁时不用再加水。
2、黄桃依口味或是水果的甜度调整糖量。
3、制做时,放冷冻室是为了节省操作时间。如果放冷藏室表层凝固的时间要适当延长一些。
4、如果喜欢细腻的口感可以将打好的果汁过滤一下,但要相应增加水果的用量,我没有过滤能吃到细小的果肉。
5. 水果可以按自已的喜好随意调整搭配。
荔枝冰淇淋
材料
1罐荔枝,半杯荔枝水,1/3杯糖,1杯牛奶,1杯奶油(heavy cream)。
做法
1、把一罐荔枝、半杯荔枝水、1/3杯糖、一杯牛奶、一杯奶油(heavy cream)统统放在搅拌机中打匀。
2、倒入后雪糕机(Ice Cream Machine)里,搅到20-25分钟就好了。
小诀窍
1、刚做好的冰淇淋很软。马上吃的话,就是所谓的Soft Serve Ice Cream 。装盒放冻箱冻一晚,就是传统的冰淇淋了。
2、搅拌机将材料打得很细腻了,所以不用过滤。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于荔枝怎么吃不上火的
橘子是我们在日常生活中经常会食用的一种水果,相信很多的人也是比较喜欢吃橘子的,但是就是害怕吃橘子会上火,那么你们知道吃橘子会上火吗?那么我们应该怎么避免吃橘子上火呢?下面就让我们一起去看看吧。
吃橘子上火吗
我们都知道橘子中是含有大量的糖分的,所以很多的人在吃完橘子的时候会出现口干舌燥,流鼻血,便秘等一系列上火的表现。事实上这是因为吃了过量的橘子之后大量的热量不能及时转化成脂肪,从而引起体内的热量多过于身体所需,从而引起机体功能的紊乱。
这也人们经常会说的吃橘子会出现上火的情况,但是让我们不可否认的一件事情就是橘子的维生素,维生素D,柠檬酸,碳水化合物,膳食纤维,各种微量元素的含量是非常高的,适当的吃些橘子对促进身体健康就具有一定的帮助。
橘子中我们都知道是含有比较丰富的维生素的成分在里面的,食用它是可以帮助我们达到美容的效果的,丰富的柠檬酸有助于消除疲劳,缓解一天的压力。
橘子还是一种富含膳食纤维和果胶的物质,因此适当的吃能起到润肠通便的,对减少动脉粥硬化,减少胆固醇的累积等都具有一定的帮助。
橘子还是抗癌防癌的高手,研究发现橘子中含有一种叫诺米灵的物质其不仅可抑制癌细胞的生长,同时还有保护人体基因的完整性的作用。
再加上橘子酸酸甜甜的非常入口,因此现实生活中很多人都非常喜欢吃橘子。那么要如何吃橘子才能避免上火呢?
怎样吃橘子不上火
第一:控制吃橘子的数量
研究发现,每天吃三个橘子,这样就能够满足人体一天之中对于维生素C的需求含量。如果服用多辆,那么身体之中就会摄入过多的维生素C,这样很容易导致体内的代谢出现问题,同时草酸也会增加,大大增加了患有结石的可能,并且对于口腔健康以及牙齿的健康也是具有坏处的。
第二:热橘子是最好的选择
热橘子的做法:首先需要将橘子清洗干净备用,然后将句子放入大约四十摄氏度到五十摄氏度的温水之中一分钟,然后将橘子取出擦拭干净,放入微波炉之中加热两分钟。
苹果是我们日常生活中经常会吃的一种水果,我们都只比较的清楚的,吃苹果对于我们的身体是比较的健康的,那么你们知道经常是苹果对于我们的身体是有什么样的好处,并且在食用的时候应该注意你哪些事项呢?下面就让我们一起去看看吧。
吃苹果的好处
1、止泻
经常的吃苹果也是可以缓解腹泻的,这是因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用,而其中的果胶和纤维素又有吸收身体内细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。
2、通便
经常的吃苹果也是可以帮助我们通便的,因为苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
3、改善妊娠反应
对于女性妊娠反应者,吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。
4、防治高血压
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。且他们认为,由于苹果本身不含胆固醇,而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹果含有大量果胶,能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。由此可见,苹果对于中老年人,特别是胆固醇增高者,着实称得上是理想的水果。
治疗高血压,可在每周的苹果日吃300-400克苹果,而不吃别的食物,吃5个苹果日后,便可使血压下降,以后视血压的情况,再决定是否继续下一个疗程。
5、增进食欲,益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
6、减肥
由于苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
肥胖者的减肥,据国外研究,每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完,即每次吃250克,一个疗程为18个苹果日。
7、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
这种热橘子服用之后不会出现上火的情况,这是因为橘子皮之中所含有的挥发油以及维生素C等等物质都会渗透到橘子内里之中,这样不仅不会上火,同时还能够达到美容养颜的作用。
吃橘子的好处
1.促进通便
橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。
2.降低胆固醇
丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用桔子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
3.美容
桔子具有美容的作用,因为桔子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
4.消除疲劳
桔子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
5.保护心血管
健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
6.防癌抗癌
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
吃橘子注意事项
橘子不能多吃
据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。
若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
吃橘子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用橘子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。
另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
忌鲜橘皮泡茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。
总结:相信大家在通过上文中的阅读已经知道了在吃橘子是会出现上火的情况发生的,在发生这种情况的时候我们就可以通过上文中为大家介绍的方法来做到吃橘子不上火,希望可以帮助到大家哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《阿胶上火吗?教你这样吃阿胶不上火!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季阿胶养生”专题。
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