宝宝辅食鱼泥做法 竟然是这样的！
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《宝宝辅食鱼泥做法 竟然是这样的！》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
研究发现鱼肉中含有丰富的维生素和蛋白质，极容易被人体吸收，因此被诸多宝妈拿来给宝宝做鱼泥辅食。鱼泥的做法非常简单，处理干净之后放在锅里蒸煮十几分钟就可以了，也可以和米糊搅拌在一起，味道也很不错。
一、宝宝辅食鱼泥做法
1、取草鱼切成两端。
2、选一块上锅蒸10分钟左右。
3、蒸完后，用器皿将其捣碎，方便宝宝实用
4、将捣碎的鱼泥加入水，或者米汤调成糊状即可给宝宝食用。
二、鱼的营养价值
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。
此外，鱼油还含有丰富的维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质，最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等，也都可以在吃鱼时摄取到。DHA是促进脑力的关键元素。
三、鱼的适用人群
一般人群均可食用。但出血性疾病患者不宜多吃鱼，结核病患者吃药时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。
孕妇、产妇、哺乳期妈妈都能吃。尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良、脾胃虚弱、虚劳等症患者食用。
宝宝也能吃。鱼的营养价值很高，给较小宝宝添加辅食的时候，可以把鱼肉剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃，还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。
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核桃是营养价值非常丰富的坚果，经常吃有利于大脑发育，因此深受人们的喜爱。宝宝过了四个月之后就需要添加各种辅食，主要的原则是有营养和容易消化，核桃是很不错的选择。家长可以学习一下具体的做法，为孩子提供更好的营养。那么，宝宝辅食核桃泥怎么做？下面咱们就来看看吧。
一、原料：核桃仁75克、鸡蛋黄6个、面粉100克、鸡蛋清2个、蜜樱桃25克、白糖250克、蜜瓜圆25克、熟猪油150克、水淀粉25克。
二、烹制方法：1、核桃仁洗净，人沸水中略煮，再泡人清水中，撕去蒙皮，放油锅中炸酥，捞出，用刀剁成碎未。蜜瓜圆、蜜樱桃也分别剁碎。面粉、鸡蛋黄、水淀粉调匀，再加入冷水约 400克，搅成浆子。鸡蛋清打成蛋泡。
2、锅炙后置中火上，下熟猪油 75克，烧至六成热时倒入浆子，并快速地翻炒，边炒边加油，使其不粘锅，不成蛇。炒干水分后下白糖续炒，待呈“鱼子蛋”状时，下桃仁、蜜瓜圆、樱桃等碎未炒匀，起锅盛盘中，一边铺上蛋泡即成。
三、工艺关键：1.核桃是一道筵席甜菜，具有香甜不腻、“翻沙”爽口的特点。先将面粉用烘箱烤至色黄酥香，再加鸡蛋、水淀粉、水调成浆子后入锅烹炒。或先用二三成火，用猪油将面粉炒酥香后，再倒人以鸡蛋、水淀粉、水调成的浆子一道烹炒，两种方法都较易达到“翻沙”的目的。2、面粉与水淀粉的比例。100克面粉只宜用 25克坨坨水淀粉，比例 4：1为宜。
婴儿辅食的种类
1、米粉：这是婴儿的第一个固体食物，是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂，不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙，调得稀一些，便于宝宝接受，能用母乳或配方奶混合谷物。
2、蛋黄粉：整只鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，1天1次。
3、半流质淀粉食物：如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
4、水果泥：可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝，先由一小勺，逐渐增至一大勺。
5、蔬菜泥：可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由一小勺，增至一大勺。
在给婴儿辅食添加时，很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食，建议不要在初期给宝宝添加，因为蛋黄中的某些营养成分，不易被宝宝消化吸收，此外，过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。
生活中常见的冬瓜做法就是冬瓜汤，冬瓜的好处很多，常吃可以利尿、排毒，提高身体免疫力。但是煲汤的话冬瓜很容易煮烂掉和碎掉，不容易吃到冬瓜肉，给宝宝做辅食就比较麻烦，那么如何才能更好的做出冬瓜泥呢？
宝宝辅食冬瓜泥的做法：纯冬瓜泥 材料：冬瓜10片。 做法： 1、冬瓜切小块，取靠近瓜瓤的部分。 2、将冬瓜用热水焯熟，再用勺子碾成泥。
宝宝辅食冬瓜泥的做法：纯冬瓜泥 材料：冬瓜一小块。 做法：冬瓜洗净，切片，蒸熟，再用料理机打成泥即可。
宝宝辅食冬瓜泥的做法：鲜虾冬瓜泥 材料：冬瓜一小块，鲜虾6支，姜适量。
做法： 1、冬瓜去皮、祛瓤，切成小块;鲜虾泡水中清洗，剥壳，去虾线。 2、冬瓜放入锅中，不用加水直接煮;虾切成泥，姜切成末。 3、将虾和姜放入已经煮出水的冬瓜中，煮熟。 4、用辅食搅拌棒打碎成泥，晾凉装盒，吃的时候可以配颗粒面或者粥一起吃即可。 小贴士：适合八个月以上的宝宝。
宝宝辅食冬瓜泥的做法：冬瓜肉泥 材料：猪肉(我用的梅条肉)，生姜。
做法： 1、猪肉洗净、切片或丝;生姜切丝。 2、将猪肉与姜丝拌一下，上锅蒸熟，蒸熟了把姜拣出来不用。 3、用搅拌机将肉打成肉泥即可。
宝宝辅食冬瓜泥的做法：胡萝卜冬瓜蛋黄泥 材料：冬瓜一小块，胡萝卜一小块，鸡蛋一个。
做法： 1、胡萝卜和冬瓜切薄片，煮一个鸡蛋。 2、胡萝卜和一起上锅蒸15分钟左右，熟了之后，和鸡蛋一起用料理机打成泥即可。
宝宝在出生后的短时间内都是需要母乳喂养的，这样对孩子的抵抗力和免疫力都好，但是当宝宝开始发育的时候是需要吃一些食物的，但是宝宝的牙齿和消化系统都比较脆弱，所以最好的食物就是各种蔬菜泥，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于宝宝辅食蔬菜泥的制作方法吧。
1.菜水或果汁：将新鲜蔬菜或水果洗净切碎，以一碗菜一碗水的比例，先将水煮开，再将切好的菜或水果放入锅内，加盖煮5分钟，稍冷后，将水滤出即可食用。
2.番茄汁和橘子汁：番茄汁将番茄洗净，用开水烫后去皮，再用消毒纱布包住番茄，用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净，切成两半，每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟，待果汁流入槽内，用消毒纱布过滤后，取出橘子汁。
3.蛋黄：将鸡蛋洗净，放在冷水锅中煮熟，煮得老一些，取出去壳，剥去蛋白，将蛋黄压成泥状，用开水调成糊状。
4.菜泥和水果泥：菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟，取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同，水果泥是将苹果或香蕉洗净，苹果切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂。
5.烂粥：大米约30克，洗净后浸泡1小时，加水3～4碗，放锅内文火煮1～1.5小时，煮成糊状即可食用。
6.蒸蛋羹：将鸡蛋搅拌均匀，加水适量，加盐少量，放在锅内蒸熟食用。
上面的这些内容就是关于宝宝辅食蔬菜泥的做法的介绍了，其实，食材的种类很多，所以家长们的选择也很多，蔬菜泥是为了好消化，也为了补充营养，大家可以根据季节时令进行改变，蔬菜泥做法简单，但是对宝宝是很好的。
猪肉看似平常，食用之后有着不错的食疗功效，能补肾气、解热毒等，适合诸多人食用。锅包肉是猪肉的一种吃法，做法并不复杂，很常见的一道家常菜，只要火候到位、材料适量，味道就会非常的好。
一、锅包肉家常做法
1.猪肉洗净切薄片（最好在冰箱微冻一下，好切），把蛋清从鸡蛋中分离出来，胡萝卜洗净。
2.切好的猪肉片放入小碗内，放入料酒。
3.放入盐。
4.放入味精，拌匀，放入冰箱冷藏半小时。
5.胡萝卜切丝。
6.葱、姜切丝，蒜切片。
7.半小时后，将腌制的肉片从冰箱取出，另取一个盘子放入适量淀粉（与肉的量相适）。
8.将肉片两面均匀蘸满干淀粉，然后再取一个盘子，摆放其中。
9.取一小碗，放入适量淀粉（与肉片量相适）。
10.放入水，调成稀稠合适的糊（太稀的话，肉片挂不上面糊；太稠的话，面太厚，口感不好）。
11.放入一点油，可使炸出的肉外皮更酥脆，搅拌均匀。
12.锅内放入油，油温热时，小火，在下锅炸之前，将裹了干面粉的肉片均匀挂上刚调好的面糊。
13.将挂糊的肉片依入锅炸。
14.将肉片依次如上入锅炸。
15.炸好后捞出，控油备用。
16.取一干净小碗准备调汁，先放入少量酱油
17.放入醋、料酒、少量盐、味精、较多的白糖、一些淀粉、适量清水
18、锅内留底油，加热。
19、油热，下葱、姜、蒜煸炒。
20、煸出香味后，放入胡萝卜丝，翻炒几下。
21、下炸好的肉片，翻炒。
22.倒入调味汁，快速翻炒，使肉片均匀裹上调味汁，收汁后出锅即可。
二、功效
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
三、食疗作用
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;
具有补肾养血，滋阴润燥之功效;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下，可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
桃子是生活中比较常见的水果，特别是到了夏天，桃子就很多见。桃子中含有丰富的营养物质，特别是维生素、胡萝卜素，及有机酸的含量高，除了非常好吃之外，也很适合作为宝宝的辅食原料，给孩子吃一些桃泥，有利于促进身体发育。那么，桃泥的做法宝宝辅食是什么？下面咱们就来看看吧。
第1步：如何选择桃子
桃子泥是宝宝的首选水果 - 它本身温和而美味，您可以轻松将其与各种水果，蔬菜，肉类和家禽泥混合使用。你可以用新鲜或冷冻桃子制作桃泥。当购买新鲜桃子时，寻找带深红色腮红的深橙色水果。它应该没有刻痕，擦伤和其他瑕疵。当你挤压它时，成熟的桃子会稍微变软。
第2步：如何清洗桃子
用食盐洗。将桃子放入食盐水里来回均匀地搓洗，最后用清水洗净即可。
牙刷清洗。用牙刷轻轻的刷桃子表皮，桃子在刷洗前不要沾水，尤其是有坑的地方。最后用清水洗净即可。
白醋清洗。用四分之三的水和白醋的混合液体清洗桃子以去除细菌。用凉爽的自来水冲洗并晾干。
第3步：剥开桃子
用中号炖锅将水煮沸，然后将桃子加入水中约45秒。用开槽的勺子，从沸水中取出桃子，立即放入冷水中。桃完全浸没后，用手指或锋利的削皮刀取下并剥离表皮。
第4步：捣烂桃子
把剥了皮的桃子放在在搅拌机搅拌烂。同时可根据需要添加适量水混合。对于适合10个月或以上婴儿使用的大块桃子酱，将桃子用马铃薯捣碎机捣碎而不是将其捣碎。
第5步：制作桃子泥
桃子泥是带甜性的是美味食物。如果要给宝宝吃其他口味的，你也可以将其与其他水果，肉类或家禽，燕麦片或全脂酸奶混合。尝试将桃泥与以下食物混合：土豆，南瓜，苹果酱，梨，草莓，香蕉，全脂酸奶，小燕麦，鸡，牛肉等。
第6步：如何保持桃子泥
桃子泥即可在冰箱，也可在常温下保持。放在冰箱中保存时，最好洗净后晾干水；需注意的是，桃子在冰箱中保存后，糖分可能会减少，口感没有那么甜。因此建议喜欢吃甜桃的朋友最好避免冰箱保存。常温保存时需避免阳光直射，避免温度过高，放在通风透气的地方，并且不要接触到水，还应该远离本就已经坏了的桃子。
在给小宝宝添加的辅食的时候，要注意营养均衡，才会对小宝宝的成长有很好的帮助，也不会让小宝宝有挑食的西瓜。所以在添加辅食的时候就要把各种食材中，有代表性的食物，都做给小宝宝尝尝。青豆是豆类中的一种，含有方法的蛋白质和粗纤维，给小宝宝吃可以防止小宝宝出现便秘的情况。
做法一
材料：青豆 100g、母乳或者牛奶 100g
制作步骤：
准备食材：青豆（煮）1碗、配方奶或母乳适量。青豆加水煮开转小火，煮15分钟左右，煮至青豆软烂，煮好的青豆放凉，用手反复抓洗青豆，使豆壳和豆泥分离。淘米的篮子放在一个干净的盆上，把抓洗好的青豆连水一起倒进去，把豆壳过滤出来。把过滤豆壳的青豆放进搅拌机中搅拌均匀。倒出搅拌好的豆泥。豆泥水倒入布袋里挤干水份即可，倒入适量母乳或配方奶即可。
做法二
材料：
青豆、黄油、牛奶、炼乳
制作步骤：
买的冰冻青豆，先解冻。准备一小块黄油。解冻后的青豆大火煮软。把牛奶，黄油混合，加一小勺炼乳调味，牛奶可以换成宝宝喝的奶粉，因为青豆有一点豆味，所以稍微加了点炼乳调味，大一点的宝宝可以吃，小宝宝还是不要放过甜的味道了。把青豆和黄油混合倒入辅食机，打成泥。再用筛子过筛。也可以先把青豆过筛，再放入辅食机打成泥。过筛以后的青豆泥比较滑，否则青豆的外面一层壳太硬，小一点的宝宝比较不好咽，大一点的宝宝吃可以偷下懒不过筛。
营养价值
青豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高人体的抗病能力和康复能力。另外，青豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
西兰花这种蔬菜一般都被称作为最有营养价值的蔬菜，西兰花吃起来口感还是非常好的，但它的营养要高于它的口感，西兰花的外形和菜花的外形是非常相似的，但是西兰花确是绿色的，而菜花是白色的，很多人在涮锅的时候喜欢吃加入一些西兰花，那么宝宝辅食西兰花泥怎么做呢?
准备食材：西兰花5朵、水1杯
做法：
1.将西兰花洗干净;
2.用水滚煮熟;
3.用搅拌机搅拌成泥;
4.过滤;
5.取其汤汁，即可。
宝宝辅食：西兰花土豆泥
准备食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量做法：
1.西兰花洗净掰成两小块。
2.西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。
3.西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
4.土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。
5.然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
6.配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。
宝宝吃西兰花的好处：西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
宝宝吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，能有效预防感冒和坏血病的发生。
南瓜对人体有益成分，其中富含有丰富的多糖氨基酸，活性蛋白质比较强大。南瓜富含有多糖元，胡萝卜素，矿质元素，氨基酸以及活性蛋白，可有效补充气血，调节脾胃，润肠通便。对前列腺，泌尿系统，改善便秘，气血不足的现象，有着极好的功效。
山药泥还是很传统的一种宝宝辅食，但就是这种辅食来说很多的家长们都不太会去制作的，如果是制作不好的话就会使得宝宝变得不是那么爱吃的，也会使得山药泥当中原本所含有一些营养元流失掉，因此一定要注意自己烹饪的时候时间和火候的，这是很重要的，而且尽量做的更佳细腻一些，可以在山药泥当中放一些糖来增加甜度的。
鸡皮糙山药500克。
辅料：金糕50克。调料：熟花生油60克，白糖150克。
制法:
（1）将山药刷干净，放在笼屉内，用旺火蒸熟（约二十分钟），取出晾凉后剥去外皮，用刀碾成细泥，金糕切成菱形小片或其它花样。
（2）把炒勺放在旺火上，放入花生油、山药泥，加白糖炒透装盘，码上金糕片即成。
做法二
原料
山药（薯蓣）250克，糯米粉50克，熟猪油50克，白糖50克。
制法
山药蒸熟，去皮压成泥，和入糯米粉，上屉用旺火蒸熟。再放在烧热的猪油中炒，加上白糖炒至溶合。
做法三
主料：山药
辅料：水
步骤
1、山药洗净，去皮，切片。有的人手会对山药过敏，去皮切片的时候最好带上一次性手套。
2、饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。
3、入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。
4、擀面杖将其擀压成泥状，没有擀面杖的你，就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。
5、压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。
6、后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。
7、碗山药泥的做法虽然简单，但味清香微甜，很是不错。估计除了你家宝宝喜欢吃外，你也会爱上的吧。
有补脾胃、长肌肉、益肺肾等温补滋养作用，也有利于治脾虚腹泻。精神倦怠、四肢无力。
山药泥是用山药碾成粉末，通过蒸、炒等方法做成的食品。山药泥可以健脾和胃。适用于脾胃虚弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病。是大众的滋补佳品。
宝宝的饮食是家长们非常关注的方面，因为宝宝在断奶以后会开始以各种固体营养食物为主，而在此之前，适当的辅食能够让宝宝尽快适应没有母乳的饮食。辅食的种类非常多，价值们可以选择营养价值较高，易消化的虾肉，将其做成虾泥更容易让宝宝接受，下面就来看看宝宝辅食虾泥做法有哪些呢？
做法一：
把虾尾巴肉弄出来虾线去掉，把刀放平左手压在刀上这样来回压虾肉烂了后再剁，现在都用绞肉机了不过刀剁的香，剁好加调味料搅匀搁冰箱冻一下冷藏时间长点，等到粘了上劲了就可以吃了火锅用油炸都行，油炸盐少放点。
做法二：
1、准备好鲜虾。
2、虾剥壳，挑去虾线，剁泥（活虾剥壳的时候，感觉它们的肌肉在抽搐，觉得自己好残忍的说～～～）
3、马蹄，香菇剁成碎末末，越细越好。
4、虾泥，马蹄碎，香菇末，蛋清倒一起顺时针搅拌，这个时候就是考验手腕力量了，一直搅啊搅，搅到泥泥们起了劲道。
5、豆腐压成泥，也是越细越好。我是用筛面粉的网筛来压的，出来的豆腐泥足够细腻。然后加一点点的盐，一点的淀粉搅拌均匀（考虑到是给麦宝宝吃的，我这个一点点，真的是很少的量）
6、把两种泥混合在一起。放锅烧水，水开后开始搓丸子下去煮。（由于两手搓丸子，没有多余的帮手拍照，下丸子过程大家自行想下吧）。
7、差不多就可以成型了。
8、由于泥泥们比较湿，搓出来的丸子不是特别的圆润。但是味道那是真真没话说的。有着豆腐的甜，虾的鲜，香菇的香，马蹄的脆。
9、也可以配上点绿叶蔬菜，做成汤品。
做法三：
1、准备好食材，虾，青菜，大米，洗净。虾剥壳留虾尾肉。
2、剥好的虾肉放入料理几搅成虾泥。青菜也一起搅碎。
3、电饭煲加适量的水和一把米煮粥，粥煮好后加入虾泥和青菜泥，再次煮开，闷几分钟。
4、粥闷好后，打出来放入料理机打碎。
5、然后盛进小碗里，放温度合适了给宝宝吃就可以了。
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