吃西瓜的好处是什么
天下只有养生之道，没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吃西瓜的好处是什么》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
西瓜是我们常吃的一种水果，尤其夏天的时候吃一些西瓜，有很好的清热解暑的作用，西瓜的营养价值也比较高，里面富含多种维生素和微量元素，具有提高免疫力、预防疾病的功效，下面我们就来了解一下吃西瓜的好处有哪些？
首先，西瓜具有清热解暑、止渴除烦的作用，西瓜里面的水分非常的多，在预防口干舌燥，预防发烧热病方面，都有一定的调养作用，另外还有润喉润燥等功效。
西瓜里面的糖分比较高，另外还有很好的利尿作用，这对于肾病患者来说，适当的吃一些有很好的促进钠盐代谢的作用，西瓜里面营养物质对于肾病患者来说，有一定的营养保健的功效！
因为能够促进钠盐的代谢，所以有很好的降血压的作用，如果是高血压患者，平时生活当中适当的吃些西瓜，有很好的预防血压升高的作用。
西瓜对肝胆疾病患者也有很好的防治作用，吃西瓜能够增加尿量，能够减少胆色素的含量，能够促进大便通畅，对于预防黄疸有很好的保健的作用，另外西瓜还有很好的美容养颜的作用，富含维生素c，在促进皮肤弹性、增加皮肤光泽方面的作用也是很好的。
以上简单的了解了吃西瓜的好处，吃西瓜的好处比较多，具有清热解暑、除烦止渴等功效，当然在吃西瓜的时候也要注意，西瓜属于寒性的食材，对于体质比较虚弱，对于脾胃虚寒的人士来说，应该少吃，避免导致肠胃不良的情况。
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夏季西瓜一直是我们常吃到的水果，它可以帮助我们生津止渴可以起到很好的降暑排毒效果，对于一些减肥的朋友而言，正确的利用吃西瓜，也能够帮助自己减肥，那么现在要为大家来具体分析介绍一下，常吃西瓜的几大好处，希望大家对这些饮食的，都能够有更全面的了解。
【食物名称】 西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种招牌营养素，是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。
【营养功效】西瓜可清热解暑，除烦止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。在治疗肾炎和降低血压方面，西瓜可算是果菜之中的好医生。它所含的的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症；蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养；它还含有能使血压降低的物质。
吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。因此，西瓜不但有很好的食用价值，还是女士们高效经济的美容院，想变得光彩照人就不要放过西瓜。
我们就提倡大家多吃蔬菜和水果，因为我们都知道这些食物当中。富含比较多的营养元素，如果能够正确地选择这些食物的话，还可以有效地帮助自己，缓解和治疗一些疾病，这样的饮食调理身体的方法，自然是比较安全健康的。
炎热的夏季怎么能够缺少得了西瓜呢，西瓜的水分充足，而且可以帮助我们清热解毒，利尿，对于防暑降温，也有很大的效果，但是可能很多人却并不了解，吃西瓜子有什么样的保健作用了，而西瓜子和西瓜，是不一样的食物，那么下面我们就去看看吃西瓜子可以带来哪些好处?
实际上西瓜子就是西瓜的种子，它富含油脂，有健胃、通便的作用，同时西瓜籽不含不饱和脂肪酸。帮助我们降血压，预防老年动脉硬化都可以起到很大的作用，所以说经常吃西瓜走也是有好处的。
①《纲目》："清肺润肠，和中止渴。"
②《随息居饮食谱》："生食化痰涤垢，下气清营;一味浓煎，治吐血，久嗽。"
3 有接骨功能。
西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
4.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。
5.它含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。
用法
内服：煎汤，15～25克;生食或炒熟食。
但是我们必须注意的问题是，因为平时的西瓜籽都是经过加工之后，而出现在我们身边的，所以可能它的味道会比较咸你，，而且还会添加一些其它的成分，因此吃多了也会容易出现上火的问题，所以说在吃西瓜子的时候注意适量的原则。
西瓜是我们很熟悉的一种水果，尤其是在夏季的时候，大汗淋漓打开冰箱，取出冰镇的西瓜，省掉了切的这一步，拿个勺子就开挖，这是很多人都做过的一件事。但是，用勺子吃西瓜这种方式健康吗?其实很容易导致西瓜变质快，而且不知不觉吃太多发胖等。下面看来详细了解西瓜用勺子吃的坏处是什么？
用勺子吃西瓜好吗
许多人喜欢切开半个瓜用勺子挖着吃，这种吃法其实并不太好。
首先，吃不完的西瓜不易保存。因为被勺子挖过剩下的西瓜瓤沾上了唾液，更容易变质。
其次，西瓜是含糖量很高的水果，吃多了容易转化为脂肪。如果抱着半个西瓜用勺挖着吃，不知不觉中就会吃过量，容易长胖。因此，切块吃西瓜，无论从卫生还是健康的角度看，都比较科学。
用勺子吃西瓜的坏处
1.后来发现勺子不见了
天生的洁癖不需要解释，封好口，带走了西瓜皮，也带走了勺子。
2.潜意识里给自己设定了更高的目标，可能导致以后吃西瓜的胃口越来越大
3.不知不觉吃了太多西瓜，导致食欲下降，长期下去会影响正常饮食。
4.体内血糖升高
西瓜含糖量平均为5.8%，不同品种含糖量有所不同，主要是以果糖为主。营养学上用食物血糖生成指数(GI)来表示你吃了某种食物后，引起多大的血糖反应。GI值小于55属于低GI食物，55-75之间为中等GI食物，大于75为高GI食物。如果葡萄糖GI值是100，西瓜就是72，属于中等GI食物。它比夏天常见的苹果、桃子、李子、葡萄等水果都要高。
5.肚子变圆、尿液变红或打嗝等
当出现肚子明显变圆、尿液变红(可能是西瓜中的天然色素)时，真难以想象因为挖着吃，强迫自己吃了多少西瓜啊。
6.吃太多西瓜，或吃太猛时，容易造成腹胀、腹痛，空腹时尤其不能这样吃
对于刚从冰箱拿出来的西瓜，或因各种原因导致西瓜变得不卫生，在空腹时吃太多，或吃太猛时，很可能造成腹胀、腹痛，甚至拉肚子等。
7.易伤脾胃
西瓜属于寒性水果，多吃容易伤脾胃。
炎炎夏日的来临，会让很多人受不了这酷暑。这个时候来一爽口的西瓜是多大的享受。可是，你知道夏天吃西瓜有益处么?夏天在什么样的情况下是不能吃西瓜的?怎么样才能挑选到好吃的西瓜呢?下面让小编一一为您解答
吃西瓜的好处
在这炎日的夏天，西瓜是每家每户所必须具备的消暑圣品。一年四季在市场上我们都会看到西瓜，可是只有在夏天的这个时候，西瓜才是极好的。夏天人们吃西瓜不仅是在品味它的美味，更多的是在利用它消除炎热。
首先，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。
其次，所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便，还能带走多余的热量，达到清暑益气的作用。医书中还把西瓜称作天生白虎汤，白虎汤是中医治疗高热、烦渴等实热病征的得力良方，说吃西瓜就能达到这一方剂的作用，足见医家对它的重视程度了。在今天看来，夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征，可通过吃西瓜来进行辅助治疗。
此外，西瓜的入药部分还有被中医称作西瓜翠衣的瓜皮。
夏天在什么样的情况下不能吃西瓜
吃得过多易伤脾胃：西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜。
感冒初期忌吃：感冒初期都属于表症，应采用发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，会使得病情加重。在感冒初期，病情处于表层病，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会使得病毒深入体内，从而让感冒加重或延长治愈的时间。
不要吃打开过久的西瓜：气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。
肾功能不全者忌吃：短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
口腔溃疡者忌吃：中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。
糖尿病人吃西瓜需适量：西瓜中含有大量的糖分，其中有葡萄糖、蔗糖和部分果糖，糖尿病人吃西瓜会使得血糖增高。糖尿病人在短时间内吃太多西瓜，不仅血糖升高，而且会使病情加重，更严重的会出现代谢紊乱而致酸中毒，危及生命。
产妇不宜多吃：产妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
少吃冰西瓜：虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤。
西瓜皮必须洗干净才可以吃：西瓜须洗净后，用干净刀切开食用，切忌不洗瓜和刀就切开，不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病从口入。
如何挑选西瓜
看瓜皮
花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明，西瓜纹路整齐就是好瓜。颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。一般西瓜直条斑纹间隔要宽，
横斑纹要密，表示西瓜生长状况良好，成熟度足够。
看瓜脐
每个西瓜的底部都有个小圆圈就像人体的肚脐那样。这个部位越小西瓜就皮薄味好，相反，瓜脐越大，皮就越厚越是难吃。此外还有瓜脐尽量选择内缩的，因为这正是瓜熟蒂落的标志。
看瓜蔓
就是看所谓的蒂头，若是蒂头的瓜藤是一条线，就是坏瓜，若是瓜藤卷曲而上，就说明是一等一的好瓜。其次看瓜蔓潮干程度，如果瓜蔓潮干的就说明西瓜成熟了，如果瓜蔓还是原来的青绿的，则告诉我们瓜还在成熟中。
看瓜面
成熟以后的好瓜表面都很光滑，瓜纹呈绿黑相间色，并且分布较为均匀，纹路整齐。
听声音
用左手托住西瓜，右手的食指和中指弹拨西瓜皮，如果是好瓜就会发出比较沉重闷实的声音，但如果是生瓜发出的声音就比较清脆。
识余震
还是一只手托住西瓜，另一只手轻轻拍打西瓜，如果负责托瓜的那只手，在拍打后还能感觉有一些余震，那就说明这个瓜一定是又甜又熟的好瓜。
掂重量
已经成熟以后的西瓜会比较得轻，相反生的西瓜掂起来会比较沉。当然这要在西瓜个头的基础上去对比，就像有些大西瓜掂起来重量相对过轻，那可能就是我们口中过熟的西瓜了。
吃西瓜上火吗
炎炎夏日，西瓜吃多了，说法也多了起来。有人因西瓜吃多后便秘而认为吃西瓜上火，有人因西瓜吃多了腹泻而认为吃西瓜败火。营养学家说，西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴，有利尿功效，营养丰富，是夏季消暑的好食品，断然不会引起上火。
西瓜含糖量较高，加之有人对糖的吸入功能较差，尤其是吃多后体内便会形成这种高渗透情形：细胞吸收水分的能力小于这种渗透压，进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出，并排出体外，发生渗透性腹泻。这种情况同样可以发生在泌尿系统，这即是西瓜渗透利尿的道理。而至于便秘的发生，西瓜利尿但不润肠，吃多了之后，体内的水分通过尿液排出体外，进入肠道的水分就相对少了，加之受精神因素及食物膳食纤维摄入量少等因素影响，有的人出现大便干燥甚至便秘的情况也就不难理解。
一般而言，对于肠胃功能正常的人，多吃西瓜并不会引起便秘或是腹泻。但生活中患有各种胃肠道炎症的不并不少，加之工作紧张、生活不规律等精神因素，如今患有肠易激综合征的也不在少数。于贵祥主任说，多吃西瓜后出现便秘或腹泻的情形，往往发生在上述这类人群中，因为西瓜的高渗透性容易引起这类人群胃肠功能动力学的改变。可见，便秘、腹泻并不是西瓜惹的祸，是胃肠功能不好在先，出现便秘、腹泻在后。因此，对于西瓜，这类人最好少吃或是不吃，也可以分次吃，最好不吃冰箱冷藏过的西瓜。
由于西瓜具有渗透利尿的功能，诸如有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等上火情况的人可以多吃一些，西瓜的利尿作用可以帮这部分人败败火。此外，西瓜对于高血压、肾脏功能不好的人也有益处。
总结：通过上文的详细介绍，相信大家应该对西瓜肯定有了很多的了解。吃西瓜好处多多，不过挑选好西瓜是非常重要的，如果想要吃到香甜可口的西瓜，可以通过观察西瓜表皮以及敲声音来判断，具体的实施方法大家可以去亲身尝试哦!
西瓜吃完之后剩下的西瓜皮一般都会被扔掉，可是大家可能不知道的是我们一般扔掉的西瓜皮是可以炒着吃的，看到这里有朋友肯定想知道怎么炒着吃，肯定想知道西瓜皮炒着吃的好处是什么，那说明炒西瓜皮吃的原因，让大家更多的了解西瓜皮的用处，下面要说的就是其价值所在!
一、西瓜皮可以炒着吃吗
答案是可以。西瓜皮炒肉是一道美食，具体烹饪方法是:
烹饪原料:西瓜皮半个、里脊肉1两、葱花、油、酱油。
1、夏日消暑吃过的西瓜皮，可先存放在冰箱冷藏，待做饭时炒菜。
2、西瓜皮洗净，里面的红壤挖干净，外边削去绿皮，只留下白色的部分。
3、将西瓜皮切成薄片，西瓜皮不易烂，炒菜有些像葫芦，口感紧致。
4、猪肉也切成薄片，用淀粉抓过。切葱花，炝锅，热锅凉油时放肉，翻炒至变色。
5、倒入酱油，翻炒肉块，使其进味。倒入西瓜皮，翻炒至西瓜皮边缘透明。
6、西瓜皮出水，应敞开盖大火炒，至收了汤汁撒盐拌均，盛盘。
二、西瓜皮的妙用
中医称西瓜皮为"西瓜翠衣"，是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。
1.壮阳:西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
2.暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘:鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克洗净，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。
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