薏仁红豆汤的功效包含了什么？
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“薏仁红豆汤的功效包含了什么？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
薏仁红豆汤，是可以祛除湿气，促进身体健康的美食，在做的时候需要准备的就是一些冰糖，或者是蜂蜜，如果不太喜欢喝甜的朋友，可以不加上，另外针对一些气血不足，月经不调的人，在平时的时候，可以把红糖加在汤里面。
作用
祛湿：
祛除体内的湿气，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，
熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。……
特性
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝
适用
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米红豆汤
薏米红豆汤
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
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薏仁红豆汤，对于大家来说，应该很熟悉吧。因为众所周知，薏米红豆汤具有很好的祛湿效果，而且营养丰富，对一些有风湿病的人来说，这是一道相当不错的美食。今天呢，小编就和大家分享一下这道祛湿佳品——薏米红豆汤的做法，以及在做这道美食的一些注意事项，大家可以看一看。
原料：薏米、红豆。
做法：
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
3营养价值
薏米红豆汤
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
4温馨提示
1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。(也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂)
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
小提示
在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚子疼了。
以上呢，就是小编今天要和大家分享的所有内容了，包括薏仁红豆汤的做法以及功效，大家可以看一看，大家也可以在有空的时候做来尝一尝。这道薏仁红豆汤不止有祛湿的功效，对我们的身体也是很有好处的，小编相信大家会喜欢的。
薏仁红豆汤不仅散发出红豆的清香，薏仁又有嚼劲，味道和口感都比较好，而且两者结合，还能够对人体发挥积极有效的作用。在一定程度上，还可以有效消除人体浮肿，排除人体有毒物质，对人体健康发展起到积极的功效。特别是对于女性朋友来讲，还发挥美容养颜的效果。接下来就给大家讲述如何做薏仁红豆汤，以便你们能够在家尝试制作。
1.将颗粒饱满的优质薏仁和红豆分别淘洗干净后，放在水中浸泡。
2.在锅中加入淘洗好的薏仁和红豆，放入适量的水，大火煮沸后，再换成小火。
3.直至红豆煮烂，再关火焖制几分钟左右即可盛出。
4.可根据自身喜好加入适量的蜂蜜或者冰糖，均匀搅拌后即可饮用。
适量地饮用薏仁红豆汤，能够有效去除人体浮肿，特别是对于易浮肿体质的朋友来讲，比较适合饮用。而且，在一定程度上，还能够对减肥起到积极有效的作用。有效排除人体有毒物质，促进肠胃蠕动，加快人体吸收和消化，有利于人体健康。
同时，在排出有毒物质的过程中，红豆又对人体起到补气血的作用，两者结合，具有丰富的营养价值。不过也要适量地饮用，不能过量，特别是对于肠胃不好，或者体质比较差的朋友来讲，过量饮用会引起人体腹泻的现象，不利于人体健康发展。
以上就是关于薏仁红豆汤的具体操作方法，食材简单，方法不繁琐复杂，能够在家尝试。每天可以坚持饮用适量的薏仁红豆汤，对于女性朋友来讲，还能够有效起到美容养颜的功效，对人体发挥积极的作用，但一定要记住不要过量。
薏仁红豆汤其实可以起到很好的清热解暑功效，而且还可以更好的帮助我们治疗身体湿气过重的问题，同时这道营养汤其实制作方法也是比较简单的，但是要注意在炖煮之前一人应该用水先泡一两个小时。
一做法
原料：薏米、红豆。
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可；
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
二、营养价值
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
三、温馨提示
1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。（也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂）
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
大家都知道薏仁是具有去湿功效的，如果和红豆搭配在一起，效果相对是可以加倍，很多人经常会在这个季节来做汤，不过一定要煮得酥烂一些，因为薏仁不好消化，同时经常饮用，可以治疗水肿体质，痰湿体质，只要坚持和每周2-3次左右，相信不出几个月能看到相关的效果。
菜品特色
入口即溶，营养丰富
做法
红小豆
红小豆
原料:薏米、红豆。
做法:
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
营养价值
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
温馨提示
1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。(也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂)
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
小提示
在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚子疼了。
主要兼症
神色晦暗，精神不足，甚至心悸、贪睡，心中空虚:加桂圆
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘:加百合、莲子
胃中寒痛，食欲不佳，怕冷:加生姜[1]
肾虚:加黑豆
脚气:加黄豆
咳嗽:加梨
食欲不振，身体羸瘦:加山药
泄泻，腹痛，糖尿病:加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多:加芡实
孕妇:减薏米，加其他
产妇:减薏米，加大枣、红糖等
肉干一般是牛肉干或是猪肉干，肉干的营养价值没有鲜肉高，但是肉干好储存而且便于携带，肉干入口非常的香醇筋道，平时的时候也比较受欢迎，在肉干的制作方法上面，主要是有很多的配料，这些配料对我们来说非常的重要，所以在平时很受欢迎。
菜谱简介 牛肉营养价值高，富含蛋白质和钙质，有补中益气的功效。
材料
牛肉500克，辣酱，花椒粉、糖、盐巴、酱油、八角、桂皮、大香、丁香各少许。
做法
1、新鲜牛肉洗净沥水后切丁，混合酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料腌制2小时，切忌放盐。
2、锅内加水烧热，水煮沸后放入牛肉丁与香料的混合物，大火煮20分钟后用中火炖10分钟。
3、另一锅内食用油烧热，加3勺糖起色，放入牛肉丁、新的八角、丁香、花椒粉，翻炒后加入少许酱油、辣酱。
4、然后不停地炒至比较干时，放入少许盐巴，起锅。
红豆薏仁汤的功效相信许多人都不太了解，那么今天小编就带着大家来了解一下红豆薏仁汤的功效，相信大家在看完了它的功效之后，一定非常想要亲自动手做这样一碗汤，那么大家赶快行动起来跟小编一起更加健康，更加快乐地生活吧！
促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋 润肌肤。专治经前水肿，下肢浮肿等症。红豆薏仁汤的功效与这个有着紧密的联系。
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖，糖可是容易发胖的哦！
薏仁，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁#和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。 关于薏仁和红豆的“消肿”作用，也很有意思。
薏仁红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏仁红豆汤是对治湿邪最好的药。经常有人问：“为什么薏仁红豆粥煮不成粘稠状的呢？”
同时红豆薏仁汤的功效也能够帮助大家的生活得更加健康，更加有营养。大家在生活之中要好好的注意自己饮食搭配，这样你们才能够在如此有压力的生活之中，让自己的身心保持愉悦，你才能够拥有更加快乐的生活，小编希望大家能够亲自动手做一碗这样的汤。
薏仁红豆汤是很多朋友都非常喜欢的一种汤水，这种汤水也是非常的美味可口，那么你们可知道这其中的一些情况，小编今天在这里就来给各位介绍一下关于薏仁红豆汤的禁忌，你们是不是吃了一惊，你们是不是觉得自己可以了解需要了解的还有很多，那么我们一起具体来看看吧!
红豆薏米粥主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。
饮食禁忌:
(1)薏米红豆粥的副作用就是吃多了对胃不好，尤其是空腹不宜吃。
(2)薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药，所以不能过量食用，可能导致腹泻、腹痛。
(3)薏米红豆粥应该是在早饭后，午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段，补脾胃的东西，这个时候吃，事半功倍。如果选择的时间不恰当，就会对人的的身体造成很大的伤害，影响胃对食物的吸收。
(4)有人在熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，结果粥就熬稠了味道也好，然而这种方法并不利于养生。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好，但对养生来说，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效也没了。
只是孕妇不能吃，不然会流产的。
小编在这里给各位介绍的你们明白了吗?食物禁忌是我们生活中必须时刻注意的，我们不能因为我们的嘴馋就忘了自己的身体健康，小编介绍的薏仁红豆汤的禁忌就介绍到这里啦!希望帮助你们了解啦!了解了才能是真正的对我们的身体好。
红豆汤就是我们在生活中常见的红豆糖水，这是很多朋友爱喝的一种甜品。在煮红豆汤的时候如果加上一些冰糖的话，除了口感和味道上会比较美味，对身体也是有一定好处的，因为冰糖对身体具有一定的清凉润肺的效果，所以这样的搭配还是不错的。
红豆汤有什么功效
养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆神奇的排毒减肥作用
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀。现在的人十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。
红豆汤的做法
(1)首先取适量的红豆，用清水淘洗干净之后用水浸泡一晚上，以备第二天用;
(2)在锅中倒入适量的水，把泡好的红豆放入锅中，然后开大火煮;
(3)煮开后略让锅内保持一会儿沸腾状态，接着关火，此时不要打开盖子，需要一直焖到锅内汁水凉却;
(4)最后加入红糖或者白糖、冰糖、蜂蜜调味，之久就可以盛出食用了。
我们都知道平时的时候，人的身体是需要滋补的，很多人经常出现气血不足是因为没有调理造成的，所以在平时应该要多喝一些芡实莲子糯米粥，像这样的粥类，在平时的做法也比较简单，里面可以加上白糖或者是冰糖，而且对清热败火，补血补气有着很好的功效。
菜品特色
配料:
莲子50克，芡实15克，糯米150克，白糖30克。
做法
1.莲子去芯扒瓣，与芡实洗净，加水600ML，浸泡半小时。
2.糯米洗净，待用。
3.把以上原料同时放入锅中，用武火烧开，文火熬制20分钟，即可食用。食用时要慢速喝
营养价值
疏肝生发，养心安神去心火。
备注
一、不同地域 因地制宜
东北地区:东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将莲子减少40克。
西北地区:气候干旱，多风沙，日照充足，可将芡实增加至18克。
中部地区:气候较为温和，日照充足，可将莲子增加至55克。
东南地区:气候湿润，雨量丰富，可将莲子增加至55克，芡实增加至18克。
西南地区:多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将莲子增加至55克，芡实增加至18克。
二、不同体质 因体选方
气虚体质:气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方莲子增加至55克。
血虚体质:血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中芡实减少至12克，莲子增加至55克。
阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急躁，失眠多梦。此方中芡实增加至18克。
阳虚体质:阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中莲子增加至55克。
三、不同年龄 食补各异
青少年:青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，日食两次。
中壮年:莲子增加至55克。
老年人:机体代谢和排泄功能下降，份量可减半摄取。
疗程:早晚各一次，7天为一疗程，调理肾阴虚肾阳虚皆可。
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