鸭肉粉丝汤的做法都有哪些？
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鸭肉粉丝汤的做法都有哪些？”，但愿对您的养生带来帮助。
很多人在平时都比较喜欢吃鸭肉，鸭子肉直接吃会比较油腻，最好是搭配一些其他的食物，吃味道更好一些，鸭肉粉丝汤是比较常见的一道美食，在做的时候需要搭配的是一些粉丝，少放一些大料，保持汤的原汁原味。
原料
冬瓜片、鸭肉片、细粉丝、大葱、姜、大料。
调味
盐、鸡精、酱油、胡椒粉（可按个人口味加入）。
做法
1、在锅内放入适量的油，烧至八成烫，葱段爆香；
2、放入冬瓜翻炒几下；
3、加入鸭肉片与冬瓜爆炒，并加入适量的酱油、盐。冬瓜稍微变软，鸭肉变色即可，不用炒得太熟；
4、把炒过的冬瓜和鸭肉放入准备好的煲里，放入适量的水。之后加入姜丝和大料，加盖煮滚，撇去鸭肉煮出的杂质；
5、煮滚十分钟左右的时候，加入粉丝，改为中火继续煮；
6、当冬瓜变得透明时(整个过程大概20分钟),加入少许鸡精，盐，还可以按个人口味加入白胡椒粉。取大肚容器，盛好上桌。
功效
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
Ys630.com相关知识
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关菠菜粉丝汤的做法吧。
2.锅里放些香油，把肉丝暴炒一下
3.肉丝熟后，再放入姜丝蒜丝，暴香
4.姜丝蒜丝暴香后，加少许水，再去放入皮的西红市
5.戴水开后，先放入菠菜的根部，让它多煮一下
6.在煮菠菜根的时候，把泡好的粉丝放入汤碗里备用
7.等根部煮软后，再入菠菜叶，稍煮一会儿，就可以加入盐，鸡精，胡椒粉出锅了
8.出锅时可以先把菠菜夹出来放汤碗里
9.最后再把汤浇在粉丝和菠菜上就可以了
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的菠菜粉丝汤，赶快为孩子去做。
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好蘑菇粉丝汤这道菜。
2.21锅内加少许菜油，待八分热，放姜末翻炒
3.将香菇放入油内翻炒出香味。加入水和木耳，煮开
4.待水开过，放入粉丝
5.再加榨菜
6.汤内加入水淀粉，边入锅，边搅动。
7.待汤粘稠，关火。然后依据各人口味放盐，黑白胡椒和鸡精。如果喜欢还可以加醋，和辣椒，调成酸辣味的！
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的蘑菇粉丝汤，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
相信大家对于萝卜肯定是非常熟悉的吧，萝卜是我们最为常见的一种蔬菜，萝卜不但可以食用而且还可以药用，萝卜有很好的养生功效和保健的作用，经常吃萝卜不但可以起到祛痰等功效而且还有美容和瘦身的好处，所以我们要懂得如何利用萝卜来为我们的健康服务，下文我们介绍一下萝卜粉丝汤的做法。
萝卜，十字花科、萝卜属二年或一年生草本，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有分枝，无毛，稍具粉霜。根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药：种子消食化痰；鲜根止渴、助消化，枯根利二便；叶治初痢，并预防痢疾；种子榨油工业用及食用。
1 将里脊肉切成丝，用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上，然后入锅翻炒。
2 炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。
3 萝卜切成细丝(越细越好，但不要用擦子擦)。
4 龙口粉丝剪短用水洗净。
5 锅中入少许油烧热，放葱姜丝爆香。
6 加入适量水，放入粉丝大火煮开。
7 加入萝卜丝，再次煮开。
8 放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。
在上面的文章里面我们介绍了什么是萝卜，我们知道萝卜是常见的一种蔬菜，萝卜里面含有丰富的维生素和膳食纤维，萝卜的做法有很多种，上文详细介绍了萝卜粉丝汤的做法。
冬瓜粉丝汤其实是比较普通的一道食物，虽然没有肉类食物放在里面，但是同样有很好的滋补效果，同时在烹煮过程当中适当的放入一些醋，那么口感和味道就更好了，
一、制作步骤
1 冬瓜，粉丝
2 冬瓜去皮，去瓤切成大片
3 香菜洗净切碎
4 热油爆几个花椒粒爆香，随后放进冬瓜翻炒
5 冬瓜炒半透明样加点盐调味，可以加水了
6 放进水，随后就放进粉丝，煮熟
7 粉丝熟后，加湿淀粉勾芡，再加少许醋
8 最后放香油，香菜，少许鸡精，就可以出锅了
二、材料
淀粉，葱末，盐，料酒，冬瓜，肉馅
做法
1.做法如下，先准备冬瓜，切成片。
2.新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。
3.先把冬瓜片用清水煮，然后在肉馅里打进去一只鸡蛋，加葱末、盐、料酒和淀粉，顺着一个方向搅，搅得粘稠了，冬瓜也煮好了，用一支勺子每次舀一小团，扔进锅里。
4.多煮一会儿，扔进去粉丝一小把，洒香菜末，加盐，如果再有一点点胡椒粉那就更完美拉
三、小贴士
1、冬瓜炒半透明再加盐。
2、最后放点醋，味道更好的。
在两广地区，很多人都会煲汤，而且每个家庭的煲汤方式也有自己的独家秘方。我们都知道，煲汤可以最原始的保证食材的营养和鲜味，而且，在煲汤过程当中，适当加入一点养生食材以及养颜美容方面的食材，对于我们人体来说，都是一件大大的好事。接下来，就为大家介绍一款排骨汤的做法。
排骨粉丝汤的做法
1.排骨买回来后洗净
2.放入冷水中煮开
3.煮开后的排骨将水去掉不用
排骨粉丝汤
4.再放在温水中洗净
5.放入砂锅中，加入葱段，姜片大火煮开，转中火煮30分钟
6.温水泡好粉丝
排骨粉丝汤
7.泡好的粉丝颜色稍变
8.放入煲好的汤中
9.食用时，加少许盐和胡椒粉即可
排骨粉丝汤烹饪技巧
1、排骨最好选择一节一节的小排骨。
2、煲汤的时候加些葱姜会让汤的味道更香。
3、为了让汤煲出来比较白，建议排骨的血水要充分去除。
4、买猪肉的时候，尽量选择黑猪排骨来买。
5、粉丝尽量选择品质好的，另外也不要多吃。
菜品特色
秋冬季节，天气比较寒冷，这样，我们就可以多多的食用一些唐磊的食物，不止可以给我们补充秋冬季节所需的热量，同时也是一种不错的养生食物。通过以上的详细介绍和了解，我们就可以在家里制作出这样一道美味又健康的食物，同时也可以做给家人。好处特别多。
牛肉粉丝汤是平时在外面吃饭的时候，很多人会选择的遇到食物，可以充饥其实在营养补充上也是比较有利的，但是除了可以在外面食用之外，自己在生活当中也可以尝试了解一些做法和技巧，而下面就为大家具体介绍一下，牛肉粉丝汤的做法步骤。
牛肉粉丝汤包括的食材原料是牛肉、粉丝、虾米、银耳、木耳、葱、姜、辣椒、香油等这些，牛肉一定要切成薄片，之后加入淀粉鸡蛋以及盐精搅拌均匀腌制，但在锅中放入油，油至八成热的时候把牛肉片放进去煸炒出香味，再加适当的水，水要盖过牛肉水烧开之后，把之前准备好的银耳和黑木耳粉丝等这些一一放进去，再次烧开时，将汤汁盛入碗上，淋上香油就可以了。
其实这些食物的制作都是比较方便简单的，而想要有更好的口感，关键还在于步骤的进行，牛肉应该是切横体薄片，而且前期要注意调味腌制，还有爆香葱片姜片的时候，放入牛肉和姜汁要一直翻炒，不能够离开火边，以免导致牛肉变老或者是烧焦。
牛肉的营养价值高，但是希望大家也能够，了解一些牛肉的饮食禁忌问题，比如存在一些感染性疾病，肝炎肾病患者不适合吃牛肉，还有患有湿疹以及瘙痒的人群，也是不应该吃牛肉的，只有了解这些饮食禁忌，健康科学的吃牛肉，才利于身体保健。
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