冬季养生萝卜汤

2019-10-08 │ 冬季养生萝卜汤 养生汤做法

萝卜粉丝汤的做法

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《萝卜粉丝汤的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

相信大家对于萝卜肯定是非常熟悉的吧,萝卜是我们最为常见的一种蔬菜,萝卜不但可以食用而且还可以药用,萝卜有很好的养生功效和保健的作用,经常吃萝卜不但可以起到祛痰等功效而且还有美容和瘦身的好处,所以我们要懂得如何利用萝卜来为我们的健康服务,下文我们介绍一下萝卜粉丝汤的做法。

萝卜,十字花科、萝卜属二年或一年生草本,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助消化,枯根利二便;叶治初痢,并预防痢疾;种子榨油工业用及食用。

1 将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。

2 炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。

3 萝卜切成细丝(越细越好,但不要用擦子擦)。

4 龙口粉丝剪短用水洗净。

5 锅中入少许油烧热,放葱姜丝爆香。

6 加入适量水,放入粉丝大火煮开。

7 加入萝卜丝,再次煮开。

8 放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。

在上面的文章里面我们介绍了什么是萝卜,我们知道萝卜是常见的一种蔬菜,萝卜里面含有丰富的维生素和膳食纤维,萝卜的做法有很多种,上文详细介绍了萝卜粉丝汤的做法。

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萝卜粉丝汤的做法有哪些


看到了这个词我在酝酿的时候已经往下咽口水了,萝卜具有清肺通气的功效,咳嗽的时候可以喝萝卜汤,大人小孩都可以,而且本人喜欢萝卜的那种味道觉得让人很有食欲。再搭配上粉丝说到这里我已经迫不及待想吃到了,粉丝无论去吃火锅还是麻辣烫我都不会漏掉我的最爱粉丝,相信不少美眉也跟我一样挚爱粉丝,那么萝卜粉丝的做法怎样的呢?请看

原料

大萝卜、家乐浓汤煲30g、葱适量、盐适量、香菜适量、耗油适量

1 萝卜去皮切成细丝(哈哈,这个步骤可以省略,因为咱家的萝卜皮全做陈醋萝卜皮了)香菜切茉,浓汤煲准备好。

2加三碗水,加一点葱段煮开后,加入一个浓汤煲

3再次沸腾后加入萝卜丝中火煮四五分钟,要开锅煮啊,要不然萝卜的辣气跑不了。

4关火前加入香菜茉,和一点蚝油,加适量味精和盐,关火出锅。

萝卜粉丝的做法就完成了,看着是不是很简单呢,献给爱吃萝卜和粉丝的同道中人呵呵,萝卜清肺润喉具有去火的功效,不仅满足了我们的舌头还帮我们清理了肺,它简直是个宝贝,而且它物美价廉,适合所有家庭食用,它简直就是平民英雄了,呵呵。学会这道汤了吗,学会的话就赶紧动起来吧!

肉沫萝卜粉丝汤的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关肉沫萝卜粉丝汤这道菜的做法吧。

2.21白罗卜去皮,粉丝要用土豆粉。

3.猪瘦肉剁成肉沫备用。

4.白萝卜用插板插成丝,也可切丝。

5.粉丝用温水泡10分钟。

6.炒勺加入油七成热下入肉沫炒,变色时加入生抽。

7.然后用汤煲烧水沸腾后下入肉沫,下入姜丝,煮15分钟后,下入白萝卜丝,粉丝,煮5分钟后下入胡椒粉,淋入香麻油即可。

今天介绍的这道肉沫萝卜粉丝汤的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

红萝卜粉丝汤的做法是什么


人们在每天的饮食安排当中,往往都是会安排一些蔬菜之类的,这样能够很好的保证营养方面的均衡的,这样的饮食对身体的帮助才是比较有利的,其中大家平时吃的比较多的就是红萝卜,而如果将红萝卜和粉丝一起做汤是不是比较美味的,那么红萝卜粉丝汤的做法是怎样的呢,下面我就给大家介绍一下吧。

传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾,明矾即硫酸铝钾。摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老年痴呆症,还可引起胆汁郁积性肝病,可导致骨骼软化,还可引起卵巢萎缩等病症。不过现阶段的粉丝加工,特别是知名品牌已经放弃明矾的使用,作坊生产的粉丝有不少仍然在使用明矾。

食用粉丝后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多,合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。

做法

1 .将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。

2.炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。

3.萝卜切成细丝。

4.龙口粉丝剪短用水洗净。

5.锅中入少许油烧热,放葱姜丝爆香。

6.加入适量水,放入粉丝大火煮开。

7.加入萝卜丝,再次煮开。

8.放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。

其中在大家平时的饮食中,红萝卜粉丝汤的营养价值还是比较高的,对于营养的补充是很有帮助的,因此通过上述的“红萝卜粉丝汤的做法是怎样的”的介绍,大家对于红萝卜粉丝汤的做法也是有所熟悉了,以后在自己想吃的时候,就可以自己动手去做的,心动的话赶紧行动吧。

萝卜粉丝汤的家常做法是什么


如果粉丝汤,就是将萝卜作为主要的食材烹煮而成的粉丝,但是我们都知道在烹煮这些美味食物的时候,各种配料以及步骤都应该讲究,这样才可以保持食物更加美味。

一、萝卜粉丝汤

原料

白萝卜[1] 120克,

粉丝适量,猪油少许,味精、盐、胡椒粉各适量。

1、水上火烧开,粉丝先用湿水泡软,萝卜切丝待用。

2、锅置火上,加水适量,烧开后,把猪油、萝卜、粉丝一同入锅,随即把盐、味精、胡椒粉放入,待萝卜烧透即可。

二、肉片粉丝汤

材料:

牛肉100克,粉丝80克,虾米25克,精盐、黄酒、淀粉、味精、麻油各适量

做法:

①牛肉切薄片,加淀粉、黄酒、精盐和味精拌匀;

②锅里水滚后,先放牛肉片,盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝,盖上锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、味精后再烧沸,盛入汤碗,淋上麻油即可。

三、牛肉粉丝汤

原料:酱牛肉、绿豆粉丝、白胡椒粉、香菜末

做法:

1、牛腱子肉洗净,加水烧开,撇去浮沫,加葱、姜片、黄酒煮开,转小火炖1小时,加盐,再炖30分钟

2、盛出牛肉,放入另一个锅里,加入卤水汁,加糖调味文火煮30分钟,冷却后切片

3、粉丝温水浸泡10分钟,取牛肉汤加水烧开,放入粉丝煮5分钟,撒胡椒粉盛碗

4、放置酱牛肉,撒香菜末。

冬瓜粉丝汤做法


又到了吃冬瓜得季节了,在各大菜市场或者是超市当中,都能够看到大大小小的冬瓜的身影,别看冬瓜这么大的一个身体,在它的身体里却全部都是瓤,所谓虚有其表吧,但是大肚子里面也有大智慧,冬瓜的味道还是十分的爽口细腻的。冬瓜在夏天上市,就证明了它适合在这个季节里进行食用和收获,那么怎样吃冬瓜比较好吃呢?

在夏天这么炎热的气候下,怎么做冬瓜比较好吃?冬瓜本身所蕴含有的营养元素还是比较丰富的,在生活当中,许多蔬菜里都含有比较丰富的营养元素,只要好好的利用,就能从蔬菜当中获得自己所需要的营养。

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异,以中国广东产冬瓜为例,每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g,碳水化合物1.8g克,膳食纤维0.9g,钾65mg,钠0.2mg,磷14mg,镁5mg,铁0.1mg,抗坏血酸27mg,维生素E0.02mg,核黄素0.01mg,硫胺素0.01mg,尼克酸0.2mg。研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能;含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成份。常吃有益的很100g冬瓜100g粉丝

1 冬瓜,粉丝

2 冬瓜去皮,去瓤切成大片

3 香菜洗净切碎

4 热油爆几个花椒粒爆香,随后放进冬瓜翻炒

5 冬瓜炒半透明样加点盐调味,可以加水了

6 放进水,随后就放进粉丝,煮熟

7 粉丝熟后,加湿淀粉勾芡,再加少许醋

8 最后放香油,香菜,少许鸡精,就可以出锅了

做冬瓜粉丝汤的时候还可以根据自己搜索喜欢的加入一些酸菜,在夏天里吃起来是十分的开胃爽口的,这样一份既营养又健康的食物,吃起来是不是十分的健康和舒心呢?这样看来,我们从生活当中各种食物内吸收营养的方式多种多样,只要你自己善于发现,和善于搭配,就能够将这些营养的成分中和起来,让自己得到身体内能够良好的吸收,从而使得自己的身体也越来越健康,开开心心的享受每一天的快乐。

菠菜粉丝汤的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关菠菜粉丝汤的做法吧。

2.锅里放些香油,把肉丝暴炒一下

3.肉丝熟后,再放入姜丝蒜丝,暴香

4.姜丝蒜丝暴香后,加少许水,再去放入皮的西红市

5.戴水开后,先放入菠菜的根部,让它多煮一下

6.在煮菠菜根的时候,把泡好的粉丝放入汤碗里备用

7.等根部煮软后,再入菠菜叶,稍煮一会儿,就可以加入盐,鸡精,胡椒粉出锅了

8.出锅时可以先把菠菜夹出来放汤碗里

9.最后再把汤浇在粉丝和菠菜上就可以了

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的菠菜粉丝汤,赶快为孩子去做。

蘑菇粉丝汤的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好蘑菇粉丝汤这道菜。

2.21锅内加少许菜油,待八分热,放姜末翻炒

3.将香菇放入油内翻炒出香味。加入水和木耳,煮开

4.待水开过,放入粉丝

5.再加榨菜

6.汤内加入水淀粉,边入锅,边搅动。

7.待汤粘稠,关火。然后依据各人口味放盐,黑白胡椒和鸡精。如果喜欢还可以加醋,和辣椒,调成酸辣味的!

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的蘑菇粉丝汤,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

花甲粉丝汤的做法


花甲粉丝是花甲中加入粉丝的一道美食,花甲大家应该都有吃过,就是海鲜中的某些东西经过加工制成的美食,比如说牡蛎等等,我们一般吃花甲都会在里面加入粉丝还有蒜泥之类的一些东西,可能还是有很多人不了解花甲粉丝汤的具体做法,那么花甲粉丝汤的做法到底是什么呢?

花甲粉,又名花甲米线,是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面,流行于贵州,重庆,四川,湖南一带,一鼎鲜开心花甲已扩到全国各地。花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊。

营养成分:富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁,钙,磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白的菜品。

做法步骤:食材:花甲500克,适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。

步骤:

1.花甲洗净备用,粉[1] 先用冷水泡,在用开水煮开放在冷开水里,备用就可以了

2.高汤300克烧开,再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中,再放入专用烤炉烤几分钟。

3.待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可

其他做法:食材:主料:花甲500g、粉丝1把、金针菇1颗、鹌鹑蛋5个。辅料:油适量、盐适量、姜适量、小葱1根、香菜1根、小米椒6个

步骤:1.姜、葱、蒜、香菜切末,小米椒切丁。

2.砂锅加热,倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。

3.倒入花甲,煸炒均匀。

4.加入适量的盐。

5.汤开了之后,加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。

6.煮熟粉丝之后往锅中撒入小葱末和香菜末即可。

小贴士:

1.花甲提前要泡一段时间,吐尽沙子,可以在水里放点盐,这样会吐沙吐的更加干净。

2.食用前加点醋风味更佳。

食用人群:一般人群均可食用,高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

食医结合,我国的烹饪技术与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的

粉丝汤的做法大全


粉丝也被称为是粉条,是一种生活中常见的菜品的辅料,滋味十分的美味,口感顺滑,受到了人们的喜爱。粉丝的制作材料有很多,有绿豆或者是玉米制作而成,不同的材料有着不同的口感,我们需要根据自己的口味选择适合自己的粉丝。下面我们来看一下粉丝汤的做法大全主要有哪些内容?

粉丝中含有大量的碳水化合物,还能为人体补充膳食纤维和蛋白质,矿物质的成分也很多,我们使用粉丝可以为身体增添丰富的营养。粉丝还可以吸收菜的味道,使得更加的鲜美。

粉丝汤的做法大全?主料:粉丝50克辅料:菠菜25克调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。做法1.干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳。红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁(铁食品)2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1.B2.C与尼克酸、亚油(油食品)酸等。其中维生素B1.B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。

以上的内容就是对于粉丝汤的做法大全的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。我们在生活中可以适当的食用粉丝,选择煮汤做菜或者是永远煎炸,滋味十分的美味,但是需要注意的是市场上的一些粉丝在制作的时候加了添加剂,孕妇食用的时候需要慎重。

粉丝汤的做法介绍


相信大家对于粉丝肯定是非常熟悉的吧,粉丝不但非常好吃而且还有丰富的营养,经常吃粉丝能起到很好的养生功效和保健的作用,所以我们在日常生活中要懂得如何利用粉丝来为我们的健康服务才行,粉丝有很多种做法,我们可以采用粉丝搭配上其它食材来做成各种菜肴,下文我们介绍一下粉丝汤的做法。

粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。在中国,最著名的粉丝是龙口粉丝。

1.粉丝泡开

2.生姜大蒜葱切末

3.锅热油

4.加入适量水

5.水沸后加入姜蒜末

6.加入适量盐

7.倒入泡好的粉丝

8.再次煮沸后加入鸡精

9.加入十三香

10.出锅前撒上葱花即可

在上面的文章里面我们介绍了什么是粉丝,我们知道粉丝不但可以食用而且食用价值还很高,粉丝有很多种做法,我们可以采用粉丝来做成各种美味的菜肴,上文详细介绍了粉丝汤的做法。

冬瓜粉丝汤的做法


冬瓜是人们常吃的一种蔬菜,冬瓜有很好的利尿利水的效果,具有不错的减肥的效果,冬瓜里面富含膳食纤维,富含多种维生素和矿物质,对于提高身体的免疫能力,对清除肠道的有毒物质都能发挥很好的效果,尤其冬瓜适合做汤,下面我们来了解一下冬瓜粉丝汤的做法,我们来看一下这方面的内容。

准备半斤冬瓜,准备30克干粉丝,另外准备适量的小葱,准备姜片,准备白胡椒,准备鸡精、花椒以及食盐。

先把冬瓜清洗干净,然后切去冬瓜的厚皮,在切冬瓜皮的时候尽量切厚一点,要把冬瓜较坚硬的皮都去掉,然后把粉丝放到温水里面浸泡一会儿,把葱和姜都清洗干净,把葱切成葱花儿,把姜切成姜末。

锅中放入适量的清水,如果家中有高汤,最好是放高汤,当然也可以用鸡精放入开水冲泡,效果也很好。准备砂锅,把高汤放到砂锅里面,然后依次放入冬瓜,放入浸泡好的粉丝,放入少许的花椒粒,加入少许的食盐,大火烧开以后再煮20分钟左右,因为冬瓜和粉丝都比较爱熟,所以不用煮太长的时间。

出锅之前撒入适量的黑胡椒粉,再淋上几滴香油,放上少许的葱花,这样冬瓜粉丝汤就做好了。冬瓜粉丝汤的做法比较简单,因为里面所含的脂肪含量非常的低,有很好的减肥的功效,对于平衡血压、预防血糖过高都有很好的效果。尤其预防高血压和糖尿病,都能发挥很好的作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《萝卜粉丝汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生萝卜汤”专题。

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