燕麦年老人怎样吃养生

2019-10-07 │ 燕麦年老人怎样吃养生 老人养生燕麦

燕麦怎么吃减肥

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《燕麦怎么吃减肥》,希望能对您有所帮助,请收藏。

燕麦因具有大量的膳食纤维,可以给人带来饱腹感,而且其中所含有的大量的微量元素和矿物质可以有效补充人体营养成分。因此,深受广大处于减肥阶段朋友的喜爱。那么,燕麦怎么吃减肥呢?

作主食——燕麦所含的热量相对较高,因此当食用燕麦时不需再食用其他主食,否则达不到减肥的效果。但因其含有丰富的膳食纤维,给人饱腹感,而且,燕麦又富含营养物质,能给人体补充所必需的矿物质和微量元素。所以燕麦即使热量高,也依旧作为减肥者的喜爱。 早上吃——早上需要补充大量的营养物质,而且燕麦是一种粗粮,可以有效加快肠胃蠕动,有利于消化和吸收,促进通便的效果。重要的是,早上食用燕麦片,增加饱腹感,有利于降低对其他食物的摄入量,因此达到减肥的良好功效。 配低热量——由于燕麦本身具有高热量,因此搭配燕麦食用的应该多具备低热量的特点,否则食用燕麦也达不到其减肥的效果。而且,因为燕麦片具有丰富的蛋白质、矿物质以及各种营养物质,因此不必担心人体所需营养达不到供给。 适量吃——即便食用燕麦可以起到减肥的效果,可也不能大量的食用,由于其本身含有较高的热量,若食用过量,起到相反的效果。因此说,应该注意燕麦的食用量,以免适得其反。 即使食用燕麦可以到达良好的减肥功效,那也需要注意方法方式,为了减肥,盲目地食用燕麦,往往会达到相反的效果。

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燕麦米怎么吃减肥


燕麦不仅味道香,口感好,而且由于其中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,促进人体消化和吸收,同时又能增加人体的饱腹感,从而减少对其他食物的摄入量,但也要注意其正确的食用方法,才能起到很好的减肥效果。下面就给大家详细介绍燕麦米怎么吃减肥的具体方法。 红枣燕麦粥。首先,购买优质的燕麦米,以及颗粒饱满的红枣。将燕麦米清洗干净后,放在水中浸泡,能够减少煮制的时间。把红枣切成两半,去核。然后,在锅中加入燕麦米,倒入适量的水,大火煮开。最后,换成小火,放入红枣,直至煮熟即可。可以加入适量的蜂蜜进行调味,蜂蜜也可以起到减肥的效果。
牛奶燕麦。首先,准备低脂肪的牛奶,将优质的燕麦清洗干净后,放在凉水中浸泡。然后,把浸泡好的燕麦放在锅中,倒入准备好的牛奶,最好是生牛奶,因为即食牛奶在煮的过程中其营养成分大量流失。最后,大火煮开后换成小火,煮熟即可。
燕麦水果粥。首先,把苹果去皮清洗干净后,切成适当大小的块状,把山楂清洗干净后切成两半,将燕麦清洗干净后浸泡在水中。然后,在锅中加入浸泡好的燕麦米,倒入适量的水,大火煮开。最后,加入苹果块和山楂,换成小火,继续煮,直至煮熟即可。山楂和苹果都能起到很好的减肥效果。
有关于燕麦米的减肥方法就介绍完了,可以在家进行尝试制作,以上所介绍的所需食材都比较普遍,制作方法相对简单易于操作,为了自己的减肥事业,快快尝试制作吧!

燕麦怎么吃 燕麦减肥美容吃法


相信很多人都是非常的熟悉的,也是非常喜爱吃的,而它的营养价值也是高的,它含有我们人体所需的多种的营养元素。那么你知道燕麦该怎么吃吗?燕麦减肥的吃法又是怎样的呢?燕麦片又该怎么吃呢?今天小编就为大家详细的介绍下吧!

目录

1、燕麦简介 2、燕麦的营养价值

3、燕麦怎么吃 4、燕麦减肥的吃法

5、燕麦美容 6、燕麦片怎么吃

7、燕麦的作用 8、燕麦食用注意事项

燕麦简介

燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或舂去皮作面蒸食及作饼食。(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。

1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的全球十大健康食物中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。

谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。

燕麦属于小杂粮,主要有两种,一种是皮燕麦,一种是裸燕麦。

裸燕麦成熟后不带壳,俗称油麦,即莜麦,国产的燕麦大部分是这种。皮燕麦成熟后带壳,如进口的澳洲燕麦。

在我国,燕麦(莜麦)是主要的高寒作物之一,为上等杂粮。集中产于坝上等高寒地区,属禾本科(Cramineae),一年生草本植物。其生长期与小麦大致相同,但适应性甚强,耐寒、耐旱、喜日照。

我国是燕麦的原产地之一,内蒙古武川县是世界燕麦发源地之一,

被誉为中国的燕麦故乡。古书中早有记载。在《尔雅释草》中名为蘥,《史记司马相如传》中称簛,《唐本草》中谓之雀麦。《本草纲目》说:燕麦多为野生,因燕雀所食,故名。此外,《救荒本草》和《农政全书》等古籍中,都有记述。

燕麦地理分布

我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培。谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。模式标本采自欧洲。

燕麦 (Avena sativa L).是世界性栽培作物,分布在五大洲42个国家,但集中产区是北半球的温带地区。

北纬41~43是世界公认的燕麦黄金生长纬度带,那里是海拔1000米以上高原地区,年均气温2.5℃,日照平均可达16小时,是燕麦生长的最佳自然环境。

燕麦在中国种植历史悠久,遍及各山区、高原和北部高寒冷凉地带。历年种植面积1800万亩,其中裸燕麦1600多万亩,占燕麦播种面积92%。主要种植在内蒙古、河北、河南、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等省、自治区,其中前4个省、自治区种植面积约占全国总面积的90%。

种植燕麦有210个县,但集中产区是内蒙古自治区的阴山南北,河北省阴山和燕山地区,山西省朔州西山山区、太行山和吕梁山区,陕、甘、宁、青的六盘山、贺兰山和祁连山,云、贵、川的大、小凉山高海拔地区。近这些年来,全国播种面积下降到1500万亩,但由于新品种的不断推广和栽培技术水平的提高,平均亩产从50公斤提高到75公斤。

燕麦的营养价值

据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。

营养元素含量(100克)

能量367cal;水9.2g;蛋白质15g;脂肪6.7g;纤维5.3g;碳水化合物61.6g;维生素A0mg;维生素B10.3mg;维生素B20.13mg;维生素C0mg;维生素E3.07mg;烟酸1.2mg;纳3.7mg;钙186mg;铁7mg;胆固醇0mg。

燕麦和小麦、大米是不同的谷物。小麦等通常被碾磨成白面粉,外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷没有经过除去外层部分的处理,所以它无需声明全麦与否。而且,燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。

高蛋白、高脂肪:燕麦中蛋白质含量约为16%,脂肪含量9%,碳水化合物的含量是65%。因此,燕麦是一种高蛋白、高脂肪和低糖的健康食品。特别是它富含婴幼儿生长发育的8种必需氨基酸:不饱和脂肪酸的35%~52%是亚油酸。

维生素B1:燕麦中维生素含量丰富,特别是8族维生素的含量居各种谷类之首。燕麦的维生素B1是大米的3.3倍,是小麦的7倍。而维生素B1可以维持碳水化合物的正常代谢。

维生素B2:燕麦中的维生素B2是大米的3倍,是小麦的3倍。维生素B2是参与构成人体内许多重要的辅酶,促进糖、脂肪和蛋白质的代谢。

尼克酸:燕麦中含有丰富的尼克酸,是小麦的0.6倍。人体若缺乏尼克酸是会引起癞皮病的。

维生素E:燕麦中的维生素E是大米和小麦的8倍左右:维生素E是脂溶性维生素,具有很强的抗氧化性,可以清除自由基,增强机体免疫功能。

亚油酸:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

赖氨酸:赖氨酸是大米和小麦中最为缺乏的限制性氨基酸,而燕麦中的赖氨酸含量是大米的2倍多。因此,日常生活中多食用一些燕麦食品,可以明显提高其他谷物蛋白质的消化吸收效率。

钙:燕麦中含有大量的钙、磷等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

燕麦怎么吃

吃燕麦的好处

燕麦让人易饱且能量持久

燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥,燕麦粉也可做食物,也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料,也常被加入汤、肉麦粥,还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。燕麦麸可以单独食用,如熬制燕饼、蛋糕和面包里,也可以和其他食物一起食用。

晋西北群众在长期生活实践中摸索了花样繁多的燕麦吃法。

西北地区的人们都是三生三熟的吃法。

以五寨为例,在面板上可推成刨花状的猫儿朵窝窝;可搓成长长的鱼鱼;用熟山药泥和莜面混合制山药饼;用熟山药和燕麦拌成小块状再炒制成谷垒;将生山药蛋磨成糊状和莜面挂成丝丝的圪蛋子;小米粥煮拨鱼鱼的鱼钻沙;燕麦包野菜的菜角;更直接地将燕麦炒熟加糖或加盐的炒面等等,各具风味,百吃不厌,燕麦食品常常用以待客,并作为礼物相赠。

食疗功效

富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。

燕麦做法

燕麦米

燕麦经加工,可制成去壳破壁的燕麦米、燕麦粉、燕麦饼干、燕麦片、燕麦糕点,食路越来越宽了。燕麦除果腹之外,还有医药保健作用,用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。

燕麦含高蛋白低糖,是糖尿病人的极好食品,脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累,降血脂,对动脉粥样硬化性冠心,日进食100克燕麦米后,临床可见,胆固醇、B脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低,对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也有同样明显疗效。燕谷坊燕麦米的食用方法如下。

1、煮粥

电饭锅:1:15的米水比例,35分钟左右即可。

注意

A、煮粥要多放点水。

B、可以搭配红豆、南瓜、紫薯、绿豆等,味道会更好。

2、煮饭

(搭配大米)1:4的比例

燕麦米的比例是1,大米的比例是4,然后按照正常煮大米饭的水米比例就可以。

3、榨露

将适量燕麦米和水放入榨汁机,按照常规的榨汁程序即可,可配以苹果、香蕉等水果一起榨。

什锦果粒

2匙蒸熟的燕麦米和1匙黑芝麻粉放在碗中,加入苹果丁和香蕉丁,加开水适量搅匀后用微波炉加热3分钟,取出滴入两滴橄榄油即可。

营养点评:苹果和香蕉中维生素C不多,因此不用担心加热损失。不过其中的钾、镁、果糖和可溶性膳食纤维比较多,与燕麦一起,对心血管保健和稳定血糖、降低血胆固醇更有好处。这个粥很适合冬天早上吃,暖胃又提神。

奶香蛋羹

10克奶酪切成细末,与2汤匙燕麦粉(用燕麦米磨粉而成)、1个打好的鸡蛋液、1袋牛奶放到一起搅拌均匀,倒入有盖的碗中,或用优质保鲜膜封严。蒸锅上气后蒸1015分钟即可。

营养点评:家中有幼儿或体弱老人的,可以把燕麦米磨成粉做成蛋羹一起吃。不但营养不会损失,还更好吸收。另外,鸡蛋除了富含优质蛋白、卵磷脂和叶黄素,还含有维生素D,可以帮助牛奶和奶酪中钙的吸收。此菜对于补钙格外有益。

果干蜂糕

把燕麦、玉米面、黄豆面、葡萄干、枸杞混合,加入酵母粉拌匀,加水和成稍软的面团。面团饧发20分钟后,蒸25分钟关火即可。

营养点评:燕麦做成蜂糕后不但增加了膳食纤维总量,还因为用葡萄干和枸杞代替了糖,使蜂糕的甜度降低,而风味不减。燕麦和玉米中都缺乏赖氨酸,而黄豆粉里面富含赖氨酸,可以增强其中蛋白质的吸收利用。

燕麦鸡蛋粥

主料:麦片30克,鸡蛋1个。

配料:香油、 盐 、香葱。

制作过程

1、准备好鸡蛋和麦片。

2、麦片用水泡软。

3、锅内加入半碗水 煮沸。

4、麦片沥干水分,倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。

5、将鸡蛋打入碗中,搅打均匀。

6、麦片煮熟后,倒入蛋液搅拌成蛋花,出锅后滴几滴香油,撒上香葱即可食用。

燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为家庭医生、植物黄金、天然美容师。

燕麦巧克力

材料:黄油150克、燕麦片300克、麦芽糖110克、巧克力豆50克、白糖30克、盐2克。

做法

1、黄油、白糖、盐放入锅中,小火煮至黄油融化。

2、倒入麦芽糖煮至起泡泡,关火。

3、倒入燕麦片,搅拌均匀。

4、最后倒入巧克力豆,搅拌均匀。

5、烤盘中薄薄涂一层油,将混合好的燕麦倒入烤盘中,用力压紧。

6、180度烤30-35分钟。

7、晾凉后切成小条。

TIpS

1、也可以将燕麦片替换成等量的早餐玉米谷片之类;

2、往烤盘上刮面糊时可在汤匙上沾水,可以防沾更容易操作;

3、燕麦补充营养控制食欲。

燕麦作为一种古老的粮食作物,生长在海拔1000~2700米的高寒地区,具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的食不厌粗的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。

红豆燕麦粥

材料:燕麦、脱脂牛奶各30克,蜜红豆50克,水适量,少许糖。

做法

1、先把燕麦加水煮一会儿,生燕麦通常要煮半小时左右才能熟,如果是熟燕麦,就可以直接剩去这个步骤了。

2、当燕麦已经开始粘稠的时候就可以倒入牛奶了,这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多,否则牛奶就没什么味道了。

4、牛奶烧热了就可以把蜜红豆放下去了,依个人口味,喜欢可以多放点,然后关火就OK了。

小贴士

1、燕麦熟了之后,在加其他材料时一定要不时搅动,以免糊锅。

2、如果是熟燕麦,就可以先把牛奶烧热,然后把燕麦放进去,闷几分钟就熟了,当然是更方便了。

3、因为蜜红豆本来就有甜味,所以糖不用放太多,本来就不喜欢吃太甜的,也可以不放糖。

吃燕麦能减肥 吃燕麦的好处


本文导读:燕麦是一种营养食品,现在越来越多人用它来当作早餐,常吃燕麦能给来哪些好处呢,我们来看一看吧。


现在提倡人们多吃五谷杂粮,因为现代的人们精米精面吃多了,健康的问题却是越来越严重,各种慢性病困扰着人们,不断升高的发病率让更多的人的生命都收到威胁,因为高血压中风、因为高血脂导致心血管疾病的也是越来越多,因此,要在饮食上做调整,这是养生保健一个非常重要的话题。

早餐能够吃一些粗粮,对健康有帮助。于是各种粗粮的价格可能还会高于大米白面,人们开始改变早上吃精细粮食的习惯,改吃五谷,比如和点八宝粥、小米粥,其中有很多人青睐燕麦粥,燕麦粥其实是燕麦片做成的,里面都有一种叫做燕麦的成分,营养学研究认为燕麦是非常有营养的,那究竟吃燕麦片喝燕麦粥究竟有哪些好处呢?让我们一一来剖析一下。

1、预防和缓解便秘。麦片是粗粮的一种,因此含有非常丰富的纤维,而且因为食物纤维体积大,所以可以促进肠蠕动、减少食物在肠中停留时间。这样就能有效的预防便秘,如果便秘的朋友可以每天早上喝燕麦粥。

2、有助于减肥。因为燕麦中含有非常丰富的纤维,这些纤维可以使得小肠对脂肪和糖类的吸收减少,减少身体摄入过多的热量,让身体内的脂肪消耗增加,从而起到减肥作用。

3、预防结肠和直肠癌。因为食物中含有大量的纤维,而且这些纤维可使致癌物质浓度相对降低,再加上食物纤维有刺激肠蠕动作用,这样可以使致癌物质与肠壁接触时间大大缩短,以减少对肠壁的侵蚀,可以达到预防肠癌的目的。

4、降低血脂,预防心脑血管病。燕麦中含有丰富的纤维,而纤维中有一些成分是有着特殊功能的,比如果胶,进入人体内就会和胆固醇结合。然后将其直接从粪便中排出,因此,多喝燕麦可以起到降低胆固醇的作用,而高血脂历来是心脑血管疾病的罪魁祸首,控制了血脂,就会更好保护血管,从而预防心脑血管疾病。

5、有助于改善免疫系统,提高人体免疫力。因为燕麦中含有非常丰富的 葡聚糖,这种成分可以改善免疫系统,能够有效抗击病毒、细菌和寄生虫,因此,常喝燕麦可以预防感冒和炎症。

6、有助于提高性欲。科学家研究发现,燕麦片可以帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平,增强性驱动,有助于提高性爱质量。希望性福生活的人一定要多喝一些麦片。

7、可以缓解宿醉。如果喝醉酒之后喝一碗麦片粥,可帮助解酒。因为燕麦片有助于吸收血液中的酒精。

燕麦配什么吃减肥


燕麦片的营养价值是非常高的,他比较适合一些减肥人士当做代餐粉,因为很多人在减肥的过程中都不能够吃一些高热量的食物,但是不吃食物,他们又会没有力气运动,这样吃一些燕麦片就是非常好的选择,燕麦能够代替主食,有很多老年人也会经常吃燕麦,那么燕麦配什么吃减肥效果好呢?

燕麦对减肥党、健身党来说有什么好处?

燕麦中含有可溶性膳食纤维,叫做β-葡聚糖,正是这种膳食纤维会带来满满的饱腹感,并且能减缓血液中葡萄糖含量的快速增加,使燕麦成为了减肥期间非常优质的主食。

燕麦片也是营养极高的一种食品,含蛋白质达15%,水分9.2%,碳水化合物66.9%,以及磷、钾、钙等元素。能够补充能量和人体所需的蛋白质。

那么如何选择燕麦、判断燕麦的好坏呢?

燕麦米

燕麦米是燕麦片压成片之前的形态,也就是我们平时通常说的燕麦,可以用来煮饭和煮粥,富有嚼劲。

普通燕麦片

把燕麦粒蒸熟后,将其碾压、晒干,由此而制成的麦片。这种麦片比燕麦米易煮,因为碾压的厚度尚可,口感劲道耐嚼。

免煮燕麦片

这类燕麦片被碾压得非常散碎,甚至被碾成粗糙的粉末状。免煮燕麦片只需热水冲泡,就可以直接食用,入口绵密顺滑。

混合燕麦片

这类燕麦片是由纯燕麦片与干果、坚果、玉米片等食物混合在一起。味道可口,但是热量也因此提高了很多。

零食燕麦片

这类燕麦片通常会与膨化加工后的大米、干果、坚果、椰丝甚至巧克力等零食,一起制作而成。糖分和热量都非常高,不宜在减肥期间食用。

因此,就燕麦的选择来说,只需记住

加工程度较低的燕麦,才适合减肥期间食用;

口感好的燕麦,要注意其营养成分表和热量。

燕麦片减肥 怎么吃效果最好


最近几年来,一样丰富的燕麦片,成了人们最受欢迎的健康食物之一,当然这其中也包括了可以立即冲泡的燕麦片,或者是做成罐装的饮料麦片等等,他们都是很畅销的。那么大家知道燕麦片的功效与作用有哪些吗?了解燕麦片减肥吗?今天小编就通过养生小常识和大家一起分享这篇关于燕麦片怎样吃减肥的文章吧。

那么,其实我们不了解,燕麦片是否具备了减肥的功效,那他的功力又有多深呢?今天小编就带大家一起来了解被誉为史上最健康的减肥方法,一起来看一下吧。

燕麦减肥法

燕麦瘦身原理:促进消化、产生饱腹、抑制食欲,最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果,笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师,据他介绍,燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。同时,燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍,是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质,令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,燕麦含丰富的非可溶性纤维,可促进肠道蠕动加快有助于消化,能预防便秘的发生。因此,燕麦是具备瘦身效果。

燕麦减肥需坚持食用,才会有明显的效果

目前,很多肥胖人士都在追求立竿见影的减肥方法,但是不复存在的。其实,任何健康的减肥都需要循序渐进的过程,因此,减肥是要求肥胖人士要有坚韧的毅力。顾名思义,燕麦减肥也是同样的道理,虽然具备消灭脂肪的能力,但也要时间的琢磨才可以甩掉身上的肥肉。据梁老师介绍,如果能每天坚持吃燕麦,大概一个月后可以有轻微的效果,如果要见到明显的瘦身效果,需要坚持3-6个月,当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。

一个人合理食用燕麦片是可以减肥的。这是由于燕麦片种所含有的燕麦胶是最有效的降脂的成份,它可以抑制人体类的胆固醇的生物的合成以及对胆固醇的吸收量,大部分的人再食用了燕麦一个月之后她们的血清胆固醇平均下降了37.6毫克/100毫升。

燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关。燕麦蛋白质营养价值很高,燕麦蛋白是优质蛋白,蛋白质中含有18种氨基酸;人体必需的8种氨基酸齐全,其中能促进儿童智力发育与骨骼生长的赖氨酸含量是大米,面粉的2倍。

燕麦片的减肥原理

而为什么吃燕麦片可以减肥呢?是因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区,生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来。

首先需要购买燕麦片,可以选择那种散装的燕麦片,回家后需要煮食才可以食用。或者购买已经加工好的即食燕麦片,比较有名的品牌有:西麦、桂格、早早麦。

燕麦片减肥效果好吗

燕麦片减肥需要长期坚持食用才有效果,如果在配合适量的有氧运动既可以增强瘦身效果还可以有益健康。

很多人都希望有一种可以在极短时间内就瘦下来的减肥方法,但这是不可能的除非大量服用减肥药物。因为任何减肥方法都是需要一个循序渐进的过程,只有坚持到最后才能达到瘦身的目标。如果半途而废,那之前的努力就白付出了,很快就又会变成大胖子了。燕麦片减肥也是这个道理,虽然燕麦片可以通过增加饱腹感来达到减肥的效果,但这也是需要很长一段时间才能看出来的。据饮食专家介绍,在每天都食用燕麦的情况下,需要30天左右才能看到轻微的瘦身效果,如果要见到明显的瘦身效果,需要坚持3个月至半年左右,当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。

燕麦片的功效与作用

燕麦片的功效

收敛止血,固表止汗。用于吐血,血崩,白带,便血,自汗,盗汗。

燕麦片的作用

1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

燕麦片的吃法

麦香杏仁

原料

杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克实耗15克。

做法

1、将一整粒的杏仁切成两半横着切;把豌豆加点盐腌制,然后炸酥;再将燕麦片炸脆;将豆豉炸香;再将干的辣椒切成丝儿;

2、油炒干辣椒丝,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;

3、将草莓洗净一同上桌。

1、燕麦牛奶布丁

材料

燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。做法:先取200克的鲜牛奶煮沸,倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热,把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把100克葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用

2、麦芽燕麦脆饼

材料

燕麦片 100克、红糖 25克、鸡蛋 1个、麦芽糖 2大匙、橄榄油 30克、一小勺盐做法:把所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀,放置半小时,使混合后的面团更入味。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。

3、草莓牛奶燕麦粥

材料

即食燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克(可用草莓酱代替)。做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓(草莓酱),搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可以食用。功效:之前的草莓减肥法介绍过,草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果,在配合燕麦片更加事半功倍。

结语:通过对上文的燕麦片的分析,大家是否了解了燕麦片的减肥原理以及燕麦片的吃法呢?想要了解更多的养生知识不妨一起关注养生小常识吧。让你健康生活每一天!

原味燕麦片怎么吃减肥


燕麦片是一种比较常见的食材,在超市也有各种包装的速食燕麦片,口味颇多,操作简单。燕麦片含有丰富的营养和大量的蛋白质,除了补充人体的营养和能量,而且还可以滋胃养肺,润肠排便,治疗便秘,促进脂肪分解,具有一定的减肥功效等,本文就介绍下原味燕麦片怎么吃减肥。

减肥麦片吃法:

材料: 麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可. 另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.

鲜奶麦片

材料:(4人份) 咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。做法: 咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~ 12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂) 。加盖再焖5分钟后,即可食用。

甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。

健康燕麦粥

主料:燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量作法:

1. 燕麦泡一小时,加水750cc。

2. 水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。

3. 依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。

燕麦片的几种吃法:

一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。

四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。

五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。

燕麦怎么吃,享受燕麦的美味


燕麦是现代人很喜欢的健康快捷的营养食品,特别是很多上班族都很喜欢把燕麦当做早餐来吃,因为不仅仅美味,而且营养丰富,但是一种东西吃丢多了难免吃腻,所以说我们不妨多学学燕麦怎么吃,然后每天有不同的花样,让你享受燕麦这种美味。

对于燕麦怎么吃的问题,不仅仅糖尿病人还有女性都可以多吃燕麦,完全不影响健康,但是我们要注意营养搭配,这样才可以更健康。而且可以 享受更多的美味。

麦片的吃法:

早餐麦片配鸡蛋更能均衡营养,就蛋白质而言,植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富,且人体吸收、利用率偏低。

1.葡萄干麦片饼干

原料:奶油85公克,细砂糖75公克,蛋1颗,低筋面粉150公克,葡萄干50公克,燕麦片60公克,鲜奶1又1/3袋。

制作方法:

1.奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。

2.蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法1中拌匀,筛入低筋面粉,再加入鲜奶搅拌均匀。

3.葡萄干先泡水软化,沥干水分后切碎,与燕麦片一起加入作法2中拌匀即为面煳。

4.烤盘先铺上烤盘纸,将作法3的面煳装入挤花袋,不须套花嘴直接挤入烤盘中,约可挤25份,再放入烤箱上层,以180℃约烤15分钟即可。

2.蔬菜玉米麦片粥的做法

原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水(做成粥或稀饭都可以)适量,玉米粒少许,豌豆粒少许,胡萝卜粒少许,土豆丁少许,西兰花(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意)少许

做法:

1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。

2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。

4.把小锅放置火上大火煮滚。

5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。

6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。

7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。

3.牛奶麦片的做法

原料:牛奶,麦片各适量

做法:

各种材料以小火拌煮约10分钟,麦片膨胀即可熄火。

所以说关于燕麦怎么吃的吃法还是相当多的,当然对于女性朋友来说, 我们可以每天变着花样做燕麦的美食,而且日常生活还可以搭配一些蔬果,这样就可以是一餐完美的营养早餐了。

燕麦米怎么吃减肥详解燕麦片的功效与作用


在日常生活中,燕麦是很多人早餐必用的一种能够满足身体营养需求还能起到减肥作用的食物,事实上,人们如果想要通过吃燕麦片而实现减肥目的的话,是需要掌握一定的吃法方能实现的。

合理吃吃燕麦片是能够减肥的。这是因为燕麦中的燕麦胶是最有效的降脂成份,能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收,绝大多数人在食用燕麦1个月后其血清胆固醇平均下降37.6毫克/100毫升。

燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关。燕麦蛋白质营养价值很高,燕麦蛋白是优质蛋白,蛋白质中含有18种氨基酸;人体必需的8种氨基酸齐全,其中能促进儿童智力发育与骨骼生长的赖氨酸含量是大米,面粉的2倍。

吃法:

苹果麦片粥

原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

做法:

1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

肉末麦片粥

原料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。

做法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

燕麦片的功效:

收敛止血,固表止汗。用于吐血,血崩,白带,便血,自汗,盗汗。

燕麦片的作用:

1、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

2、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

3、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

4、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

燕麦米怎么吃减肥呢?看了上文的介绍,相信大家对于怎样搭配自己的饮食来吃燕麦米减肥的方法,已经在心中有了一定的认识,其实,除了减肥这一作用外,人们常吃燕麦片还能够有效的防止贫血的出现。

吃燕麦米能减肥吗


燕麦本身里面的膳食纤维含量比较丰富,经常吃燕麦有助于促进宿便的排出,在净化血管,促进脂肪燃烧,都能发挥一定的作用,所以说吃燕麦是能够减肥的,当然,要注意吃燕麦的方法,如果吃法不当,减肥效果往往并不明显,也要配合一定的运动健身。下面我们就来了解一下这方面的内容。

吃燕麦米能减肥吗

燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维,它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。很多老年人大便干结,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忱。 燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,同时也是补钙佳品。

燕麦米怎么吃减肥

一、焖米饭:1、先将燕麦米单独浸泡15分钟2、将燕麦米和大米按照1:2的比例混合焖饭(备注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合焖饭)二、煮粥:用料:燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣。做法:燕麦米、莲子同水下锅大火烧开改用小火煮25分钟后,用勺子搅拌加入银耳、橘瓣。根据个人喜好加入冰糖或盐即可。

燕麦怎样吃才减肥呢?


燕麦的食用方法有很多种,而且对于减肥的朋友来说,其实吃燕麦也可以起到一定的减肥效果,比如紫薯燕麦粥或者是南瓜燕麦粥,以及牛奶燕麦粥不仅营养美味,减肥效果也很好。

1、紫薯燕麦粥

材料:紫薯、燕麦。

做法:将紫薯去皮,然后切成丁状,然后放入锅中加入两碗清水煮熟,然后加入适量的燕麦,滚煮一分钟左右,加入少量的食盐调味即可食用。

减肥推荐:紫薯的营养丰富并具有保健功能,经常食用紫薯可以减肥、健美和健身防癌。燕麦也是通便减肥的佼佼者。紫薯燕麦粥有滋润降燥,通便,降血压和胆固醇的功效。

2、南瓜燕麦粥

材料:南瓜一块、燕麦片、枸杞。

做法:将南瓜洗干净,并且切成小块,然后将枸杞用温水浸泡。接着在锅中加入清水,倒入南瓜块煮软,再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀,放入泡软的枸杞,加入少量的蜂蜜调味。

减肥推荐:南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。食用南瓜,可以帮助消化吸收,且南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥也很有帮助。燕麦南瓜粥能够帮助肠胃蠕动,促进消化,排毒养颜。

3、牛奶燕麦粥

材料:牛奶、燕麦、鸡蛋。

做法:首先,再小锅中加入一杯水,然后加入燕麦煮开,再打入一个鸡蛋搅碎,然后冲入100ml新鲜的牛奶混合一起搅拌均匀食用。

减肥推荐:牛奶和燕麦结合能够补钙,而且乳糖和膳食纤维能够保护肠道有益菌通便有益减肥,能够控制血糖耐饥,营养也均衡,并且两者一起吃起来,口感更加粘稠,味道更加醇香,是减肥者不可或缺的完美早餐。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《燕麦怎么吃减肥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“燕麦年老人怎样吃养生”专题。

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