芒果布丁的做法是怎样的？
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生关系着每一个的生活质量。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芒果布丁的做法是怎样的？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
炎热的夏季能吃上一口爽凉的冰激凌真的是一种享受，可望着毒辣的太阳又不想出去买，那不妨自己在家做吧！芒果布丁的口味就非常好，做法也不复杂，而且芒果还有诸多营养功效，可防治便秘等。
一、芒果布丁的做法
1.芒果顺着果核横剖成两半，再切成小方块， 顶起皮来， 就很容易将果肉取出；
2.准备好所有的原材料备用；
3.将大部分芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用；
4.牛奶加砂糖小火加热至80度左右，加入砂糖， 搅拌均匀；
5.再将鱼胶片隔热水融化倒入，搅拌使其溶化；
6.熄火后放入大容器中摊凉后， 加入奶油搅拌均匀；
7.煮好的西米加一点也不错
8.再将芒果泥倒入， 混合均匀；
9.将所有的混合物过筛；
10.倒入准备好的容器中；
11.放入冰箱中冷藏一个小时， 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。
12.一勺的冰凉口感 ，尝一尝，香滑细腻， 入口即化。
二、芒果的营养价值
1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；
8、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用；
9、降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病；
10、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
Ys630.com相关知识
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于芒果牛奶布丁的做法。
2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清。
3.芒果切出果肉，料理机打成果蓉。
4.取一小锅，倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸。
5.离火加入蛋黄液，搅匀。
6.加入鱼胶液，搅匀。
7.最后倒入芒果蓉，搅匀。
8.倒入准备好的铝模内。
9.待凉后，用锡纸包裹好。
10.放入冷藏室2小时。
11.取出脱模。
12.放入新鲜芒果粒，倒入淡炼乳，开吃了呵。
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完芒果牛奶布丁的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下牛奶芒果布丁这道菜的做法。
2.2准备材料。
3.1待用的芒果与一盒的牛奶混合。
4.2芒果一部分切成小粒，一部分待用。
5.1把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中。
6.2用搅拌机搅拌均匀。
7.1再倒入剩下一盒的牛奶搅拌均匀，加少许白糖，不喜欢布丁本身太甜的话，可以这里不放糖，因为芒果也有香甜味了，最后淋上蜂蜜也一样。
8.2锅中加适量水加热，然后化开琼脂。
9.用漏勺把琼脂牛奶过滤到搅拌好的芒果牛奶中。
10.再用筷子搅拌均匀。
11.牛奶芒果糊依次倒入到模具中，冷却后放入冰箱中冷冻。
12.要吃的时候用牙签沿着边缘划一圈。
13.再倒扣出来，浇上蜂蜜就可以品尝咯！
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完牛奶芒果布丁的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做芒果奶酪布丁。
2.2把牛奶、细砂糖、奶油奶酪、芒果(去皮去核后再称重)、淡奶油、鸡蛋全部放入食品料理机的搅拌杯里，用食品料理机打成浓稠的液状
3.过筛后的布丁液，静置半个小时以上
4.把静置好的布丁液倒入烤模
5.烤模放入烤盘，在烤盘里倒入热水，水的高度至少没过布丁液高度的一半。把烤盘放入预热好165度的烤箱，烤30分钟左右，直到布丁液凝固
6.烤好的布丁，放冰箱冷藏后口感最佳
看了小编的介绍，您对这道芒果奶酪布丁应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下芒果焦糖布丁这道菜的做法。
2.12先将半个芒果切小方块，放入小瓶底
3.21糖液煮至棕红色，有焦糖的味道即可。关火
4.1牛奶中放入白糖，加热至80度左右，关火
5.2用小勺子将焦糖舀入小奶瓶，大概0.7厘米高，待冷却
6.等牛奶冷却后，加入打散的蛋液，搅拌均匀，成布丁液
7.布丁液过滤一遍
8.过滤所得的布丁液
9.再将另半个芒果切小丁，放入焦糖已冷却的小瓶中。将过滤好的布丁液倒入小奶瓶中
10.烤盘里注入2cm高的热水，小奶瓶放入注了水的烤盘中。160度，中层，40分钟
11.烤好后，取出就可以了。冷藏后口感更佳
上面关于芒果焦糖布丁的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下淡奶芒果布丁这道美食吧。
2.1倒入深一点的小碗中，放入0℃-5℃的冷藏箱存放1小时以上，让其凝固。
3.2加入800克开水搅拌均匀。
4.1淡奶油倒入碗中，用打蛋器打发。
5.2把西米放入开水中煮至透明捞出待用，煮好后的西米可以趁热放入一些糖。
6.把冷藏凝固的芒果味布丁反扣在盘中，挤上淡奶油。
7.点缀点西米，一款夏日的爽口甜品就做好了。
看完了关于淡奶芒果布丁的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
有没有试着自己在家中做一些布丁呢?无论是在冬天暖暖的午后，还是在夏天凉爽的黄昏，无论是在春天绿草茵茵的草坪上，还是在秋天漫天飞舞的黄叶中，吃上自己制作的一个焦糖布丁，都会让自己感觉到诗意的美丽。为了让你有这样美丽的享受，小编就把焦糖布丁的做法与你分享。
材料
鲜奶1盒，鸡蛋3个，砂糖适量
做法
1.模具：做蛋挞葡挞的模具，做小蛋糕的模具、小炖盅、小碗、杯子等都可以，洗干净晾干待用。
2.先将100克左右的砂糖放到小火上的干净锅里炒，不用放水，但是要一直搅拌，不要停顿。
3.待到砂糖烤成黄色糖浆(感觉很滑顺不粘稠)，加入一小勺清水，快速搅拌与糖浆混合后关火。
4.用小勺子把锅里的糖浆分别装在模具的底部，大概有0.3-0.4厘米厚就可以了。
5.所有的模具都装上了一层薄薄的糖浆，晾在一边待用。
6.3个鸡蛋全部充分搅拌待用。
7.熬焦糖的锅里再放入适量的砂糖(比平时喝牛奶的甜度稍淡一点)，小火加热融化之后倒入鲜奶，让糖融入牛奶中，快要沸腾时关火。冷却之后把鸡蛋倒入搅拌均匀即可。
8.混合的鸡蛋牛奶分别装入有焦糖的模具中，放入装有一层水的烤盘。
9.烤箱200度预热10分钟后放入，烤30-40分钟即可初炉，没有烤箱可以用蒸锅或微波炉代替，象蒸蛋花一样操作，味道一样的好。
在制作焦糖布丁的时候，最好是少放一些糖比较好，因为我们在享受美丽与浪漫的时候，还是不能忘记自己和家人的身体健康啊。在制作好布丁后，如果能放在冰箱中冷藏一会儿，你会感觉到风味更好，口感更佳，人生会更加的美丽的。
香蕉牛奶布丁这种饮料相信很多女性朋友在生活中是比较喜欢食用的吧，所以我们应该要对于它的制作方法有一定的认识。随着天气的不断变热，大家都想吃一些冰凉的食物，这时候香蕉牛奶布丁就是你们最需要的饮料了。下面就让我们一起来来学习一下香蕉牛奶布丁的制作方法吧。
做法步骤
1. 香蕉去皮，切成小丁备用。
2. 吉利T与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，即可倒入模型中。
3. 等布丁液半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘。
4.香蕉1根、吉利T 10克、细砂糖80克、鲜奶600克
5.香蕉去皮，切成小丁备用
6.吉利T与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，即可倒入模型中
7.等布丁半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘
以上是我们关于香蕉牛奶布丁的做法的详细介绍，其实香蕉牛奶布丁也没有大家想象中那么难操作，步骤也是比较简单的，所以各位朋友们，平时在家没事的话，可以做一做香蕉牛奶布丁，相信你们的家人一定会喜欢你做的这款食物，建议你们可以尝试一下。
喜欢吃面食的朋友们一定不要错过黄玫瑰芒果布丁的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。
2、准备250ml白开水
3、取60克布丁粉放入碗里，把开水慢慢倒入，边倒边搅动，直到搅匀为止。
4、玫瑰硅胶模具洗净放在平整的台面。亲可以选用各种口味不同，颜色的布丁粉制作，装入不同模具，做出各具情态的果冻布丁。
5、用小勺慢慢把搅拌好的液体倒入模具，放置十五分钟基本凝固，再端着模具放入冰箱冷藏。一方面继续凝固，另一方面降低温度增加口感。
6、冷藏一小时后布丁完全凝固了，从冰箱取出慢慢从模具背面一个个将玫瑰花推出放入盘中，就可以装盘摆拍了。
7、好了，辛苦啦！和家人朋友一起分享吧。
8、如果模具盛不下，剩下的液体可以找来杯子做布丁杯，也同样很漂亮。
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭，其实，黄玫瑰芒果布丁的做法简单，可以在很短的时间内就做好。
在炎热夏季，水果和甜品的搭配是绝配，特别夏季是芒果的季节，来份芒果甜品，是一件很享受的事，而甜品既要营养又要健康，可是这种甜品却很不好做，那么，小编就介绍芒果和汤圆结合的这道甜品的制作方法。
芒果果实富含糖、蛋白质、粗纤维，芒果所富含的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是一切生果中罕见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
所需资料：糯米粉、芒果、糖粉、玉米淀粉等。
做法：
1. 用汤圆粉、温水和面，把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。
2. 将水果洗净切成小粒。
3. 将小丸子放进锅中煮熟，然后放入水果粒。
4. 勾薄芡后捞出锅食用即可。
汤圆制作小窍门，和面：
● 通常一两汤圆粉可以包5个汤圆，和面时面与水的比例约为3∶1。 ● 由于汤圆粉黏性较强，一般用温水和即可，和好面后直接包馅，不用醒面。
● 如果希望汤圆的颜色有些变化，可以在和面时加入不同颜色的汁水。 做馅：
● 汤圆馅可以随心所欲，传统的有芝麻馅、花生馅、豆沙馅，新派一些的可以做成肉馅、水果馅„„原则是只要自己喜欢就好。
● 我们这里介绍的几种汤圆馅听上去没什么特别，但每一种馅都是用新鲜原料自制而成，虽然比起从超市里直接购买馅料麻烦一些，但糖分、油量可以自己控制，“绿色”、“天然”是可以保证的。
其实，在不同地方，不同人群，都有一款自己喜欢的口味汤圆，一般在元宵人们都是以吃汤圆为习俗的，元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，起到御寒的作用，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。但是因为糯米有饱肚的感觉，不宜食用过多。
在周末的时候，可以邀上三五个朋友进行一次小聚，这样就可以缓解工作的压力，又可以联络朋友的感情。这时候不妨选择找一个山清水秀的地方进行野炊，会更利于心情的放松。在野炊的时候，如果能自己制作一些饭后甜点，应该是会为这次聚会再添温馨。小编现在就和大家分享简单的鸡蛋布丁的两种做法：
做法一：
1. 取可以在微波炉的那种制作布丁容器(这种做法只适用于那种容器) 消毒
2.取碗一只 加入一个鸡蛋 打碎
3.根据自己的口味 取另一只碗 加入适量牛奶和糖 两者混合加热使糖融化 冷却 与鸡蛋混合均匀 倒入容器
4.放入微波炉去ding 根据微波炉的功率 少则45秒 多则可能1分多钟
注意事项
不能把握度的 可以满满10秒10秒试 不会不熟也不会烤焦
容器很重要..太劣质容器可能会裂开或爆开
做法二：
1. 把50g的白砂糖放入锅中小火溶化。再加入少许开水，迅速搅拌。弄好的糖浆之后，迅速趁热倒入布丁模中。
2. 取一个干净无油无水的盘子，放去鸡蛋(蛋黄和蛋白不用分离)，手动打发。之后将蛋液过筛(最少过2次筛)。
3. 往蛋液中加入500g牛奶，搅拌均匀后，过筛1次，就能倒入布丁模中了。
4. 倒入布丁模后，放进预热了的烤箱中，150度左右烤45分钟。
注意事项
烤布丁的底盘应加点开水。淹没瓶底，注意一定要过筛，不然影响口感，弄好之后放到冰箱内冷藏后更佳
如果你想让自己和朋友、家人的聚会显得更加的温馨、浪漫，你就可以学一学最简单的鸡蛋布丁的做法，虽然简单，如果自己做的卖相好一些，也会让你收获许多的赞叹的。当然刚刚开始学做的人，不一定就会一次成功，可以试着多做几次。
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