香蕉薄饼的做法是怎样的？
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。古往今来，人们都普通注意养生！身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“香蕉薄饼的做法是怎样的？”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
薄饼是许多朋友在饭后喜欢吃的一种小甜点，香蕉薄饼的做法不会很难，但是需要控制好煎饼时的火候，因为薄饼的厚度是比较薄的，如果火候控制不好的话，容易出现烤焦的情况。
主料：鸡蛋(2只)、牛奶(1盒)、香蕉(2个)、面粉(1碗半)、糖(3汤匙) 调料：油(5汤匙) 。
做法 ：
1.面粉加泡打粉过筛备用，牛油隔水加热溶化备用。
2.取一大型圆碗、将蛋打散，加入砂糖拌匀，然后加入盐、乳酪及牛奶，用打蛋器搅伴匀。
3.加入溶化的牛油及面粉拌匀，搁置约30分钟，待面粉团发透。
4.用叉子将香蕉压碎，加入3.料中拌合。
5.平底煎板以中温，放入心型模，再将4料加入模中，待面糊表面起泡即可翻面，续烤成金黄色即成。
6.或可用饼夹煎来吃，便可弄出更多花款。
饼夹先加热，把饼夹涂上油，把面料倒入饼夹中，放在炉上烧至两面微黄即可取出，切开一片的饼，趁热食，吃时随你喜好涂上牛油、蜂蜜或果酱等，非常美味的哦!
贴士
1、煎香蕉饼时，要注意火候和份量，面糊宁少放勿多放，份量少的话，煎出的饼又薄又香，外酥里嫩;份量过多的话，煎出的饼容易外焦里生，不好吃哦!
2、香蕉切片为佳，煎好后能不时地吃到香甜的香蕉，非常美味。
3、想香蕉煎饼煎得香口点，可在面糊中加入黄油，不过吃多容易油腻。
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相信大家对于香蕉肯定是非常熟悉的吧，香蕉是我们常见的一种水果，香蕉不但外形很好看而且还非常好吃，香蕉含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃香蕉可以起到很好的养生功效和保健的作用，香蕉有抗疲劳和提高人体免疫力等效用，香蕉有多种吃法，下文我们给大家介绍一下香蕉薄饼的家常做法。
1.准备好面粉
2.揉好后用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏15分钟
3.将冷藏过的面拉至最薄，将香蕉切片放好，撒糖
4.包成方形
5.放入电饼铛煎至
6.一面金黄，煎至另外一面即可
营养价值：
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳;用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。
早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水果，那就是香蕉了，我们知道香蕉不但好看而且还含有丰富的营养，常吃香蕉有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了香蕉薄饼的家常做法，相信大家都掌握了吧。
香蕉饼在很多酒楼都会有出现，一般是作为甜点出现的，香蕉饼的做法不会很难，大家在家中也是可以自行制作的。香蕉饼的难度在面糊的制作，需要搭配好面粉和水的比例，这样才能作出口感好的香蕉饼。
香蕉，芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色;果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部：台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
1 准备好所需材料;
2 香蕉去皮，碾成香蕉泥;
3 在香蕉泥中加入鸡蛋3个，牛奶100ml，白糖3汤勺，搅拌均匀;
4 倒入面粉，边倒边搅拌成面糊，不要太稠 容易滴下适宜;
5 用平底锅或电饼铛，放入模具，倒入薄薄的一层面糊，中小火煎至金黄;煎好一面，拿掉模具，翻过来煎另一面，大功告成。
牛奶和香蕉搭配制作饮品是很多朋友都会做的，因为这样的饮品更加健康和有营养。牛奶香蕉的制作是很简单的，制作的过程中可以根据自己的口味添加一些蜂蜜，以帮助增加饮品的甜味。
香蕉牛奶汁的做法做法一
原料：香蕉、纯牛奶、蜂蜜。
1、香蕉切小块，放进搅拌机。
2、加入1勺蜂蜜，400ml牛奶。我用的比例是：一根大香蕉+400ml牛奶。因为香蕉本身也有甜味，所以蜂蜜不必放太多。
3、用搅拌机搅打均匀，过滤一遍装进高脚杯，略加装饰即可。
香蕉牛奶汁的做法做法二
原料:1熟透的香蕉;1汤匙糖;2/3杯冷牛奶;几粒盐。
1.切片香蕉放进碗里，用叉子捣碎。
2.加入糖，盐和牛奶。打混合，直到混合物发泡。
3.可以根据需要，把一勺冰淇淋的玻璃，然后倒在牛奶里。
功效
1、香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质。有助消化、防止便秘、治喉病、治贫血等功效，且味道香甜可口。
2、有美容养生、舒缓压力的功效。香蕉含有抗氧化的儿茶素和多
香蕉奶茶可能是很多朋友没有尝试过的，但是这样的搭配也是别有风味的。香蕉奶茶的制作可以看个人的喜好来调整茶和奶的比例，还可以适量的添加一些白砂糖，祛除红茶的苦涩味道。
一: 香蕉奶茶的做法
1: 牛奶倒入小锅子中烧热，放入红茶包，慢慢用小火边煮边不停搅拌，不要让牛奶沸腾。
2: 香蕉切片，大部分用叉子捣碎成泥，剩下几片完整的备用，怕香蕉变黑可以挤点柠檬汁进去，但一般来说煮个奶茶的时间不至于会变黑。
3: 等到牛奶煮成奶茶色后放入香蕉泥搅拌均匀(让香蕉味道释放出来)，按照自己的口味加入糖，继续搅拌均匀就好了。
4: 用网子过滤出香醇的奶茶，放上剩下的香蕉片浮在奶茶上做装饰。
二: 小贴士
1: 过程中一定要保持小火，不要煮开，还要不停搅拌以免烧糊。
2: 沸腾过度容易使味道尽失。
三: 可依喜好略加些砂糖，
后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
因为香蕉的营养价值非常的高，在加上它软软甜甜的口感，而且常吃、多吃也不会让人长胖，非常符合现在一些爱美人士的要求，所以香蕉一直都是非常受欢迎的水果。现在香蕉的吃法也是非常的多的，比如在日本料理中就有一种叫做铁板香蕉的，非常的好吃，小编现在就把制作方法和大家分享：
香蕉的营养价值
香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。
由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。
材 料 [4人份]
香蕉 … 2～3 根
黄油 … 10 g
白兰地 … 大匙 1
玉米薄片 … 大匙 2
巧克力酱 … 适量
薄荷叶 … 4 片
制作方法 [10分钟]
1 香蕉去皮切长条。
2 铁板上加黄油、放香蕉两面煎金黄色、淋白兰地。
3 香蕉装盘、撒玉米薄片、浇巧克力酱、装饰薄荷叶。
高营养的水果，热量不高，减肥正好，再加上制作方法也非常的简单，所以可以自己试着做一做。可以当做自己和朋友相聚的时候，餐后的甜品，外形非常的美丽，口感非常的软糯香脆，非常的有创意，可以为自己的聚会增色不少。
很多朋友其实怎四横祸中无聊的时候就会吃一些零食来打发时间，而香蕉干就是一种较为多见的零食。香蕉干的做法其实对于大家来说也是可以自己动手的，因为家中只要有烤箱就可以自己动手制作了，其实除了香蕉干之外，还可以制作胡萝卜干、菠萝蜜干等等。
自制香蕉干的做法
食材：香蕉两根。细砂糖适量、
方法/步骤：
1.香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉，(也不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的)，才好切成薄片，尽量薄哦，自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同，只能靠薄取胜。
2.排在不粘布上。
3.在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可。
烤箱100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起，你看，揭起来已经是薄薄一片啦。
4.再把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。
如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉。
5.出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，随吃随取，才会保持酥脆。
注意事项：
1、香蕉要选择硬身的香蕉，切起来比较容易控制厚薄;
2、各家烤箱温度不同，注意调整至低温烘烤即可。时间到了可尝试下是否酥脆，依此考虑是否继续烘;
3、撒糖可增加酥脆度，少量即可。
香蕉冰糕其实就是利用香蕉制作小冰棒，一般制作这样的冰糕可以搭配上酸奶，把搅拌好香蕉加入到酸奶中，然后放到冰箱速冻，成型之后就可以食用的，操作简单，并且还有很丰富的营养。
方法：
1、香蕉两根(最好熟透一点)、自制的酸奶，因为自制的酸奶太酸所以可以配点蜂蜜。
2、酸奶里加入蜂蜜，一点点就好了。
3、香蕉切成小块。在做香蕉酸奶冰淇淋的前一晚将香蕉切块装碗放入冷藏室冷冻至结冰。
先把香蕉剥皮，然后掰成一块块。有搅拌机的用搅拌机，没有的用豆浆机搅拌。
4、加入搅拌机里搅拌(在这时候加白糖)。
5、加入一小勺的浓缩柠檬汁。
6、酸奶和香蕉。香蕉泥中加入适量酸奶，搅拌均匀。
7、倒入冰棒盒中盖上盖子，冷冻一夜。第二天就可以吃了，吃起来0负担哦。
将冰淇淋液，入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后(大概2个小时)，取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀，奶油打发状;放回冷冻仓，5-6个小时之后，完全冻硬了，就可以吃啦。
香蕉牛奶布丁这种饮料相信很多女性朋友在生活中是比较喜欢食用的吧，所以我们应该要对于它的制作方法有一定的认识。随着天气的不断变热，大家都想吃一些冰凉的食物，这时候香蕉牛奶布丁就是你们最需要的饮料了。下面就让我们一起来来学习一下香蕉牛奶布丁的制作方法吧。
做法步骤
1. 香蕉去皮，切成小丁备用。
2. 吉利T与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，即可倒入模型中。
3. 等布丁液半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘。
4.香蕉1根、吉利T 10克、细砂糖80克、鲜奶600克
5.香蕉去皮，切成小丁备用
6.吉利T与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，即可倒入模型中
7.等布丁半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘
以上是我们关于香蕉牛奶布丁的做法的详细介绍，其实香蕉牛奶布丁也没有大家想象中那么难操作，步骤也是比较简单的，所以各位朋友们，平时在家没事的话，可以做一做香蕉牛奶布丁，相信你们的家人一定会喜欢你做的这款食物，建议你们可以尝试一下。
相信大家对于香蕉肯定是非常熟悉的吧，香蕉是我们常见的一种水果，香蕉不但外形好看而且吃起来味道也是很好的，所以香蕉受到了大家的喜爱，香蕉含有丰富的维生素和膳食纤维，常吃香蕉不但可以起到保健养生的功效而且香蕉还有减肥瘦身和美容养颜等效用呢，下文我们给大家介绍一下拔丝香蕉的家常做法是怎样的。
1.切滚刀块
2.拍生粉、调糊，面粉和生粉的比例的7-3，白色的是生粉，黄色的是面粉，加一个鸡蛋
3.用手抓匀的原因是把面粉的颗粒抓匀，抓到成一根线直直的落下没有停顿就好了
4.家里用效果装油，挂糊下去炸第一遍
5.炸一遍取出
6.开始熬糖
7.开始糖的状态，先把水分慢慢熬干
8.慢慢的闻的到糖的香味道，泡泡在发生变化，会慢慢粘稠
9.同时另外开火把炸了第一遍的香蕉继续大火炸一次定性
10.泡泡变小，粘稠感慢慢变色之后，倒入炸第二遍的香蕉即可
烹饪技巧1、不拍粉的香蕉是挂不上糊的。
2、挂糊要就用手，这样可以看到糊的粘稠均匀度。
3、香蕉要炸两遍，而且要在糖快熬好之前。
4、熬糖用水，火不要开很大，这样可以控制糖的温度。
5、新手的话糖的数量可以多一点，
6、熬糖就是大泡泡--小泡泡-颜色变色粘稠即可。
7、放香蕉之前要在熬糖里面淋热油，这样可以保持糖的温度，不会离火过快的加速冷却。
8、吃的时候要倒点冷水蘸，这样会烫到。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水果，那就是香蕉了，我们知道香蕉不但好看而且还含有丰富的营养，常吃香蕉可以起到很好的保健美容作用，上文为我们详细介绍了拔丝香蕉的家常做法是怎样的。
说到了薄饼这类小吃，不得不说薄饼是潮汕等地区较有地方特色的小吃之一。而在过去的时候，薄饼只作为清明节拜山祭祖的食物之一。但是随着近年来，我们物质生活的多样化，现在薄饼已经成为了我们日常的小零食，甚至是作为我们午餐，早餐，晚餐等主食之一。那么到底薄饼的做法是怎么样的呢?
其实薄饼的做法并不复杂，此外薄饼的味道又分为了甜和咸两种。不仅吃起来香香脆脆的，而且口感丰富，令人食指大动，胃口大开。当然老人和孩子同样适合食用这类美味又营养的小吃。那么到底薄饼的做法是什么呢?
薄饼的做法
红茶法式薄饼
材料：低筋面粉150公克，蛋1个，蛋黄1个，红砂糖20公克，熔化奶油35公克，沙拉油10公克，香橙酒25公克，红茶茶汁380公克，红茶茶渣1包，红茶茶包1包，沸水300公克，细砂糖100公克，蛋黄2个，香橙酒20公克，柳橙汁1/4个，柳橙皮屑少许
做法
1.将1包红茶茶包浸泡于400公克的沸水约1分钟后，取出茶包沥干。
2.低筋面粉过筛后即可将所有材料一起混合拌匀，静置约30分钟。
3.以低温加热平底锅，锅中抹油，将适量面煳倒入锅中以小火微煎，至底面有金黄烙痕即可扣出于盘上。
4.酱汁作法：将茶包浸于沸水中1分钟后即可取出茶包，取250公克冷却的茶汁加入细砂糖、蛋黄拌匀。煮至光亮浓稠即可滤除颗粒，再加入酱汁材料2拌匀即成红茶酱汁。
5.将数片红茶薄饼折成扇形排盘，洒上水果颗粒，淋上红茶酱汁即可食用。
奶香土豆泥薄饼
材料：小土豆180克，面粉120克，糖20克，番茄酱适量，炼乳适量
做法
1、准备煮熟的小土豆，去皮压成泥。
2、加入糖、面粉搅拌。
3、加入适量水揉成较软的面团。
4、分成小剂，擀成薄饼。
5、入刷了油的锅中小火慢烙。
6、翻面再烙。
7、熟后出锅，抹上点番茄酱，再抹上点炼乳就可以开动啦!
关于薄饼的做法，相信大家已经有所了解了。随着我们生活水平的逐步提高，薄饼的制作花样是非常多的，除了可以制作成法式的薄饼之外，还可以做成各种不同口味，不同风格的薄饼。上面介绍了红茶法式薄饼和奶香土豆泥薄饼都是比较简单的做法，大家不妨尝试着在家制作吧!
醋泡是一种不错的加工方法，很多食材经醋泡后都会产生很好的功效，据说，这是从日本引进的一种饮食方法。醋泡香蕉就是其中的一种。大家都知道，本身香蕉就有治便秘、减肥的功效。那么它经醋泡后还能减肥吗?它的减肥效果又会是怎样呢?。随小编一起来了解下。
事实上，醋泡香蕉减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。
醋泡香蕉的做法
步骤1：香蕉去皮，轮状切约2cm厚度;
步骤2：耐热密封瓶内放入黑糖，再放切好的香蕉，倒入200c.c.水果醋，稍微摇晃一下;
步骤3：放进微波炉，中强度加热30-40秒，让黑糖溶化即可;
步骤4：取出之后，在室温下待凉即完成，隔天就可以吃啰!
醋泡香蕉的减肥效果
每天3汤匙，可直接喝或稀释，甚至应用在日常饮食中，方法简单又有趣，最令人惊喜的是，不知不觉中，体重很快就会往下掉!据专业调查，在日本就有许多人因为喝了醋泡香蕉，体重在2个月急瘦8kg，体脂肪也少了7%，甚至胆固醇值也恢复正常呢!醋泡香蕉减肥法的功效真的是非常神奇!
上面的内容告诉大家，香蕉经醋泡后是可以减肥的，而且其减肥效果也是很明显的。同时，醋泡香蕉的制作也是简单易学的，只要掌握了其中的技巧后，大家完全可以在家里做。它的产生给肥胖的人带来了福音。大家快行动吧。
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