养生膏方制作方法

2019-10-07 │ 养生膏方制作方法 养生膏方

桑葚膏的制作方法,这样做最好吃

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!进行饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“桑葚膏的制作方法,这样做最好吃”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

桑葚的营养价值非常高,适合诸多人食用。桑葚可以直接吃,也可以做成桑葚膏,其做法很简单,3步骤就可以完成,需要注意的是如果存放时间过长的话一定要放在冰箱储藏,否则会变味的。

一、桑葚膏的做法:

1、择下桑葚的果柄不要,将桑葚洗干净,沥去多余水分,稍微晾干。

2、将桑葚用果汁料理机磨浆。将磨好的浆倒入瓦罐内,放灶上小火慢熬,用勺子不断搅拌,将6斤鲜桑葚汁浓缩到大约一斤桑葚汁的时候,再加入天然蜂蜜100克一直熬到粘稠即可。

3、熬好的桑葚膏放凉后装入玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。

二、小贴士:

1、自制桑葚膏可以保存很长时间,可以用冰箱冷藏。吃时用干净小勺挖出(不能沾有生水、唾液),佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。

2、桑葚膏只能用瓦罐熬制,不能用铁器,否则重金属对营养成分有很大的破坏作用。

3、还可以根据自己的体质情况,在熬制的时候添加一些药食同源的药材一起熬制。

4、早晚各1次,每次1汤匙,可以直接吃,也可以沸水冲饮。

5、超级怕麻烦的朋友可以到跟我来吧养生坊购买成品桑葚膏。

三、健康指南:桑葚膏滋补肝肾,补益气血。适用于须发早白,耳鸣,耳聋,便秘,失眠,健忘,病后血虚,未老先衰等,是健康天然的滋补品。

四、适用人群:1、神经衰弱者。2、中老年人,具有延缓衰老的作用。3、头发干枯发质脆弱者,具有乌白发的作用。

五、慎用人群:1、儿童,因含有较多鞣酸,会影响钙铁的吸收。2、脾虚胃寒的人,因桑椹本身偏寒性。3、糖尿病患者,因此蜜膏含糖量较多。

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桑葚果酒的制作方法


在水果中,桑葚是一种具有壮阳补肾功能的水果,而且一年也只有夏天的时候比较多,其它 的季节很少会有桑葚,而用桑葚做酒也是很多人喜爱的方式。桑葚果酒的制作方法中,选择原料与搭配比例比较重要,一定要选择自然成熟了的桑葚,洗干净后要晾干水份,可加入白糖或冰糖进行发酵,大约九十天就可饮用。

自制桑葚子酒的做法

1、平时自己在家中用桑葚子做酒时,需要准备新鲜成熟的桑葚子,最好选择那种深紫色的桑葚。在清洗前要把它的果梗全部去掉,然后放在清水中,加少量食用盐和淀粉,调匀以后浸泡半小时。

2、把浸泡好的桑葚用清水反复冲洗干净,然后放在通风的地方,晾干表面的水分。准备一个大点的玻璃容器,用酒精把它内部消毒,并去掉所有水分,再把准备好的桑葚子放入的,玻璃容器中,加入适量的冰糖调匀。

3、冷玻璃容器中的桑葚被冰糖腌出果汁以后,就加入适量的高度白酒,,白酒的数量应该没过桑葚,最好能超过桑葚高度十厘米。这时需要把玻璃容器密封好,放在阴凉通风的地方,让它自然发酵,九十天以后里面的桑葚酒就能泡好。

4、平时大家自己在家中做桑葚酒时,一定要注意,在它发酵的过程中,不能随意打开密封盖,不然空气与细菌就会进入容器中,会影响桑葚酒的发酵,也会影响他做好以后的口感。

桑葚泡酒可以存放多久

平时人们自己在家用桑葚泡的酒,可以保存一年左右,泡制时间在三个月到一年之间的桑葚酒口感与味道都特别好。它保存时间如果超过一年,口感就会越来越差,如果保存时间达到三年,这时就不能再随意饮用了,因为这时的桑葚酒已经变成了一种中药材,它带有一定的毒性,饮用以后会导致头晕和头痛。

红枣膏制作方法


红枣含有丰富的铁元素,所以对于女性们来说这是一种很好的保健食物,而且红枣的吃法也有多种,可以直接泡水,也可以直接炒熟了吃,可以熬粥也可以做汤。另外,还可以制作红枣膏,红枣膏制作方法是怎样的呢?主要配料除了红枣,还可以加入桂圆,都是对补气补血有作用的食物。

红枣膏

材料大枣500克,红砂糖500克。做法先将大枣洗净去核,加水煎煮,直至煮烂,熬成膏状,加入红糖,搅拌使糖充分溶解于膏中即成。

桂圆红枣固元膏

材料阿胶250克,红枣250克,桂圆肉50克,黑芝麻250克,枸杞100克,黄酒250克

做法

1.准备阿胶,阿胶保质期约有五年,很多人买来存上,在保质期以前用都是可以的

2.先将阿胶用棒子敲打成小块。放入磨粉机中,磨粉,大约30秒即可

3.磨好的阿胶倒入容器中

4.桂圆剥开

5.取出果肉

6.也放在小容器中备用

7.大枣放入机器中

8.磨成枣泥。磨粉不适合磨大枣,最好还是加入黄酒倒入料理机中磨成泥。我就这样清理了半天,太粘了

9.枸杞放入磨粉机中

10.打成粉

11.然后将所有材料(包括芝麻粉、桂圆泥,桂圆可以加少许黄酒用料理机搅拌成泥)倒入容器中

12.再倒入250克黄酒,如果前面已经用掉部份黄酒,这里还要减少用掉的量

13.蒸锅里面提前放适量的水,然后将容器放入蒸锅中,刚开始蒸时要不停的搅拌,总共蒸90分钟

14.搅拌均匀后,盖上一层布防止水滴落

15.蒸好后,倒入放有保鲜膜的容器中,放凉

16.然后从容器中倒出来即可切片。切片的大小随意,如果你一天吃20克就切成50片即可

桑葚酒的具体制作方法


相信大家对于桑葚肯定不会陌生吧,桑葚其实就是桑树的果实,桑葚不但可以用来食用而且还有很好的药用功效,桑葚里面含有丰富的维生素和矿物质,经常吃桑葚可以起到促进消化和提高人体免疫力的功效,此外桑葚还有防癌抗癌和预防动脉硬化等好处,所以桑葚深受人们的喜爱,我们不但可以直接食用桑葚而且还可以采用桑葚来制作成桑葚酒。

1、首先要用手把桑葚挤碎我贪方便直接倒入搅拌机搅碎。

2、放入冰糖(也可以是白糖)比例是1斤桑葚放50至100克冰糖糖的作用主要是发酵成酒精。

3、将糖和桑葚汁液搅匀后 在磨沙的盖子上包上几层纱布纱布既能解决盖子的贴合度问题也不会太密封过了头因为发酵的过程会产生大量的二氧化碳如果太密封可能会把容器胀裂甚至爆炸。

4、盖上盖子后放到温暖22度左右就行 也不能太热通风的地方过一段时间观察容器中的桑葚会看见有许多小气泡冒出那就是正在发酵一般过上7到10天玻璃容器中桑葚已经分离成二层渣子浮在上面汁液则沉在下层。

5、桑子发酵10天后

6、大约经过20到30天桑葚酒液就已经酿好了用3-4层纱布(也可以去超市买煲汤袋)将酒液和渣子分离开就可以喝到酸甜可口的桑葚酒了。如果把过滤好的桑葚酒液放入葡萄酒瓶中并密封好放上三个月至半年再喝应该味道会更好。下图为酿好的桑葚酒

7、风味桑椹酒是一种新兴的果酒是水果酒中的极品。采用鲜榨桑葚原汁发酵酿制的桑葚酒呈现诱人的深宝石紫红色晶亮透明既有桑葚的浓郁香味又有醇香的果酒香味估计酒度约在5度左右入口酸甜醇香可口浓馥悦人回味延绵。

在上面的文章里面我们介绍了什么是桑葚,我们知道桑葚不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃桑葚有利于我们的身体健康,桑葚有很多种吃法,上文为我们详细介绍了桑葚酒的制作方法,相信大家都已经掌握了吧。

柠檬川贝膏制作方法


柠檬川贝膏是很常见的一种食物,柠檬酸酸甜甜的,在平时的用途很广泛,比如可以用来泡水喝,可以用来美容养颜,还能具有祛斑的效果,川贝加上柠檬可以止咳化痰,还能美白淡斑,对于一些经常熬夜,长时间抽烟喝酒的人有着很明显的效果。

原料:野生川贝母、进口新鲜大个柠(非超市里的柠檬)、麦芽糖、冰糖。

如何制作:熬的时间要一天多,因为炖的时候要搅拌,俩个小时搅拌一次,每个柠檬都要用盐巴泡过洗干净,切了以后要把籽抠掉。炖了一段时间要停俩个小时在炖,连续这样十个小时。野生川贝母无熏硫,价格比平贝贵,功效更好。一锅需要用到三十个鲜柠檬,一锅只能出十七瓶左右。可谓是追求品质和功效而辛苦付出的有心人。

功效:清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。主治:咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。

作用:坚持引用可美白淡斑、抽烟喝酒熬夜必备。

食用方法:温水冲服或者直接涂抹于食品上。

保质期:六个月

储存方式:冷藏(冰箱)

制作方式:纯手工制作、100%纯天然、无添加剂

重 量:500g

三七泽泻膏的制作方法


有一些人可能听说过这个三七泽泻膏,这个三七泽泻膏主要的功效就是降低这个血液的浓度,还有就是很多这个减肥的人在用这个方子减肥,还有就是这个房子还能一定的治疗便秘,所以很多人就在打听这个三七泽泻膏的制作方法,那么下面就给大家具体来介绍一下这个三七泽泻膏的制作方法的。

三七泽泻膏一:制作方法:三七、西洋参、泽泻或茯苓、牛磺酸以5:2:2:1比例充分打粉,再用蜂蜜调成蜜膏食用。服用方法:早晚各6g。功效作用:补气益血,清血渗湿、改善心肌供血。

三七泽泻膏二:制作方法:三七、泽泻、牛磺酸以7:2:1比例磨粉后用蜂蜜调成蜜膏食用。服用方法:早晚各9g。功效作用:主要是降低血液浓度、改善心肌供血。三七泽泻膏主要用于补气降压、改善心肌供血,同时有部分使用者反映有减肥瘦身的功效。下面就具体介绍三七泽泻的功效与作用三七的功效,三七味甘、微苦,性温,归肝、胃经。有散瘀止血,消肿定痛的功效。常用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛等症。泽泻的功效,泽泻味甘、性寒,有利水,渗湿,泄热的功效。主治肾炎水肿、肾盂肾炎、肠炎泄泻、小便不利等症。

经过一年时间的试吃,人们得出如下普遍的看法:1,任何便秘,有效,这不容怀疑2,血液粘度降低,有十几份健康检查报告3,血压普遍降低,绝大部分人血压恢复到高压130以下,仅有少部分人无效4,降低血液总胆固醇,对甘油三脂略高无效,低密度脂蛋白略高无效,有几十份健康体检报告5,吃了药膏后,没有继发血栓现象发生~6,椎底动脉堵塞可以得到很大程度缓解,有十几份体检报告7,支架后患者普遍反映吃药膏一个月后心脏开始感觉舒适,闷气现象消失得一干二净,精神爽烁8,对降低血糖无效9,对脑血栓后遗症有所减轻,没出现二次复发~10,吃三七泽泻膏容易放屁。

在上面的内容中,主要介绍了这个制作三七泽泻膏的三个方法,希望大家看明白后,如果有相关的需要可以试着自己做一下,还有就是这个三七泽泻膏的作用很多,你们可以看看自己是否适合于这个病症来使用。使用这个三七泽泻膏来减肥的朋友也要注意,不要单纯的就依靠这一个方法来达到减肥的效果。

红烧排骨制作方法,这样做好吃极了!


大部分人都懂得一些把排骨制作成美食的方法,但不可能懂得所有的方法,今天为大家介绍的美食就是红烧排骨,吃过这道美食的人一定很多,但亲自动手做过的人就没那么多了,下面来学习正确的做法。

一、家常红烧排骨

材料

调料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐,

主食材:猪肋骨,

配菜:香菇,胡萝卜

做法

0.排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨

1.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢慢把糖炒化.

2.待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅中炒匀,.

3.接着放入姜片,花椒和香料,炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色,点少许醋(去腥,提味).

4-1.掺入清水(用热水),加入盐和葱结,大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软,然后夹去锅里的葱和大块头的香料,大火收汁,待汤汁变浓时,加入味精起锅即成.

4-2.或者可以:掺入清水(用热水),加入盐和葱结,大火烧开后转至小火慢慢烧。烧到基本入味,关火。把排骨+汤汁+香菇+胡萝卜片一起放入高压锅内,15分钟焖蒸。出来更软烂,更鲜嫩。

二、自制红烧排骨

材料

主料:排骨(适量)

调料:干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)丁香(适量)姜片(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)十三香(适量)

做法

1、原材料准备好。

2、排骨焯水过冷水沥干备用。

3、锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下。

4、煎好的排骨备用。

5、锅里的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,小火烘出香味。

6、排骨姜片放进去,放料酒两汤匙,生抽一汤匙老抽半汤匙,冰糖一块,十三香半茶匙,炒均匀后出锅装盘。

三、桂花红烧排骨

材料

排骨,冰糖桂花,油,盐,料酒,姜,蒜,老抽,生抽

做法

1.排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水,再捞出来清洗干净,沥干。蒜拍碎。

2.锅里放油,放蒜末爆香,把排骨放进去翻炒两分钟盛起。

3.锅里再放一点油,小火烧至四成热,把糖桂花放进锅里熬至冒起小泡泡

4.把排骨倒进去,加老抽翻炒上色。

5.放进没过排骨的开水,大火烧开,倒进料酒

6.把排骨和水倒进电炖紫砂锅里炖两个小时

7.再移到炒锅里放盐,生抽,大火收汁。

姜膏的制作方法是什么?


在平时生活中,人的皮肤上会出现很多问题,比如年轻人经常会长青春痘,这时候一定要做好皮肤的护理,千万不能用手挤痘痘,另外饮食一定要清淡,尤其要养成良好的作息习惯,在此基础上,可以使用姜膏帮助解决,如果不知道如何制作姜膏的话,下面来学习方法。

姜膏的制作方法:

红糖姜膏直接冲开水喝非常的方便,比那种用红糖跟姜片冲泡来喝的效果还要好,来例假时冲一杯浓浓的红糖姜水喝可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环。

古法红糖有能量,丰富的微量元素,补充体力。姜,可以去风寒,增加身体阳气。可以预防感冒。同时治疗伤风感冒,也就是着凉感冒。但是在没病的时候,秋天少喝,因为秋天是收藏的季节,姜是发物,多喝会能量消耗过多。红糖(甘蔗成品糖)

红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。

营养价值:

甘蔗含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸、柠檬酸等,这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质,对促进健康有绝对的正面效用。

姜膏究竟神奇在哪里,下面就给大家介绍姜膏6大功能:

1、对青春豆、划伤、擦伤、割伤、刮伤、烧伤、烫伤、破皮伤口溃烂,有非常好的修复功效;

2、对手背部、膝盖、脚背、脚底、脚裸、譬部、腰背部、肩部、颈部、耳后原始点等小部位,能起到事半功倍的疗效;

3、对秃头、内外痔疮、混合性痔疮、脱肛、腹股沟湿疹、银屑病、皮肤病、皮肤痒、奇痒、富贵手、手裂开、手掌开裂、脚、膝盖、风湿、类风湿疼痛、痛风,有神奇的效果;

4、对去肿、消炎止痛、改善皮肤伤痕、术后消肿、消脓、镇痛、淡斑、小儿水痘、奇痒,能促进帮助孕妇腰部肌肉放松+产后止痒,收敛皮肤、柔软肌肤、美容美肤等功效;

5、特殊功效:乳房有肿块,乳腺癌康复有神效,对狐臭、宫寒、臭脚底、香港脚、烂脚丫、脚气,有奇效;

6、姜膏是每个家庭成员必备的必须品,而且姜膏就像暖宝宝一样会持续发热,对身体皮肤修复极好。

虽然姜膏有神奇,但姜膏不是万能药,只是一个助缘,重症原始点三宝(按推,温敷,喝姜汤)要同时进行,才能是效果发挥的更好。

桑葚的功效和作用 桑葚这样做简单又好吃


在我们日常生活中,桑葚是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那你知道桑葚的功效与作用有哪些吗?桑椹的禁忌有哪些呢?接下来就和小编一起去了解一下吧。

桑葚的功效和作用

一:增强免疫功能

桑葚的一大功效便是能够增强人体的免疫功能,帮助维持人体的营养均衡,减少细菌侵袭。根据不同地区的气候特点,每年桑葚有两到三个季节的丰收期,通常在春秋季。春秋季节的气候多变容易导致风寒感冒,多吃桑葚有助于增强免疫力,减少感冒。

二:滋阴补血,生津润燥

桑葚是一种寒性食物,味道甘甜略带酸味,对于滋阴补肾、护肝养心有很好的疗效。对于有失眠多梦,少年白头等症状的,可以和何首乌一同食用;对于阴亏贫血,肝肾不调等症状的,可以和旱莲草以及女贞子一同服用。

三:缓解和治疗贫血症

桑葚可以有效地缓解和治疗贫血症,具体的食用方法是将新鲜的桑葚和桂圆肉按照二比一的比例炖烂,每天食用两次即可。

四:治疗肺结核和少痰干咳病症

桑葚对于少痰干咳和治疗肺结核均有很好的疗效,去新鲜的桑葚、冰糖和地皮骨按照4:1:1的比例用水煎服,每天早晚各服用一次即可。此药方还可以用以至于阴虚潮热病症。

五:治疗淋巴结核

桑葚还是淋巴结核的克星,对于治疗淋巴结核有很好的效果,只需要每天将桑葚用水煎服即可,但是每天的食用量不宜过多。

六:通肠顺便治便秘

取桑葚和蜜糖按照1:1的比例用水煎服,每天只要服用一次,对于预防和治疗便秘有奇效。

七:缓解失眠多梦

桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。

八:助消化

桑葚含鞣酸、脂肪、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。

木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。

荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后小便涩痛。

桑椹的禁忌

1、孕妇禁吃桑葚子。

2、脾胃虚寒作泄者勿服。

3、桑葚子含糖量高,糖尿病人应忌食用。

4、儿童不能够多吃桑葚子,过多食用导致流鼻血,因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物,会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。

桑葚的食用方法

桑果干

果实采收:制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致。原料的整理,晾挂桑葚果穗,挂刺后3~4天,有部分果穗果粒脱落,应及时清扫。以后每隔2~3天清扫一次,直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒,制成桑果干。

桑葚酒

桑葚成熟周期短,不易保存,如果制成桑葚果酒,可以长期饮用。准备新鲜完整的紫色桑葚、干净无油的透明密封玻璃罐、冰糖、糯米酒(可用白酒)、枸杞(可有可无)。桑葚用冷开水泡洗干净,然后去掉果柄,放在阴凉处晾去水份。将透明的密封玻璃罐用热水清洗干净,倒扣晾干后放进桑葚,再放一层冰糖,也可以加入适量枸杞。一层桑葚一层冰溏,直至瓶子的7分满,加入糯米酒或米酒。放在阴凉处密封保存,3个月后即可过滤饮用。

桑葚汤

用料:桑葚30g,枸杞子30g,准山50g,适量冰糖。

做法:前三味加500ml水煎煮20-30分钟,取水加适量冰糖即可饮用。

功效:滋阴补肾,明目益智,适用春夏之季肝肾阴虚者,健康者食用可补肺生津,增强免疫能力。

结语:通过文章我们了解到,桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,吃桑葚对人体的健康也是会有极大的好处的,吃桑葚可以健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试吃着做给家人吃。

阿胶膏的制作方法有什么


阿胶是我们生活当中一直就会听到的一种补品,功效也都是有所耳闻的,可以说对于调理身体、提高免疫力还有女性养颜美容的功效特别的好,我们可以在服用阿胶的时候有多种服用的方法,其中制作阿胶膏就是其中的一种方法,那么阿胶膏的制作方法有什么呢?通过下面的介绍我们来进行一下了解,希望对常服用阿胶的朋友有所帮助。

阿胶膏制作方法    

原料:阿胶 250g,黄酒(绍兴)800,红枣300g,黑芝麻150g,核桃仁150g,桂圆肉150g,冰糖250g

作法:红枣、桂圆肉、核桃仁、黑芝麻一起捣碎;阿胶置黄酒内 浸泡12天,将阿胶酒倒入陶瓷器内,放入水蒸至阿胶完全化完,将以上四种食品倒入混合,再加冰糖,继续蒸至冰糖完全溶化时,取出冷却。

用法:每日二次,早晚各一次。忌食用萝卜、茶

具体的做法是这样的:

取阿胶半斤(冬天可用1斤)、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣1斤半、冰糖半斤。将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。将这5种食品按照以上方法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉。如遇发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加盖蒸半个小时就可以继续食用了。

通过上述的介绍,我们知道了阿胶膏的制作方法有什么了,在平时做的时候,我们也要可以根据自己的口味和喜好进行别的搭配,主要是对身体好自己喜欢吃就好,阿胶的功效在进行搭配吃的时候不但不会消失,而且还会起到意想不到的效果。

冰糖柠檬膏制作方法有哪些


冰糖柠檬膏其实就是柠檬的一种食用方式,而且我们都知道柠檬其实有很好的化痰止咳效果,尤其是做成冰糖柠檬膏的话,还可以起到止痛止咳,降血脂,降血糖的作用,对于缓解支气管炎鼻炎,肺炎也是比较有效的,所以现在我们就具体认识一下它的制作方法以及功效作用。

一、做法

1,把新鲜的青柠檬,黄柠檬洗净,必须得是新鲜,且汁要多的,去头去核,取柠檬中间部分,切薄片,注意把柠檬溅出的汁好好卫生地保留,留作稍后使用;

2,老黄冰糖不要用细碎的,而要买大块状原生态的老黄冰糖,科已证明黄冰糖有其它糖中没有的核黄素及胡萝卜素等等,且性平,甘,把老黄冰糖砸成细块;

3,把处理好的青黄柠檬片和老黄冰糖,加入一定比例红糖,放入炖盅,最上面放柠檬再铺一层薄薄的老黄冰糖和红糖。一齐倒入炖盅内炖制,亲们的柠檬膏勺勺是柠檬汁与糖熬炖隔制后的精华!勺勺晶莹剔透,无与伦比。

4,用粤式隔水炖法熬炖十小时后,杂质和多余糖份会释出,沉淀在盅底,勺起上面层膏液马上装入玻璃瓶静置。

二、主要功效:

1、生津健脾,对干咳无痰,咯痰带血有很好的辅助疗效;迅速平复肺燥,肺虚,风寒劳累所致的咳喘,小儿疟疾,噤口痢,口疮,口腔溃疡,风火牙痛,解酒去肝毒;

2、男性常服可补中益气,止痛止咳,通血管,降血脂血糖及胆固醇,对支气管炎,鼻炎,肺炎,慢性胃炎者有奇效;

3、小孩服用可开胃消滞,提高免疫力,治疗百日咳,感冒发烧,便秘,胃气不和等;

4、女性常服可使雌激素维持均衡水平,有很强的杀菌和抑制子宫收缩作用,恢复卵巢活性,有效通经脉,消脂排毒;经期服用可治经痛,帮助排清经血;

5、孕期服用可防止孕中贫血症状,补钙抗氧化,保证血液质量,安胎安神;月子期间服用能有效去湿邪寒毒,尽排恶露。

最好喝的羊汤制作方法


随着天气越来越寒冷,羊肉汤成为了不少人都会去喝的一种汤,因为羊肉是性质温和的食物,多喝羊肉汤的话可以让人在冬天的时候感觉不是那么寒冷。但是在制作羊肉汤的过程中,如果没有把羊肉所具有的膻味很好去除的话,是让人喝起来非常难受的。关于最好喝的羊肉汤制作方法是什么呢?

羊汤做法:原料 :羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。

做法:

1、当归,生姜用清水洗净,切成大片;

2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条;

3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后,

打去浮沫,改用炆火炖1小时,羊肉熟透即成。

“温补全羊汤”。

做法:

1、先将羊肉、羊肚除水涤净。锅内放猪化油200克,待油烧化,将羊肉、羊肚放入爆炒,然后加入鲜汤。待汤煮沸,放入当归、党参、沙参用大火炖煮。待汤再次沸腾,放入香料包(里面有八角、花椒、干海椒、姜、葱等若干)。

2、在羊汤炖煮期间,将青椒切成颗粒,放入盛有香油的小碟里,香油淹过颗粒。每人一个油碟;

3、当羊肉炖至1小时后,放入萝卜,并加适量食盐。然后继续炖煮,待羊肉、羊肚熟透,再放羊血、味精,略加搅拌后即可盛盘,取出油碟即可食用。

特色:汤味鲜美,羊肉熟透入口可化,是一道让你回味无穷的清新荤菜。羊肉汤做法介绍,冬季滋补美食介绍滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。

扩展:羊杂汤的做法:

1、将清水添入锅内,待水响,便放进羊肉、羊杂、羊骨,用大火烧,舀出浮沫,然后加进白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等中草药,同时加大葱、生姜,再熬一小时以上。

2、正宗的羊杂汤,讲究前一天下午熬好汤,所有羊杂在底汤中浸泡一夜,第二天再次加热卖给客人。食用时,取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中,再盛上羊汤,加上蒜苗末、香辣油,配着芝麻烧饼一起吃。

黄桃罐头的制作方法 好吃罐头在家做


黄桃有很高的营养价值,常食它有祛斑、抗衰老的作用,有便秘困扰的朋友也可以多吃些黄桃,它可以通便。可能新鲜的黄桃并不是能经常吃到,但是黄桃罐头大家一定都吃过。想知道黄桃罐头怎么做吗?下面就为大家介绍黄桃罐头的制作方法。

做法一

做法

1、黄桃清洗干净,削去桃皮,切成大块。

2、切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。

3、我们加水的时候,只要水里刚刚把黄桃泡下去就行了。

4、放入冰糖。

5、大火煮开。

6、煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。

7、我们对玻璃瓶子进行消毒,把它放在锅里面煮2分钟的样子。

8、玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。

质量要求

果块大小、色泽一致,糖水透明,允许有少量果肉碎屑;具有黄桃的风味,无异味。

做法二

一般可以开盖即食,也可以高温加热食用。

1.取一无裂痕的玻璃瓶,用清水冲洗干净。

2.锅里放入足量的冷清水。

3.洗好的玻璃瓶放入水中。

4.大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右。

5.15分钟后关火,等锅里的水温降至30度左右时,把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子,直接放进锅里和瓶子一起熬煮)。

6.盖子在温水里烫一下,把瓶子和盖子捞出控干水分。

7.桃子放在清水里,加入1匙生粉,搅拌均匀。

8.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗。

9.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。

10.准备一个不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉。

11.准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水。

12.挖好的桃子果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟。

13.砂锅内放入适量的凉白开。

14.放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。

15.根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖。

16.大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右。

17.煮到果肉软中带硬的口感,关火。

18.用筷子夹取果肉。

19.一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满。 

水果在我们的生活中是非常的常见的,我们几乎每天都是会吃一些水果的,而水果的种类以及功效都是非常的多的,不同的人可以有不同的选择,而吃水果补铁也是人们补铁的常见方式,那么你知道补铁的水果有哪些吗?今天小编就为大家介绍一下吧!

补铁的水果有哪些

水果都是非常不错的,很多人都是非常喜欢吃的,并且不同的水果的功效也是不同的,下面小编就为大家介绍一些可以补铁的水果吧!

桃子

将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

菠萝

菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

补铁的食物很多,除了以上这些之外,在生活中还有很多补血的水果中都含有丰富的铁质,在平时都可以适量多吃。

樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

菠萝蜜

菠萝蜜属于亚热带水果,它的营养成分非常的丰富,营养价值非常之高,它不仅富含很好很高的铁物质,还富含葡萄糖、维生素,还有磷等非常多种准妈妈们所需的矿物质。菠萝蜜不仅能够给准妈妈带来补铁的效果,它还有着很好的清理肠胃功能,还利于准妈妈们助消化!它还含有一种维生素BA,这种元素,还可以有效的消除孕妇的疲劳感,给准妈妈一个轻松的心情!不过有一点要注意,如果是过敏体质的准妈妈就要谨慎食之,要先浸泡一下盐水才可以食之。

火龙果

火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁,可以多吃一些火龙果来补血补铁,特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。

橙子

橙子中含有丰富的维生素C,孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。

20.熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面。

21.趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。

做法三

1.洗桃,教大家个小窍门,水里加入碱,泡上桃,上面的毛自然就掉了。

2.去桃皮。

3.去桃核并且改刀,淡盐水泡桃,5分钟,浸泡完倒掉淡盐水。

4.入锅加水(水正好盖过桃)加冰糖一起煮桃,20分钟,看到桃变软就好了。

5.冷却后放入瓶罐中。

做法四

1、准备适量黄桃,洗净。

2、去皮。

3、将黄桃切成小块,放入锅中。

4、加入适当水,煮开。

5、放入碗中,一层白糖,一层黄桃。

6、放入冰箱,糖水很快会渗出,吃时拿出即可。

营养价值

含有丰富的抗氧化剂(-胡萝卜素、-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,极易吸收等)、铁钙及多种微量元素硒、锌等含量明显,高于其他水果。

黄桃具有很丰富的营养价值,根据市农科院的专家们检测得出它的营养成份主要有:富有丰富的维生素C和大量的人体所必备的纤维素、胡萝卜素还有番茄素和红素等等多种的微量元素。

如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。

锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

黄桃的食用价值

1、祛斑、抗衰老

黄桃中含有丰富的维生素C、-胡萝卜素、-胡萝卜素、番茄黄素等抗氧化剂,它们能够有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效。

2、通便、防便秘

黄桃的果肉中所含有的大量的果胶是人体所需要的各种的纤维素,每天食用1-2个黄桃有利于很好的通便和防止便秘的作用哦。

3、降血糖、血脂、提高免疫力

黄桃的营养价值很高,富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃有降血脂、血糖,提高人体免疫力的功效。

黄桃的营养价值比普通桃子要高,有祛斑、抗衰老、通便、提高机体免疫力等功效,是非常不错的保健水果,尤其适合爱美的女士及老人食用哦。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的黄桃罐头的制作方法的内容。黄桃并不是很容易储存的,解决这一问题的好办法就是将吃不完的黄桃做成罐头。黄桃罐头的做法并不难,文章中介绍的步骤很详细,朋友们赶紧学起来吧。

大米做年糕制作方法


众所周知的年糕是糯米做的,以前的时候家家户户都会做年糕,小的时候大家都认为年糕是最美味的食品,不仅味道好,而且香香糯糯的口感非常的粘稠,让人觉得入口即化,非常的好吃,在生活当中也受到很多人的热情欢迎,其实年糕不光是有糯米做的用绿豆豌豆和大米都可以做年糕,不如今天就来为大家推荐一道大米做年糕的食品,

大米得中国人的主食之一,虽说各种营养素含量虽不是很高,但因为人们食用量大,故所以也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。

食材

主料大米粉1000g 辅料糯米粉50g温水400g

步骤

.准备大米粉

糯米粉也放到一起

用温水搅拌

这样一握,能都成团,就可以了

准备蛋糕模具

把米粉里的大颗粒用手反复搓小搓碎

用筛子筛到模具里面,剩下的大颗粒再放回盆中,继续搓

都筛到模具中,用工具推平,不要往下按压

这样弄平表面

放到蒸锅里,蒸开锅后再蒸30分钟

焖5分钟后揭开锅盖

就可以切块食用了

小贴士

应该在模具上面盖块布,已经有少量水流到米糕上面了。

虽说现在很多的外国人也流行吃一些年糕了,可是众所周知年糕作为我们中国人主要的一种传统的美食,每逢过年过节就会看到大街小巷有很多卖年糕的,以上大家对于大米做年糕的方法有了一定的了解,年糕不容易消化,所以吃年糕之前不要吃凉性食品。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《桑葚膏的制作方法,这样做最好吃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。

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