吃什么食物对头发好？
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。古往今来，人们都普通注意养生！养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。饮食养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃什么食物对头发好？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
一头乌黑靓丽的头发是所有人都希望的，而有的人天生就有这个条件，但是后天同样也可通过饮食的的方法改善头发，比如多吃黑豆、黄豆、带鱼、虾等含铁质的食物，就比较好。
1、铁质：铁质是头发生长所必须的矿物元素，同时也是合成黑色素所必须的矿物元素。因此，多吃含铁质丰富的食物对头发是有好处的，黑豆、黄豆、带鱼、虾、蛋类、熟花生、菠菜、香蕉、鲤鱼、胡萝卜、马铃薯等食物中富含铁质，可选择食用。
2、碘质：头发的光泽与甲状腺的作用息息相关，海带、紫菜、牡蛎等食物中富含的碘质能够增强甲状腺的功能，对头发的健美有利，要多吃。
3、碱性的蔬菜和水果：长期过量地食用糖类及脂肪类食物，使得代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内，会产生大量的酸毒素，这是容易导致脱发的一大因素。所以要少吃肝类、肉类等食品。而蔬菜和水果是碱性食物，能够起到中和酸性毒素的作用，可以适当的多吃一些。绿色蔬菜的种类繁多，例如菠菜、芹菜、韭菜、圆辣椒、大青菜，油麦菜，绿芦笋等
4、维生素E：维生素E可以有效地抵抗毛发衰老，促进毛母细胞分裂，使毛发生长加速，可以多吃一些鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等食物。
5、植物蛋白：根据研究表明，脱发的人的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少。因此，应多吃一些黑芝麻、大豆、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。
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头发是需要一定的护理，才能够达到又黑又亮、为人增添光彩的效果的。而想要对头发进行调理，除了要定期保持头发清洁以外，还要注意内养，保持自己体内能够摄入一些对于头发比较好的食物，比如说核桃、杏仁、板栗、榛子、腰果等坚果，都是对头发比较好的食物。
1、核桃乌发
核桃中含有丰富的矿物质元素硒，硒渗入头发内部，能使头发变得更有韧性;维生素B6，维生素E和毛发代谢有紧密关系，维生素E能够帮助改善头皮囊的微循环，使毛囊摄入充分的营养，帮助头发再生，核桃还有强肾养血的功效，常吃核桃可以使头发变得乌黑，还能防止头发干枯分叉的效果。
2、杏仁固发
掉头发的人多半缺乏维生素B6，维生素E，铁和锌等营养元素，而且男性摄入过多的高脂肪食物容易造成雄性激素增加导致脱发。杏仁中含有丰富的维生素和锌，这些元素对于强韧发质，防止脱发有很好的效果，而且常吃杏仁还可以降低胆固醇。因此多吃杏仁对于头发健康也是有益的。
3、板栗补肾养发
板栗性温，很有丰富的脂肪酸，维生素，矿物质和膳食纤维，具有健脾补肾和抗衰老的作用，中医学认为，头发的润养来源于气血，而根基在于肾气，所以要护好发，要以护肾为基础，板栗有很好的补肾作用，因此对头发滋养也是有好处的。
4、榛子养发抗衰老
榛子的维生素E含量高达30%以上，人体摄入足量的维生素E能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤，并且对于维护头发健康有一定的好处，有生发养发的功效;除此以外，榛子中还富含人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，可以软化血管，维持毛细血管健康。
5、腰果乌发生发
腰果中的油脂很多，而且和其他坚果一样，腰果中的油脂都是不饱和脂肪酸，所含的钙、铁、钾、维生素A、维生素B2、维生素B6含量也都很高，所以适量的吃腰果也可以乌发生发，润肤美容。同时腰果也是属于高蛋白、高维生素含量食物，适合脂溢性脱发人群食用。
人们的发质各不相同，有的人头发天生就又多又黑，有的人却十分稀少，还有的才到中年就开始脱发了。改善发质可以从平时的饮食中来进行，比如可以喝汤进补，但是什么汤对头发好呢？对头发的好的食物中，花生米、红枣、红糖是其中比较常用的种类，可以一起熬汤后每天进食，效果不错。
1、花生衣红枣汤：花生米、红枣、红糖，各适量，先把花生米用温水泡发，取花生衣与红枣一起入锅，再加上泡过花生米水，开小火煎煮半小时，加红糖调味即可，一天服三次，可饮汤食枣。有养血生发作用，对于身体虚弱的脱发者有生发、乌发效果。
2、何首乌鸡蛋汤：制首乌、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒，各适量，先把制首乌切长条加水泡十五分钟，然后鸡蛋带壳煮熟剥壳后制首乌，葱、姜、盐、料酒等一起入锅煮20分钟，一天一次，有健脾除湿，生发黑发作用，对于脾虚湿盛型脱发有防治作用。
3、白萝卜莴笋羊肉汤：取适量的羊排、姜片、大葱、白酒，把羊排入冷水中焯水煮两分钟，然后一起和姜片大葱入锅加水煮一个小时，再把切成块的白萝卜和莴笋一起放进去，加盐和胡椒粉调味，再煮半小时即可食用，对夏季肾阴虚引起的脱发有调治作用。
4、薏仁适量，浸泡一夜备用，扁豆浸泡半小时，冬瓜去皮切块，然后把所有食材一起入锅，加水煮开，再放几颗蜜枣，加盐调味即可食用，对于夏季食欲不振、矿物质流失而引起的营养不良性脱发有缓解作用。在食物方面也可以多吃一些枸杞大枣莲子羹调理气血，同时如果经常脱发还要服用金匮肾气丸和养血生发胶囊。
脱发喝什么汤好?上面的介绍的四款汤水对于脱发就有很好的防治作用，有脱发现象的患者不妨可以试试，相信对于改善脱发症状会有一定的效果，另外脱发者平时也要注意养成良好的生活饮食习惯，避免熬夜，多吃一些有利于头发生长的食物，如蔬果，含蛋白质高的食物等，对头发健康也是十分有利的。
现在人们的压力越来越大，越来越多的东西都是容易导致白头发出现的，为了避免这种压力，给我们身体造成的负担，大家在平时要注意不要过多的担心，并且要配合上一些方法慢慢调理，这样能更快的恢复，想要治疗脱发的问题，可以看看下面的这些食物。
方法/步骤
1.枸杞子
枸杞子含有美发美容必需的维生素和微量元素钙、磷、铁等。尤以维生素A和c含量高，在化妆品中添加枸杞子的提取物，可防止脱发，使头发乌黑发亮，同时经常食用枸杞，对缺乏维生素及微量元素而引起的黄发、白发、面色无华、皮肤干燥等均有显著疗效。
2.黑芝麻
味甘、性平，芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E，还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达60%。黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容;并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。
丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。
3.丹参
丹参的主要功效是活血祛瘀。能促进毛发黑色素的生成。亦能改善因微量元素缺乏而造成的白发、黄发、头发干燥等症。同时丹参本身为红色，熬制后红色紫草素溶于油中，具有化妆美容作用，可将其添加于各种化妆品，或与其他天然药物配合应用，则有止痒、去屑、防治脱发、乌发、润发、增强皮肤弹性等多种功能。
4.何首乌
何首乌含有卯磷脂等营养成分。具有养血祛风之功。有调节神经、内分泌功能和营养发根的作用，促使头发黑色素的生成，使头发更黑。同时，何首乌还含有大量酚和大量淀粉。具有很好的润发作用，是配制头发调理剂的最佳中药原料。根据现代药理实验证明，何首乌所含卵磷脂为细胞膜的重要原料，能促进细胞的新陈代谢和生长发育，从而延缓细胞的衰老。益寿延年。
现在人们各方面的压力都很大，尤其在工作和情感上经常会出现很大的压力，再加上平时有很多坏习惯，比如经常熬夜，这些原因都会导致人很容易掉头发，另外头发的发质会变得很差，比如女生的头发会变得枯黄，发尖容易开叉等等，所以平时要注意保护头发，比如可以喝下列这些对头发有好处的果汁。
喝什么果汁对头发好？
金橘
功效：金橘中富含大量的维他命C，具有刺激头皮新陈代谢的作用促进头发生长防止脱发现象，也能使染发后的发色保持鲜亮，同时其清新香味则能够让人精神放松起到提神醒脑的作用。
杨桃
杨桃
功效：杨桃被称作维生素活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B、B、C，微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
奇异果
奇异果
功效：奇异果可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的反抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
蜜桃
蜜桃
功效：蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度，对于掉头发及护发都有一定的功效！
苹果
苹果
功效：苹果是人们熟知的水果。苹果中含有丰富的营养物质，对肌肤和头发有很好的保健作用，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒。经常吃一些苹果可以有效的防止脱发的发生。
桑葚
桑葚
功效：桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸、维生素、铁、钠、钙等等元素，能够帮助发质补充营养从而起到防止脱落的现象，同时还可以让秀发变得更加的乌黑有质感。
1.富含蛋白质的食物
头发的主要成分是蛋白质，每天摄入足够量的蛋白质，是保障头发健康的基础。富含蛋白质的食物一般有大豆、肉、蛋、鱼类、牛奶等，这些食物经肠胃吸收，会形成各种氨基酸，进入血液后头发根部的毛乳头吸收合成角蛋白，然后再进行角质化，就形成了头发。
2.粗粮
人们的饮食口味比较重，比较喜欢油腻或辛辣的食品，这样对头发健康也是非常有威胁的，还容易导致高血压、高血脂等心血管病。健康的饮食要粗细结合，经常吃一些粗粮对头发也是有帮助的。
3.对头发好的水果
木瓜含有丰富的微量元素，都是头发所需，为头发提供洁净滋养。金桔和柑橘都含有大量的VC，也具有很好的抗衰老作用，同时柑橘精油还有抑制头屑的效果。苹果中含有头发所需的大量营养，苹果酸更是能够防止头发和头皮干燥。
现在很多人都面临着护发问题，比如头发油或是头发干，头发少或是头发发黄，总之是有一大堆的护发问题。那么平时日常生活中有什么食物可以帮助我们保护我们的头发吗？下面小编就来跟大家一起了解一下。
蛋白质是维持一头秀发的主要原料
饮食中蛋白质摄入缺乏，会使人营养不良。头发营养不良则毛根萎缩，头发变细，失去光泽，并简单掉发。因而，确保足够的蛋白质摄入，正常成人每天不少于70克，可以使头发成长杰出。蛋白质在奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制品中含量丰厚。
维生素A和B族维生素也是维持一头秀发的重要原料
这是因为维生素A能维持人体皮肤和皮下组织的健康，缺乏维生素A会使皮肤下层细胞变性坏死，皮脂腺不能正常分泌，皮肤变得干燥、粗糙和角化，毛发生长不良甚至脱落。维生素A在动物肝、蛋黄、鱼肝油中含量丰富。
另外，在胡萝卜、西红柿、油菜、玉米、黄豆中富含胡萝卜素，它在人体中能转变为维生素A供身体利用。B族维生素的主要生理功能是参与人体的物质代谢，如缺乏维生素B1，会影响末梢神经的营养代谢，从而影响头皮的正常代谢，影响头发的生长。B族维生素在绿叶蔬菜、谷类外皮、胚芽、豆类、酵母中含量丰富。
微量元素与头发的健康亦不容忽视
碘是合成甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素对头发的光亮秀美起很大作用，如果分泌不足则头发枯黄无光。因此饮食中要适当吃一些海带紫菜、海鱼海虾等含碘较多的食品，能使头发滋润健康。锌，参与体内多种酶的组成，缺锌是引起脱发的重要原因，锌在海产品、牛奶、牛肉、蛋类中含量较多。
富合蛋白质的食物：头发的主体是一种角化的蛋白质，每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富合蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸，进入血液后，白头发根部的毛乳头吸收并又合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。
富合维生素B、C的食物：维生素C可以活化微血管壁，使头发能够顺利地吸收血液中的营养，而维生素B则具有促进头发生长，使头发至现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富合维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果，对头发恢复健康亮择有事半功倍的效果。
胶质食物：合有胶质的食物不仅对皮肤有好处，还可以增加头发的韧度，使头发看起来更加浓密。
乌发食物：取黑立30克，雪梨1一2个。将梨切片，然后加适量水与黑豆一起放入锅内，用旺火煮开后，改微火烂熟。吃梨喝汤，每日两次，对防止白发、少年白发、早年白发、头发枯黄都比较有效，是效果权佳的乌发食品。
亮发食物：研究发现，头发的光亮秀美是因为甲状腺素的作用，所以我们可以适量吃一些含碘丰富的海藻类食物，如海带、紫菜等。它们都含有毛发营养所需的钙和铁，能够促使头发健康。
日常吃什么对头发好
黑芝麻
我们平时吃什么对头发好？首推黑芝麻。黑芝麻中除了含有大量蛋白质和脂肪，还有糖类和维生素A，维生素E和卵磷脂，钙，铁，铬等营养成分以外，其中的水提取液能够促进头发中酪氨酸酶的表达，提高黑色素的合成量，起到乌发润发作用。将黑芝麻打成糊，每天早晚各喝上一杯黑芝麻糊，坚持一周，头发干枯，白发等现象得到明显改善，并且皮肤也变得更加紧致透亮。
黑豆
我们都知道，人体肾虚会造成气血失调，体内亏空，其症状主要表现为脱发，发质干枯等问题，这时候需要食补，那么吃什么对头发好呢，黑豆是个不错的选择。黑豆中含有丰富的维生素E和维生素B，以及大量的花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，在胃的酸性环境下能有效清除体内自由基，每天喝上一杯黑豆浆，在补肾的同时，还能为头发生长修复提供大量优质的蛋白质，并减少皮肤皱纹。
核桃
吃什么对头发好，营养的核桃不可少。核桃中除了含有丰富的亚油酸之外，还含有其他坚果所没有的Omega-3脂肪酸，头发总是暴露在日晒下，核桃中的大量维生素E和生物素能有效阻止细胞DNA受损，其中生物素能生成角蛋白质，维生素E有助于头皮循环和头发生长，并且核桃还含有大量铜元素，能维持头发发色饱满，恢复光泽，并能防止脱发，每天吃几个核桃，除了能让头发变得乌黑光亮，还能促进大脑发育。
牡蛎
人体缺锌容易造成脱发，睫毛脱落，头发干燥，头皮屑增多的问题出现，吃什么对头发好，牡蛎具有惊人的养发功效。牡蛎中含有丰富的锌元素和硒元素，是头发生长所必须的营养元素；除此之外，牡蛎中的丰富蛋白质能保证头发生长速度加快，避免因缺乏蛋白质所导致的干枯易断，脆弱现象出现。
三文鱼
要保证头发强韧柔顺，摄入足够的维生素D和蛋白质是关键，吃什么对头发好，美味的三文鱼能为你的秀发带来滋养成分。三文鱼不但能为头发大量提供这两类营养元素，并且三文鱼还含有大量Omega-3脂肪酸，这种物质对于头发的重要性就跟水对人体健康的重要性一样。因此，多吃三文鱼能给头发提供足够的脂肪酸，有益于头皮细胞健康，防止头发干枯现象。
菠菜
吃什么对头发好，菠菜让你的头发永远年轻。菠菜中的丰富维生素A和维生素C除了能有效清除人体内的自由基之外，还具有维持皮脂腺正常分泌的功能，并且菠菜中还含有丰富的胡萝卜素，蛋白质和钙，铁等物质，多吃菠菜能使头发变得更加坚韧光亮，而且还能有效延缓头发老化。
蓝莓
蓝莓中的维生素C含量位居各种水果之首，每一百克蓝莓中含有维生素C21.3mg，吃蓝莓有助于对抗自由基破坏，给头皮提供营养，对于小血管供血给毛囊起到了至关重要的作用；除了能为头皮补充营养之外，蓝莓中的抗氧化剂还起到抗衰老作用。别再苦苦追问吃什么对头发好，每天吃几颗蓝莓，对头发和皮肤都是有好处的。
鸡蛋
吃什么对头发好，鸡蛋固发效果佳。鸡蛋中除了含有丰富的蛋白质，还含有锌，硒，硫，铁四种有益于头发健康的物质，尤其是铁元素，对于头发健康来说是格外重要的一种物质，铁元素能帮助细胞把氧运送到发囊，不管你是吃蒸鸡蛋，还是煮鸡蛋，煎鸡蛋，都能补充大量身体所需的蛋白质和铁元素，避免脱发现象的出现。
扁豆
人体如果摄入矿物质不足，头发的生长就会受到影响，因为缺乏微量元素，人体组织细胞和皮肤毛发中的黑色素代谢就会受到影响，导致头发过早变白，吃什么对头发好，吃扁豆可防白头。扁豆等豆类食物中含有丰富的铁，锌，蛋白质等营养元素，常吃豆类食品对与头发干黄，发色暗淡等情况有所感受，使头发变得蓬松有质感，并变得健康亮泽起来。
注重饮食的健康，可以为我们的身体补充更多所需要的营养物质，同时合理的饮食对头发也是比较好的，比如补充铁质，香蕉，黑豆，胡萝卜，还有新鲜的蔬菜水果，对头发都是比较好的。
1、铁质：铁质是头发生长所必须的矿物元素，同时也是合成黑色素所必须的矿物元素。因此，多吃含铁质丰富的食物对头发是有好处的，黑豆、黄豆、带鱼、虾、蛋类、熟花生、菠菜、香蕉、鲤鱼、胡萝卜、马铃薯等食物中富含铁质，可选择食用。
2、碘质：头发的光泽与甲状腺的作用息息相关，海带、紫菜、牡蛎等食物中富含的碘质能够增强甲状腺的功能，对头发的健美有利，要多吃。
3、碱性的蔬菜和水果：长期过量地食用糖类及脂肪类食物，使得代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内，会产生大量的酸毒素，这是容易导致脱发的一大因素。所以要少吃肝类、肉类等食品。而蔬菜和水果是碱性食物，能够起到中和酸性毒素的作用，可以适当的多吃一些。绿色蔬菜的种类繁多，例如菠菜、芹菜、韭菜、圆辣椒、大青菜，油麦菜，绿芦笋等
4、维生素E：维生素E可以有效地抵抗毛发衰老，促进毛母细胞分裂，使毛发生长加速，可以多吃一些鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等食物。
5、植物蛋白：根据研究表明，脱发的人的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少。因此，应多吃一些黑芝麻、大豆、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。
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