南瓜红枣汤怎么做？务必要把握好时间！
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“南瓜红枣汤怎么做？务必要把握好时间！”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
南瓜红枣汤这道美食的食材很容易买到，价格也不贵，但这道汤却对人体健康有很多好处，所以这是一道性价比很高的美食，推荐大家自己在家里做来吃，下面就来学习制作方法。
一、南瓜红枣汤的做法
美食原料：
主料:南瓜500克、红枣4粒
辅料：红糖30克
1.南瓜削皮洗净，切薄片；
2.红枣洗净去核；
3.将南瓜和红枣放入宽口瓦煲，倒入清水，武火煮沸，转中小火煮至软烂，下红糖调化便可。
二、南瓜红枣汤做法步骤
主料：南瓜。
辅料：枣（干）。
调料：蜂蜜。
1.南瓜块去皮去瓤后，洗净切成大块。
2.小红枣用温水泡一下待用。
3.把所有材料投入锅内，加水高出材料三厘米左右。
4.大火烧开，转中火，再煮15分钟这样。最后可加适量蜂蜜即可。
饮食宜忌
1.南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
2.南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。南瓜是发物之一，服用中药期间不宜食用。
三、南瓜红枣汤的做法
1.南瓜去皮去瓤后，洗净切成大块
2.红枣用温水泡一下洗净
3.锅中放水，水开后放红枣，大火煮开后转中小火，煲15分钟
4.放入南瓜块继续煮到南瓜软烂，放冰糖至融化即可
营养功效
南瓜可以降血糖和减肥，含有极高的维生素A，被称为是“最佳美容食品”。红枣可以健脾益胃，补气养血，都是健康的好东西哦，这款汤做法简单，味道清甜。
做这款汤时放了冰糖，如果改为放红糖就更适合女性朋友了哈。
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在南方很多人都喜欢喝南瓜粥吧，南瓜的营养价值也很高，南瓜不仅营养高，而且它的热量是很低的，它的排毒的效果很好，我们平时可以多吃一些南瓜，而且做法也是很简单的，南瓜和红枣在一起煮粥，大家喝过吗，大枣对女性是很好的，补血养颜，下面我们来看看南瓜红枣汤怎么做。
南瓜红枣汤
材料
南瓜，红枣
做法
1：南瓜块去皮去瓤后，洗净切成大块。
2：小红枣用温水泡一下待用。我买的这个枣子不太好，买那种大红枣就更好了，现在那种大红枣也挺贵的哦。
3：把所有材料投入锅内，加水高出材料三厘米左右。
4：大火烧开，转中火，再煮15分钟这样。最后可加适量蜂蜜（爱吃甜多加，不爱吃甜的少加，）调匀即可熄火。（据说科学的加蜂蜜时机是待冷却后加入。）
5：南瓜的减肥效果在于，含有丰富的膳食纤维，吃了南瓜就会觉得很饱（贫乏年代的都是用瓜菜代替粮食），不想再多吃，事实上即使吃了很多也不会发胖，因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，可以吸附人体内的有害物质比如铅，汞等金属元素，从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A，是绝对的“最佳美容食品”。很简单的南瓜红枣汤，也请你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
南瓜红枣汤
材料
南瓜，红枣，冰糖或红糖
做法
1.南瓜去皮去瓤后，洗净切成大块
2.红枣用温水泡一下洗净
3.锅中放水，水开后放红枣，大火煮开后转中小火，煲15分钟
4.放入南瓜块继续煮到南瓜软烂，放冰糖至融化即可
米酒南瓜红枣汤
材料
红枣、南瓜、米酒、红糖
做法
1、准备好所有的食材，红枣洗净清水浸泡片刻。
2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。
3、南瓜去皮切块。
4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮，煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。
5、加入米酒煮上2分钟，加入红糖调味，煮开即可关火食用。
南瓜红枣汤怎么做，我们是不是有了一些了解了呢，做法也是很简单的，我们在平时可以学着去做，关于南瓜和大枣汤的做法有很多，我们今天介绍的只是其中的几种，大家可以去多学习这方面的食谱。
银耳是一种非常好的滋补食品，女性常吃可以让皮肤变得更加的光滑、有弹性;而红枣更是被女性奉为补血补虚的圣品，常吃就可以让女性的脸色更加的红润，让女性显得更加的光彩照人;南瓜的解毒、降糖的作用也是令人称道。所以，今天小编为大家推荐一款由这三种食材放一起煲制的——银耳南瓜红枣汤。
食材
南瓜180g、田枣王6个、银耳1朵、白糖
做法
1、银耳泡发好，洗净，红枣洗净，南瓜去皮，洗净，切块。[1]
2、取砂锅，放适量清水，放下银耳，大火煮开，小火40分钟.
3、红枣去籽，切小块
4、红枣肉放入砂锅，煮20分钟.
5、加入南瓜，大火煮开，小火炖至南瓜熟。
6、加些白糖煮开即可。
注意事项：
1. 银耳提前泡上一两个小时能缩短煮制时间;
2. 用蜂蜜和糯米粉味道更香甜(如果没有， 用水也是一样的)， 再将和好的糯米面团塞入去核的红枣中;
3. 南瓜最好选用板栗南瓜， 不仅颜色好，更易保持形状，口感也好些，用挖球器挖成小球型;
4. 银耳汤煮至八、九成熟时， 将准备好的糯米红枣、南瓜球和适量冰糖一起放入其中煮就行。
功效：
银耳汤就是我们经常做的平价美容滋补品，银耳汤不仅口感滑润、香甜醇美，而且滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的作用。由于夏季闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，很多人的睡眠很差，
因此加入点安眠作用的红枣， 能对夏日失眠有良好的治疗作用。最后再加入点即补血， 又解毒的南瓜，让这道甜品更具有美容保健的作用。
银耳南瓜红枣汤的做法非常的简单，只是准备好食材，然后大火烧开，在加上小火慢炖一会儿就好了。做出来的汤不但口感润滑，而且还非常的鲜甜醇美，是一款很好的美容滋补佳品，女性在工作累了的时候，喝上一碗这样的汤，就会让自己的心情都变得好起来了。
体内毒素伤害五脏器官，身体不同部位携手合作，确保有害毒素通过化学作用，转化为危害较小的复合物，并排出体外。排毒对身体健康具有关键作用，虽然身体五脏器官功能和特点不同，但我们可以投其所好，选择针对性的饮食、相关穴位，在特定时间，帮助身体五脏排毒。
肝脏排毒
肝脏是解毒器官，每天非常辛苦地工作，把毒素转化成无毒或低毒物质，保护身体免受毒素影响，但我们往往很容易忽略保护肝脏，令其过度劳累，以致损害自身健康。 以下7种常见食物可以每天自然净化肝脏。
大蒜含有多种含硫化合物，能激活清理身体毒素的肝酶。它还含有大蒜素和硒，能防止毒性损害肝脏，并帮助肝脏排毒。
葡萄柚中含有丰富的天然维生素C和抗氧化剂，是2种强大的肝脏清洁剂。柚子还含有促进生产肝脏解毒酶的化合物。它还含有一种柚皮素，能使肝脏燃烧脂肪，而不是将其存储。
绿茶含有儿茶素，是一种植物抗氧化剂，可消除肝脏脂肪堆积，促进肝功能正常。还可防止毒素在肝脏积累。
酪梨(牛油果)富含谷胱甘肽生产的化合物，使得肝脏避免毒素过载，一些研究表明，每周吃一两个酪梨，在短短30天，就可以修复受损的肝脏。
核桃含有高浓度的L-精氨酸、氨基酸、谷胱甘肽，和ω-3脂肪酸，有助于清除疾病引起的氨在肝脏堆积。
姜黄是最强大的保持肝脏健康的食品之一，可防止毒性损害肝脏，甚至使受损肝细胞再生。姜黄也可提高自然生产胆汁，收缩充血肝管；并可提高身体另一个解毒器官胆囊的整体功能。
此外，中医认为按压肝脏排毒要穴，可助肝脏排毒。主要是指太冲穴，位置在足背第一、第二跖骨结合部之前凹陷处。用拇指按揉3～5分钟，感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气，两只脚交替按压。
晚上11点至凌晨3点是肝脏最强的时间，此时肝脏为排除毒素而活动旺盛，应让身体进入睡眠状态，让肝脏得以完成代谢废物。
肾脏排毒
人体代谢物对人体的细胞有毒害，如果血液中的废物不尽快排出，会使人体中毒。因此血液必须不断地把这些废物运送到人体的排泄器官——肾脏。
“肾排毒”或“天然补肾排毒”，大多是通过一些特殊的饮食来促进肾功能健康，并防止肾结石。同时，肾脏排毒，也包括控制血压和血糖在正常水平，从提高泌尿道和膀胱的功能，增强免疫力。
冬瓜富含汁液，会刺激肾脏增加尿液，排出体内的毒素。可用冬瓜煲汤或清炒，味道淡一些。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统毒素。此外，西瓜 、柠檬汁、蔓越莓汁和南瓜子也有助于肾脏排毒。
山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终是以补肾为主，经常吃山药可增强肾脏的排毒功能。用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。
肾脏最适合的排毒时间为早晨5～7点，身体经过一夜的修复，到了早晨毒素都聚集在肾脏，早起最好喝一杯白水，冲刷一下肾脏，将毒素排出体外。
涌泉穴是人体最低的穴位，好似大楼的排污下水管道出口，经常按揉5分钟左右，排毒效果明显。涌泉穴位置在足底的前1/3处，不要用太大的力度，稍有感觉即可，以边按边揉为佳。
心脏排毒
心脏对一个人的重要性不必说，心脏有毒常会表现出许多症状，如舌头溃疡、额头长痘等。怎样为心脏排毒呢？中医养生理论认为，常按摩少府穴可有效为心脏排毒。
少府穴是心脏排毒要穴。少府穴，位置在手掌心，第4、5掌骨之间，握拳时小指与无名指指端之间。按压这个养生穴位不妨用些力，左右手交替。可有效为心脏排毒。
莲芯虽苦，但可发散心火，又不损人体阳气，被认为是最好的化解心脏热毒的食物。用莲芯泡茶，再加些竹叶或生甘草，能增强莲芯的排毒作用。
中午11～13点是心脏最强的时间，可吃些具有保心、助排毒作用的食物，如茯苓、坚果、黄豆、黑芝麻、小枣、莲子等。
晚上7～9点，可以把苦瓜沙拉当作小吃，沙拉的甜味可以遮挡苦瓜的涩苦味道，而又不会失掉苦瓜的排毒能力。
秋葵的吃法有很多，很多人喜欢做成汤来吃，这样的做法可以搭配很多其他食材，今天推荐的这道美食名叫海鲜秋葵浓汤，各地方的人有不同的做法，而下面这三种方法值得为你推荐。
一、海鲜秋葵浓汤的做法
1，首先把所有材料准备好
2，先用中火将植物油加热，然后加入面粉，转至中小火不断搅拌翻炒，大概10来分钟左右，直到颜色变深（这个步骤有人说要40分钟以上，有人说只用5分钟，小猫用了10来分钟效果就挺好的，注意一定不要炒糊了，否则就不能用了哦）；
3，加入洋葱，芹菜和青椒，用中火翻炒至蔬菜变软，大概几分钟的样子；再加入大蒜翻炒约1分钟，炒出香味；
4，加入秋葵；
5，翻炒至秋葵变软，约10分钟；
6，加入过滤掉杂质的热虾汤（做法在文末，如果买的现成的盒装虾汤，也最好提前加热），番茄，辣椒粉，辣椒，牛至，百里香，香叶，盐和胡椒，开大火煮至水开；
7，转中小火，盖上锅盖煮1～3小时（只煮了1个多小时）；
8，加入虾和青口，煮至虾肉变色熟透；
9，装盘，摆入米饭，撒些葱或者parsley点缀。
二、海鲜秋葵浓汤的家常做法
1.鸡蛋3个打在干净的碗里，加入一小勺盐，一小勺清水，一大勺蚝油；秋葵洗净备用；秋葵切去蒂，然后斜切成马耳片；鸡蛋充分打散备用
2.锅烧热，放入适量花生油，下秋葵略煎；秋葵有点干了以后倒入鸡蛋液，盖满秋葵；鸡蛋液开始凝固以后用筷子翻炒一下；最后蛋液全部凝固就可以关火了，怕鸡蛋里面不够熟，那就用锅的余温再烘一下。
三、秋葵鸡蛋汤
秋葵鸡蛋汤
1秋葵洗净，去蒂。
2水烧开后放入秋葵，焯水1分钟，去涩。
3取出切小段。
4锅里放适量水，把虾米煮开。
5放入秋葵。
6煮开后放入鸡蛋和盐。
7最后放入葱花和猪油。
阿胶红枣汤对女性来说是很好的，女性朋友在平时都应该多吃一些大枣，补血的效果很好，还有就是女性月经期间可以多喝一些大枣汤，特别是容易贫血的女性，应该去多学习这道汤的做法，女性朋友在平时不管工作多忙，都应该多留一些时间给自己，多学习一些汤的做法。
材料准备
鲜猪皮100克，阿胶15克，红枣10克，红糖20克。阿胶红枣汤
料理方法 编辑本段
1.将猪皮刮去碎油脂和猪毛，洗净；阿胶打碎，红枣洗净。
2.锅洗净加清水1000克，下入猪皮先大火烧沸，下入红枣，烧沸，转用文火久炖至猪皮熟烂，捣碎去枣核。
3.下入阿胶，红糖，用小火慢熬，至完全融化，即可食用。
食用方法
每日分2次服用。
功效作用
本品汤质软滑，味甜香润，可口。可滋阴清热养心，益气补血止血。适用于吐衄便血、体虚疲乏无力、面色无华、低热盗汗、心悸失眠、阴虚血热，白血病等。
注意事项
1.女性经期不适宜服用，因为阿胶除了拥有强大的补血作用外，还有止血的功能。
2.感冒发烧腹泻时不适宜服用，因为阿胶有润肠通便的作用。
3.皮肤病患者不适宜服用，阿胶之所以有美颜的作用，是因为她含有大量的胶原蛋白，能使细胞皮肤活性化，所以我们健康的人来能使女性补血补气的同时，还可以使皮肤弹性有光泽，但如果患有皮肤病令皮肤细胞过度活化只能加重病情。
怎么做阿胶红枣汤，现在大家都应该了解了吧，学会了这道汤的做法对女性来说是很重要的，女性是很柔弱的，因此我们在平时就应该对自己的身体多关心，空闲时间就应该多做一些滋补的汤。
猪肝红枣汤是有效改善贫血问题的食物，尤其是女性在生活当中其实很容易出现贫血气虚的现象，因此熬制猪肝红枣汤，就可以帮助自己补气补血，而下文就是具体的制作方法。
一、原料
猪肝300克，红枣150克，油50毫升。
调味料编辑
盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。
做法
1、将猪肝洗净，切成薄片，用少量的酱油腌拌均匀；用开水烫一下，剥皮去子，切成角块。
2、炒锅内放油烧热，投入红枣和葱末煸炒片刻，加入盐、酱油和适量的开水，汤烧开后倒入猪肝，炖至熟透入味，撒入胡椒粉和味精，起锅盛入汤碗内，淋上香油即成。
二、猪肝红枣粥的制作材料编
主料：糯米(紫)100克
辅料：猪肝50克,枣（干）50克
调料：白砂糖30克
1. 将猪肝洗净切碎；
2. 锅内加入豆油适量，煸炒猪肝；
3. 洗净红糯米，与红枣同入锅煮粥稠；
4. 调入已煸炒的猪肝，再煮沸10分钟；
5. 加白糖调味。
小帖士-健康提示：
1. 益气补血，健脾壮骨；
2. 适用于缺铁性贫血、血小板减少等症。
三、食物相克
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
炎热的夏天容易让人产生烦躁的情绪，长时间在户外工作、走动要注意防暑工作，除了长袖、防晒霜、防晒帽子和阳伞等等措施以外，夏天还可以在家熬上一锅绿豆红枣汤并且冰镇起来，从户外回到室内的时候，就可以食用绿豆红枣汤从内到外进行彻底“消暑”。
绿豆富含蛋白质、脂肪、b族维生素、胡萝卜素、叶酸等等，具有抗菌、降血脂、抗癌、利于肝肾等药理作用，可以消暑清热、降火，夏季可以多食用。但是绿豆容易生虫，购买后的绿豆最好放入冰箱储存。
红枣富含蛋白质、维生素a、维生素c、铁、钙等微量元素，药理作用有抗癌、预防结石、降低血压、滋阴补阳等。红枣富含的钙质和铁质是贫血的人最好的天然补品，女性经期后多食用红枣滋阴补血，提升气色的同时达到美颜效果。
绿豆红枣汤做法：
材料：绿豆200g、清水1000g、白砂糖180g(可根据喜好换成冰糖、红糖，并且适当增减糖的份量)、红枣约10个
做法：
1、 清洗材料，绿豆提前用清水浸泡2小时、红枣对半切开
2、 红枣与绿豆一同放入锅内加入清水、糖一起用中火熬制45分钟～1小时左右即可
如果是喜欢吃绿豆煮烂出沙的口感，熬制时间就需要更长，煮的时候可以边煮边用一个大勺子把绿豆压烂，加快出沙速度。也可以放入高压锅熬煮或者是放入砂锅熬煮一夜。
红枣对于人体是有补气益血的作用，很多女性朋友都会使用红枣来泡水饮用，以补充身体营养。红枣汤的做法可以根据自己的口味加入枸杞、姜等材料，再加上适量的冰糖，煮开止呕即可饮用。
做法一：枸杞一小把，红枣5颗，冰糖适量。锅里注入适量清水，放入所有原料，大火煮沸。转小火，放入冰糖，煮5分钟即可。
做法二：冷水500毫升，红枣10粒，冰糖1大匙，枸杞10克。冷水煮开，再加入红枣、枸杞，煮大约5分钟。加入冰糖，煮至溶化即可。
枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮，冷却后放冰箱做冷饮也不错。
最近工作比较忙压力也比较大，休息又不是很好，可能也内分泌出现了问题，整个脸皮肤非常的不好，还长痘痘了，晚上也敷了面膜但还是没什么改善，听朋友说可以吃点燕窝，特别女孩子对皮肤挺好的又可以补充蛋白质，只是燕窝是个比较贵的东西，所以要好好的煮不然太浪费了。现在了解了下具体怎么炖燕窝。
1.把燕窝放入冷水里发6-7小时；
2.把燕窝撕成一条条把水捞干待用。泡燕窝的水不要倒掉，可以用来洗脸，美容的；
3.红枣去核。
4.把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)；隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香即可.
5.把炖好的燕窝盛出，加冰糖调味。
但吃燕窝时间也是要注意，才能达到那个效果，可以早晚空腹的时候吃那样的话效果会比较好，坚持一段时间的话皮肤绝对能得到改善，但买燕窝也是要注意防止买到假的，现在市面上什么都有，最好能选择一些比较有保障的店去买或者到药店会比较好点。回来就按照以上步骤去做就可以了。
所谓的红枣就是大枣成熟之后体态发红，所以取名红枣。大麦红枣汤具有非常丰富的营养，红枣本身就有很好的药用价值，中医认为红枣性温和，吃红枣能补中益气，还能够养血安神，在红枣汤中含有大量的抗氧化物质，不但能够滋养细胞，而且能够抗皮肤衰老。吃红枣对于脾胃虚弱，以及腹泻倦怠无力的人非常有好处。
小麦红枣粥：原料：小麦50克，大米100克，桂圆肉、红枣各20克，白糖适量。小麦红枣粥的做法：将小麦淘洗干净，用热水浸泡。将大米、红枣洗净，再将桂圆肉切成小粒。把小麦、大米、红枣、桂圆一同放入锅中，加入适量清水，用小火熬煮至软烂成粥。最后加入白糖，应早晚趁热食用，连吃1周为一个疗程。功效：养心益肾、除烦安神、补脾止汗，适用于烦热失眠、怔忪不安、自汗盗汗、脾虚泄泻等症。
小麦分为普通小麦、密穗小麦、硬粒小麦、东方小麦等品种。小麦含有蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、钙、磷、钾、维生素B、维生素B2及烟酸等成分，还有一种尿囊素的成分。此外，小麦胚芽里所含的食物纤维和维生素E也非常丰富。精制小麦面粉，小麦胚芽中的B族维生素和维生素E将消失殆尽，麦麸中的食物纤维也不保了。因此，应食用全麦食品。
红枣的补气养血功效非常好，在很多食疗药膳当中经常都会添加红枣，这种食物能够滋养我们的气血，平时多吃红枣能够提升身体元气，还能够增强抵抗能力。女性心烦气躁心神不宁，可以吃红枣来安神。在中药当中，有的烈性药副作用很强，加入红枣可以减少烈性药的副作用。
在猪蹄里面胶原蛋白含量十分丰富，脂肪的含量相对较低，如果一个人皮肤干瘪有皱纹，或者是皮肤缺乏弹性，这个时候就可以多吃猪蹄，吃猪蹄能够延缓皮肤衰老，还能够促进小孩子生长发育，是不可多得的美容保健食品。猪蹄可以与红枣一同来炖汤，美容保健的效果更好，下面就来看一下制作方法。
猪蹄洗干净切块，在开水中绰一下，捞出来猪蹄，放入煲内，倒入水，放入大红枣，放入当归，加入了少许的茯苓和桂圆肉，放入隔水炖中，盖上盖子，准备好，煲汤键3.5小时，打开盖子，做好的汤煲。小贴士：隔水炖或者煲汤锅煲3.5小时，味道非常的好。
对于手术及重病恢复期的老人，有利于组织细胞正常生理功能的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老。 猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。不过，猪蹄中脂肪含量较高，慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者最好不要食用。 还是我喜欢的隔水炖，这次炖了3.5个小时，炖的火候正好，味道也是非常的棒 ，真的是非常好的一道美食呢。
猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。经常食用猪蹄，还可以有效地防止进行性营养障碍，对消化道出血、失血性休克有一定疗效，并可以改善全身的微循环，从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。
猪蹄红枣汤这道菜不但能够美容养颜，并且还能够改善睡眠质量，经常吃猪蹄能够缓的情绪，能够减轻中枢神经过度兴奋，能够对抗焦虑和神经衰弱，并且猪蹄当中含有一定量的甘氨酸，这种物质能够起到镇静的效果，除此之外，如果小腿经常麻木或者抽筋，也可以多吃猪蹄红枣汤。
竹荪是一种食用菌，又叫做竹参或者是竹笙，是比较著名的一种体型较大的食用菌。而且竹荪比较珍贵，经常吃有主语减肥，还能防癌。吃这种菜可以降血压，还能够美白皮肤。同时，竹荪是我国特产，每年的夏季采收。我国四川、福建等地的竹荪较为出名，因为这种菌常生长于竹林之中，所以得名竹荪。
竹荪红枣银耳汤的做法：红枣洗净，竹荪、银耳洗净泡发，竹荪最好用淡盐水泡发，可以去除怪味。 将竹荪的菌盖头，也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。锅中放入适量的水，竹荪，红枣和银耳，大火煮开后转小火再煮40分钟，温凉后淋入适量蜂蜜即可。
健康小常识：竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果显著。还可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
竹荪红枣汤是碱性食物，能调理老年人血酸以及脂肪含量，能减低血压。此外，竹荪红枣汤能减少腹壁脂肪的储存，所以有减肥的作用。我国贵州等地的居民常用竹荪来治疗痢疾。竹荪对细菌性肠炎以及白血病有一定的疗效。竹荪可抗凝血，还可抗炎症，可刺激增强免疫系统。
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