轻断食的具体方法是什么？
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”古往今来，人们都普通注意养生！养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何在饮食养生方面行稳致远呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“轻断食的具体方法是什么？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
轻断食就是适度地进行断食，不过轻断食对身体有很明显的帮助，它可以增强自身的修复能力，一般每周一两天采取轻断食的方法。完全不影响我们正常的生活质量。
1、在开始前测量你的体重并计算BMI值。在开始断食后，就不怕每天称体重，一星期一次就够了。而断食日之后的早上是最佳的测量时机，你会看到数字惊喜变化。
2、选择一个小伙伴。成功的断食并不需要太多复杂条件，但一个支持你的朋友绝对很重要。在开始断食之后，你可以跟闺蜜一起断食，两个人随时分享经验体会，寻求支持和帮助。当然，你的小伙伴也可以是男友或老公。
3、提前准备断食日的食物。这样做的目的在于避免你在翻冰箱时看到蛋糕或香肠时被诱惑。注意菜色保持简单，最好选择优质的蛋白质，低糖的蔬菜水果和粗粮。
4、进食前先等一等。至少用十分钟来抗拒食欲，看看饥饿感会不会消失。这样做还能让你尽快有满足感。
5、保持忙碌状态。忙碌的工作和紧凑的生活节奏会让你无暇想起甜甜圈和巧克力蛋糕，如果你实在很想吃，告诉自己，明天就可以了！
6、从两点钟到两点钟。试着把断食的时间从第一天就寝到第二天就寝的模式改成从下午两点到第二天下午两点。在第一天的午餐后就开始限制饮食，直到第二天午后再吃午餐。这样一来你可以在睡觉时间减重，而且感觉也会更有趣。
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随着人们健康意识的逐渐提高，越来越多的人非常注重养生，轻断蔬果汁在近几年是非常流行的，受到了很多爱美人士的追捧，生活中现代人的压力是很大的，平时经常忙于工作，没有时间去锻炼身体，因此是很容易导致非常的，其实我们可以选择轻断食果蔬汁来补充身体的能量。
很多对自己体重不满意的人经常因为工作太忙懒于做饭的缘故或者不想去健身房的因素而选择这种轻断食果蔬汁饮料。如此简单方便的一杯万能果蔬饮料听起来好似处在双赢的位置——你可以从中摄取人体所需的所有维他命和营业成分同时完美地省去了做饭的时间也满足了人体卡路里的需要。
健康的真相：能量低，营养更低
维护人类生命和健康的营养素有40多种，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水，缺一不可。而我们之所以每天都要吃吃吃，除了嘴馋，关键是因为人体自身不能合成这些营养素，必须从各种各样的食物中摄取。要不怎么说想要健康的体魄，就要合理膳食、均衡营养呢。
但是我们再看看轻断食的食谱，主要就是水和一些膳食纤维，能量是挺低，但是营养更低，且不说蛋白质、脂肪都没有，微量营养素的量也远远不够。
不能断的营养：蛋白质和脂肪
轻断食食谱里缺了蛋白质和脂肪，这两个物质没有用吗？
三大营养素之一的蛋白质平时是负责构成和修补身体组织，构成生理活动物质，如体内的酶、激素、抗体等，还能调节渗透压，促进正常人血浆和组织液之间的水分不断交换并保持平衡。这么重要的机体重要组成部分你确定不要？体内缺乏蛋白质的结果不是变瘦，是导致成人疲倦、无力、贫血，严重的话还会让你变得更“胖”——营养不良性水肿。
身体细胞的重要成分之一脂肪的工作日常是帮助我们维持生命，提供必需的能量，为我们保持体温、贮存能量。脂肪中的磷脂和固醇是形成新组织和修补旧组织、调节代谢、合成激素所必不可少的物质，同时脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K等的溶剂。所以脂肪摄入不足就会引起脂溶性维生素摄入不足，然后发生皮炎。而青春期的妹纸们，如果脂肪摄入过少，就会直接影响女性雌激素的合成，导致垂体和卵巢的调节功能失常，引起月经紊乱等。
所以，断食就是断健康。你说你减肥是为了美，但是倒在病床上啥身材穿病号服也美不到哪里去吧？控制能量摄入的初衷是好的，但矫枉过正，断了营养和健康甚至因此患病送命的话就得不偿失了。
减肥是一种受大众欢迎的一种东西，不仅女孩子爱减肥，男孩子也会去减肥，为了外表上的美感，越来越多的人会去选择减肥，减肥的方式有很多，其中就包括了轻断食减肥法，这是一种由外国引进来呢一种减肥方法，这种减肥法不同于食物减肥法，也不同于减肥药，那么轻断食减肥法是什么？
轻断食（the Fast Diet）也称“5/2断食法”，是由英国医学博士麦克尔?莫斯利发起的一种新的减肥方法，即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由饮食，不控制。随着时代发展，我们的饮食习惯也发生了巨大的变化，整天吃吃喝喝已成为我们生活的“常态”，每天摄取的能量也普遍超标。轻断食正迎合了低热量的饮食趋势，一些研究表明，轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥，同时还有保护大脑，抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，净化脏器；提高免疫功能；预防癌症；改善情绪，抗抑郁和延年益寿等功能。
饮食安排
1.碳水化合物。碳水化合物对血糖的影响大，血糖升高会导致胰岛素浓度变高，胰岛素可使体内储存脂肪，但碳水化合物的供给热能、解毒和节约蛋白质的功能也不可忽略，因此不建议轻断食日全面禁绝碳水化合物的摄入，应挑选升糖指数低的食物，如燕麦、糙米等。
2.蛋白质。补充适量蛋白质以保持肌肉健康，保护细胞功能，调节内分泌，促进免疫力，增强体力等，但不建议在轻断食日只摄取蛋白质，轻断食日应将蛋白质纳入允许的热量额度之内，并应选择“优质蛋白质”，比如清蒸白水鱼、去皮鸡肉和虾等。
3.脂肪。轻断食日应选择低脂烹饪手法和低脂食物。据《中国居民膳食指南（2016）》，每人每日烹调油量为25～30g，轻断食日应尽量减少脂肪的摄入，减少烹调用油，选用低脂食物。如用少油或无油烹调方法，用低脂鸡肉、牛肉代替猪肉；以豆制品代替动物肉类；多食用白菜、黄瓜、海带等低脂食物。
4.矿物质。轻断食日应减少食盐摄入，采用低盐的烹调方法，如后放食盐、用酸味代替咸味等方法。同时可适量食用富含钙镁的食物，如脱脂纯牛奶和坚果等。
5.维生素。轻断食日应适量摄入维生素丰富的食物，如富含维生素B的全麦食品、富含维生素C的草莓等食物。
食谱这种东西只要是吃的东西它都有一定的食谱，而且不同的东西它的做法也各不相同，轻断食属于减肥方法，而且他跟食物有关，所以它也有一定的食谱，这些食谱能够使他们快速有效率摸减肥，有些人可能知道轻断食的部分减肥食谱，但是大部分人都不知道它的详细食谱，那么轻断食详细食谱是什么？
轻断食（the Fast Diet）也称“5/2断食法”，是由英国医学博士麦克尔?莫斯利发起的一种新的减肥方法，即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由饮食，不控制。随着时代发展，我们的饮食习惯也发生了巨大的变化，整天吃吃喝喝已成为我们生活的“常态”，每天摄取的能量也普遍超标。轻断食正迎合了低热量的饮食趋势，一些研究表明，轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥，同时还有保护大脑，抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，净化脏器；提高免疫功能；预防癌症；改善情绪，抗抑郁和延年益寿等功能。
饮食安排
1.碳水化合物。碳水化合物对血糖的影响大，血糖升高会导致胰岛素浓度变高，胰岛素可使体内储存脂肪，但碳水化合物的供给热能、解毒和节约蛋白质的功能也不可忽略，因此不建议轻断食日全面禁绝碳水化合物的摄入，应挑选升糖指数低的食物，如燕麦、糙米等。
2.蛋白质。补充适量蛋白质以保持肌肉健康，保护细胞功能，调节内分泌，促进免疫力，增强体力等，但不建议在轻断食日只摄取蛋白质，轻断食日应将蛋白质纳入允许的热量额度之内，并应选择“优质蛋白质”，比如清蒸白水鱼、去皮鸡肉和虾等。
3.脂肪。轻断食日应选择低脂烹饪手法和低脂食物。据《中国居民膳食指南（2016）》，每人每日烹调油量为25～30g，轻断食日应尽量减少脂肪的摄入，减少烹调用油，选用低脂食物。如用少油或无油烹调方法，用低脂鸡肉、牛肉代替猪肉；以豆制品代替动物肉类；多食用白菜、黄瓜、海带等低脂食物。
4.矿物质。轻断食日应减少食盐摄入，采用低盐的烹调方法，如后放食盐、用酸味代替咸味等方法。同时可适量食用富含钙镁的食物，如脱脂纯牛奶和坚果等。
5.维生素。轻断食日应适量摄入维生素丰富的食物，如富含维生素B的全麦食品、富含维生素C的草莓等食物。
轻断食是减肥方式中的一种，减肥有很多的方式，比如说健康减肥的运动减肥法，也有那种不健康的减肥法吃减肥药、减少食物的摄入等等，虽然都能够达到减肥的效果，但是这些是会反弹的，毕竟还会比原来胖而轻断食减肥法却是一种比较健康的减肥方法，它有一定的食谱，那么轻断食减肥法食谱是什么？
轻断食（the Fast Diet）也称“5/2断食法”，是由英国医学博士麦克尔?莫斯利发起的一种新的减肥方法，即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由饮食，不控制。随着时代发展，我们的饮食习惯也发生了巨大的变化，整天吃吃喝喝已成为我们生活的“常态”，每天摄取的能量也普遍超标。轻断食正迎合了低热量的饮食趋势，一些研究表明，轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥，同时还有保护大脑，抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，净化脏器；提高免疫功能；预防癌症；改善情绪，抗抑郁和延年益寿等功能。
饮食安排
1.碳水化合物。碳水化合物对血糖的影响大，血糖升高会导致胰岛素浓度变高，胰岛素可使体内储存脂肪，但碳水化合物的供给热能、解毒和节约蛋白质的功能也不可忽略，因此不建议轻断食日全面禁绝碳水化合物的摄入，应挑选升糖指数低的食物，如燕麦、糙米等。
2.蛋白质。补充适量蛋白质以保持肌肉健康，保护细胞功能，调节内分泌，促进免疫力，增强体力等，但不建议在轻断食日只摄取蛋白质，轻断食日应将蛋白质纳入允许的热量额度之内，并应选择“优质蛋白质”，比如清蒸白水鱼、去皮鸡肉和虾等。
3.脂肪。轻断食日应选择低脂烹饪手法和低脂食物。据《中国居民膳食指南（2016）》，每人每日烹调油量为25～30g，轻断食日应尽量减少脂肪的摄入，减少烹调用油，选用低脂食物。如用少油或无油烹调方法，用低脂鸡肉、牛肉代替猪肉；以豆制品代替动物肉类；多食用白菜、黄瓜、海带等低脂食物。
4.矿物质。轻断食日应减少食盐摄入，采用低盐的烹调方法，如后放食盐、用酸味代替咸味等方法。同时可适量食用富含钙镁的食物，如脱脂纯牛奶和坚果等。
5.维生素。轻断食日应适量摄入维生素丰富的食物，如富含维生素B的全麦食品、富含维生素C的草莓等食物。
鸡蛋有很多种做法，可以煮着吃，也可以炒着吃，怎么吃，完全看你的心意。你想怎么吃，就可以怎么做，鸡蛋的营养价值是非常高的，因此每个人都喜欢吃它，炒过的焦黄的鸡蛋，更是为大家所钟爱，小编我更是对黄金鸡蛋特别喜爱，嫩滑的鸡蛋，香气扑鼻，那么，制作黄金鸡蛋的具体步骤是什么呢？
黄金鸡蛋制作步骤
1、和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底，用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，推至锅边;
2、锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个锅底，待煎至半凝固状再往前卷，重复以上动作，直至蛋液用完，将煎好的蛋卷取出，待冷却定型后在切块装盘即可。
小贴士：
1.可以加少许牛奶，成品看起来会嫩黄嫩黄的，但是不能加多，否则就不容易成型了。2.要开小火煎，不然容易熟，卷不紧。我卷得就有点松了，可以再紧点。3.如果不喜欢葱的话也可以不放葱花，我觉得放葱花会香点，也好吃。
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
鸡蛋，是家庭里最常见的一种食材了，有很多种烹饪方法。小编最喜欢吃的就是黄金鸡蛋了，外表不仅金黄好看，而且里面嫩爽。炒出的鸡蛋香气扑鼻，是一道非常棒的家庭小菜。黄金鸡蛋，营养丰富，很容易消化，特别适合老人和小孩食用，不要等待，马上做起来给孩子和老人吧。
鱿鱼是我们常见的一种海鲜食品，鱿鱼的味道鲜美，营养价值也特别丰富，一直被食客们所喜爱，鱿鱼干在平时容易储存，但是很多人却不知道如何泡发，那么今天小编就为大家讲讲如何泡发鱿鱼干，一起来看！
泡发鱿鱼干
1、油发
每500克干鱿鱼用香油10克，碱少许，同时放入水中，泡至胀软为止。
2、碱发
按1：20 的比例，将纯碱与冷水掺和，搅拌后便得5% 的纯碱溶液，再视鱿鱼的老嫩，加上二至三成。
干鱿鱼用冷水浸泡3 小时后捞出，放入纯碱液再泡三小时，便可胀足发好，取出放入冷水反复漂洗，除掉碱味即可烹制。
需要提醒的是，发好的鱿鱼干最好在2至3天内用完，否则发好的鱿鱼要回缩。
用鱿鱼烹饪的菜肴有多款，诸如“酱爆鱿鱼”，就是以水发鱿鱼加甜面酱等主辅料及佐料烹制而成，味道鲜美，吃口上佳;还有砂钵鱿鱼鸡，这是江西传统名菜，以童子鸡加鱿鱼等在砂锅中煨成，吃起来同样是汁醇鸡糯，入口鲜香。
通过小编上面的分享，你对于如何泡发鱿鱼干是不是有了一个新的了解，那么在今后的生活当中，如果你需要泡发鱿鱼干的话，那么不妨按照小编分享的方法，尝试一下吧！
面包是我们大家都非常喜欢的一种食品，面包不但吃起来非常方便而且还含有丰富的营养，所以面包深受人们的喜欢，很多朋友在品尝到美味的面包时总是希望自己也可以在家里面自制出面包来，其实面包的做法是非常简单的，我们可以采用电饭锅在家里面自制出面包来，下文我们给大家介绍一下电饭锅做面包的具体方法。
1.将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞
2.将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟
3.再加入一小点水，继续将水揉入面粉中
4.面粉初步成团，继续一点点加水
5.每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准
6.将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可
7.往成团的面团里一点点加油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收
8.揉至面团有韧性，可以如下图般被撑开
9.揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵
10.发酵至2倍大
11.将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中
12.二次发酵至2倍大
13.将电饭煲内胆放入电饭煲中，开始加热至边缘变黄，约20分钟(电饭煲小，结果加热过程中，面团涨到粘盖儿了……)
14.将面团翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后出锅
在上面的文章里面我们介绍了一种大家都非常熟悉的食品，那就是面包了，我们知道面包不但外形好看而且还非常好吃，我们自己也是可以在家自制出面包来的，上文为我们详细介绍了电饭锅做面包的方法。
七日断食法，看起来就像是要断绝七天的粮食摄入，觉得那还不饿死了，其实不然，这是一个既能够减肥又能够排毒的方法，许多专注健康养生的人们都会使用这个方法，想要减肥或者排毒的朋友们可以试一下这个办法。下面来看看具体操作。
第一、孝素7天断食排毒法
这是着重推荐的减肥排毒方法，能够有效的帮助人体瘦身减肥、排毒、调理新陈代谢等，因为孝素其实就是酶，所以实行起来没有任何的伤害，很多人补充孝素进行养生。
可以选择佰纳吉酵素原液进行孝素7天断食排毒法，可以有效促进新陈代谢使身体营养吸收，孝素可以将脂肪细胞上屯积异常多的脂肪诱导分解，可以轻轻松松瘦到标准体重。
复合孝素会好好地把食物按营养程度分解好，让食物转化成为能量，帮助把营养传送到每个细胞，让营养代谢更顺畅。这样不仅有助于减肥，让你成为瘦体质的人，还能给身体排毒，改善身体状况，让人变得更健康。
7天断食排毒法，断食排毒只需七日
2生姜红茶断食法
可以在茶内加红塘和蜂蜜，习惯甜食的mm也很容易接受。习惯的话，平时早饭只喝生姜红茶，减肥效果非常明显的。
第一天：早：正常饮食 中：同上 晚：同上.
第一天准备期可以正常饮食，但是注意晚饭后别吃任何东西，戒甜食和零食，可以喝蜂蜜水
第二天：早：胡萝卜+生姜红茶(400ml) 中：同上 晚：杂粮粥 一天下来你会发现小肚子变柔软了，精神也集中了。
第三天：早：断食，喝生姜红茶2杯(400ml) 中：杂粮粥 晚：杂粮粥
第四天：早：生姜红茶 中：正常饮食 晚：同上
生姜红茶的制作方法
从中医的角度我们已经知道，红茶和生姜有暖身作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。断食结束后，可以持续减肥的效果。
7天断食排毒法，断食排毒只需七日
3柠檬醋减肥
柠檬醋即可以减肥也可以养颜美容，最好的食用方法还是连皮一榨汁饮用。柠檬耐久容易保存，并且含有丰富的维他命c，能够防止牙龈出血，同时还可减少雀斑、黑斑发生的机率，并有部份美白的功效，柠檬皮还含有丰富的钙质。
醋与柠檬同样具备减肥的功效，由此看来，柠檬醋的确是最能养颜美容的，也是一种健康保健食品，饭后喝上一杯可以使自己更具元气，也更加美丽窕窈。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太过伤胃，所以要特别注意。
并不是真的不吃东西，而是选择一些有助于排出体内毒素，垃圾的食物，除了要减肥的人之外每天压力很大，吃的很油腻的朋友也可以尝试这种养生方法，想要身体健康就需要定期排毒，以上方法可以一个月一次或者更久，情况因人而异。
轻断食是一种由国外引进中国的减肥方法，它的意思并不是断食的意思，只是有控制的减少食物的摄入，它不仅对人的身体没有伤害，甚至还会提供比较多的营养价值和功效，轻断食是有其一定的食谱的，可能你不知道这个食谱甚至还没有了解过这个食谱，也不知道这个食谱是什么，那么轻断食一周食谱举例？
轻断食（the Fast Diet）也称“5/2断食法”，是由英国医学博士麦克尔?莫斯利发起的一种新的减肥方法，即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由饮食，不控制。随着时代发展，我们的饮食习惯也发生了巨大的变化，整天吃吃喝喝已成为我们生活的“常态”，每天摄取的能量也普遍超标。轻断食正迎合了低热量的饮食趋势，一些研究表明，轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥，同时还有保护大脑，抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，净化脏器；提高免疫功能；预防癌症；改善情绪，抗抑郁和延年益寿等功能。
饮食安排
1.碳水化合物。碳水化合物对血糖的影响大，血糖升高会导致胰岛素浓度变高，胰岛素可使体内储存脂肪，但碳水化合物的供给热能、解毒和节约蛋白质的功能也不可忽略，因此不建议轻断食日全面禁绝碳水化合物的摄入，应挑选升糖指数低的食物，如燕麦、糙米等。
2.蛋白质。补充适量蛋白质以保持肌肉健康，保护细胞功能，调节内分泌，促进免疫力，增强体力等，但不建议在轻断食日只摄取蛋白质，轻断食日应将蛋白质纳入允许的热量额度之内，并应选择“优质蛋白质”，比如清蒸白水鱼、去皮鸡肉和虾等。
3.脂肪。轻断食日应选择低脂烹饪手法和低脂食物。据《中国居民膳食指南（2016）》，每人每日烹调油量为25～30g，轻断食日应尽量减少脂肪的摄入，减少烹调用油，选用低脂食物。如用少油或无油烹调方法，用低脂鸡肉、牛肉代替猪肉；以豆制品代替动物肉类；多食用白菜、黄瓜、海带等低脂食物。
4.矿物质。轻断食日应减少食盐摄入，采用低盐的烹调方法，如后放食盐、用酸味代替咸味等方法。同时可适量食用富含钙镁的食物，如脱脂纯牛奶和坚果等。
5.维生素。轻断食日应适量摄入维生素丰富的食物，如富含维生素B的全麦食品、富含维生素C的草莓等食物。
面筋是一种我们大家都爱吃的食材，面筋的特点就是含有丰富的蛋白质而且脂肪的含量很少，所以常吃面筋是不会肥胖的，需要减肥的朋友不妨在日常的生活中多吃一些面筋。面筋的做法其实很简单，我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出面筋来，下文我们给大家介绍一下做面筋的具体方法。
1.把面粉放进盆里面。
2.放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。
3.用手活成面团。
4.放水开始洗面。
5.一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。
6. 用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮。
7.洗好的面筋。
8.剩下的面筋。
9.上锅蒸5分钟。
10.蒸好的面筋，可以凉拌着吃。
小贴士
洗面的时候要反复多洗几遍。洗到水清，面筋可以来蒸也可以用水煮熟。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是面筋了，我们知道面筋不但美味而且还含有丰富的营养，常吃面筋可以起到补充营养等效用，上文为我们详细介绍了做面筋的具体方法，相信大家都掌握了吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《轻断食的具体方法是什么？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“轻断食养生季节”专题。
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